Delicious by Phoebe

Strawberry biscotti [Flickr]

Delicious by Phoebe — Thu, 31 May 2012 08:57:39 PDT

Biscotti με φράουλες

noreply@blogger.com (Phoebe) — Thu, 31 May 2012 08:51:45 PDT

<!--[if gte mso 10]> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Κανονικός πίνακας"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0;

Whole wheat strawberry scones [Flickr]

Delicious by Phoebe — Sat, 26 May 2012 10:42:20 PDT

Delicious by Phoebe posted a photo:

Strawberry Scones

noreply@blogger.com (Phoebe) — Sat, 26 May 2012 10:37:24 PDT

Τα scones τρώγονται συνήθως για πρωινό ή σερβίρονται μαζί με το τσάι και μπορούμε να τα συνοδεύσουμε με μαρμελάδα ή με κρέμα. Υλικά 2 κούπες αλεύρι ολικής αλέσεως 1 κούπα φράουλες κομμένες σε μικρά κομμάτια 113 γρ. βούτυρο ανάλατο (κατευθείαν από το ψυγείο) 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη 3/4 κούπας κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 1 1/2 κ.γ. baking powder 1 κ.γ. μείγμα για γλυκά (

Strawberry biscuits [Flickr]

Delicious by Phoebe — Thu, 24 May 2012 10:19:38 PDT

Delicious by Phoebe posted a photo:

Μπισκότα με φράουλες

noreply@blogger.com (Phoebe) — Thu, 24 May 2012 10:17:39 PDT

Τις φράουλες πρέπει οπωσδήποτε να τις ψήσουμε για μία ώρα στο φούρνο ώστε να χάσουν τα υγρά τους. Υλικά 175 γρ. φράουλες (πλυμμένες και κομμένες σε μικρά κομμάτια) 1 κ.γ. ζάχαρη 125 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου) 150 γρ. καστανή ζάχαρη 1 αυγό (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. baking powder 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κοσκινισμένο μαζί

Strawberry ice cream [Flickr]

Delicious by Phoebe — Wed, 23 May 2012 09:25:34 PDT

Delicious by Phoebe posted a photo:

Παγωτό φράουλα

noreply@blogger.com (Phoebe) — Wed, 23 May 2012 09:10:25 PDT

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα σπιτικό παγωτό φτιαγμένο με αγνά υλικά. Υλικά 500 γρ. φράουλες 285 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 120 γρ. ζάχαρη 2 αυγά (μόνο οι κρόκοι) 30 γρ. γλυκόζη 1 κ.γ. εσάνς βανίλιας Οδηγίες Λιώνουμε τις φράουλες στο multi και τις αφήνουμε στην άκρη. Ρίχνουμε τα 3/4 της κρέμας σε ένα κατσαρολάκι, σε μέτρια φωτιά, και μόλις αρχίσουν να

Clafoutis aux fraises [Flickr]

Delicious by Phoebe — Sun, 20 May 2012 10:31:02 PDT

Delicious by Phoebe posted a photo:

Clafoutis aux fraises

noreply@blogger.com (Phoebe) — Sun, 20 May 2012 10:24:17 PDT

Επιδόρπιο φράουλας με κρέμα

noreply@blogger.com (Phoebe) — Sun, 13 May 2012 13:27:48 PDT

Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε στην δεύτερη κρέμα μία κουταλιά σούπας λικέρ. Υλικά 1 κουτί μπισκότα σαβαγιάρ λικέρ φράουλας 1η κρέμα 810 ml γάλα 2 κρόκους αυγών 3 κουταλιές σούπας corn flour 3 κουταλιές σούπας ζάχαρη 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 2η κρέμα 2 κονσέρβες σαντιγύ (παγωμένες) 4-5 κουταλιές σούπας ζάχαρη άχνη (δοκιμάστε την και διορθώστε τη γεύση

Κέικ με φράουλες και τυρί

noreply@blogger.com (Phoebe) — Mon, 07 May 2012 03:15:25 PDT

Ζουμερό κέικ με τυρί κρέμα και φράουλες! Υλικά 113 γρ. βούτυρο ανάλατο 200 γρ. τυρί κρέμα 200 γρ. καστανή ζάχαρη 2 μεγάλα αυγά 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. baking powder 1/8 κ.γ. αλάτι 400 ml γάλα καρύδας 700 γρ. φρέσκες φράουλες κομμένες σε μικρά κομμάτια Οδηγίες Σε μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το baking powder

Muffins με φράουλες

noreply@blogger.com (Phoebe) — Sun, 29 Apr 2012 02:08:09 PDT

Muffins με μήλα

noreply@blogger.com (Phoebe) — Wed, 25 Apr 2012 03:07:24 PDT

Πολύ εύκολη συνταγή αλλά και πολύ νόστιμα αυτά τα μηλομαφινάκια! Υλικά 115 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου) 100 γρ. καστανή ζάχαρη 100 γρ. λευκή ζάχαρη 1/8 κ.γ. αλάτι 2 αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου) 220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. baking powder 2 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. μείγμα για γλυκά<!--[if gte mso 9]> Normal 0 false false false

Χειροποίητη τσάντα

noreply@blogger.com (Phoebe) — Sun, 22 Apr 2012 12:44:20 PDT

Σήμερα τελείωσα αυτή τη τσάντα η οποία διαθέτει και τσεπούλα! Χρησιμοποίησα δύο διαφορετικά υφάσματα ώστε η αντίθεση μεταξύ των χρωμάτων να δημιουργεί ένα όμορφο αποτέλεσμα. Να προσθέσω ότι δεν χρησιμοποίησα καθόλου ραπτομηχανή.

Πασχαλινά κουλουράκια με άρωμα κανέλας

noreply@blogger.com (Phoebe) — Fri, 13 Apr 2012 01:03:22 PDT

Μέχρι να ψηθούν τύλιξαν με το άρωμα τους όλη τη πολυκατοικία (μην πω και τις γύρω πολυκατοικίες!) Υλικά 100 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου) 80 γρ. βούτυρο φυτικό 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 φλιτζ. γάλα εβαπορέ 4 αυγά ξύσμα ενός πορτοκαλιού 650 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου) 3 κ.γ. baking powder 1/4 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. μείγμα για γλυκά <!--[if gte mso 9]>

Κέικ νηστίσιμο με πετιμέζι

noreply@blogger.com (Phoebe) — Wed, 04 Apr 2012 03:29:03 PDT

Το πετιμέζι είναι παχύρευστο σιρόπι το οποίο προέρχεται από συμπύκνωση μούστου ώριμων σταφυλιών. Έχει υπέροχο άρωμα και γεύση. Υλικά 100 ml λάδι 200 ml φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 50 ml πετιμέζι 200 γρ. καστανή ζάχαρη 400 γρ. αλεύρι φαρίνα 1 κ.γ. baking powder 1 κ.γ. μείγμα για γλυκά ((κανέλα, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο, πιπερόριζα) 100 γρ. σταφίδες (μουλιασμένες σε ζεστό νερό,

noreply@blogger.com (Phoebe) — Tue, 03 Apr 2012 03:49:24 PDT

GreekFoodShop.com Το Ποιοτικό Eλληνικό Προϊόν Διατροφής Τώρα Διαθέσιμο και στο Εξωτερικό Το Greek Food Shop αποτελεί τη νέα προσπάθεια ελλήνων επιχειρηματιών οι οποίοι σε πείσμα των καιρών αναδεικνύουν τα ελληνικά προϊόντα διατροφής, επενδύοντας στην εξαγωγή τους στο εξωτερικό. Σκοπός του GreekFoodShop είναι να κάνει προσβάσιμα τα ποιοτικά ελληνικά προϊόντα σε πολίτες του

Χαλβάς γεωγραφίας

noreply@blogger.com (Phoebe) — Sun, 01 Apr 2012 02:55:49 PDT

Τσουρέκια με σταφίδες

noreply@blogger.com (Phoebe) — Sat, 31 Mar 2012 10:00:43 PDT

Μπορείτε να φτιάξετε τέσσερα μέτρια σε μέγεθος τσουρέκια ή οκτώ μικρά τσουρεκάκια. Υλικά 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκια 2 ποτήρια γάλα (χλιαρό) 20 γρ. μαγιά ξηρή 200 γρ. ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο ανάλατο (λιωμένο) 2 αυγά 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. μείγμα για γλυκά (κανέλα, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο, πιπερόριζα) λίγο αλάτι 200 γρ. σταφίδες Οδηγίες Σε μπολ ρίχνουμε το γάλα, το

Κέικ με χουρμάδες

noreply@blogger.com (Phoebe) — Wed, 21 Mar 2012 13:46:12 PDT

Muffins με ελιές

noreply@blogger.com (Phoebe) — Sat, 17 Mar 2012 14:22:43 PDT

Μπάρες με μαρμελάδα

noreply@blogger.com (Phoebe) — Wed, 14 Mar 2012 09:35:30 PDT

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια μαρμελάδα θέλετε. Υλικά Βάση 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κ.γ. baking powder1/8 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. μείγμα για γλυκά <!--[if gte mso 10]> /* Style Definitions */

Μπάρες με δαμάσκηνα

noreply@blogger.com (Phoebe) — Mon, 12 Mar 2012 14:32:49 PDT

Patchwork - Πουγκάκι

noreply@blogger.com (Phoebe) — Mon, 12 Mar 2012 13:50:46 PDT

Carrot cake νηστίσιμο

noreply@blogger.com (Phoebe) — Sat, 10 Mar 2012 14:13:59 PST

Για την παρασκευή του, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε μίξερ! Υλικά 100 γρ. καρύδια (ψημένα στο φούρνο για 8 λεπτά και χοντροαλεσμένα)350 γρ. καρότα τριμμένα260 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κ.γ. σόδα διαλυμένη σε λίγο χυμό λεμονιού2 κ.γ. baking powder1/8 κ.γ. αλάτι1 κ.γ. κανέλα1 κ.γ. μείγμα για γλυκά200 γρ. ζάχαρη100 ml λάδι250 ml κρέμα καρύδας Οδηγίες Σε μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί

Επιδόρπιο με Corn Flakes

noreply@blogger.com (Phoebe) — Wed, 07 Mar 2012 12:24:36 PST

Μπισκοτάκια με καστανή ζάχαρη

noreply@blogger.com (Phoebe) — Sun, 04 Mar 2012 13:07:20 PST

Όταν πρόκειται για μπισκότα, προτιμώ να χρησιμοποιήσω τα χέρια μου για να τα ζυμώσω και όχι το μίξερ. Υλικά 180 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 1/2 κ.γ. baking powder1/4 κ.γ. αλάτι40 γρ. ινδοκάρυδο125 γρ. βούτυρο ανάλατο (λιωμένο)100 γρ. καστανή ζάχαρη1 κ.γ. εσάνς βανίλιας1 αυγόμαρμελάδα της αρεσκείας σας Οδηγίες Σε μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το baking powder και το αλάτι. Χτυπάμε

Μπουκίτσες γλυκάνισου

noreply@blogger.com (Phoebe) — Wed, 29 Feb 2012 12:59:05 PST

Μία μπουκίτσα μόνο δεν είναι ποτέ αρκετή! Υλικά 2 αυγά 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1/2 ποτήρι αραβοσιτέλαιο 1 1/2 κ.γ. baking powder 2 κ.γ. αλεσμένο γλυκάνισο 2 1/4 ποτήρια αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) σουσάμι Οδηγίες Χτυπάμε στο μίξερ σε υψηλή ταχύτητα πρώτα τα αυγά με τη ζάχαρη για 2-3 λεπτά. Προσθέτουμε το λάδι, το γλυκάνισο και το baking powder και αφού τα χτυπήσουμε όλα μαζί σταματάμε το μίξερ.

Μπισκότα ροδέλες με μαρμελάδα

noreply@blogger.com (Phoebe) — Sat, 25 Feb 2012 13:22:34 PST