tag:blogger.com,1999:blog-75840734488828140382024-11-08T16:14:14.058+01:00De todo un poco,como en botica.....Gaditanohttp://www.blogger.com/profile/07567164866853546789noreply@blogger.comBlogger499125tag:blogger.com,1999:blog-7584073448882814038.post-69009306458521431032013-04-07T13:14:00.000+02:002013-04-09T18:18:59.213+02:00

Hoy vamos a preparar un plato con fundamento y con productos de temporada como son los Alcauciles también llamados Alcachofas y los Guisantes también llamados Chicharos.La preparación es sencilla y al final tendréis un plato sano y muy rico. Nunca lo comento pero es muy fácil publicar una receta solo escribiéndola y sin documentarla con el paso a paso y con fotos;así ya tendría yo miles

Gaditanohttp://www.blogger.com/profile/07567164866853546789noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-7584073448882814038.post-58159344359074808822013-03-01T15:50:00.000+01:002013-04-09T18:25:39.728+02:00

Hace días que desde Cosas de Cádiz no traemos una receta nueva y en vista que muy pronto llega la Semana Santa,pues nada mejor que aprovechar para publicar un plato que a parte de delicioso es muy típico por estas fechas de cuaresma.Su ingrediente principal será el Bacalao y lo prepararemos al estilo ajoarriero. Ingredientes: Bacalao 1 Kg,Tomates maduros 1/2 Kg,4 Pimientos del piquillo,1

gaditanohttp://www.blogger.com/profile/04659521063765384098noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7584073448882814038.post-36830904186248350772011-03-23T20:30:00.000+01:002011-03-23T20:31:00.701+01:00

Cartel oficial de la Semana Santa de Puerto Real 2011.Realizado por Miguel Ángel Muñoz Crespo.  

gaditanohttp://www.blogger.com/profile/04659521063765384098noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7584073448882814038.post-18170157382027742462011-03-19T17:09:00.000+01:002011-03-19T17:11:40.940+01:00

La tan anunciada marea excepcional para el día de hoy,(que predecía una gran Pleamar) no se ha echo notar mucho en lo que respecta a la zona dentro del Parque Natural de los Toruños y mas concretamente en el Rio San Pedro (Puerto Real). Aquí,si quieres ver la bajamar. En estas dos primeras imágenes podemos apreciar la diferencia de la Pleamar 1ª imagen y la Bajamar 2ª imagen. (Pulse en las

gaditanohttp://www.blogger.com/profile/04659521063765384098noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7584073448882814038.post-79475197885143951222011-03-19T12:20:00.000+01:002011-03-19T15:46:47.998+01:00

La tan anunciada marea excepcional para el día de hoy,(que predecía una gran bajamar) no se ha echo notar mucho en lo que respecta a la zona dentro del Parque Natural de los Toruños y mas concretamente en el Rio San Pedro (Puerto Real). Según el calendario de mareas hoy tendremos un coeficiente de marea de 117 el mayor del año.Lo que a llamado la atención a muchos curiosos por ver algo

Gaditanohttp://www.blogger.com/profile/07567164866853546789noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7584073448882814038.post-33984479382195353952011-03-12T10:29:00.000+01:002011-03-12T21:26:24.001+01:00

El próximo sábado 19 y domingo 20 de este mes de marzo se prevé en el litoral gaditano en toda la costa suratlántica andaluza, desde Huelva hasta el Estrecho unas mareas excepcionales, con una pleamar y bajamar que podrían ser las más altas registradas hasta el momento, desde que hay mediciones. Según ha informado la Consejería de Medio Ambiente a través de la Delegada en Cádiz Silvia López, "

gaditanohttp://www.blogger.com/profile/04659521063765384098noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7584073448882814038.post-36270954524434437482011-03-05T19:46:00.000+01:002011-03-05T19:47:11.551+01:00

En este vídeo de la serie de la BBC ‘Human Planet' en el Ártico, se puede ver como los inuits de Kangiqsujuaq, en Canadá, aprovechan los momentos de bajamar para penetrar bajo el hielo a capturar mejillones. Este es el único lugar de la tierra donde las mareas permiten meterse bajo el hielo, una aventura que ha costado la vida a muchos inuits, porque no encontrar la salida a tiempo supone una

gaditanohttp://www.blogger.com/profile/04659521063765384098noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7584073448882814038.post-309481043928867012011-03-05T06:16:00.000+01:002011-03-05T10:42:31.694+01:00

Este es el fallo del jurado de los ganadores de la gran final del COAC 2011. Este es el fallo del jurado: A las 5:19 el secretario del jurado oficial, Enrique Carrillo, anunció que Nandi Migueles, el Canijo, Tino Tovar y Morera se llevan los primeros premios en sus respectivas modalidades.Algunos podrán estar de acuerdo con el y otros no,pero esto es lo que hay. COROS: 1º PREMIO:Allegro molto

gaditanohttp://www.blogger.com/profile/04659521063765384098noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7584073448882814038.post-80289203475255389902011-03-03T19:25:00.000+01:002011-03-04T17:50:39.297+01:00

Este será el orden de actuación de la Gran Final de COAC 2011 que se celebrara el próximo viernes día 4 de marzo en el Gran Teatro Falla a partir de las 21:00 h. La Gran Final se alargará esta vez un poco más por la inclusión de una agrupación más que el pasado año.   CORO: EL TRIÁNGULO - CÁDIZLETRA: MIGUEL ANGEL MORENO GOMEZMÚSICA: LUIS MANUEL RIVERO RAMOS CHIRIGOTA: LOS JUAQUÍN PAMPLINA,

gaditanohttp://www.blogger.com/profile/04659521063765384098noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7584073448882814038.post-57979774284037352432011-03-03T10:15:00.000+01:002011-03-03T10:16:02.399+01:00

Anoche, el secretario del COAC, Enrique Carrillo, dio a conocer el nombre de las agrupaciones que participaran en la Gran Final del COAC 2011 en el Gran Teatro Falla que se celebrara el  próximo viernes día 4 de marzo.Varias de las agrupaciones con más tirón se quedan fuera. COROS:Allegro Molto VivaceEl TriánguloLa madrugá CUARTETOS: Los que cogieron al mono Amedio y lo quitaron de en

gaditanohttp://www.blogger.com/profile/04659521063765384098noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7584073448882814038.post-53177510413809011802011-03-02T13:10:00.001+01:002011-03-02T13:10:20.518+01:00

El papillote es una técnica culinaria que permite conservar intacto el sabor natural de los alimentos.Consiste en envolver los alimentos en papel de horno o papel de aluminio y hornearlos.Y es ideal para emplearlas en los pescados,como en el caso de hoy que lo hicimos con Rape. Ingredientes (4 personas): 1 Cola de rape,2 cebolletas,1cebolla grande,tomillo,4 hojas de laurel,1 limón,aceite de oliva

gaditanohttp://www.blogger.com/profile/04659521063765384098noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7584073448882814038.post-45162766350123808982011-03-02T11:49:00.000+01:002011-03-02T11:51:31.266+01:00

Estas son las agrupaciones que participaran esta noche en el COAC 2011 a partir de las 21:00 h en el Gran Teatro Falla. Hoy es el ultimo día de semifinales y una vez que terminen de actuar todas las agrupaciones de hoy y alrededor de las dos y cuarto de la madrugada, el secretario del Jurado, Enrique Carrillo de Albornoz, tomará la palabra para anunciar el veredicto más esperado, el que dictamina

gaditanohttp://www.blogger.com/profile/04659521063765384098noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7584073448882814038.post-78827545032571137692011-03-02T11:11:00.000+01:002011-03-02T11:13:15.110+01:00

Esta fueron las agrupaciones que participaron el martes 1 de Marzo en las semifinales del COAC 2011. Coro: La madrugá Autor de la letra: Rafael Pastrana.Autor de la música: Rafael Pastrana.Localidad: Cádiz.En 2010: Los tangueros. Chirigota: Los antesdeayesteroay Autor de la letra: Juan Carlos Aragón.Autor de la música: Juan Carlos Aragón.Localidad: Cádiz.En 2010: La pasma. Comparsa: Las

gaditanohttp://www.blogger.com/profile/04659521063765384098noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7584073448882814038.post-73967789914413503002011-03-01T16:20:00.000+01:002011-03-01T16:21:56.494+01:00

Para hoy una receta muy sencilla y que nos ocupara muy poco tiempo en la cocina,se trata de los Lacitos de pasta con Pollo en juliana.La gran mayoría de nosotros nos dejamos seducir por platos que contenga pasta porque a parte de ser un plato rico,nos aporta y beneficia a nuestro organismo. La pasta es un alimento hecho a base de harinas de trigo y otros elementos en menor cantidad (como sodio)

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Ayer lunes 28 comenzó el primer día de semifinales del COAC 2011 y estas fueron las agrupaciones que actuaron. Coro: Allegro Molto Vivace Autor de la letra: Fernando Migueles.Autor de la música: Fernando Migueles.Localidad: Cádiz.En 2010: Las reinas del Pópulo. Chirigota: Número 1 en ventas y gasolineras Autor de la letra: José Luis García Cossío.Autor de la música: José Luis García

gaditanohttp://www.blogger.com/profile/04659521063765384098noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7584073448882814038.post-21955939360336957872011-02-28T14:45:00.000+01:002011-02-28T14:45:55.585+01:00

A partir de hoy lunes 28 de febrero y hasta el miércoles 2 de marzo, desfilarán por las tablas del Falla un total de 5 coros, 4 cuartetos, 10 chirigotas y 8 comparsas, que intentarán hacerse un sitio en la Gran Final. COROSAllegro Molto VivaceEl TriánguloLa madrugá Los manitasParaos y colgaos pero con arte por to los laosCUARTETOS Los que cogieron al mono Amedio y lo quitaron de en medioSi

gaditanohttp://www.blogger.com/profile/04659521063765384098noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7584073448882814038.post-83769204139394658822011-02-27T17:28:00.000+01:002011-02-27T17:29:16.981+01:00

El Cordero es una de las carnes más sabrosas y utilizadas en la cocina tradicional española.La receta de la Caldereta de Cordero es sencilla y respeta el intenso sabor de esta carne. El Cordero es la cría de la Oveja y se sacrifica antes de los 10 meses de edad.En el mercado puedes encontrar dos tipos,dependiendo de la edad del cordero: El Cordero lechal o lechazo,entre 3 y 4 semanas y

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En un pequeño pueblo francés de nombre Allouville-Bellefosse hay un árbol de roble que parece sacado de un cuento de hadas o quizás de una película de Tim Burton pero sin embargo es real. Crédito de la imagen Wikimedia Dentro del árbol hay dos pequeñas capillas, que se utilizan hoy en día  como lugares de culto por la población local.Nadie sabe ciertamente cuantos años tiene,pero sin duda

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El PSOE,el PP y CIU son el mismo perro, pero con distinto collar y no es que lo diga yo,lo comenta todo el mundo y Twitter te lo muestra. Gentileza de:

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El 21 de enero del 2011, “El Bulli” anunciaba que el presente año, sería la última temporada como restaurante. Los clientes manifiestan su desilusión ante el cierre. Dicen que cierran para transformarse en una institución de creatividad culinaria.

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Un grupo de atracadores que intentaban robar en una joyería de Northampton (Reino Unido) rompiendo a golpes el cristal del escaparate.Se vieron sorprendidos por el ataque de una anciana de más de setenta años que la emprendió a bolsazos con los ladrones y los disuade de su intento de robar en la joyería. La posterior actuación de la policía acabó con cuatro detenidos.

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Esta receta de Garbanzos con Espinacas yo la suelo hacer mucho,por lo fácil de preparar y deliciosa para comer. Por supuesto es realmente alimenticia y podemos hacer la preparación totalmente vegetariana  prescindiendo de carnes y grasas si así lo queremos,yo solo le añadí un poco de Jamón Serrano para darle un gusto diferente y sabroso. Ingredientes: Garbanzos. Espinacas. 6 Dientes de

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Hay muchas formas de preparar las Albóndigas en Salsa y hoy os presento una muy fácil de preparar. Con respecto a la carne que usé para las albóndigas empleé una mezcla al cincuenta por ciento (mitad y mitad) de carne de Cerdo y de Ternera.También se pueden hacer solo con carne de Pollo o de Cerdo. Ingredientes para las Albóndigas: 1/2 Kg de Carne cerdo y Ternera mezclada y picada. El zumo de

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Hoy vamos con una receta muy fácil de preparar: Fideos con Tomate  y aparte de que es muy barata,también es muy rica y nutritiva. Ingredientes: 1/2 kg de Tomates maduros. 2 Pimientos verdes. 1 Cebolla mediana. 3 Dientes de ajo. Fideos del nº2. 1 Pastilla de avecren de pollo. Aceite de oliva. Agua. Sal. Queso rallado (Opcional). Preparación: Pelamos los tomates y cortamos a

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Esta receta que hoy hacemos con Congrio también es valida para hacerla con Merluza o cualquier otro pescado que nos apetezca. Ingredientes: Congrio en rodajas Vino blanco Caldo de pescado Ajo Perejil Harina Aceite de oliva Sal Preparación: Enharinamos las rodajas de congrio las freímos ligeramente para sellarlas y reservamos. Preparamos un majado con perejil picado y ajo. Ponemos

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