COLARES * Entre o Mar e a Serra *

Precisa-se figurantes

Nuno Saraiva — Tue, 23 Jan 2018 19:20:00 GMT

Cavalo na Adraga

Nuno Saraiva — Tue, 09 Jan 2018 21:08:00 GMT

Foto de Pedro Bem-Haja.

Pedro Rolo Duarte

Nuno Saraiva — Tue, 28 Nov 2017 00:23:00 GMT

No café da Dona Luísa, o “Café do Pinto”, no Penedo, de onde saía a deslumbrante “Galinha Corada”, eu apreciava mais três coisas: os matraquilhos, dispostos cá fora, estrategicamente, sob uma videira de “uva morangueira”; o televisor a preto e branco que mantinha a comunidade concentrada na imagem (permitindo-nos a nós, miudagem, o descarado roubo de pastilhas “Pirata” de um frasco adormecido sobre o balcão); e o pequeno terreiro das traseiras, onde se jogava “chinquilho” (não sei se assim se escreve, mas era assim que os mais velhos diziam chamar-se o “jogo da malha”).

Lembro-me perfeitamente do dia em que o Sr. Abílio, marido da Dona Luísa, me exibiu (lisboeta no Penedo, à época, era mais ou menos como artista dos “Morangos” nos dias de hoje...), a novidade daquele Verão (salvo erro) de 1972: um painel cheio de círculos pintados e um lápis agarrado a uma corda. Por um escudo, ou dois, perfurávamos um círculo daquele painel. Ao fazê-lo, libertávamos uma espécie de berlinde colorido. Consoante a sua cor, assim “ganhávamos” um chocolate desta ou daquela qualidade, ou se acaso nos “calhasse” uma das bolas raras, a preta e a branca, seríamos bafejados pela sorte de uma bola de futebol ou de um canivete. Um jogo divertidíssimo para todas as crianças da aldeia, a sensação daquele ano. Foi uma animação quando chegou ao Penedo...
... Trinta e tal anos depois, leio no “Público” que o “novo alvo da ASAE” são as “máquinas de chocolates”, sucedâneos desta minha velha diversão, com o superior argumento de que o cliente tem de perceber “a que teria direito antes de introduzir as moedas”...
À escala mínima das histórias que conto, eu era mais livre naquele tempo. O mundo parecia demasiado grande para a minha escassa dimensão – mas hoje, sendo bem mais diminuto, parece ridiculamente menos livre. Não me agrada o paradoxo, justamente pelo absurdo que encerra. Hoje é o jogo da sorte/azar no chocolate, o que será amanhã?

Pedro Manuel Madeira Rolo Duarte (Lisboa, 16 de maio de 1964 – Lisboa, 24 de novembro de 2017)

Pessegueiros Rosa para dar

Nuno Saraiva — Mon, 27 Nov 2017 15:37:00 GMT

Alguém sabe se estão a oferecer pessegueiros-rosa para plantação?

Bom dia,

O meu nome é Tiago Lopes e embora não seja da região saloia sou um frequentador da área pelo conjunto de amizades que ai reúno.

Falaram-me que algures na região de Colares estão a oferecer pessegueiros rosa, e gostaria de obter dois exemplares.

Sabe alguma coisa sobre este assunto? Muito agradecido.

Melhores cumprimentos,

Tiago Lopes

Saga Cega na Praia das Maçãs

Nuno Saraiva — Thu, 14 Sep 2017 14:22:00 GMT

Novo reservatório de água em Colares

Nuno Saraiva — Tue, 12 Sep 2017 10:47:00 GMT

Segundo o site Sintra Notícias, Colares terá um novo reservatório de água nas Casas Novas.

A visita, que contou com a presença da vereadora Piedade Mendes e do vereador Pedro Ventura, a alguns dos investimentos, na área do saneamento, decorreu da parte da manhã e terminou em Colares. “A construção do reservatório de Casas Novas, em Colares, é uma obra fundamental para garantir um abastecimento de água sem falhas e de qualidade”, afirmou Basílio Horta. A obra em Colares estará concluída em agosto de 2018 e implica um investimento de 620 mil euros.

Praia Grande

Nuno Saraiva — Mon, 04 Sep 2017 19:19:00 GMT

Foto de

[Error: Irreparable invalid markup ('<a [...] tn":"l"}">') in entry. Owner must fix manually. Raw contents below.]

<img style="padding: 10px 10px;" title="19225113_10154674733961167_3245691806255125116_n.j" src="https://fotos.web.sapo.io/i/Gad091af7/20624224_kKIqP.jpeg" alt="19225113_10154674733961167_3245691806255125116_n.j" width="960" height="960" /> Foto de <a id="js_fw" class="profileLink" href="https://www.facebook.com/goncalo.sales.7?hc_ref=ARRZjO5eifRzjL4Av_IsPa2_BnkSHgEFBdUs7h0Q3wMXx3mjwm_Bff9cOrzQ9I3HnXo" data-ft="{"tn":"l"}" data-hovercard="/ajax/hovercard/user.php?id=653416166&extragetparams=%7B%22hc_ref%22%3A%22ARRZjO5eifRzjL4Av_IsPa2_BnkSHgEFBdUs7h0Q3wMXx3mjwm_Bff9cOrzQ9I3HnXo%22%7D" data-hovercard-prefer-more-content-show="1" data-hovercard-referer="ARRZjO5eifRzjL4Av_IsPa2_BnkSHgEFBdUs7h0Q3wMXx3mjwm_Bff9cOrzQ9I3HnXo" rel="noopener">Gonçalo Sales</a>

Adiada a festa de São Marçal

Nuno Saraiva — Tue, 20 Jun 2017 20:37:00 GMT

Blue

Nuno Saraiva — Tue, 20 Jun 2017 10:35:00 GMT

Foto de Åse Engholm.

Biblioteca de Praia 2017

Nuno Saraiva — Tue, 20 Jun 2017 08:43:00 GMT

II Troféu Ori-Trail/Rogaine do CPOC

Nuno Saraiva — Tue, 09 May 2017 10:50:00 GMT

Este é o segundo evento integrante na Taça de Portugal de Ori-Trail/Rogaine em 2017 da Federação Portuguesa de Orientação (FPO). Apesar disso, a prova é aberta a todos os atletas, quer federados ou não-federados, existindo técnicos disponíveis para briefings de introdução à orientação para todos os que necessitem.

O Ori-Trail ou Rogaine é uma disciplina de orientação pedestre, baseada na estratégia de eleger os controlos a visitar, em equipa de 2 a 5 elementos, em grandes espaços e com um tempo limite. É entregue um mapa aos atletas com um elevado número de pontos de controlo marcados, materializados no terreno por um sistema de controlo digital e uma “baliza de orientação”. A escolha dos itinerários é livre e cada controlo tem uma valorização em pontos, sendo o objetivo de cada equipa conseguir a máxima pontuação no tempo definido. O mapa a utilizar neste evento compreende a área entre as localidades de Mucifal, Nafarros, Morelinho, Gouveia, Praia de Magoito, Azenhas do Mar, Praia das Maçãs, Rodízio, Almoçageme e Colares.

O mapa é entregue 15 minutos antes do início da prova, de forma a possibilitar às equipas a sua análise e estabelecimento do percurso que acham adequado para a estratégia escolhida.

O Centro do Evento será nas instalações desportivas da União Mucifalense, onde decorrerá a Partida e a Chegada da prova, e onde existirá um espaço de Baby-sitting gratuito.

A partida é dada às 13h e a cerimónia de encerramento e entrega de prémios será às 18h.

O evento está criado no facebook: https://www.facebook.com/events/534276163628459/

A página oficial é: http://www.cpoc.pt/eventos.php?ev=rogaine02

Os 15 melhores restaurantes de Colares - Edição 2017

Nuno Saraiva — Sat, 06 May 2017 22:34:00 GMT

Um dos posts mais lidos deste blog é este, com a lista dos 15 melhores restaurantes de Colares, na altura feito com base nos utilizadores do site Zomato. Em 2017 adotei um novo critério, tive em conta as avaliações no Zomato e as avaliações no Trip Advisor

Na minha opinião há que valorizar ainda a quantidade de votos, é melhor 400 votos de 4 estrelas que 4 votos de 5 estrelas. Por isso, foi calculada uma majoração por cada pack de 100 votos acumulados nos dois sites.

Uma boa lista para desfrutar este Verão de 2017, num passeio ou nas suas férias na zona. Os comentários são a opinião do autor. Moradas e contatos no fim do post.

O restaurante mais aclamado é agora o Moinho D. Quixote.

Entraram nesta lista o Restaurante Central, diretamente para quarto lugar, A Toca do Júlio para sétimo e o Refúgio da Roca, para décimo lugar.

Aqui está a lista completa:

1.º Lugar - Moinho D. Quixote.

Não conheço este espaço, pelos comentários do Zomato, parece mais apropriado para lanches e refeições ligeiras, dado ser um bar que se estende até ao jardim com vista para o mar. Custo para duas pessoas 20 euros.

2º Lugar - Restaurante Azenhas do Mar.

3.º Lugar - Adega Vadia.

Nas Casas Novas (entre Penedo e Almoçageme), o sítio de Colares mais vocacionado para petiscos. Por vezes (à sexta-feira noite) há fados. Custo para duas pessoas 30 euros.

4.º Lugar - Restaurante Central.

Não fui lá recentemente. Mas parece estar um restaurante moderno e de pratos cuidados.

5.º Lugar - Nortada - Nota 4.0

Um dos restaurantes mais formais de Colares na apresentação da comida. O melhor da zona a preparar a posta Barrosã e alguns pratos elaborados com peixe (Crepes de Lavagante/ Peixes à bulhão pato etc). Também são populares os lanches a ver o Por-do-sol (um dos melhores sítios para se ver o Por-do-Sol em Colares).

6.º Lugar - Adraga. Nota 4.3

A vista deste restaurante não é tão boa como a das azenhas, mas das experiencias que tive nestes dois restaurantes gosto mais da cozinha da Adraga. Um fantástico sítio para comer peixe, com uma certa sensação de exclusividade (que também acaba por acontecer no primeiro) por ser num sítio com pouca visibilidade (e fresquinho). Custo médio para duas pessoas 46 Euros.

7.º Lugar - A Toca do Júlio

Um bom restaurante de comida tradicional. Já lá fui algumas vezes em jantares de grupo e é competente.

8.º Lugar - Bar do Fundo.

Tal como falava no Nortada, e como se vê na foto, é um sítio ideal para ver o por-do-sol, desta feita bem ao fundo da Praia Grande. Preço Médio para duas pessoas 30 euros.

9.º Lugar - Búzio.

O Búzio é um dos ex-líbris da Praia das Maçãs e um dos melhores sítios da zona para se comer mariscadas. Um bom sítio para almoçar bem. Preço médio para duas pessoas 45 euros. Há bons percebes por lá.

10.º Lugar - Refúgio da Roca

Não conheço até porque é de um nível elevado de preço, mas várias pessoas me elogiaram o peixe servido por este restaurante.

11.º Lugar - Água e Sal.

O sítio onde fica este restaurante, no largo das Azenhas do Mar, invoca em mim excelente memórias de dias de praia com almoço relaxante e fresco no Branco Puro. Também nunca lá fui, as duas vezes que tentei estava cheio (o espaço é pequeno e o restaurante tem a fama (justa, e também por responsabilidade de Miguel Esteves Cardoso)) de ser um dos restaurantes com melhor qualidade-preço no marisco. Além disso é do Pedro das Azenhas, um simpático colega de escola - merece a visita. Preço médio para duas pessoas 45 euros.

12.º Lugar - Pensão Sisudo Restaurante.

Ainda em Almoçageme, quando se começa a descer para a Praia da Adraga, este restaurante de pratos causais, é um sítio acolhedor, moderno e de comida com tendências caseiras. Só lá comi duas vezes, é possível que algumas pessoas achem as doses pequenas.

13.º Lugar - Adega das Azenhas.

Um excelente sítio, um dos melhores da freguesia para comer "comida de tacho". Custo para duas pessoas 35 euros.

14.º Lugar - Ribeirinha de Colares. Nota 3.6

Um dos meus restaurantes preferidos em Colares e provavelmente aquele onde fui mais vezes. Os pratos têm uma tendência algo mediterrânica, mas são confeccionados de forma excelsa. Comi lá uma empada de pato (um prato, não um salgadinho) que ainda guardo como das melhores refeições que já experimentei. (O mil-folhas de bacalhau é referido no site como muito bom também, e também por uma turista ocasional).

De facto tem um pequeno defeito, que é a ementa em cada dia ser curta. Custo para dois 30 euros (Para o Zomato são 25, mas na verdade é mais próximo de 30). Lugar injusto nesta classificação.

15.º Lugar - O Crôa.

Não faz parte dos meus hábitos de visita (por nenhum motivo em particular, apenas hábito), mas quando lá fui gostei. Um ótimo sítio para quem está na Praia Grande ir almoçar sem deslocar o carro, bom peixe.

Fotos

Restaurante/Autor

Azenhas - Zomato

Adraga - Mesa do Chef, blog

Moinho D. Quixote - Site travel-in-portugal.com

Búzio - Boa Cama e Boa Mesa (Expresso)

Nortada - Site Sair Mais

Água e Sal - Luis Manhita para Água e Sal

Pensão Sisudo - Zomato

Adega das Azenhas - Zomato

Crôa - Lifecooler

Adega Vadia - Zomato

Ribeirinha - Doc-DMC.com

Toca do Julio - TripAdvisor

Refúgio da Roca - TripAdvisor

Restaurante Centra - TripAdvisor

Moradas e resuno da informação dos Restaurantes:

Azenhas do Mar

Jantares Românticos, Vista Sobre o Mar
Colares › Piscina Azenhas do Mar, Azenhas do Mar, Colares, Sintra 4.4
Refeições de luxo › Portuguesa
Custo para 2: €60

Adraga
Vista Sobre o Mar
Colares › Estrada da Praia da Adraga, 143, Colares, Sintra 4.3
Refeições de luxo › Portuguesa
Custo para 2: €46

Moinho D. Quixote
No Jardim
Colares › Rua do Campo da Bola 1, Cabo da Roca,Azoia, Colares... 4.1
Lounge › Snacks, Bebidas
Custo para 2: €20

Búzio Colares › Avenida Eugene Levy, 56, Colares, Sintra 4.1
Refeições casuais › Portuguesa
Custo para 2: €45

Nortada
Vista Sobre o Mar
Colares › Avenida Alfredo Coelho, 8, Colares, Sintra 4.0
Refeições de luxo › Marisqueira
Custo para 2: €60

Bar do Fundo

Vista Sobre o Mar
Colares › Avenida Alfredo Coelho, Praia Grande, Colares, Sintra 3.8
Refeições casuais › Portuguesa, Petiscos, Tapas, Snacks
Custo para 2: €30

Água & Sal Colares › Largo do Padre António, 5, Colares, Sintra 3.8
Refeições casuais › Marisqueira
Custo para 2: €45

Pensão Sisudo Restaurante Colares › Largo Miguel Bombarda, 15, Colares, Sintra 3.7
Refeições casuais › Portuguesa, Mediterrânica
Custo para 2: €25

Adega das Azenhas Colares › Avenida Comissão de Melhoramentos, 5 Azenhas do Mar... 3.7
Refeições casuais › Portuguesa

O Crôa Colares › Avenida Alfredo Coelho, 24, Colares, Sintra 3.6
Refeições casuais › Portuguesa
Custo para 2: €40

Ribeirinha de Colares Colares › Avenida dos Bombeiros Voluntários, 71, Colares, Sintra 3.6
Refeições casuais › Portuguesa, Mediterrânica
Custo para 2: €25

Restaurante Central

Rua da Liberdade, 100, Colares, Sintra

Refúgio da Roca

Estrada do Cabo da Roca, 27, Azóia, Colares, Sintra

Adega Vadia

Largo das Casas Novas, 1, Colares, Sintra

A Toca do Júlio

Estrada do Rodízio, 12, Colares, Sintra

Barmácia - Antes e Depois do Pesadelo na Cozinha

Nuno Saraiva — Thu, 04 May 2017 13:49:00 GMT

Veja agora as fotos do resultado da remodelação que o Chef Ljubomir Stanisic, fez na Decoração do Restaurante Bar Barmácia, na Praia das Maçãs, Sintra.

Estou em crer que esta intervenção vai ser a mais bem sucedida de sempre do Programa Pesadelo da Cozinha que a TVI está a transmitir em 2017 aos domigos à noite e que é um sucesso de audiências.

Antes e Depois

Antes do Programa:

Depois do Programa

Pesadelo na Praia das Maçãs - Barmácia

Nuno Saraiva — Thu, 04 May 2017 13:21:00 GMT

Os leitores do blog fizeram chegar a informação que o restaurante alvo da ajuda do Chef Ljubomir Stanisic foi o Barmácia na Praia das Maçãs.

Estou curioso para saber que mudanças foram feitas. A falta de clientes era evidente nos últimos tempos, mas os hamburgueres eram bons. No entanto já não lá vou há mais de dois anos.

É uma questão de hábito também.

Se for ao Barmácia partilhe connosco o que achou, no Facebook ou no email collares@sapo.pt.

Veja aqui as fotos do antes e do depois.

Villa Maçã - novo restaurante

Nuno Saraiva — Wed, 03 May 2017 22:16:00 GMT

Com abertura prevista para a Primavera de 2017, o Espaço Villa Maçã, irá reunir 4 ofertas diferenciadas de restauração: Café, Hamburgueria, Sushi e Restaurante.

Queremos surpreender todos os nossos clientes pela Qualidade dos nossos pratos, pelo máximo Conforto e Decoração dos nossos espaços e pelo Melhor Serviço prestado a toda a família!

Visite-nos em breve na Praia das Maçã, Colares - Sintra.

O Villa Maçã é um espaço que reúne 4 conceitos distintos de restauração: Café, Hamburgueria, Sushi e Restaurante de cozinha contemporânea.

General Manager

Rita Justino e Alexandra Justino

Equipa culinária

Chef André Santos

Av. António Garcia de Castro Nº1

Praia Das Maçãs, Lisboa, Portugal

@villamacaferestaurante

Ligar 21 802 0632

Nêspera colareja

Nuno Saraiva — Wed, 03 May 2017 22:04:00 GMT

Foto de Green Chef

Pesadelo na Praia das Maçãs

Nuno Saraiva — Wed, 03 May 2017 21:51:00 GMT

O programa de televisão já passou pela Praia das Maçãs. Parece que correu bem. A ver brevemente.

Penedo - Novo bar com música ao vivo

Nuno Saraiva — Mon, 01 May 2017 22:34:00 GMT

Origem do Prego - Colares?

Nuno Saraiva — Sun, 30 Apr 2017 10:58:00 GMT

Júlio Cortez Fernandes, num post no seu blog, apresentou a teoria, bem fundamentada que o nome do petisco prego, tem origem em Manuel Dias Prego na Praia das Maçãs.

O "prego" iguaria popular e deliciosa, da qual sou apreciador e consumidor assíduo, suscitou curiosidade de procurar saber como teria surgido na culinária nacional e quem seria seu "inventor". Laboriosas pesquisas e centenas de degustações, permitiram encontrar, finalmente, a solução do "enigma".

O querido amigo, correligionário ilustre Sintrense José Alfredo da Costa Azevedo, autor de interessantes e eruditos trabalhos versando a historiografia do concelho de Sintra, no livro: " VELHARIAS DE SINTRA VI" edição de 1988, promovida pela Câmara Municipal, escreveu, relativamente aos primeiros "edificadores" da Praia das Maçãs e refere, Manuel Dias Prego, que iniciou negócio de "comes e bebes", no final do século XIX. Locanda rudimentar onde servia vinhos de Colares, para acompanhar fatias de carne de vitela, fritas ou assadas, acondicionadas em saboroso pão proveniente de fornos das redondezas. O negócio prosperou, dada fama que as "bifanas do prego" granjearam.

O petisco entrou no vocábulo da gíria popular no princípio do século XX, com designação simplesmente, "prego" em memória do "criador" do pitéu.

Gente doutras localidades do concelho de Sintra, copiou a "ementa" iniciando a propagação, ajudada pela circunstância de passar fazer parte da gastronomia da Feira das Mercês; feirante teria há cerca de um século na zona de Rio de Mouro aberto estabelecimento onde servia pregos durante todo ano. Descendentes, mantiveram a tradição e fundaram a mais antiga casa "pregueira", no concelho de Sintra, restaurante "O ARCO ÍRIS" junto estação ferroviária de Rio de Mouro, vai para cinquenta anos.

Difundido por todo o Pais o prego no entanto, continua a ser servido com mais profusão no Município de Sintra, não admira, graças a Manuel Dias Prego, por volta de 1889 nasceu na então Vila Nova da Praia das Maçãs freguesia de Colares, concelho de Sintra.

A foto é do livro citado no texto.Dedico este "post" ao saudoso José Alfredo, recordando as nossas conversas na varanda da sua casa, com vista e coração sobre Sintra.

COOLARES SPRING MARKET

Nuno Saraiva — Sun, 30 Apr 2017 10:33:00 GMT

COOLARES SPRING MARKET
A Primavera está ao rubro no mercado mais selecto de Portugal. Vamos abrir as portas desta quinta centenária para dar a conhecer as novas tendências para a nova estação, em mais um evento powered by Xicalarica. Aqueles vendedores especiais, escolhidos a dedo, num espaço único entre a serra e o mar onde toda a família se diverte.
Esperamos por todos para um dia diferente!
HORÁRIO: SÁB e DOM, das 11h às 19h
Entrada gratuita
(Para informações e inscrições: coolaresmarketbyxica@gmail.com)
Adira ao evento e saiba mais aqui:https://www.facebook.com/events/1284641831643372

Sim ou Sopas 6 de maio

Nuno Saraiva — Thu, 27 Apr 2017 18:26:00 GMT

Mercado das Bagageiras - abril

Nuno Saraiva — Thu, 27 Apr 2017 18:12:00 GMT

1.º Festival da Sapateira BVA

Nuno Saraiva — Thu, 27 Apr 2017 18:00:00 GMT

Horário dos eléctricos - Verão 2017

Nuno Saraiva — Thu, 20 Apr 2017 13:32:00 GMT

O novo horário de primavera do eléctrico de Sintra entra em vigor no dia 20 de março e está em funcionamento até 19 de junho. Veja aqui o horário completo.

O eléctrico de Sintra, um dos ex-libris da região, surgiu em 1904 para preencher a necessidade de ligar a vila à Praia das Maçãs. Hoje funciona como um transporte turístico e continua a fazer a ligação entre a Vila e a Praia das Maçãs.

São quase 13 quilómetros de percurso sinuoso entre a serra e o mar, de uma viagem que dura cerca de 45 minutos e onde os passageiros podem usufruir de carruagens abertas ou fechadas.

Via CMS

Areia

Nuno Saraiva — Thu, 20 Apr 2017 13:11:00 GMT

Este ano desapareceu a piscina.. Será que vamos ter paraíso na Praia Grande?

Foto de Victor Barreto.