<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<?xml-stylesheet type="text/xsl" media="screen" href="/~d/styles/rss2titles.xsl"?><?xml-stylesheet type="text/css" media="screen" href="http://feeds.feedburner.com/~d/styles/itemtitles.css"?><rss xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/" xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/" xmlns:georss="http://www.georss.org/georss" xmlns:geo="http://www.w3.org/2003/01/geo/wgs84_pos#" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:feedburner="http://rssnamespace.org/feedburner/ext/1.0" version="2.0">

<channel>
	<title>courgetteEncommunicatie</title>
	
	<link>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com</link>
	<description />
	<lastBuildDate>Thu, 03 May 2012 13:48:44 +0000</lastBuildDate>
	<language>nl</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.com/</generator>
<cloud domain="courgetteencommunicatie.wordpress.com" port="80" path="/?rsscloud=notify" registerProcedure="" protocol="http-post" />
<image>
		<url>http://0.gravatar.com/blavatar/22810f7c32342872914b8dc6bd7991db?s=96&amp;d=http%3A%2F%2Fs2.wp.com%2Fi%2Fbuttonw-com.png</url>
		<title>courgetteEncommunicatie</title>
		<link>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com</link>
	</image>
	<atom:link rel="search" type="application/opensearchdescription+xml" href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/osd.xml" title="courgetteEncommunicatie" />
	
		<atom10:link xmlns:atom10="http://www.w3.org/2005/Atom" rel="self" type="application/rss+xml" href="http://feeds.feedburner.com/Courgetteencommunicatie" /><feedburner:info uri="courgetteencommunicatie" /><atom10:link xmlns:atom10="http://www.w3.org/2005/Atom" rel="hub" href="http://pubsubhubbub.appspot.com/" /><atom10:link xmlns:atom10="http://www.w3.org/2005/Atom" rel="hub" href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/?pushpress=hub" /><feedburner:emailServiceId>Courgetteencommunicatie</feedburner:emailServiceId><feedburner:feedburnerHostname>http://feedburner.google.com</feedburner:feedburnerHostname><feedburner:feedFlare href="http://add.my.yahoo.com/rss?url=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2FCourgetteencommunicatie" src="http://us.i1.yimg.com/us.yimg.com/i/us/my/addtomyyahoo4.gif">Subscribe with My Yahoo!</feedburner:feedFlare><feedburner:feedFlare href="http://www.newsgator.com/ngs/subscriber/subext.aspx?url=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2FCourgetteencommunicatie" src="http://www.newsgator.com/images/ngsub1.gif">Subscribe with NewsGator</feedburner:feedFlare><feedburner:feedFlare href="http://www.bloglines.com/sub/http://feeds.feedburner.com/Courgetteencommunicatie" src="http://www.bloglines.com/images/sub_modern11.gif">Subscribe with Bloglines</feedburner:feedFlare><feedburner:feedFlare href="http://www.netvibes.com/subscribe.php?url=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2FCourgetteencommunicatie" src="http://www.netvibes.com/img/add2netvibes.gif">Subscribe with Netvibes</feedburner:feedFlare><feedburner:feedFlare href="http://fusion.google.com/add?feedurl=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2FCourgetteencommunicatie" src="http://buttons.googlesyndication.com/fusion/add.gif">Subscribe with Google</feedburner:feedFlare><feedburner:feedFlare href="http://www.pageflakes.com/subscribe.aspx?url=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2FCourgetteencommunicatie" src="http://www.pageflakes.com/ImageFile.ashx?instanceId=Static_4&amp;fileName=ATP_blu_91x17.gif">Subscribe with Pageflakes</feedburner:feedFlare><feedburner:feedFlare href="http://www.plusmo.com/add?url=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2FCourgetteencommunicatie" src="http://plusmo.com/res/graphics/fbplusmo.gif">Subscribe with Plusmo</feedburner:feedFlare><feedburner:feedFlare href="http://www.thefreedictionary.com/_/hp/AddRSS.aspx?http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2FCourgetteencommunicatie" src="http://img.tfd.com/hp/addToTheFreeDictionary.gif">Subscribe with The Free Dictionary</feedburner:feedFlare><feedburner:feedFlare href="http://www.bitty.com/manual/?contenttype=rssfeed&amp;contentvalue=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2FCourgetteencommunicatie" src="http://www.bitty.com/img/bittychicklet_91x17.gif">Subscribe with Bitty Browser</feedburner:feedFlare><feedburner:feedFlare href="http://www.newsalloy.com/?rss=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2FCourgetteencommunicatie" src="http://www.newsalloy.com/subrss3.gif">Subscribe with NewsAlloy</feedburner:feedFlare><feedburner:feedFlare href="http://www.live.com/?add=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2FCourgetteencommunicatie" src="http://tkfiles.storage.msn.com/x1piYkpqHC_35nIp1gLE68-wvzLZO8iXl_JMledmJQXP-XTBOLfmQv4zhj4MhcWEJh_GtoBIiAl1Mjh-ndp9k47If7hTaFno0mxW9_i3p_5qQw">Subscribe with Live.com</feedburner:feedFlare><feedburner:feedFlare href="http://mix.excite.eu/add?feedurl=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2FCourgetteencommunicatie" src="http://image.excite.co.uk/mix/addtomix.gif">Subscribe with Excite MIX</feedburner:feedFlare><feedburner:feedFlare href="http://download.attensa.com/app/get_attensa.html?feedurl=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2FCourgetteencommunicatie" src="http://www.attensa.com/blogs/attensa/WindowsLiveWriter/BadgeredintoBadges_10C02/attensa_feed_button5.gif">Subscribe with Attensa for Outlook</feedburner:feedFlare><feedburner:feedFlare href="http://www.webwag.com/wwgthis.php?url=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2FCourgetteencommunicatie" src="http://www.webwag.com/images/wwgthis.gif">Subscribe with Webwag</feedburner:feedFlare><feedburner:feedFlare href="http://www.podcastready.com/oneclick_bookmark.php?url=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2FCourgetteencommunicatie" src="http://www.podcastready.com/images/podcastready_button.gif">Subscribe with Podcast Ready</feedburner:feedFlare><feedburner:feedFlare href="http://www.flurry.com/pushRssFeed.do?r=fb&amp;url=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2FCourgetteencommunicatie" src="http://www.flurry.com/images/flurry_rss_logo2.gif">Subscribe with Flurry</feedburner:feedFlare><feedburner:feedFlare href="http://www.wikio.com/subscribe?url=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2FCourgetteencommunicatie" src="http://www.wikio.com/shared/img/add2wikio.gif">Subscribe with Wikio</feedburner:feedFlare><feedburner:feedFlare href="http://www.dailyrotation.com/index.php?feed=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2FCourgetteencommunicatie" src="http://www.dailyrotation.com/rss-dr2.gif">Subscribe with Daily Rotation</feedburner:feedFlare><feedburner:browserFriendly>Dank je wel voor het abonneren op mijn blog. </feedburner:browserFriendly><item>
		<title>Hoe geef je content weer vuur om geliefd te worden bij lezers ?</title>
		<link>http://feedproxy.google.com/~r/Courgetteencommunicatie/~3/wgXaaURnTaQ/</link>
		<comments>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2012/05/03/hoe-geef-je-content-weer-vuur-om-geliefd-te-worden-bij-lezers/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 03 May 2012 13:40:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Courgette</dc:creator>
				<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>
		<category><![CDATA[blog]]></category>
		<category><![CDATA[communicatieprofessional]]></category>
		<category><![CDATA[content]]></category>
		<category><![CDATA[contentprofessional]]></category>
		<category><![CDATA[publiceren]]></category>
		<category><![CDATA[schrijven]]></category>
		<category><![CDATA[webredacteur]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/?p=702</guid>
		<description><![CDATA[Soms lijkt het erop dat een blogpost langzaam dooft. Nauwelijks opgemerkt en onopvallend is hij aanwezig op mijn blog. Regelmatig bekijk ik mijn bezoekersstatistieken waarin ik kan zien welke blogposts veel gelezen worden. Ik leg ze naast het totaaloverzicht van gepubliceerde blogpost. En dan zie ik welke blogposts hun sparkling hebben verloren. Wat nu? Het&#160;&#8230; <a href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2012/05/03/hoe-geef-je-content-weer-vuur-om-geliefd-te-worden-bij-lezers/">Lees meer</a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=courgetteencommunicatie.wordpress.com&amp;blog=1874341&amp;post=702&amp;subd=courgetteencommunicatie&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="aligncenter size-full wp-image-706" title="Laat de vonk opnieuw overspringen in jouw content " src="https://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2012/04/geef-vuur-middel.png?w=640" alt=""   /></p>
<div style="font-size:120%;font-family:georgia;">Soms lijkt het erop dat een blogpost langzaam dooft. Nauwelijks opgemerkt en onopvallend is hij aanwezig op mijn blog. Regelmatig bekijk ik mijn bezoekersstatistieken waarin ik kan zien welke blogposts veel gelezen worden. Ik leg ze naast het totaaloverzicht van gepubliceerde blogpost. En dan zie ik welke blogposts hun <em>sparkling</em> hebben verloren. Wat nu?<span id="more-702"></span></div>
<h2 style="font-size:120%;font-family:georgia;">Het voordeel van teksten online zetten</h2>
<div style="font-size:120%;font-family:georgia;"></div>
<div style="font-size:120%;font-family:georgia;">Content schrijven voor een blog of website is hard werken. Na al het geploeter wil je graag zien dat al je inspanningen iets hebben opgeleverd. Is het aantal lezers toegenomen? Hebben ze een commentaar onderaan achtergelaten? Het voordeel van teksten online zetten, is dat het vroeg of laat door Google gevonden wordt. Zo schreef ik een kleine twee jaar geleden over spinazie en de bereiding er van. <a title="mijn veel gelezen blogpost over bereiden van spinazie " href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2010/04/27/hoe-ik-in-de-lente-spinazie-opnieuw-leerde-kennen-door-een-italiaanse-comfort-recept/" target="_blank">Het artikel staat niet meer op de voorpagina </a>en wordt dankzij Google nog steeds graag gelezen.</div>
<h2 style="font-size:120%;font-family:georgia;">Hoe ik een belangrijke regel voor het schrijven van content voor het web vergat</h2>
<div style="font-size:120%;font-family:georgia;"></div>
<div style="font-size:120%;font-family:georgia;">Het kan ook anders gaan. Een jaar geleden schreef ik een blogpost bij mijn terugkeer van reis door het Midden-Oosten. Over hoe ik over de markt liep en mij opviel hoe het aanbod niet zo veel anders was dan wat ik kende. En hoe dat in je voordeel werkt. Het is nu een blogpost waar de glinstering uit is. Is het de schuld van Google dat hij mijn blogpost niet vindbaar maakt? Dat is geen makkelijk te beantwoorden vraag. Het gaat ook verder dan waarop ik hier wil focussen: goede content die lezers graag willen zien. Wat is er aan de hand met deze blogpost dat hij langzaam uitgaat? Ik brak een belangrijke regel in het schrijven voor internet: mensen zijn op internet geen lezers maar zoekers.</div>
<div style="font-size:120%;font-family:georgia;"></div>
<h2 style="font-size:120%;font-family:georgia;">En dat is aan de inleiding te merken</h2>
<div style="font-size:120%;font-family:georgia;"></div>
<div style="font-size:120%;font-family:georgia;">Mensen komen niet naar een website om wat te gaan lezen. Ze hebben een doel. Mijn blogpost over spinazie wordt veel gelezen omdat ik erin vertel hoe je spinazie lekker kan bereiden. Mensen zijn geen lezers. De eerste alinea moet ze gelijk duidelijk maken wat ze kunnen verwachten. Ga ik hier antwoord vinden op mijn vraag? En hier ging het bij mijn blogpost mis. Dit is hoe ik begon:</div>
<blockquote>
<div style="font-size:120%;font-family:georgia;">“Veel mensen gaan op reis om nieuwe indrukken op te doen. Om een compleet andere wereld aan te treffen die nauwelijks overeenstemming heeft met hun eigen moederland. Ze willen ontsnappen aan het alledaagse leven of tot nieuwe inzichten komen. Ik ben daarin niet anders. Zodra ik de grens over ben, zie ik het landschap en hoe dat is ingericht, veranderen. Onlangs was ik in het Midden-Oosten en dan wil de foodblogger in me naar de markt”.</div>
</blockquote>
<div style="font-size:120%;font-family:georgia;">De tekst gaat maar door en door zonder duidelijk te maken wat de lezer kan verwachten. Hoe lang wil je nog verder lezen? Hieraan moet ik sleutelen om de tekst weer vuur te geven.</div>
<div style="font-size:120%;font-family:georgia;"></div>
<h2 style="font-size:120%;font-family:georgia;">Antwoord op welke vraag?</h2>
<div style="font-size:120%;font-family:georgia;"></div>
<div style="font-size:120%;font-family:georgia;">Soms kom ik op websites waar het er op lijkt dat de teksten alleen interessant zijn voor de eigen organisatie. Het helpt de lezer niet. Een blog kan een dagboek zijn over belevenissen die de schrijver wil delen. Ik schrijf dit blog niet om het schrijven. Mijn artikelen zijn een antwoord op vragen die ik regelmatig zie terugkomen. Zo vertelde ik <a title="noem mij webredacteur geen tekstschrijver " href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2012/01/30/nee-ik-ben-geen-tekstschrijver/" target="_blank">waarom ik geen tekstschrijver ben </a>en schreef ik waarom <a href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2012/03/30/herinneringen-aan-hummus/" target="_blank">mijn hummus nooit die perfecte hummus kan worden zoals je die in het Midden-Oosten gegeten hebt</a>. Uit mijn bezoekersstatistieken maak ik op dat mensen niet gericht naar mijn slecht presterende blogpost komen. Zal het zijn dat mensen niet weten welke vraag ik beantwoord in mijn blogpost? Ook hier moet ik onderhoud aan plegen.</div>
<h2 style="font-size:120%;font-family:georgia;">Waarom een creatieve titel op het web niet werkt</h2>
<div style="font-size:120%;font-family:georgia;"></div>
<div style="font-size:120%;font-family:georgia;">Misschien wel het belangrijkste element om een web tekst opnieuw vuur te geven: de titel. Schrijvers weten dat een goede titel aandacht trekt en mensen verleid om te gaan lezen. Schrijven voor het web is daarop geen uitzondering. Alleen alles wat geschreven is, kan door Google en andere zoekmachines gevonden worden. Mensen lezen niet op internet, ze zoeken. Een creatieve titel die niets zegt over de tekst zal moeilijk zijn lezers vinden. Mijn oorspronkelijke titel zorgde daar ook voor: <em>“Nieuwe indrukken voelen als vertrouwd op de markt in het Midden-Oosten”. </em> De titel is te cryptisch om als een magneet mensen op mijn blog naar dit artikel te trekken. De titel bevat nauwelijks woorden waarop mensen zoeken die een antwoord zoeken op de vraag die ik voor ze beantwoord.</div>
<div style="font-size:120%;font-family:georgia;"></div>
<h2 style="font-size:120%;font-family:georgia;">Een systeem waarmee content aandacht blijft houden</h2>
<div style="font-size:120%;font-family:georgia;">
<p>Op welke manier je ook voor het web schrijft, er rekening mee houden dat mensen niet lezen maar zoeken op internet zorgt er voor dat jouw content niet als een kaars dooft. En natuurlijk je ongelofelijke best doen in goede content maken. Mijn herschreven blogpost over <a title="inkopen doen op buitenlandse voedsel markten " href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/02/25/een-manier-om-effectief-voedsel-in-te-kopen-wanneer-je-zelf-kookt-op-reis/" target="_blank">het voordeel van herkenbaar aanbod op buitenlandse markten</a> staat nu online.   Wat is jouw mening?</p>
</div>
<h3><span style="font-size:xx-small;"> Ook wanneer je CourgetteEnCommunicatie niet regelmatig bezoekt, kan je gemakkelijk op de hoogte blijven van mijn nieuwste artikelen via <a title="abonnement in je mailbox" href="http://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=Courgetteencommunicatie" target="_blank">email</a> of via jouw <a title="abonnement via rss" href="http://feeds.feedburner.com/Courgetteencommunicatie" target="_blank">(RSS) reader</a></span></h3>
<h3><span style="font-size:xx-small;">Heb je opmerkingen, aanvullingen of gewoon wat te zeggen? Plaats jouw commentaar onder het artikel.</span></h3>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/courgetteencommunicatie.wordpress.com/702/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/courgetteencommunicatie.wordpress.com/702/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/courgetteencommunicatie.wordpress.com/702/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/courgetteencommunicatie.wordpress.com/702/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/courgetteencommunicatie.wordpress.com/702/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/courgetteencommunicatie.wordpress.com/702/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/courgetteencommunicatie.wordpress.com/702/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/courgetteencommunicatie.wordpress.com/702/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/courgetteencommunicatie.wordpress.com/702/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/courgetteencommunicatie.wordpress.com/702/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/courgetteencommunicatie.wordpress.com/702/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/courgetteencommunicatie.wordpress.com/702/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/courgetteencommunicatie.wordpress.com/702/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/courgetteencommunicatie.wordpress.com/702/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=courgetteencommunicatie.wordpress.com&amp;blog=1874341&amp;post=702&amp;subd=courgetteencommunicatie&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" /><div class="feedflare">
<a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=wgXaaURnTaQ:EHUyef2fuv8:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=wgXaaURnTaQ:EHUyef2fuv8:D7DqB2pKExk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?i=wgXaaURnTaQ:EHUyef2fuv8:D7DqB2pKExk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=wgXaaURnTaQ:EHUyef2fuv8:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a>
</div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Courgetteencommunicatie/~4/wgXaaURnTaQ" height="1" width="1"/>]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2012/05/03/hoe-geef-je-content-weer-vuur-om-geliefd-te-worden-bij-lezers/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
	
		<media:thumbnail url="https://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2012/04/geef-vuur-groot.png?w=150" />
		<media:content url="https://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2012/04/geef-vuur-groot.png?w=150" medium="image">
			<media:title type="html">Laat de vonk weer in je content overslaan</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="http://0.gravatar.com/avatar/0ae910b046f810994023a697e27cf977?s=96&amp;d=identicon&amp;r=G" medium="image">
			<media:title type="html">zebasz</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="https://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2012/04/geef-vuur-middel.png" medium="image">
			<media:title type="html">Laat de vonk opnieuw overspringen in jouw content </media:title>
		</media:content>
	<feedburner:origLink>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2012/05/03/hoe-geef-je-content-weer-vuur-om-geliefd-te-worden-bij-lezers/</feedburner:origLink></item>
		<item>
		<title>Herinneringen aan hummus</title>
		<link>http://feedproxy.google.com/~r/Courgetteencommunicatie/~3/u0u421mKRAw/</link>
		<comments>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2012/03/30/herinneringen-aan-hummus/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 30 Mar 2012 10:02:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Courgette</dc:creator>
				<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>
		<category><![CDATA[bereiden]]></category>
		<category><![CDATA[bereiding]]></category>
		<category><![CDATA[comfortfood]]></category>
		<category><![CDATA[humus]]></category>
		<category><![CDATA[inspiratie]]></category>
		<category><![CDATA[kikkererwten]]></category>
		<category><![CDATA[kok]]></category>
		<category><![CDATA[koken]]></category>
		<category><![CDATA[Midden-Oosten]]></category>
		<category><![CDATA[proeven]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/?p=681</guid>
		<description><![CDATA[Hummus is een instant hit wanneer ik kook. Niet alleen is de dip geliefd om zijn zachte, nootachtige smaak ook brengt het herinneringen terug. En elke keer komt de vraag: waarom smaakt deze niet zoals we in het Midden-Oosten geproefd hebben? Een zoektocht. Waarom smaakt deze hummus niet naar ons Midden-Oosten? Het is voor mij&#160;&#8230; <a href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2012/03/30/herinneringen-aan-hummus/">Lees meer</a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=courgetteencommunicatie.wordpress.com&amp;blog=1874341&amp;post=681&amp;subd=courgetteencommunicatie&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div id="attachment_683" class="wp-caption aligncenter" style="width: 450px"><a href="https://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2012/03/hummus-blog-middel.png"><img class="size-full wp-image-683" title="Hummus blog middel" src="https://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2012/03/hummus-blog-middel.png?w=640" alt="Herinneringen komen boven bij het bereiden van de ideale hummus "   /></a><p class="wp-caption-text">Het zoeken naar het beste recept voor hummus is niet makkelijk. Nooit zal je het maken zoals je het daar at.</p></div>
<div style="font-size:120%;font-family:georgia;">Hummus is een instant hit wanneer ik kook. Niet alleen is de dip geliefd om zijn zachte, nootachtige smaak ook brengt het herinneringen terug. En elke keer komt de vraag: waarom smaakt deze niet zoals we in het Midden-Oosten geproefd hebben? Een zoektocht.<span id="more-681"></span></p>
<h2 style="font-size:120%;font-family:georgia;">Waarom smaakt deze hummus niet naar ons Midden-Oosten?</h2>
<p>Het is voor mij niet moeilijk om te verzinnen wat ik voor vrienden ga koken. We zijn een keer met elkaar <a title="ontdekkingstocht" href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/02/25/nieuwe-indrukken-voelen-als-vertrouwd-op-de-markt-in-het-midden-oosten/">op reis geweest in het Midden-Oosten</a> en we aten daar hummus, heel veel hummus. Deze romige, nootachtige dip gemaakt van kikkererwten is daardoor een <em>instant hit</em>. Een hap van deze dip en de herinneringen komen boven. Dat restaurant met de beste hummus dat zo heerlijk smolt op de stukken warme flatbread die we deelden. Of die we in het hotel kregen bij het ontbijt. Samen met een gekookt ei kun je hierop zeker tot de middag door, zo heb ik gemerkt. En eigenlijk kregen we nauwelijks meer dan dat. Het was <em>low season</em>. Er waren nauwelijks gasten en daarom werd er op ontbijt bezuinigt. Naast deze verhalen komt ook steeds ter sprake dat de hummus niet smaakt zoals we het daar hebben gegeten.</p>
<h2 style="font-size:120%;font-family:georgia;">De teleurstelling</h2>
<p>Dat is nou altijd zo je wil de herinnering levend houden door het voedsel dat je daar at, na te maken.  Om onduidelijke redenen slaag je hier niet in. Wat zou dat zijn?<br />
Terug in Nederland tref ik teleurstellende dipjes aan die hummus genoemd worden en tegelijkertijd er niet naar smaken. Kikkererwten zijn de basis van hummus en geven die nootachtige smaak. Sommige zijn te romig waarbij ik afvraag of er wel kikkererwten gebruikt zijn.  Anderen hebben de structuur van mayonaise omdat ze vettige en stroperig zijn in plaats van stevig.</p>
<h2 style="font-size:120%;font-family:georgia;">Wat ik mij niet realiseerde</h2>
<p>Nu is hummus geen culinaire ontdekking die ik  vervolgens meenam naar Nederland. Ik bereidde het hier al met de ideeën die ik las in kookboeken en op grond daarvan maakte ik mijn hummus. Erg nieuwsgierig was ik dan ook aan het begin van mijn reis hoe hummus daar zou smaken. Hoe zouden ze het daar bereiden en welke ingrediënten zou ik proeven?</p>
<p>In het Midden-Oosten realiseerde ik wat ik eigenlijk al weet: geen enkele hummus is hetzelfde. Er zijn zoveel verschillen ook al gebruiken ze allemaal dezelfde basisingrediënten: kikkererwten, tahini en knoflook. Elke keer was ik weer verrast door wat ik proefde en hoe het gepresenteerd werd.</p>
<p>Zo werd het hoofdingrediënt nog eens benadrukt door de hummus te bestrooien met gekookte kikkererwten en scheut olijfolie om het sappiger te maken. Om het het nootachtige van de hummus te accentueren serveren ze het met geroosterde pijnboompitten. Of juist door de nootsmaak een verfrissende ondertoon te geven en er wat grof gesneden bladpeterselie over te strooien. Ook werd mijn oog meerdere malen getrokken door hummus met een rood spoor van een spercerij en een groen kruid. Het rode spoor bleek sumak te zijn, een veel gebruikt specerij dat komt van een fijn gemalen zure bes te samen met peterselie.</p>
<h2 style="font-size:120%;font-family:georgia;">De zoektocht naar die hummus gestopt en hoe ik verder ging</h2>
<p>Er zijn zoveel verschillende bereidingswijzen dat het onmogelijk lijkt om die hummus die we daar aten na te maken. Daarbij denk ik ook dat de sfeer en de omstandigheden van toen op dat moment op die plaats meespelen. Op een zeker moment onthoudt je het romantische beeld en koppel je daar je smaakherinnering aan. Je idealiseert dat en daarmee zou het nooit beter kunnen zijn dan toen.</p>
<h2 style="font-size:120%;font-family:georgia;">Hummus begint met kikkererwten</h2>
<p>Nooit zal ik erin slagen om de hummus die we daar aten te kunnen evenaren. De opmerking bij de verhalen wanneer wij vrienden hummus eten en dat deze anders smaakt zullen altijd blijven bestaan. Wat ik wel kan doen is een hummus bereiden op basis van het standaard recept en mijn herinneringen.</p>
<p>Het belangrijkste ingrediënt van hummus zijn kikkererwten. Deze peulvrucht is berucht omdat het lang moeten koken voordat het beetgaar is. En dan moeten kikkererwten vooraf ook nog een nacht lang weken. De kok die voor gemak kiest, pakt voorgekookte kikkererwten uit blik of glazen pot. Mijn ervaring is dat de voorgekookte veelal te lang zijn doorgekookt. Ze zijn daardoor te zacht geworden. Het voordeel van zelf koken is dat ik zelf de smaak en textuur kan bepalen van mijn kikkererwten. Ik moet toegeven dat ik ook weleens uitwijk naar de voorgekookte variant. Bij de bereiding moet ik goed opletten omdat ze snel een dikke pasta worden. Misschien zijn daarom wel een handige tijdsbesparing als je hummus gaat bereiden.</p>
<h2 style="font-size:120%;font-family:georgia;">Hoe maak je hummus?</h2>
<p>Het recept voor hummus is eigenlijk heel eenvoudig en telt weinig ingrediënten. Naast kikkererwten zijn dat:<br />
Knoflook (gepeld en grof gesneden)<br />
Tahinipasta (te koop bij de Turk of natuurvoedingswinkel en het blijft lang goed in de koelkast)<br />
Citroensap (van echte citroenen!)<br />
Zout en peper<br />
Water</p>
<p>Meng de kikkererwten met een flinke eetlepel tahinipasta , knoflook, citroensap en wat zout en peper in een keukenmachine. Wanneer je die niet hebt, kun je de ingrediënten ook fijnstampen en vervolgens met een staafmixer pureren. Proef vervolgens of het mengsel op smaak is en pas het aan met extra zout en peper. Het mengsel is nu nog stroperig. Om het wat luchtiger te maken, schenk je er een kopje water bij. Laat de keukenmachine nog even draaien. En klaar is je eigen gemaakte hummus.</p>
<p>In plaats van water kan je ook olijfolie gebruiken. De hummus krijgt daardoor wel een duidelijke olijfoliesmaak. Om de nootachtige smaak te versterken laat ik regelmatig wat gemalen komijn meedraaien in de keukenmachine. Misschien wil je een romige smaak accentueren niet het nootachtige? Een theelepel crème fraîche (of meer!) zorgt daarvoor.</p>
<p>Eenvoudig en makkelijk en zo verras je vrienden met homemade hummus: ze zullen verrast en verbaast zijn.Voor wat betreft mijn hummus: ik bereid hem en leg er mijn herinneringen in. Daarmee wordt mijn hummus, mijn hummus en dat is volgens mij ook wat de koks in het Midden-Oosten met hun hummus doen. Wat denk jij?</p>
</div>
<h3><span style="font-size:xx-small;"> Ook wanneer je CourgetteEnCommunicatie niet regelmatig bezoekt, kan je gemakkelijk op de hoogte blijven van mijn nieuwste artikelen via <a title="abonnement in je mailbox" href="http://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=Courgetteencommunicatie" target="_blank">email</a> of via jouw <a title="abonnement via rss" href="http://feeds.feedburner.com/Courgetteencommunicatie" target="_blank">(RSS) reader</a></span></h3>
<h3><span style="font-size:xx-small;">Heb je opmerkingen, aanvullingen of gewoon wat te zeggen? Plaats jouw commentaar onder het artikel.</span></h3>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/courgetteencommunicatie.wordpress.com/681/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/courgetteencommunicatie.wordpress.com/681/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/courgetteencommunicatie.wordpress.com/681/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/courgetteencommunicatie.wordpress.com/681/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/courgetteencommunicatie.wordpress.com/681/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/courgetteencommunicatie.wordpress.com/681/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/courgetteencommunicatie.wordpress.com/681/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/courgetteencommunicatie.wordpress.com/681/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/courgetteencommunicatie.wordpress.com/681/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/courgetteencommunicatie.wordpress.com/681/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/courgetteencommunicatie.wordpress.com/681/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/courgetteencommunicatie.wordpress.com/681/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/courgetteencommunicatie.wordpress.com/681/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/courgetteencommunicatie.wordpress.com/681/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=courgetteencommunicatie.wordpress.com&amp;blog=1874341&amp;post=681&amp;subd=courgetteencommunicatie&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" /><div class="feedflare">
<a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=u0u421mKRAw:OcKjW8zsyHM:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=u0u421mKRAw:OcKjW8zsyHM:D7DqB2pKExk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?i=u0u421mKRAw:OcKjW8zsyHM:D7DqB2pKExk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=u0u421mKRAw:OcKjW8zsyHM:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a>
</div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Courgetteencommunicatie/~4/u0u421mKRAw" height="1" width="1"/>]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2012/03/30/herinneringen-aan-hummus/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
	
		<media:thumbnail url="https://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2012/03/hummus-blog-groot.png?w=150" />
		<media:content url="https://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2012/03/hummus-blog-groot.png?w=150" medium="image">
			<media:title type="html">Hummus blog groot</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="http://0.gravatar.com/avatar/0ae910b046f810994023a697e27cf977?s=96&amp;d=identicon&amp;r=G" medium="image">
			<media:title type="html">zebasz</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="https://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2012/03/hummus-blog-middel.png" medium="image">
			<media:title type="html">Hummus blog middel</media:title>
		</media:content>
	<feedburner:origLink>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2012/03/30/herinneringen-aan-hummus/</feedburner:origLink></item>
		<item>
		<title>Daarom is schrijven voor het web niet alleen teksten online zetten</title>
		<link>http://feedproxy.google.com/~r/Courgetteencommunicatie/~3/zz-RYUZjmO8/</link>
		<comments>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2012/03/05/daarom-is-schrijven-voor-het-web-niet-alleen-teksten-online-zetten/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 05 Mar 2012 19:01:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Courgette</dc:creator>
				<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>
		<category><![CDATA[content]]></category>
		<category><![CDATA[contentprofessional]]></category>
		<category><![CDATA[contentspecialist]]></category>
		<category><![CDATA[online]]></category>
		<category><![CDATA[webredacteur]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/?p=658</guid>
		<description><![CDATA[Ik heb aangeleverde stukken geweldig geredigeerd en op de website geplaatst. Die kromme tekst is toch maar mooi vertaald in een leesbaar stuk en daar ben ik best trots op. Helaas merkt niemand dat op. Waarom zijn er nu zo weinig mensen die mijn tekst lezen?  Het is toch content waar mensen uiteindelijk voor komen&#160;&#8230; <a href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2012/03/05/daarom-is-schrijven-voor-het-web-niet-alleen-teksten-online-zetten/">Lees meer</a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=courgetteencommunicatie.wordpress.com&amp;blog=1874341&amp;post=658&amp;subd=courgetteencommunicatie&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div id="attachment_660" class="wp-caption aligncenter" style="width: 450px"><img class="size-full wp-image-660" title="Contentprofessional Middel" src="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2012/02/contentprofessional-middel.jpg?w=640" alt=""   /><p class="wp-caption-text">Mensen zoeken naar content</p></div>
<div style="font-size:120%;font-family:georgia;">
<p>Ik heb aangeleverde stukken geweldig geredigeerd en op de website geplaatst. Die kromme tekst is toch maar mooi vertaald in een leesbaar stuk en daar ben ik best trots op. Helaas merkt niemand dat op. Waarom zijn er nu zo weinig mensen die mijn tekst lezen?  Het is toch content waar mensen uiteindelijk voor komen op de website?<span id="more-658"></span></p>
<h2>Online en klaar. Volgende tekst.</h2>
<p>Onlangs schreef ik dat ik <a title="tekstschrijver is niet hetzelfde als webredacteur " href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2012/01/30/nee-ik-ben-geen-tekstschrijver/" target="_blank">geen tekstschrijver ben</a>. Webredacteur was het toch, je schrijft toch voor het web?  Zeker, ik kan prettig leesbare teksten schrijven of redigeren om ze daarna op een website te plaatsen. Als webredacteur weet ik dat mensen geen lange verhalen vanaf het beeldscherm lezen. Met korte alinea&#8217;s en duidelijke kopjes zorg ik ervoor dat mensen gemakkelijk door de tekst heen kunnen.  Alles staat nu mooi en wel op de website. Ik zie dat veel webredacteuren denken dat het werk nu gedaan is. Daarom ben ik geen webredacteur.</p>
<h2>Wat je daarmee bereikt</h2>
<p>Het belangrijkste ingrediënt voor een goede website is niet de content. Ook al geloof ik sterk in het idee dat <a title="content gaat voor webdesign " href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/03/14/waarom-wordt-de-fase-voor-webdesign-vaak-vergeten/" target="_blank">mensen naar een website komen vanwege de content</a> , het is niet de content waar het om gaat. Een webredacteur kan met een geweldig stuk komen voor de website. Fraai geschreven, meeslepend en perfect geplaatst. Toch is hij iets vergeten. <a title="Denk aan je doelgroep " href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2010/06/10/waarom-bezoekers-jouw-website-negeren/" target="_blank">Wat kunnen mensen die de website bezoeken met de tekst doen?</a>  Mensen gebruiken het web veelal niet om te gaan lezen. Ze zijn op zoek. Een meeslepend artikel helpt niet wanneer  lezers het antwoord niet kunnen vinden op de vraag waar ze naar zochten. Mag ik u voorstellen: de contentspecialist (of contentprofessional).</p>
<h2>De contentspecialist verschijnt op het toneel</h2>
<p>Zeker, de contentprofessional kan schrijven. Echter hij kijkt verder dan het plaatje en het praatje. Een contentspecialist helpt je met het behalen van het doel van je website.  Hij neemt de content als basis en kan vanuit diverse gezichtspunten bekijken hoe content in te zetten om dat doel te bereiken.</p>
<h2>Wie zoekt mijn content?</h2>
<p>Met webanalyse krijgt hij inzicht in wat mensen zoeken op zijn website. Vinden mensen een antwoord op hun vraag? En als deze antwoorden op de website staan, kunnen mensen deze pagina vinden? Staat het antwoord op de website en mensen belanden op die pagina: is dit nog actueel of heeft het inmiddels zijn houdbaarheidsdatum gehad?</p>
<h2>Wie leest mijn content?</h2>
<p>Contentspecialisten weten dat mensen een website voornamelijk via Google binnenkomen. Mensen zoeken op bepaalde woorden en willen die ook terug zien in de website: het geeft vertrouwen en laat zien dat de organisatie mensen begrijpt. Wanneer je zoekt op &#8220;paspoort verlengen&#8221; en er verschijnt: &#8220;geen resultaten&#8221; op je scherm dan frons je. Zo&#8217;n ding waarmee ik mij kan legitimeren noemen we toch zo? Wanneer je op &#8220;identiteitsdocumenten&#8221; had gezocht dan kreeg je wel resultaten te zien omdat de organisatie die term gebruikt.</p>
<h2>Hoe lezen ze mijn content?</h2>
<p>Wanneer mensen op een webpagina komen, gaan ze op zoek naar bevestiging dat ze hier het antwoord kunnen vinden op hun vraag. Behalve naar het woord paspoort zoeken ze naar een knop met &#8216;aanvragen&#8217; of een duidelijke verwijzing naar tarieven.  Ook al verwees Google naar de juiste webpagina het kan een puzzeltocht zijn om de juiste knop of <a title="Laat je doelgroep niet zoeken, help ze vinden" href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2010/01/31/hoge-bezoekersaantallen-op-jouw-website-maken-je-geen-winnaar/" target="_blank">link te vinden zodat je dat kan doen waar je voor kwam</a>. Contentprofessionals bekijken hoe de content het best op de website  gezet kan worden. Welke elementen komen bovenaan en welke onderaan de webpagina? En als de webpagina niet het antwoord heeft, helpt de navigatie mij gemakkelijk verder?</p>
<h2>Waarom lezen ze mijn content?</h2>
<p>De contentprofessional is geen webredacteur. Ook al schrijft hij artikelen of plaatst video online zijn taak is niet om <em>alleen</em> maar goede content te produceren.  De meeste tijd is hij bezig met het vertalen van organisatiedoelen in content waar de doelgroepen wat aan hebben. Hij ziet het web niet als een middel om de glorieverhalen van het bedrijf te vertellen maar antwoorden te geven op de vragen waarop mensen zoeken. Daar heb je toch een website voor: om mensen te helpen zodat ze jouw product/dienst/blog gaan gebruiken en de organisatie zijn doelen haalt?</p>
</div>
<h3><span style="font-size:xx-small;"> Ook wanneer je CourgetteEnCommunicatie niet regelmatig bezoekt, kan je gemakkelijk op de hoogte blijven van mijn nieuwste artikelen via <a title="abonnement in je mailbox" href="http://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=Courgetteencommunicatie" target="_blank">email</a> of via jouw <a title="abonnement via rss" href="http://feeds.feedburner.com/Courgetteencommunicatie" target="_blank">(RSS) reader</a></span></h3>
<h3><span style="font-size:xx-small;">Heb je opmerkingen, aanvullingen of gewoon wat te zeggen? Plaats jouw commentaar onder het artikel.</span></h3>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/courgetteencommunicatie.wordpress.com/658/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/courgetteencommunicatie.wordpress.com/658/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/courgetteencommunicatie.wordpress.com/658/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/courgetteencommunicatie.wordpress.com/658/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/courgetteencommunicatie.wordpress.com/658/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/courgetteencommunicatie.wordpress.com/658/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/courgetteencommunicatie.wordpress.com/658/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/courgetteencommunicatie.wordpress.com/658/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/courgetteencommunicatie.wordpress.com/658/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/courgetteencommunicatie.wordpress.com/658/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/courgetteencommunicatie.wordpress.com/658/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/courgetteencommunicatie.wordpress.com/658/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/courgetteencommunicatie.wordpress.com/658/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/courgetteencommunicatie.wordpress.com/658/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=courgetteencommunicatie.wordpress.com&amp;blog=1874341&amp;post=658&amp;subd=courgetteencommunicatie&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" /><div class="feedflare">
<a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=zz-RYUZjmO8:3OcYTwyMPeM:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=zz-RYUZjmO8:3OcYTwyMPeM:D7DqB2pKExk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?i=zz-RYUZjmO8:3OcYTwyMPeM:D7DqB2pKExk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=zz-RYUZjmO8:3OcYTwyMPeM:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a>
</div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Courgetteencommunicatie/~4/zz-RYUZjmO8" height="1" width="1"/>]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2012/03/05/daarom-is-schrijven-voor-het-web-niet-alleen-teksten-online-zetten/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
	
		<media:thumbnail url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2012/02/contentprofessional-groot.jpg?w=150" />
		<media:content url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2012/02/contentprofessional-groot.jpg?w=150" medium="image">
			<media:title type="html">Contentprofessional Groot</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="http://0.gravatar.com/avatar/0ae910b046f810994023a697e27cf977?s=96&amp;d=identicon&amp;r=G" medium="image">
			<media:title type="html">zebasz</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2012/02/contentprofessional-middel.jpg" medium="image">
			<media:title type="html">Contentprofessional Middel</media:title>
		</media:content>
	<feedburner:origLink>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2012/03/05/daarom-is-schrijven-voor-het-web-niet-alleen-teksten-online-zetten/</feedburner:origLink></item>
		<item>
		<title>Nee, ik ben geen tekstschrijver</title>
		<link>http://feedproxy.google.com/~r/Courgetteencommunicatie/~3/4r69xH1oiRY/</link>
		<comments>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2012/01/30/nee-ik-ben-geen-tekstschrijver/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 30 Jan 2012 15:54:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Courgette</dc:creator>
				<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>
		<category><![CDATA[internet]]></category>
		<category><![CDATA[online]]></category>
		<category><![CDATA[webredacteur contentprofessional webdesign website]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/?p=641</guid>
		<description><![CDATA[Is webredacteur niet een andere naam voor tekstschrijver? Een schot voor de boeg op deze terugkerende vraag. De aandacht voor het hebben van een goede website begint steeds meer door te dringen. Een website die er niet alleen goed uitziet  maar ook  leesbaar en bruikbaar is. Een die als je zocht op openingstijden van de&#160;&#8230; <a href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2012/01/30/nee-ik-ben-geen-tekstschrijver/">Lees meer</a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=courgetteencommunicatie.wordpress.com&amp;blog=1874341&amp;post=641&amp;subd=courgetteencommunicatie&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div id="attachment_655" class="wp-caption aligncenter" style="width: 450px"><a href="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2012/01/man-zuchtend-middel.jpg"><img class="size-full wp-image-655 " title="Man zuchtend middel" src="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2012/01/man-zuchtend-middel.jpg?w=640" alt=""   /></a><p class="wp-caption-text">Nee, niet weer die vraag!</p></div>
<div style="font-size:120%;font-family:georgia;">
<p>Is webredacteur niet een andere naam voor tekstschrijver? Een schot voor de boeg op deze terugkerende vraag.<span id="more-641"></span></p>
<p>De aandacht voor het hebben van een goede website begint steeds meer door te dringen. Een website die er niet alleen goed uitziet  maar ook  leesbaar en bruikbaar is. Een die als <a title="openingstijden moeilijk te vinden niet nagedacht over contentbehoefte" href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/04/19/hoe-je-mistige-webteksten-effectief-maakt/" target="_blank">je zocht op openingstijden van de bibliotheek Utrecht</a> je makkelijk een antwoord geeft.</p>
<p>Het is <a title="contentstrategie ontwikkelen voordat website ontworpen wordt " href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/03/14/waarom-wordt-de-fase-voor-webdesign-vaak-vergeten/" target="_blank">nog niet zo lang geleden dat websites door webdesigners ontworpen en gebouwd werden</a>. Organisaties wilden vooral een mooi plaatje op het web. We zijn nu in de fase aangekomen dat organisaties inzien dat mensen niet voor plaatjes naar hun website komen maar een antwoord zoeken.  Content krijgt eindelijk de aandacht die het verdient.</p>
<p>Geweldig, eindelijk ben ik niet die profeet die moet blijven roepen dat content is waar het voor de bezoeker om draait. Ik zuchtte diep (in mijzelf want in werkelijkheid glimlachte ik flauwtjes) toen ik onlangs tekstschrijver genoemd werd. Nee, ik ben geen tekstschrijver. Ik ben webredacteur en nog liever noem ik mijzelf contentprofessional. Voor al die mensen die denken dat webredacteur en tekstschrijver hetzelfde zijn, bekijk de presentatie hieronder. Binnenkort kom ik hierop terug.</p>
<iframe src='http://www.slideshare.net/slideshow/embed_code/2374322' width='640' height='525'></iframe>
</div>
<h3><span style="font-size:xx-small;"> Ook wanneer je CourgetteEnCommunicatie niet regelmatig bezoekt, kan je gemakkelijk op de hoogte blijven van mijn nieuwste artikelen via <a title="abonnement in je mailbox" href="http://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=Courgetteencommunicatie" target="_blank">email</a> of via jouw <a title="abonnement via rss" href="http://feeds.feedburner.com/Courgetteencommunicatie" target="_blank">(RSS) reader</a></span></h3>
<h3><span style="font-size:xx-small;">Heb je opmerkingen, aanvullingen of gewoon wat te zeggen? Plaats jouw commentaar onder het artikel.</span></h3>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/courgetteencommunicatie.wordpress.com/641/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/courgetteencommunicatie.wordpress.com/641/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/courgetteencommunicatie.wordpress.com/641/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/courgetteencommunicatie.wordpress.com/641/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/courgetteencommunicatie.wordpress.com/641/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/courgetteencommunicatie.wordpress.com/641/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/courgetteencommunicatie.wordpress.com/641/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/courgetteencommunicatie.wordpress.com/641/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/courgetteencommunicatie.wordpress.com/641/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/courgetteencommunicatie.wordpress.com/641/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/courgetteencommunicatie.wordpress.com/641/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/courgetteencommunicatie.wordpress.com/641/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/courgetteencommunicatie.wordpress.com/641/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/courgetteencommunicatie.wordpress.com/641/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=courgetteencommunicatie.wordpress.com&amp;blog=1874341&amp;post=641&amp;subd=courgetteencommunicatie&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" /><div class="feedflare">
<a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=4r69xH1oiRY:OfnyJvUiCfk:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=4r69xH1oiRY:OfnyJvUiCfk:D7DqB2pKExk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?i=4r69xH1oiRY:OfnyJvUiCfk:D7DqB2pKExk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=4r69xH1oiRY:OfnyJvUiCfk:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a>
</div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Courgetteencommunicatie/~4/4r69xH1oiRY" height="1" width="1"/>]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2012/01/30/nee-ik-ben-geen-tekstschrijver/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>2</slash:comments>
	
		<media:thumbnail url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2012/01/man-zuchtend-groot.jpg?w=150" />
		<media:content url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2012/01/man-zuchtend-groot.jpg?w=150" medium="image">
			<media:title type="html">Man zuchtend groot</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="http://0.gravatar.com/avatar/0ae910b046f810994023a697e27cf977?s=96&amp;d=identicon&amp;r=G" medium="image">
			<media:title type="html">zebasz</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2012/01/man-zuchtend-middel.jpg" medium="image">
			<media:title type="html">Man zuchtend middel</media:title>
		</media:content>
	<feedburner:origLink>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2012/01/30/nee-ik-ben-geen-tekstschrijver/</feedburner:origLink></item>
		<item>
		<title>Het begon met boerenkool en walnoten</title>
		<link>http://feedproxy.google.com/~r/Courgetteencommunicatie/~3/fIFESTRobwQ/</link>
		<comments>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/12/31/het-begon-met-boerenkool-en-walnoten/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 31 Dec 2011 08:24:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Courgette</dc:creator>
				<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>
		<category><![CDATA[aankooptips]]></category>
		<category><![CDATA[bereiden]]></category>
		<category><![CDATA[boerenkool]]></category>
		<category><![CDATA[comfortfood]]></category>
		<category><![CDATA[inspiratie]]></category>
		<category><![CDATA[koken]]></category>
		<category><![CDATA[seizoensgroente]]></category>
		<category><![CDATA[stamppot]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/?p=626</guid>
		<description><![CDATA[Sommige groente lijken een one trick pony: één bereidingswijze is heel bekend en een andere manier om die groente te koken kennen we niet echt. Dat is het lot van boerenkool. Veroordeeld tot stamppot. Hoe kan je hem hier van verlossen? Robuust voedsel Wanneer het buiten regent en grijs is, verlang ik naar robuust voedsel&#160;&#8230; <a href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/12/31/het-begon-met-boerenkool-en-walnoten/">Lees meer</a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=courgetteencommunicatie.wordpress.com&amp;blog=1874341&amp;post=626&amp;subd=courgetteencommunicatie&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div style="font-size:120%;font-family:georgia;">
<div id="attachment_633" class="wp-caption aligncenter" style="width: 450px"><a href="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/12/boerenkool-middel.png"><img class="size-full wp-image-633" title="Boerenkool middel" src="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/12/boerenkool-middel.png?w=640" alt=""   /></a><p class="wp-caption-text">Boerenkool op mijn snijplak</p></div>
<p>Sommige groente lijken een <em>one trick pony</em>: één bereidingswijze is heel bekend en een andere manier om die groente te koken kennen we niet echt. Dat is het lot van boerenkool. Veroordeeld tot stamppot. Hoe kan je hem hier van verlossen? <span id="more-626"></span></p>
<h2>Robuust voedsel</h2>
<p>Wanneer het buiten regent en grijs is, verlang ik naar robuust voedsel dat mij warmte geeft en voedzaam is. De aubergines die ik nog zie liggen, herinneren mij aan de zomer. Aan hoge temperaturen en de behoefte aan licht verteerbare maaltijden. Nu gehuld in een zwarte winterjas met kleurige sjaal wil ik geen groente die zacht aanvoelt . Robuust zijn knollen en wortels die stevig in de hand liggen en donkere kleuren hebben.  Zoals boerenkool.<br />
Veel mensen kennen hem alleen voorgesneden in zakjes bij de supermarkt. Het is jammer dat er van zijn imposante indruk niets meer overblijft als boerenkool fijngesneden is.  Op de markt kan je boerenkool nog wel in al zijn glorie tegenkomen: een krat vol met aan de wortel afgesneden bladeren die wijd vertakken. Ik wordt hier blij van: de robuustheid van zo’n kool kunnen voelen en zien. Dat hij daarna de helft van mijn boodschappentas inneemt, ach…</p>
<h2>Traditioneel maak je van boerenkool stamppot</h2>
<p>Met de kool in de tas maak ik er voor de overige (super)markt bezoekers geen raadsel van wat ik dáár nou eens mee ga bereiden. Natuurlijk ga je van boerenkool stamppot koken met aardappels en rookworst.  Het is een eenvoudig Hollands gerecht die je maakt door geschilde aardappels te halveren en in water met zout 20 minuten laat koken. De laatste tien minuten van de kooktijd voeg je de gesneden kool er aan toe. Tegelijkertijd haal je de rookworst uit de verpakking en leg hem bovenop.  Het geheel laat je op een matig vuur koken. Ondertussen bak je in een koekenpan  de spekblokjes aan. Op een ander vuur zet je een steelpannetje met melk op. Aan het eind van de kooktijd haal je de rookworst uit de pan en giet je de aardappels af. Schenk langzaam wat melk bij de aardappels en pureer ze samen met de boerenkool. Breng de boerenkoolstamppot op smaak met peper en zout, strooi er het uitgebakken spek over en serveer het met de rookworst er bovenop. Zo gaat de traditionele bereiding van boerenkoolstamppot.</p>
<h2>Nieuwe bereidingen</h2>
<p>Ik heb lang de boerenkool genegeerd want ook ik had nauwelijks een idee wat ik met deze wintergroente kan doen behalve stamppot bereiden.  De herinnering aan een waterige koolsmaak en de overdaad aan vetten zorgde er niet voor dat ik nieuwsgierig naar nieuwe manieren van koken zocht.</p>
<p>Lang bleef dat zo totdat ik een <a title="inspiratie om anders te koken " href="http://www.rivercafe.co.uk/rc_page.php?pg_id=23" target="_blank">kookboek van River Café</a> las. Boerenkool combineren de auteurs  met walnoten, knoflook, Parmezaanse kaas door pasta.  Vol met enthousiasme kocht ik boerenkool en ging er mee aan de slag. Ik proefde dat het pittige van de kool goed samen gaat met het aardse van de noten en dat de kaas een zachte, zoute smaak toevoegd.</p>
<h2>Boerenkool met geitenkaas</h2>
<p>Er kan wel degelijk meer met boerenkool dan alleen in de stamppot.  Dat boerenkool goed samen gaat met rijke smaken bewijst de combinatie met rookworst en spek.  Waarom niet de rookworst vervangen door verse geitenkaas? En de aardappels door pasta?  Geitenkaas met spek zijn al lang elkaars trouwe vrienden en samen met de kool geeft dat een mooie ronde smaak. Rozemarijn werkt goed bij de volle smaken en geeft de spek/geitenkaas een fijne kruidige ondergrond.</p>
<h2>Italiaanse winterse stoofpot</h2>
<p>Veel koolsoorten en ook zeker boerenkool hebben een natuurlijke eenheid met worst.  Nu zou ik graag de rookworst willen vervangen en het sappige behouden.  In de Franse en Italiaanse keuken wordt verse worst veelal gecombineerd met bonen tot een stoofgerecht.</p>
<p>Voor deze bereiding van boerenkool neem je als basis witte limabonen die je een nacht weekt en daarna kookt in tomatensaus.  Je gebruikt hiervoor gepelde en gehakte tomaten uit blik en voeg daar knoflook, tijm en rozemarijn aan toe. Wanneer gedroogde bonen te veel tijd kosten, kun je ook reeds voorgekookte bonen gebruiken die verkrijgbaar zijn in blik of in glas. Begin dan met de tomatensaus en voeg op het laatste moment de bonen toe.  Wanneer de bonen zacht beginnen te worden en de saus op smaak is, voeg dan de gesneden kool toe en laat 10 minuten meestoven. Nu is het de tijd om de verse worst (of braadworst) goudbruin te bakken in een koekenpan.  Serveer de witte bonen met boerenkool en tomatensaus met de worst er boven op.</p>
<h2>Linzen en zalm</h2>
<p>Boerenkool combineert goed met nootachtige smaken.  Puy linzen zijn nootmuskaatbruine linzen met een nootachtige smaak en blijven bij het koken heel.  Het zoete van de zalm geeft hierbij voldoende tegenwicht. Kook de linzen in 20 minuten beetgaar in water zonder zout.Kook de boerenkool in tussen in wat kippenbouillon en bak in een koekenpan de zalmfilet. Giet de linzen af en breng ze terug in de pan. Meng hier wat boter door de linzen en breng op smaak met wat zout. Ook de boerenkool kan afgegoten worden en vermengd worden met de linzen. Serveer de linzen/boerenkool met zalm er boven op.</p>
<h2>Het kopen en bewaren van boerenkool</h2>
<p>Het <a title="Seizoenskalender " href="http://groentefruit.milieucentraal.nl/Groente-en-Fruit-Kalender/groente-en-fruit-kalender/zoeken/formulier" target="_blank">seizoen van de boerenkool loopt van oktober tot en met maart</a>. In tegenstelling tot andere kolen groeit de boerenkool uit in de vorm van een roos. De gekreukelde bladeren hebben geribbelde contouren.  Bekijk voordat je ongesneden boerenkool koopt de bladeren: zijn ze helder groen? Geel of bruin blad zijn een aanwijzing dat de boerenkool al enige tijd ligt en kun je het best negeren.  Kies vervolgens degene met klein blad omdat die een subtielere smaak heeft. Thuis bewaar je boerenkool op een koude plek omdat warmte er voor zorgt dat de bitterheid kan toenemen.</p>
<p>Wat denk jij over boerenkool?</p>
<h3><span style="font-size:xx-small;"> Ook wanneer je CourgetteEnCommunicatie niet regelmatig bezoekt, kan je gemakkelijk op de hoogte blijven van mijn nieuwste artikelen via <a title="abonnement in je mailbox" href="http://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=Courgetteencommunicatie" target="_blank">email</a> of via jouw <a title="abonnement via rss" href="http://feeds.feedburner.com/Courgetteencommunicatie" target="_blank">(RSS) reader</a></span></h3>
<h3><span style="font-size:xx-small;">Heb je opmerkingen, aanvullingen of gewoon wat te zeggen? Plaats jouw commentaar onder het artikel.</span></h3>
</div>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/courgetteencommunicatie.wordpress.com/626/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/courgetteencommunicatie.wordpress.com/626/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/courgetteencommunicatie.wordpress.com/626/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/courgetteencommunicatie.wordpress.com/626/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/courgetteencommunicatie.wordpress.com/626/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/courgetteencommunicatie.wordpress.com/626/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/courgetteencommunicatie.wordpress.com/626/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/courgetteencommunicatie.wordpress.com/626/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/courgetteencommunicatie.wordpress.com/626/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/courgetteencommunicatie.wordpress.com/626/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/courgetteencommunicatie.wordpress.com/626/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/courgetteencommunicatie.wordpress.com/626/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/courgetteencommunicatie.wordpress.com/626/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/courgetteencommunicatie.wordpress.com/626/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=courgetteencommunicatie.wordpress.com&amp;blog=1874341&amp;post=626&amp;subd=courgetteencommunicatie&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" /><div class="feedflare">
<a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=fIFESTRobwQ:4RGaBjs1CcQ:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=fIFESTRobwQ:4RGaBjs1CcQ:D7DqB2pKExk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?i=fIFESTRobwQ:4RGaBjs1CcQ:D7DqB2pKExk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=fIFESTRobwQ:4RGaBjs1CcQ:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a>
</div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Courgetteencommunicatie/~4/fIFESTRobwQ" height="1" width="1"/>]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/12/31/het-begon-met-boerenkool-en-walnoten/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
	
		<media:thumbnail url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/12/boerenkool-groot1.png?w=150" />
		<media:content url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/12/boerenkool-groot1.png?w=150" medium="image">
			<media:title type="html">Boerenkool groot</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="http://0.gravatar.com/avatar/0ae910b046f810994023a697e27cf977?s=96&amp;d=identicon&amp;r=G" medium="image">
			<media:title type="html">zebasz</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/12/boerenkool-middel.png" medium="image">
			<media:title type="html">Boerenkool middel</media:title>
		</media:content>
	<feedburner:origLink>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/12/31/het-begon-met-boerenkool-en-walnoten/</feedburner:origLink></item>
		<item>
		<title>Het geheim van gratis dat niemand je vertelt</title>
		<link>http://feedproxy.google.com/~r/Courgetteencommunicatie/~3/4KaknmhdBoo/</link>
		<comments>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/11/24/het-geheim-van-gratis-dat-niemand-je-vertelt/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 24 Nov 2011 07:11:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Courgette</dc:creator>
				<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>
		<category><![CDATA[communicatieprofessional]]></category>
		<category><![CDATA[content]]></category>
		<category><![CDATA[doelgroep]]></category>
		<category><![CDATA[museum]]></category>
		<category><![CDATA[prijsbepaling]]></category>
		<category><![CDATA[waarde]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/?p=606</guid>
		<description><![CDATA[Maak je product gratis en je maakt winst, geef jongeren gratis toegang tot  jouw museum en het bezoekersaantal zal toenemen.  Dat is te eenvoudig gedacht. De prijs van alles Hoeveel kost dat boek?  Of wat is jouw uurtarief? Wat het moet kosten is één van de eerste vragen die mensen stellen wanneer ze jouw aanbod&#160;&#8230; <a href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/11/24/het-geheim-van-gratis-dat-niemand-je-vertelt/">Lees meer</a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=courgetteencommunicatie.wordpress.com&amp;blog=1874341&amp;post=606&amp;subd=courgetteencommunicatie&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div id="attachment_624" class="wp-caption aligncenter" style="width: 450px"><img class="size-full wp-image-624" title="Free ticketGroot" src="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/11/free-ticketgroot1.jpg?w=640" alt=""   /><p class="wp-caption-text">Is het geven gratis toegang de oplossing van mijn probleem?</p></div>
<div style="font-size:120%;font-family:georgia;">
<p>Maak je product gratis en je maakt winst, geef jongeren gratis toegang tot  jouw museum en het bezoekersaantal zal toenemen.  Dat is te eenvoudig gedacht. <span id="more-606"></span></p>
<h2>De prijs van alles</h2>
<p>Hoeveel kost dat boek?  Of wat is jouw uurtarief? Wat het moet kosten is één van de eerste vragen die mensen stellen wanneer ze jouw aanbod bekijken. Het is ook niet zo verwonderlijk. Mensen willen weten wat dat boek waard is en of dat binnen hun budget past. Het bepalen van de verkoopprijs is niet eenvoudig. Een schroevendraaier wordt nooit verkocht voor het bedrag dat het  gekost heeft om te produceren.  Alleen … wanneer je jouw prijs te hoog stelt, zullen mensen de schroevendraaier niet kopen. Is de schroevendraaier laag geprijsd dan verdien je er zelf te weinig aan. Natuurlijk zijn er allerlei uitzonderingen. Apple verdient gigantisch aan producten waar de kostprijs laag ligt. En discounters zijn goedkoop en toch draaien ze goed.</p>
<p>Nu wil ik hier niet de geheimen van <a title="Andersson schreef hierover in Free" href="http://www.dutchcowboys.nl/marketing/17407" target="_blank">prijsbepalingen voor je verklaren</a> . Ik zou dat niet eens kunnen, ik ben namelijk geen econoom en dit blog gaat over content.  Dat content een prijs heeft is een dooddoener.  Onlangs dacht ik daarover na en de schakels in mijn hersenen begonnen te draaien toen ik onlangs het NRC opensloeg.</p>
<h2>We nemen de drempel voor de bezoeker weg</h2>
<p>Mijn oog viel op een <a title="jongeren betalen niet meer voor entree museum" href="http://www.nrc.nl/nieuws/2011/11/14/gratis-museum-lokt-niet-echt-meer-jeugd/" target="_blank">artikel dat kopt</a>:“gratis museum lokt niet meer jeugd”. De Nederlandse Museumvereniging heeft als testcase onderzocht of gratis toegang tot musea voor jongeren betekent dat de bezoekersaantallen omhoog gaan. Het bleek niet zo te zijn.</p>
<p>De Nederlandse cultuursector bevindt zich momenteel in nogal woelige wateren.  Subsidies waar veel cultuur organisaties van afhankelijk zijn, nemen af en sommige worden helemaal teruggedraaid.  De overheid heeft de beslissing genomen om het ergens anders aan te besteden. Om te kunnen overleven moeten musea, schouwburgen en filmhuizen zelf geld gaan verdienen en laten zien dat ze een reden van bestaan hebben.  Als eerste moet er gewerkt worden aan meer en regelmatiger bezoek.</p>
<p>Het belangrijkste agendapunt bij het managementoverleg van het museum werd: “hoe gaan we dat doen?” Een van de eerste gedachte was: prijs.  Laten we gaan sleutelen aan de toegangsprijs. Misschien is de ticketprijs voor jongeren te hoog?  Om meer bezoekers te ontvangen, moeten we die drempel wegnemen.  Laten we jongeren niets betalen voor hun museumbezoek. Wanneer iets goedkoop of gratis is dan komt het “hebben, hebben”-gevoel bij mensen naar boven en zullen ze gemakkelijk een museum binnenstappen.  Dit werkt niet altijd en de Nederlandse Museumvereniging kwam hier teleurgesteld achter.</p>
<h2>Wat gratis toegang betekent voor bezoekers en voor het bedrijf</h2>
<p>Niets betalen voor het product zelf is niet nieuw en heeft de laatste jaren succesverhalen opgeleverd.  Door jouw product gratis aan te bieden, verwacht je dat het aantal gebruikers enorm zal toenemen. Met deze cijfers kun je vervolgens  adverteerders of investeerders  opzoeken en hoge tarieven vragen. De adverteerders zien de goede cijfers accepteren de tarieven en met dit geld kun je jouw product onderhouden en maak je ook nog winst. Zo is Google groot geworden. Een museum kan met de hoge bezoekcijfers aantonen dat ze er toe doen. De Rijksoverheid is overtuigd en verhoogt de subsidie waardoor het museum weer beter kan draaien. Helaas liet het onderzoek zien dat dit niet heeft gewerkt voor de musea.</p>
<h2>Het geheim van gratis</h2>
<p>Waar de Nederlandse musea onvoldoende aan gedacht hebben, is de volgende fase: dus jongeren kunnen gratis naar binnen en dan?  Gratis toegang betekent nog niet dat ik dat museum binnenwandel. Wanneer ik zaterdag door de stad loop, krijg ik door straatverkopers van alles gratis aangeboden. Een blikje cola, een zakje chips, de zaterdageditie van de Volkskrant. Neem ik elk aanbod aan omdat het gratis is? Mensen zullen voordat ze een gratis aanbod accepteren zich eerst een aantal vragen stellen. Voegt het iets toe: Wil ik mijn kennis van het nieuws vergroten en verdiepen en daarom de Volkskrant aanpakken? Geeft het mogelijkheden die ik eerder niet had: ik heb enorme dorst en dat blikje cola zorgt er voor dat ik mijn dorst kan lessen?  Voordat de musea waren overgegaan om zonder kosten de deuren te open voor jongeren hadden ze beter kunnen afvragen: waarom komen jongeren naar musea?  En wat heb ik ze te bieden: wat voeg ik toe?  Jongeren hebben blijkbaar geen antwoord gekregen op deze vragen.</p>
<h2>Voorbij gratis en daarmee doelen bereiken</h2>
<p>Dat is ook wat je ziet bij websites.  Er is veel tijd gestoken in het maken van een mooie website en ook is er gewerkt aan het verleiden van zoekers in een zoekmachine om door te klikken naar hun website. Eenmaal aangekomen vraagt de doorklikker zich af wat hij hier kan doen? Daarom had het museum zich net zoals veel websites beter kunnen focussen op de content.  Voor mij zijn de museumcollecties ook content. Met alleen gratis toegang toon je geen interesse in je doelgroep. Met content en de manier waarop ik aangesproken wordt toont het museum  interesse. En dan kan ik de vragen over mogelijkheden bieden die de doelgroep nog niet had makkelijker beantwoorden.  Zo kan het museum beter laten zien dat het er toe doet.</p>
</div>
<h3><span style="font-size:xx-small;"> Ook wanneer je CourgetteEnCommunicatie niet regelmatig bezoekt, kan je gemakkelijk op de hoogte blijven van mijn nieuwste artikelen via <a title="abonnement in je mailbox" href="http://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=Courgetteencommunicatie" target="_blank">email</a> of via jouw <a title="abonnement via rss" href="http://feeds.feedburner.com/Courgetteencommunicatie" target="_blank">(RSS) reader</a></span></h3>
<h3><span style="font-size:xx-small;">Heb je opmerkingen, aanvullingen of gewoon wat te zeggen? Plaats jouw commentaar onder het artikel.</span></h3>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/courgetteencommunicatie.wordpress.com/606/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/courgetteencommunicatie.wordpress.com/606/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/courgetteencommunicatie.wordpress.com/606/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/courgetteencommunicatie.wordpress.com/606/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/courgetteencommunicatie.wordpress.com/606/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/courgetteencommunicatie.wordpress.com/606/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/courgetteencommunicatie.wordpress.com/606/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/courgetteencommunicatie.wordpress.com/606/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/courgetteencommunicatie.wordpress.com/606/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/courgetteencommunicatie.wordpress.com/606/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/courgetteencommunicatie.wordpress.com/606/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/courgetteencommunicatie.wordpress.com/606/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/courgetteencommunicatie.wordpress.com/606/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/courgetteencommunicatie.wordpress.com/606/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=courgetteencommunicatie.wordpress.com&amp;blog=1874341&amp;post=606&amp;subd=courgetteencommunicatie&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" /><div class="feedflare">
<a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=4KaknmhdBoo:-Nyr4wLnmhk:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=4KaknmhdBoo:-Nyr4wLnmhk:D7DqB2pKExk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?i=4KaknmhdBoo:-Nyr4wLnmhk:D7DqB2pKExk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=4KaknmhdBoo:-Nyr4wLnmhk:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a>
</div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Courgetteencommunicatie/~4/4KaknmhdBoo" height="1" width="1"/>]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/11/24/het-geheim-van-gratis-dat-niemand-je-vertelt/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
	
		<media:thumbnail url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/11/free-ticketnoggroter.jpg?w=150" />
		<media:content url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/11/free-ticketnoggroter.jpg?w=150" medium="image">
			<media:title type="html">Free ticketNoggroter</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="http://0.gravatar.com/avatar/0ae910b046f810994023a697e27cf977?s=96&amp;d=identicon&amp;r=G" medium="image">
			<media:title type="html">zebasz</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/11/free-ticketgroot1.jpg" medium="image">
			<media:title type="html">Free ticketGroot</media:title>
		</media:content>
	<feedburner:origLink>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/11/24/het-geheim-van-gratis-dat-niemand-je-vertelt/</feedburner:origLink></item>
		<item>
		<title>Het voordeel van een contentstrategie in moeilijke tijden</title>
		<link>http://feedproxy.google.com/~r/Courgetteencommunicatie/~3/_5VyLYD7Q8E/</link>
		<comments>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/08/31/het-voordeel-van-een-contentstrategie-in-moeilijke-tijden/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 31 Aug 2011 14:03:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Courgette</dc:creator>
				<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>
		<category><![CDATA[content]]></category>
		<category><![CDATA[Contentstrategie]]></category>
		<category><![CDATA[doelgroep]]></category>
		<category><![CDATA[toptaken]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/?p=583</guid>
		<description><![CDATA[We ergeren er ons aan als we het niet kunnen vinden op een website. Veelal komt dat doordat de organisatie geen strategie achter zijn webcontent heeft. Echter het niet kunnen vinden, kan ook de webstrategie zijn. Wanneer is dat effectief? Meer content is niet beter Organisaties die niet weten wat ze met hun website aan&#160;&#8230; <a href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/08/31/het-voordeel-van-een-contentstrategie-in-moeilijke-tijden/">Lees meer</a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=courgetteencommunicatie.wordpress.com&amp;blog=1874341&amp;post=583&amp;subd=courgetteencommunicatie&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div style="font-size:120%;font-family:georgia;">
<div id="attachment_601" class="wp-caption aligncenter" style="width: 630px"><img class="size-medium wp-image-601 " title="Gevaar gevaar" src="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/08/gevaar-gevaar1.jpg?w=620&#038;h=380" alt="" width="620" height="380" /><p class="wp-caption-text">Contentstrategie in roerige tijden</p></div>
<p>We ergeren er ons aan als we het niet kunnen vinden op een website. Veelal komt dat doordat de organisatie geen strategie achter zijn webcontent heeft. Echter het niet kunnen vinden, kan ook de webstrategie zijn. Wanneer is dat effectief? <span id="more-583"></span></p>
<h2>Meer content is niet beter</h2>
<p>Organisaties die niet weten wat ze met hun website aan moeten.  Ik schrijf er regelmatig over. Websites die er uitzien als een verzamelbak van content. Alles wordt er gedumpt met als reden “beter heel veel content dan te weinig”. Het is alleen jammer dat mensen niet naar een website komen om uitgebreid te gaan lezen. Mensen hebben een doel. De houding ‘meer is beter’ laat zien dat de organisatie nauwelijks weet wat mensen doen op hun website. Het ontbreekt aan een goede <a title="verbeter webteksten door contentstrategie " href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/04/19/hoe-je-mistige-webteksten-effectief-maakt/" target="_blank">contentstrategie</a> Een onderdeel van de strategie is content aanbieden waar mensen, jouw doelgroep, wat aan hebben.  Content die een antwoord geeft op hun vraag.  Dat contentstrategie andersom ook een strategie kan zijn, viel mij deze week op.</p>
<h2>Mensen bezoeken een website met een doel</h2>
<p>Binnenkort ga ik verhuizen. Dat geeft een hoop gedoe en je hebt veel aan je hoofd. Er moet zoveel geregeld worden.  Ik heb nog steeds een vaste lijn bij KPN die ik nauwelijks gebruik.  Op mijn  afstreeplijst schreef ik  “abonnement KPN opzeggen” bij.  Het opschrijven was nog het  gemakkelijkste onderdeel van deze taak. Op website van KPN onder <a title="Alleen gericht op nieuwe abonnees voor vaste telefoon " href="http://www.kpn.com/prive/thuisbellen.htm" target="_blank">vaste telefonie</a> is niets over opzeggen te vinden. Misschien lees ik niet goed? Misschien zie ik het over het hoofd? Immers de site is zo groot.</p>
<h2>De omgekeerde contentstrategie</h2>
<p>KPN, de Nederlandse telecomgigant  werkt in een dynamische markt.  Vroeger was het makkelijk: er was één aanbieder van telecommunicatie en er was één manier van telefoneren. Dat veranderde in de afgelopen tijd. Eerst waren het buitenlandse telecombedrijven die de Nederlandse markt betraden zoals Vodafone en T-Mobile. Vervolgens kunnen internetproviders nu ook telefoon aanbieden. En om het nog erger te maken: de opmars van mobiele telefonie wordt steeds groter.  Met vaste telefonie voor particulieren is nauwelijks winst te maken. Het aantal abonnees neemt steeds verder af. We moeten een strategie bedenken om dit tegen te houden en zorgen dat het aantal abonnees stabiel blijft. We ontwikkelen een tegengestelde contentstrategie.</p>
<h2>Wat betekent een omgekeerde contentstrategie?</h2>
<p>In een contentstrategie staat welke content een bezoeker (onze doelgroep) nodig heeft en hoe we dat we dat gaan uitvoeren. In een tegengestelde contentstrategie ontwikkelen we een duidelijk plan waarin we content geven die onze doelgroep nodig heeft om een aansluiting te krijgen. Aandacht voor content over het opzeggen, vermijden we.<br />
In de navigatie melden we dat niet. Ook geven we geen link in de teksten.  Wanneer je Google om hulp vraagt dan zorgen we er voor dat er webpagina’s naar voren komen die wél over het opzeggen gaan. Helaas geven ze je geen antwoord op je vraag. Wat we wel doen is een gesponsorde link boven de zoekresultaten plaatsen.  Wanneer je daarop klikt, proberen we je nogmaals te overtuigen dat we je beslissing betreuren en dat je een speciaal telefoonnummer moet bellen.  Onze laatste poging om je te behouden.</p>
<h2>Is dat een voordeel?</h2>
<p>KPN kan ik zeker niet verwijten dat ze hun website laten overlopen met content zonder te weten met welk doel ze dat doen.  Ze gebruiken contentstrategie om te zorgen dat ik mijn taak niet kan uitvoeren en niet mijn abonnement opzeg. En dat doen ze consequent. Of deze strategie in moeilijke tijden het voordeel oplevert dat klanten blijven, vraag ik mij af. Het lijkt erop of paniek regeert. Ik zou mensen die willen opzeggen, behulpzaam zijn.  In het opzegformulier zou ik vragen naar wie ze overstappen.  Vervolgens zou ik mijn aanbod vergelijken met de top drie die het hoogst scoren en daar mijn lessen uittrekken.  En zo mijn contentstrategie verfijnen.</p>
</div>
<h3><span style="font-size:xx-small;"> Ook wanneer je CourgetteEnCommunicatie niet regelmatig bezoekt, kan je gemakkelijk op de hoogte blijven van mijn nieuwste artikelen via <a title="abonnement in je mailbox" href="http://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=Courgetteencommunicatie" target="_blank">email</a> of via jouw <a title="abonnement via rss" href="http://feeds.feedburner.com/Courgetteencommunicatie" target="_blank">(RSS) reader</a></span></h3>
<h3><span style="font-size:xx-small;">Heb je opmerkingen, aanvullingen of gewoon wat te zeggen? Plaats jouw commentaar onder het artikel.</span></h3>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/courgetteencommunicatie.wordpress.com/583/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/courgetteencommunicatie.wordpress.com/583/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/courgetteencommunicatie.wordpress.com/583/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/courgetteencommunicatie.wordpress.com/583/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/courgetteencommunicatie.wordpress.com/583/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/courgetteencommunicatie.wordpress.com/583/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/courgetteencommunicatie.wordpress.com/583/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/courgetteencommunicatie.wordpress.com/583/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/courgetteencommunicatie.wordpress.com/583/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/courgetteencommunicatie.wordpress.com/583/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/courgetteencommunicatie.wordpress.com/583/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/courgetteencommunicatie.wordpress.com/583/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/courgetteencommunicatie.wordpress.com/583/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/courgetteencommunicatie.wordpress.com/583/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=courgetteencommunicatie.wordpress.com&amp;blog=1874341&amp;post=583&amp;subd=courgetteencommunicatie&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" /><div class="feedflare">
<a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=_5VyLYD7Q8E:SpUsKWZjPFk:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=_5VyLYD7Q8E:SpUsKWZjPFk:D7DqB2pKExk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?i=_5VyLYD7Q8E:SpUsKWZjPFk:D7DqB2pKExk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=_5VyLYD7Q8E:SpUsKWZjPFk:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a>
</div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Courgetteencommunicatie/~4/_5VyLYD7Q8E" height="1" width="1"/>]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/08/31/het-voordeel-van-een-contentstrategie-in-moeilijke-tijden/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
	
		<media:thumbnail url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/08/gevaar-gevaar.jpg?w=150" />
		<media:content url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/08/gevaar-gevaar.jpg?w=150" medium="image">
			<media:title type="html">Gevaar wanneer concurrentie sterk is. Contentstrategie helpt.</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="http://0.gravatar.com/avatar/0ae910b046f810994023a697e27cf977?s=96&amp;d=identicon&amp;r=G" medium="image">
			<media:title type="html">zebasz</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/08/gevaar-gevaar1.jpg?w=300" medium="image">
			<media:title type="html">Gevaar gevaar</media:title>
		</media:content>
	<feedburner:origLink>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/08/31/het-voordeel-van-een-contentstrategie-in-moeilijke-tijden/</feedburner:origLink></item>
		<item>
		<title>Abrikozen op vijf andere manieren bereid: herinneringen uit Frankrijk</title>
		<link>http://feedproxy.google.com/~r/Courgetteencommunicatie/~3/pW2JxMo7RTM/</link>
		<comments>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/06/30/abrikozen-op-vijf-andere-manieren-bereid-herinneringen-uit-frankrijk/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 30 Jun 2011 07:23:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Courgette</dc:creator>
				<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>
		<category><![CDATA[aankooptips]]></category>
		<category><![CDATA[abrikozen]]></category>
		<category><![CDATA[amandelen]]></category>
		<category><![CDATA[bereiden]]></category>
		<category><![CDATA[frankrijk]]></category>
		<category><![CDATA[inspiratie]]></category>
		<category><![CDATA[kok]]></category>
		<category><![CDATA[koken]]></category>
		<category><![CDATA[seizoensgroente]]></category>
		<category><![CDATA[specerijen]]></category>
		<category><![CDATA[versmarkt]]></category>
		<category><![CDATA[zomerfruit]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/?p=569</guid>
		<description><![CDATA[Drie kilo verse abrikozen: wat moet je ermee?  Die vraag zou ik mijzelf ook gesteld hebben, jaren geleden.  Ik beperkte mijzelf tot hooguit een kilo want ik had een recept waar ze in verwerkt werden. Wat ik hiervan overhield bleef liggen en verging.  Wat zou ik met de overige abrikozen kunnen doen? Koken met verse&#160;&#8230; <a href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/06/30/abrikozen-op-vijf-andere-manieren-bereid-herinneringen-uit-frankrijk/">Lees meer</a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=courgetteencommunicatie.wordpress.com&amp;blog=1874341&amp;post=569&amp;subd=courgetteencommunicatie&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div style="font-size:120%;font-family:georgia;">
<div id="attachment_581" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><img class="size-medium wp-image-581" title="Abrikozen op de markt" src="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/06/abrikozen-op-de-markt.png?w=300&#038;h=200" alt="Verse abrikozen die zojuist geplukt zijn liggen op de markt " width="300" height="200" /><p class="wp-caption-text">Verse abrikozen die onlangs geplukt zijn liggen op de markt. Foto: Ouednoun</p></div>
<p>Drie kilo verse abrikozen: wat moet je ermee?  Die vraag zou ik mijzelf ook gesteld hebben, jaren geleden.  Ik beperkte mijzelf tot hooguit een kilo want ik had een recept waar ze in verwerkt werden. Wat ik hiervan overhield bleef liggen en verging.  Wat zou ik met de overige abrikozen kunnen doen? <span id="more-569"></span></p>
<h2>Koken met verse abrikozen</h2>
<p>Onlangs was ik op de markt in <a title="boodschappen doen op de Rotterdamse markt " href="http://www.derotterdamsemarkt.nl/index.php/centrum-markt" target="_blank">Rotterdam</a> . Ik kom hier graag vanwege het enorme aanbod en de scherpe prijzen. Dat de zomer  in aantocht is, blijkt uit het aanbod. De felle kleuren van het zomerfruit trekken mijn aandacht en maken mij instant blij. En daar zag ik ze liggen: abrikozen. Kleine gele vruchten die intens zoet zijn en zacht vruchtvlees hebben.</p>
<p>“Neem een hele doos mee voor 2 Euro”. De marktkoopman wees naar de abrikozen.  Op de kraam stonden kleine kartonnen kratjes.  Het zijn die dozen waar marktkooplui hun handel in vervoeren en die ook zo uitstallen op hun kraam. “Dat moet al snel zo’n 3 kilo zijn” schatte ik in. Ik twijfelde amper.  Dit aanbod kon ik niet weerstaan.  De inhoud van de doos ging over in mijn rugzak.</p>
<p>Het was niet alleen de scherpe inkooprijs waardoor ik overgehaald werd.  Ik herinnerde  mij  de laatste keer dat ik in Frankrijk aan het koken was.  In Zuidwest Frankrijk  stond ik in de keuken van een campingrestaurant. Twee keer week kwamen de bestellingen binnen.  De bijkeuken stond volgestapeld met kratten.  Tomaten, komkommers en rucola stonden op de standaardbestellijst.  Het  inkopen van fruit ging anders. Aanbiedingen en overschotten uit de regio die voor een zachte prijs van de hand gingen, bepalen aan de inkoop. Ik herinner mij dat er heel veel abrikozen binnenkwamen.  Elke keer als ik abrikozen in bulk zie liggen dan denk ik terug aan die lange, warme  zomer en de middagen dat we nadachten over wat we met abrikozen kunnen bereiden. En waarmee we elke keer weer onze gasten kunnen verblijden.  Ik wil je hier wat van die ideeën geven.</p>
<h2>Waar worden abrikozen heel veel voor gebruikt?</h2>
<p>Ben je op zoek naar een recept met abrikozen dan kom je al snel uit op abrikozentaart. Er zijn tal van <a title="recept voor abrikozentaart" href="http://www.bbc.co.uk/food/recipes/apricotupsidedowntar_91748" target="_blank">recepten</a> voor.  Taarten geven altijd het gevoel dat er feest is.  In een abrikozentaart wordt de zoetheid van de vrucht benadrukt. Wanneer je een Franse bakker binnenloopt, zijn abrikozen naast <a title="Er kan meer met kersen" href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2009/08/14/hoe-kan-je-nederlandse-kersen-nog-meer-gebruiken-behalve-in-jam/" target="_blank">kersen</a> de meest gebruikte vruchten voor gebak. Ja, ook wij hebben abrikozentaart geserveerd als nagerecht te samen met vanille ijs. Het is een klassieker waar iedereen van houdt.  We willen niet elke dag  taarten met abrikozen bakken. Wat kunnen we nog meer met deze vrucht?</p>
<h2>Zoete abrikozen met zoute ham</h2>
<p>In veel Zuid-Europese keukens worden zoet fruit gecombineerd met rauwe ham.  Het zoute van de Serranoham of de <a title="rauwe ham uit Bayonne" href="http://www.weginfrankrijk.nl/Gastronomie%20in%20Aquitaine.html" target="_blank">Jambon de Bayonne</a>  accentueert het zoete van het zomerfruit. Dus waarom niet abrikozen gewikkeld in rauwe ham als voorgerecht?</p>
<h2>Een kruidig aroma overheerst de keuken</h2>
<p>Veel van mijn ideeën haal ik uit <a title="Ook zij doen hier veel ideeën op " href="http://www.arabiacafe.nl/" target="_blank">de Arabische keuken</a> . Wat mij intrigeert is de combinatie van zoet met kruidig. De smaken zijn elkaars tegenpolen en tegelijkertijd versterken ze elkaar en geven diepte waardoor de smaak intenser wordt.  Ik combineer gemakkelijk abrikozen met rode peperpoeder of met gemalen komijn.  Maak abrikozen nog meer Arabisch door de vrucht te combineren met lam in een stoofschotel.</p>
<p>Voor deze tajine neem je een grote braadpan. Laat hierin wat olijfolie warm worden en bak de stukken lam aan. Haal ze eruit en in de pan gaat vervolgens grof gesneden ui, knoflook en de specerijen (rode chilipoeder, paprikapoeder, gemalen komijn, kaneel, gemberpoeder, kurkuma, peper, zout ). Sudder het kort zodat de smaken vrijkomen. De lam gaat weer terug in de pan en wordt aangevuld met warme groentebouillon totdat de lam bedekt is.  Laat dit 30 minuten stoven. Voeg daarna gaan in volgorde van kooktijd  toe: kikkererwten (wanneer je uit blik gebruikt, komen deze als laatst erbij), meiknollen, pompoen, rode paprika, abrikozen, wortel, courgette, tomaten.  Laat dit geheel stoven totdat alles gaar is. Je hebt nu de tijd om de couscous te bereiden (volg de aanwijzingen op de verpakking).  Wanneer alles gaar is, stort je de couscous op een grote schaal en schep je lam/abrikozen tajine erover.  Bestrooi met fijngesneden koriander of peterselie.</p>
<h2>Zachte abrikozen met knapperige amandelen</h2>
<p>Courgettes kregen we ook in overvloed binnen. Nu hebben we ze al eens verwerkt in de lamstajine.   Ze kunnen namelijk ook makkelijk zelfstandig met  abrikozen bereidt worden.  Wat ik hierin mis, is een <em>bite</em>. Beide hebben namelijk een zachte structuur.  Noten kunnen dat geven en gaan goed met abrikozen. Amandelen in het bijzonder.  Snijd de courgette en abrikozen in plakjes en leg ze dakpansgewijs in een oven schaal.  Zet de schaal in een warme oven en laat de groente en fruit zacht worden.  Bestrooi ze als ze uit de oven komen met geroosterde amandelen.</p>
<h2>Elegant en eenvoudig met frambozen</h2>
<p>Er waren van die dagen dat de hectiek de overhand nam en dat er vlak voor opening nog een dessert bedacht en bereidt moest worden.  De combinatie van de intens zoete abrikozen met de friszoete smaak van frambozen is snel gemaakt. Ik ben nog niemand tegengekomen die dit terugstuurt.  Snijd de abrikozen door het midden en haal de pit eruit. Schik ze in een mooi glas. Pureer de frambozen en haal dit door een zeef. Schep de opgevangen frambozensap  over de abrikozen.  Rooster wat hazelnoten en hak ze vervolgens fijn. Strooi ze erover.  En zie hier: je hebt een dessert dat met zijn contrasterende kleuren van diep geel en bordeaux rood er feestelijk uitziet.</p>
<h2>Het kopen van verse abrikozen</h2>
<p>Dat abrikozen regelmatig binnenkwamen betekende niet dat we niet keurden voordat we ze verwerkten. Waar let je op bij aankoop van verse abrikozen?<br />
De schil van de vrucht kan variëren van geel tot diep oranje. De kleur zegt weinig over hoe de rijp de vrucht is.  Beter is het om de vrucht op te pakken en te voelen.  Een goede abrikoos voelt zacht aan en wijst erop dat de vrucht rijp is. Een te zachte abrikoos is heel rijp en daarmee nog goed bruikbaar voor stoofgerechten of een smoothie.<br />
De zachtheid van een abrikoos zegt niets over de sappigheid.  Een betere aanwijzing krijg je door aan de vrucht te ruiken.  Een zacht zoete parfum is de aanduiding die je zoekt.  Ruikt de vrucht verdacht dan laat je hem liggen. Dat doe je ook als de vruchten beschadigd zijn.</p>
<p>Het <a title="Het seizoen voor abrikozen in de kalender " href="http://www.kookn.nl/overzicht-seizoensfruit/" target="_blank">abrikozenseizoen </a>is kort (juni-augustus) en tegen het eind van het seizoen zullen ze voor een bodemprijs te krijgen zijn. Loop jij nu voorbij wanneer  je abrikozen in een grotere hoeveelheid kan krijgen, meer dan je gebruikelijk zou kopen?</p>
</div>
<h3><span style="font-size:xx-small;"> Ook wanneer je CourgetteEnCommunicatie niet regelmatig bezoekt, kan je gemakkelijk op de hoogte blijven van mijn nieuwste artikelen via <a title="abonnement in je mailbox" href="http://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=Courgetteencommunicatie" target="_blank">email</a> of via jouw <a title="abonnement via rss" href="http://feeds.feedburner.com/Courgetteencommunicatie" target="_blank">(RSS) reader</a></span></h3>
<h3><span style="font-size:xx-small;">Heb je opmerkingen, aanvullingen of gewoon wat te zeggen? Plaats jouw commentaar onder het artikel.</span></h3>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/courgetteencommunicatie.wordpress.com/569/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/courgetteencommunicatie.wordpress.com/569/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/courgetteencommunicatie.wordpress.com/569/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/courgetteencommunicatie.wordpress.com/569/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/courgetteencommunicatie.wordpress.com/569/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/courgetteencommunicatie.wordpress.com/569/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/courgetteencommunicatie.wordpress.com/569/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/courgetteencommunicatie.wordpress.com/569/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/courgetteencommunicatie.wordpress.com/569/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/courgetteencommunicatie.wordpress.com/569/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/courgetteencommunicatie.wordpress.com/569/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/courgetteencommunicatie.wordpress.com/569/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/courgetteencommunicatie.wordpress.com/569/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/courgetteencommunicatie.wordpress.com/569/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=courgetteencommunicatie.wordpress.com&amp;blog=1874341&amp;post=569&amp;subd=courgetteencommunicatie&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" /><div class="feedflare">
<a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=pW2JxMo7RTM:JFGWtDk6F60:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=pW2JxMo7RTM:JFGWtDk6F60:D7DqB2pKExk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?i=pW2JxMo7RTM:JFGWtDk6F60:D7DqB2pKExk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=pW2JxMo7RTM:JFGWtDk6F60:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a>
</div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Courgetteencommunicatie/~4/pW2JxMo7RTM" height="1" width="1"/>]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/06/30/abrikozen-op-vijf-andere-manieren-bereid-herinneringen-uit-frankrijk/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
	
		<media:thumbnail url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/06/abrikozen-op-de-markt.png?w=150" />
		<media:content url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/06/abrikozen-op-de-markt.png?w=150" medium="image">
			<media:title type="html">Abrikozen op de markt</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="http://0.gravatar.com/avatar/0ae910b046f810994023a697e27cf977?s=96&amp;d=identicon&amp;r=G" medium="image">
			<media:title type="html">zebasz</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/06/abrikozen-op-de-markt.png?w=300" medium="image">
			<media:title type="html">Abrikozen op de markt</media:title>
		</media:content>
	<feedburner:origLink>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/06/30/abrikozen-op-vijf-andere-manieren-bereid-herinneringen-uit-frankrijk/</feedburner:origLink></item>
		<item>
		<title>Maak het de journalisten gemakkelijk</title>
		<link>http://feedproxy.google.com/~r/Courgetteencommunicatie/~3/-Af7pc-dkRY/</link>
		<comments>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/05/30/maak-het-de-journalisten-gemakkelijk/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 30 May 2011 08:03:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Courgette</dc:creator>
				<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>
		<category><![CDATA[communicatieprofessional]]></category>
		<category><![CDATA[content]]></category>
		<category><![CDATA[Contentstrategie]]></category>
		<category><![CDATA[doelgroep]]></category>
		<category><![CDATA[freepublicity]]></category>
		<category><![CDATA[journalist]]></category>
		<category><![CDATA[media]]></category>
		<category><![CDATA[publiciteit]]></category>
		<category><![CDATA[toptaken]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/?p=541</guid>
		<description><![CDATA[Afgelopen donderdag sprak ik voor het eerst op een symposium. In België. Ook daar kunnen ze CourgetteEncommunicatie waarderen. Erg blij en verrast vertrok ik naar onze zuiderburen. Ik sprak daar over free publicity en nog belangrijker: wat daarbij regelmatig vergeten wordt. Een veel gelezen artikel op mijn blog  gaat over free publicity . Ik schreef&#160;&#8230; <a href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/05/30/maak-het-de-journalisten-gemakkelijk/">Lees meer</a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=courgetteencommunicatie.wordpress.com&amp;blog=1874341&amp;post=541&amp;subd=courgetteencommunicatie&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div id="attachment_550" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><img class="size-medium wp-image-550" title="journalisten schrijven over je als je ze helpt" src="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/05/12076887_qgqbuptq_c.jpg?w=300&#038;h=199" alt="wil je publiciteit van de media maak het ze dan gemakkelijk " width="300" height="199" /><p class="wp-caption-text">Wil je publiciteit van de media maak het ze dan gemakkelijk</p></div>
<div style="font-size:120%;font-family:georgia;">
<p>Afgelopen donderdag sprak ik voor het eerst op een symposium. In België. Ook daar kunnen ze CourgetteEncommunicatie waarderen. Erg blij en verrast vertrok ik naar onze zuiderburen. Ik sprak daar over free publicity en nog belangrijker: wat daarbij regelmatig vergeten wordt.</p>
<p><span id="more-541"></span></p>
<p>Een veel gelezen artikel op mijn blog  gaat over <a title="media zijn ook doelgroep van een organisatie" href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2008/06/24/ook-journalisten-zijn-een-doelgroep-of-een-afgekeurde-sollicitatiebrief/" target="_blank">free publicity</a> . Ik schreef het vanuit mijn verbazing. Veel communicatieprofessionals zetten free publicity in omdat ze met een beperkt budget veel aandacht willen krijgen. De nadruk ligt regelmatig op de middelen (hoe kan ik aandacht krijgen) en niet op de doelgroep (waarom hebben zij er belang bij?).  Onlangs kreeg ik een mail vanuit <a title="Hogeschool in Turnhout" href="http://www.khk.be/khk04/campusTurnhout/contact.asp" target="_blank">Katholieke Hogeschool Kempen </a>in Turnhout (B).</p>
<p>Jaarlijks organiseren studenten Marketing een symposium over ontwikkelingen in het vak. Op ‘Marketing the new experience’ vertellen gastsprekers hoe het door  nieuwe mogelijkheden gemakkelijk wordt om met een laag budget aandacht te krijgen.  Meer aandacht moet leiden tot bijvoorbeeld meer gebruikers of meer verkopen. In de zoektocht naar sprekers was mijn artikel opgevallen en daarom verscheen er een uitnodiging in mijn mailbox.</p>
<p>Het artikel heb ik voor de lezing bewerkt en aangevuld. In het originele artikel benadruk ik dat journalisten ook een doelgroep zijn. In de lezing heb ik dat aangevuld met dat contentwensen per doelgroep verschillen. Om media aandacht te krijgen, zal je de media aandacht moeten geven. Journalisten bezoeken jouw website met een ander doel en zullen ook andere content zoeken.</p>
</div>
<iframe src='http://www.slideshare.net/slideshow/embed_code/8146981' width='640' height='525'></iframe>
<p><a title="vraag niet hoe wat we vergeten bij het krijgen van free publicity" href="http://www.slideshare.net/CourgetteEnCommunicatie/vraag-niet-hoe-wat-we-vergeten-bij-het-krijgen-van-free-publicity" target="_blank">http://www.slideshare.net/CourgetteEnCommunicatie/vraag-niet-hoe-wat-we-vergeten-bij-het-krijgen-van-free-publicity</a></p>
<h3><span style="font-size:xx-small;"> Ook wanneer je CourgetteEnCommunicatie niet regelmatig bezoekt, kan je gemakkelijk op de hoogte blijven van mijn nieuwste artikelen via <a title="abonnement in je mailbox" href="http://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=Courgetteencommunicatie" target="_blank">email</a> of via jouw <a title="abonnement via rss" href="http://feeds.feedburner.com/Courgetteencommunicatie" target="_blank">(RSS) reader</a></span></h3>
<h3><span style="font-size:xx-small;">Heb je opmerkingen, aanvullingen of gewoon wat te zeggen? Plaats jouw commentaar onder het artikel.</span></h3>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/courgetteencommunicatie.wordpress.com/541/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/courgetteencommunicatie.wordpress.com/541/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/courgetteencommunicatie.wordpress.com/541/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/courgetteencommunicatie.wordpress.com/541/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/courgetteencommunicatie.wordpress.com/541/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/courgetteencommunicatie.wordpress.com/541/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/courgetteencommunicatie.wordpress.com/541/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/courgetteencommunicatie.wordpress.com/541/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/courgetteencommunicatie.wordpress.com/541/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/courgetteencommunicatie.wordpress.com/541/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/courgetteencommunicatie.wordpress.com/541/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/courgetteencommunicatie.wordpress.com/541/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/courgetteencommunicatie.wordpress.com/541/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/courgetteencommunicatie.wordpress.com/541/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=courgetteencommunicatie.wordpress.com&amp;blog=1874341&amp;post=541&amp;subd=courgetteencommunicatie&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" /><div class="feedflare">
<a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=-Af7pc-dkRY:AY0TOpchT1I:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=-Af7pc-dkRY:AY0TOpchT1I:D7DqB2pKExk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?i=-Af7pc-dkRY:AY0TOpchT1I:D7DqB2pKExk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=-Af7pc-dkRY:AY0TOpchT1I:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a>
</div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Courgetteencommunicatie/~4/-Af7pc-dkRY" height="1" width="1"/>]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/05/30/maak-het-de-journalisten-gemakkelijk/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
	
		<media:thumbnail url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/05/12076887_qgqbuptq_c.jpg?w=150" />
		<media:content url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/05/12076887_qgqbuptq_c.jpg?w=150" medium="image">
			<media:title type="html">journalisten schrijven over je als je ze helpt</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="http://0.gravatar.com/avatar/0ae910b046f810994023a697e27cf977?s=96&amp;d=identicon&amp;r=G" medium="image">
			<media:title type="html">zebasz</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/05/12076887_qgqbuptq_c.jpg?w=300" medium="image">
			<media:title type="html">journalisten schrijven over je als je ze helpt</media:title>
		</media:content>
	<feedburner:origLink>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/05/30/maak-het-de-journalisten-gemakkelijk/</feedburner:origLink></item>
		<item>
		<title>Hoe je mistige webteksten effectief maakt</title>
		<link>http://feedproxy.google.com/~r/Courgetteencommunicatie/~3/zxtJ1xIl2L8/</link>
		<comments>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/04/19/hoe-je-mistige-webteksten-effectief-maakt/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 19 Apr 2011 08:16:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Courgette</dc:creator>
				<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>
		<category><![CDATA[content]]></category>
		<category><![CDATA[contentprofessional]]></category>
		<category><![CDATA[Contentstrategie]]></category>
		<category><![CDATA[copy]]></category>
		<category><![CDATA[doelgroep]]></category>
		<category><![CDATA[schrijven]]></category>
		<category><![CDATA[webdesign]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/?p=480</guid>
		<description><![CDATA[Webdesign geeft mensen een eerste indruk van een website.  Kreupele  content haalt die indruk onderuit.  Een teleurstelling voor jouw opdrachtgever want bezoekers blijven uit. Zorg voor een glimlach bij de opdrachtgever en zeg hem dat jij hem gaat helpen.  Je hebt een plan. Het schrijven van content is niet gemakkelijk In de vorige blogpost  verbaasde&#160;&#8230; <a href="http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/04/19/hoe-je-mistige-webteksten-effectief-maakt/">Lees meer</a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=courgetteencommunicatie.wordpress.com&amp;blog=1874341&amp;post=480&amp;subd=courgetteencommunicatie&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div style="font-size:120%;font-family:georgia;">
<div id="attachment_556" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><img class="size-medium wp-image-556" title="regenachtige dag " src="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/04/2644480_8swruhij_c.jpg?w=300&#038;h=199" alt="mist geeft slecht zicht " width="300" height="199" /><p class="wp-caption-text">Mist belemmert het zicht om gemakkelijk op mijn bestemming te komen. Is dit hoe mensen jouw website zien?</p></div>
<p>Webdesign geeft mensen een eerste indruk van een website.  Kreupele  content haalt die indruk onderuit.  Een teleurstelling voor jouw opdrachtgever want bezoekers blijven uit. Zorg voor een glimlach bij de opdrachtgever en zeg hem dat jij hem gaat helpen.  Je hebt een plan.<span id="more-480"></span></p>
<h2>Het schrijven van content is niet gemakkelijk</h2>
<p>In de vorige blogpost  verbaasde ik mij erover dat <a title="onderschatten van content op websites" target="_blank">content pas later bij het ontwikkelen of aanpassen van een website aan de orde komt</a>. Webdesign krijgt voorrang.  Betekent dit dat de opdrachtgever of de manager content niet belangrijk vindt? Dat hij vormgeving boven inhoud stelt alsof hij een nieuwe auto uitzoekt? Gelukkig is het antwoord veelal: nee.</p>
<p>Natuurlijk vindt de manager content belangrijk. Hij weet dat mensen zijn website daarom bezoeken.  Alleen het schrijven er van bezorgt hem hoofdpijn. Elke afdeling is eigenaar van zijn onderwerp. Daarmee levert elke afdeling ook nieuwe content voor de website aan. Prioriteit op de agenda heeft het niet. Het schrijven kost nogal wat tijd en erg gemakkelijk gaat het niet.</p>
<p>In zo’n situatie krijg je webcontent als deze op de website van bibliotheek Utrecht:</p>
<p><em>Kreupele tekst bij lid worden</em></p>
<p>De zinnen zijn krampachtig geformuleerd en lopen slecht waardoor ze niet prettig lezen.</p>
<div id="attachment_482" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><img class="size-medium wp-image-482 " title="Voorbeeld van kreupele tekst op website" src="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/04/voorbeeld-van-kreupele-tekst-op-website.png?w=300&#038;h=124" alt="" width="300" height="124" /><p class="wp-caption-text">Slecht lopende tekst op website bibliotheek Utrecht</p></div>
<p><em>Overtuigingskracht ontbreekt</em><br />
Tien redenen om lid te worden van bibliotheek Utrecht. Reden 1: iedereen tot 17 jaar gratis. (!) Reden 2: Studenten krijgen korting. (!) Zijn dit de meest overtuigende redenen?</p>
<div id="attachment_483" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><a href="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/04/voorbeeld-van-niet-overtuigende-tekst.png"><img class="size-medium wp-image-483 " title="Voorbeeld van niet overtuigende tekst" src="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/04/voorbeeld-van-niet-overtuigende-tekst.png?w=300&#038;h=161" alt="" width="300" height="161" /></a><p class="wp-caption-text">De tien redenen overtuigen niet.</p></div>
<p><em>Geen gebruik van hyperlinks wat juist het voordeel van webcopy is</em><br />
Onder abonnementen en tarieven staat:” Meer informatie over de voordelen van het standaard abonnement vindt u in het linkermenu onder &#8216;Lenen&#8217;.”</p>
<div id="attachment_484" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><a href="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/04/voorbeeld-van-het-ontbreken-van-van-hyperlinks.png"><img class="size-medium wp-image-484 " title="Voorbeeld van het ontbreken van van hyperlinks" src="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/04/voorbeeld-van-het-ontbreken-van-van-hyperlinks.png?w=300&#038;h=62" alt="" width="300" height="62" /></a><p class="wp-caption-text">Websites hebben het voordeel van hyperlinks. Gebruik ze dan ook.</p></div>
<h2>Op slecht leesbare content loopt webdesign spaak</h2>
<p>Elke afdeling  wil graag dat er mensen naar de website komen. Ze bieden zoveel bruikbare informatie aan. Dat mensen dat boek waarover ze goede verhalen gehoord hebben makkelijk kunnen lenen.  Alleen gebeurd het nog niet zoals de organisatie zou willen. Dat moet  veranderen.</p>
<p>Content die geen rekening houdt met het online leesgedrag van mensen ruïneert een mooi vormgeven website. Mensen lezen geen teksten maar glijden met hun ogen door de tekst op zoek naar woorden die antwoord geven op hun vraag.  Ze klikken weg als dat antwoord niet gemakkelijk te vinden is.  Heeft de afdeling daar alle tijd en moeite in geïnvesteerd?  Geen wonder dat het een lage prioriteit krijgt.</p>
<p>Weten hoe mensen websites lezen, kan er voor zorgen dat het geen verloren tijd is wanneer er tekst voor de website geschreven moet worden. Denk als een goede webredacteur en maak de teksten toegankelijk.  Hij zal de teksten herschrijven door te beginnen met:</p>
<p>* zinnen in te korten om de leesbaarheid te vergroten.<br />
* gebruik te maken van kopjes en opsommingen zodat de teksten scanbaar worden<br />
* titels scherper en concreter te formuleren zodat ze meer inhoud en overtuigingskracht krijgen.<br />
* lezers direct aan te spreken waardoor ze interesse wekken.</p>
<p>Heeft de manager hiermee de succesformule voor zijn website gevonden? Waarmee hij een betere positie in Google krijgt en daarmee meer bezoekers trekt? Zeker,  effectieve copywriting zorgt er voor dat de zoekmachine content beter kan opnemen en bezoekers de teksten makkelijker kunnen lezen. Maar succesformule? Helaas niet.</p>
<h2>Waarom  het herschrijven van content alleen niet voldoende is</h2>
<p>Die goed geschreven content geeft de website een professionele uitstraling.  Lezers merken dat er aandacht is besteedt aan de tekst en dat ze zonder nadenken makkelijk door de website gaan. Er is echter nog een ander onderdeel dat content effectief maakt. Een deel dat veel managers over het hoofd zien.  Het tweede deel ligt in het verlengde van webgericht schrijven.</p>
<p>Dit is de homepage van bibliotheek Utrecht.  Op de volle pagina heeft elke afdeling iets te zeggen gekregen.  De collectievormers lichten elke maand een thema uit om meer boeken over de balie te krijgen. Deze maand is het de Arabische wereld. De communicatieafdeling organiseert elke maand activiteiten die in een handig overzicht staan. De verkoopafdeling heeft het goed voor elkaar: zowel aandacht voor de voordeelpas alswel een oproep om lid te worden.</p>
<div id="attachment_485" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><a href="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/04/homepage-bibliotheek-utrecht.png"><img class="size-medium wp-image-485" title="Homepage bibliotheek Utrecht" src="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/04/homepage-bibliotheek-utrecht.png?w=300&#038;h=199" alt="" width="300" height="199" /></a><p class="wp-caption-text">Een eerste indruk van de website bibliotheek Utrecht</p></div>
<p>De bibliotheek denkt met deze homepage bezoekers te verleiden door te klikken en misschien daarna meer boeken over Arabië te gaan lenen?  Wanneer ik websites zoals deze bezoek dan heb ik gerichte vragen waarop ik een antwoord zoek. Wat zijn de belangrijkste vragen waarom mensen de website van bibliotheek Utrecht bezoeken? Met bezoekerstatistieken is goed te zien waar mensen naar gezocht hebben op jouw website. Het zal je niet verrassen dat ik voor deze website hier geen inzage in heb.Toch kan ik hier op een eenvoudige manier een indruk van krijgen. Tik bibliotheek Utrecht in Google in en de zoekmachine vult dat aan met de meest gezochte zoekopdrachten:</p>
<div id="attachment_486" class="wp-caption aligncenter" style="width: 410px"><img class="size-medium wp-image-486   " title="Zoeken op Google naar bibliotheek Utrecht" src="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/04/zoeken-op-google-naar-bibliotheek-utrecht.jpg?w=400&#038;h=300" alt="" width="400" height="300" /><p class="wp-caption-text">Zoeken naar bibliotheek Utrecht op Google en zoekmachine vult aan</p></div>
<p>Mensen zoeken antwoord op hele basale vragen als openingstijden en het verlengen van hun boeken. Vragen waarop de homepage geen duidelijk en snel antwoord geeft.  De eerste indruk is dat de organisatie naar eigen voorkeur de homepage heeft ingevuld.</p>
<h2>Wat we vergeten</h2>
<p>Waarom gaat het schrijven van webcontent zo moeilijk? Het is een andere manier van schrijven en als schrijven je niet gemakkelijk afgaat dan kan dat best lastig zijn.  Schrijven is echter een middel. Wat het echt moeilijk maakt is dat contenteigenaren niet weten wàt te schrijven. Ze hebben onvoldoende inzicht in welke vragen mensen stellen en waarop jij, de organisatie, een antwoord kan geven.  Dan krijg je homepages die eruit zien zoals de bibliotheek.</p>
<p>Veel content op een website geeft wel een antwoord op belangrijke vragen alleen is het onvindbaar. Of het is overwoekerd door andere content die er ooit is geplaatst.  Het is net als mijn bureau soms kan zijn: een opslagplaats waar ik rekeningen, boeken, tijdschriften naar verschuif.  Ik weet dat die rekening er ligt, alleen ik kan ‘m niet vinden. En dan ga ik er tegenop zien om ‘m te zoeken. Het is tijd voor orde in de chaos. Het is tijd voor contentstrategie.</p>
<h2>Eenvoudige vragen waarop veel websites geen antwoord geven</h2>
<p>We ontwikkelen een website omdat we er iets mee willen bereiken.  We willen meer leners. We willen meer boeken verkopen.  De vraag is vervolgens: welke content is er nodig om dit doel te bereiken?  Aansluitend daarop: en in welke content is de doelgroep geïnteresseerd? Het klinkt eenvoudig en je zal verbaast zijn hoeveel websites deze vragen niet beantwoorden.</p>
<p>Contentstrategie is een plan voor het ontwikkelen,  creëren en organiseren van content.  Het geeft antwoord op de vraag: waarom maak ik deze content en voor wie is het interessant? Door te kijken naar waar mensen naar zoeken en zelf af te vragen welk doel content heeft, zorgen we ervoor dat mensen antwoorden vinden op hun vraag.  En ons (de organisatie) positief beoordelen en terugkomen.</p>
<h2>Contentstrategie en wat het voor webdesigners kan doen</h2>
<p>Het zijn webdesigners die regelmatig de opdracht krijgen om een website te ontwerpen en te ontwikkelen.  De opdrachtgever of de manager denkt dat hij daarmee het hele project afgedekt heeft.  Zo’n website in die stijl wil hij ook, zegt hij  en wijst naar een eerder project.  Over de content wordt niet gesproken. Een webdesigner weet dat content belangrijk is alleen is hij daar niet de professional  voor. Webdesigners werken hard aan de <em>user experience</em> en maken websites nog mooier en gebruikersvriendelijk.  Een slimme webdesigner vraagt een contentstrateeg (wie zou hij nou eens vragen?) die er een laag onderlegt.  Door een contentstrategie sluit het project nog beter aan op de doelen. Het design en de content vormen een geheel.   De manager of opdrachtgever zien de webdesigner als een held.  Nog meer dan dat hij  al was.</p>
</div>
<h3><span style="font-size:xx-small;"> Ook wanneer je CourgetteEnCommunicatie niet regelmatig bezoekt, kan je gemakkelijk op de hoogte blijven van mijn nieuwste artikelen via <a title="abonnement in je mailbox" href="http://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=Courgetteencommunicatie" target="_blank">email</a> of via jouw <a title="abonnement via rss" href="http://feeds.feedburner.com/Courgetteencommunicatie" target="_blank">(RSS) reader</a></span></h3>
<h3><span style="font-size:xx-small;">Heb je opmerkingen, aanvullingen of gewoon wat te zeggen? Plaats jouw commentaar onder het artikel.</span></h3>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/courgetteencommunicatie.wordpress.com/480/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/courgetteencommunicatie.wordpress.com/480/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/courgetteencommunicatie.wordpress.com/480/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/courgetteencommunicatie.wordpress.com/480/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/courgetteencommunicatie.wordpress.com/480/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/courgetteencommunicatie.wordpress.com/480/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/courgetteencommunicatie.wordpress.com/480/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/courgetteencommunicatie.wordpress.com/480/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/courgetteencommunicatie.wordpress.com/480/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/courgetteencommunicatie.wordpress.com/480/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/courgetteencommunicatie.wordpress.com/480/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/courgetteencommunicatie.wordpress.com/480/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/courgetteencommunicatie.wordpress.com/480/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/courgetteencommunicatie.wordpress.com/480/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=courgetteencommunicatie.wordpress.com&amp;blog=1874341&amp;post=480&amp;subd=courgetteencommunicatie&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" /><div class="feedflare">
<a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=zxtJ1xIl2L8:SZm9aOPAj38:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=zxtJ1xIl2L8:SZm9aOPAj38:D7DqB2pKExk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?i=zxtJ1xIl2L8:SZm9aOPAj38:D7DqB2pKExk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?a=zxtJ1xIl2L8:SZm9aOPAj38:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Courgetteencommunicatie?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a>
</div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Courgetteencommunicatie/~4/zxtJ1xIl2L8" height="1" width="1"/>]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/04/19/hoe-je-mistige-webteksten-effectief-maakt/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>2</slash:comments>
	
		<media:thumbnail url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/04/2644480_8swruhij_c.jpg?w=150" />
		<media:content url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/04/2644480_8swruhij_c.jpg?w=150" medium="image">
			<media:title type="html">regenachtige dag</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="http://0.gravatar.com/avatar/0ae910b046f810994023a697e27cf977?s=96&amp;d=identicon&amp;r=G" medium="image">
			<media:title type="html">zebasz</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/04/2644480_8swruhij_c.jpg?w=300" medium="image">
			<media:title type="html">regenachtige dag </media:title>
		</media:content>

		<media:content url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/04/voorbeeld-van-kreupele-tekst-op-website.png?w=300" medium="image">
			<media:title type="html">Voorbeeld van kreupele tekst op website</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/04/voorbeeld-van-niet-overtuigende-tekst.png?w=300" medium="image">
			<media:title type="html">Voorbeeld van niet overtuigende tekst</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/04/voorbeeld-van-het-ontbreken-van-van-hyperlinks.png?w=300" medium="image">
			<media:title type="html">Voorbeeld van het ontbreken van van hyperlinks</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/04/homepage-bibliotheek-utrecht.png?w=300" medium="image">
			<media:title type="html">Homepage bibliotheek Utrecht</media:title>
		</media:content>

		<media:content url="http://courgetteencommunicatie.files.wordpress.com/2011/04/zoeken-op-google-naar-bibliotheek-utrecht.jpg?w=300" medium="image">
			<media:title type="html">Zoeken op Google naar bibliotheek Utrecht</media:title>
		</media:content>
	<feedburner:origLink>http://courgetteencommunicatie.wordpress.com/2011/04/19/hoe-je-mistige-webteksten-effectief-maakt/</feedburner:origLink></item>
	</channel>
</rss>

