Rispetto alle precedenti edizioni il seminario si arricchisce di alcuni spunti interessanti per comprendere come ottimizzare la distribuzione diretta online:

- Come e quando poter promuovere la miglior tariffa sul proprio sito ufficiale: B.A.R., Campaign Manager, sconti combinati, letto condiviso;

- I pacchetti turistici e l’utilizzo non convenzionale del promocode;

- Il vantaggio di conoscere l’andamento delle richieste dal proprio sistema di prenotazione online: log search report, funnel e provenienza geografica delle richieste.

Come dare visibilità al proprio sito ufficiale nei portali di comparazione prezzi più famosi del mondo: Google Hotel Finder, Trivago, TripAdvisor e Kayak.

Per maggiori informazioni e per iscriversi vai su http://www.nozio.biz/prenotazione-diretta-seminario-online-gratuito-quarta-edizione/

Allo stesso tempo, la creazione di una filosofia di cucina che sia vicina alle esigenze del mercato e che presti attenzione ai prodotti che offre, richiede oggi una specifica competenza sia per quanto concerne la ricerca e lo sviluppo di specialità culinarie e la realizzazione di un prodotto capace di identificare lo stile di un locale, sia per quanto riguarda la professionalità del personale addetto alla realizzazione di determinati piatti.

Sebbene quelle figure professionali che si sono fatte strada nel settore Food & Beverages grazie alla famosa “gavetta” siano ancora oggi di fondamentale importanza, bisogna prendere atto del fatto che spesso l’esperienza non viaggia a braccetto con le conoscenze legate al management di una struttura: ancora oggi mancano infatti coloro che sanno unire queste due competenze in un’unica figura professionale, quella del Food & Beverage Manager. La realizzazione di un margine di utile dedicato al profitto dipende infatti anche dalla competenza economico-gestionale del direttore della ristorazione, ed è proprio per colmare tali lacune e per fornire una preparazione di livello internazionale nella direzione di un dipartimento Food & Beverages di strutture alberghiere a gestione avanzata che nasce il Corso di Alta Specializzazione in Food & Beverages Management organizzato da IHMA, la prestigiosa International Hospitality Management Academy.

Il corso, che avrà una durata complessiva di 10 giorni, si svolgerà a Roma dal 2 al 13 settembre 2013 nella sede del Courtyard Rome Central Park e a Milano dal 2 al 13 dicembre 2013 nella sede dell’Hotel Ibis Milano Centro.

L’iter formativo si rivolge ai candidati in possesso di una prima esperienza professionale nel settore alberghiero e di un diploma di Laurea o di maturità in qualsiasi disciplina desiderosi di raggiungere posizioni direttive nel campo dell’Hotellerie internazionale. Possono accedere al percorso anche i professionisti del settore in attività desiderosi di specializzarsi diversamente o di fare crescere ulteriormente le proprie competenze professionali, unitamente a coloro che vogliono rimettersi nel ciclo lavorativo a seguito di interruzione della propria carriera. Gli allievi dovranno possedere forte motivazione e buone conoscenze della lingua inglese e dei principali pacchetti informatici.

Come sempre, la formazione impartita sarà affidata ai migliori docenti: Massimiliano Maroni e Gianfranco Masiero sono infatti entrambi rinomati professionisti dell’Hotellerie italiana ed internazionale.
Durante le lezioni del Corso i partecipanti acquisiranno tutti gli strumenti professionali utili a gestire un reparto Food & Beverages: la preparazione professionale di livello internazionale di cui si doteranno nel corso delle lezioni consentirà infatti di ricoprire ruoli di management in contesti lavorativi di elevato livello e di applicare immediatamente il contenuto didattico nella propria realtà lavorativa, emergendo così in maniera rapida all’interno di contesti lavorativi internazionali grazie all’acquisizione di strumenti di assoluta concretezza professionale. La formazione impartita sarà inoltre caratterizzata da una tradizionale esposizione in aula e da numerose esercitazioni riferite al settore alberghiero & turistico, le quali saranno abbinate all’utilizzo delle tecniche di Active-Learning (scarica il Programma del corso – pdf).

Gli iscritti del Corso di Alta Specializzazione in Food & Beverages Management avranno poi la possibilità di effettuare un periodo di Stage in Italia o all’Estero – della durata massima di 6 mesi – presso una delle oltre 700 strutture accuratamente selezionate da IHMA. Lo Stage – facoltativo – è comprensivo in molti casi di vitto e alloggio (o pocket-money) e viene costruito su misura ed in funzione del progetto lavorativo del partecipante.

Al termine del percorso ai partecipanti sarà rilasciato il Diploma e l’Attestato professionale certificante la capacità del partecipante a ricoprire ruoli di Management e di direzione nel reparto F&B.

Moduli del Programma:

- International Food & Beverages Management – Introduzione (8 ore)
- Advanced International Food & Beverages Management – Introduzione (8 ore)
- International Banqueting Management: dal preventivo al conto (8 ore)
- HACCP Management (8 ore)
- La gestione del vino al Ristorante (8 ore)
- La gestione strategica del Menu del Ristorante (8 ore)
- Food & Beverages Budgeting Operations (8 ore)
- Food & Beverages Analysis and Cost Control (8 ore)
- Utilizzo professionale dei Programmi Gestionali nel settore Food & Beverages (8 ore)
- Strategic Purchasing Management (16 ore)

Per maggiori informazioni visitare il sito IHMA, o contattare la Segreteria organizzativa al numero 06/32.80.34.28.

INTERNATIONAL HOSPITALITY MANAGEMENT ACADEMY
Via Attilio Friggeri, 55 – 00136 Roma Tel : 06/32.80.34.28 Fax : 06/35.34.66.28 info@ihma.it

INTERNATIONAL HOSPITALITY MANAGEMENT ACADEMY è un’azienda certificata ISO 9001 – 2008 per l’erogazione di Master di Alta Specializzazione in Management e Gestione delle strutture alberghiere Internazionali, certificata dall’AIF – Associazione Italiana Formatori, ed è stata scelta dalla prestigiosa AMFHORT – Associazione Mondiale per la Formazione Alberghiera & Turistica, per rappresentarla in Italia, a favore della difesa di una formazione alberghiera Internazionale di Qualità.

Ed è proprio per “costruire” professionalità altamente specializzate, in grado di rispondere in maniera concreta alle aziende del settore turistico, che Scuola Italiana Turismo attiverà, a partire da Ottobre 2013, un corso di alta formazione per Front Office Manager.

Il corso si terrà a Firenze, capitale del turismo mondiale e città ricca di opportunità per tutti quei giovani che vogliono investire il loro futuro in questo settore.

Sono già aperte le selezioni per accedere al corso; fra gli insegnamenti previsti: Revenue Management, gestione delle piattaforme di prenotazione (Online Travel Agency), Web Marketing e Social Media Marketing.

Il 24 maggio e il 13 settembre si terranno due Open Day durante i quali verranno somministrati i test di ammissione al corso a cui è possibile partecipare compilando il modulo richiesta informazioni oppure scaricare la domanda per partecipare alle selezioni, direttamente dal sito http://www.scuolaitalianaturismo.it/modulistica/

In queste due giornate si potrà anche visitare la scuola, conoscere i responsabili dei corsi e ricevere tutte le informazioni desiderate.

Coloro che abitano fuori Regione o che non potranno presentarsi alle due sessioni programmate, avranno comunque la possibilità di sostenere la prova di ingresso – previo appuntamento con la segreteria – tramite Skype. Il test in modalità online può già essere prenotato.

Specifiche sul corso
Nelle strutture alberghiere, la soddisfazione del cliente è sinonimo di successo per l’azienda stessa. Gli addetti al Front Office, oltre a padroneggiare le procedure che fanno riferimento alle fasi proprie del lavoro quali quelle di check-in, live-in e check-out, devono essere in grado di relazionarsi in maniera professionale ed efficace con gli ospiti.

Oggi alla figura del Front Office Manager vengono richieste sempre nuove competenze legate alla commercializzazione della struttura, al Revenue Management, alla gestione delle piattaforme di prenotazione (Online Travel Agency), al Web Marketing ed al Social Media Marketing.

Come detto, il corso formerà una figura professionale in grado di gestire tutte le procedure del reparto Booking & Front Office alberghiero e quindi anche di utilizzare i software maggiormente impiegati in ambito alberghiero, quali Software Hotel di Micros Fidelio ed e Booking Engine di Blastness, aziende leader in questo settore.

Inoltre, i moduli dedicati alla gestione e supervisione del reparto Room Division permetteranno ai nostri studenti di acquisire competenze manageriali che consentiranno loro di accelerare la crescita professionale.

Durante il ciclo di studi gli studenti avranno la possibilità di alloggiare nella splendida villa del ‘500 immersa nelle colline fiorentine: dodicimila mq racchiusi in un parco di sei ettari con aule moderne, laboratori attrezzati e un’aula magna da 250 posti che ospiterà anche convegni nazionali e internazionali, oltre a costituire il cuore pulsante delle iniziative accademiche comuni.

Il progetto è stato realizzato per offrire agli studenti l’ottimizzazione dei tempi sul modello residenziale dei campus anglosassoni.

I nostri docenti sono manager, consulenti, esperti del settore, docenti di università internazionali che nel corso delle lezioni, oltre alla parte teorica, proporranno esercizi pratici e case history, fornendo così agli allievi tutti gli strumenti utili e necessari per acquisire una professionalità immediatamente spendibile nel mondo del lavoro. Per alcune materie sono in corso di riconoscimento crediti formativi universitari, spendibili in alcune università italiane.

Inoltre, attraverso l’Ufficio Stage gli studenti verranno affiancati nella scelta delle aziende in cui effettuare il tirocinio.

Grazie all’indiscussa qualità della rete relazionale attivata, di cui fanno parte numerose aziende di prestigio, verranno garantiti stage di 3 o 6 mesi altamente professionalizzanti, sia in Italia che all’estero, a cui potrà seguire una reale prospettiva occupazionale.

I corsi sono a numero chiuso, occorre quindi superare una selezione d’ingresso. I candidati devono, inoltre, essere in possesso almeno del diploma di scuola media superiore e di una buona conoscenza della lingua inglese, parlata e scritta.

Contatti:
SCUOLA ITALIANA TURISMO
Segreteria:
Tel: +39 0586 –21.03.28
E-mail: segreteria@scuolaitalianaturismo.it
Sito: http://www.scuolaitalianaturismo.it

E proprio sull’operatività e l’interattività si basa il Corso per Addetto ai servizi di ricevimento – Hotel, catene alberghiere e navi da crociera del Centro Studi CTS che consente ai partecipanti l’apprendimento delle competenze in modo diretto e coinvolgente per un immediato inserimento lavorativo.

Il lavoro dell’addetto al ricevimento è fondamentale ed incide in modo rilevante nel gradimento complessivo del cliente, è il primo punto di riferimento per l’accesso alla destinazione turistica, consiglia i clienti sulle cose importanti da vedere, su come raggiungere facilmente i luoghi d’interesse, dove mangiare e come vivere al meglio la vacanza.
E’ inserito a stretto contatto con i reparti commerciali e di gestione degli eventi (MICE).

Il corso prevede l’integrazione tra formazione in aula di 120 ore e l’esperienza sul campo in Italia o all’estero attraverso un’esperienza diretta di stage presso le aziende più accreditate del settore.

I docenti sono esperti del settore ed operano attivamente all’interno delle più prestigiose strutture alberghiere.

Sulla falsa riga di questo percorso, il Centro Studi CTS propone per la stagione estiva anche altri corsi dallo stampo tecnico-operativo finalizzati alla costruzione di abilità spendibili in contesti reali.

Corso per Travel Designer – Nuovo programmatore turistico autore di viaggi

si rivolge a quei giovani in grado di immaginarsi come autori di viaggio, come consulenti di viaggio, come manager di imprese turistiche, con la consapevolezza che la creatività è un processo che richiede preparazione, coerenza, impegno, professionalità e incessante tensione verso l’eccellenza.

SBOCCHI OCCUPAZIONALI
• Tour operator nazionali e internazionali
• DMC – Destination Management Company

Corso di specializzazione per Travel Organizer – Nuovo agente di viaggi nell’era dei social media e dei viaggi low cost

colma il bisogno di personale qualificato all’interno delle Agenzie di viaggio e delle OLTA, grazie ad una didattica in cui sono previste esercitazioni e laboratori fedeli alle reali attività professionali come nella realtà operativa.

SBOCCHI OCCUPAZIONALI
• Agenzie Viaggi
• Network (gruppi consorziati di agenzie di viaggi)
• Olta (On Line Travel Agency)
• Associazioni turistiche
• Enti di promozione turistica

Corso professionale per Hostess e Steward – Assistenti congressuali e di terra

mira a formare delle figure professionali che, a fronte delle necessità manifestate dalle aziende del settore turistico e della meeting industry, sappiano interagire con maggior grado di coinvolgimento e attitudine al problem solving con i partecipanti e gli organizzatori dell’evento.

SBOCCHI OCCUPAZIONALI
• Agenzie PCO – Professional Congress Organizer
• Centri Congressuali
• Poli Fieristici e Convention Bureau
• Hotel e Catene Alberghiere
• Agenzie di assistenza turistica
• Assistenti aeroportuali e portuali

Noi stessi siamo il nostro stesso biglietto da visita: curare la propria immagine è il passo iniziale per apparire vincenti, ma l’apparire deve essere obbligatoriamente coniugato con il “saper essere” ed il “saper fare” per riuscire ad emergere in qualsiasi contesto e quindi per destreggiarsi in ogni situazione, professionale e non.

Sapersi comportare con correttezza, educazione e stile è determinante, soprattutto quando si va a svolgere un lavoro che richiede un contatto diretto con i clienti, come nel caso degli operatori del turismo e dell’hospitality.

L’Accademia Italiana di Buone Maniere, Galateo e Costume è la prima e l’unico esempio in Italia di studio, ricerca e formazione del cosiddetto “Saper Vivere”. L’organizzazione, con sede a Roma, nasce dall’esigenza di creare un luogo di studio e di incontro per l’approfondimento delle buone maniere, del galateo e del costume nei suoi vari aspetti letterari declinati anche alla ristorazione e all’accoglienza.

L’Accademia organizza e svolge corsi di gruppo ed individuali, rivolti a chiunque sia interessato a raggiungere l’eccellenza nel proprio campo di studi. I percorsi formativi, tenuti da personale altamente qualificato e specializzato, prevedono il rilascio dell’attestato di partecipazione e, sempre a conclusione di ciascun corso, è possibile ottenere la qualifica per insegnare nelle strutture dell’organizzazione.

I percorsi formativi di seguito elencati, ciascuno della durata totale di 16 ore, prenderanno il via al raggiungimento di gruppi da 10 persone. Il corso classico prevede 1 incontro a settimana ma è possibile prevedere anche corsi intensivi e nei week end a seconda degli iscritti (esistono varie soluzioni ed in vari orari a seconda delle esigenze dei partecipanti).

- Corso Galateo e Buone Maniere
L’iter formativo, indicato per gli operatori di desk, reception e figure simili, esplora le problematiche relative all’accoglienza, fornendo agli operatori del turismo le competenze per trovarsi a proprio agio in qualsiasi ambiente sociale. Il corso prevede lo svolgimento di esercizi pratici di autostima e comprensione delle proprie potenzialità; durante le lezioni verranno fornite indicazione e dispense di dizione, di modulazione della voce e conversazione e particolare attenzione sarà poi data alla tavola e alle regole fondamentali del galateo.

- Corso Leardership nel settore turistico e ricettivo
Il corso esplora la realtà del linguaggio verbale e non verbale per comprendere il potenziale nascosto dei partecipanti: l’obiettivo dell’iter formativo è infatti quello di far emergere in modo individuale la leadership di ciascun allievo, comprendendo i concetti e le tecniche del consenso, delle relazioni interpersonali, dell’organizzazione temporale e della pianificazione. Oltre ad alcuni cenni di buone maniere, il corso è concentrato anche sulle tecniche linguistiche e corporee e va ad indagare su molteplici aspetti, come l’importanza dell’abbigliamento e degli accessori indossati durante lo svolgimento del proprio lavoro o mansione.

- Corso Portamento
Il corso insegna agli allievi ad assumere una postura corretta, indispensabile per i lavoratori settore turistico cui spesso viene richiesto di passare molte ore in piedi che possono causare posizioni innaturali, sgraziate e dannose per la salute.

Ciascun corso ha un costo di 100 euro, a cui vanno sommati 10 euro di iscrizione all’Accademia. Per iscriversi ai percorsi formativi e per richiedere ulteriori informazioni visitare il sito www.accademiaitalianagalateo.it o contattare la segreteria:

Accademia Italiana Galateo
Roma – Via sannio 61
Tel. 06. 64003500
Cell. 339.2623864 – 349.665155
Email: accademiaitalianagalateo@gmail.com

Per far fronte anche alle richieste di un mercato del lavoro che si rivolge sempre più a risorse preparate ad affrontare nuove sfide, è nato il corso di Web Marketing Hotel & Turismo della UET, Scuola Universitaria Europea per il Turismo, che si svolgerà a Roma dal 17 al 19 maggio 2013.

La 12^ edizione del corso – la cui direzione didattica è affidata a Francesco Mongiello di FormazioneTurismo.com – ha l’obiettivo di formare figure professionali in grado di utilizzare gli strumenti propri dell’innovazione tecnologica in maniera proficua, acquisendo competenze specifiche di conoscenza del web, dei suoi linguaggi, metodi e canali di comunicazione.
Il percorso didattico è aperto a lavoratori già inseriti nel settore e diplomati/laureati che abbiano esigenza di impadronirsi di tecniche specifiche di promozione on line. Sono previste agevolazioni per disoccupati e non residenti, oltre che per iscrizioni multiple da parte delle aziende.

Il corso Web Marketing Hotel & Turismo della UET è nato da una richiesta del mercato del lavoro in ambito turistico sempre più incentrata alla ricerca di risorse in grado di gestire in maniera strategica le attività di web marketing, comunicazione online, social media e community management. Il corpo docente, formato da alcuni tra i migliori professionisti del settore di acclarata preparazione, è solo uno dei tanti aspetti che fanno di questo corso, un’iniziativa di altissimo livello.

Ad oggi, la priorità delle aziende – quelle legate al turismo ancor di più – è quella di sviluppare e diffondere il proprio brand in maniera diversificata per ottenere i risultati desiderati. Ma come emergere in un mercato aperto alla concorrenza mondiale (perché il web in fondo è questo, una piazza mondiale che annulla le distanze dove ognuno offre il meglio di sé mettendosi in vetrina come meglio può) e salire quel gradino più su e rimanere in cima alla scala? Si tratta di iniziare un processo complesso, fatto di molti aspetti da tenere in considerazione. Ed è proprio di questi singoli aspetti che il corso della UET si occuperà nello specifico. Con taglio – come sempre – prettamente operativo. Così alla fine del percorso, ognuno dei partecipanti, oltre a “sapere”, “saprà fare” determinate azioni vólte ad ampliare gli orizzonti comunicativi e, di conseguenza, commerciali delle aziende turistico ricettive.

Perché non ci dimentichiamo che se in Italia “la vacanza” o “il soggiorno” sono considerate in questo preciso momento storico, un lusso per pochi, in realtà molti studi confermano che invece possono essere equiparati ai cosiddetti bisogni primari. Allora, ecco che si distingue nel mercato chi meglio sa comunicare, persuadere gli utenti di internet a scegliere la propria azienda piuttosto che altre.

E di certo vi sono alcune competenze che non si possono improvvisare poiché seguono determinate logiche che vanno acquisite assimilate e spese nel miglior modo possibile.

Per informazioni e iscrizioni:
Corso Web Marketing Turistico Alberghiero

Il settore turistico lancia, dunque, segnali di vitalità e lascia ben sperare per il futuro del Bel Paese.

E’ per questa ragione che il turismo è un valido settore su cui investire in formazione per aspirare ad un inserimento professionale.

Il Centro Studi CTS, leader nella formazione turistica da oltre 15 anni, propone corsi e master dal taglio fortemente operativo ed esperienziale, che favoriscono un apprendimento concreto e spendibile da subito nel mercato lavorativo.

La variegata e ricca offerta formativa della nostra Summer School, ti darà la possibilità di scegliere la figura professionale più adatta alle tue capacità e migliorare e affinare le tue competenze per accedere al dinamico e sempre innovativo settore turistico.

Ecco i corsi in partenza tra maggio e giugno:

• Corso per Accompagnatore turistico e Assistente delle destinazioni turistiche
- Roma, 6 maggio

• Corso di specializzazione per Travel Designer – Nuovo programmatore turistico autore di viaggi
- Roma, 3 giugno

• Corso per Addetto ai servizi di ricevimento – Hotel, catene alberghiere e navi da crociera
- Roma, 3 giugno

• Corso professionale per Hostess e Steward – Assistenti congressuali e di terra
- Roma, 3 giugno

• Corso di specializzazione per Travel Organizer – Nuovo agente di viaggi nell’era dei social media e dei viaggi low cost
– Roma, 24 giugno

Attenzione
Questi corsi si caratterizzano per la specificità della formazione che garantisce una formazione completa teorico-pratica ed uno stage di alto livello in aziende selezionate.  Gli studenti inoltre possono sempre rimanere aggiornati gratuitamente in merito al loro percorso e possono essere contattati da aziende del settore per colloqui lavorativi.

Il baricentro della comunicazione si è spostato verso l’utenza e le imprese si trovano davanti a cambiamenti e scelte strategiche importanti, interrogandosi se e come integrare i nuovi mezzi di comunicazione con quelli finora utilizzati.

Padroneggiare le potenzialità offerte dai nuovi mezzi tecnologici messi a disposizione è diventata oggi una condizione essenziale di successo per le strutture alberghiere che vogliono massimizzare le proprie vendite ed ottimizzare i risultati economici della struttura: ecco perché scegliere un percorso formativo che insegni a padroneggiare le migliori tecniche di gestione della vendita alberghiera on-line e a supportare la struttura alberghiera aumentando in maniera decisa i ricavi e i risultati di Sales-Management diventa un’azione determinante per chi vuole trasformare una semplice opportunità formativa in una concreta prospettiva di lavoro.

Acquisire una professionalità ricercata dalle aziende del settore alberghiero e migliorare la propria competitività e preparazione tecnica è oggi possibile grazie al percorso di Alta Specializzazione in E-Distribution Management & Web Marketing organizzato da IHMA, la prestigiosa International Hospitality Management Academy. L’iter formativo, che si svolgerà a Roma dal 2 al 13 settembre 2013, fa parte dei percorsi di Alta Specializzazione realizzati dall’Accademia per formare in maniera qualificante coloro che intendono operare in tutti gli ambiti del Management Alberghiero e della gestione aziendale.

Possono accedere al Corso di Alta Specializzazione in E-Distribution Management & Web Marketing i laureati e i diplomati in qualsiasi disciplina in possesso di una prima esperienza professionale nel settore alberghiero, i professionisti del settore in attività e coloro che vogliono rimettersi nel ciclo lavorativo a seguito di interruzione della propria carriera. A tutti è richiesto, oltre ad una forte motivazione, anche una buona conoscenza della lingua inglese e dei principali pacchetti informatici.

Durante il Corso di Alta Specializzazione i partecipanti potranno acquisire una visione larga, prospettica e di livello internazionale del mondo della vendita alberghiera on-line, ricevendo le migliori competenze tecniche per sfruttare al meglio l’utilizzo di questi nuovi canali, da un punto di vista strategico ed operativo, al fine di fare crescere il fatturato della struttura alberghiera.

Le lezioni saranno tenute da esperti professionisti dell’Hotellerie italiana ed internazionale (Roberto Santececca e Francesco Mongiello) e saranno caratterizzate da una parte teorica e da numerose esercitazioni pratiche (scarica il Programma in .Pdf del corso). Inoltre, gli allievi Alta Specializzazione in E-Distribution Management & Web Marketing, grazie all’utilizzo delle tecniche di Active-Learning, saranno in grado di applicare immediatamente quanto appreso durante le lezioni e di emergere rapidamente all’interno di contesti lavorativi internazionali.

Al termine del Corso di Alta Specializzazione, ai partecipanti sarà rilasciato il Diploma e l’Attestato professionale che certifica la capacità del partecipante a ricoprire ruoli di Management e di direzione nel reparto considerato. Il percorso formativo è a numero chiuso ed ammette un numero massimo di 20 allievi.

Moduli del Programma:

- Introduzione all’Hospitality E-Distribution (8 ore)
- Tecnologia per l’Hotel E-Distribution e l’ottimizzazione della vendita nel GDS (8 ore)
- La gestione strategica delle OTA e del Booking Engine (8 ore)
- Advanced Hotel E-Distribution Management: gli strumenti per misurare le performance (8 ore)
- Advanced Hotel E-Distribution Management: migliorare il mercato con professionalità (8 ore)
- Conoscere gli scenari del mercato turistico on-line (8 ore)
- Tecnica di analisi e progettazione di siti web (8 ore)
- Padroneggiare le strategie e gli strumenti di visibilità on-line (8 ore)
- Il Social Media Marketing come strumento di Marketing on-line (8 ore)
- Emal Marketing, Web Anaytics e Brand Reputation Management (8 ore)

Per maggiori informazioni visitare il sito IHMA, o contattare la Segreteria organizzativa al numero 06/32.80.34.28.

INTERNATIONAL HOSPITALITY MANAGEMENT ACADEMY
Via Attilio Friggeri, 55 – 00136 Roma Tel : 06/32.80.34.28 Fax : 06/35.34.66.28 info@ihma.it

INTERNATIONAL HOSPITALITY MANAGEMENT ACADEMY è un’azienda certificata ISO 9001 – 2008 per l’erogazione di Master di Alta Specializzazione in Management e Gestione delle strutture alberghiere Internazionali, certificata dall’AIF – Associazione Italiana Formatori, ed è stata scelta dalla prestigiosa AMFHORT – Associazione Mondiale per la Formazione Alberghiera & Turistica, per rappresentarla in Italia , a favore della difesa di una formazione alberghiera Internazionale di Qualità.

Una giornata di formazione rivolta a proprietari di hotel, imprenditori del settore dell’ospitalità, direttori di hotel, revenue manager, marketing e sales manager, giovani professionisti interessati a crescere nel settore alberghiero con specifico riferimento alla consulenza di revenue management.

In aula, il professor Franco Grasso, con alcuni membri del suo Team per parlare dell’andamento del mercato alberghiero, con un focus specifico sugli strumenti di revenue e sulle opportunità che questi ultimi certamente rappresentano nell’ambito di un contesto fortemente evolutivo che il settore turistico sta subendo in questi ultimi anni.

Il workshop vuole essere anche un momento di condivisione per gli operatori, sul tipo di management che contraddistingue il modello imprenditoriale del Franco Grasso Revenue Team e sulla sua replicabilità nell’ambito di altri settori lavorativi.

L’incontro avrà una durata complessiva di 8 ore e il percorso didattico sarà suddiviso in due momenti: alla lezione teorica, che focalizzerà l’attenzione sullo studio del mercato e ai concetti che sono alla base del revenue, seguirà una simulazione gestionale – sempre in ottica revenue – attraverso l’utilizzo degli strumenti tecnologici a disposizione, con la condivisione di dati a disposizione e fornendo tutti quei suggerimenti utili per un uso corretto del revenue management alberghiero.

Il programma
Ore 9.00 – 13.00
Revenue Management Alberghiero
• La filosofia del Revenue
• Scenari e Mercato
• Strumenti operativi di Revenue Management
Colazione di lavoro
Ore 14.00 – 18.00
Revenue Team
• Focus: Il modello organizzativo del Revenue Team
• Innovazione e Replicabilità
• Sessione di confronto

Per informazioni e iscrizioni:
www.lbs.luiss.it

Due giornate full immersion, di 8 ore ciascuna, rivolte a Manager ed addetti del settore alberghiero e chiunque voglia approfondire o approcciarsi in maniera operativa alle strategie di Revenue Management.

Il corso nasce dopo mesi di intenso lavoro, per venire incontro alle esigenze di molti addetti del settore che desiderano una formazione pratica sull’argomento, che li renda immediatamente operativi e indipendenti una volta rientrati in hotel.

La didattica prevede che i partecipanti abbiano con se un pc portatile con programma Excel per svolgere in classe gli esercizi. Si è stabilito inoltre un massimo di 20 partecipanti per permettere al docente di seguire gli iscritti con la massima attenzione.

Implementare una strategia Revenue Management può essere una delle più importanti iniziative per generare il fatturato di una struttura ricettiva ed incrementare così i profitti. Questo corso fornisce una panoramica sulle più innovative applicazioni del Revenue Management per l’industria alberghiera ed è progettato per ispirare un cambiamento nella gestione del Revenue per Available Room (RevPar).

Il Revenue Management è un processo sistematico atto ad incrementare gli introiti di un hotel attraverso la vendita della camera giusta, alla persona giusta, nel momento giusto ed al prezzo giusto (Robert Cross). Oltre ad essere in grado di gestire differenti modelli di struttura tariffaria questo corso fornirà le conoscenze necessarie per la creazione di previsioni accurate (forecast).

Tutte le strategie Revenue Management di successo sono basate sull’abilità di prevedere in maniera accurata e sistematica la domanda futura, così da poter gestire al meglio il proprio inventario camere. Passo dopo passo i partecipanti verranno condotti attraverso i meccanismi di creazione di un accurato modello previsionale e della suddivisone in segmenti della domanda, per concludere il loro percorso con la redazione di un Budget (Profit & Lost).

Docente

Il docente del corso è un esperto di Revenue Management che lavora per la Starwood, aziende leader delle catene alberghiere internazionali e già docente di importanti Master di Hotel Management.

Organizzazione

Il corso è organizzato da Lavoroinalbergo.it di Duilio Galbiati

Orari e sede di svolgimento

Il corso di svolgerà a Firenze, Sabato 20 Aprile e Domenica 21 Aprile dalle 9 alle 18 (totale di 16 ore) nelle sale del Grand Hotel Adriatico di Firenze.

Costi

Il costo di partecipazione fino al raggiungimento di 15 iscritti sarà di € 390.00, invece di € 499.00.

Per iscrizioni e richieste info contattare:

Duilio Galbiati
Mail: info@lavoroinalbergo.it

Web: Corso Operativo di Revenue Management

Infoline: +39 328 064 1980