Cook A Life! by Maeva

tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693Tue, 01 Sep 2026 09:20:55 +0000végétaliensans lactoseSans glutenHiversans oeufAutomnedessertsÉpicesRecettes saléesétéCakes / Gâteaux / MuffinsSpécialités du mondeChocolat & cacaoPrintempsNoëlPetit-déjeuneragrumessans cuissoncannelleframboisesA l'apéro & en entréedesserts individuelsBataille FoodMade in USAtomatesboissontartes / chaussons / feuilletésflocons de céréalesEn verrinePommessuper-alimentspain & briochesPotiron / Potimarron & courgesÉvénements & ActualitésA table dans 30 minLégumes oubliés & ancienssoupesBananeorangeBattle FoodChampignonsCranberries/CannebergesYaourt et fromageBiscuits / CookiesParmesanSo Britishles légumes en dessertmuscade & macisCarottesfraisesAil / Oignon / EchaloteBonnes adressesChandeleurLes enfants adorent !Poirescrème fouettée/chantillyMardi GrascitronrizFoodista ChallengeSmoothies & cocktails de fruitsmarrons & châtaignesGingembrePommes de terreamandescumingraines de chiagratins et plats au fournoix de cocotofuAvoine (flocons d')Cuisine crueFleur d'orangerfruits rougesCourgettesDélices de nos régionsItalieManguePâtes/semoule/bléVanillebasiliccomfort foodcrêpespartenariatssandwichesPâte feuilletéeQuiches / tartes et clafoutis salé(e)scardamomeoléagineuxCMUMLentillesLes Classiques de la pâtisserieMascarponepancakes & blinisaladesFruits secsPoireauxPâte levéeagar-agarblanc d’œufharicots & fèvesporridges & puddingsAvocatChèvre & chèvre fraisPâte sabléeauberginesboisson avec alcoolcheesecakesGourmandisesHuile d'oliveIndeSaint Patrickabricotsboisson sans alcoolparfaitsrhubarbetahiniépinardConcombreEspagneGazpachos et soupes froidesIrlandeMenthePêches & nectarinesRhumpain d'épicespomelo & pamplemoussequinoaBretagneGlaces & sorbetsOeufRetour en enfance !Ricottachou-fleurdonuts & beignetsfleurs comestiblesprunes & pruneauxsnacksvin & alcool en pâtisserieCéleriEpiphanieHalloweenMyrtillesPâquesScandinaviebetteraveburgerchou vert/frisé/pommé/pointucurrypatate doucepois chichesraisins secsspeculoostartinadethétofu soyeuxAu micro-ondes!Fruits confitsMeringuesPâte briséeboisson lactéebûches et gâteaux rouléscurcumadattesflans & clafoutisfromage végétalpetit épeautresésamethé matchaAnanasCerises & griottesGrèceHerbes aromatiquesOlivesaspergesbrocolicoriandrefarine de rizfavorisfriandises pour toutousgaufresgnocchikakilifestylelégumes vertsmaïsnoisettespanaispastèquepois casséspâte d'amandessirop d'érablesériestopinamboursHerbes de ProvenceJaponKKVKVKLégumes secsPiment d'EspelettePoissons & crevettesPoivronsRadisSmoothie bowlsanti-gaspicajoucaramelcinémadocumentairesfenouilgarden peasjaunes d'oeuflitchispassionpodcasts et émissions radioprotéines végétalespâte sucréeseitanAsieAveyronBrésilCanadaDIYMielPolognePâte à pizzaRoquetteTechniques de basealguesartichautsbaobabbowlcakebutternutfarine de pois chichesfarine de quinoafarine de teffflocons de quinoafruits exotiquesgrenadegroseilleskalelait d'amandeslavandelecturelunch boxmilletmuesli & granolamûrespistachepizzepre ou post-workoutsarrasinsauce sojasteaks et galettes végétalesà emporterCook A Life! by MaevaCuisine végéta*ienne joyeuse, originale, sucrée et salée, saine mais gourmande (majoritairement bio, parfois sans gluten) • Photographie culinaire • Bonnes adresseshttp://cookalifebymaeva.blogspot.com/noreply@blogger.com (Anonymous)Blogger406125tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-4666665450101252797Tue, 29 Dec 2020 11:00:00 +00002020-12-29T12:00:04.186+01:00AutomneChampignonschou vert/frisé/pommé/pointuCranberries/CannebergesHiverNoëlPâte feuilletéetartes / chaussons / feuilletés{ En attendant Noël } Sapin feuilleté chou kale et champignons poêlés, et cranberries séchées<div><p><br></p><p><br></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1000" data-original-width="723" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7U1LIgCQospSG7YgrnNdzPIAfKdvam-d7WVB__-rKXX_din2lVy1Cl173_7CGTXNifqLnrr8ekq-fUWXpQefmbiHfQeB2NNKdFDQiMbP3zfaP3C2jEq-acTkGhUxJg5lTKbpgO2tzMmc/w462-h640/IMG_8242.jpg" title="Sapin feuilleté chou kale et champignons poêlés, et cranberries séchées • Cook A Life! by Maeva" width="462"></div><p><br></p><p style="text-align: justify;"><b><span style="font-size: x-large;"> A</span></b> quelques jours de cette fin d'année, je vous propose une nouvelle recette, pour les fêtes justement. Mais pas que, car vous pourrez choisir de créer une autre forme que ce sapin et proposer ces feuilletés à un autre moment de l'année tant que le chou et les champignons sont de saison. </p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><b> C</b></span>ette recette n'a rien d'inédit en soi, vous avez probablement déjà du la voir passer sous plusieurs déclinaisons, en couronne, en soleil, salée ou sucrée mais elle fait son petit effet et permet de varier les garnitures pour un apéro dinatoire ou pour accompagner une soupe par exemple. C'est pourquoi je voulais la proposer sur le blog.</p><p style="text-align: justify;"> </p><span></span></div><a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2020/12/sapin-feuillete-noel-chou-kale-champignons-poeles-cranberries-sechees.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2020/12/sapin-feuillete-noel-chou-kale-champignons-poeles-cranberries-sechees.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)3tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-3460908101396487814Sat, 12 Sep 2020 06:00:00 +00002020-09-12T08:00:02.732+02:00Bonnes adressescinémafavorislecturelifestylesériesFavoris août 2020 : série, cinéma, lecture, bonne adresse vegan friendly à Paris<p><br></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHLuUeSwotMj7P1k1hGkM-UKd7QIsTPJ-WgFAuH5xItvIQFMOM93x8vpbxuHMM-_pZ9ma9KwboW4b1jdSxINYMVtRGgRGeX4R36y0JNNi7boeYm5KYxs0qaxFa1LQFSuyxUq1M2_Qk00I/w400-h400/favoris+aou%25CC%2582t+2020.png" title="favoris séries, films, lecture, restaurant vietnamien vegan friendly Paris août 2020 • cook a life by maeva" width="400"></div><br><p></p><p> <span style="font-size: large;"><b>H</b></span>ello à tous,<br></p><p><span style="font-size: large;"><b>A</b></span>vant une prochaine recette d'ici la fin du mois, je vous retrouve pour un nouvel article de favoris, on va parler séries, un peu cinéma mais aussi lecture et je vous donnerai mon avis sur une bonne adresse dénichée par hasard.</p><span></span><a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2020/09/favoris-aout-2020-series-cinema-lecture-resto-vegan-friendly-paris.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2020/09/favoris-aout-2020-series-cinema-lecture-resto-vegan-friendly-paris.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)2tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-4107467433482586930Fri, 07 Aug 2020 06:00:00 +00002020-08-07T08:00:07.762+02:00documentairesfavorislifestylepodcasts et émissions radiosériesFavoris juin et juillet 2020 : séries, documentaires, podcasts et émissions radio<div><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikphHOuCDTLawfiTIZ-6keQJKt6kpHsdBElfkuX3zV2C8Y7IikkIYc1qqFVKBaP0WWjseoevoowVEEF3prHZd9FeOMIt5kqorf8v5NcKnxD34706MAggYMO4jjM00YZUz32pC_GKoITR8/s2048/favoris+documentaires+juillet+2020_cookalifebymaeva.jpg.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px;"><img border="0" data-original-height="1533" data-original-width="2048" height="383" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikphHOuCDTLawfiTIZ-6keQJKt6kpHsdBElfkuX3zV2C8Y7IikkIYc1qqFVKBaP0WWjseoevoowVEEF3prHZd9FeOMIt5kqorf8v5NcKnxD34706MAggYMO4jjM00YZUz32pC_GKoITR8/w512-h383/favoris+documentaires+juillet+2020_cookalifebymaeva.jpg.jpg" title="Favoris séries, documentaires, podcats et émissions radio - juin et juillet 2020" width="512"></a></div><div style="text-align: center;"><br></div><div><br></div><div style="text-align: justify;"><span face="" style="font-family: "verdana";"><font size="5"><b> </b><b>V</b></font>oici donc le premier article "favoris" comme je vous en ai parlé dimanche. Dans cette nouvelle rubrique, je vous partagerai quelques uns des derniers/dernières séries, films, émissions, lectures, sorties que j'ai particulièrement apprécié(e)s en espérant vous donner des idées et vous faire faire quelques découvertes.</span><br></div><div><br></div><div style="text-align: justify;"><span></span></div><a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2020/08/favoris-juin-et-juillet-2020.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2020/08/favoris-juin-et-juillet-2020.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)4tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-4203828323901503599Sun, 02 Aug 2020 06:00:00 +00002020-08-02T08:00:01.468+02:00cinémadocumentairesfavorislifestylepodcasts et émissions radiosériesCook A Life! by Maeva évolue et se diversifie ! Séries, films, podcasts, visites, lectures, culture...<div><br></div><div><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1506" data-original-width="2048" height="378" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMGq52YNbsu22xmnwq-xdECR7vgFimsiWaWZGxlH-BwY4UzORqCx8hMGdAv6eTBcUB5eSsLmqxejcTa2kzMj7muJyqQpd4w7NSJuRrKQNvCq9hwYI2q-vMqfJfS0bKR6oqO1wg_aToWQM/w513-h378/favoris+se%25CC%2581ries+juillet+2020_cookalifebymaeva.jpg" title="cook a life by maeva évolue et se diversifie - séries" width="513"></div><div><br></div><span></span><a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2020/08/cookalife-by-maeva-evolue-se-diversifie-series-films-podcasts-visites-lecture-culture.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2020/08/cookalife-by-maeva-evolue-se-diversifie-series-films-podcasts-visites-lecture-culture.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)0tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-3601606149495918564Thu, 14 May 2020 06:00:00 +00002020-06-27T11:37:32.067+02:00Avoine (flocons d')BananeChocolat & cacaopancakes & bliniPetit-déjeunerSans glutensans lactosesans oeufsnacksvégétalienà emporterPancakes flocons d'avoine, banane (et pépites de chocolat) option vegan, sans gluten<div style="text-align: justify;"> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="719" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggBpGBhKTtK8XGkZ4CucrjnG1C5rF5YkhvZZBTJoEUBf5BXF1c31H2vAgoq8mSc7y-LJD_JjIbhntYAfAOYUJCQcRKAz9liawN_Qr9-1U-2Pzt7qRnh09jjtyhAHWLegfkFZ0yVM04TAA/s640/pancakes+avoine+banane+%25282%2529.JPG" title="Pancakes flocons d'avoine, banane (et pépites de chocolat) option vegan, sans gluten - Vegan gluten free oats banana pancakes and why not chocolate chips • Cook A Life! by Maeva" width="460"></div> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <b><span style="font-size: x-large;"> Q</span></b>uelques semaines ont passé depuis la dernière recette de <a href="https://cookalifebymaeva.blogspot.com/2020/02/veloute-panais-curry-cumin-fromage-a-tartiner-option-vegan.html" target="_blank">velouté de panais au fromage à tartiner</a>. Je n'ai pas vraiment cuisiné de choses nouvelles et peu de motivation pour faire des photos mais avec cette histoire de manque de farines dans certains supermarchés et certaines régions <span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">(ici nous n'en avons pas eu)</span>, je voulais partager cette recette de <a href="https://cookalifebymaeva.blogspot.com/search/label/pancakes%20%26%20blini" target="_blank">pancakes</a> testée et améliorée à plusieurs reprises ces dernières semaines, et qui permet aussi de recycler des bananes trop mûres, pour changer du <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/search?q=banana+bread" target="_blank">banana bread</a>. </div> <div style="text-align: justify;"> </div> <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2020/05/pancakes-flocons-avoine-banane-pepites-chocolat-option-vegan-vegetalien-sans-gluten.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2020/05/pancakes-flocons-avoine-banane-pepites-chocolat-option-vegan-vegetalien-sans-gluten.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)3tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-1746278251600978288Wed, 05 Feb 2020 09:00:00 +00002020-02-05T17:49:42.365+01:00A table dans 30 minAutomnecumincurryfromage végétalHiverLégumes oubliés & ancienspanaisRecettes saléessoupesÉpicesVelouté de panais au curry, cumin et fromage à tartiner (option vegan)<br> <br> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="722" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZWNAMYLgERbtygvtP0tmOs6o3tXIs66CWnJle97AmkZKxZyBZT6_TsnGRRLV8Ya6utPMZNs7HiyU2GlKph9nToEI8Mh11_EX-LWo6gQZgdZ7Mwkcq8TleXON0lkEgS89n75Lvd4oSpyg/s640/veloute%25CC%2581+panais+curry+fromage+a%25CC%2580+tartiner+%25283%2529.JPG" title="Velouté de panais au curry, cumin et fromage à tartiner (option vegan) - Vegan option parsnip curry cumin cream cheese cream soup • Cook A Life! by Maeva" width="462"></div> <br> <br> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: x-large;"><b> N</b></span>ous sommes déjà début février et je ne vous avais pas encore proposé de recette de <a href="https://cookalifebymaeva.blogspot.com/search/label/soupes" target="_blank">soupe</a>, il était temps ! Il y en a déjà 22 sur le blog<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"> (chaudes ou froides, selon la saison)</span> car ça fait partie de mes plats préférés et j'ai l'impression que c'est aussi votre cas. Il faut dire que la soupe permet de cuisiner simplement et parfois rapidement et faire le plein de légumes tout en pouvant y ajouter des protéines végétales avec du tofu, des légumineuses et des céréales. Et un bon bol de soupe bien chaud le soir en automne/hiver, ça fait du bien et ça hydrate car on pense moins à boire à cette période. Aujourd'hui, je vous propose de mettre à nouveau à l'honneur le panais dont c'est encore la pleine saison.<br> <br> </div><a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2020/02/veloute-panais-curry-cumin-fromage-a-tartiner-option-vegan.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2020/02/veloute-panais-curry-cumin-fromage-a-tartiner-option-vegan.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)4tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-864068114393768381Fri, 20 Dec 2019 16:34:00 +00002020-02-04T17:53:03.395+01:00agrumesCakes / Gâteaux / MuffinsChocolat & cacaoHiverNoëlorangepain d'épicesvégétalienÉpices{ En attendant Noël } Cupcakes pain d'épices chocolat orange (vegan)<br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="725" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim7ssOK-Fb8fchoRpoOebgJlRwxT2I7gsivAdZJuEy2yTXqYV19o1R2te5Kz5idokR-IkdkXenIDwqu1TOUUiGyxjibcdmJnMsdfeuqREHOu9vrHjRh2UCLtf748fIqIRz6Edp9ods1lg/s640/Cupcakes+pain+d%2527e%25CC%2581pices+chocolat+orange+VG+%25281%2529.JPG" title="Cupcakes pain d'épices chocolat orange de Noël, glaçage au fromage frais (vegan) - Vegan Christmas gingerbread chocolate orange cupcakes, cream cheese frosting • Cook A Life! by Maeva" width="464"></div> <br> <br> <br> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: x-large;"><b> J</b></span>e vous retrouve, déjà, pour la dernière recette de l'année et on fini en beauté avec ces douceurs de fêtes. J'avais dans l'idée de revenir à la bûche, roulée ou non, cette année mais n'ayant plus de vrai four et pas de plaque, ce n'aurait pas été pratique à préparer pour moi. Mais qu'importe la tradition, je suis persuadée que vous allez vous régaler si vous aimez le pain d'épices, le chocolat et l'orange.</div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> </div><a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/12/en-attendant-noel-cupcakes-pain-epices-chocolat-orange-vegan-vegetaliens.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/12/en-attendant-noel-cupcakes-pain-epices-chocolat-orange-vegan-vegetaliens.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)4tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-5658691622145281975Tue, 17 Dec 2019 09:00:00 +00002019-12-20T17:33:10.564+01:00ChampignonsCranberries/CannebergesCélerigratins et plats au fourLentillesmarrons & châtaignesNoëlPoireauxPâte feuilletéeSo Britishvégétalien{ En attendant Noël } Wellington de légumes de saison et lentilles (vegan)<br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="722" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKnlXwX44AXfIRzh9a_D_ABK67fC0BTITCAp0B6VtuK-jp8FUyAV8aWit1fI6sZCqGmZAYTZty0dVNYwb2kgX0aSzmrmMvqyRCEcLkSSgXX0V88F1e3fy_54yc4cf8IZ0FGfKKSlxNQjM/s640/Wellington+le%25CC%2581gumes+et+lentilles+VG+%25281%2529.JPG" title="Wellington de légumes de saison et lentilles vegan - Vegan seasonal vegetable and lentil Wellington • Cook A Life! by Maeva" width="462"></div> <br> <br> <div style="text-align: justify;"> <b><span style="font-size: x-large;"> A</span></b>près les petits financiers pour l'apéritif, je vous propose une idée de plat typique de Noël d'origine anglaise, le Wellington. Originellement, on parle de boeuf Wellington, à base de filet et de farce au foie gras et duxelles de champignons, cuit à l'étouffée au four dans une pâte feuilletée. Il existe de nombreuses versions végéta*iennes, avec un rôti de seitan et des légumes ou bien avec uniquement du légumes, avec ou sans lentilles, on peut aussi y ajouter du riz ou du quinoa.</div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> </div> <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/12/en-attendant-noel-wellington-legumes-saison-lentilles-vegan-vegetarien.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/12/en-attendant-noel-wellington-legumes-saison-lentilles-vegan-vegetarien.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)14tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-3024484382062500956Tue, 10 Dec 2019 09:00:00 +00002019-12-16T23:56:30.306+01:00A l'apéro & en entréeamandesChampignonsNoëlRecettes saléessans oeuftopinamboursvégétalien{ En attendant Noël } Financiers salés champignons et topinambours (vegan)<br> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="722" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjonniG9wD7QhHqpkvEBrI0JRCokx1fKe6uJeFDVg5jBsDBpJ4uZIVwyMxGOOgo6kZOZZUDLz2Pek-HsdGXhRGGiPZlvXkOdpNEY20aqFiuI_7tFz4VxhqbReRG2jOmDFhKc54sHoeujAc/s640/financiers+VG+topinambours+champignons+%25284%2529.JPG" title="financiers salés vegan topinambours champignons - Vegan mushroom Jerusalem artichoke savory financiers • Cook A Life! by Maeva" width="462"></div> <br> <br> <br> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: x-large;"><b> A</b></span>près quelques semaines, on se retrouve en ce début décembre pour les festivités de fin d'année. Et on commence par une nouvelle association topinambours champignons avec ces petits financiers salés. Il y a 3 ans, j'avais participé à l'éco-défi gourmand de Natasha avec cette <a href="https://echosverts.com/2016/12/01/eco-defi-preparer-une-delicieuse-buche-de-noel-vegetale/" target="_blank">bûche végétale châtaignes, poire et cranberries</a>. Et il y a quelques semaines, j'ai à nouveau été conviée par Natasha du blog <a href="https://echosverts.com/" target="_blank">Echos Verts</a> et Vanessa du blog <a href="https://deliacious.com/" target="_blank">Déliacious</a> à participer à leur calendrier de l'Avent sur le thème de l'apéro végétal aux côtés d'une vingtaine d'autres blogueuses et instagrameuses.</div> <div style="text-align: justify;"> </div> <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/12/en-attendant-noel-financiers-sales-champignons-topinambours-vegan.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/12/en-attendant-noel-financiers-sales-champignons-topinambours-vegan.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)2tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-6473671065177391693Wed, 30 Oct 2019 11:00:00 +00002019-12-09T17:57:33.556+01:00AutomneChampignonsHalloweenOlivesPotiron / Potimarron & courgesSans glutentofuvégétalienChampignons farcis au tofu lactofermenté et potiron façon globes oculaires d'Halloween (vegan)<div style="text-align: justify;"> <br></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="719" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjs9BMZu_j2sQuu3Hy5fZv2N78RTyzHckKoqvems3yafmFnIc20BlHwhBow3rgV8M2UlYcMfHm9MnBBdpw0LVIxL6cxblnAMlOZypoWcRNnS0pE5KPuomOUds-v6e_6EDj4ynmM3y5q0YQ/s640/champignons+farcis+tofu+potiron+Halloween+%25281%2529.jpg" title="Champignons farcis au tofu lactofermenté et potiron, façon globes oculaires pour Halloween (vegan) - Vegan pumpkin and tofu stuffed eyeball mushrooms for Halloween • Cook A Life by Maeva" width="460"></div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: x-large;"><b> M</b></span>e revoilà !</div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: large;"><b> J</b></span>e vous explique en quelques mots cette absence plus bas, mais j'avais hâte de revenir par ici car l'automne puis l'hiver et Noël sont une période que j'aime en cuisine. Je me suis dit qu'Halloween était l'occasion de me remettre en selle pour vous proposer une nouvelle recette originale qui fait peur mais qui est bien bonne à déguster également ! Alors, ne me demandez pas ce que j'ai avec les yeux car oui il est encore question de globes oculaires cette année...</div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <b><span style="font-size: large;"> L'</span></b>idée de base n'est pas de moi, c'est l'une des photos de <a href="https://veganyackattack.com/2012/10/26/stuffed-mushroom-eyeballs/" target="_blank">cette recette</a> qui m'a attirée sur Pinterest - aussi car j'ai une passion pour les champignons - et puis j'ai improvisé avec ce qu'il y avait dans le réfrigérateur et les placards pour la farce. </div> <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/10/champignons-farcis-au-tofu-lactofermente-potiron-vegan-globes-oculaires-halloween.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/10/champignons-farcis-au-tofu-lactofermente-potiron-vegan-globes-oculaires-halloween.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)0tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-3077181604389071358Wed, 31 Jul 2019 08:00:00 +00002020-06-28T17:46:02.372+02:00boissonboisson sans alcoolPêches & nectarinesthéétéThé glacé à la pêche (infusé à froid)<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><i>--> recipe in <a href="https://cookalifebymaevaen.blogspot.com/2019/08/cold-brew-peach-iced-tea-or-nectarine.html" target="_blank">English</a></i></span><br> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="724" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtS4hu37rWJ2EKBEGcQxMc6yWVgbdH9lZM2GX-dNU-YsSsAX0hq49oi5_H1RQ4yypGn4SE4tISTHQnsfY8JaBQzJi4zW4Y5KMRpsZKIsuNOpVOgL-4eOOLmsZZFGhe4r7C7BG8f-LPzUQ/s640/the%25CC%2581+glace%25CC%2581+pe%25CC%2582che+%25281%2529.JPG" title="Thé glacé pêche - Peach iced tea • Cook A Life! by Maeva" width="462"></div> <br> <br> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: x-large;"> <b>C</b></span>ette deuxième canicule est enfin passée mais l'été est toujours là avec des températures plus clémentes mais toujours très agréables et supportables en Île-de-France, j'espère que chez vous aussi il fait meilleur. Pour terminer ce mois de juillet, je vous propose une nouvelle version de la recette du thé glacé à la pêche que j'avais publiée la première année du blog, il y a maintenant 6 ans.</div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: large;"> <b> J'</b></span>ai depuis revu ma copie comme on dit, fini le thé glacé infusé à chaud puis refroidi. Pour éviter toute amertume, le thé <span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">(ou l'infusion)</span> s'infuse à froid, je l'ai testé avec du thé vert entre autres, vous savez le thé imbuvable lorsqu'on l'a oublié plus de 5 minutes avec son goût très terreux. Et bien, infusé à froid toute une nuit même plus, aucun soucis et c'est délicieux. Ça fonctionne avec du Earl Grey, du rooibos et n'importe quelle infusion. </div> <div style="text-align: justify;"> </div> <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/07/the-glace-peche-nectarine-infuse-froid.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/07/the-glace-peche-nectarine-infuse-froid.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)6tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-8681936125753196596Thu, 11 Jul 2019 08:00:00 +00002019-07-14T18:58:54.989+02:00auberginesChampignonsCourgettesHuile d'olivePoivronsQuiches / tartes et clafoutis salé(e)ssans lactosesans oeuftofu soyeuxtomatesvégétalienQuiche aux légumes d'été, tofu soyeux, pâte à l'huile d'olive (vegan)<br> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="721" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2HPGGk_jC4wtIBsc_lMF2aTN0cohnXsHLvy6_00xJd1Th32QY6IBmPFIdS5Mq_02AwzyFGeHiVINjsZGUOtmKIXjr_H0aPwbTHnK825t37yIvC0wDgDXAfWllswpT0-iwaustXHadozo/s640/quiche+le%25CC%2581gumes+d%2527e%25CC%2581te%25CC%2581+vegan%252C+tofu+soyeux%252C+pa%25CC%2582te+huile+d%2527olive+%25284%2529.JPG" title="Quiche aux légumes d'été, tofu soyeux, pâte à l'huile d'olive (vegan) - Vegan Summer vegetable silk tofu and olive oil crust quiche • Cook A Life! by Maeva" width="460"></div> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br> <br> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: x-large;"><b> N</b></span>ous voilà déjà en juillet, le temps passe ! Juste avant la canicule, j'avais préparé cette quiche aux légumes d'été ainsi que d'autres préparations<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"> (riz pour des salades, <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2016/07/gazpacho-andalou-soupe-froide-traditionnel.html" target="_blank">gazpacho</a>, <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2018/07/clafoutis-ou-flognarde-aux-abricots-amande-fleur-oranger-vegan.html" target="_blank">clafoutis aux abricots</a>)</span> afin de ne pas utiliser le four et les plaques le moins possible. Je l'ai dégustée tiède mais aussi froide et les deux versions fonctionnent. J'y ai mis une florilège de légumes de saison : courgette, aubergine, tomate, poivron, et des champignons qui sont toutes saisons eux mais que j'avais envie d'intégrer ici, car les champignons... c'est trop bon !</div> <div style="text-align: justify;"> <br> </div><a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/07/quiche-legumes-ete-tofu-soyeux-pate-huile-olive-vegan.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/07/quiche-legumes-ete-tofu-soyeux-pate-huile-olive-vegan.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)8tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-1018438524342680514Mon, 24 Jun 2019 08:00:00 +00002020-09-11T19:02:24.856+02:00auberginesboissoncitronConcombreCourgettesfraisesframboisesGazpachos et soupes froidesGlaces & sorbetsManguepastèquePêches & nectarinessaladessans cuissontomatesété21 recettes salées et sucrées, sans cuisson, pour se rafraichir { canicule }<br> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img alt="" border="0" data-original-height="1102" data-original-width="735" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM9A6aoPnZ_y76J1F_c1UIEpmSkecClyRhs5WlFgv8joM7eF8B-zIcZQX0Q33nicc5MtMZHo2ztDO6hMtik441DQy501fH2cKq4zzYj7puIzS6bl1i_ROc87mua6pv9_1FASiXl42hX9w/s640/21+recettes+canicule.png" title="21 recettes salées et sucrées, sans cuisson, pour se rafraichir { canicule } • CookALife!byMaeva" width="426"></div> <br> <br> <br> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: x-large;"><b> P</b></span>our cette semaine qui s'annonce très chaude, trop chaude - nous aurons jusqu'à 42°c ressentis et beaucoup d'humidité en Ile-de-France, il fera peut-être chaud chez vous aussi en France ou à l'étranger - je vous propose une sélection de recettes salées et sucrées pour vous rafraichir, vous hydrater et vous régaler sans allumer le four ou les plaques<span style="font-family: "courier new", "courier", monospace;"> (5 à 10 min max pour deux ou trois recettes)</span>.</div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: large;"><b> A</b></span>u programme, <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/search/label/Gazpachos%20et%20soupes%20froides" target="_blank">gazpachos et soupes froides</a>, <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/search?q=salade" target="_blank">salades</a> et autres préparations à déguster à l'apéro ou en repas léger à picorer car lorsqu'il fait chaud, en général, on a moins faim. D'ailleurs, même si l'envie d'une petite bière ou d'un verre de vin bien frais se fait sentir, privilégiez les boissons sans alcool car sa consommation engendre la soif et déshydrate... au lieu d'hydrater. Si vous êtes plus sucré, je vous propose des <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/search/label/Smoothies%20%26%20cocktails%20de%20fruits" target="_blank">smoothies</a> et des desserts frais voire glacés aux fruits de saison. </div> <div style="text-align: justify;"> <br> </div><a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/06/21-recettes-salees-sucrees-sans-cuisson-se-rafraichir-canicule-vegetarien-vegan.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/06/21-recettes-salees-sucrees-sans-cuisson-se-rafraichir-canicule-vegetarien-vegan.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)6tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-6327508211636476935Thu, 06 Jun 2019 08:00:00 +00002019-06-23T22:28:11.785+02:00Petit-déjeunerPrintempsrhubarbesans lactosesans oeufSo BritishvégétalienÉpicesétéScones rhubarbe et cardamome (vegan)<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><i>--> recipe in <a href="https://cookalifebymaevaen.blogspot.com/2019/06/vegan-rhubarb-cardamom-scones.html" target="_blank">English</a></i></span><br> <br> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="722" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB5nWuWllgnY6IvWPFBIxo0oBiz3b1dWj4KdmTiDu5HSSrrR7w1YvDPRe9YGnpxJZL-3kkF4h7I617E72fJeX-5F5GzykHeX3cvJClz0BGj-Ck_BU-Nn7J8RNU4MdmIrm4ifbDSJIYRQI/s640/scones+VG+rhubarbe+cardamome+%25281%2529.JPG" title="Scones rhubarbe et cardamome (vegan) - Vegan rhubarb cardamome scones • Cook A Life! by Maeva" width="462"></div> <br> <br> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: x-large;"><b> J</b></span>e reviens aujourd'hui vous proposer une recette de saison et de petit-déjeuner. Connaissez-vous les scones ? Ces petits "pains" d'origine écossaise à la mie très dense, que l'on déguste au petit-déjeuner ou bien lors du tea time. Tels quels, avec de la crème ou du beurre<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"> (ou sa version végétale, la margarine) </span>et de la confiture/marmelade.</div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: large;"><b> V</b></span>ous les retrouverez sous forme circulaire en Grande-Bretagne et plutôt sous forme de triangles aux États-Unis, je ne sais pas pourquoi d'ailleurs, mais peu importe, vous pouvez leur donner la forme qui vous plait. </div> <div style="text-align: justify;"> </div> <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/06/scones-rhubarbe-cardamome-vegan-vegetalien.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/06/scones-rhubarbe-cardamome-vegan-vegetalien.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)8tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-2275661919933181997Tue, 30 Apr 2019 08:00:00 +00002019-06-23T22:28:04.695+02:00A l'apéro & en entréeanti-gaspipancakes & bliniRadissans lactosesans oeufSpécialités du mondevégétalienTzatziki de radis et blini aux fanes (vegan)<br> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="722" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9HmUyw7kyCgECOLKaFC6Xi_9pEjs4iWu1BjC7_YF9sRZShIrhHU29zWl6LAfh-kyWeJVmfiP8ko8r4IdtlaSCckIt-UZegutXDLAJDAfr_SOqkl1cAC8s-D9plp9rdrJWMfwiYHBCjAE/s640/tzatziki+radis+et+blini+fanes+%25282%2529.JPG" title="Tzatziki de radis et blini aux fanes (vegan) - Vegan pink radish tzatziki and radish top blini • Cook A Life! by Maeva" width="462"></div> <br> <br> <br> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: x-large;"><b> A</b></span>ujourd'hui, je vous propose deux recettes en une, zéro déchet, où l'on va utiliser les radis et leurs fanes et je vous proposerai même une 3ème recette bonus aussi simplissime que les deux autres. On peut parler de recette "fusion" car on réuni ici le tzatziki <span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">(prononcez "zadziki")</span> grec, à base de concombre traditionnellement et le blin<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"> (prononcez "bline", singulier de blini)</span>, petite crêpe épaisse originaire de l'Europe de l'Est.</div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: large;"><b> L</b></span>e tzatziki est parfait à déguster à l'apéritif avec des crudités ou sur du pain, dans des sandwiches comme ici dans ce <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2017/06/gyros-seitan-poele-tzatziki-specialite-grecque-vegetarien-vegan.html" target="_blank">gyros vegan</a>, ou en sauce pour apporter de la fraîcheur à un plat. Mais le préparer avec du radis permet de varier et d'apporter un peu plus de piquant.</div> <div style="text-align: justify;"> </div> <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/04/tzatziki-radis-blini-fanes-vegan-vegetalien-anti-gaspi.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/04/tzatziki-radis-blini-fanes-vegan-vegetalien-anti-gaspi.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)6tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-1911989629885052262Wed, 17 Apr 2019 08:00:00 +00002019-04-29T23:29:10.965+02:00Avoine (flocons d')BananeChocolat & cacaoflocons de céréalesgraines de chiaPetit-déjeunerPâquesSans glutensans lactosesarrasinvégétalienPorridge froid, banane chocolat, de graines et flocons : chia, avoine, sarrasin (vegan, sans gluten)<br> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img alt="" border="0" data-original-height="1005" data-original-width="725" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbwxJIxIdAac-dCrW0T2ijPnWhJAtptUNN9K03EN0qLU3pzMEa9ECmlgdDV1P5jiErvitlnEQ4mRh8dZ-HI3Yy69_Fj1qgIkLpwZKEefy_pV2TQ2BAgZ3lm25fKJkkl7ovYFctshm2yvg/s640/Overnight+aux+graines+et+flocons+banane+choco+%25281%2529.png" title="Porridge froid banane chocolat de graines et flocons : chia, avoine, sarrasin (vegan, sans gluten) - Gluten free vegan banana chocolate overnight porridge with chia seeds, buckwhat flakes and groats and oat flakes • Cook A Life! by Maeva" width="460"></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br> <br> <br> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: x-large;"><b> P</b></span>âques approche, pas de recette de petits chocolats ou autres cette année, mais une nouvelle recette de petit-déjeuner <span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">(ou dessert ou collation) </span>avec du chocolat. Le matin, selon l'envie, et le temps dont je dispose surtout, j'alterne entre <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/search/label/porridges%20%26%20puddings" target="_blank">porridge</a>, tiède ou froid, <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2017/06/banana-bread-sesame-noir-pepites-de-chocolat-option-vegetalien.html" target="_blank">banana bread</a>, <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/search/label/pain%20%26%20brioches" target="_blank">brioche</a>, <a href="https://cookalifebymaeva.blogspot.com/search/label/pancakes%20%26%20blini" target="_blank">pancakes</a>, <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/search/label/cr%C3%AApes" target="_blank">crêpes</a>, <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/search/label/gaufres" target="_blank">gaufres</a> ou <a href="https://cookalifebymaeva.blogspot.com/search/label/bowlcake" target="_blank">bowlcake</a>. Vous trouverez d'ailleurs de nombreuses recettes sur le blog dans la rubrique <a href="https://cookalifebymaeva.blogspot.com/search/label/Petit-d%C3%A9jeuner" target="_blank">petit-déjeuner</a>, selon les saisons. </div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: large;"><b> E</b></span>n été ou lorsqu'il fait moins froid, c'est plus souvent porridges froids ou bowlcakes, à agrémenter de fruits frais de saison <span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">(ou surgelés hors saison)</span>. L'avantage du porridge froid est qu'il se prépare la veille au soir en quelques minutes, les graines et/ou flocons de céréales vont gonfler dans le liquide <span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">(lait et/ou yaourt)</span> pour donner une préparation plus ou moins dense selon les quantités, il n'y a plus qu'à déguster le lendemain matin, c'est donc un gain de temps, surtout qu'il s'emporte aussi au travail ou ailleurs.</div> <div style="text-align: justify;"> </div> <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/04/overnight-oats-porridge-froid-banane-chocolat-de-graines-flocons-chia-avoine-sarrasin-vegan-sans-gluten.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/04/overnight-oats-porridge-froid-banane-chocolat-de-graines-flocons-chia-avoine-sarrasin-vegan-sans-gluten.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)0tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-3907825995662089629Wed, 03 Apr 2019 08:00:00 +00002020-02-04T22:23:09.732+01:00curcumadessertsdesserts individuelsfraisesframboisesPoiresquinoaSans glutensans lactosesirop d'érablevégétalienÉpicesQuinoa au lait, curcuma, épices, sirop d'érable et poire ou autre fruit (vegan)<br> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img alt="" border="0" data-original-height="1100" data-original-width="735" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQyC6xxt0L4hEhfcjDSs_jdktG8mo3Qa4m3XqoKDKEc9mrQrDAGmWpj3N35W1EPWIgsbo_QJffddbCWG68oLsETQ33aqxLWM1OCZV34zyxbfym8pKYqGi5LNOPEZzs0-ZnEvUPZ7w9x-0/s640/quinoa+au+lait%252C+curcuma%252C+e%25CC%2581pices%252C+e%25CC%2581rable%252C+poire.png" title="Quinoa au lait, curcuma, épices, érable et poire ou autre fruit (vegan) - Vegan quinoa pudding, turmeric, spices, maple syrup, pear or other fruit • Cook A Life! by Maeva" width="426"></div> <br> <br> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: x-large;"><b> E</b></span>n ce début de printemps, j'avais envie de vous proposer une recette à la fois légère et réconfortante, avec de la poire car on arrive à la fin de la saison. Je ne sais pas vous mais j'adore le <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/search?q=riz+au+lait" target="_blank">riz au lait</a>, et comme je cuisine souvent du quinoa en plat, j'avais envie de l'essayer en dessert, et c'est très bon, à condition d'aimer la saveur particulière du quinoa bien-sur.</div> <div style="text-align: justify;"> </div> <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/04/quinoa-au-lait-curcuma-epices-sirop-erable-poire-fraises-framboises-vegan.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/04/quinoa-au-lait-curcuma-epices-sirop-erable-poire-fraises-framboises-vegan.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)4tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-6959214333054978985Thu, 14 Mar 2019 09:00:00 +00002019-04-02T18:31:17.459+02:00AutomneAvoine (flocons d')comfort foodHiverIrlandemuscade & macisPoireauxSaint PatrickSo BritishsoupesSpécialités du mondeÉpices{ St Patrick } Brotchan Foltchep (Brotchen Roy), velouté d'avoine et poireau irlandais<div style="text-align: justify;"> <br> <br> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="723" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8q6ijjPuj6MjZOjYMjJatd47S-NNdeyxCuRVZMaWa4Zc0H9V2xaLYbdoNix3MZayW3Dv5VLtWhyYU_Pdrs2xwFRJZK2EOjr-Q1eMlJUuzQy4syqW_hyphenhyphenaKwjEHcAgfqJ4PkxYbUPBnv9M/s640/Brotchan+Foltchep+%2528roy%2529%252C+veloute%25CC%2581+avoine+poireau+irlandais+%25281%2529.JPG" title="Brotchan Foltchep ou Brotchen Roy, velouté avoine et poireau irlandais - Irish steel cut oat and leek soup vegan - Saint Patrick • Cook A Life! by Maeva" width="462"></div> <br> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <b><span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: x-large;">L</span></b>a Saint Patrick sera célébrée dimanche et, comme chaque année, je vous propose une nouvelle recette irlandaise. Après un délicieux <a href="https://cookalifebymaeva.blogspot.com/2018/03/irish-apple-cake-ou-le-gateau-irlandais-aux-pommes-saint-patrick-vegan.html" target="_blank">gâteau aux pommes traditionnel</a> l'an dernier, cette année, ce sera une soupe car la météo que nous avons actuellement sur l'Europe de l'Ouest s'y prête tout particulièrement avec ces giboulées de mars et ces bourrasques de vent froid.</div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <b><span style="font-size: large;"> C</span></b>ette soupe <span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><i>("brotchan" en irlandais)</i></span> aussi appelée "soupe du roi"<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><i> (" brotchen roy")</i></span> daterait du 6ème siècle et à l'époque, on utilisait plutôt des orties et de la ciboulette à la place des poireaux. Il est dit que ce serait l'une des plus anciennes recettes irlandaises dont on a encore connaissance, car malheureusement, quel que soit le pays, bons nombres d'entre elles tombent parfois dans l'oubli au fil des siècles.</div> <br> <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/03/brotchan-foltchep-brotchen-roy-veloute-avoine-poireau-irlandais-saint-patrick.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/03/brotchan-foltchep-brotchen-roy-veloute-avoine-poireau-irlandais-saint-patrick.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)10tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-7889082394807127336Thu, 28 Feb 2019 09:00:00 +00002019-04-16T19:35:01.926+02:00agar-agaralguescarameldessertsflans & clafoutispartenariatsRetour en enfance !sans lactosesans oeufVanillevégétalienPetits flans vanille et caramel façon Flamby (vegan, sans lactose, sans oeuf)<br> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="722" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw7LUwz7o_kiTpTtv-O3B6F9py0vGJaYnnr7u8H0YlMuU9vmR19MmfhllE8XYJ_xJI47EoA_FojSaL4oxf1WTR5bOyWUhgjMMOKq7eEtk2B2P6Z5qUbFboOxPzNhHsIB1eD3p7vH2FGnM/s640/petits+flans+vanille+caramel+fac%25CC%25A7on+Flamby+VG_bleu+%25281%2529.JPG" title="Petits flans vanille et caramel façon Flamby (vegan, sans lactose, sans oeuf) - Vegan egg free dairy free caramel vanilla flans • Cook A Life! by Maeva" width="462"></div> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br> <br> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: x-large;"><b> C</b></span>es petits flans ont sûrement bercé l'enfance de certains et/ou vous en achetez peut-être pour vous ou vos enfants. Aujourd'hui, je vous propose de les préparer vous-même avec seulement 5 ingrédients que vous trouverez facilement partout en plus. En version vegan, donc sans œuf ni lait animal, même si vous pouvez choisir le lait de votre choix ici. Un dessert qui conviendra donc à tous quelque soit le régime alimentaire ou les potentielles intolérances.</div> <div style="text-align: justify;"> </div> <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/02/petits-flans-vanille-et-caramel-facon-flamby-vegan-vegetalien-sans-oeuf-lactose.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/02/petits-flans-vanille-et-caramel-facon-flamby-vegan-vegetalien-sans-oeuf-lactose.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)4tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-1503977955815581143Thu, 21 Feb 2019 09:00:00 +00002020-02-04T22:29:23.498+01:00A l'apéro & en entréeAvocatcuminharicots & fèvesHivermuscade & macispois chichespomelo & pamplemousseRecettes saléesrizsaladessans lactosevégétalienÉpicesSalade de riz noir, houmous à l'avocat, pois chiches rôtis épicés, pousses de haricots mungo et suprêmes de pomelo<br> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="722" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgawhVsbNaxtfmYb4krxLCQpBxBfoc2CEKZvLHHePmjXQH9EYDKiCtfsNHSopwdr4ClMQPZ4tuWQp6PkQq2jY1DFgkoZfdfabaTKjNPKmR7P7Ry-eHYyganxaZ7sLFRjYAKOowShpq66b0/s640/salade+riz+noir%252C+houmous+avocat%252C+pousses+haricots+mungo%252C+pomelo%252C+pois+chiches+au+four+e%25CC%2581pice%25CC%2581s+%25284%2529.JPG" title="Salade de riz noir, houmous à l'avocat, pois chiches rôtis épicés, pousses de haricots mungo et suprêmes de pomelo - Black wild rice, avocado hummus, roasted spiced chickpeas, mung bean spout and pink grapefruit salad • Cook A Life! by Maeva" width="462"></div> <br> <br> <br> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: x-large;"><b> V</b></span>oilà un titre bien bien long, j'en conviens, mais comment appeler cette salade autrement... que par ses ingrédients ?! 😄 Je profite de ces quelques jours de beau temps que nous avons, en ce moment, visiblement sur tout le pays et même au-delà des frontières, pour publier une recette qui change des soupes et plats réconfortants, tout en mettant quelques fruits et légumes de saison<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"> (le pomelo et l'avocat)</span> à l'honneur. </div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: large;"><b> I</b></span>l y a quelques jours, j'ai reçu des sachets de pousses de haricots mungo français, cultivés dans les Flandres, de la marque <a href="https://www.wostin.fr/" target="_blank">Wofoo</a>. Vous savez ces petites pousses que l'on a longtemps appelées "pousses de soja" à tort, car le soja ne peut se consommer cru, il est même toxique si non transformé. C'est d'ailleurs pour cette raison que la législation française a obligé les marques à changer leur étiquetage il y a quelques années. Avec le soja, on fait du lait végétal, du tofu, du tempeh ou on peut le consommer cuit comme ici dans ce <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2018/03/kitchari-ou-kichdi-plat-ayurvedique-indien-riz-haricots-lentilles-vegan.html" target="_blank">kitchari</a>, plat indien ayurvédique. </div> <div style="text-align: justify;"> </div> <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/02/salade-de-riz-noir-houmous-avocat-pois-chiches-rotis-epices-pousses-haricots-mungo-supremes-pomelo.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/02/salade-de-riz-noir-houmous-avocat-pois-chiches-rotis-epices-pousses-haricots-mungo-supremes-pomelo.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)1tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-2240881625592505214Fri, 08 Feb 2019 14:00:00 +00002019-03-05T16:10:54.732+01:00Battle FoodCakes / Gâteaux / MuffinsCanadadonuts & beignetsMardi GrasthéVanillevégétalienDonuts au thé Earl Grey façon London Fog, cuits au four (vegan) - Battle Food 69<br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="721" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHVuH7586n21vjKHZ5CsHbbZJB-xhvcZUIH7aKdealO94Ad2PRDNK24yX8HJ2qHCXk7CQ0gLMAw3kDiF9kItqynYc3SVupMjbg3nyexrNYUj-0Vp9vO9PWe0p0B2iNiIPyOy-nrWuX2Xc/s640/donuts+London+Fog+vegan+au+four+%25283%2529.JPG" title="Donuts au thé Earl Grey façon London Fog, cuits au four (vegan) - Vegan Earl Grey London Fog baked donuts • Cook A Life! by Maeva" width="460"></div> <br> <br> <br> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: x-large;"><b> C'</b></span>est à nouveau une recette sucrée que je vous propose aujourd'hui, des donuts, mais comme toujours, cuits au four car cela est plus sain que frits. Ensuite, vous avez le choix entre une version pâte levée comme les beignets traditionnels comme <a href="https://cookalifebymaeva.blogspot.com/2015/02/beignets-fourres-cuits-au-four.html" target="_blank">ceux-ci</a> fourrés à la confiture. Ou bien version cake, la plus rapide et celle que vous réussirez à coup sûr. Ensuite, vous pouvez les déguster natures ou au fruits comme <a href="https://cookalifebymaeva.blogspot.com/2018/02/donuts-pommes-caramelisees-cannelle-vegan-cuits-au-four-mardi-gras.html" target="_blank">ici</a>, les glacer avec un mélange beurre/sucre comme <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2017/02/donuts-beignets-potiron-et-cannelle-au-four-mardi-gras-vegan.html" target="_blank">ceux-là</a> ou bien un glaçage type royal avec du sucre glace.</div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: large;"><b> J'</b></span>ai choisi les donuts car on fêtera Mardi Gras le mois prochain mais aussi comme participation au thème <a href="https://poppyseedchannel.com/2019/01/15/battle-food-69-annonce-du-theme/" target="_blank">Food Mashup</a> de la dernière <a href="https://www.facebook.com/BattleFood.SauceBlogueurs/" target="_blank">Battle Food</a> organisée ce mois-ci par Coraline du blog Poppy Seed Channel. Un mashup est un "mix" ou un mélange, vous connaissez sûrement ce terme pour la musique mais il existe aussi quand on réunit deux recettes en une.</div> <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/02/donuts-au-the-earl-grey-facon-london-fog-cuits-four-vegan-vegetalien.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/02/donuts-au-the-earl-grey-facon-london-fog-cuits-four-vegan-vegetalien.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)15tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-7790200332863412521Wed, 30 Jan 2019 12:57:00 +00002019-03-13T23:48:13.088+01:00cannellecardamomeChandeleurChocolat & cacaocrêpesdessertsGingembremuscade & macisPoiresvégétalienÉpices{ Chandeleur } Crêpes au cacao, poire et topping amandes épices masala chai (vegan)<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><i>--> recipe in <a href="https://cookalifebymaevaen.blogspot.com/2019/02/vegan-cocoa-crepes-with-pear-and-almond-chai-spices-topping.html" target="_blank">English</a></i></span><br> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="722" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiECLcysX8_IUm3ifK1bXjLTnajRqFepr9w5rMsVyGboe5IA8gncnttI-87Tj_n7y8nj9HWc4RwTYGEURpQAJfN1c4xTGiFDcDy9Q9kqd5h-ZjSfCT-Vvra4LywGX2LjYg-nPjLkKmw-a4/s640/cre%25CC%2582pes+vegan+au+cacao+poire+topping+amande+masala+chai+%25285%2529.JPG" title="{ Chandeleur } Crêpes au cacao , poire et topping amandes masala chai (vegan) - Vegan cacao crepes with pear and almond masala chai spices topping • Cook A Life! by Maeva" width="462"></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: x-large;"><b> A</b></span>près les bûches et autres gourmandises de Noël, les galettes des rois, le calendrier du début d'année est encore gourmand avec la Chandeleur et ses crêpes. Ici, les crêpes c'est toute l'année mais à cette occasion, j'aime bien chercher une recette qui change un peu. L'année dernière, je vous avais proposé cette recette de <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2018/01/crepes-au-rooibos-sans-oeuf-sans-lactose-sirop-orange-coco-vegan-vegetalien.html" target="_blank">crêpes aromatisées au rooibos et servies avec un délicieux sirop orange coco</a>. Mais aussi une version plus anglo-saxonne, ces <a href="https://cookalifebymaeva.blogspot.com/2018/01/pancakes-moelleux-a-la-cannelle-facon-cinnamon-roll.html" target="_blank">pancakes façon cinnamon rolls</a>.</div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: large;"><b> C</b></span>ette année, j'ai eu envie de succomber aux crêpes au cacao, je n'en avais jamais préparé ni même mangé. Et finalement, le premier test fut un succès et c'est... DE-LI-CIEUX ! Même natures comme comme ça mais bien-sur, ici je les ai accompagnées de l'un des deux fruits que j'adore associer avec le chocolat et le cacao, la poire mais avec de la banane, ce sera aussi très bon. Et pour ajouter un peu de gourmandise, j'ai réalisé un topping à base de purée d'amandes, sirop de dattes, épices masala chai allongé d'un peu de lait végétal. Je vous conseille vivement de les déguster tièdes, grâce au cacao, les crêpes en deviennent légèrement fondantes.<br> <br></div> <div style="text-align: justify;"> </div> <a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/01/chandeleur-crepes-au-cacao-poire-et-topping-amandes-masala-chai.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/01/chandeleur-crepes-au-cacao-poire-et-topping-amandes-masala-chai.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)3tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-97401181969719718Fri, 25 Jan 2019 12:00:00 +00002020-02-04T22:29:23.867+01:00AutomneCarottescuminCéleriHiverpois cassésPommes de terreRecettes saléessoupesvégétalienSoupe aux pois cassés et légumes d'hiver<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><i>--> recipe in <a href="https://cookalifebymaevaen.blogspot.com/2019/01/split-pea-and-winter-vegetable-vegan-soup.html" target="_blank">English</a></i></span><br> <br> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="720" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2bFdByNnXx0bB_3zGv6XZNYAcF8kdFhpd4y7uEuSDZSfTN14qAsNEiP4e22hssYbBkOw4PP84B3VjfBBAD9WFZ1Gd9Vb7yvr6ow4CkYk2dZeEnXVRLrmSzlksMELl68YWqduKQ9TOjoQ/s640/soupe+pois+casse%25CC%2581s+2019+%25282%2529.JPG" title="Soupe aux pois cassés et légumes d'hiver - Split peas and Winter vegetables soup • Cook A Life! by Maeva" width="460"></div> <br> <br> <br> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: x-large;"><b> C'</b></span>est donc avec une nouvelle recette de soupe que l'on commence cette année. Que ce soit chaude en hiver ou froide en été, la soupe est un repas qui revient très souvent à la maison. Elle permet de préparer un plat sans avoir forcément besoin de rester derrière les fourneaux, composé de légumes, légumineuses et autres, puis servi simplement dans un bol. Il n'y a plus qu'à se régaler avec un plat gourmand, sain et équilibré qui permet également de s'hydrater, ce que l'on fait parfois moins en hiver.</div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: large;"><b> A</b></span>ujourd'hui, je vous propose de mettre à l'honneur le pois cassé, souvent boudé de la cuisine. D'ailleurs, savez-vous que le pois cassé est en fait un petit pois qui est ensuite séché (entre autre) ? Cuisiné ici avec des légumes d'hiver, des herbes et des épices. Ensuite une partie de la soupe est mixée pour plus d'onctuosité. N'hésitez pas à y ajouter du riz ou des cubes de tofu fumé pour un plat équilibré, mes préférées sont les amande sésame ou Black Forest de la marque Taifun.<br> <br> </div><a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/01/soupe-aux-legumes-hiver-et-pois-casses-vegan.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/01/soupe-aux-legumes-hiver-et-pois-casses-vegan.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)5tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-4508334328022086538Mon, 14 Jan 2019 09:00:00 +00002019-07-30T18:30:27.354+02:00Bonnes adressesSans glutensans lactosesans oeufvégétalien{ Bonnes adresses - Paris } Yem'a - cantine vegan et sans gluten au coeur de Paris<br> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img alt="" border="0" data-original-height="1000" data-original-width="723" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSZfBqm6rndrnxsvevJaSIoQpdX-WoLluTM-zUe8aQYwD1Xlx6ar0vwXN-S4XG-vKbMOgZIvHfUeULwtssFKmFLmNG9Zj8k0kXH0kBpYnhLLTgh29q0wfvXAmrHqptsfhK2EMDSP0B0vo/s640/Yem%2527a+Paris+%2528table+aou%25CC%2582t%2529.JPG" title="{ Bonnes adresses - Paris } Yem'a Paris - cantine vegan et sans gluten de saison au coeur de Paris - Vegan gluten free restaurant in the heart of Paris • Cook A Life! by Maeva" width="462"></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br> <br> <br> <div style="text-align: justify;"> <b><span style="font-size: large;"> <span style="font-size: x-large;">P</span></span></b>our commencer cette année, je vous emmène dans une nouvelle bonne adresse parisienne que je connaissais de nom et suivais sur Instagram mais que j'ai vraiment découverte lors du <a href="https://veggieworld.de/fr/" target="_blank">Veggie World</a> d'avril 2018. J'y avais dégusté un délicieux bowl et avais trouvé l'accueil chaleureux et avais donc prévu d'aller déjeuner au restaurant par la suite. Ce que j'ai fait deux fois depuis, une fois en août et une fois en novembre et encore une fois, le repas y fut aussi bon que l'accueil chaleureux de Hacina et son équipe.</div> <div style="text-align: justify;"> <br> </div><a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/01/bonnes-adresses-paris-yema-cantine-vegan-vegetalienne-sans-gluten.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/01/bonnes-adresses-paris-yema-cantine-vegan-vegetalienne-sans-gluten.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)2tag:blogger.com,1999:blog-1295858517261229693.post-6354183861591616457Sat, 05 Jan 2019 17:00:00 +00002019-01-05T18:00:01.607+01:00Événements & ActualitésBonne année 2019 & rétrospective 2018<br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXAUPwemFB_Ry1xQlY1shmXJvQVaBJ2gtMU923aJwJ6BpUZffiXBhNjx07EkU92ImMFGO0h_vlw67fx7fbOgyTz8PKbTuajLWvLKJvlb4ov64vR-E4jC-2Q9VSXsei75BTjHuSP_iw0tQ/s1600/Happy+2019.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1000" data-original-width="773" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXAUPwemFB_Ry1xQlY1shmXJvQVaBJ2gtMU923aJwJ6BpUZffiXBhNjx07EkU92ImMFGO0h_vlw67fx7fbOgyTz8PKbTuajLWvLKJvlb4ov64vR-E4jC-2Q9VSXsei75BTjHuSP_iw0tQ/s640/Happy+2019.png" width="494"></a></div> <br> <br> <div style="text-align: justify;"> <b><span style="font-size: x-large;"> B</span></b>onjour à tous et meilleurs vœux pour cette nouvelle année ! 🎉🎈</div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <b><span style="font-size: large;"> J'</span></b>espère que vous avez passé de bonnes fêtes, que ce soit en famille, entre amis, en sortie ou tranquillement à la maison ou encore au travail.</div> <div style="text-align: justify;"> </div><a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/01/bonne-annee-2019-retrospective-2018.html#more">Lire plus >></a>http://cookalifebymaeva.blogspot.com/2019/01/bonne-annee-2019-retrospective-2018.htmlnoreply@blogger.com (Cook A Life! by Maeva)2