Ciência, Ecologia e Saúde

Monocotiledôneas e Dicotiledôneas

2011-12-12T18:48:00.000-02:00

A semente é um óvulo modificado e desenvolvido, que possui uma reserva alimentar chamada endosperma ou albúmen, que contém o embrião. O embrião é formado pela radícula, primeira estrutura a germinar, e o caulículo, que forma as folhas. Essa folha recebe o nome de cotilédone. Quando um embrião tem apenas um cotilédone, ela é monocotiledônea, quando tem dois cotilédones, é uma dicotiledônea.

As monocotiledôneas, o caule não forma tronco e não possui espessura. As folhas são paralelinérvea, ou seja, estreitas e apresentam nervuras paralelas. A raiz se assemelha a um ramo, de pequeno porte. Suas flores são trímeras, ou seja, os elementos florais (sépala, pétala e estame) são múltiplos de três.

Exemplos: arroz, trigo, banana, milho, cana-de-açúcar, coqueiro, palmeira e abacaxi.

As dicotiledôneas em muitas espécies o caule forma trncos e alcançam grandes alturas e espessura. As folhas são reticulinérveas, ou seja, apresentam nervuras semelhantes a uma rede. As flores são tetrâmeras ou pentâmeras, ou seja, os elementos florais (sépala, pétala e estame) são múltiplos de quatro ou cinco, e as suas raízes forma um eixo com ramos (raiz axial ou pivotante).

Exemplos: feijão, café, soja, amendoim, eucalipto, beterraba e cenoura.

Transporte Ativo

2011-12-11T16:01:00.001-02:00

O transporte ativo, ao contrário do transporte passivo, é um fenômeno realizado pela membrana com gasto de energia.

Certas moléculas são capazes de atravessar a membrama contra um gradiente, exigindo um consumo de energia pela célula.

Na membrama existem moléculas transportadoras ligadas à sua estrutura, são as chamadas proteínas transportadoras, que controlam, por exemplo, a passagem de íons Na⁺ (sódio) e K⁺ (potássio).

Transporte Passivo

2011-12-11T15:34:00.001-02:00

O transporte passivo é um fenômeno que, graças à semipermeabilidade da membrana celular, permite a passagem de soluto (diálise) e solução (osmose) sem gasto de energia.

A osmose é a passagem de solução do meio menos concentrado (hipotônico) para o meio mais concentrado (hipertônico) com o objetivo de permanecer iguais (isotônico) os meios. Ao mesmo tempo que ocorre a osmose, há uma passagem lenta e gradual de soluto (diálise) do meio hipertônico para o meio hipotônico.

Uma célula colocada em meio muito concentrado tende a perder muita água, tornando-a plasmolisada, ou seja, ocorre diminuição de seu volume. Se for colocada em um meio pouco concentrado ela fica túrgida, ou seja, aumenta seu volume com a entrada de água, podendo causar a ruptura de sua membrana.

Tecidos Condutores

2011-12-09T15:04:00.001-02:00

Os tecidos de absorção e condução participam dos mecanismos de nutrição celular dos vegetais. Compreende estes os pêlos absorventes e os vasos condutores.

Os pêlos absorventes são prolongamentos das células epidérmicas da raíz, servindo assim para aumentar a superfície de contato com o meio externo que, por transporte ativo, permite a entrada de sais.

Os vasos condutores de seiva compreendem os vasos lenhosos e os vasos liberianos. Os primeiros são formados por células lignificadas que, com o desaparecimento das membranas de separação entre elas, surge um ducto por onde passa correr a seiva bruta, água com sais absorvida pelas raízes. Ao conjunto de vasos lenhosos, células esclerenquimatosas do tecido de sustentação e parênquima lenhoso dá-se o nome de xilema ou lenho.

Os vasos liberianos são formados por células vivas. As membranas de separação entre as células encontram-se pequenos orifícios ou crivos, que servem de comunicação entre o interior das células. Por esta razão os vasos liberianos serem também chamados de vasos crivados. Ao redor destes vasos ocalizam-se fibras esclerenquimatosas liberianas, também com função estrutural, e células anexas, com função de proteção. A esse conjunto dá-se o nome de floema ou líber.

Tecido de Sustentação dos Vegetais

2011-12-09T13:26:00.001-02:00

Apenas vegetais de grande porte necessitam de um sistema complexo de sustentação. Esse sistema é o estereoma, um conjunto de tecidos em que as células formam fibras que sustentando o caule.

Existem dois tipos de estereoma: o colênquima e o esclerênquima. O primeiro é formado por células vivas mais distantes das células vizinhas, e mais numeroso; o segundo as células distribuem-se em esclerenquimatosas e escleritos.

As células esclerenquimatosas são fulsiformes e longas com suas paredes revestidas por lignina, por esta razão são células mortas, pois a lignina é impermeabilizante. Os escleritos são células irregulares e possuem também sua parede revestida de lignina.

Tecido de Revestimento dos Vegetais

2011-12-09T12:56:00.001-02:00

Nos vegetais superiores (gimnospermas e angiospermas) os tecidos de revestimento são o tecido epidérmico ou epiderme e o tecido suberoso ou cortiça.

A epiderme é o tecido das partes verdes da planta, principlamente do caule e folhas, e também nas raízes. As células epidérmicas têm a parede celulósica mas a parte exterior, que fica em contato com o ar atmosférico é, às vezes, revestido por cutina, que impermeabiliza o caule e evita a perda de água. O acúmulo de cutina é chamado de cutícula.

A cortiça é um tecido morto que reveste principalmente o tronco. Aonde anteriormente havia células vivas restaram espaços vazios, delimitados pela suberina, formando uma espécie de rede.

Tecidos Embrionários Vegetais

2011-12-09T12:16:00.001-02:00

Todos os tecidos encontrados numa planta originaram-se do tecido meristemático do caule e raiz, portanto, são tecidos indiferenciados, em que suas células se diferenciam em tecidos permanentes maduros. Existem dois tipos de tecidos meristemáticos: o meristema primário e o meristema secundário.

O meristema primário localiza-se na zona apical ou ápice dos caules e na zona subapical das raízes. Nas briófitas e pteridófitas existem uma única célula apical no caule que desempenha o papel dos outros meristemas. Nas gimnospermas e angiospermas os meristemas compreendm o caliptrogênio, o dermatogênio, o periblema e o pleroma.

O caliptrogênio é encontrado nas raízes, pois origina a caliptra (coifa); o dermatogênio origina os tecidos de revestimento (epiderme); o periblema origina os parênquimas coticais (córtex) e o pleroma é responsável pela formação dos tecidos centrais (estelo).

O meristema secundário surge na estrutura da planta, no caule e na raíz. São células que se mantêm indiferenciadas e compreendem o câmbio e o felogênio, responsáveis pelo crescimento em espessura da planta.

Polialelia ou Alelos Múltiplos

2011-11-30T17:48:00.001-02:00

Cada gene alelo pode ter duas manifestações, no entanto, existem genes capazes de manifestar mais manifestações que o comum. A esse fenômeno dá-se o nome de polialelia ou alelos múltiplos.

Um exemplo muito estudado em genética é o da cor da pelagem dos coelhos. Existem quatro fenótipos: selvagem (C), chinchila (c^ch), himalaia (c^h) e albino (c).

O selvagem é dominante sobre todos, o chinchila é dominante para o himalaia e albino, o chinchila é dominande apenas para o albino, e o albino é recessivo para todos.

Epistasia

2011-11-30T10:46:00.000-02:00

Quando um gene de determnado locus inibe a manifestação dos genes de outro locus, é chamado de epistasia. Nesses casos, não se trata de dominância, co-dominância ou recessividade, mas de gene inibidor (epistático) e gene inibido (hipostático).

Na espécie humana, o gene para albinismo, apesar de ser recessivo, age epistaticamente em homozigose sobre os outros genes que condicionam a pigmentação da pele.

Genes Letais

2011-11-29T21:54:00.001-02:00

Em alguns casos particulares de pleiotropia, a ação de um par de genes determina muitas características, das quais uma causa a morte do indivíduo. Esse fenômeno da genética é conhecido como genes letais.

Em 1905, o cientista Lucien Cuénot estudando a herança da cor da pelagem em camundongos verificou que a herança não obedecia às proporções mendelianas, pois, cruzando entre si ratos de pelagem amarela nasciam camundongos de pelagem amarela e de pelagem castanha na proporção de 2:1 e não de 3:1. Ele concluiu que os amarelos homozigotos não chegavam a nascer, morrendo no útero materno, na fase embrionária.

Pleiotropia

2011-11-29T21:43:00.001-02:00

Pleiotropia é um fenômeno que se dá quando um único par de alelos de um cromossomo consegue produzir por ação individual várias características fenotípicas.

No homem, um exemplo de pleiotropia é a Síndrome de Marfan, em que um único par de genes condiciona a aracnodactilia (deformidade óssea nos dedos, com aparência de pernas de aranha) e deformações oculares e cardíacas.

Outro exemplo de pleiotropia é a fenilcetonúria, uma mutação no gene que codifica a enzima Fenilalanina hidroxilase (FAH), presente no fígado e necessária para o metabolismo da fenilalanina, causando incapacitação mental, redução de pilosidade e pigmentação da pele

Erosão, Lixiviação e Assoreamento

2011-11-28T21:36:00.001-02:00

Com o desmatamento e a queima de florestas o solo sofre erosão, pela ação da chuva e dos ventos. Além de erosões, o solo pode sofrer lixiviação, ou seja, a água das chuvas limpa o solo e retira os sais minerais levando-os para rios e lagos, tornando o solo pobre.

A erosão provoca também o assoreamento, isto é, os dejetos do solo depejados nos rios torna-os mais rasos, provocando transbordamentos e enchentes.

O lixo urbano também é um grande causador da poluição dos solos, tanto os aterros sanitários como os lixões, poluindo não apenas o solo, mas a atmosfera e as águas subterrâneas e fluviais.

Poluição das Águas e Eutrofização

2011-11-28T21:09:00.001-02:00

Os rios, mares e lagos servem de despejo de inúmeros dejetos biológicos e químicos provenientes de esgostos de casas e indústrias. Muitos desses poluentes, como o mercúrio, não se degradam, e se acumulam ao nível trófico seguinte, fenômeno conhecido como magnificação trófica.

No Brasil, o agronegócio tem contribuído muito para a poluição de águas subterrâneas, pelo uso exagerado de agrotóxicos com elementos químicos nocivos à saúde.

O excesso de dejetos provoca a eutrofização, fenômeno que provoca o crescimento e multiplicação exagerados de algas planctônicas, devido à abundância de matéria orgânica, criando uma grossa camada na superfície da água. Com isso, as plantas que estão abaixo dessa superfície não realizam fotossíntese, provocando sua morte e, consequentemente, a morte de seus consumidores, já que estes representam a base da cadeia alimentar.

Poluição do Ar e Chuva Ácida

2011-11-28T21:07:00.001-02:00

São vários os agentes químicos que poluem o ar atmosférico tornando-o impróprio para a vida. Dentre alguns, destaca-se o monóxido de carbono (CO), um gás resultante da queima de combustíveis fósseis, os hidrocarbonetos, como o petróleo, o carvão mineral e o gás natural.

O dióxido de carbono (CO2), proveniente da respiração aeróbica e da fermentação, são utilizados para a síntese de compostos orgânicos dos vegetais, porém, em altas concentrações na atmosfera provoca o aquecimento global.

Outro gases importantes para o estudo da poluição atmosférica são os óxidos de enxofre (SO2 e SO3), derivados dos minérios sufurosos e da queima de combustíveis que o contenham. Esses óxidos a altas altitutes combinam-se com a água formando ácido sulfúrico, que caem em forma de chuva, caracterizando assim a chuva ácida. A chuva ácida contamina plantas, polui rios e lagos, e pode provocar queimaduras.

Efeito Estufa e Aquecimento Global

2011-11-28T19:22:00.003-02:00

A atmosfera é uma camada de gases que envolve o planeta de radiações solares, assim como na manutenção de sua temperatura, por não deixar escapar todo o calor emitido pelas radiações. Mas, com os desmatamentos e a queima de combustíveis fósseis, a concentração de gases na atmosfera aumentou, e essa capacidade tem se elevado, retendo mais calor do que o necessário.

Os danos desse aumento de temperatura podem ser catastróficos, como o derretimento das calotas polares com o aumento do nível do mar, e o aumento de temperatura das águas oceânicas que levam a alterações do clima do planeta. Em consequência disso, a vida na Terra estaria ameaçada.

Em outras palavras, a concentração de gases do efeito estufa na atmosfera provoca o aquecimento global.

Clonagem

2011-11-28T16:17:00.001-02:00

Clones são cópias geneticamente idênticas. Espécies de reprodução assexuada, como bactérias, corais e hidras fazem clones de si mesmas. Em espécies de reprodução sexuada, quando há troca de material genético pela união de seus gametas, é praticamente impossível acontecer clonagem. No entanto, pode-se falar em clone quando dois casais tem filhos gêmeos, e esses filhos de cada casal se casam, tendo filhos. Esses filhos são geneticamente iguais, ou seja, são clones.

A clonagem pode ser obtida em laboratório através da seguinte técnica: retira-se as células de um determinado animal e são colocadas em meio de cultura. Em outro animal, da mesma raça, é retirado o núcleo do óvulo. O núcleo da célula é introduzido no óvulo e cultivados em meio de cultura para iniciar a multiplicação celular e entrar no estágio de mórula. Finalmente, a mórula são implantados no útero de outro animal da mesma raça para desenvolvimento do embrião, dando origem ao clone adulto.

Células-tronco

2011-11-28T15:14:00.001-02:00

As células-tronco são células capazes de se diferenciar e formar qualquer tipo de célula ou tecido. Elas são encontradas em embriões e adultos.

Células-tronco embrionárias

Após a fecundação o zigoto se divide por mitoses sucessivas até o estágio de mórula. As células da mórula se afastam formando uma cavidade interna, passando a ser chamada de blastocisto. As células do blastocisto e as células da massa celular interna são células-tronco com alto grau de diferenciação.

Células-tronco adultas

Nos adultos, a medula óssea vermela contém células de linhagem linfóide, que se diferenciam em linfócitos, e células da linhagem mielóide, que dão origem aos demais leucóides e às hemácias. Na epiderme, as mitoses ocorrem nas células da camada mais basal, chamada camada germinativa. Tanto as linhagens mielóide e linfóide quanto a camada germinativa são células-tronco adultas.

Classificação das células-tronco

Totipotentes: diferenciam-se em todas as células embrionárias e extra embrionárias.
Pluripotentes: diferenciam-se em todos os tipos celulares do embrião menos em anexos e placenta.
Multipotentes: diferenciam-se em células de vários tipos.
Oligopotentes: diferenciam-se em células dentro de um único tipo.
Unipotentes: diferenciam-se somente em um único tipo celular adulto.

Transgênicos

2011-11-28T14:50:00.001-02:00

Organismos com genomas alterados ou geneticamente modificados dá-se o nome de transgênicos.

Atuamente a Engenharia Genética têm ajudado em tratamentos de doenças, como a produção de insulina através de bactérias modificadas, para o tratamento de pessoas diabéticas.

Na bactéria Escherichia coli foi introduzido o gene humano para a produção de insulina, que se manifestou nela produzindo insulina.

Para que isso tivesse ocorrido foi preciso transferir o gene desejada para o plasmídio (DNA bacteriano) que foi introduzido em bactéria recombinante e, a partir disso, começou a produzir insulina para uso medicinal.

Engenharia Genética

2011-11-28T14:17:00.001-02:00

Atuamente a Engenharia Genética têm ajudado muito em tratamentos e curas de doenças, como, por exemplo, a produção de insulina a partir de bactérias transgênicas para o tratamento de pessoas diabéticas.

Outra aplicação tem sido na agricultura, com a criação de plantas transgênicas resistentes a herbicidas e pragas, contribuindo para a produtividade ou dispensando agrotóxicos, ou plantas com valores nutricionais maior.

Essas conquistas foram possíveis graças às enzimas de restrição, que cortam o DNA em pontos determinados, ligases, que funcionam como cola unindo fragmentos de DNA, produzindo moléculas de DNA recombinantes, e o DNA polimerase, que produz uma fita complementar de DNA.

Fotossíntese

2011-11-27T06:00:00.009-02:00

A fotossíntese é um processo de obtenção de energia nos seres autótrofos clorofilados, que produzem seu próprio alimento, dada pela seguinte equação:

6 CO₂ + 12 H₂O → C₆H₁₂O₆ + 6 H₂O + 6 O₂

Em termos, a fotossíntese tem duas fases: uma fase luminosa (fotoquímica) e uma fase escura (química).

Na fase fotoquímica a clorofila, pigmento verde encontrado nos cloroplastos da célula, têm a capacidade de reter a energia luminosa do sol e transformá-la em energia química, que é usada para realizar as reações de produção de matéria orgânica.

A fase química ocorre no estroma do cloroplasto, aonde ATP's (moléculas de energia) são produzidos e a glicose é sintetizada. Aqui ocorre o desprendimento do oxigênio da moléculade água.

Abaixo, o vídeo mostra especificamente todo o processo:

Sistema Respiratório Humano

2011-11-27T06:00:00.001-02:00

O sistema respiratório humano é um conjunto de órgãos especializados com a função de realizar as trocas gasosas. Compõem esse sistema as fossas nasais, a boca, a faringe, a laringe, a traquéia, os brônquios e bronquílos e os pulmões.

As fossas nasais são condutores de ar paralelos revestidos de mucosa e separadas por um septo. Essa musoca recebe o nome de pituitária. As fossas nasais têm sua terminação na faringe, o que também convém chamá-la de nasofaringe.

A faringe é o canal por onde passa o ar aquecido pelas fossas nasais. Ela é revestida por mucosa e seus músculos são controlados pelo indivíduo.

A laringe é um canal que permite a passagem de ar para a traquéia, um órgão revestido de anéis cartilaginosos que a mantém sempre aberta.

A parte inferior da traquéia se bifurca, um para cada pulmão, aonde se encontra os brônquios que se ramificam formando os bronquíolos, nos quais vão terminar em estruturas microscópicas dentro dos pulmões, os alvéolos pulmonares, que promovem a hematose (trocas gasosas).

Pulmões

Os pulmões são elásticos. Seu aumento ou diminuição se dá por movimentos da caixa torácica, promovidas pelos músculos intercostais e do diafragma.

Durante a inspiração os músculos intercostais e o diafragma se contraem levantando as costelas, aumentando o diâmetro da caixa torácica.

Na expiração o relaxamento dos músculos intercostais provoca o rebaixamento da caixa torácica, e o relaxamento do diafragma permite que a pressão abdominal empurre-o para cima, diminuindo o diâmetro da caixa torácica.

Sistema Digestivo Humano

2011-11-27T06:00:00.000-02:00

O sistema digestivo humano é um conjunto de órgãos especializados que transforma os alimentos através de processos mecânicos e químicos em moléculas menores para promover a absorção dos nutrientes.

Boca

A boca é uma cavidade forrada por mucosa que funciona como porta para a entrada de alimentos. Nela encontram-se glândulas que secretam saliva que servem umidifica os alimentos. A saliva tem ptialina, enzima responsável pela digestão do amido.

Faringe

A faringe é um canal que se comunica com a boca e com o esôfago. Nela, a laringe (peça do sistema respiratório) precisa se fechar para impedir a entrada de alimento nas vias respiratórias.

Durante a deglutição o palato é retraído e a língua empurra o alimento para trás, caindo dentro da faringe, que se contrai voluntariamente e empurra o bolo alimentar para o esôfago.

Esôfago

O esôfago é um canal musculoso de contrações involuntárias, controlado pelo sistema nervoso autônomo, que leva o bolo alimentar para o estômago. No esôfago não ocorre digestão mecânica e química.

Estômago

O estômago é uma bolsa localizada abaixo do diafragma. A entrada recebe o nome de cárdia, a saída, de piloro, que possui um anel muscular denominado de esfíngter. No estômago têm duas curvaturas, a pequena curvatura (superior) e a grande curtavura (inferior). A região dilatada recebe o nome de região fúndica ou fundus.

No estômago ocorre a digestão das proteínas com a produção do suco gástrico, composto por ácido clorídrico e pepsina.

Intestino Delgado

O começo do intestino delgado é o duodeno. O bolo alimentar que chega ainda está com a acidez estomacal, que irrita a parede do duodeno. Essa irritação estimula a produção dos hormônios secretina e colecistocinina

O suco pancreático é rico em íons bicarbonato que neutraliza o bolo alimentar alcalino, e a bile é altamente alcalina. Isso faz com que o bolo alimentar perda a acidez adquirida no estômago.

A passagem do bolo alimentar pelo duodeno estimula algumas células da mucosa intrestinal a produzir o hormônio enterogastrona, que, pela circulação sanguínea, vai atuar sobre o estômago inibindo a produção de gastrina, parando a produção do suco gástrico.

Intestino Grosso

O começo do intestino grooso é o ceco, uma dilatação que sustenta o apêndice cecal. Separando o íleo do ceco há uma válcula, chamada de válvula ileocecal.

Do ceco, os reíduos do bolo alimentar, podendo agora ser chamado de bolo fecal, passa para o cólon ascendente, depois para o cólon transverso e, finalmente, para o cólon descendente.

O bolo fecal pode ficar alojado por muitas horas na curva sigmóide e no reto. Por peristaltismos controlados pelo sistema nervoso autônomo é levado até o ânus para ser expulso, com o relaxamento voluntário do esfíncter anal.

Respiração Celular

2011-11-26T06:00:00.011-02:00

A respiração pode ser aeróbica; em presença de oxigênio, ou anaeróbica; na ausência dele.

A respiração aeróbica ou aerobiose pode ser entendida como a queima química de substâncias obtidas através da nutrição com liberação de energia.

A respiração anaeróbica ou anaerobiose utiliza outros compostos para obtenção de energia, como as bactérias que realizam quimiossíntese.

Respiração nos Vegetais

2011-11-26T06:00:00.010-02:00

Nos vegetais as plantas vasculares têm um aparelho respiratório formado por estômatos (pequenos orifícios na epiderme da folha) e lenticelas (aberturas no tecido suberoso do caule) que permitem a passagem dos gases. As plantas avasculares respiram por difusão através da superfície dos seus órgãos.

Os vegetais necessitam de dióxido de carbono para a síntese de matéira orgânica. Durante o dia (fase de claro ou fotoquímica da fotossíntese) absorvem esse gás e o oxigênio necessário para a respiração celular, à noite (fase de escuro ou química da fotossíntese) elas consomem oxigênio e liberam dióxido de carbono.

Autotrofismo e Heterotrofismo

2011-11-26T06:00:00.008-02:00

Autotrofismo é a capacidade que organismos vivos têm de produzir seu próprio alimento. Esses organismos, em sua maior parte os vegetais, são chamados de autótrofos.

Exemplo de autotrofismo é a fotossíntese dos vegetais e a quimiossíntese das bactérias.

Por sua vez, o heterotrofismo é a incapacidade de produzir seu alimento, por essa razão necessitam buscar através da ingestão do alimento. Esses seres, em sua maioria os animais, são chamados de heterótrofos.

Exemplo de heterotrofismo é a digestão intracelular dos protozoários, digestão extracelular dos animais e digestão extracorpórea em aracnídeos e fungos.