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	<title>Cronache di Birra</title>
	
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	<description>uno sguardo alla scena della birra artigianale</description>
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		<title>Altri eventi a settembre: Micro Birra Expò e Pane Nostrum</title>
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		<pubDate>Wed, 08 Sep 2010 12:33:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Andrea Turco</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Oggi post veloce veloce per segnalare un paio di eventi che si in programma a settembre. Il prossimo week-end sarà all&#8217;insegna del Villaggio della Birra, di cui ho parlato diffusamente giovedì scorso (breaking news: Pausa Cafè non ci sarà) e dove si raduneranno diversi appassionati da tutta Italia. Non sarà però l&#8217;unica manifestazione in quel [...]]]></description>
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		<title>Hail to aluminium!</title>
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		<pubDate>Tue, 07 Sep 2010 12:36:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Andrea Turco</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Benché gli esercizi di dialettica talvolta portino qualcuno a teorizzare il contrario, la birra industriale e quella artigianale sono due prodotti assolutamente diversi tra loro. Di conseguenza, anche i relativi mondi sono assolutamente distanti, con caratteri, risorse e filosofie completamente differenti. Eppure c&#8217;è una nuova tendenza che sembra accomunare questi due segmenti brassicoli: la ricerca [...]]]></description>
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		<title>A Roma apre Fermento, un nuovo beershop da non mancare</title>
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		<pubDate>Mon, 06 Sep 2010 12:27:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Andrea Turco</dc:creator>
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		<description><![CDATA[In passato vi ho raccontato del fenomeno beershop che sta caratterizzando la Capitale da qualche anno a questa parte: negozi specializzati sulla vendita di birra da asporto stanno comparendo ovunque come funghi, quasi sempre incentrati in modo esclusivo sui prodotti artigianali. E&#8217; un trend costante e che sembra non volersi arrestare, al punto che gli [...]]]></description>
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		<title>Opus Grain: dalla Puglia una nuova birra artigianale</title>
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		<pubDate>Fri, 03 Sep 2010 12:12:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Andrea Turco</dc:creator>
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		<description><![CDATA[In realtà &#8220;nuova&#8221; mica tanto, poiché la creazione dell&#8217;azienda Opus Grain risale a febbraio 2009. Comunque procediamo con ordine&#8230; Durante lo scorso Birra del Borgo Day ebbi modo di conoscere Roberto Ciavarella e Domenico Spada, i due nomi che si celano dietro questo progetto. Similmente a molte altre realtà brassicole italiane, anche in questo caso [...]]]></description>
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		<title>Cresce l’attesa per il Villaggio della Birra 2010</title>
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		<pubDate>Thu, 02 Sep 2010 12:25:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Andrea Turco</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Oh, finalmente parliamo del Villaggio della Birra, una delle più importanti manifestazioni birrarie d&#8217;Italia, che si terrà sabato 11 e domenica 12 settembre. Anche quest&#8217;anno sarà organizzato nell&#8217;area a disposizione del TNT pub di Bibbiano, nel comune di Buonconvento (SI). Secondo una formula ormai collaudata, l&#8217;evento si propone come occasione di incontro per le culture [...]]]></description>
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		<title>A New York apre Eataly, con un Baffo di troppo</title>
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		<pubDate>Wed, 01 Sep 2010 12:38:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Andrea Turco</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Negli scorsi giorni è stato inaugurato Eataly New York, l&#8217;impressionante filiale americana dell&#8217;emporio gastronomico di Oscar Farinetti. Non è una novità: dell&#8217;apertura se ne parlava da mesi sui più disparati organi di informazione, al punto che intorno al progetto si è creato un vero e proprio hype, assolutamente comprensibile. Su queste pagine scrissi di Eataly [...]]]></description>
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		<title>Gli eventi birrari dei prossimi giorni</title>
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		<pubDate>Tue, 31 Aug 2010 12:19:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Andrea Turco</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Neanche dirlo, anche durante il periodo di chiusura estiva del blog ho continuato a ricevere segnalazioni di eventi birrari n giro per l&#8217;Italia. Quindi mi sembra opportuno ricapitolare i prossimi appuntamenti, alcuni dei quali si terranno proprio nei prossimi giorni. Addirittura c&#8217;è una manifestazione già in corso: dallo scorso 27 agosto si sta tenendo al [...]]]></description>
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		<title>Il blog riparte: vediamo cos’è successo nel frattempo…</title>
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		<pubDate>Mon, 30 Aug 2010 12:41:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Andrea Turco</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Non è senza un po&#8217; di fatica che riprendo in mano il blog dopo la pausa estiva. In realtà sono tornato dalle ferie già dallo scorso lunedì, dopo una sola settimana passata in totale relax sul litorale lucano. Però visto che molti di voi erano ancora in vacanza, ho preso la palla al balzo per [...]]]></description>
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		<title>C’è chi va in vacanza e c’è chi andrà ad Avezzano (o entrambe le cose)</title>
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		<pubDate>Fri, 13 Aug 2010 12:31:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Andrea Turco</dc:creator>
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		<description><![CDATA[E così anche quest&#8217;anno ci siamo. Da domani per me inizieranno le ferie estive e per Cronache di Birra un periodo di silenzio di qualche giorno. Non ho grossi programmi per le vacanze, quindi ancora non so quando riprenderò in mano il blog, spero il più tardi possibile   . Ne ho approfittato per [...]]]></description>
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		<title>Dati di mercato, acquisizioni, espansioni</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Aug 2010 12:34:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Andrea Turco</dc:creator>
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		<description><![CDATA[I dati pubblicati a inizio mese dalla Brewers Association dimostrano che il trend di crescita della birra artigianale negli Stati Uniti continua a impressionare. Nella prima metà del 2010 il settore ha registrato una crescita nelle vendite pari al 12% e nei volumi pari al 9%. Gli stessi indici a metà 2009 si erano fermati [...]]]></description>
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