Cocinando con mi carmela.

Chocolate friands de Donna Hay.

2012-02-16T09:07:00.001+01:00

Estas magdalenas llevaba tiempo como receta pendiente y por fin llegan. La primera vez que las hice me encantaron y tenia ganas de repetir. No son de mis fotos favoritas, pero estaban tan ricas que quería mostrarlas. Aquí las tenemos de nuevo, apetecible, dulce para que las disfrutéis en casa en familia. Esta receta es de un libro que tengo de chocolate de Donna Hay. Es un

El ganador del template Capuccino-Factory es?

2012-02-14T08:52:00.000+01:00

Bueno hoy es día de San Valentín y traemos algo especial. El ganador del concurso de Capuccino-Factory. He tenido la gran suerte de alojar este estupendo concurso en mi blog y ahora voy a dar paso al ganador: RAQUEL CARMONA FELICIDADES Ya sabes tienes cinco días para reclamar tu template a través de el link que dejo a continuación. http://

Arroz huérfano { México }.

2012-02-08T18:30:00.000+01:00

La semana pasada, nuestra querida amiga Maricruz, más conocida por su blog Un capuccino la mattina, me propuso alojar su concurso en mi blog. No me pude negar. Es una chica estupenda, que desde que la conocí siempre hemos trabajado juntas, para dar una buena imagen a mi blog. Siempre me ha entendido a la perfección. Con lo cual me pareció una idea estupenda proponer un concurso y

Sorteo. Gana un template y dale un cambio a tu blog.

2012-02-06T09:02:00.000+01:00

Cappuccino Factory está regalando un template totalmente personalizado al afortunado ganador de este concurso. Las bases y términos están enlistados a continuación: Lo único que tienes que hacer es ir a darle al en la página de Facebook de Cappuccino Factory y luego venir aqui y dejar un comentario diciendo el nombre de tu perfil en Facebook y que estás participando al concurso -como

Bizcocho con galletas y sin harina.

2012-02-03T11:04:00.002+01:00

Esta receta me la dio una señora que estuvo en el curso de galletas que hice el mes pasado. Me pareció una idea estupenda y resultado me ha gusta mucho más. Además esta señora me pareció estupenda con una vitalidad y una alegría, que a más de uno le falta con 20 años menos. De personas como estas, deberíamos aprender todos los días. Y dejarnos de tonterías. Además fue

Galletas decoradas de una amiga.

2012-02-01T18:09:00.000+01:00

Hace un par de semanas recibí estas preciosas galletas y no podía dejar de enseñarlas. Me parecen una monada. No lo dude mucho, y me fui al pequeño taller que tiene Almudena que es una monada, dulce igual que ella. Donde aprendí a decorar galletas. Estas no son mías, son hechas por ella. Pasamos una tarde estupenda, que me gustaría repetir. Aquí abajo os dejo

Una taza de café, una cuchara y una cámara.

2012-01-27T07:30:00.000+01:00

Ya es viernes, se me pasan las semanas volando. Hoy no traigo receta, vamos a descansar unos días de cocina. Pero os traigo algo que me ha encantado desde la primera vez que lo vi. Hace un par de semanas en flickr una chica, Anna que hace unas fotos estupendas, publicaba una con muchos accesorios. En cuantos los vi y me di cuenta que tenía una tienda, me puse en contacto con ella.

Tortilla de patatas con hinojo y bacon.

2012-01-25T10:37:00.001+01:00

Esta receta no debe de faltar en un blog. Por qué digo esto? Creo que en cada casa se hace de una manera diferente. Aunque la base son las patatas y huevos. La podemos encontrar con chorizo, con jamón, con cebolla.... Esta vez la he preparado con hinojos y una base de bacon. Enseguida desapareció, un poco más y no llegan las fotos. Por otro lado este mes nuestras amigas Judith

Tazas especiales para un buen café.

2012-01-18T09:38:00.000+01:00

Esta no es una entrada de receta. Quería enseñar mi nueva adquisición. Se trata de estas preciosas tazas, a cual más bonita. Estoy encantada con ellas. Me gusta tanto que están guardadas bajo llaves, para que no se partan. Eso sí, yo me tomo por las mañanas mi café en la que se me antoja. Esta entrada se la debía a Cecilia. Gracias a ella tengo estas maravillosas tazas y

Alcabala y Natillas caseras.

2012-01-13T12:39:00.001+01:00

Después de varios días sin entrada, ya toca. Estoy aquí después de pasar unos días complicados. De vuelta con muchas ganas. El nuevo proyecto ya en el aire, con mucha ilusión de enseñar, llevarme buenas amigas y además de pasar unos días con ellas. Os hablo The School. Ya ha empezó la primera edición. Ahora vamos a la entrada que os un poco especial. Os hablaré de

Una receta típica para Navidad. Foie de pato.

2012-01-04T08:30:00.000+01:00

Bueno ya tocaba receta. Espero que os guste. En casa ha encantado. En cuanto la vi en el blog de Ana, no me lo pensé. Foie de pato casero. Es uno de mis patés preferidos, si no engordara y no fuera tan caro, lo comería casi a diario. Pero es un paté que cada vez que tengo alguna celebración no dudo en hacerlo. Si os gusta este tipo de paté , este casero será todo una delicia.

Desde Lisboa y feliz año 2012.

2012-01-02T20:45:00.000+01:00

Empezamos el año. Y no empezamos con receta. Esta vez con unas fotos de mi último viaje. El fin de año lo hemos pasado en Lisboa. Una ciudad llena de encanto, por su historia, sus viejas calles, su gente, etc... Uno de los detalles de esta ciudad, que nos hace flipar a los turistas, son sus antiguos tranvías. Son una pasada. Subir esas cuestas parece increíble. El mas

Lotería de Navidad y Felices Fiestas.

2011-12-22T16:02:00.001+01:00

No , tranquilos, no me ha tocado la lotería. Hoy es el día que me gusta felicitar a mis amigos la Navidad. Porque? Bueno recuerdo desde pequeña este día con gran emoción, era el día de mis vacaciones de Navidad. Ese día me levantaba con gran ilusión, nos sentábamos mi hermana y yo a ver la tele. Es curioso, cuando eres pequeña esas cosas

Bolas de lana y Mantecados de Almendras nevados.

2011-12-14T08:30:00.000+01:00

De nuevo una entrada navideña, es lo que se apetece esto días , verdad? De todas maneras estas buenas acciones y estos sentimientos que tenemos en estas fechas, deberían de estar con nosotros todo el año. Ser mejores personas durante todo el año. Por lo menos yo lo intento, durante todo el año. Dar cariño a los mios y a mis amigos, etc... Espero que llevemos a cabo todas

Día de arreglos navideños y tradiciones en Sevilla.{ Galletas nevadas para un día especial}

2011-12-09T08:30:00.000+01:00

Las fotos de estas galletas llevaban una semana en le bandeja de entrada. Pero porque no las he colgado antes? Pues por varias razones. Primero porque estaba esperando a preparar los adornos de navidad y ese día es el de la Inmaculada. En Sevilla es tradición varias cosas ese día. Las tunas de Sevilla cantando a la Inmaculada, Los gozos de la Inmaculada: esto es una famosa banda

Manzanas para 5. Tartaletas de chocolate con manzanas asadas.

2011-12-02T08:00:00.000+01:00

Esta entrada es muy especial. Nos hemos unido varias bloguer, para cocinar un plato que llevará manzana y chocolate. Todo surgió por una conversación de todas nosotras en google +, y una cosa nos llevo a otra. Por lo que esta primera foto se la dedico a todas ellas. Espero que os guste chicas. Y por otro lado, celebrar con vosotros mi aniversario de boda, hoy variose años que me

Un plato muy especial del norte para Francisco, Fabes.

2011-11-29T10:14:00.000+01:00

Desde que empecé con el blog, Francisco siempre me ha dado la lata, para que subiera un plato típico español. Como unas fabadas, lentejas, ... Bueno las lentejas ya las subí, podéis ver aquí. Pero no era un plato muy español. Y todo este tiempo ha seguido con el tema. Hace un par de semanas, en una casa de especias que ahí por Málaga, me encontré con estas maravillosas fabes,

¿ Ya conoces la Actifry de Tefal?

2011-11-28T08:00:00.000+01:00

Tefal me ha invitado a hablaros de Tefalactifry, un nuevo sistema de cocción que nos ayuda a disminuir la cantidad de aceite que utilizamos en las comidas, sin tener que prescindir de las texturas y sabores que nos aporta. Para sacarle mas provecho, han creado un blog con recetas aptas para el electrodomestico, no tengo este producto, pero me gusta comer sano y siempre me

Una rica tarta para el fin de semana, Tarta de chocolate blanco y galletas.

2011-11-24T11:41:00.000+01:00

Que tal la semana, espero que bien. Ya mañana viernes y de nuevo a descansar todo el fin de semana. Que alegría ¡ Bueno chic@s y para que el descanso sea ya estupendo, que tal una tarta de chocolate? Pero esta vez de chocolate blanco. Quien ya me conoce, sabe que lo que mas me gusta es el chocolate negro puro, mientras mas puro, mejor. Pero esta tarta no la dejo atrás

Prendas de otoño, Sopa de guisantes con chirlas y pescado.

2011-11-21T08:30:00.000+01:00

Ya creo que he comentado cuanto me gusta el otoño. Pues mas aún este tipo de sopas, que se preparan en estos días, y que tan bien caen. Una de mis preferidas es esta que os presento hoy, la hago desde hace un par de años, lleva guisantes, chirlas y pescado( tipo rubio, gallinero...) Es muy fácil de hacer. Y otra cosa que me gusta de esta época del año es la ropa, es mucho mas

Tarta de manzana abizcochada.

2011-11-15T08:30:00.000+01:00

Buenos días, hoy empezamos por detrás, como a mi amiga Eva, de Tarjeta de Embarque, le gusta mucho las fotos con cosas en las manos, las primeras imagenes se las quiero dedicar a ella. Y también desde aqui, quiero felicitarla publicamente, por su colaboración en la famosa revista Kireei. No os parece estupendo? Eva felicidades. Te lo mereces. Es una

Crema de zahahorias, manzana y jengibre fresco.

2011-11-11T08:51:00.000+01:00

Como pasan las semanas, hace nada que empezaba el lunes y ya estamos a viernes. Como siga así con este correr que llevamos, dentro de nada me veo viejita. Pero no, no se asusten, que todavía soy joven. Por cierto, que tal llevan la entrada del otoño? Es unas de las estaciones que mas me gustan, junto con el invierno. Casualmente, no hace mucho cuando estudiaba, prefería el verano

Tartaletas de otoño ( con manzanas, champiñones y gorgonzola ).

2011-11-08T12:39:00.000+01:00

Seguimos con el otoño, estación que me gusta mucho. El mismo día que hice las manzanas asadas, aproveche las ricas manzanas que había comprado para hacer unas estupendas tartaletas de otoño. Y por que las llamo así? Porque entre sus ingredientes, tenemos las manzanas y unos maravillosos champiñones. Es muy fácil de preparar, ya que se hacen con masa de hojaldre. Que puedes

Manzanas asadas de la abuela.

2011-11-04T08:30:00.000+01:00

Como lo prometido es deuda, os traigo una rica receta muy típica de otoño. No podía falta una receta otoñal, no creéis. Veo por la red los maravillosos blogs con recetas típicas de estas fechas y yo sin subir nada. Pues os dejo con esta rica receta. Es muy conocida, pero es, como la que hacia mi abuela. En esta época del año podemos ver unas manzanas preciosas en el mercado, y

Vaso de leche y gerbera.

2011-11-03T09:30:00.001+01:00

Con esta imagen que tanto me gusta, quiero dar las gracias, a todos por la gran acogida que ha tenido el curso de fotografía, The School. Comentar, que ya están cerradas las inscripciones para el mes de enero-2012 y desde ahora quedan abiertas las inscripciones para el mes de febrero-2012. Espero que el mes de febrero tenga la mitad de acogida que el de Enero.