COCINA DE HOMBRES PARA MUJERES

2030-01-22T13:10:00.026-05:00

HOLA AMIGOS ESTE BLOG RECETAS CULINARIAS, LO CREE CON EL FIN DE BRINDARLES MIS CONOCIMIENTOS EN EL ARTE CULINARIO, DE AHI SU TITULO "COCINA DE HOMBRES PARA MUJERES", CREO Y PIENSO QUE A LA MUJER SE LE CONQUISTA DE MUCHAS FORMAS, Y UNA DE ELLAS ES PREPARANDOLE UNA BUENA COMIDA, PARA SORPRENDERLAS CON UN BUEN PLATO Y QUE DELEITEN SU PALADAR, Y ASI CONQUISTARLAS, CADA DIA ABRAN COSAS NUEVAS, ESPERO LES GUSTE.

"El descubrimiento de un nuevo plato hace más por la felicidad humana que el descubrimiento de una nueva estrella."

MUSLOS DE POLLO EN SALSA DE COCO

2011-07-13T12:38:00.004-05:00

Ingredientes
8 muslitos de pollo

3 cebollas medianas

2 pimentones verdes

1 lata de leche de coco

1 diente de ajo

3 papas medianas

Aceite

Cubito (o tableta) de Caldo de pollo

Sal y pimienta

Preparación

Paso 1: Se coloca a hervir un poco de agua con un chorrito de aceite de oliva y un toque de sal y se agregan el cubito de caldo de pollo, y si se desea algunas verduritas variadas, hasta que se haga un caldo.Paso

2: Aparte en un sartén, hechamos un chorrito de aceite y cocinamos los dientes de ajo cortados en laminitas, añadimos la cebolla picada en tiras y el pimentón en tiras, y se dejar freír por 10 minutos hasta que doren. Cuando estén listos, se añade la leche de coco y se salpimienta al gusto.Paso

3: Aparte, se ponen a la plancha los muslitos de pollo, previamente salpimentados y se fríen un poco de papas cortadas en cuadritos.Paso

4: Cuando estén listos los muslitos y las papas, se agregan a la crema de las verduras con la leche de coco y se dejan cocer un poco.Paso

5: Se agrega poco a poco el caldo de pollo al sofrito y se deja evaporando el agua hasta que quede al punto crema y los muslitos estén bien cocidos, se sirve en un plato con cualquier si se desea con otro contorno y a disfrutar.

Sugerencia: Si se desea, se puede complementar la receta con algunas finas hierbas de tu preferencia, simplemente selecciona aquellas con un gusto suave, para que contrasten en sabor del pollo y la crema, mas no que lo contrarresten, disfruta.

COSTILLA DE CERDO HORNEADA

2011-07-13T12:29:00.003-05:00

Ingredientes
1 kilo de costillas de cerdo

1 limón

5 cucharadas de miel

5 cucharadas de salsa de soya

4 cucharadas de vino o vermouth blanco seco

4 dientes de ajo machacados

1/4 de cucharada de pimienta molida

Preparación

Limpiamos las costillas, las frotamos con el limón y las enjuagamos.
En un envase preparamos un adobo mezclando los ingredientes, se adoban las costillas y se dejan reposar por 30 minutos.
Precalentamos el horno a 400°C. En una bandeja profunda, colocamos una rejilla y encima colocamos las costillas adobadas. Horneamos y cada 10 minutos sacamos las costillas y las adobamos nuevamente, dandoles vuelta para que se doren de manera uniforme. Todo esto lo hacemos por aproximadamente 1 hora y media.
Rinde para 6 porciones.Tiempo de preparación: 130 minutos.

ENSALA DE PAPA Y MANZANA

2011-07-04T22:56:00.001-05:00

Ingredientes
4 papas
1 lata de maíz
1 manzana verde grande
1/2 taza de céleri
1/2 taza de cebolla rallada

Aderezo
1 paquete de queso crema
4 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de vinagre
2 cucharadas de aceite
Sal y pimienta al gusto

Preparación
Cortamos las papas en cuadritos y las ponemos a cocinar con un punto de sal. Cuando ya estén cocidas, las escurrimos y le agregamos la manzana igualmente picada en cuadritos y sin la concha. Añadimos el céleri y la cebolla.

Aderezo
Primero ablandamos el queso crema y unimos todos los ingredientes en un recipiente.

Le agregamos el aderezo a la ensalada. Toda la receta alcanzará para servir hasta 6 porciones.

ENSALADA DE PAPAS

2011-07-04T22:48:00.002-05:00

Ingredientes
8 papas

1/4 de kilo de tocineta

1 cucharada de aceite de girasol

2 cucharadas de vinagre

3 cebollas verdes picadas

5 rábanos picados

2 tallos de apio picados

1 taza de mayonesa

1 cucharada de mostaza

3 huevos duros picados

1 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de pimienta blanca

Preparación
Cortamos las papas en cuadritos y las ponemos a cocinar con un punto de sal, las escurrimos y las enjuagamos con agua fría. Picamos la tocineta en cuadritos y las freímos hasta que doren. Escurrimos la grasa y las reservamos.
Ponemos las papas en un tazón grande y las rociamos con el aceite y el vinagre. Agregamos las cebollas, rábanos y el apio, revolviendo todo.
En un tazón pequeño, mezclamos la mayonesa, mostaza, huevos, sal y pimienta. Incorporamos esta mezcla a las papas junto con la tocineta

ENSALADA DE PAPAS DANESA

2011-07-04T22:43:00.003-05:00

Ingredientes

1 kilo de papas
1 taza de perejil picado
1 cebolla rallada
1 taza y media de mayonesa
1 cucharada de jugo de limón
1/2 cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de pimienta blanca
2 cucharadas de aceite2 cucharadas de vinagre
1 cubito o pastilla de pollo

Preparación
Cortamos las papas en cuadritos y los ponemos a cocinar con un punto de sal, y si lo deseas en este momento agregas el cubito o la pastilla de pollo.
Cuando las papas estén cocinadas, las escurrimos y las ponemos en un tazón. Agregamos la mayonesa, la cebolla , el perejil, el jugo de limón, pimienta, vinagre y aceite. Rectificamos de sal.
Adornamos con el perejil picado. Dejamos refrigerar.
Rinde para 6 porciones.Tiempo de preparación: 25 minutos.

ENSALADA DE POLLO Y MANGO

2011-07-04T22:36:00.003-05:00

Ingredientes
1 mango maduro firme

3 cucharadas de vinagre de arroz

1 cucharada de azúcar

1 ají picante

1 manojo de hojas de lechuga rizada

Hojas de cilantro

1/2 pollo horneado

2 cucharadas de semillas de sésamo tostadas en un sartén bien seco

1 diente de ajo

Vinagreta de miel:

5 cucharadas de miel3

cucharadas de vinagre de arroz

1/2 taza de aceite de maíz
Preparación
En un recipiente mezclamos el vinagre de arroz, el azúcar, el ajo machacado, y el ají picante cortado en rueditas. Revolvemos suavemente hasta que el azúcar se disuelva.
Le quitamos la piel al pollo, lo cortamos en trozos pequeños y lo incorporamos al recipiente donde preparamos la mezcla de vinagre. Maceramos en la nevera, mientras se tuestan las semillas de sésamo.
Vinagreta de miel

Colocamos la miel en el vaso de la licuadora, y las tres cucharadas de vinagre de arroz. Encendemos la licuadora y esperamos a que la mezcla se ponga ligeramente blanca. Incorporamos el aceite de maíz, en forma de hilo bien delgado y sin dejar de procesar, hasta que este homogéneo.
Mezclamos la lechuga con el pollo macerado, decoramos con las rebanadas de mango y vertimos la vinagreta, las semillas de sésamo y el cilantro.
Rinde para 4 porciones.Tiempo de preparación: 1 hora 35 minutos

ENSALADA GRIEGA

2011-07-04T22:32:00.002-05:00

Ingredientes
4 tomates grandes picados
1 cebolla picada
1 pepino pelado y picado
2 pimentones dulces verdes picados
24 champiñones en cuartos
24 aceitunas negras
1 taza de queso feta
1/2 taza de aceite de oliva
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de vinagre de vino blanco
1 cucharada de orégano1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra

Preparación
En un tazón grande combinamos las verduras, las aceitunas y el queso.
En otro tazón pequeño mezclamos los ingredientes restantes.
Vertimos sobre la ensalada, removiendo para cubrir todos los ingredientes.
Rinde para 4 porciones.Tiempo de preparación: 20 minutos.

PASTA A LA CARBONARA

2011-07-04T22:25:00.001-05:00

Ingredientes
Para 4 personas:
500 gr. de pasta de preferencia

2 cebollas picadas

200 gr. de champiñones

200 gr. de tocineta picadita

Crema de Leche

Aceite

Laurel

Sal y pimienta

Preparación

Paso 1: Se cocina la pasta en agua con sal, junto a una hoja de laurel hasta que quede al dente.

Paso 2: Se agrega la tocineta y la cebolla en un sarten con aceite (3 cucharadas) y se dejan freír hasta que dore la tocineta.

Paso 3: Se limpian los champiñones y luego se agregan a la cebolla y la tocineta por unos 3-5 minutos.

Paso 4: Se agrega la crema de leche y se revuelve durante 1 minuto y luego se retira del fuego.

Paso 5: Se escurre la pasta, se agrega pimienta al gusto y se revuelve por la salsa bien caliente y esta listo para servir.
El truco esta en no cocinar mucho los champiñones para que esto no se desintegren, pero se dora bien la tocineta para que quede bien tostadita. Podría agregarse la tocineta primero y luego la cebolla para que esta no se queme.
Sugerencia: Los ingredientes pueden variar su cantidad dependiendo del gusto, si te gusta mas tocineta o mas champiñones o mas crema, aumenta su cantidad, claro sin abusar, disfruta.

ESPAGUETI CON LANGOSTINOS

2011-07-04T22:21:00.002-05:00

Ingredientes Para 2 personas:
250 gramos de fideos
6 langostinos
2 hojas de albahaca
2 dientes de ajo picaditos
1 cebolla
Perejil picado
1/2 lata de tomate frito o pasta de tomate
AceiteAguaSal y pimienta
Camarones (Opcional)

Preparación
Paso 1: Se coloca aproximadamente 1 litro de agua con un toque de sal en una olla y se deja hasta que hierva.
Paso 2: En una cacerola se coloca un chorrito de aceite y se ponen a freír la cebolla, y los dientes de ajo bien picaditos. Se pica en trozo 2 o 3 langostinos sin pelar y se colocan cuando ya las cebollas estén doraditas, y se dejan cociendo un tiempo.
Paso 3: Luego cuando ya estén un poco cocidos los langostinos, se agrega el agua hirviendo en la cacerola, luego agregamos los tomates fritos o la pasta de tomate, y la albahaca, hasta que vuelva a hervir.
Paso 4: Se procee a añadir los fideos y se mezclan bien, y luego se agregan el resto de los langostinos. Se salpimienta al gusto.
Paso 5: Se cocina por alrededor de 10 minutos, hasta que estén bien cocidos los fideos y los langostinos, se sirve, se espolvorea con un poco de perejil y listo a disfrutar este delicioso platillo.Sugerencia: Podemos agregar mas langostinos si queremos darle mas sabor a mar, e igualmente variar los diferentes ingredientes que mas nos plazca. Sugerimos no excederse con los tomates fritos. Podemos agregarle de igual forma unos mini camarones para darle mejor gusto, disfruta.

PAN TOSTADO CON QUESO FUNDIDO

2011-07-04T22:13:00.002-05:00

Ingredientes (1 personas)
Pan de sandwich
Queso
Tomate
Sal Y Pimienta
Tocineta

Elaboración:
Paso 1: Se coloca el pan de sandwich en una sartén hasta que se dore un poco.
Paso 2: Se unta el pan con un poco de aceite o mantequilla y se le colocan unas lonjas de queso encima. Se puede utilizar cualquier tipo de queso, aunque nosotros le recomendamos el queso de fundir
Paso 3: Se corta el tomate en rodajas y se colocan encima del queso.
Paso 4: Se añade sal y pimienta al gusto y se coloca el pan debajo de un grill hasta que el queso esté completamente fundido debajo del tomate. Poner el grill a temperatura baja o media para evitar que se queme la tostada. y dorar la tocineta y colocar encima y disfrutar

CERDO EL SALSA DE MANZANAS

2011-07-04T21:51:00.003-05:00

INGREDIENTES:
1/2 kg. de posta de cerdo
2 manzanas peladas y partidas en tiras
1 cda. de romero fresco
2 tazas de vino blanco
1 cda. de mantequilla
1 taza de crema dulce
1 cda. de aceite
2 cdtas. de jugo de limón
1 cdta. de fécula de maíz
Preparación:

Coloque en una sartén las manzanas, añada el vino y el romero, deje hervir. Cocine hasta que las manzanas estén suaves. Cuele y reserve el caldo. En una sartén, caliente la mantequilla y el aceite y dore muy bien los la posta de cerdo cortada en bistec. Agregue el caldo y deje hervir tapado a fuego medio hasta que la carne esté suave.
Saque los bistec y apártelos. En la misma sartén en que doró la carne, agregue sal y pimienta al gusto y la crema dulce. Mezcle muy bien y deje cocinar, sin dejar de mover hasta que hierva. Disuelva la fécula de maíz en el jugo de limón, agregue a la salsa sin dejar de mover, hasta que hierva de nuevo y sazone al gusto. Coloque la carne en el plato de servir, bañe con la salsa y decore con las manzanas cortadas en tiritas y romero fresco.

EL TURISTA "The Tourist"

2011-06-25T12:13:00.002-05:00

Frank (Depp) es un turista americano que viaja a Italia para tratar de recuperarse de un fracaso amoroso. Elise (Jolie) es una extraordinaria mujer que deliberadamente se cruza en su camino. Con el incomparable marco de Venecia como telón de fondo, Frank se deja llevar por la atracción del romance, pero en poco tiempo él y Elise se verán envueltos en un torbellino de intriga y peligro.

SIN IDENTIDA UNKNOWN

2011-06-25T12:03:00.003-05:00

La película se centra en un médico (Neeson) que, durante su viaje a Berlín para visitar a su esposa, tiene un accidente de coche que le deja en estado de coma. Cuando despierta, se encuentra con que aparentemente ha sido sustituido por otro hombre con muy malas intenciones, comenzando entonces una búsqueda frenética por parte del doctor para descubrir la verdad.

PARTE 1

PARTE2

SIEMPRE A MI LADO

2011-06-25T11:53:00.002-05:00

Charlie St. Cloud es un joven tan afectado por la muerte de su hermano menor, Sam, que acepta un trabajo como cuidador en el cementerio en el que el pequeño está enterrado. Charlie tiene un vínculo especial con su hermano, pues le puede ver, y cada noche se encuentra con él para hablar y jugar juntos. Pero sucede que un día una chica entra en la vida de Charlie, y este tendrá que elegir entre mantener una promesa que hizo a Sam o ir con la joven que ama.

X-MEN EL ORIGEN DE WOLVERINE

2011-06-25T11:44:00.002-05:00

Precuela de la película X-Men. Situada 17 años antes, narra los inicios del arma X y la forma en la que Lobezno se convirtió en mutante. Logan (Hugh Jackman), convertido en un mutante que se hace llamar Lobezno, y que es capaz de sacar unas afiladas garras y de una fuerza y agilidad sobrehumana, ultima su venganza contra Victor Creed (Liev Schreiber), culpable de la muerte de su novia. Mientras tanto, otros mutantes se acogen al programa X para unir sus fuerzas.

WALL STREET EL DINERO NUNCA DUERME

2011-06-25T11:39:00.003-05:00

Secuela de la popular cinta de 1987 "Wall Street", ambientada 20 años después. Una vez puesto en libertad, después de cumplir una prolongada condena en prisión, el implacable tiburón de las finanzas Gordon Gekko (Michael Douglas) se siente desorientado dentro del mundo que en tiempos dominó. Buscando rehacer sus arruinadas relaciones con su hija, Gekko conoce por casualidad a Jakob (Shia LaBeouf), su prometido. Juntos proyectan apoyarse mutuamente: Gordon ayudará a Jacob a vengar la ruina de su mentor, y éste intentará que Gordon y su hija se reconcilien.

VALLA PAR DE POLIS "COP OUT"

2011-06-25T11:34:00.003-05:00

Comedia policiaca de Kevin Smith, siendo la primera no basada en guión propio. Bruce Willis y Tracy Morgan dan vida a dos policías que arman un escándalo buscando un carísimo cromo de béisbol de 1952. En el camino, deberán rescatar a una supermodelo mexicana y acabar con una organización de narcotraficantes.

UN LOCO VIAJE AL PASADO "Hot Tub Time Machine"

2011-06-25T11:22:00.002-05:00

Un grupo de ex compañeros del instituto que llevaban mucho tiempo sin verse decide que ya es hora de desempolvar los recuerdos. Acuerdan pasar un fin de semana en el hotel de montaña donde estuvieron hace 20 años. Entonces se lo pasaron en grande… pero ahora parece el lugar más aburrido del mundo. Todo cambiará cuando uno de ellos pruebe el jacuzzi de la habitación y descubra que es, en realidad, una máquina del tiempo. Ahora podrán volver a los ochenta y borrar los errores que cometieron; pero cambiar el futuro tiene sus consecuencias.

UN FUNERAL DE MUERTE

2011-06-25T11:16:00.003-05:00

El entierro de un patriarca conduce a una serie de acontecimientos de familia, revelando secretos oscuros y posiblemente hasta criminales. Todo comienza cuando los miembros de una familia americana se reúnen para despedir juntos al amado esposo y padre de familia recién fallecido. Todo transcurre en un entretenido día en el que, a medida que los miembros de la familia van llegando a la casa familiar, revelaciones escandalosas, resentimientos purulentos, sucias amenazas, chantajes y un cadáver mal encaminado desatarán un caos mortífero y desenfrenado... Remake del film dirigido por Frank Oz en 2007, "Un funeral de muerte".

TRON LEGACY

2011-06-25T11:11:00.002-05:00

Cuando Sam Flynn (Garrett Hedlund), programador experto en tecnología de 27 años e hijo de Kevin Flynn (Jeff Bridges), investiga la desaparición de su padre, se encuentra de repente inmerso en un peligroso y salvaje mundo surreal donde existen feroces luchas a muerte, un lugar paralelo donde su padre ha estado viviendo durante 25 años. Con la ayuda de una joven (Olivia Wilde), padre e hijo se embarcarán en un viaje a vida o muerte a través de un universo cibernético, que con el tiempo se ha convertido en mucho más avanzado y peligroso... Secuela del clásico de culto de 1982.

EL CISNE NEGRO "BLACK SWAN"

2011-06-25T11:02:00.003-05:00

Nina (Natalie Portman), una brillante bailarina que forma parte de una compañía de ballet de Nueva York, vive completamente absorbida por la danza. La rivalidad con su compañera Lily (Mila Kunis) y las presiones del director se agudizan a medida que se acerca el día del estreno. Esta tensión provoca en Nina un agotamiento nervioso y una confusión mental que la incapacitan para distinguir entre realidad y ficción.

CAPERUCITA ROJA" A QUE LE TIENES MIEDO"

2011-06-25T10:48:00.003-05:00

En “Caperucita Roja”, Seyfried interpreta a Valerie, una bella joven en una encrucijada por dos hombres. Está enamorada de un chico más bien retraído, Peter (Shiloh Fernández), pero sus padres han organizado su matrimonio con el adinerado Henry (Max Irons). Ante la perspectiva de separarse, Valerie y Peter están planeando fugarse juntos cuando se enteran de que la hermana mayor de Valerie ha sido asesinada por el hombre-lobo que vive en el oscuro bosque que rodea su población.Durante años, la gente ha mantenido un complicado pacto con la bestia ofreciéndole un sacrificio animal cada mes. Pero a la luz de una luna color rojo sangre, el lobo ha decidido subir ese precio matando a un humano. Deseosos de venganza, los habitantes llaman a un famoso cazador de hombres-lobo, el Padre Solomon (Gary Oldman), para que les ayude a matar al animal. Pero la llegada de Solomon tiene consecuencias imprevistas ya que pone en alerta al animal, que adopta una forma humana durante el día, por lo que podría ser cualquiera de ellos.Cuando las sangrientas exigencias por el animal aumentan con cada luna, Valerie comienza a sospechar que el hombre-lobo podría ser alguien a quien ella ama. A medida que el pánico se extiende por la ciudad, Valerie descubre que mantiene un vínculo único con la bestia, un vínculo que inexorablemente les arrastra a estar juntos, convirtiéndola tanto en sospechosa como en cebo al mismo tiempo.

Las nociones básicas de la geometría ¿son consustanciales a la condición humana?

2011-06-25T10:00:00.001-05:00

¿Tenemos todos los seres humanos la capacidad de entender la geometría elemental, independientemente de nuestra cultura o nivel de educación?Para responder a esta pregunta, un equipo de investigación del CNRS, el INSERM, otras instituciones también francesas, y la Universidad de Harvard en Estados Unidos, llevó a cabo un estudio con indios que viven en un sector aislado de la cuenca del Amazonas, no habían estudiado geometría en la escuela y cuyo idioma contiene poco vocabulario geométrico.Los investigadores centraron su estudio en indios mundurucú: 22 adultos y 8 niños con edades de entre 7 y 13 años.En el estudio, se comparó la comprensión intuitiva de estos indígenas sobre conceptos geométricos elementales con la de personas de poblaciones a las que, por el contrario, se les había enseñado geometría en la escuela.Los investigadores han constatado que los indios mundurucú tienen la misma capacidad para entender la geometría elemental que la gente que ha aprendido geometría en la escuela.Por tanto, todos los seres humanos tenemos la capacidad potencial de entender la geometría elemental, con independencia de nuestra cultura o nivel de educación.Sin embargo, esta capacidad puede que sólo aparezca a partir de los 6 ó 7 años de edad.Quizá es innata, y surge en cuanto el desarrollo del cerebro alcanza el nivel típico de la edad citada.

Indios mundurucú. (Foto: © Pierre Pica / CNRS)Si, por el contrario, es el resultado del aprendizaje obtenido mediante el contacto con el entorno, debe basarse en experiencias comunes a todos los seres humanos en el periodo de su vida que abarca desde el nacimiento hasta los seis o siete años de edad.

Con solo 16 meses, los bebés ya identifican el origen de un fracaso

2011-06-25T09:57:00.000-05:00

Un estudio del Instituto de Tecnología de Massachusetts (EE UU) ha analizado la respuesta de varios bebés de 16 meses cuando su juguete no funcionaba. Los resultados, publicados en la revista Science, muestran que los niños tienen una alta capacidad racional para deducir cuál es el causante del fallo (ellos o el objeto) y, en función de esto, pedir ayuda o explorar otro juguete.“Uno de los problemas a los que nos enfrentamos con frecuencia cuando interactuamos con el mundo es entender qué aspectos se deben a nuestras acciones o al mundo exterior, lo que es especialmente importante cuando no obtenemos éxito, ya que esta atribución determinará nuestra próxima acción”, declara a SINC Hyowon Gweon, uno de los autores del estudio e investigador del Instituto de Tecnología de Massachusetts (EE UU).Para analizar la capacidad inductiva y de aprendizaje de los bebés, los investigadores mostraron juguetes de tres colores (verde, amarillo y rojo) a infantes de 16 meses.Cuando el experto presionó el botón del juguete verde, sonó música, pero cuando lo hicieron los niños, no funcionó. Los pequeños creyeron que cometían un error y cedieron el juguete a sus padres para que les ayudaran. En cambio, cuando los menores recibieron el juguete amarillo y tampoco se oyó música, dedujeron que el juguete no funcionaba y lo intentaron cambiar por el rojo.“Los niños poseen una alta capacidad para hacer deducciones inductivas con pocos datos, lo que les permite aprender de manera rápida y precisa”, señala el Gweon. Los resultados del estudio, publicado en la revista Science, muestran que “los niños pueden deducir la causa de su fracaso (ellos o el juguete) y actuar de manera racional en función de la causa, pidiendo ayuda o explorando otro juguete”, añade el experto.

(Foto: D Sharon Pruitt)Aunque el estudio se ha realizado en bebés, “los resultados también pueden extenderse a la capacidad de aprendizaje de los adultos con independencia de su edad”, apunta Gweon. Y es que toda persona puede inferir racionalmente la causa de un fallo.“El ser humano es un aprendiz racional armado con un mecanismo potencial para hacer inferencias inductivas, del que ya disponemos antes de ir a la escuela”, subraya el científico.Sin embargo, algunos adultos han desarrollado prejuicios sobre sí mismos debido a su interacción con el mundo. Así, “si alguien suele pensar que cuando algo va mal siempre es por su culpa, esta creencia puede anular lo sugerido por el estudio”, puntualiza el investigador. (Fuente: SINC)