Cocinando con mi carmela.

Mi pequeña tienda ya esta lista.

2012-05-22T14:32:00.002+02:00

Llevaba tiempo y rondaba en mi cabeza, hacer una tienda con mis fotos. Pero no me agradaba lo que encontraba por la red. Por fin he dado con la plataforma deseada. Ya están a la venta varias de mis fotos. Tenéis varias opciones. Fotos, cartas, fotos con marcos, para vuestro iphone... Aquí abajo podéis ver la foto con el marco negro, no queda genial ¡¡ A mi me

Intentando comer más sano aún. Pastel con acelgas de mi huerto y salmón.

2012-05-21T08:30:00.000+02:00

Si de algo estoy contenta por tener el blog, es por la gente buena que me he encontrado por el camino. Además, como siempre me ha gustado comer bien e intentando eliminar calorías de donde se pueda, el haber conocido a gente como Heva o Ana, me ha ayudado para hacer mis recetas más sanas aún. Intento cocinar sano, pero creo que siempre se puede mejorar. Una de las recetas

Dieta mediterránea y una adolescente.

2012-05-17T11:20:00.001+02:00

Este mes nuestras Ventanas verdes participa en el 1er. Carnaval de Nutrición, el lema es enseñar a comer, enseñar a crecer. En mi casa además de enseñar desde pequeña, sigo dando unas pautas a mi pequeña adolescente. En este caso con una rica dieta mediterránea, de esta forma los educamos a comer de todo, a tener una dieta equilibrada, teniendo una mínima actividad diaria será genial

Nos vamos de tienda con My Home Style. Gran estreno.

2012-05-14T10:01:00.001+02:00

Buenos días, como todo no son recetas, hoy nos vamos de tienda. Esta vez con unas maravillosas creaciones de GreenGate. ¿Dónde encontrarlas? En la tienda de nuestra amiga Cecilia conocida por su blog Desde my ventana y por su nueva tienda online, My home style. Ya podéis ver su página que ha quedado estupenda, donde podéis encontrar una porcelana muy bonita y con un colorido para

Pink Macarons.

2012-05-09T21:27:00.000+02:00

No hace mucho que publique y ya os traigo de nuevo una receta. Como podéis comprobar por la foto son los famosos macarons. Si de algo peco o es virtud, depende como lo mires, es que soy bastante constante. Con lo cual cuando algo quiero, hasta que no lo consigo no paro. Esto me pasa con estos delicados y finos pasteles. Ya sabéis famosos pasteles franceses, que podemos encontrar

Ensalada en vasos,¿Por qué, no? Con quinoa, espinacas, remolacha.....

2012-05-07T17:09:00.000+02:00

Si una ensalada en vaso, porque no. Siempre estamos atados a las cosas tradicionales, y debemos variar. ¿Por qué poner las ensaladas en una fuente y no en platos individuales? Es una manera perfecta para que comamos nuestro plato cada uno. Además de esta manera cada comensal, se aliña la ensalada a su gusto. Menos sal, más vinagre, etc.... Probar este método es mucho mejor

Crumble de frutas a mi manera y Ventanas Verdes.

2012-04-30T09:00:00.000+02:00

De nuevo con receta. Esta vez tenemos receta para nuestras Ventanas Verdes. Este mes después de varias charlas entre las chicas nos decidimos por una crumble. Es la primera vez que la hacía y el resultado ha sido bueno. Ha gustado en casa y es una manera diferente de tomar nuestra fruta. Para una cena con amigos o para un domingo es un plato aconsejable. Pero como ya sabéis

Una flor para otra flor. Gracias.

2012-04-26T18:15:00.000+02:00

Esta entrada será corta. Quiero agradecer a todos los que ayer me felicitasteis por mi cumpleaños. Muchos besos a todos mis amigos virtuales y a los que ya conozco, como Ana y Heva. Y tal como dice un dicho, ¨es de bien nacido ser agradecido¨. Pues quiero dar las gracias a Gloria del blog Gourmenderies, si no la conocéis estáis tardando, ayer me dedico una entrada preciosa. Y eso se

Helado de mango con yogur, con sorpresa. Muy fácil.

2012-04-24T18:01:00.000+02:00

Bueno que tal el día de ayer. Os regalaron algún libro? Espero que sí. Yo como dije en twitter a falta de libro, me lo compré yo misma. Adivináis de que puede ser. Creo que si, últimamente están relacionados con la gastronomía y fotografía. De todas maneras ya tuve un regalo muy especial, ese día fue el sábado. Mañana miércoles es mi cumple. Hace un par de semanas hablando con

Cocina Diez,Crema de zanahoria con manzana y jengibre.

2012-04-23T17:52:00.000+02:00

Buenas tardes, hoy no traigo receta. Mañana o pasado tendréis de nuevo una rica receta. Pero no podía dejar de enseñaos esta pequeña mención en Cocina Diez. Supongo que es una tontería pero para mi no lo fue. Es una gran satisfacción que reconozcan tu trabajo. Os cuento como fue todo. Hace un par de meses, se pusieron en contacto conmigo de la revista Cocina Diez. Me

Bundt Cake de pacanas y naranjas , Sal y Pimienta.

2012-04-17T17:48:00.001+02:00

Pues si ya tocaba receta. Pero antes algunas cosas que contar. Primero dar las gracias a Anita por la entrevista que me ha hecho en su blog. Me ha gustado mucho, os animo a que os acerquéis por él. Es estupendo, además podéis encontrar unas acciones estupendas para vuestras fotos. Por otro lado gracias a todos por vuestros comentarios, la lesión parece que casi ha

Toque de color y tips.

2012-04-12T17:20:00.000+02:00

Muchas gracias por vuestros comentarios, estoy bastante mejor. Así que esta tarde estoy preparando todos los ingredientes para mañana hacer una receta. Aunque tendré que dejar para la semana que viene publicación. Pero por lo menos estoy más activa. Como siempre ando buscando cosas para mis fotos, hoy os dejo un tips. Seguro que ya lo habéis visto por la red. Pero conozco a una chica

Tulipanes para mi mesa. Vuelta a la rutina.

2012-04-09T12:39:00.000+02:00

Bueno después de unos días de relax volvemos al trabajo. Pero no todos, si algunos me siguen por facebook ya saben que me he lesionado el gemelo haciendo deporte, con lo cual me temo que estaré unos días retirada ya que no puedo estar de pie. Así que a descansar cuando todos vuelven al trabajo. No me queda otra. Estoy de los nervios, ya que no puedo entrar en la cocina, no puedo

Torrijas sevillanas y tradiciones.

2012-04-03T17:31:00.004+02:00

Torrijas sevillanas, dulce típico de la Semana Santa Sevillana. No conozco casa donde no se haga este típico dulce sevillano. Podemos encontrarlas en todas las pastelerías sevillanas. Para mí las mejores, las de la confitería La Campana. Si vais por Sevilla en estas fechas, no dejéis de pasar por este lugar y degustar este rico postre. Creo que debemos ser auténticos debemos de

Albóndigas de Tofu, Crema de Tofu, {Ventanas Verdes}.

2012-03-30T12:44:00.000+02:00

Hoy es día de Ventanas Verdes, como ya sabéis es un reto mensual que tenemos las chicas del grupo. Esta vez se ha tratado de algo totalmente vegano, muy utilizado en estas dietas. Supongo que mi amiga Heva será toda una experta en preparar tofu casero. Si, este es el reto de hoy, que por cierto me ha traído por la calle de la amargura. Primero por mi falta de organización

Mantequilla casera con romero y sal. ¿ Qué hacer si se corta la nata?

2012-03-23T08:00:00.000+01:00

Esta entrada tenía muchas ganas de hacerla, por dos razones. Primero, cuando descubrí como poder hacer mantequilla en casa con aromas, por ejemplo a romero. Segundo, porque es un buen truco cuando estas montando nata y se corta, en vez de tirarla aprovechamos para quedarnos por un lado con el suero que es leche desnatada y por otro con nuestra mantequilla, la cual podemos

Primavera, Los Frailecillos y Pastel de carne.

2012-03-21T10:18:00.000+01:00

Hoy vengo de nuevo con una receta y la primavera. Ya parece que ha llegado, estamos deseosos de estos días soleados, para pasarlo con los amigos, familia y descansar en el campo o en la playa. Es una época muy bonita donde todo florece. Pero también llegan las alergias, aún así sigue siendo una estación bonita. Y esto que este año deberíamos tener una primavera pasada por agua.

Ganaderos de Danone. Una buena iniciativa.

2012-03-19T16:32:00.000+01:00

Lunes, sin receta, pero os hablaré de Danone. Se han puesto en contacto conmigo para que os hable de los ganaderos de Danone. De esta manera conoceremos mejor los productos de Danone, el origen de la materia prima de sus productos, su producción y la distribución en los puntos de ventas. Este post esta redactado según el código de confianza C6C Vamos a descubrir el origen de la

Lentejas con huevos de codorniz.

2012-03-15T13:41:00.000+01:00

Hoy traigo una receta fotografiada por mí, pero cocinada por Francisco. Es una receta que tenía ganas de preparar. ¿ Por qué ? Pues quería tenerla en mi blog. No podía faltar esta receta tan típica en tantos hogares, pero a la vez tan distinta. Cada vez que pregunto a alguien como hace las lentejas, cada uno te da una receta distinta. Aunque la base es la misma. Por otro

Tarta rápida de frutos del bosque.

2012-03-12T08:00:00.000+01:00

Ya estamos de nuevo a lunes como pasan las semanas verdad? Hoy os traigo una receta super fácil de preparar. Se trata de una tarta con una base y el relleno lo hacemos con unos simples yogur. No os parece fácil? Además muy rico. Esta vez no hay fotos os he preparado un vídeo que espero que os guste. Espero que os haya gustado el vídeo, aquí os dejo los

Pollo a la Jamaicana y huevos de codorniz.

2012-03-07T09:09:00.000+01:00

Bueno después de la buena acogida de las Ventanas Verdes, que podéis ver aquí, que por cierto desde aquí quiero dar las gracias a las chicas que lo componen. Ya que son unas personas estupendas que he encontrado en este maravilloso mundo virtual. A algunas de ellas las conozco, que son Ana y Heva, pero a las demás estoy deseando de quedar un día de estos. De esa manera todas nuestras

Crema de coliflor con yogur griego y Ventanas Verdes.

2012-02-29T08:30:00.000+01:00

Después de varios días sin publicar hoy traigo algo nuevo. Receta y algo más que os cuento a continuación, espero que os guste lo que hemos preparado: "Ventanas Verdes" es un grupo formado por cinco blogueras variopintas, que por riguroso orden alfabético responden al nombre de: Ana, Glória, Heva, Kako, Lucía y Luisa (yo). Nos une el deseo de promover una alimentación saludable,

Unas flores, prendas & más.

2012-02-23T17:29:00.000+01:00

Bueno ya casi viernes y no podía pasar este día sin enseñar mi estupendo ramo de margaritas, llegando estas fechas no falta nunca en casa. Son unas flores muy fotogénicas, además alegran las casa un montón. Además os traigo parte de mis nuevos accesorios y prendas para esta primavera, no podía dejar de enseñarlo. Un bolso grande, de los que tanto me gustan y claro

Chocolate friands de Donna Hay.

2012-02-16T09:07:00.001+01:00

Estas magdalenas llevaba tiempo como receta pendiente y por fin llegan. La primera vez que las hice me encantaron y tenia ganas de repetir. No son de mis fotos favoritas, pero estaban tan ricas que quería mostrarlas. Aquí las tenemos de nuevo, apetecible, dulce para que las disfrutéis en casa en familia. Esta receta es de un libro que tengo de chocolate de Donna Hay. Es un

El ganador del template Capuccino-Factory es?

2012-02-14T08:52:00.000+01:00

Bueno hoy es día de San Valentín y traemos algo especial. El ganador del concurso de Capuccino-Factory. He tenido la gran suerte de alojar este estupendo concurso en mi blog y ahora voy a dar paso al ganador: RAQUEL CARMONA FELICIDADES Ya sabes tienes cinco días para reclamar tu template a través de el link que dejo a continuación. http://