Alors, pourquoi les aiguilles d’une montre, d’une pendule, d’une horloge ou encore, que sais-je, d’un chronomètre tournent-elles dans le sens que nous connaissons tous et toutes ? Intéressante cette question à l’heure où de plus en plus de montres et de réveils dispensent leurs informations par le biais d’affichage numérique.

La mesure du temps a déjà quelques milliers d’années à son compteur. Les égyptiens apparaissent comme des précurseurs avec leurs clepsydres (système hydraulique dénué d’aiguilles). Il faudra  cependant attendre 1275 pour voir l’apparition de la première horloge mécanique. Comment s’est fait le choix de rotation des aiguilles ? Il s’avère que c’est notre soleil qui répond tacitement à cette question.

En effet, avant l’invention de la sus dite horloge mécanique, le meilleur moyen de mesurer le temps reste le cadran solaire. Les horloges mécaniques sont inventées dans l’hémisphère nord de notre planète. Et on sait que dans cet hémisphère le soleil se lève à l’est, poursuit sa course vers le sud pour enfin se coucher à l’ouest. Sur un cadran solaire, l’ombre de « l’axe central » (central si le cadran est au sol et excentré si le cadran est mural) se déplace alors naturellement dans le sens que vous devinez. Les concepteurs des horloges mécaniques se sont alors logiquement inspirés du phénomène pour déterminer le sens de rotation des aiguilles… Que l’on nommera  beaucoup plus tard « sens des aiguilles d’une montre ».

Oh, il est déjà si tard ? Je m’éclipse !

========================================

Devenez fan sur Facebook | Suivez-nous sur Twitter

Consultez l'article complet sur le site Culture Générale

Hier pour le déjeuner, je préparais un risotto de seiche. Riz arborio, oignon, crème fraîche, parmesan, vin blanc, fumet de poisson, carotte… et évidemment, des blancs de seiche. La seiche est un céphalopode (du grec céphalos qui signifie tête, et pode qui signifie pied) apparenté au calamar et au poulpe, que l’on appelle aussi supion ou encornet en restauration…

Cet animal possède un flotteur interne, l’os de seiche, que l’ont trouve aisément sur les plages.

J’ai souvent vu mon père donner ces os aux mandarins et canaris que nous avions. La question qui survint au cours du repas fut « Pourquoi les oiseaux picorent les os de seiche ? ».

Si vous avez déjà observé des lapins en cage (ou si vous vous souvenez de vos lointains cours de biologie de collège/lycée), vous savez que les lapins rongent les barreaux de leur grille pour élimer leurs dents, qui poussent continuellement. S’ils ne les usent pas, ils se trouveront rapidement dans l’impossibilité de manger…
Alors comme les dents de lapin, le bec des oiseaux pousse-t-il, obligeant ceux-ci à l’aiguiser ?

En fait non. L’os de seiche est composé essentiellement de calcium, un élément nutritif nécessaire aux oiseaux vivant en cage.
En outre, le picorer permettrait à l’oiseau de se nettoyer le bec.

Source des images: http://www.flickr.com/photos/cochonou et wikipedia

========================================

Devenez fan sur Facebook | Suivez-nous sur Twitter

Consultez l'article complet sur le site Culture Générale

Pour participer c’est par ici : concours de mars.

========================================

Devenez fan sur Facebook | Suivez-nous sur Twitter

Consultez l'article complet sur le site Culture Générale

ANTONOMASE, subst. fém.
RHÉT. Figure de style qui consiste à remplacer, en vue d’une expression plus spécifiante ou plus suggestive, un nom propre par un nom commun (le Sauveur pour Jésus-Christ) ou un nom commun par un nom propre (un Tartuffe pour un hypocrite).

Dans notre cas, le terme « Grenelle » a remplacé plus ou moins « consultation ». Il comprend l’idée générale d’un débat réunissant notamment des représentants du gouvernement, des professionnels du milieu concerné, des associations et des ONG, à la suite duquel des décisions seront prises (créations de lois, de commisions, etc…).

A l’origine, Grenelle était une commune du département de la Seine située dans l’actuel XVe arrondissement de la capitale ; elle fut incorporée à Paris en 1860.

Pendant les grèves de mai 68, le ministère du travail (situé au 127, rue de Grenelle) négocia avec les syndicats et organisations patronales des accords prévoyant notamment l’augmentation de 25% du SMIG. Les organisateurs de ces accords ne sont pas allés chercher bien loin pour leur trouver un nom: au coin de la rue, ce qui donna « Les accords de Grenelle ».

Le gouvernement actuel a remis ce nom à la mode en organisant notamment

• le Grenelle de l’environnement (2007)
• le Grenelle de l’insertion (2007)
• le Grenelle de la mer (2009)
• le Grenelle des ondes (2009)

Pour conclure, on peut penser que la rue de Grenelle date d’avant le XVIIe siècle…

========================================

Devenez fan sur Facebook | Suivez-nous sur Twitter

Consultez l'article complet sur le site Culture Générale

La bonne réponse était Nicéphore Niepce.

Ce concours a réuni plus de 8100 participants avec comme le mois dernier une grosse proportion de participation automatique. Après purge de tout ça, le nombre de participants était  de 2687 et 2594 avaient la bonne réponse !

Les 5 gagnants des 2 lots de serviettes d’une valeur de 34,50€ ainsi que 3 lots de serviettes d’une valeur de 14,40€ offerts par la boutique Miluna :

• Lili Rault
• Yoann Nicolas

• Aude Labrochette
• Michel Chamontin
• Pat Chartin

Promis demain matin (ce soir pour vous), j’essaie de mettre l’énigme du concours de mars mais je suis un peu à cours d’inspiration donc si vous avez des idées, n’hésitez pas à m’en faire part via le formulaire de contact

========================================

Devenez fan sur Facebook | Suivez-nous sur Twitter

Consultez l'article complet sur le site Culture Générale

Ce serait la faute de Pline l’Ancien, qui décrivit un comportement curieux à savoir qu’il arrive à l’autruche de se replier sur elle-même et de former une sorte de « tas de terre », de manière à se cacher, mais en général, elle aura tendance à mettre 2 kilomètres dans la vue de son tueur. Par contre, il est vrai que ses yeux sont plus gros que son cerveau.

GOLF : Gentlemen Only, Ladies Forbidden. Ça fait sourire, mais c’est trop beau pour être vrai. Le golf viendrait plutôt de Hollande où il était connu sous le nom de colf (dérivé de l’allemand kolbe, baton), puis devint ultra populaire en Écosse (« La jeunesse de Picsou » est d’ailleurs un bon document historique).
Bref, le golf, c’est comme les Haribo .

Une dernière idée, « Jeter l’éponge ». Non messieurs, ce n’est pas quand nous sommes nous à la cuisine, ça en est même très loin ! Rocky IV, ca vous rappelle quelque chose ? Bon, essayez de voir ce passage où pendant le match opposant Ivan Drago à Apollo Creed,  Rocky tiens la serviette, prêt à la jeter, mais Apollo Creed lui interdisant, il en résulte la mort de ce dernier. Bref, ce geste signifie l’abandon du combattant, et comme  il arrive que, durant les combats, ce soit une éponge et pas une serviette, de là est née l’expression.

Si avec ça, vous ne clouez pas définitivement le bec à tonton René ^^…

========================================

Devenez fan sur Facebook | Suivez-nous sur Twitter

Consultez l'article complet sur le site Culture Générale

Si vous m’aviez posé cette question quelques années auparavant, je vous aurai sans doute répondu qu’il s’agit d’une simple légende urbaine, imaginée par des parents soucieux de trouver une idée amusante pour faire manger des betteraves à leurs enfants réticents. Pourtant, tout cela est bien réel !

En effet, la betterave contient des pigments rouges appelés bétacyanines (et plus précisément bétanine pour la betterave) qui ne sont pas métabolisés par l’organisme. Au contraire, ils ont tendance à être rapidement évacués par les urines, ce qui donne cette fameuse coloration rosée et porte le nom de fausse hématurie dans le domaine médicale. Il faut savoir aussi que le rouge de betterave E162 (additif alimentaire d’origine végétale) contient exactement les mêmes pigments et produit donc, à forte dose, le même effet. Rassurez-vous, c’est totalement sans danger !

Mais alors, pourquoi n’est-ce pas le cas à chaque fois et pour tout le monde ? Plusieurs raisons à cela. Tout d’abord, la quantité de bétanine contenue dans une betterave va dépendre des conditions de culture et de récolte. Ainsi, plus cette quantité est faible, moins l’effet sera prononcé. Ensuite, les conditions gastrointestinales relatives à chaque individu vont avoir un effet sur la décomposition de la bétanine (notamment lors de la présence d’acide oxalique), ce qui explique pourquoi tout le monde n’est pas sujet à cette coloration.

Sachez encore que le rouge n’est pas la seule coloration que peut prendre votre urine. Problèmes de santé mis à part, des effets secondaires rares de certains médicaments (amitriptyline par exemple) peuvent donner à votre urine une couleur bleue ou verte.

Je terminerai cet article en vous citant un chercheur en biologie qui, dans l’un de ses cours, nous lança : « Pissez beaucoup, pissez souvent ! » (vous me pardonnerez l’expression ).

========================================

Devenez fan sur Facebook | Suivez-nous sur Twitter

Consultez l'article complet sur le site Culture Générale

L’eau fait un peu figure de mauvaise élève de la chimie, car elle a tendance à ne pas suivre les lois qui s’appliquent pourtant aux autres liquides. Prenons le cas de la congélation. La densité d’un liquide « normal » a tendance à augmenter lorsque la température diminue. C’est aussi le cas pour l’eau, mais uniquement jusqu’à 3,98°C. En dessous de cette valeur, l’eau se dilate et sa densité diminue. Voilà pourquoi les glaçons flottent à la surface de l’eau, il en est de même pour les icebergs et c’est tant mieux ! En effet, si la banquise venait à sombrer, il n’y aurait plus d’isolation thermique ce qui entraînerait à terme une congélation des océans (et ainsi une disparition des écosystèmes sous-marins). Cette propriété s’explique par sa structure qui consiste en un assemblage de tétraèdres réguliers (lorsque la température est basse) présentant de nombreux trous, donc du vide. Voilà pourquoi sa densité diminue.

Je pense que si je vous demande la température du passage de l’eau de son état liquide à son état solide, vous me répondrez tous fièrement : 0°C. Et vous avez raison (comme quoi, il y a aussi certaines questions triviales sur ce site). Mais ce que vous ne savez peut-être pas, c’est que si elle respectait la loi de changement d’état des liquides ayant pour formule générale H2X, son point de congélation devrait se situer à une température de -110°C et non 0°C (un peu plus embêtant pour faire des glaçons à la maison !). De même, son point d’ébullition serait de -80°C et non 100°C ce qui rendrait impossible toute vie sur Terre (car l’eau n’existerait qu’à l’état de vapeur).

Les propriétés mystérieuses de l’eau ne s’arrêtent pas là, contrairement à mon petit exposé, car la suite deviendrait beaucoup plus complexe et nettement moins culture générale. Il faut savoir que plusieurs théories sont avancées afin d’expliquer les nombreuses « anomalies », sans pour autant faire l’unanimité au sein de la communauté scientifique. Elle n’a donc pas encore livré tous ses secrets.

Je pense que vous ne regarderez plus votre verre d’eau de la même façon à présent ! A consommer sans modération ! 

========================================

Devenez fan sur Facebook | Suivez-nous sur Twitter

Consultez l'article complet sur le site Culture Générale

En effet, depuis la fin des années 90 les patineurs de vitesse utilisent des patins attachés à l’avant de la chaussure seulement, au moyen d’un pivot (à l’instar des skis de fond). Ils doivent leur nom de patins clap au bruit qu’ils font quand le talon se rabat sur la lame.
L’intérêt de ce type de patin est de permettre un contact maximal avec la glace, et donc une poussée optimale à chaque mouvement.

Pour vous en convaincre, tendez votre jambe sur le côté et essayez de garder toute l’intérieur du pied en contact avec le sol dans le sens de la marche. Vous avez alors moins d’envergure que si vous tendez le pied jusqu’à n’avoir que la pointe au sol. Le premier cas correspond au mieux que vous puissiez pousser avec la lame fixe. Au-delà, la pointe de votre pied accrochera à la glace ou bien vous aurez une surface de contact minime. Dans le second cas (pied tendu), vous aurez encore toute la lame en contact avec la glace grâce au patin clap.

à défaut d’image libre de droit, je vous invite à regarder ce lien, et particulièrement les premières photos de patineurs. A gauche, jambe tendue, la lame touche la glace sur toute sa longueur. A droite la même chose sans le patin clap ; l’extrémité de la lame accroche à la glace

Pour le côté historique, le patin clap a été utilisé pour la première fois en compétition pendant la saison 1984/1985, mais ce n’est que lors de la saison 1996/1997 qu’il a fait ses preuves, utilisé par l’équipe néerlandaise (la mise au point de ce patin ayant été réalisée par la faculté des sciences de mouvement de l’Université libre d’Amsterdam). En août 1997, l’Union internationale de patinage homologue officiellement ce patin, notamment pour clarifier la situation en vue des Jeux Olympiques de Nagano de 1998 (Les Pays-bas remporteront 10 des 30 médailles en patinage de vitesse).

Bien que l’effet soit difficilement quantifiable, on estime le gain de temps entre 0.5 et 1.5 seconde par tour, le gain étant plus important sur des grandes distances.

A noter: ces patins ne sont pas utilisés pour le short track pour des raisons pratiques et sécuritaires, les virages de cette piste courte étant beaucoup plus serrés et difficiles à négocier.

========================================

Devenez fan sur Facebook | Suivez-nous sur Twitter

Consultez l'article complet sur le site Culture Générale

Je pense que vous avez tous joué un jour dans votre enfance au fameux jeu du téléphone arabe, consistant à se mettre assis en cercle et à chuchoter une phrase dans l’oreille de son voisin, qui la répètera à son tour à son voisin et ainsi de suite. Bien souvent, lorsque la dernière personne prononce la phrase à haute voix, on s’aperçoit qu’elle diffère de la phrase de départ.

En plus d’être un jeu très populaire, il s’agit avant tout d’une expression de la langue française traduisant la transmission de nouvelles ou de ragots par le biais du bouche à oreille. Vous me direz, quand on y réfléchit de plus prêt, il n’y a point de téléphone dans cette histoire ! Et quel est le lien avec le monde arabe ? Ne vous en faites pas, encore quelques minutes de patience, j’y viens !

Alors pourquoi parler de téléphone ? Tout simplement parce que l’information circule tellement vite qu’elle semble avoir été transmise entre les deux personnes à l’extrémité de la chaîne au moyen d’un téléphone. En ce qui concerne la référence au monde arabe, il faut repartir dans les années 60. C’est en effet durant la période de colonisation des pays Nord-africains que naquit cette expression. Les informations transmises dans les pays arabes circulaient en effet très rapidement par la technique du bouche à oreille via des messagers ou des informateurs. Le téléphone (de part la rapidité d’information) arabe (de part la transmission des informations par le bouche à oreille) était à l’origine une expression plutôt péjorative, désignant une information qui a toutes les chances d’avoir été déformée en cours de route (d’où le principe du fameux jeu du même nom).

Voilà, j’espère avoir pu vous éclairer sur l’origine de cette expression et n’hésitez pas à faire circuler cette information autour de vous, mais sans en perdre le sens !

========================================

Devenez fan sur Facebook | Suivez-nous sur Twitter

Consultez l'article complet sur le site Culture Générale