Al Muluk es un restaurante con ambiente para pasar la tarde y también nocturno de comida Libanesa… y licores también!

Al Muluk — que quiere decir Los Reyes, se encuentra ubicado frente a vinos Cabernet, sobre la calle principal hacia Tres Ríos, a mano izquierda si venimos de San Pedro.

A pesar de ser un día frío, no soportamos la tentación de probar la cerveza Libanesa que nos recomendaron. Verdaderamente muy buena, liviana, y excelente para acompañarla con la comida!

Para comenzar, nada mejor que una entrada de hummus — una pasta de garbanzos con aceite de oliva. Es uno de los platos de la gastronomía del Medio Oriente más conocidos, sin embargo, como nos comentaron en Al Muluk, la comida libanesa tiene sus particularidades, y se caracteriza por el uso del ajo, el summak, y siete pimientas.

Nos comentó Teddy, uno de los dueños de Al Muluk, quien nos atendió personalmente, que el pan Pita nunca puede faltar, ya sea para acompañarlo de salsas o dips como el hummus, o bien rellenarlo de básicamente cualquier comida!

Al Muluk está situado en una segunda planta espaciosa con una sección al aire libre, si andan buscando una tarde relajante!

Pero además, Al Muluk dispone de diferentes ambientaciones, así que pueden venir con sus amigos, en privacidad en pareja, o bien a disfrutar de las diferencias culturales tan exquisitas: los viernes y sábados hay baile del vientre en vivo, además de música en vivo (o un DJ mezclando diferentes géneros).  Aún no hemos podido ir a estas actividades, pero esperamos poder ir pronto!

De vuelta a la comida,  empezamos por lo conocido: el falafel! Otro plato muy popular, y para los que no lo conocen, son croquetas de garbanzo y perejil molidos, acompañados de salsa tahini. El falafel además es una excelente y sabrosa opción para los vegetarianos, o simplemente si buscamos algo delicioso y saludable.

Y para los que no somos vegetarianos y amamos la carne, los Kbekib (confecionados de carne molida con trigo y cebolla picada) acompañados de hummus son lo mejor para llenar un estómago vacío!

Además, si buscan algo que se asemeje a nuestra comida, el Fatusch es una excelente opción: ensalada de tomate, pepino, cebolla y perejil, con trocitos de pan Pita frito, acompañados de un excelente sabor a limón y aceite de oliva. Y para los que están pensando en un plato más balanceado, también las pueden pedir con pollo a la plancha!

Y por otro lado, si quieren probar algo diferente, nuestro plato favorito definitivamente fue el Warak Aarich, rollitos de hoja de uva o parra, rellenos de arroz arreglado y acompañados de limón. Es un sabor inexplicable para el paladar y una experiencia única. No se vayan sin probarlo!

Es común que las culturas perfeccionen sus platos vegetarianos en cuanto a sabor y confección, y definitivamente la comida libanesa de Al Muluk nos lo demostró.

Otra excelente opción más liviana es el Mehche Malfouf, confeccionado de arroz arreglado en hojas de repollo, acompañado la salsa de ajo especial de Al Muluk.

Y lo mejor lo dejamos para el final: el Chich Tauk de Pollo, pinchos jugosos de pollo con la salsa especial de ajo. Verdaderamente buenos, que también pueden ser de cordero, una de las carnes más utilizadas en la gastronomía local.

Para terminar de acompañar los pinchos de pollo, una ensalada perfecta para los que buscan una comida liviana.

En el menú, que lo pueden leer aquí, también hay un plato confeccionado de pescado para los que no comen carnes rojas ni pollo, además de la grandísima variedad de platos vegetarianos.

Espero que los hayamos convencido de probar esta comida tan diferente y exquisita, ojalá en compañía de sus amigos y familiares, para que ordenen una Mezza — una combinación de platillos típicos libaneses, disponible en varios tamaños según la cantidad de personas. La mejor forma de probar de todo y quedar completamente satisfecho!

No olviden seguir a Al Muluk en Facebook ya que anuncian sus ofertas y actividades por este medio. Agradecemos a Fiorella y a Teddy por el excelente trato y atención!

Esperamos que les haya gustado la reseña y que nos comenten al respecto!

Gracias a Irma G. (contribución)

Kuida-t es un pequeño restaurante de comida saludable perfecto para los transeúntes y trabajadores de la zona de Cuesta de Moras de San José.

Kuida-t, como su nombre tan peculiar lo dice, es un restaurante para los que quieren cuidar su salud y buscar una opción más saludable, y además en un ambiente tranquilo y relajante en el Boulevard frente a la Corte de San José. Y con una excelente atención! Ese día hacía frío y me ofrecieron calentarme la sopa en varios momentos  mientras esperaba.

De vuelta a la comida, Kuida-t ofrece una opción diferente además del típico casado — como esta ensalada de pollo con diferentes tipos de vegetales, una excelente y sabrosa opción si estamos buscando alejarnos de los carbohidratos harinosos como el arroz y la pasta, y además de las frituras. Un buen almuerzo lleno de calorías saludables!

El restaurante cuenta además con comidas sanas para llevar como pitas, sandwiches, y postres de Nutre-light, además de batidos y ensaladas de frutas que desafortunadamente no pudimos probar pero esperamos poder hacerlo si volvemos a pasar por ahí!

Además, escogimos el típico casado, también muy liviano y una excelente opción!

Kuida-t se especializa en chinear a sus clientes, en especial a los que trabajan cerca de la Corte (además ofrecen express), quienes son clientes fijos del lugar por su cómodo precio y su excelente sabor. Definitivamente una buena forma de almorzar como en casa o, si le encanta comer de vez en cuando una comida liviana (como en mi caso), se los recomiendo definitivamente!

Gracias a Vicky D. (contribución)

Café Latino es otro de los cafés que nos permite relajarnos y disfrutar del arte y la literatura con un café, en medio de lo más céntrico de San José.

Ubicado en el segundo piso de la Librería Lehmann, por el Reloj de la Plaza de la Cultura, este café sin duda alguna está ubicado en lo más transitado de San José, pero su ubicación en la segunda planta nos permite salir del esquema habitual.

Para llegar a este café, hay que entrar a la Librería Lehmann y justo ahí se encuentran las gradas que nos llevan a Café Latino que une literatura con arte nacional y — como su nombre lo refleja — busca también degustarnos con cafés de diferentes países latinoamericanos.

Este es un verdadero café que, a pesar de no tener platos fuertes, tiene una variedad de diferentes postres y repostería salada y dulce, pero además ensaladas, una lasagna del día, y emparedados para los que quieren algo más que un postre.

En este caso, un café Chocomenta Frozen combinado con un pastel de palmito fueron excelentes para calmar el apetito a la hora del café. Ambos deliciosos y que me dejaron con ganas de probar más de Café Latino!

Desafortunadamente, no pude probar alguno de los cafés de otros países que ofrecían, pero espero poder hacerlo en mi próxima visita y contarles al respecto y, si alguno los ha probado, dejen sus comentarios!

El lugar es excelente no solo para relajarse en compañía de su pareja o de sus amigos, si no también para motivos laborales, y su ubicación lo hacen un buen punto de encuentro. Nadie puede perderse!

Además, el personal fue muy amable en atendernos y dar una breve explicación del por qué de Café Latino. Definitivamente le dio un aire aún más relajante.

Un día ajetreado en San José se puede tornar más ameno con solo subir al segundo piso de la Lehmann por un buen café, así que si están cerca aprovechen y toman un poco de su tiempo para ustedes mismos y descansar. Y no olviden ver la entrada de Café Kalú si quieren conocer otro lugar donde pueden relajarse en San José con un buen café!

Espero que esta visita corta a Café Latino les haya gustado. Pronto estaremos agregando más cafés del centro de la ciudad!

La Antojería Mexicana es un restaurante de comida mexicana conocido por su sabor, precios cómodos, y popularidad en el sector de Moravia.

Muchos de nosotros recordamos cuando la Antojería empezó como una pequeña soda en el centro de Moravia, con su icónica Torta del Chavo. Después de muchos años en los que vimos a la Antojería popularizarse, crecer y cambiar de local dos veces, difícilmente me resisto de pedirme una torta — lo de siempre — como me suelen recordar de forma simpática cuando vamos a la Antojería.

Lo mejor es que, después de tanto tiempo, mantienen la misma filosofía de precios bajos, razón por la que no aceptan pagos con tarjeta (ya aceptan tarjeta!) y comida como si fuera hecha en casa con los mejores y más frescos ingredientes.

Además de la torta del Chavo, uno de los favoritos es el super burro, tan grande como se lo imaginan; no cualquiera puede comerse uno solo. Otras de mis recomendaciones son las papas asadas, los tacos, las quesadillas, y los refrescos naturales de la casa. Siempre es difícil decidir qué pedir!

Una de las desventajas de la popularidad de la Antojería es que a horas pico, hay que esperar entre media y una hora, puesto a que la cantidad de mesas es limitada y la cocina probablemente también. La fila de espera además tiene sus problemas que me parece deberían solucionar. Eso no nos aleja de ir frecuentemente, pero si pueden traten de ir a otras horas, como lo hicimos nosotros.

Si no quieren hacer filas, el Express cubre un radio de 3 Kilómetros, y también se puede pedir para llevar, aunque por la naturaleza de la comida mexicana, algunos platos son mejores servidos para comer de una vez en lugar de empacados.

Por otro lado, las buenas noticias es que, mientras esperan su comida, pueden pedir que les entreguen su sopa azteca (no se vayan sin probarla!) mientras preparan la orden. Un excelente aperitivo!

El ambiente es familiar y ameno entre tantas personas, excelente para disfrutar en compañía y con una buena comida. El parqueo es pequeño, aunque la mayoría de carros suele estacionar en la vía, confiados por la labor de un personaje moraviano.

Si no han ido a comer a la Antojería, pueden preguntarle a cualquier moraviano por su opinión personal y definitivamente les dirá que vayan con la misma seguridad. Y si ya han ido, no olviden comentar con nosotros, ¿qué les gusta pedir en la Antojería?

Gracias a Lindsay Ch., Alejandra Q., y Andrés C. (contribución)

95°C es una crepería y cafetería que abrió sus puertas el año pasado con excelentes crepas y precios cómodos, en lo más céntrico de San Pedro, entre la Universidad de Costa Rica y el Outlet Mall.

Para empezar, una excelente crepa pollo primavera con vegetales frescos y un smoothie de fresa. Definitivamente mi crepa favorita de 95°C, y con un excelente precio, se las recomiendo!

Perfecta como almuerzo ligero para los estudiantes universitarios, los que trabajan cerca, o para los que simplemente queremos ir!

El lugar también es perfecto para tomar un café y disfrutar de una tarde cómodamente. Además, en el local vecino compartido, pueden comprar helados auto servicio por peso, que también se los recomiendo, hay muchos sabores y toppings para escoger.

Otra de mis favoritas es la crepa de pollo y hongos, en su habitual salsa blanca.

Mi recomendación personal en 95°C son las crepas dulces, en especial con nutella, no se van a arrepentir. En este caso, con melocotón, perfecta si les gustan las crepas un poco menos dulces de lo normal. También pueden probar sus queques y postres que igualmente, son menos dulces que los nuestros y algo diferente para el paladar; en lo personal me gustan y espero que los prueben.

Si son amantes de las crepas, 95°C es uno de los lugares que no pueden pasar por alto y que les dejará una experiencia muy satisfactoria. Espero que puedan ir y nos cuenten su experiencia!

Amaterasu es un restaurante de cocina asiática — predominantemente japonesa — con precios realmente cómodos, ubicado en el centro de San Pedro, en la Calle de la Amargura.

Y si (aún) no les gusta el sushi, no se preocupen, hay mucho qué degustar en la comida japonesa además del sushi. Los platos Teriyaki se han popularizado fuera de Japón y se asemejan a nuestro casado.

Además, recuerden que no todo el sushi tiene pescado, existen muchas opciones vegetarianas que las recomiendo igualmente. O bien, pueden probar las diferentes combinaciones con surimi (imitación de cangrejo hecho de peces cocidos. Nada crudo!), como el sushi roll de la fotografía superior: aguacate, pepino y queso crema, con cubierta de surimi.

Ahora sí, para los amantes del sushi, sashimi, y el pescado crudo, debo decirles que a pesar del precio realmente cómodo de Amaterasu, la calidad y el tamaño no se compromete; el Nigiri de salmón fue quizá el platillo que más disfruté. Se los recomiendo con un té de jazmín!

El salmón estaba muy fresco y tenía un excelente sabor, por lo que decidimos pedir un maki sushi con salmón. Si han ido antes a Amaterasu, personalmente creo que la calidad ha mejorado muchísimo desde que inició — pero siempre manteniendo su filosofía de precios cómodos. Además, hace poco abrió una segunda parte por lo que el local ahora es más espacioso. Llegar es muy fácil a pie o en bus, y si necesitan parqueo, hay un parqueo público justo en frente.

En un segundo round a Amaterasu, decidimos ir directo al sushi y, para aliviar un poco el calor, lo acompañamos de un buen frozen, que los anunciaron hace poco y compartimos dos personas. El menú de Amaterasu por cierto es bastante peculiar y creativo, algunos de los nombres de sus rolls son: Rick Roll, La California Roll, Rock & Roll por ejemplo.

Una de mis recomendaciones personales es el California Especial, por su cubierta de masago que le da una deliciosa presentación y sabor. También hay combos de sushi para almorzar con refresco y sopa miso (ver primera fotografía, también la recomiendo!), pueden verlos aquí con más detalle o ver el menú completo aquí. Además pueden encontrar promociones y nuevas adiciones al menú en la página de Facebook de Amaterasu.

Otro de mis favoritos por su presentación es el conocido Oruga Roll, de salmón, pepino, surimi, y cubierta de aguacate que le da un sabor único. Ambos sushi son no tradicionales de Japón; más bien originarios de Los Ángeles, California, y para muchas personas son más fáciles de disfrutar puesto que contienen ingredientes más conocidos para nosotros.

Además de la comida japonesa, también tienen varios platillos chinos que son una buena introducción a esta cocina tan variada para los que no la conocen.

Amaterasu es el lugar perfecto para tanto los que no conocen la comida japonesa y el sushi, o están empezando a descubrirla pero no quieren comprometerse a precios más altos, como también para los que ya la conocen y quieren disfrutarla como lo hacen en sus lugares favoritos pero a un precio más cómodo. Espero que vayan a conocer, y que pronto Amaterasu ofrezca un servicio express.

Gracias a Alejandra Q. (contribución y fotografías); Andi C. y Lindsay Ch. (contribución)

Si están cerca del centro de San José y quieren olvidarse de la ciudad, Kalú — un café-restaurante de comida creativa — es el lugar perfecto.

Ubicado a tres cuadras del Holiday Inn (en la fotografía) o del Edificio Metálico (ver mapa), Kalú tiene una terraza donde el estrés y ruido del centro desaparecen por completo.

Y si sentarse en la terraza no es suficiente para relajarlos, adentro van a encontrar una galería de arte y una boutique. Ir en bus es muy fácil y, si van en carro, el local no cuenta con parqueo, pero pueden encontrar un parqueo público a la par de la Alianza Francesa a dos cuadras.

Si quieren almorzar algo liviano, mi recomendación personal son los panini acompañados con ensalada, que incluyen muchos ingredientes creativos; son excelentes. En este caso, de pollo, queso cheddar, tocineta, etc. En una ocasión pedí un plato fuerte, pero les advierto que son grandes!

Si quieren probar algo variado, el trío de mini-hamburguesas tiene tres tipos de carne (y para mi sorpresa una hamburguesa de salmón sabe bien!).

El lugar además cuenta con Wi-Fi y sillones cómodos. Para terminar, un café. Lamentablemente esta vez no probamos ningún postre, aunque el sitio web los menciona como una especialidad hecha en casa, así que espero volver y probarlos (si los han probado, dejen sus opiniones al respecto!).

Kalú es definitivamente una sorpresa en medio de la ciudad y es realmente único, por su comida y su ambiente, así que si están cerca no duden en ir, no se van a arrepentir (Y, si conocen más lugares como Kalú, por favor hagan la recomendación en la página de Costa Rica De Día en Facebook para visitarlos y escribir al respecto!).

Gracias a Alejandra Q. (contribución y fotografías)

Tukasa es uno de los cafés que más frecuenté en Cartago Centro. Y hace poco abrieron un nuevo Tukasa en El Molino, más espacioso, grande, y espero con el mismo sabor!

En particular el menú de café Fantasía, una combinación de cafés ofrecidos por Britt, definitivamente pruébenlos si les gusta el café. Por cierto, el servicio de Tukasa es excelente, reconocimos a varios de los meseros que trabajaban en el otro local de Tukasa y me pareció que nos reconocieron a pesar de que hace años no íbamos.

El nuevo Tukasa es más espacioso y con un acabado más moderno, aunque los dos tienen el mismo estilo y son igualmente acogedores.

El único problema que tenía el Tukasa de Cartago Centro es que, a las horas pico, había que hacer fila, así de bueno es el lugar. No estoy seguro si sucederá lo mismo con éste, aunque preferimos evitar la hora pico de la tarde!

De vuelta a la comida, les recomiendo la crepa de palmito, no se van a arrepentir (aunque en esta ocasión decidí pedir algo diferente: crepa de pollo y hongos).

El sandwich de mano de piedra por otro lado, si quieren comer algo más sencillo y presto.

El último comentario con respecto al ambiente de Tukasa es que definitivamente es un lugar para pasar una buena tarde!

Ahora la parte buena: lo más sobresaliente de Tukasa son los postres — hay mucho qué escoger pero generalmente me inclino por el queque de higo.

Entre tantos postres, la verdad fue un poco difícil decidirse!

Por un lado, nos fuimos a lo seguro con una torta chilena…

Por otro lado, decidimos probar un mousse de chocolate, pequeño pero bastante dulce y suficiente por el día de hoy.

En fin, si ya conocen el Tukasa del centro, sepan que la atención y la calidad se mantiene, y para los que nunca han ido, si algún día tienen que ir a Cartago por alguna razón, no dejen pasar la oportunidad!

Gracias a Alejandra Q. (contribución y fotografías)

Este sábado 24 y domingo 25 de abril se celebra la Feria Sakura, en el Outlet Mall en San Pedro. La Feria Sakura es un pequeño festival organizado por los voluntarios japoneses que expone brevemente aspectos de la cultura japonesa desconocidos y conocidos también, como el origami en la foto superior, que se ve bastante complejo!

La feria se realiza todos los años (las fotos son de la Feria del año pasado). Otra actividad común es el shodō (o caligrafía), donde les escriben su nombre en japonés (o una traducción similar!).

La actividad inicia a las 11.00AM y termina a las 4.30PM. Además de las dos actividades arriba mencionadas, también cantan varias canciones japonesas, presentan diversas artes marciales, y permiten probarse yukatas (kimonos de verano!), así que si están cerca, dense una vuelta.

También hay venta de productos, aunque la mayoría ticos. No sé por qué no promueven articulos de Japón en vez de los productos ticos que ya todos conocemos. Alguna razón habrá, y trataré de averiguarla el sábado.

Pueden pasar muy rápido por todos los puestos, así que — de nuevo — si están cerca, no duden en pasar y compartir qué les pareció curioso de una cultura tan lejana a la nuestra. El programa lo pueden bajar aquí y ver cuál actividad les interesa más!

Bienvenidos a Costa Rica de Día! Para los que no saben qué es y no llegaron aquí por una invitación personal, la idea es documentar de una forma creativa y visual, las diversas formas de entretenimiento de día que hay en Costa Rica.

Por ahora, está particularmente enfocado a dónde podemos tomarnos un café o comernos algo liviano, a diferencia del entretenimiento de noche (restaurantes y bares).

Así que, si les gusta salir en la tarde a pasar un rato ameno, todas las semanas van a conocer un lugar nuevo en Costa Rica de Día. No olviden seguirnos por la página de CR de Día en Facebook y por Twitter; y no olviden decirle a sus amigos y conocidos!

Además, cualquier sugerencia, comentario, o crítica es bienvenida, y la pueden hacer a contact@costaricadedia.com. Y finalmente, en la página Acerca De pueden conocer un poco más sobre este proyecto. Espero que se diviertan!