<![CDATA[Daráló Podcast]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast Anchor Podcasts Fri, 10 Apr 2026 05:10:50 GMT Dewla & Kis Zoli Fika time with Kis Zoli & Dewla episodic Dewla & Kis Zoli antaloczy@gmail.com false <![CDATA[DPC101 - WoC 2024 Koppenhága - Harmadik nap]]> Beszámoló, World of Coffee Koppenhága, harmadik nap.

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC101---WoC-2024-Koppenhga---Harmadik-nap-e2lf9i4 de85862a-e1da-4ed2-ab26-371909a17eac Sat, 29 Jun 2024 21:35:18 GMT <p>Beszámoló, World of Coffee Koppenhága, harmadik nap.</p> false 01:15:42 full Dewla & Lehi <![CDATA[DPC099 - WoC 2024 Koppenhága - Második nap]]> Beszámoló a második napról

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC099---WoC-2024-Koppenhga---Msodik-nap-e2leo0h 5d73928b-4b2d-4333-8fab-db28ab543b82 Sat, 29 Jun 2024 07:07:56 GMT <p>Beszámoló a második napról</p> false 01:02:33 full Dewla & Lehi <![CDATA[DPC098 - WoC 2024 Koppenhága - Első nap]]> WoC élménybeszámoló első nap

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC098---WoC-2024-Koppenhga---Els-nap-e2ld3ug 198b4107-23f4-4cba-b93d-8b881390baad Thu, 27 Jun 2024 21:25:29 GMT <p>WoC élménybeszámoló első nap</p> false 01:12:25 full Dewla & Lehi <![CDATA[DPC097 - World of Coffee előtt]]> Nem várt podcast adással jelentkezünk a Spektrum QC szobájából - Spektrum update - Patreon update - Roastino by Kávékalmár - World of coffee beharangozó - Specialty kávézás jövője

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC097---World-of-Coffee-eltt-e2l6tff 72cbaa05-7442-410f-b08b-8cfd6d6f3ad7 Sun, 23 Jun 2024 07:35:14 GMT <p>Nem várt podcast adással jelentkezünk a Spektrum QC szobájából - Spektrum update - Patreon update - Roastino by Kávékalmár - World of coffee beharangozó - Specialty kávézás jövője</p> false 00:50:15 full Dewla & Lehi <![CDATA[DPC096 - Spektrum coming out]]> Régóta nem volt adás, most megmagyarázzuk miért, mivel foglalkoztunk az elmúlt több, mint fél évben. A háttérben látszik, pörkölő alapításba fogtunk és már tartunk is valahol, erről van szó ebben az adásban.

Az adásmásodik felében azért egy kicsit eltemetjük a komplett specialty kávézást az SCA verseny szabálymódosítás kapcsán...

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC096---Spektrum-coming-out-e2fbo7a 8ea07430-52f5-417b-9f01-e3d01034a07b Sun, 04 Feb 2024 21:25:13 GMT <p>Régóta nem volt adás, most megmagyarázzuk miért, mivel foglalkoztunk az elmúlt több, mint fél évben. A háttérben látszik, pörkölő alapításba fogtunk és már tartunk is valahol, erről van szó ebben az adásban. </p> <p>Az adásmásodik felében azért egy kicsit eltemetjük a komplett specialty kávézást az SCA verseny szabálymódosítás kapcsán...</p> true 01:48:17 full Dewla & Lehi <![CDATA[DPC095 - WoC 3. Nap ]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC095---WoC-3--Nap-e26522j 533559fc-1318-4ab0-b5f2-6c7db24baa65 Sat, 24 Jun 2023 19:09:19 GMT WoC utolsó nap a reptérről, béna hangminőség de ez van :) false 01:03:52 full Dewla & Lehi <![CDATA[DPC094 - WoC 2. Nap]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC094---WoC-2--Nap-e264355 795e3ee1-b665-48ae-9427-f1423067f4bc Fri, 23 Jun 2023 19:52:08 GMT Shownotes: instagram.com/daralo__podcast false 01:01:03 full Dewla & Lehi <![CDATA[DPC093 - WoC 1. Nap ]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC093---WoC-1--Nap-e262om5 594873f1-ca9a-4d79-a8c2-a76de49b7777 Thu, 22 Jun 2023 20:23:37 GMT Shownotes: instagram.com/daralo__podcast false 01:27:47 full Dewla & Lehi <![CDATA[DPC092 - Kinek forróbb a golyója?]]>
  • Brewer fatigue
  • Drops brewer és Bari-X szerver teszt
  • EK43s Tricolate vs EG ULF Filter 2.2
  • Szokásos Scott Rao bashing avagy Prodigal coffee kóstolás
  • Adás végén volt egy kis hiba így csak Zolit lehet hallani mit vár az athéni World of Coffee-tól
    • ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC092---Kinek-forrbb-a-golyja-e25sfof 63c1a25b-fc44-4dfd-bf5b-59c31e42e3a6 Sun, 18 Jun 2023 12:16:50 GMT <ul> <li>Brewer fatigue</li> <li>Drops brewer és Bari-X szerver teszt</li> <li>EK43s Tricolate vs EG ULF Filter 2.2</li> <li>Szokásos Scott Rao bashing avagy Prodigal coffee kóstolás</li> <li>Adás végén volt egy kis hiba így csak Zolit lehet hallani mit vár az athéni World of Coffee-tól</li> </ul> false 01:19:34 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC090 - "Ezek dolgoznak" - Tóth Sanyi]]> A Bányai farmon az idei szüret kapcsán beszélgetünk Tóth Sanyival; emlékezünk Laci bácsira, szó esik a farm jelenéről és jövőjéről, tervekről, kísérleti feldolgozásokról, üzletről.

    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC090---Ezek-dolgoznak---Tth-Sanyi-e20mr7l 721cdd9e-80ae-43cf-8ef0-83014f160232 Sun, 19 Mar 2023 07:10:02 GMT <p>A Bányai farmon az idei szüret kapcsán beszélgetünk Tóth Sanyival; emlékezünk Laci bácsira, szó esik a farm jelenéről és jövőjéről, tervekről, kísérleti feldolgozásokról, üzletről.</p> false 01:28:13 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC089 - Jeges golyóra csöpögtetni]]>
  • Szemünk előtt dőlnek le a bálványaink: Scott Rao: Prodigal és Sasa Sestic: Paragon
  • Precíziós kosarak (Unifilter, Wafo) not review
  • 9 barista kindof review
    • ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC089---Jeges-golyra-cspgtetni-e206odf 5d412a49-92f7-4cca-a63a-22c7691db1ad Fri, 10 Mar 2023 19:26:41 GMT <ul> <li>Szemünk előtt dőlnek le a bálványaink: Scott Rao: Prodigal és Sasa Sestic: Paragon</li> <li>Precíziós kosarak (Unifilter, Wafo) not review</li> <li>9 barista kindof review</li> </ul> false 01:43:41 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC088 - Csíthatár és a V60 zsákutca]]> Kaotikus és szerteágazó adás lett az elmúlt hónapok kávés tapasztalásaiból:

    • Decent mint kitelepülős gép i
    • Eltemetjük a V60-at, beszélünk az emúlt hónapok no-bypass élményeiről, a Tricolate-ről, a Filter 2.2-ről
    • Zoli szeletelős kísértetéről és annak eredményéről
    • Low fine vs core kés az EG-1-ban és a presszó nirvána
    • Boncolgatjuk a csít kérdést és pusztába kiálltjuk a kérédst hogy hova tűnt Sasha Sestic
    • Kávé napja megkésve
    • Érdemes Budapesten kávézóba járni
    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC088---Csthatr-s-a-V60-zskutca-e1sabng 56a3631b-b8ee-4446-a14f-1210713d5547 Thu, 15 Dec 2022 17:41:04 GMT <p>Kaotikus és szerteágazó adás lett az elmúlt hónapok kávés tapasztalásaiból:</p> <ul> <li>Decent mint kitelepülős gép i</li> <li>Eltemetjük a V60-at, beszélünk az emúlt hónapok no-bypass élményeiről, a Tricolate-ről, a Filter 2.2-ről</li> <li><a href="https://www.dropbox.com/s/q11kbvkj5qhu28t/319366356_477904967819727_227808714703508942_n.png?dl=0">Zoli szeletelős kísértetérő</a>l és annak <a href="https://www.dropbox.com/s/wqd0x8cl614rni2/319066065_2191854294334993_4568195912614593441_n.png?dl=0">eredményéről</a></li> <li>Low fine vs core kés az EG-1-ban és a presszó nirvána</li> <li>Boncolgatjuk a csít kérdést és pusztába kiálltjuk a kérédst hogy hova tűnt Sasha Sestic</li> <li>Kávé napja megkésve</li> <li>Érdemes Budapesten kávézóba járni</li> </ul> false 01:59:10 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC087 - No bypass Uni-Filter 2.1]]> Feldolgoztuk a World of Coffee eseményeit  és sok téma összegyűlt:

    • Winker Róbert kávépörkölő videó reakció
    • Filter 2.1 (+legolcsóbb filter 2.1 setup)
    • Milyen az Unifilter?
    • Weber Workshops EG-1 benyomások (miért csodálatos és miért ne vegyetek)
    • "Vigyázat mélyvíz!" rovatunkban a no-bypass kávéfőzést értelmezzük és próbáljuk összehozni a tricoalte és a Filter 2.1 módszereket
    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC087---No-bypass-Uni-Filter-2-1-e1motnf ad26d613-22bd-453a-bb5e-1b693b440378 Sun, 21 Aug 2022 06:31:55 GMT <p>Feldolgoztuk a World of Coffee eseményeit &nbsp;és sok téma összegyűlt:</p> <ul> <li><a href="https://www.youtube.com/watch?v=2E18xFpI_AM">Winker Róbert kávépörkölő videó</a> reakció</li> <li>Filter 2.1 (+legolcsóbb filter 2.1 setup)</li> <li>Milyen az Unifilter?</li> <li>Weber Workshops EG-1 benyomások (miért csodálatos és miért ne vegyetek)</li> <li>"Vigyázat mélyvíz!" rovatunkban a no-bypass kávéfőzést értelmezzük és próbáljuk összehozni a tricoalte és a Filter 2.1 módszereket</li> </ul> false 01:27:37 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC086 - WoC 3. nap és zárás feat. Kávépápa]]> WoC záró nap és értékelő adás meglepetés vendéggel!

    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC086---WoC-3--nap-s-zrs-feat--Kvppa-e1kf43d 6b4f7e4b-11ac-479f-bc05-805f32a0558e Sun, 26 Jun 2022 10:48:25 GMT <p>WoC záró nap és értékelő adás meglepetés vendéggel!</p> false 00:49:34 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC086 - WoC 2. Nap]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC086---WoC-2--Nap-e1kdgdu c4e9b0eb-ae81-4509-8b0d-5e79ac166ea7 Fri, 24 Jun 2022 21:05:48 GMT World of Coffee 2. Nap false 01:38:47 full Dewla & Lehi <![CDATA[DPC086 - WoC 1. Nap]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC086---WoC-1--Nap-e1kbumg 80412ad3-69e3-49f7-8246-736ed00ea0e8 Thu, 23 Jun 2022 19:14:54 GMT WoC 1. Nap false 01:17:06 full Dewla & Lehi <![CDATA[DPC86 - WoC 0. Nap]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC86---WoC-0--Nap-e1kb2ji ab67acd6-dc5c-4098-afaf-9b0126ca5f90 Thu, 23 Jun 2022 07:13:02 GMT World of Coffee 2022 Milánó váró adás false 00:32:40 full Dewla & Lehi <![CDATA[DPC085 - Kávéízű hang, 444 feat Daráló]]> Vendégeskedtünk a 444.hu Borízű hang podcastjében:

    https://444.hu/2022/05/02/kaveizu-hang-1-a-transzparens-komplex-izeket-vadasszuk-hangosan-szurcsolve



    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC085---Kvz-hang--444-feat-Darl-e1i2esr ec7b255f-a4b1-4365-b65c-e4f645c4ac89 Wed, 04 May 2022 12:57:29 GMT <p>Vendégeskedtünk a 444.hu Borízű hang podcastjében:</p> <p>https://444.hu/2022/05/02/kaveizu-hang-1-a-transzparens-komplex-izeket-vadasszuk-hangosan-szurcsolve</p> <p><br></p> <p><br></p> false 01:43:18 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC084 - Kavábár Bazár 2022]]>
  • Első magyar Brew Blend Challenge
  • Kilágotatott a Daráló crew az idei Bazárra, abban reménykedve hogy javult a kávék minősége a Kávé Napja óta...
    • ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC084---Kavbr-Bazr-2022-e1h8t2c 63f27b50-2532-45cd-9085-17d69db30882 Sat, 16 Apr 2022 17:25:02 GMT <ul> <li>Első magyar Brew Blend Challenge</li> <li>Kilágotatott a Daráló crew az idei Bazárra, abban reménykedve hogy javult a kávék minősége a Kávé Napja óta...</li> </ul> false 00:50:43 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC083 - A magyar Tim Wendelboe]]> Tóth Sanyival beszélgetünk arról mi történt az elmúlt egy évben a Bányai farmon. Vigyázat mélyvíz! Az adás oltványokat, genetikai bankokat, fermentációs kísérletek és helyi élesztőkultúrát tartalmaz!

    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC083---A-magyar-Tim-Wendelboe-e1elidr eac659e9-c4fd-4509-be7e-fc2b10f10c34 Sun, 20 Feb 2022 16:47:49 GMT <p>Tóth Sanyival beszélgetünk arról mi történt az elmúlt egy évben a Bányai farmon. Vigyázat mélyvíz! Az adás oltványokat, genetikai bankokat, fermentációs kísérletek és helyi élesztőkultúrát tartalmaz!</p> false 01:34:51 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC082 - Brewers állóvíz]]> Hova tart a filter kávé készítés világbajnoksága?

    Adat alapon elemezzük az összes vb résztvevő prezentációját és megpróbálunk ezekből következtetéseket levonni. Tényleg elég azt mondani egy kávéról hogy jázmin, ananász, mangó?  

    A háttérül szolgáló adatokat itt találjátok:  https://bit.ly/31RBVFt

    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC082---Brewers-llvz-e1bk5in 883db10f-2cdf-4436-84dd-064d3461ef92 Sun, 12 Dec 2021 21:57:24 GMT <p>Hova tart a filter kávé készítés világbajnoksága?</p> <p>Adat alapon elemezzük az összes vb résztvevő prezentációját és megpróbálunk ezekből következtetéseket levonni. Tényleg elég azt mondani egy kávéról hogy jázmin, ananász, mangó? &nbsp;</p> <p>A háttérül szolgáló adatokat itt találjátok: &nbsp;https://bit.ly/31RBVFt</p> false 01:44:50 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC081 - Next level sh*t]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC081---Next-level-sht-e19t6g7 b5ea6656-527b-4e23-bf5f-7b7757993fbb Sun, 07 Nov 2021 15:32:17 GMT Patreon update Kávé napja élmények  Verseny eredmények  Aeropress újra feltalálva és filter 2.0  Ninety Plus kávék false 01:29:52 full Dewla & Lehi <![CDATA[DPC080 - Már Puzsérozni sem lehet rendesen]]>
  • Az adás elején megkóstoljuk a Manhattan pörkölő Luna Bermudez nevű kávéját, amelynek a termelője Diego Bermudez nyíltan meg lett szólítva Sasa Sestic álltal ebben a cikkben. A cikket magát és a helyzetet is átbeszéjük
    • Miért érdemes eltérni a hagyományos "joker" receptektől és hogyan? Miért boomerség a 60g/liter, vagy a 30mp-es presszó? Hogyan filterezünk és presszózunk, merre tágítjuk a határokat.
    • Zolinak megérkezett az új pörkölője és meg is mutatja, a Youtube csatornán meg is tekinthető!


    • ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC080---Mr-Puzsrozni-sem-lehet-rendesen-e16k51f 25dcf1b0-61da-4946-bc85-f5a757e1fa98 Sun, 29 Aug 2021 14:13:37 GMT <ul> <li>Az adás elején megkóstoljuk a Manhattan pörkölő Luna Bermudez nevű kávéját, amelynek a termelője Diego Bermudez nyíltan meg lett szólítva Sasa Sestic álltal <a href="https://perfectdailygrind.com/2021/08/infused-coffees-experiments-with-fermentation/">ebben a cikkben.</a> A cikket magát és a helyzetet is átbeszéjük <ul> <li>Miért érdemes eltérni a hagyományos "joker" receptektől és hogyan? Miért boomerség a 60g/liter, vagy a 30mp-es presszó? Hogyan filterezünk és presszózunk, merre tágítjuk a határokat.</li> <li>Zolinak megérkezett az új pörkölője és meg is mutatja, a <a href="https://youtu.be/Lwj1bA6m1FM">Youtube csatornán</a> meg is tekinthető!</li> </ul> </li> </ul> <p><br></p> false 01:12:29 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC079 - Low RPM FOMO]]>
  • Miért van a Decent másik bolygón?
  •  Lagom P64 és az alacsony fordulat
  •  Kávé ajánlás dilemma 
  • Prémium előfzetések és 90+ kávék 
  • Zoli brewer keresése és a tricolate
    • ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC079---Low-RPM-FOMO-e13mfb3 d97cab7c-8ba2-4ae6-9ec1-b8a80ea578c7 Wed, 30 Jun 2021 07:06:54 GMT <ul> <li>Miért van a Decent másik bolygón?</li> <li>&nbsp;Lagom P64 és az alacsony fordulat</li> <li>&nbsp;Kávé ajánlás dilemma&nbsp;</li> <li>Prémium előfzetések és 90+ kávék&nbsp;</li> <li>Zoli brewer keresése és a tricolate</li> </ul> false 01:42:54 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC078 - Grand Marnier, rágógumi és Muscovado cukor]]>
  • Közelmúlt beli kávé élményeink és ennek a videónak a kapcsán elbeszélgetünk arról, hogy mit is jelentenek a kávés ízjegyek, mire jók, mire nem jók, mi a baj velük, a mi a jó bennük
  • Lagom P64 őrlő tapasztalatok
  • Wintop 600g-s pörkölő reveal teaser announcement
  • Mire jó egy minta pörkölő?
  • James Hoffman Stenophylla video
    • ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC078---Grand-Marnier--rggumi-s-Muscovado-cukor-e10htd1 076daa30-0dad-4a2e-a434-9cfddec05e37 Sun, 09 May 2021 13:02:41 GMT <ul> <li>Közelmúlt beli kávé élményeink és <a href="https://www.youtube.com/watch?v=0eSLoXAAvbc">ennek a videónak a kapcsán</a> elbeszélgetünk arról, hogy mit is jelentenek a kávés ízjegyek, mire jók, mire nem jók, mi a baj velük, a mi a jó bennük</li> <li>Lagom P64 őrlő tapasztalatok</li> <li><a href="http://wintopmachinery.com/wintop-600g-micro-coffee-roaster/">Wintop 600g-s</a> pörkölő reveal teaser announcement</li> <li>Mire jó egy minta pörkölő?</li> <li><a href="https://www.youtube.com/watch?v=iGL7LtgC_0I">James Hoffman Stenophylla video</a></li> </ul> false 01:34:10 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC077 - Kyoto Slow Drip]]>
  • Otthoni nyomoraink
  • Dewla l
  • SCA Awards nyertesek és jelöltek
  • Morning kapszulás gép és Kyoto Slow Drip
  • Zöld kávé újra nedvesítés (hivatkozott blog)
    • ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC077---Kyoto-Slow-Drip-eu8kf1 5618e48e-6551-4246-849d-4ecd2cc79e7b Mon, 05 Apr 2021 10:34:23 GMT <ul> <li>Otthoni nyomoraink</li> <li>Dewla l</li> <li>SCA Awards nyertesek és jelöltek</li> <li>Morning kapszulás gép és Kyoto Slow Drip</li> <li>Zöld kávé újra nedvesítés (<a href="https://christopherferan.com/">hivatkozott blog</a>)</li> </ul> false 01:19:26 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC076 - A mandarin az a császármetszés]]> Hozzánk szokatlan módon felépített adás ami inkább egy hosszú majdnem 2 órás beszélgetés folyam ebben az esetben. Az kiinduló pont a #mutimitiszol keretében néhány Manhattan kávé, ahonnan aztán elkerülhetetlen Diegózás következik. Innen könnyedén kapcsolódunk arra, hogy mi is az a specialty kávé? Próbáljuk értelmezni és értékelni (khm kritizálni) a jelenlegi definíciókat. Végül megpróbálunk valami rendszert vinni abba, hogy ami most zajlik a farmokon abból nekünk hol van a határ, mi az ami belefér és mi az ami már nem.

    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC076---A-mandarin-az-a-csszrmetszs-esigbv fbae1166-6c04-4dd0-a1b2-507ae90824a7 Sun, 14 Mar 2021 20:22:38 GMT <p>Hozzánk szokatlan módon felépített adás ami inkább egy hosszú majdnem 2 órás beszélgetés folyam ebben az esetben. Az kiinduló pont a #mutimitiszol keretében néhány Manhattan kávé, ahonnan aztán elkerülhetetlen Diegózás következik. Innen könnyedén kapcsolódunk arra, hogy mi is az a specialty kávé? Próbáljuk értelmezni és értékelni (khm kritizálni) a jelenlegi definíciókat. Végül megpróbálunk valami rendszert vinni abba, hogy ami most zajlik a farmokon abból nekünk hol van a határ, mi az ami belefér és mi az ami már nem.</p> <ul> <li><a href="https://manhattancoffeeroasters.com/shop/letty-bermudez-filter/">Manhatten Letty Bermudez kávéja</a></li> <li><a href="https://sca.coffee/research/what-is-specialty-coffee">SCA specialty definíció</a></li> <li><a href="https://ghostbirdcoffee.co/products/colombia-shady-bader-geisha">Az a bizonyos mandarinos gésa</a></li> </ul> false 01:44:53 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC075 - "A cél hogy szép legyen a növény"]]> A Daráló podcast special adásban részletesen kikérdezzük Tóth Sanyit és Bányai Laci bácsit arról, mi történik az idei szüret során, milyen fejlesztésekre és újdonságokra számíthatunk. Szó esik fermentálásról, Cup of Excellence-ről, a fahéjról, de az adás egy pontján még a papagájról, vagyis a papajáról. De talán a legfontosabb hogy bepillantást nyerhetünk egy farmer nézőpontjába, problémáiba, hogy neki mi a fontos.


    Az beszélgetést a Youtube csatornánkon is megnézheted.

    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC075---A-cl-hogy-szp-legyen-a-nvny-er0pvu 51edbcf2-bf9c-4d5c-b739-d7bfffc1fe9a Wed, 24 Feb 2021 22:00:29 GMT <p>A Daráló podcast special adásban részletesen kikérdezzük Tóth Sanyit és Bányai Laci bácsit arról, mi történik az idei szüret során, milyen fejlesztésekre és újdonságokra számíthatunk. Szó esik fermentálásról, Cup of Excellence-ről, a fahéjról, de az adás egy pontján még a papagájról, vagyis a papajáról. De talán a legfontosabb hogy bepillantást nyerhetünk egy farmer nézőpontjába, problémáiba, hogy neki mi a fontos.</p> <p><br> Az beszélgetést a <a href="https://www.youtube.com/watch?v=_vyASpB9LHc">Youtube csatornánkon is megnézheted.</a></p> false 01:50:07 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC074 - Kopi Tojás]]> 0:00 - Patreon update és a Fjord CoE sztori

    17:00 - Követező hónap kávéi 

    24:30 - Olaj (A podcastben hivatkozott study)

    33:30 - Tojás

    48:00 - James Hoffman őrlő teszt

    1:04:30 - Van-e terroir a kávékban: vitaindító cikk (magyar verzió)

    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC074---Kopi-Tojs-epo6sk 458d5aa7-6248-44b6-8b7e-e96511ff1396 Sun, 31 Jan 2021 20:29:43 GMT <p>0:00 - Patreon update és a Fjord CoE sztori</p> <p>17:00 - Követező hónap kávéi&nbsp;</p> <p>24:30 - Olaj (<a href="https://www.research-collection.ethz.ch/bitstream/handle/20.500.11850/144592/eth-23461-02.pdf?sequence=2&amp;isAllowed=y">A podcastben hivatkozott study</a>)</p> <p>33:30 - <a href="https://www.youtube.com/watch?v=vnfxk_slKIk">Tojás</a></p> <p>48:00 - <a href="https://www.youtube.com/watch?v=6LGeBcUZ9YA">James Hoffman őrlő teszt</a></p> <p>1:04:30 - Van-e terroir a kávékban: <a href="https://timatkin.com/bubblegum-in-your-coffee/">vitaindító cikk</a> (<a href="http://muveltalkoholista.com/2021/01/kersz-terroirt-a-kavedba/#more-4108">magyar verzió</a>)</p> false 01:12:36 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC073 - Podcast újraélesztés / Patreon / Daráló Awards 2020]]> Visszatértünk három hónap alatt, új koncepcióval sok érdekes témával:

    • Ígérjük lesz havonta egy adás tutira
    • Elindult a Patreon oldalunk, ahol támogatni tudtok minket és részt venni és visszanézni a havi kóstolásokban, illetve szavaszni is tudtok a következő havi kávéra.
    • Elindult a Youtube csatornánk, ahol egyenlőre megnézhetitek, hogy milyen videókra számíthattok ha beléptek a támogatóink közé.
    • 19 Grams adventi kávés naptár
    • Év végi Daráló Awards (legjobb kávé, legrosszabb kávé, best value kávé, legjobb badget, legjobb impulzus vásárlás, év macerája, év csomagolása, év buzzwordje)




    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC073---Podcast-jraleszts--Patreon--Darl-Awards-2020-eo5rik 3d9baec5-1751-4e24-9c22-085c67c93746 Wed, 23 Dec 2020 20:32:58 GMT <p>Visszatértünk három hónap alatt, új koncepcióval sok érdekes témával:</p> <ul> <li>Ígérjük lesz havonta egy adás tutira</li> <li>Elindult a <a href="https://www.patreon.com/daralopodcast">Patreon oldalunk</a>, ahol támogatni tudtok minket és részt venni és visszanézni a havi kóstolásokban, illetve szavaszni is tudtok a következő havi kávéra.</li> <li>Elindult a <a href="https://www.youtube.com/channel/UC0ty7on0BSxxIxLRDYMJj6Q">Youtube csatornánk</a>, ahol egyenlőre megnézhetitek, hogy <a href="https://youtu.be/PlUrrzvLltk">milyen videókra számíthattok</a> ha beléptek a támogatóink közé.</li> <li>19 Grams adventi kávés naptár</li> <li>Év végi Daráló Awards (legjobb kávé, legrosszabb kávé, best value kávé, legjobb badget, legjobb impulzus vásárlás, év macerája, év csomagolása, év buzzwordje)</li> </ul> <p><br></p> <p><br></p> <p><br></p> false 01:35:25 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC072 - HungaLoring]]> Két hónap kihagyás után visszatérünk a kissé hosszúra nyúlt nyári szünetből és meg is kóstoljuk a kis hazánkban Loringgal pörkölt kávék kínálatát. További témáink:

    • Ügyfél élmény reklamáció esetén: Barn vs. Colonna
    • Sage Precision Brewer hosszú táv
    • April (Jesus) Brewer
    • Allongé rejtelmek
    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC072---HungaLoring-ejpb34 8a2e5ef4-2644-4652-9f9f-6d0dd2319ced Thu, 17 Sep 2020 14:16:45 GMT <p>Két hónap kihagyás után visszatérünk a kissé hosszúra nyúlt nyári szünetből és meg is kóstoljuk a kis hazánkban Loringgal pörkölt kávék kínálatát. További témáink:</p> <ul> <li>Ügyfél élmény reklamáció esetén: Barn vs. Colonna</li> <li>Sage Precision Brewer hosszú táv</li> <li>April (Jesus) Brewer</li> <li>Allongé rejtelmek</li> </ul> false 01:22:18 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC071 - Fát répázunk]]> - Hova vezet az út a kiégés után? (spoiler: otthon pörköléshez)

    - Kávé íz-piramis

    - Sage Precision brewer

    - Víz vak-kóstolásunk eredménye

    - Scott Rao új könyve

    - Good guy John Buckman (Decent)


    Vigyázat az adás indokolatlan káromkodást tartalmaz!

    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC071---Ft-rpzunk-egf6dc e4ab455b-0e29-488e-8a30-081925f9e871 Wed, 08 Jul 2020 09:58:45 GMT <p>- Hova vezet az út a kiégés után? (spoiler: otthon pörköléshez)</p> <p>-<a href="https://brewmethods.com.au/coffee-flavour-pyramid/"> Kávé íz-piramis</a></p> <p>- Sage Precision brewer</p> <p>- Víz vak-kóstolásunk eredménye</p> <p>-<a href="https://www.scottrao.com/coffee-roasting-best-practices"> Scott Rao új könyve</a></p> <p>- Good guy John Buckman (Decent)</p> <p><br></p> <p>Vigyázat az adás indokolatlan káromkodást tartalmaz!</p> false 01:25:01 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC070 - A sötét oldal]]>
  • James Hoffman csatornája és a fagyasztott majd mikrózott kétszer szemenként darált rapid hordóban érlelt ultrahanggal főzött és sózott kávéról
  • Mit ittunk? (Barn, Coffee Collective)
  • Pörkölők különleges kávé ígérete vs valóság

    • Fehér Puzsér (20:45-től)

    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC070---A-stt-oldal-eerlsi 115278a6-186b-4109-b57b-ef54060dcea0 Mon, 01 Jun 2020 11:31:01 GMT <ul> <li>James Hoffman csatornája és a fagyasztott majd mikrózott kétszer szemenként darált rapid hordóban érlelt ultrahanggal főzött és sózott kávéról</li> <li>Mit ittunk? (Barn, Coffee Collective)</li> <li>Pörkölők különleges kávé ígérete vs valóság</li> </ul> <p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=DfzbZ4kaXEY">Fehér Puzsér (20:45-től)</a></p> false 01:11:13 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC069 - Rápörkölés és voodoo]]>
  • Zoli Szarvasit gyűjt
  • Rápörkölés és mindennapi voodoojaink
  • December dripper vs Hario V60 Switch
  • Hallgatói kérdések

    • Linkek

    Kőrösi Boglárka: Felemésztett hagyaték

    Zalavári József: Mokka Pot. DLA értekezés. Budapest, 2006.

    KÓBOR H. JOHANNA Az utánzatok csak hörögnek


    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC069---Rprkls-s-voodoo-edhajp 61fb2e8a-b7c7-4e4b-80ff-57bb87850c66 Sat, 02 May 2020 13:44:24 GMT <ul> <li>Zoli Szarvasit gyűjt</li> <li>Rápörkölés és mindennapi voodoojaink</li> <li>December dripper vs Hario V60 Switch</li> <li>Hallgatói kérdések</li> </ul> <p><strong>Linkek</strong></p> <p><a href="https://l.messenger.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fepiteszforum.hu%2Ffelemesztett-hagyatek&amp;h=AT0IJEhhy1oi1h05VbptRFsYUSwzGmF4VGG3u2Uq2yqDVcOBbaTSEiRWCd454CcfBSs1NMmYRKKNFqz5buAViSDZkZALM1nFPWM0jVSkTRwd3boUQHHhaU4F4-ZHl_ig2mEQZz03UZD01mOhokA">Kőrösi Boglárka: Felemésztett hagyaték</a></p> <p><a href="https://l.messenger.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fkonyvtar2.mome.hu%2Fdoktori%2Fertekezesek%2FDLAertekezes-ZalavariJozsef-2007.pdf&amp;h=AT0IJEhhy1oi1h05VbptRFsYUSwzGmF4VGG3u2Uq2yqDVcOBbaTSEiRWCd454CcfBSs1NMmYRKKNFqz5buAViSDZkZALM1nFPWM0jVSkTRwd3boUQHHhaU4F4-ZHl_ig2mEQZz03UZD01mOhokA">Zalavári József: Mokka Pot. DLA értekezés. Budapest, 2006.</a></p> <p><a href="https://l.messenger.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.origo.hu%2Fkultura%2F20120316-interju-zalavari-jozseffel-a-villamosmegallok-hajduboiler-es-a-villanyora-tervezojevel.html&amp;h=AT0IJEhhy1oi1h05VbptRFsYUSwzGmF4VGG3u2Uq2yqDVcOBbaTSEiRWCd454CcfBSs1NMmYRKKNFqz5buAViSDZkZALM1nFPWM0jVSkTRwd3boUQHHhaU4F4-ZHl_ig2mEQZz03UZD01mOhokA">KÓBOR H. JOHANNA Az utánzatok csak hörögnek</a></p> <p><br></p> false 01:07:23 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC068 - Első!]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC068---Els-ece14t ac98eb04-1ee3-4af9-b5bd-3131b9be5128 Sun, 05 Apr 2020 19:42:22 GMT Flow bezárás, karantén kávézási szokások, mit iszunk (Barn, Cracker Jack, Awaken, Casmo, Colonna, Workshop), Wilfa SSP (ELSŐ!), V60 vs December Dripper, optimális őrlő állás false 01:16:28 full Dewla & Lehi <![CDATA[DPC067 - A Bányai sztori 2020]]> Tóth Sanyi a vendégünk és elmeséli mi újság van Costa Ricában, előtte megkóstoltuk az idei kávékat, azokat is értékeljük. 

    Az adás szerintem nagyon különleges és páratlan betekintést ad egy farm életébe, a Cup of Excellence versenyekbe, és megismerhettek egy olyan kooperációt ami szerintem példa nélküli a hazai kávékultúra történetében.

    A hangminőségért elnézést kérünk, több féle mikrofon, nem igazán vagyunk berendezkedve három fős adásokra..

    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC067---A-Bnyai-sztori-2020-ebinlf https://anchor.fm/daralopodcast/episodes/DPC067---A-Bnyai-sztori-2020-ebinlf Mon, 16 Mar 2020 13:51:09 GMT <p>Tóth Sanyi a vendégünk és elmeséli mi újság van Costa Ricában, előtte megkóstoltuk az idei kávékat, azokat is értékeljük.&nbsp;</p> <p>Az adás szerintem nagyon különleges és páratlan betekintést ad egy farm életébe, a Cup of Excellence versenyekbe, és megismerhettek egy olyan kooperációt ami szerintem példa nélküli a hazai kávékultúra történetében.</p> <p>A hangminőségért elnézést kérünk, több féle mikrofon, nem igazán vagyunk berendezkedve három fős adásokra..</p> false 00:53:40 Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC066 - Elmarad a World of Coffee?]]>
  • Kávékalmár Smart Espresso Profiler-éről James Hoffman videót készített
  • Vajon elmarad-e a World of Coffee Varsóban?
  • Robot manuál eszpresszó gép review
  • Wilfa Uniform őrlő review
  • Csítelt kávék bíró szemmel
    • ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC066---Elmarad-a-World-of-Coffee-eb8fp7 92477d50-2791-4431-afae-28be0b344c5d Wed, 04 Mar 2020 14:49:27 GMT <ul> <li>Kávékalmár Smart Espresso Profiler-éről <a href="https://www.youtube.com/watch?v=ckBWoRHkUZ4">James Hoffman videót készített</a></li> <li>Vajon elmarad-e a World of Coffee Varsóban?</li> <li>Robot manuál eszpresszó gép review</li> <li>Wilfa Uniform őrlő review</li> <li>Csítelt kávék bíró szemmel</li> </ul> false 01:09:20 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC065 - Fermentálni Costa Ricában]]>
  • Zoli 10 napot töltött a Bányai ültetvényen fermentációs kísérleteket végzett, elmondja az élményeit, benyomásait. Fényképes beszámolót itt találtok.
  • Vettünk Comandante őrlőt
  • Kint voltunk a Kávébár bazáron


    • ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC065---Fermentlni-Costa-Ricban-eapol7 a9d0a94b-d75f-440e-8551-5398b2e82911 Wed, 12 Feb 2020 09:11:57 GMT <ul> <li>Zoli 10 napot töltött a Bányai ültetvényen fermentációs kísérleteket végzett, elmondja az élményeit, benyomásait. Fényképes beszámolót <a href="https://www.instagram.com/fikazoltan/?hl=en">itt találtok.</a></li> <li>Vettünk Comandante őrlőt</li> <li>Kint voltunk a Kávébár bazáron</li> </ul> <p><br></p> false 01:15:04 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC064 - A kávézás vége (megint)]]>
  • Az adás első felében még a fahéj-gate témát folytatjuk amint a Nomad pörkölő három tételét kóstoljuk meg, és újra megállapítjuk hogy itt abba is lehetne hagyni az egészet, az egyik tételtől egészen lesokkolódunk
  • A második felében pedig sorra vesszük a pörkölő gépek főbb típusait, melyik miért jó és megpróbáljuk megválaszolni a kínzó kérdést, hogy miért is jobb egy Loring? - a podcastban hivatkozott nagy mintás kósolásról szóló cikket itt éritek el


    • ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC064---A-kvzs-vge-megint-ea6prp 4a6b1349-e81e-4acc-bd35-1f4a9e4ee257 Wed, 15 Jan 2020 15:53:25 GMT <ul> <li>Az adás első felében még a fahéj-gate témát folytatjuk amint a <a href="https://nomadcoffee.es/en/product-category/coffee-en/">Nomad pörkölő három tételét</a> kóstoljuk meg, és újra megállapítjuk hogy itt abba is lehetne hagyni az egészet, az egyik tételtől egészen lesokkolódunk</li> <li>A második felében pedig sorra vesszük a pörkölő gépek főbb típusait, melyik miért jó és megpróbáljuk megválaszolni a kínzó kérdést, hogy miért is jobb egy Loring? - <a href="https://www.roastmagazine.com/resources/Articles/2019/2019_Issue3_MayJune/Roast_MayJune19_Article1_CanYouTasteRoastingSystem.pdf">a podcastban hivatkozott nagy mintás kósolásról szóló cikket itt éritek </a>el</li> </ul> <p><br></p> false 01:24:12 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC063 - Daráló Awards]]> Egy kis fahéj-gate update után kiosztjuk az idei Daráló Awards-ot az alábbi kategóriákban:

    • AZ ÉV ÜLTETVÉNYKÁVÉJA
    • AZ ÉV BEST BUY KÁVÉJA
    • AZ ÉV BULLSHITE
    • MOST WANTED USELESS GADGET
    • AZ ÉV FŰSZERE
    • AZ ÉV IMPULZUSVÁSÁRLÁSA
    • AZ ÉV FÁJA
    • AZ ÉV EVENTJE
    • AZ ÉV PÖRKÖLŐ TRENDJE
    • AZ ÉV BEZÁRT PÖRKÖLŐJE
    • ÉV KÜLFÖLDI PÖRKÖLŐJE
    • AZ ÉV KÁVÉS PÓLÓJA
    • AZ ÉV BLAMÁZSA
    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC063---Darl-Awards-e9t1g6 831a3293-55da-4f78-a554-d5a816a1399f Sun, 29 Dec 2019 09:13:47 GMT <p>Egy kis fahéj-gate update után kiosztjuk az idei Daráló Awards-ot az alábbi kategóriákban:</p> <ul> <li>AZ ÉV ÜLTETVÉNYKÁVÉJA</li> <li>AZ ÉV BEST BUY KÁVÉJA</li> <li>AZ ÉV BULLSHITE</li> <li>MOST WANTED USELESS GADGET</li> <li>AZ ÉV FŰSZERE</li> <li>AZ ÉV IMPULZUSVÁSÁRLÁSA</li> <li>AZ ÉV FÁJA</li> <li>AZ ÉV EVENTJE</li> <li>AZ ÉV PÖRKÖLŐ TRENDJE</li> <li>AZ ÉV BEZÁRT PÖRKÖLŐJE</li> <li>ÉV KÜLFÖLDI PÖRKÖLŐJE</li> <li>AZ ÉV KÁVÉS PÓLÓJA</li> <li>AZ ÉV BLAMÁZSA</li> </ul> false 01:20:15 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC062 - Filter Club]]> Az adásban a Filter Club-os alapítokkal beszélgetünk, többek között arról is hogyan kezdődött és mi is a Filter Club, jövő évi tervekről és még sok mindenről!




    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC062---Filter-Club-e9h85d ee740e17-8ee6-6cc3-7b58-c314e5463ed4 Sat, 14 Dec 2019 17:03:10 GMT <p>Az adásban a Filter Club-os alapítokkal beszélgetünk, többek között arról is hogyan kezdődött és mi is a Filter Club, jövő évi tervekről és még sok mindenről!</p> <p><br></p> <p><br></p> <p><br></p> false 01:04:32 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC061 - Lovak és kutyák]]>
  • Mennyire specialty a hordós kávé?
  • Minekiszom kávék
  • Ön-szembeköpés avagy újabb kávés Kickstarter /April Brewer/ kapcsán melyik az ultimate dripper?
  • Bányai László costa rica-i kávés farmer haza látogat



    • ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC061---Lovak-s-kutyk-e982ri b0c5a07f-f860-cc96-35d3-19931fa73330 Thu, 28 Nov 2019 09:58:00 GMT <ul> <li>Mennyire specialty a hordós kávé?</li> <li>Minekiszom kávék</li> <li>Ön-szembeköpés avagy újabb <a href="https://www.kickstarter.com/projects/aprilcoffee/april-brewer/community">kávés Kickstarter</a> /April Brewer/ kapcsán melyik az ultimate dripper?</li> <li><a href="https://www.facebook.com/events/731440090687441/">Bányai László costa rica-i kávés farmer haza látogat</a></li> </ul> <p><br></p> <p><br></p> false 00:38:16 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC060 - Paraszt ferment]]> - Comandante verseny beszámoló

    - April gyömbéres Costa Rica-i kávé

    - Gondolatok közepes vagy gyenge minőségű kávék fermentálásáról

    - Öngyilkos EK

    - Új őrlő a Flowban (Mahlkönig W401)

    - Hallgatói kérdések (Otthoni RO, kálcium a vízben, Colonna Peak kancsó)

    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC060---Paraszt-ferment-e8ttqd 83c7298a-455f-94d4-eee6-2f263b5431d2 Sun, 10 Nov 2019 18:16:55 GMT <p>- Comandante verseny beszámoló</p> <p>- April gyömbéres Costa Rica-i kávé</p> <p>- Gondolatok közepes vagy gyenge minőségű kávék fermentálásáról</p> <p>- Öngyilkos EK</p> <p>- Új őrlő a Flowban (Mahlkönig W401)</p> <p>- Hallgatói kérdések (Otthoni RO, kálcium a vízben, Colonna Peak kancsó)</p> false 01:21:22 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC059 - A fahéj vajon mi?]]> Ismét kongatjuk a vészharangot a speciality kávézás felett és kibeszéljük mitől is lehet fahéj ízű egy kávé. 

    Mahlkönig és Ditting új őrlőket mutat be a Host-on, így mi is kielemezzük mit lehet tudni róluk (spoiler: semmit). 

    Az adás végén persze teljesen alámerülnk a trash-be, éjszakára előre őrölt kávé, puffer nélküli víz és Colonna Opal gyors teszt minden tudományos igény nélkül.

    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC059---A-fahj-vajon-mi-e7r5pi 375b4f2d-db37-c544-18cc-c71df3851b64 Thu, 17 Oct 2019 19:47:08 GMT <p>Ismét kongatjuk a vészharangot a speciality kávézás felett és kibeszéljük mitől is lehet fahéj ízű egy kávé.&nbsp;</p> <p>Mahlkönig és Ditting új őrlőket mutat be a Host-on, így mi is kielemezzük mit lehet tudni róluk (spoiler: semmit).&nbsp;</p> <p>Az adás végén persze teljesen alámerülnk a trash-be, éjszakára előre őrölt kávé, puffer nélküli víz és Colonna Opal gyors teszt minden tudományos igény nélkül.</p> false 01:12:37 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC058 - A kávézás vége]]> Mennyire csalás a kísérleti processz, vagy a hordós feldolgozás? 

    A podcast előtt közben kóstoltuk:

    Naked kotyesz update

    Kotyogós rakéta videóklip

    Ez egy fa 10 órás remix

    Colonna Opal kapszulás gép akár ingyen

    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC058---A-kvzs-vge-e5i7f2 88653a51-86d6-80f9-e312-13dd855d6779 Wed, 25 Sep 2019 09:51:46 GMT <p>Mennyire csalás a kísérleti processz, vagy a hordós feldolgozás?&nbsp;</p> <ul> <li><a href="https://atomocoffee.com">Kávé kávé nélkül - Atomo molecual coffee</a></li> </ul> <p>A podcast előtt közben kóstoltuk:</p> <ul> <li><a href="https://beanbros.co/products/competition-coffee-villa-rosita-red-plum-colombia">Nomad - Villa Rosita red plum&nbsp;</a> <ul> <li><a href="https://www.origincoffee.co.uk/products/san-antonio-frozen-natural?variant=20202264002633">Origin - San Antonio frozen natural</a></li> </ul> </li> </ul> <p>Naked kotyesz update</p> <p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=GV_2k3JBCc4">Kotyogós rakéta videóklip</a></p> <p><a href="https://www.google.com/url?sa=t&amp;rct=j&amp;q=&amp;esrc=s&amp;source=web&amp;cd=1&amp;cad=rja&amp;uact=8&amp;ved=2ahUKEwjJhsnG7-vkAhUV4KYKHULaCBgQwqsBMAB6BAhiEAQ&amp;url=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DfjCphARaUHY&amp;usg=AOvVaw2CQeB1TOkeG18TYeb2z-Hb">Ez egy fa 10 órás remix</a></p> <p><a href="https://colonnacoffee.com/products/opal-one-capsule-machine">Colonna Opal kapszulás gép akár ingyen</a></p> false 01:14:58 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC057 - 10000 dolláros gésa vs cukros vajas pörkölés ]]> Meglepetés különkiadás, Csordás Gergő Malaysiából jelentkezik és elmelséli milyen a specialty kávézás Indonéziában!

    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC057---10000-dollros-gsa-vs-cukros-vajas-prkls-e5bvp0 d68d9496-b8e9-dbf9-9e33-14727630dc09 Fri, 13 Sep 2019 08:31:13 GMT <p>Meglepetés különkiadás, Csordás Gergő Malaysiából jelentkezik és elmelséli milyen a specialty kávézás Indonéziában!</p> false 00:49:09 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC056 - European Kopi Trip]]> Linkek az adásból:

    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC056---European-Kopi-Trip-e58m96 05f526e7-ff48-e2dc-2b3b-0c9276050547 Fri, 06 Sep 2019 13:17:59 GMT <p>Linkek az adásból:</p> <ul> <li><a href="https://www.youtube.com/watch?v=Cc-HKMsXQAw&amp;t=158s">European Coffeee Trip videó&nbsp;</a></li> <li><a href="https://l.messenger.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.hamac.coffee%2F&amp;h=AT2RFW_SKnfWQuFOfov0pJvMqTfexFSWwk1WLnGKr9GsvEVLPMg7WpCRlAobD4yh-y5F-k48S0AkxHMg6VM8yKqEAUWmFCY51n0H7gfLOg67qdSDx3e0jFA9tbF3_NR956jBPxcF">Harmac kézi őrlő automatizáló</a></li> <li><a href="https://l.messenger.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.hamac.coffee%2F&amp;h=AT2RFW_SKnfWQuFOfov0pJvMqTfexFSWwk1WLnGKr9GsvEVLPMg7WpCRlAobD4yh-y5F-k48S0AkxHMg6VM8yKqEAUWmFCY51n0H7gfLOg67qdSDx3e0jFA9tbF3_NR956jBPxcF">Ausztrál hónap vásárlója sztori</a></li> <li><a href="https://www.fatherscoffeeroastery.com/?lang=en">Father's pörkölő</a></li> </ul> false 01:06:22 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC055 - Punks not dead - cupping a fazékban]]> A teljesség igénye nélkük az adásban:

    • Vállalhatatlnul komoly téma: mi motivál minket?
    • Scott Rao kotyeszt robbant
    • James Hoffman V60-at főz
    • Kinek trashebb az utazó szettje? (spoiler: Zolinak)
    • A hónap kávékalandja
    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC055---Punks-not-dead---cupping-a-fazkban-e4vv3l 7d08773e-827b-347d-0e13-861d971d9661 Fri, 16 Aug 2019 10:44:27 GMT <p>A teljesség igénye nélkük az adásban:</p> <ul> <li>Vállalhatatlnul komoly téma: mi motivál minket?</li> <li>Scott Rao kotyeszt robbant</li> <li>James Hoffman V60-at főz</li> <li>Kinek trashebb az utazó szettje? (spoiler: Zolinak)</li> <li>A hónap kávékalandja</li> </ul> false 00:58:16 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC054 - Patrik Rolf lefolyik]]> Instagram kérdésekre válaszolunk és beszélgetünk ezek kapcsán:

    • Niche Zero filter kávé teszt
    • Mi a helyzet a Holival?
    • Kávés előfizetések
    • Lesz Patreon?
    • Kapszula para
    • Mi az a "full fa"?
    • Piqniq eseménysorozat
    • Hazai specialty kávézás színvonala


    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC054---Patrik-Rolf-lefolyik-e4qto4 4c6d2dcb-07e9-3d7f-8135-b60ca84798c2 Fri, 02 Aug 2019 20:22:02 GMT <p>Instagram kérdésekre válaszolunk és beszélgetünk ezek kapcsán:</p> <ul> <li>Niche Zero filter kávé teszt</li> <li>Mi a helyzet a Holival?</li> <li>Kávés előfizetések</li> <li>Lesz Patreon?</li> <li>Kapszula para</li> <li>Mi az a "full fa"?</li> <li>Piqniq eseménysorozat</li> <li>Hazai specialty kávézás színvonala</li> </ul> <p><br></p> false 01:24:23 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC053 - Lehet jó az instant specialty?]]> Az adásban élőben kóstoljuk a Voila instant specialty kávéját, amit egy Barn kenyából készítettek, és meglepő következtetésre jutunk. (vonatkozó James Hoffman review itt)

    Az adásban még:



    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC053---Lehet-j-az-instant-specialty-e4mb2n d4956c08-ef56-45ef-7f0c-13b03e0cb831 Sat, 20 Jul 2019 10:45:25 GMT <p>Az adásban élőben kóstoljuk a <a href="https://voila.coffee">Voila </a>instant specialty kávéját, amit egy Barn kenyából készítettek, és meglepő következtetésre jutunk. (vonatkozó <a href="https://www.youtube.com/watch?v=WuLWwZiIcl0">James Hoffman review itt</a>)</p> <p>Az adásban még:</p> <ul> <li>Decent espresso gép és blooming presszó esemény</li> <li>Kotyesz update</li> <li>Kávékalmár <a href="https://www.youtube.com/watch?v=nqBNSc0IRnM">Back to the Moka Pot videó</a></li> <li>Niche Zero őrő teszt (vonatkozó <a href="https://www.youtube.com/watch?v=FzOY2tHyZ4w&amp;t=2s">James Hoffman review itt</a>)</li> <li><a href="https://www.youtube.com/watch?v=sE0dnH6omk4">European Coffe trip Gem Dripper review</a> fika</li> </ul> <p><br></p> <p><br></p> false 01:44:47 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC052 - Blooming kotyesz]]>
  • Blooming kotyesz receptek és teszt eredmények
  • Cupping vs brew
  • Modern eszpresszó gép fejlesztések
  • Decent espresso első tapasztalatok
    • ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC052---Blooming-kotyesz-e4fig6 fc867f1d-c53f-c943-e3c1-0dcb6c20cb0e Fri, 28 Jun 2019 09:36:15 GMT <ul> <li>Blooming kotyesz receptek és teszt eredmények</li> <li>Cupping vs brew</li> <li>Modern eszpresszó gép fejlesztések</li> <li>Decent espresso első tapasztalatok</li> </ul> false 01:29:11 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC051 - Brix és folyékony fa]]> Összefoglaljuk a World of Coffee-n tapasztaltakat többek között:

    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC051---Brix-s-folykony-fa-e4b58g 4a1882c1-3164-9fdb-0c2b-22d22d87d8aa Thu, 13 Jun 2019 21:39:33 GMT <p>Összefoglaljuk a World of Coffee-n tapasztaltakat többek között:</p> <ul> <li>Zoli jó kávét főz otthon</li> <li>Dewla szar kávét főz otthon</li> <li>Megoldódik Scott Rao 32.06%-os extrakciója a <a href="https://www.instagram.com/daralo__podcast/">Daralo__podcast</a>-nek köszönhetően</li> <li><a href="https://www.instagram.com/p/ByiGM-DAojM/?utm_source=ig_web_copy_link">Scott Rao mea culpa posztja</a></li> <li><a href="https://www.youtube.com/watch?v=fEXLftYYV8o">James Hoffman PC kóstolása</a></li> <li>Stephanos és a Gem Dripper vs Daráló</li> <li>Wooden Grouse és folyékony fa</li> <li>Összefoglaló benyomások, miért érdemes WoC-ra menni</li> </ul> false 01:20:24 3 51 full Dewla & Lehi     <![CDATA[DPC050 – World of Coffee Berlin 2. Nap]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC050--World-of-Coffee-Berlin-2--Nap-e49ppo http://daralopodcast.hu/?p=294 Fri, 07 Jun 2019 21:50:36 GMT Berlin, végállomás. false 01:09:39 Dewla & Lehi <![CDATA[DPC049 – World of Coffee Berlin 1. Nap]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC049--World-of-Coffee-Berlin-1--Nap-e49ppp http://daralopodcast.hu/?p=290 Thu, 06 Jun 2019 20:24:16 GMT Scott Raonál elmentek otthonról. false 01:46:47 Dewla & Lehi <![CDATA[DPC048 – World of Coffee Berlin 0. Nap]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC048--World-of-Coffee-Berlin-0--Nap-e49ppq http://daralopodcast.hu/?p=286 Wed, 05 Jun 2019 20:46:34 GMT 0. Napi beszámolónk a World of Coffee 0. false 00:51:57 Dewla & Lehi <![CDATA[DPC047 – A gyémánt is szén]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC047--A-gymnt-is-szn-e49ppv http://daralopodcast.hu/?p=280 Mon, 20 May 2019 07:00:26 GMT Itt az új és rendszeres Daráló podcast, először is aki nem követne még minket Instagrammon az igazi trash kávés konentért az itt most azonnal megteheti! A home barista szekció keretein beül kitárgyaljuk az otthoni minimál presszó setup lehetőségeit, valamint szót ejtünk a Baratza Forté tapasztalatainkról, illetve arról, hogy alkalmas-e szegény ember EK-jának. Ezt követően pedig … DPC047 – A gyémánt is szén bővebben... → false 01:12:11 Dewla & Lehi <![CDATA[DPC046 – World Ferment Cup]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC046--World-Ferment-Cup-e49ppr http://daralopodcast.hu/?p=273 Mon, 29 Apr 2019 08:00:28 GMT Új felállásban jelentkezik a Daráló, Dewlával mostantól Kis Zoli fogja rendszeresen megbeszélni és khm konstrukívan kritizálni mindent ami kávé. A mostani adásban erős kezdéssel szó van a brewers cup döntőről, a barista bajnokságok megreformálsáról, és a Dalla Corte Studio is letesztelésre került. Valamint ha tudni akarjátok mivel cuppingolnak akik igazán komolyan gondolják… false 01:22:59 Dewla & Lehi <![CDATA[DPC045 – We are the (AP) champions!]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC045--We-are-the-AP-champions-e49ppu http://daralopodcast.hu/?p=268 Fri, 01 Feb 2019 09:48:28 GMT Az Aeropress: The Movie magyarországi premierje a Flow-ban zajlott, és előtte felvezetésként elbeszélgettem három bajnokkal, ezt hallgathattjátok most meg podcast formátumban is! false 00:31:15 Dewla & Lehi <![CDATA[DPC044 – Holistik]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC044--Holistik-e49pps http://daralopodcast.hu/?p=263 Fri, 09 Nov 2018 14:56:40 GMT Kis Zoli az adás vendége és bemutatjuk az újonnan induló Holistik pörkölőjét. Beszélgetünk arról milyen mélypontok és kihívások voltak a nyitásig vezető több majdnem másfél évben, hogyan választotta ki Zoli a pörkölő gépét, és arró is hogyan állt össze a kezdeti kínálat. false 01:09:49 Dewla & Lehi <![CDATA[DPC043 – Gaggia Baby]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC043--Gaggia-Baby-e49ppt http://daralopodcast.hu/?p=260 Sat, 01 Sep 2018 09:30:49 GMT Újra a klasszikus felállásban rögzítettünk egy adást ahol sokat beszélünk mindenféle presszó gépről csak hogy kiderüljünk hogy a PiD-es Gaggia Baby a király. Mit ittunk: Hallo Fuafate La Cabra, új Colonna kapszulák Mina kávézói tapaszlatatok Dalla Corte XT Új Slayer gépek Gaggia Baby a király 54 vs 58-as portafilter Bunn ICB batch brewer Flow víz … DPC043 – Gaggia Baby bővebben... → false 01:15:06 Dewla & Lehi <![CDATA[DPC042 – A Bányai Sztori 2018]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC042--A-Bnyai-Sztori-2018-e49pq0 http://daralopodcast.hu/?p=257 Sun, 05 Aug 2018 18:15:28 GMT Vendégünk az adásban Tóth Sándor (Lucky Cap és A Kávé Háza) valamint Bányai László a Costa Ricában kávét termelő Bányai László fia, aki maga is aktívan részt vesz a farm ügyeiben. Betekintést nyerhettek abba, hogy mi történt azóta, hogy az előző évi Kávé Bár Bazáron kb. egy éve először éreztük hogy hú de jó ez … DPC042 – A Bányai Sztori 2018 bővebben... → false 00:42:40 Dewla & Lehi <![CDATA[DPC041 – WoC Special]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC041--WoC-Special-e49pq1 http://daralopodcast.hu/?p=252 Fri, 29 Jun 2018 14:21:15 GMT Újra jelentkezünk egy új résszel mégpedig elmeséljük miket és hogyan láttuk a WoC kiállításon. Szó esik: Az új game changer latte artról Fa Palma el Tucanról Sok-sok gésáról Zöld kávé kereskedőkről Fura kávé gadgetekről WDT DUOMO Új OE őrlő EDO Barista Wormhole bullshit alert EDO Barista Twister distribution tool Mahlkönik E65S Kees van der Westen Slim Jim … DPC041 – WoC Special bővebben... → false 01:13:19 Dewla & Lehi <![CDATA[DPC040 – Mélyvíz feat. Kis Zoli]]> Hosszú kihagyás után már a megnyitott Flow-ból jelentkezünk Kis Zolival akit már sokan kértétek hogy legyen újra vendég.

    ]]>     https://podcasters.spotify.com/pod/show/daralopodcast/episodes/DPC040--Mlyvz-feat--Kis-Zoli-e4gna1 e4050f3a-5aa7-906b-ea3b-6c0642513d0d Sun, 17 Jun 2018 11:00:00 GMT <p>Hosszú kihagyás után már a megnyitott Flow-ból jelentkezünk Kis Zolival akit már sokan kértétek hogy legyen újra vendég.</p> false 01:41:33 full Dewla & Lehi