Csq Terengganu

Pantai Batu Rakit

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Sat, 4 Sep 2010 23:37:00 -0700

Pantai Batu Rakit terletak lebih kurang 30 km dari Bandaraya Kuala Terengganu. Batu Rakit mendapat nama kerana terdapat batu didalam laut yang kelihatan seperti rakit. Pantai Batu Rakit ini berdekatan atau bersambung dengan Pantai Mengabang Telipot dan Pantai Rhu, Gong Badak.

Pantai Kelulut

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Sat, 4 Sep 2010 23:28:00 -0700

Pantai Kelulut terletak di antara Marang dan Rantau Abang. Pantai ini mempunyai pasir yang jernih dan putih serta tiupan angin yang segar telah menghidupkan lagi suasana di pantai ini. Dalam pada itu, terdapat pokok pine sepanjang pantai telah menaikkan lagi kehidupan alam yang menghijau.

De'Leeja Homestay

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Sat, 4 Sep 2010 23:03:00 -0700

De'Leeja Homestay ini terletak di Jalan Teluk Ketapang, Kampung Telaga Daing, Kuala Terengganu. Homestay ini telah menyediakan pelbagai kemudahan untuk penginapan seperti peti sejuk dan sebagainya. Untuk sebarang tempahan bolehlah menghubungi Ahmad Mahyuddin - (0137464255).

Kuih Akok

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Fri, 3 Sep 2010 05:15:00 -0700

Bahan-bahan

5 biji telur
200 ml pati santan
100 ml air
150 gram gula manisan (gula melaka)-boleh kurangkan ikut selera
30 gram tepung gandum
3 helai daun pandan- disiat-siat
2 cubit garam halus

Cara-cara

Masak air bersama gula melaka hingga mendidih. Tutupkan api.
Masukkan santan. Tunggu suam sedikit, kemudian masukkan telur,tepung dan daun pandan, gaul rata.Tapiskan untuk menghilangkan ketulan tepung.
Panaskan oven pada suhu 200 darjah celcius. Panaskan acuan baulu ke dalamnya. Masukkan sedikit minyak dalam setiap acuan.
Isi penuh acuan dan bakar selama 10 minit. Kuih ini akan mengembang. Bila dikeluarkan dari oven ia akan sedikit mengecut.

Sutra Beach Resort Terengganu

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Fri, 3 Sep 2010 04:47:00 -0700

Sutra Beach Resort Terengganu merupakan satu tempat penginapan mewah yang popular. Tempat ini menyediakan pelbagai kemudahan untuk para pelawat yang menginap di sini.

Para tetamu boleh memanfaatkan aktiviti sukan atau kegiatan waktu lapang seperti urut, kolam renang (kanak-kanak), jakuzi, sauna, bilik wap, spa, kolam renang luar di hotel ini. Para tetamu akan mendapati bahawa hotel berorientasikan perkhidmatan serta mempunyai kemudahan luar biasa ini memberikan nilai terbaik.

Untuk sebarang tempahan anda bolehlah melawat ke lamat web Sutra Beach Resort .

R.P.S Malaysia Terengganu

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Wed, 1 Sep 2010 01:11:00 -0700

Rumah Persatuan Sejarah Malaysia Terengganu ini terletak di Jalan Tok Lam, Kuala Terengganu. Bangunan 2 tingkat ini ialah sebuah bangunan warisan yang telah dapat dikenal pasti oleh kerajaan Terengganu. Tingkat satu bangunan ini diperbuat daripada kayu manakala tiangnya ialah konkrit. Usia bangunan ini lebih kurang 100 tahun lebih.

Bangunan ini telah dijaga dengan baik dan ia telah menjadi salah satu bangunan bersejarah Malaysia di Terengganu ini. Di dalam tingkat bawah bangunan ini terdapat satu telaga lama yang telah tertanam sekian lamanya dan masih dalam keadaan baik.

Nelayan Terengganu

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Wed, 1 Sep 2010 00:49:00 -0700

Nelayan merupakan salah satu pekerjaan yang molek. Antara aktiviti yang dilakukan hampir setiap hari ialah menangkap ikan kerana ia merupakan salah satu sumber pendapatan harian untuk menyara keluarga. Pada arus modenisasi ini, nelayan merupakan antara pekerjaan yang berpendapatan tinggi dalam negara ini.

Ole-Ole Terengganu

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Tue, 31 Aug 2010 22:36:00 -0700

Ole-ole Terengganu ini selalunya diperbuat daripada tembaga dan besi. Terdapat banyak di tempat-tempat pelancongan di Terengganu ini. Harganya sangat perpatutan dengan nilai hasil seninya yang menarik dan mengagumkan.

Wayang Kulit

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Tue, 31 Aug 2010 22:01:00 -0700

Wayang Kulit adalah satu bentuk teater tradisional yang menggunakan prinsip cahaya dan bayang. Bayang-bayang daripada patung-patung kulit yang terdiri daripada pelbagai watak mitos dan khayalan dilarikan oleh seorang dalang.

Terdapat empat jenis persembahan wayang kulit iaitu Wayang Kulit Melayu, Wayang Kulit Gedek, Wayang Kulit Purwa (atau Wayang Kulit Jawa) dan Wayang Kulit Kelantan (atau Wayang Kulit Siam). Kesemua empat jenis wayang kulit ini hanya boleh ditemui di Semenanjung Malaysia. Penggunaan alat muzik dalam persembahan wayang kulit adalah berbeza antara satu dengan yang lain.

Kampung Cina Terengganu

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Tue, 31 Aug 2010 17:18:00 -0700

Warisan bersejarah Kampung Cina merupakan salah satu aset pelancongan yang sangat bernilai bagi rakyat Negeri Terengganu khususnya dan rakyat Malaysia amnya. Ia bukan hanya sekadar tinggalan sejarah oleh generasi lalu, malah warisan yang sangat berharga ini perlu dihayati dan kisahnya perlu diketahui oleh kita, terutamanya generasi muda yang bakal mewarisi tanah air ini.

Firefly - Sungai Yak Yah

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Tue, 31 Aug 2010 16:18:00 -0700

Firefly Sanctuary - Sungai Yak Yah ang terletak kira-kira setengah jam perjalanan dari Pekan Chukai. Kelip-Kelip di Sungai YahkYah adalah yang terbesar di Malaysia meliputi kawasan sungai yang sepanjang 13KM. Kawasan Sungai Yak Yah juga merupakan kawasan koloni kelip-kelip yang terbesar di Malaysia di mana terdapat beribu-ribu dan mungkin berjuta kelip-kelip menjadikan habitat semulajadinya di sini.

Hutan Lipur Lata Payung

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Tue, 31 Aug 2010 16:11:00 -0700

Hutan Lipur Lata Payung terletak di Hutan Simpan Gunung Tebu, Daerah Besut yang mempunyai jenis Hutan Dipterokarp Bukit serta Hutan Konifer di Kemuncak Gunung Tebu. Pelbagai jenis spesies flora dan fauna yang jarang kita lihat sebelum ini terdapat disini. Bagi pengunjung yang inginkan aktiviti mencabar, satu denai hutan disediakan menuju ke puncak Gunung Tebu sesuai untuk memulakan pendakian dari sini.

Pengunjung juga boleh beriadah di Lata Payung dan berkhemah di sini, malahan pada cuti semester dan cuti sekolah banyak badan beruniform seperti pengakap membuat aktiviti mereka di sini. Kepada mereka yang ingin mandi manda bersama keluarga dan kawan-kawan boleh lah berkelah di sini.

Sesiapa yang ingin membuat aktiviti BBQ juga dibenarkan tetapi peralatan seperti set BBQ dan arang kenalah bawa sendiri, pembakaran terbuka tidak dibenarkan di dalam hutan. Bagi kanak-kanak pasti dapat bergembira bermandi manda di sini sambil menangkap anak ikan dan udang yang banyak dicelah-celah batu.

Nasi Kerabu

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Tue, 31 Aug 2010 15:43:00 -0700

Nasi kerabu merupakan hidangan nasi yang asalnya bewarna kebiruan, dan biasanya dimakan dengan ikan kering atau ayam goreng, keropok, budu dan ulam-ulaman lain. Warna biru nasi terhasil daripada kelopak bunga telang yang digunakan dalam masakan. Kini kesukaran menyediakan pewarnanya, menyebabkan ia disediakan bersama nasi putih biasa atau warna nasi kerabu kuning yang dimasak dengan menggunakan kunyit.

Bahan-bahan

@@ Nasi @@
4 cwn beras
1 sudu kecil garam
4 1/2 cawan air
2-3 titik pewarna kuning
2-3 helai daun limau purut(optional)
1 btg serai-diketuk(optional)
@@ Sambal Tumis @@
5-10 biji lada kering
1/2 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1cm halia
1cm kunyit/ 1 sk serbuk kunyit
200ml/ 1/2 tin santan pekat
2 btg serai
2 keping asam gelugur
2 sudu besar budu / 3 sudu besar sos ikan
garam dan gula melaka
@@ Sambal ikan @@
1 ekor ikan kembung- saiz besar
1 cawan kelapa kering/ kelapa parut
2 ulas bawang putih
1/3 biji bawang besar (4-5 biji bawang merah)
1 batang serai
1cm halia
@@ Kerabu @@
kubis
timun
taugeh
daun kesum
@@ Bahan lain- optional @@
solok lada
telur asin
bawang jeruk
ayam goreng kunyit
sambal belacan

Cara-cara

## Sediakan sambal tumis ##
blend lada kering, bawang, kunyit dan halia sehingga lumat.
Panaskan minyak(kena banyak siket), tumis semua bahan blend tadi sehingga pecah minyak
## Masak nasi ##
Cucikan beras dan masukkan semua bahan utk masak nasi yang lain. Masaklah seperti masak nasi biasa.
## Cara sedia sambal kelapa ikan ##
Bersih ikan dan bakar. Sementara tu bolehlah goreng kelapa
Goreng kelapa tanpa minyak dengan api kecil sehingga jadi perang. Kalau kelapa parut ni kasar, bolehlah ditumbuk sekejap ketika kelapa masih panas-panas.
Asingkan isi ikan dengan tulang. Tumbuk isi ikan untuk kelihatan halus.
Tumbuk pula bawang dan serai, sehingga lumat. Kalau guna food processor masukkan bawang dan isi ikan sekali gus ke dalam food processor .
Campur sekali ikan dan bawang, goreng tanpa minyak sehingga agak garing.
Campurkan ikan dengan kelapa goreng tadi. Masukkan garam dan gula. Gaul hingga sebati.
@@ Kerabu @@
Hiris semua sayur dan gaul ratakan.
Bila nak makan tu, ambik sikit semua bahan dan letak ke dalam nasi. Boleh juga dimakan dengan bahan lain tu.. lagi sedap

Taman Negara Tanjung Mentong

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Tue, 31 Aug 2010 15:24:00 -0700

Taman Negara Tanjung Mentong terletak di Tasik Kenyir adalah Taman Negara yang terletak di Negeri Terengganu. Taman Negara ini meliputi kawasan tasik dan hutan yang luas yang dijaga dan di wartakan sebagai Taman Negara dan warisan negara yang berharga.

Pelancong boleh sampai ke Tanjung Mentong melalui dua jeti sama ada di Gawi atau Jenagor kesemuanya di Terengganu. Pekan Kuala Berang merupakan pekan terdekat kepada jeti tersebut. Perjalanan ke sana akan merentasi Tasik Kenyir, tasik buatan manusia yang terbesar di Malaysia yang memakan masa selama 45 minit. Pelancong akan dibawa menaiki bot ke tempat penginapan.

Terdapat 8 unit shalet berkembar dan sebuah asrama yang mempunyai 16 buah katil disediakan oleh pihak pengurusan. Sewa yang dikenakan untuk setiap shalet ialah RM40.00 satu malam dan RM12.00 satu malam bagi asrama. Tanjong Mentong Resort kini di bawah pengurusan pihak swasta. Terdapat jeti, restoran, bilik mesyuarat dan menara tinjau.

Laut Terengganu

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Tue, 31 Aug 2010 06:39:00 -0700

Suasana di dalam laut Terengganu merupakan salah satu kenangan yang sukar dilupakan. Melihat pelbagai hidupan laut yang berenang-renang sambil bermain.

Sata Terengganu

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Tue, 31 Aug 2010 06:07:00 -0700

Sata merupakan salah satu kuih-muih tradisional dari Pantai Timur Semenanjung Malaysia. Ia banyak terdapat di Terengganu, Kelantan dan Pahang (sekitar sempadan Pahang-Terengganu). Jika dilihat dari segi cara membuatnya, ia juga hampir menyerupai otak-otak.Namun,terdapat perbezaan antara kedua-dua makanan ini.Perbezaannya terletak pada bentuk, rupa, warna dan cara bugkusannya.

Bahan-Bahan

Ikan kembung(ikan selayang boleh, ikan mata uji rashid pun boleh,ikan tamban pun boleh)
Gula secukup rasa
Garam secukup rasa
Kelapa muda dalam setengah biji
Lada hitam ditumbuk halus
Cili padi ditumbuk halus..kalau suka cincang pun boleh..
Lada merah/cili kering ditumbuk
Bawang besar dalam 4 biji di tumbuk atau dicincang pun boleh.
Daun kadok dicincang halus atau daun kesum pun boleh.

Cara-Cara

Kisar atau tumbuk isi ikan tersebut sehingga lumat.
Kemudian gaul kesemua bahan-bahan diatas bersama isi ikan sehingga menjadi sebati.
Masukkan bahan-bahan yang telah sebati itu tadi ke dalam kelongsong daun pisang yang telah dilayur oleh api
Sata yang telah dimuatkan di dalam kelongsongnya akan dicucuk pada belahan buluh lurus sebanyak 5 atau 6 biji kelongsong setiap satu (bergantung kepada kehendak).
Akhir sekali, sata akan dipanggang atau dibakar di atas bara arang sehinggalah masak.

Ketupat Palas

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Tue, 31 Aug 2010 05:51:00 -0700

Ketupat palas atau ketupat pulut ialah ketupat yang menggunakan daun pokok palas sebagai pembungkusnya. Berbeza dengan ketupat daun atau ketupat nasi ialah dari segi bentuk, saiz, penggunaan daun untuk membalut dan beras. Ketupat daun atau ketupat nasi, dianyam berbentuk empat segi ataupun berbentuk bawang yang menggunakan daun kelapa.

Bentuk ketupat palas pula berbentuk tiga segi. Penggunaan beras sebagai isi atau inti ketupat juga berbeza. Beras yang digunakan untuk ketupat palas ini ialah beras pulut, manakala isi ketupat daun menggunakan beras nasi, iaitu beras yang digunakan sebagai makanan harian.

Bahan-bahan

1 gantang beras pulut
4 biji kelapa atau 3 kilogram santan pekat
Daun palas secukupnya yang dianyam menjadi bentuk tiga segi.

Cara penyediaan

Basuh beras pulut bersih-bersih dan tuskan. Perahkan kelapa dan ambil santan pekatnya. Setelah itu, masukkan santan ke dalam periuk dan sedikit garam, kacau sampai mendidih.

Masukkan pulut dan kacau sehingga sebati dan menjadi setengah masak. Angkat dan biarkan selama 15 minit sehingga sejuk. Kemudian pulut bolehlah dimasukkan ke dalam daun palas yang telah di anyam (lebih mudah), atau bolehlah dianyam sehingga menjadi bentuk tiga segi.

Rebus ketupat daun palas yang sudah dianyam di dalam periuk yang telah diisi air pada paras separuh periuk dan rebus sehingga airnya kering.

Bolehlah dihidangkan dan enak dimakan bersama ikan bakar, rendang atau serunding.

Sotong Celup Tepung

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Tue, 31 Aug 2010 05:43:00 -0700

Bahan-bahan ( 3-4 orang )

300 gm sotong
1 cawan tepung gandum
1 sk baking powder
1 biji telur
sedikit garam
lada sulah

Cara-cara

Potong sotong kecil2, bersihkan dan toskan airnya biar sampai kering.
Gaul sotong dgn sedikit garam dan lada sulah.
Pukul telur setakat nak satukan yg kuning dgn yg putih jer. Masukkan sotong ke dalam telur. Ketepikan
Gaul tepung dgn bp. Masukkan sotong yg telah digaul dgn telur dalam tepung, salutkan habis sotong dgn tepung. Kalu nak pedas boleh letak sikit serbuk kari dalam tepung.
Goreng deep fry sampai golden brown. Goreng sotong kejap jer dalam 4-5 min kalau tak nanti sotong keras and liat pulak.

TomYam Terengganu

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Tue, 31 Aug 2010 05:28:00 -0700

Terengganu terletak di persisiran pantai dan anda boleh menikmati keindahan pantai dimana-mana sahaja Disebabkan lokasi berhampiran laut tidak mustahil kita boleh mendapatkan makanan berasaskan makanan laut dengan mudah.

Makanan laut yang paling popular di kalangan masyarakat tempatan ialah TomYam. Makanan ini berasal daripada negara Thai dan telah diperkenalkan di Timur Laut sejak dahulu lagi. Oleh itu, bagi sesiapa yang teringin untuk menikmati makanan laut ini bolehlah datang ke negeri Terengganu.

Pantai Mengabang Panjang

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Mon, 30 Aug 2010 18:55:00 -0700

Pantai Mengabang Panjang terletak di sempadan Kuala Terengganu dan Setiu. Tempatnya agak terpencil di dalam kampung. Oleh itu, untuk sesiapa yang ingin pergi ke pantai ini hendaklah mencari informasi tempat ini.

Pulau Kapas

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Mon, 30 Aug 2010 17:37:00 -0700

Pulau Kapas terletak di Laut China Selatan, kira-kira 6 kilometer atau 20 minit dari jeti Marang, Terengganu. Namanya berasal daripada pokok kapas yang bunganya boleh dijadikan kain atau kapas. Warna kapas ini berwarna putih.

Suasana pulau yang santai ini memberi keselesaan kepada pelawat untuk berehat di sini. Selain itu terdapat pelbagai aktiviti di sini untuk memenuhi masa lapang anda. Pilih sahaja kesukaan anda : menyelam, berenang, snokel, luncur papan air, kayak, menaiki bot atau memancing.

Terengganu Endurance Resort

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Sun, 29 Aug 2010 03:07:00 -0700

Terengganu Endurance Resort, Kuala Terengganu ini dibina bertujuan untuk melahirkan ramai penungang kuda yang bertaraf antarabangsa. Sukan berkuda ini merupakan sukan yang diminati oleh Yang Di Pertuan Agong Malaysia iaitu Sultan Mizan. Baginda telah menyertai pelbagai pertandingan yang bertaraf antarabangsa.

Pulau Redang

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Sun, 29 Aug 2010 01:57:00 -0700

Pulau Redang yang terletak 45km dari pinggir pantai Kuala Terengganu merupakan pulau terbesar dari gugusan sembilan buah pulau yang terlindung di Laut China Selatan. Pulau ini menawarkan air laut yang jernih dan beraneka tapak selaman skuba bagi penggemar aktiviti menyelam. Perairan yang terlindung di sekitar Taman Laut Pulau Redang ini kaya dengan pelbagai jenis hidupan laut yang cantik dan menarik.

Kemudahan bilik mandi dan tandas, meja untuk berkelah dan tempat barbeku disediakan di beberapa kawasan tertentu. Jeti di pusat pelancong membolehkan bot untuk ke pantai. Pihak pengurusan taman telah menyediakan boya penambat di atas batu karang untuk bot snorkel dan selam. Pelawat boleh membeli barangan seperti makanan dan minuman di kedai di kawasan kampung. Untuk menyewa peralatan menyelam dan mengisi tangki selam, pelawat boleh membuat pertanyaan di kedai selam yang berkenaan.

Taman ini menyediakan pelbagai peluang rekreasi luar di darat dan di dasar laut yang bersesuaian seperti snorkel, menyelam, berkelah, berkhemah, memancing, menaiki bot, berenang, jungle tracking dan memanjat bukit, memerhati burung, meninjau hidupan liar dan fotografi di darat dan di dasar laut.

Songket Terengganu

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Sun, 29 Aug 2010 01:52:00 -0700

Songket merupakan sejenis kain yang biasanya ditenun tangan, dan mempunyai corak rumit benang emas atau perak. Perkataan songket bermaksud membawa keluar atau menarik benang daripada kain atau menenun menggunakan benang emas dan perak.

Tenunan songket ini dilakukan sebagai industri kecil, yang mana kemahiran seseorang penenun itu mengambil masa selama enam minggu untuk menghasilkan sehelai kain songket yang panjangnya di antara 20 hingga 40 meter. Sesuatu yang mengkagumkan tentang seseorang penenun mahir ialah, dia tidak melakar corak songket di atas kertas sebelum kerja-kerja menenun dilakukan sebaliknya ia tercetus daripada daya kreativiti dan imaginasi yang tinggi lagi unik.

Hari ini, pemakainya lebih menyeluruh, tidak terhad kepada kerabat diraja. Cara pemakaiannya juga lebih meluas, bersesuaian dengan majlis begitu juga corak dan motifnya yang semakin kontemporari, sesuai dengan perubahan dan peredaran masa. Suasana yang melatari songket kini turut berubah selaras dengan peredaran masa.

Lembah Bakau Tinggi

noreply@blogger.com (Fixx Mikz) — Sun, 29 Aug 2010 01:28:00 -0700

Bakau Tinggi nama cukup popular dikalangan pelancong yang suka melihat tanah becah bakau dan tanah berlumpur. Lembah becah ini terletak di tepi sungai Chukai yang kaya dengan kehidupan habitatnya. Melalui jambatan ini kita akan melihat apa yang ada di dalam lembah ini.

Tempat ini juga merupakan tempat yang sesuai bagi pembiakan beberapa spesies seperti ikan, ketam, udang dan, kerang di mana hutan ini merupakan tempat hidupan berkenaan menetas dan membesar sebelum kembali ke laut. Jika hilangnya hutan ini ianya bukan sahaja memberi kesan tidak langsung tetapi juga kesan langsung ke atas ekonomi sesebuah negara akibat kehilangan pendapatan dari industri perikanan.