Antier pasaba por Centro Max y se me antojo una pizza y recordé que francachela estaba cerca así que decidimos llegar a comer ahí y cual fue mi sorpresa al ver que tenían en promoción las pizzas grandes de 1 ingrediente (peperoni, jamón o champiñones) a tan solo $99.

Así que sin más ni más pedimos una de esas, además de un pizzoleto (calzone), la verdad aunque no soy muy fan de las pizzas ya que la comida muy “masuda” no es de mi agrado, las pizzas de francachela me gustan bastante ya que la masa es delgada y crujiente.

Todo lo acompañamos de una rica jarra de limonada.

Los precios son bastante accesibles exactamente fueron $299 y comimos como reyes 5 personas.

Les recomiendo bastante esta promo, no se hasta cuando vaya a durar pero pues hay que aprovecharla antes de que se acabe no?

Por cierto pueden seguirlos en:

Saludos y esperen sorpresas muy pronto

En cuanto a precios se me hicieron bastante buenos (comimos 3 personas por aproximadamente $200) y bien comidos ya que yo pedí unos chilaquiles y una cerveza (no vayan a creer que andaba crudo) y mi esposa unas enfrijoladas, además para el niño le pedimos unos hot-cakes, claro todo acompañado de sus respectivas bebidas.

Cuentan con sitio web (http://www.elmoledeolla.com) donde tienen algunas promociones y puedes registrarte para obtener unas adicionales y donde esta el mapa de localización (básicamente es a un lado de lo que antes era K2 para los que son de aquí de León).

Además cuentan con Redes Sociales yo ya los sigo en:

y en 

(da clic en las imagenes para que te abra el link).

Dicen las malas lenguas que van a tener muy buenas promos y como nos metimos hasta la cocina, pues conseguimos que nos regalaran 5 moles de olla para nuestros asiduos lectores vamos a rifar 3 en FB el día de hoy y 2 en Twitter también hoy.

Así que luego luego anotense.

Saludos

Además de todo comimos unas ricas costillitas BBQ, las cuales tienen un sabor indescriptible ya que son muy suavecitas y estan deliciosas.

Pero bueno no les sigo diciendo choremas mejor les dejo unas fotos de los platillos que comimos y de la parrilla para que vean lo que se puede consumir con nuestros amigos.

Saludos

Comprobamos que siguen teniendo la mejor costilla de la región y que los precios siguen siendo muy atractivos ($6 por quesadilla).

Les recomiendo ampliamente visitarlos y si no recuerdan donde están les dejo el mapa.

Saludos

En días pasados visitamos el centro comercial que esta afuera del hotel México Plaza Centro Max en la ciudad en busca de un rico y nutritivo desayuno/comida/cena.

En un principio la idea era consumir una pizza de francachela pero ya en el lugar se nos antojo más el Sushi Tai combinandolo con un vino Don Simón comprado en Francachela.

La verdad el servicio del Sushi Tai es excelente y el Don Simón es garantía, pero lo verdaderamente importante aquí es porque compramos en Francachela el vino y no en Sushi Tai; pues bien les diré, los precios de los vinos de Mesa en Francachela son excelentes (esta botella nos costo $85) y pues como estas en un “área pública” puedes consumir de diferentes restaurantes sin problemas.

Ampliamente recomendados ambos lugares.

Saludos

Este platillo cumplió ya 190 años de su existencia este pasado 28 de agosto. Fue preparado para Agustín de Iturbide al visitar puebla- tras firmar el tratado de Córdova donde se reconocía la independencia de México-, fue elaborado con ingredientes de temporada y colores patrios.

Algunos historiadores afirman que la receta fue creada por las monjas agustinas del Convento de Santa Mónica, pues en esa época los conventos tenían mucha influencia en la gastronomía ya que entre rezos y lamentos de sus cocinas salían deliciosos manjares.

Las versiones no oficiales de su existencia mencionan que este platillo fue preparado por las damas de la sociedad, pues al estar ala expectativa de la visita de Iturbide los periodistas dieron a conocer el platillo que se le ofrecería en honor al caudillo.

Otra versión es la de Artemio del Valle Arizpe, quien argumenta que la receta fue creada por las novias de los soldados del régimen de Iturbide quien en su intento de consentirlos prepararon este platillo con el color de sus uniformes y el sabor de la región.

Sin embargo sin importar cual fue el origen de este platillo mexicano su sabor es inigualable, tanto que según se dice Agustin de Iturbide quedó encantado.

Fuente: ElUniversal.com.mx

Es la segunda vez que me toca ir a este Restaurant-Bar úbicado en Blvd. Campestre entre Malecón y Blvd. Hidalgo, el concepto es muy bueno, consumes bebidas y te dan comida-botana a la carta de manera gratuita, además de que cuentan con valet parking y área infantil…

¿Cuál fue mi experiencia?

En lo particular nunca me han gustado los “valet parking” ya que es confiarle tu carro a un extraño, sin embargo, el lugar lo justifica ya que buscar estacionamiento por cuenta propia se vuelve un tanto imposible debido a que la zona esta llena de restaurantes, antros y bares…

En la entrada, las señoritas son muy amables, nos preguntaron si teníamos reservación y al no encontrarla (al parecer no apuntaron bien el nombre de la reservación aunque la mesa si estaba reservada) nos ofrecieron darnos un lugar o incluso si queríamos pasar a buscar a las personas con las que veníamos.

Es servicio es aceptable, realmente no es la gran cosa y es algo tardado, quizá justificado ya que el lugar es muy grande y estaba prácticamente lleno, pero en ocasiones teníamos que pedir las cosas a dos diferentes meseros ya que al primero se le olvidaba.

Como comenté, cuenta con un área infantil, aunque si quieres un consejo de mi parte… No lleves a tus hijos!!! ya que será bastante aburrido, incluso acompañados por varios niños, pasadas las 12, se aburrirán porque el área de juegos no es tan grande como para durar horas jugando, esto te lo digo debido a que en el lugar había varios niños cabizbajos, con los codos apollados en la mesa y bastante aburridos…

Algo que sinceramente no me gustó es que el lugar cuenta con un “Futbolito” el cual utilizamos, al meter goles, levantábamos la mesa y sacábamos las pelotas, asi fue hasta que un mesero nos dijo “no lo pueden levantar, tienen que pornerle monedas”… como no ibamos a pagar para 3 tristes pelotitas nos fuimos a sentar, posteriormente una familia (papás y 3 hijos) lo empezó a utilizar y de la misma manera levantaban la mesa y seguían jugando, el mesero después de un rato también les llamó la atención y en esta ocasión fue y quitó las pelotas… Me sorprendió ya que es un lugar que literalmente te regala toda al comida que quieras pero te cobra para usar un “futbolito”.

En cuestión de economía, es cara la bebida como en cualquier otro bar, sin embargo, vale la pena por la comida que puedes pedir, además que hay grupo en vivo (auqnue debo decir que de 11 a 12 parecía grupo de boda), la música en general es variada, pasando de un buen rock hasta cumbias guapachosas…

En general es un lugar que recomiendo para pasar un rato agradable, aun puede mejorar algunos aspectos pero no te arrepentiras de ir…

Salud!!!

Ingredientes:(para aprox.12 raciones)
2 kgrms. de maíz blanco.
1 3/4 carne de cerdo cortada en trozos pequeños si no quieres que tenga demasiada grasa puedes ocupar la parte de la pierna, pero como tip aconsejo que tenga un poco de grasita pues le da mejor sabor. (esto se puede sustituir por pollo)
1/2 cebolla
sal al gusto

Para servir:
Lechuga fileteada
cebolla finamente picada
limón
chile rojo en polvo
orégano en polvo
aguacate
rábanos cortados en medias lunas

Preparación:

Se lava perfectamente el maíz, se tiene que lavar perfectamente varias veces, a mi me gusta descabezarlo, (quitarle la partecita café, que tiene el grano del pozole),para que quede limpio y blanco completamente, y lo pones a cocer con suficiente agua el pedazo de cebolla y sal,  aprox. durante 1hora 1/2 te das cuenta cuando el grano ya esta cocido pues este revienta como en flor, y la carne debe estar bien cocida.

Ya terminado tu pozole lo sirves bien caliente, en un plato hondo grande, pues ahora vamos con sus complementos:
Le agregamos un poco de la cebolla picada, unos rabanitos, un poco de lechuga, le esparcimos el orégano en polvo, el chile en polvo, y le exprimimos el jugo del limón, todo esto va al gusto de cada comensal, se corona con su rico aguacate, y se acompaña con tostadas de maíz.Y a disfrutar.

La experiencia desde la llamada fue muy grata ya que (por lo menos a mí) me explicaron todas las promociones que tenían, pero antes de explicármelas me preguntaron la cantidad de personas que comerían para no darme información que tal vez no fuera útil para mí.

Cumplieron en tiempo de entrega y en menos de 25 minutos ya estábamos disfrutando de nuestra rica pizza.

Muy bien con Domino’s se están renovando para no perder la batalla contra otras compañías de pizza.

2 Cocos (agua y carne)
2 cucharadas de miel
1 cucharadita de garam masala
1 cucharadita de cacao puro
½ taza de almendras sin piel
hielo frappé

Para su preparación sólo debes meter todos los ingredientes a tu licuadora, servirlo y disfrutar de este delicioso smoothie

Fuente: http://www.facebook.com/MuktaYoga