Ingrediente

• 150 g ananas proaspat
• 1/2 castravete
• 1/2 lingurita ghimbir ras
• 200 ml apa rece
• sucul de la 1/2 lamaie

Mod de preparare

1. Taie ananasul si castravetele cuburi.
2. Pune-le in blender cu ghimbirul, apa si sucul de lamaie.
3. Mixeaza bine pana devine o bautura fina.
4. Toarna in pahar si serveste imediat, cu gheata daca doresti.
5. Optional, decoreaza cu frunze de menta.
   Poftă bună!

Articolul Reteta Smoothie cu ananas, ghimbir si castravete apare prima dată în Culinar.md - Rețete Culinare Delicioase pentru Toate Gusturile.

Ingrediente

• 2 oua
• 200 ml lapte
• 150 g faina
• 1 lingurita praf de copt
• 1 lingura zahar
• 1 banana
• miere pentru servit

Mod de preparare

1. Bate ouale cu laptele si zaharul.
2. Adauga faina si praful de copt si omogenizeaza.
3. Coace clatite groase intr-o tigaie unsa.
4. Serveste-le cu banana feliata si miere.
5. Sunt excelente si cu iaurt sau fructe de padure.
   Poftă bună!

Articolul Reteta Clatite americane cu banane si miere apare prima dată în Culinar.md - Rețete Culinare Delicioase pentru Toate Gusturile.

Ingrediente

• 150 g quinoa fiarta
• 1 avocado
• 1/2 rodie
• 1 castravete
• 2 linguri ulei de masline
• zeama de la 1 lamaie
• sare si piper

Mod de preparare

1. Fierbe quinoa si lasa-o la racit.
2. Taie avocado si castravetele cuburi.
3. Amesteca quinoa cu avocado, castravetele si semintele de rodie.
4. Stropeste cu ulei, lamaie, sare si piper.
5. Serveste rece sau la temperatura camerei.
   Poftă bună!

Articolul Reteta Salata de quinoa cu avocado si rodie apare prima dată în Culinar.md - Rețete Culinare Delicioase pentru Toate Gusturile.

Ingrediente

• 200 g faina
• 100 g zahar
• 100 g unt
• 1 ou
• coaja rasa de la o lamaie
• 1 lingura seminte de mac
• 1 lingurita praf de copt

Mod de preparare

1. Amesteca untul moale cu zaharul si oul.
2. Adauga faina, praful de copt, coaja de lamaie si semintele de mac.
3. Framanta un aluat moale si lasa-l la frigider 30 de minute.
4. Formeaza bile, aplatizeaza-le si pune-le pe tava cu hartie de copt.
5. Coace la 180°C timp de 12-15 minute.
   Poftă bună!

Articolul Reteta Biscuiti fragezi cu lamaie si mac apare prima dată în Culinar.md - Rețete Culinare Delicioase pentru Toate Gusturile.

Ingrediente

• 500 g ciuperci
• 1 ceapa
• 2 linguri pasta de rosii
• 2 linguri ulei
• sare, piper, patrunjel verde
• malai pentru mamaliguta

Mod de preparare

1. Taie ciupercile si ceapa. Caleste ceapa in ulei, apoi adauga ciupercile.
2. Gateste-le 10 minute si pune pasta de rosii.
3. Adauga sare, piper si lasa sa fiarba 15 minute.
4. Pregateste o mamaliguta simpla.
5. Serveste tocanita peste mamaliguta si decoreaza cu patrunjel.
   Poftă bună!

Articolul Reteta Tocanita de ciuperci cu mamaliguta apare prima dată în Culinar.md - Rețete Culinare Delicioase pentru Toate Gusturile.

Ingrediente

• 250 g paste
• 2 dovlecei mici
• 2 catei de usturoi
• 50 g parmezan ras
• 2 linguri ulei de masline
• sare si piper

Mod de preparare

1. Fierbe pastele al dente.
2. Caleste usturoiul feliat in ulei, apoi adauga dovleceii dati pe razatoare.
3. Gateste 5-7 minute pana devin moi.
4. Adauga pastele scurse si parmezanul.
5. Asezoneaza cu sare si piper si serveste cald.
   Poftă bună!

Articolul Reteta Paste cu sos de dovlecei si parmezan apare prima dată în Culinar.md - Rețete Culinare Delicioase pentru Toate Gusturile.

Ingrediente

• 2 sfecluri rosii medii
• 50 g nuci
• 80 g branza de capra
• 2 linguri ulei de masline
• 1 lingurita otet balsamic
• sare si piper

Mod de preparare

1. Coace sfecla la 200°C timp de 40-50 de minute.
2. Dupa ce s-a racit, curat-o si taie-o felii.
3. Prajeste nucile usor intr-o tigaie fara ulei.
4. Amesteca sfecla cu nucile si branza de capra sfaramata.
5. Stropeste cu ulei, otet balsamic, sare si piper.
   Poftă bună!

Articolul Reteta Salata de sfecla rosie coapta cu nuci si branza de capra apare prima dată în Culinar.md - Rețete Culinare Delicioase pentru Toate Gusturile.

Ingrediente

• 1 conopida mica
• 1 ceapa
• 2 catei de usturoi
• 700 ml supa de legume
• 50 g parmezan ras
• 1 lingura ulei de masline
• sare si piper

Mod de preparare

1. Desfa conopida in buchetele si taie ceapa marunt.
2. Caleste ceapa si usturoiul in ulei 2-3 minute.
3. Adauga conopida si supa de legume. Fierbe 20-25 minute.
4. Paseaza totul cu blenderul pana devine cremos.
5. Adauga parmezanul ras, potriveste de sare si piper si serveste cu crutoane.
   Poftă bună!

Articolul Reteta Supa crema de conopida cu parmezan si crutoane apare prima dată în Culinar.md - Rețete Culinare Delicioase pentru Toate Gusturile.

Ingrediente

• 2 ouă
• 200 ml lapte
• 150 g făină
• 1 lingură cacao
• 200 g cremă de brânză
• 2 linguri zahăr
• Esență de vanilie

Mod de preparare

Prepară un aluat de clătite, separând o parte în care adaugi cacao. Coace clătitele în alternanță. Umple-le cu crema de brânză amestecată cu zahăr și vanilie. Rulează și servește reci.

Poftă bună!

Articolul Reteta Clătite cu cacao și cremă de brânză apare prima dată în Culinar.md - Rețete Culinare Delicioase pentru Toate Gusturile.

Ingrediente

• 2 dovlecei
• 1 ceapă
• 500 ml supă de legume
• 2 linguri ulei
• Frunze de mentă
• Sare, piper

Mod de preparare

Călește ceapa, adaugă dovleceii tăiați cuburi și supa. Fierbe 15 minute, apoi mixează. Adaugă menta tocată și condimentează. Servește caldă sau rece.

Poftă bună!

Articolul Reteta Supă de dovlecel cu mentă apare prima dată în Culinar.md - Rețete Culinare Delicioase pentru Toate Gusturile.