Descubre Chequia

6 lugares que no debes perderte en tu visita a Praga

noreply@blogger.com (BuzzBuzz Company) — Sun, 25 Sep 2011 09:13:00 +0000

Praga, la capital de la República Checa, es un laberinto de calles, ideales para que el viajero se pierda por ellas y conozca las razones por las que es considerada una de las ciudades más bellas de Europa y en la que es imposible no toparse con un monumento singular cada pocos pasos.

Te aportamos una serie de tips sobre aquellos lugares que son imprescindibles de visitar en nuestra visita a la capital de la República Checa, pero recuerda que en el centro histórico de Praga cuenta con 10.000 obras de arte protegidas.

1.Puente de Carlos
La idea de su construcción fue del rey de Bohemia, Carlos IV, que el 9 de julio de 1357 dio la orden del comienzo de los trabajos, que se prolongarían hasta casi medio siglo después.

Puente de Carlos

El Puente de Carlos une las dos orillas del río Moldava y está decorado por treinta esculturas barrocas, como la de San Juan Nepomuceno. La tradición cuenta que, al enfrentarse al rey, fue metido en un saco y tirado al agua desde el puente. Mientras esto ocurría, según la leyenda, en la superficie del río aparecieron cinco estrellas.
A lo largo de la historia, el Puente de Carlos ha sido el lugar elegido para torneos, celebraciones y batallas. Hoy está ocupado por comerciantes ambulantes, músicos y turistas.

2.Plaza de la Ciudad Vieja
La parada obligatoria en ella es al Reloj Astronómico, construido en el siglo XV, por lo que es el más antiguo del mundo todavía en funcionamiento. Cuando da la hora empiezan a desfilar los apóstoles, encabezados por San Pedro, con una llave dorada, y por último San Pablo, con una espada y un libro.

La originalidad del reloj astronómico de Praga recae en su complicada esfera astronómica, que indica la posición y el movimiento de los cuerpos celestes en relación a Praga.
En la Plaza de la Ciudad puedes encontrarte con el edificio del Ayuntamiento Viejo. En la antigüedad acogió desde mercados medievales hasta ejecuciones.

3.Castillo de Praga

Considerado como la mayor fortaleza medieval del mundo fue fundado en el siglo IX como residencia de los reyes de Bohemia. En el interior del complejo se encuentra la Catedral de Praga, el Convento de San Jorge y el Palacio Real.

4.Antiguo cementerio judío

Es un inmenso cementerio de 12.000 lápidas, incluso unas situadas encima de otras. Se cree que puede albergar unos 80.000 cuerpos. Es habitual que los visitantes dejen notas de deseo junto a las lápidas. Alrededor del antiguo cementerio judío se levantan una serie de sinagogas que no fueron demolidas durante la invasión nazi porque Hitler esperaba conservar la zona como un museo dedicado a "una raza desaparecida".

5.Plaza de Wenceslao

Torre de la Pólvora y Casa Municipal

En realidad no es una plaza sino un bulevar de 700 metros que sube hasta el Museo Nacional. Frente a él está la estatua de Wenceslao sobre su caballo. En 1968 llegaron hasta la Plaza los tanques que acabaron con la Primavera de Praga, el movimiento independentista de Alexander Dubcek.

6.Niño Jesús de Praga
Es una pequeña estatua de cera de 48 centímetros a la que se le atribuyen numerosos milagros. Se encuentra en la Iglesia de Nuestra Señora de las Victorias, regida por Padres Carmelitas desde 1628.

Mamaison Hotel Riverside Prag (Praga)

noreply@blogger.com (BuzzBuzz Company) — Mon, 13 Jun 2011 13:05:00 +0000

Cerca de las atracciones turísticas y del centro de negocios de la ciudad, este hotel es perfecto tanto para turistas como para ejecutivos. Las habitaciones, equipadas con todo tipo de detalles, ofrecen vistas del castillo de Praga, de los torreones de la ciudad y del río Vltava.

Entre sus principales servicios destacan la sala de masajes, el servicio de limusina o la posibilidad de alquilar una cesta de picnic para disfrutar de los días soleados en cualquiera de los extensos parques de la ciudad. Cuenta con un restaurante y un bar donde disfrutar de una agradable comida o de una copa al caer la noche. El hotel, además, es un importante centro de convenciones, al contar con tres salas de reuniones destinadas a empresas y ejecutivos.

Los mejores lugares para tomar cerveza en Praga

noreply@blogger.com (BuzzBuzz Company) — Sat, 19 Mar 2011 18:23:00 +0000

Praga es famosa por su cerveza y por contar con las cervecerías más grandes del mundo: Pilsner Urquell, Budìjovický Budvar y Staropramen, pero aún conserva ese toque tradicional y artesanal que completa cualquier viaje.

La cultura local cervecera se puede apreciar mejor en las cervecerías artesanales, en los pequeños pubs o bares que se encuentran a lo largo de toda la ciudad de República Checa.

Estos lugares se pueden dividir en dos tipos: aquellos en los que los camiones surten cada día cerveza de pequeñas fábricas de las provincias dotando de 12 o más etiquetas diferentes de cerveza de barril, y aquellas que elaboran su propia cerveza y crean sabores más exóticos al incorporar ingredientes como la miel, plátanos, o el café.

El sitio especializado en guía de turismo Lonely Planet explica con mayor detalle cómo acercarse más a la cultura cervecera de Praga:

El dorado Pilsen

Los checos prefieren el estilo Plisner en la cerveza por mantener un color dorado, un cuerpo no tan cremoso y un sabor picante. Esto significa que las cremas oscuras y estilo ale son más difíciles de encontrar, pero no por ello es imposible.

Otra consideración es que los checos no han caído en la tendencia de crear cerveza más ligera, por lo que no pidas una Plisner light o nada por el estilo en un pub.

Dicho esto, es posible obtener cervezas que son más ligeras por contar con menos alcohol y menos de llenado.

Las cervezas checas son tradicionalmente identificadas por "grado" el nombre y, por lo general entre 10 ° a 14 °. Pilsner Urquell, por ejemplo, es una cerveza de 12 grados, el grado es un término elaboración de la cerveza que corresponde aproximadamente a la cantidad de contenido de azúcar.

La clave aquí para tener en cuenta es que 10 ° en cervezas tienden a ser ligeramente más claras y con menos alcohol que las de 12 ° .

En busca del pub

Aclarados estos puntos básicos pasemos a lo importante, el sitio donde beberás: la cervecería, el templo para todos los amantes de la bebida dorada

Para las mejores marcas regionales, no busque más allá del Museo de Cerveza de Praga alrededor de una caminata de 10 minutos en la Plaza de la Ciudad Vieja.

A pesar del nombre, se trata de un bar (no es un museo), con un menú de 20 cervezas regionales de barril.

Para las degustaciones una buena opción aquí es el 11 ° Svijany Maz, una Pilsner cremosa con un sabor a fruta mordida. No hay mucho que comer, pero nadie viene aquí por la comida de todos modos.

Pivovarský Klub es una mejor opción si se busca beber y comer. El 'Klub' sirve las mejores cervezas de la región y algunos de sus propios brebajes de la casa. Granát Cerna Hora 12 ° es una cerveza oscura inusual de una fábrica de cerveza, no lejos de Praga, con un sabor dulce y suave acabado. La cocina tradicional checa es muy bueno.

La Dùm Pivovarský es una verdadera cervecería sirviendo cervezas caseras luz y la oscuridad, así como una serie de experimentales, impregnada de café, plátanos, cerezas, e incluso una cerveza ligeramente dulce con sabor a la ortiga. Este es también un restaurante que sirve comida típica como cerdo asado, albóndigas y otros alimentos básicos de un pub.

Otra opción es el bien llamado Pivní Galerie (Galería de la cerveza), en la periferia de Praga Holešovice de las poblaciones de cervezas de docenas de fábricas de cerveza de todo la República Checa, y los propietarios están más que felices de ofrecer sus servicios para guiarte por la experiencia cervecera. Un corto viaje aquí en el tranvía le ahorrará días de itinerancia del país en busca de que la cerveza perfecta.

El rincón más romántico del puente de Carlos en Praga

noreply@blogger.com (BuzzBuzz Company) — Sat, 12 Feb 2011 22:36:00 +0000

El Monumento más visitado de Praga tiene también su rincón romántico, ¿lo conoces?

Parece difícil encontrar un rincón romántico en el monumento más visitado de Praga, pero hay que saber encontrarlo. Entre las muchas estatuas de santo que hay en las barandillas está la de san Juan Nepomuceno, un santo local que fue ajusticiado por Wenceslao IV y lanzado al Moldava después de haber sido martirizado.

Hoy miles de parejas ponen su mano sobre un relieve que está a los pies del santo donde se ve la figura de Nepomuceno cuando es echado al río, ya que creen eso consolidará su amor.

Sin embargo, otro punto con magia en el puente está más adelante, se trata del punto exacto donde fue arrojado al río y está marcado con una cruz, hay que poner la mano tocando con cada dedo una estrella para que se cumpla un deseo de amor.

República Checa, la cuna de la “pilsner”

noreply@blogger.com (BuzzBuzz Company) — Mon, 10 Jan 2011 23:50:00 +0000

La cerveza está considerada por los checos como la bebida nacional. Negra, clara, mixta, de levadura .... En el mercado checo actualmente hay más de 470 tipos de cerveza.

En los restaurantes checos, en las terrazas y en los clubs la cerveza está inevitablemente en el menú. El número uno lo ocupan sobre todo las cervezas “lager” de primera clase.

En el país, la cerveza no es un lujo y su precio es económico. Por una jarra de medio litro pagaremos entre 17 hasta 30 coronas checas (0,70–1,05 euros). Se consume habitualmente en jarras de medio litro y con una graduación de 10 grados. Eso sí, es posible pedir cervezas de mayor graduación aunque deberás indicarle al camarero tu elección.

La República Checa se jacta de ser la cuna de las cervezas "pilsner" originarias de la ciudad de Plzen. Precisamente de allí es la cerveza más famosa del mundo por su calidad, la Pilsner Urquell, cuyo nombre (Pilsner) era con el que se designaba originariamente a la cerveza rubia en checo.

Otra de las marcas que han alcanzado renombre en el mundo entero es Budejovicky Budvar (conocida internacionalmente como Budweiser) procedente de Ceské Budejovice, la capital de Bohemia del Sur.

Tradición

La tradición de la cerveza en la República Checa se remonta a un tiempo inmemorial. La primera constancia escrita en la que se menciona la cerveza data del 993, mientras que el proceso de elaboración de cerveza apareció por primera vez en los anales de la historia en 1038. Sin embargo, ya se fabricaba y se consumía mucho antes de estas fechas.

Siendo la cerveza una bebida popular (a veces incluso en sustitución de la propia comida) además de tener un sencillo proceso de elaboración, pronto la producción de cerveza quedó sujeta a una serie de normas y reglas que en un principio delegaron el derecho a servir cerveza a tabernas individuales.

Más adelante la licencia de elaboración de cervezas fue transferida a las cervecerías locales. De este modo, por toda la República Checa surgieron pequeñas y grandes cervecerías que satisfacían la demanda de pueblos y ciudades. Aunque muchas de ellas desaparecieron cuando llegó el proceso de producción a gran escala, algunas han sobrevivido hasta nuestros días, y hoy en día pueden ser visitadas (la mayoría de ellas) en distintos recorridos turísticos que incluyen, naturalmente, una degustación del producto.

La historia de la cerveza checa puede ser recorrida en el único y más antiguo Museo de la Cerveza, en Plzen, al igual que en algunas pequeñas cervecerías locales. Como dato, cabe destacar que la producción de cerveza en la República Checa superó en 2007 por primera vez en la historia el límite de 20 millones de hectolitros. Además, las exportaciones de las 45 cervecerías checas subieron a los 3,7 millones de hectolitros de cerveza.

Marcas

Además de las ya mencionadas Pilsner Urquell y Budejovicky Budvar existen otras marcas muy conocidas y apreciadas no tan solo en su país sino también en todo el mundo cómo: Gambrinus, Staropramen, Krušovice, Radegast (), Bernard, Velkopopovický kozel entre otras.

Aparte de ellas en la República Checa existen pequeñas fábricas locales de cerveza entre las que se encuentran también las cervecerías clásicas – por ejemplo Eggenberg en Ceský Krumlov.

Hoteles en Moravia: NH Olomouc Congress

noreply@blogger.com (BuzzBuzz Company) — Sat, 08 Jan 2011 23:14:00 +0000

El establecimiento, de cuatro estrellas y nueva construcción, culmina el proceso de revitalización urbanística de una de las áreas con mayor interés de Olomouc, el emplazamiento de las antiguas Spartakiadas.

NH Olomouc Congress, de cuatro estrellas y nueva construcción, conjuga con destreza y versatilidad las expectativas del viajero de negocios, las del viajero que quiere conocer los principales atractivos turísticos, históricos y arquitectónicos de Olomouc (Moravia) y las de aquellos que llegan a la ciudad atraídos por su oferta deportiva.

Con 137 habitaciones y tres suites, integra en su nuevo diseño parte de las antiguas Spartakiadas, cuenta con un imponente centro de Congresos (con capacidad para 700 asistentes) y ofrece impresionantes vistas de la urbe y sus instalaciones deportivas.

El hotel cuenta también un centro de salud, deporte y bienestar bautizado Omega Sports Center y un restaurante a cargo del chef Petr Zucek.

‘Czech Specials"’, restaurantes con calidad certificada en la República Checa

noreply@blogger.com (BuzzBuzz Company) — Thu, 02 Dec 2010 23:21:00 +0000

Con la puesta en marcha de la marca de calidad Czech Specials se puede descubrir antes del viaje toda una red de restaurantes certificados por su buena materia prima.

Otra de las condiciones que deben cumplir los establecimientos para pertenecer a esta red, es que contengan en su menú al menos una especialidad nacional y un plato tradicional de alguna de las 13 regiones checas.

El proyecto nació con el lanzamiento de la web www.czechspecials.com, un site que facilita la localización de restaurantes típicos y de calidad, fáciles de reconocer gracias al logotipo visible de Czech Specials. El listado se ofrece por regiones e incluye un mapa para facilitar aún más la labor al turista. Asimismo, cuenta con un recetario para los amantes de la cocina que apuesten por experimentar con nuevos sabores nuevos.

En los últimos años el Turismo de la República Checa (www.CzechTourism.com) ha puesto el acento en la promoción gastronómica participando en eventos como el Prague food festival, que se celebra en la capital a finales de mayo de 2010, y promocionando citas folclóricas como el tradicional Festival Bodegas abiertas de Slovacko, el mayor evento vinícola de Moravia del Sur, que tiene lugar en marzo.

Mercadillos de Navidad en Praga

noreply@blogger.com (BuzzBuzz Company) — Tue, 30 Nov 2010 18:15:00 +0000

Los mercadillos de Navidad en Praga porque son de los más bellos de Europa y se desarrollan bajo el signo de las costumbres y tradiciones populares, la música festiva y los manjares de Bohemia antigua. Comienzan el 28 de noviembre para terminar el 1 de enero.

Tienen lugar, como ya es tradición, en la Plaza de la Ciudad Vieja (Staromestské námestí) y en la Plaza Wenceslao (Václavské námestí).

Se venden objetos decorativos de Navidad, marionetas y juguetes de madera, adornos elaborados con cuerdas, madera y cristal, figuritas hechas de hojas de maíz, adornos de paja, pastelitos de miel maravillosamente adornados, candeleros, muérdagos, coronas de Adviento. Una de las tradiciones de Praga y otras ciudades checas es la instalación de grandes tinas llenas de peces.

Antes servían para preparar la cena, pero lo adecuado ahora es no comerlos, sino darles libertad arrojándolos al río o al estanque.

Vinos de Chequia, ¡excelentes!

noreply@blogger.com (BuzzBuzz Company) — Wed, 24 Nov 2010 23:13:00 +0000

La cerveza es la bebida nacional de Chequia pero no hay que desmerecer los excelentes caldos que se elaboran en Bohemia y Moravia del Sur

El Melnik de Bohemia es uno de los más famosos. En Moravia del Sur se embotellan vinos muy buenos como el Mikulov, el Znojmo o el Bzenec.Existen diversas rutas del vino, que incluyen la cata y visita a algunas ferias y eventos sociales relacionados con la vinicultura.

Generalmente estas rutas recorren las regiones de Znojmo y Mikulov, Melník, o las regiones de Pálava y Karlstejn. También puede visitarse el Centro Nacional de Vinicultura y la Sala de Exposición Nacional del Vino, en el castillo de Valtice, en el sur de Moravia.

Saborea la gastronomía checa

noreply@blogger.com (BuzzBuzz Company) — Thu, 18 Nov 2010 23:07:00 +0000

La comida checa es el singular resultado de la influencia de varias culturas que han pasado por el territorio de este país. En un pasado más antiguo, el origen celta y eslavo del pueblo checo imprimió en ella su carácter peculiar.

En las épocas de los emperadores Carlos IV (s. XIV) y Rodolfo II (s. XVI-XVII), el territorio checo se convirtió en uno de los centros más importantes de la política y de la cultura europea, lo que, sin duda, ejercería también gran influencia en la comida checa.

Debido a su posición geográfica en el centro de Europa y gracias al carácter tradicional checo, tierra de buenos artesanos e investigadores, la cocina checa se hizo famosa por su buena calidad. Todas las influencias del Sur y del Norte, del Este y del Oeste, unidas a la creatividad de la gente local, dieron como resultado una cocina única.

En los tiempos del Imperio Austro - húngaro, del que el reino de Bohemia formó parte durante dos siglos hasta el año 1918, la gastronomía checa fue absorbiendo influencias de los países que lo componían. De ahí el parentesco con platos de la cocina austriaca, húngara y alemana, por ejemplo el gulash, el escalope y las halusky (pequeños ñoquis servidos con queso de oveja).

La naturaleza ha sido generosa con los habitantes de la República Checa, que siempre han contado con abundante caza y tierras fértiles.

La gastronomía checa se basa en cuatro principios: la alta calidad de sus materias primas, las elaboradas recetas tradicionales y la honestidad en el empleo de los ingredientes, así como en el respeto al tiempo necesario para la preparación de cada plato.

Las actuales generaciones de cocineros sin duda deben su arte a sus predecesores, como lo demuestran los numerosos premios internacionales que consiguen año tras año en diferentes eventos y competiciones gastronómicas.

Hasta el día de hoy, preparar la comida sigue representando un prestigioso rito en muchas familias checas. Según dónde se encuentre, en Bohemia, Moravia o Silecia, podrá saborear alguna variante de carácter regional.

INGREDIENTES Y PLATOS

La cocina tradicional checa se distingue por su variedad de sabores y una rica selección de carnes, especialmente el cerdo, así como la gran oferta de acompañamientos elaborados con patata o harina, de los cuales los más populares son los knedlíky (buñuelos), una especialidad única de la gastronomía checa.

En el pasado, los knedliky fueron el componente básico de las comidas y se acompañaban de sabrosas salsas que servían para saciar, a modo de pan, el hambre de los trabajadores en épocas de escasez.

De hecho, se puede decir que la harina es el ingrediente más común y elaborado. La República Checa es de los pocos países que trata el grano para conseguir tres categorías diferentes de harina: fina, media fina y gruesa (integral). Sin ellas, la cocina checa no existiría.

ENTRANTES

Los entrantes checos más típicos son el jamón de Praga (prazská sunka) que se puede servir con rábano picante mezclado con nata; los huevos con guarnición (oblozené vejce) y la lengua ahumada (uzen jazyk). También son comunes las tostadas, como los panecillos rellenos de jamón o pescado cubiertos de queso con mayonesa o queso con rábanos o pepinillos.

Algunos quesos checos como el niva (tipo roquefort), el queso duro o hermelín (tipo camembert) son exquisitos, y la especialidad de quesito de Olomouc debería probarse en cualquier viaje a la República Checa.

SOPAS

Las sopas (polévky) son las reinas de la mesa, se toman de primero y también como tentempié al mediodía. Suelen estar condimentadas con especias como la mejorana, o acompañadas con un roque de nata.

La de verduras llamada kulajda es una de las preferidas, aunque igualmente deliciosa es la de patatas con champiñón (bramborová polévka s houbami) o las albóndigas de hígado en caldo de ternera (hovezí polévka s játrov*mi knedlícky), así como los consomés. Un valor seguro es la sopa agridulce de col (kyselice o zelnacka), que se encuentra en todas las regiones.

CARNE

En Bohemia abunda la caza, y los platos de corzo, ciervo o gamo son muy apreciados en la República Checa. Su particular sabor se debe a la alimentación de los animales, en la que priman las plantas aromáticas.

Especialmente en días festivos y reuniones familiares son populares las carnes de pato o ganso, sazonadas con comino y sal y vienen acompañadas de col lombarda o blanca cocida a fuego lento y knedlíky de miga de plan blanco o patata.

Sin duda el plato más popular de la cocina checa es la carne de cerdo asada, con knedlíky y col agridulce, una combinación de dulce y salado que resulta muy apreciada por los checos, además de tener un gran valor nutritivo. Se rocía generosamente en su jugo, constituyendo uno de los platos más suculentos de Bohemia y Moravia.

También el queso frito es un alimento particular de la cocina checa. Se trata de un queso duro, de bola en general, que se pasa por harina y huevo, se reboza como un escalope y se sirve con patatas cocidas.

La carne de vaca puede presentarse hervida, estofada o asada, y suele combinarse con salsas o presentarse en su jugo, como el célebre su roast beef ligeramente especiado. Las salsas son cremosas y aromáticas y varían en sabor: la de tomate es dulzona y recuerda a tomillo, la de eneldo se sirve con huevo duro, la de rábano picante o la de ajo, no tienen nada que envidiarle a la famosa salsa de setas. La llamada de Znojmo toma su nombre de la localidad de Moravia del Sur y se prepara con los pepinosácidos de la zona.

Estas salsas se suelen servir con las knedlíky, aunque hay también otras clases de guarniciones, como las tortillas de patatas (en Bohemia y Moravia hay mil y un maneras de preparar las patatas), el arroz, o más recientemente, las pastas. Otro de los acompañantes característicos de la cocina checa es la col, servida de diferentes maneras, desde templada o como chucrut frío (col fermentada).

PESCADOS

El pescado de agua dulce es una especialidad de Bohemia y Moravia del Sur. Encontrará carpa (kapr) en todos los menús de los restaurantes en la República Checa, dado que se cría en los numerosos estanques que desde antes de la Edad Media conforman el paisaje del sur del país. Se suele servir empanada, o asada con comino o ajo.

Aunque es un pescado apreciado todo el año, la carpa (bien acompañada con ensaladilla de patata o con salsa dulce de ciruelas pasas) es el plato tradicional de la cena de Noche Buena.
Otros platos de pescado tradicionales son el lucio asado (pecená stika) o la trucha, cocinada al natural, con comino o con almendras. En ocasiones también con mantequilla (pstruh na másle).

En las tabernas son comunes las tapas de pescado, generalmente arenque marinado, relleno de col. Otras tapas servidas junto a las cervezas son el "ahogado", una salchicha gruesa remojada en adobo de vinagre con cebollas y otras verduras, el queso cammembert marinado, aderezado con ajo, pimiento, cebolla, especias y cerecillas y puesto en aceite, y las lonchas de salchichón o morcilla servidas con vinagre.

POSTRES

La especialidad más apetecible son los knedlíky preparados con azúcar y rellenos de fruta: de ciruela, albaricoque, fresa o arándanos, según la temporada. Las masas pueden ser esponjosas, de sémola, de patata o requesón y se pueden espolvorear con azúcar glas, canela, semillas de amapola, pan de especias rallado...

Otros dulces tradicionales son los pasteles de manzana (jablkov závin), finas rodajas de manzana envueltas en hojaldre; las tortitas (palacinky), vdolky hecho de pasta redonda con levadura que se toma con mermelada y requesón y los bollitos rellenos. Las tortas koláce son otro fenómeno de la cocina checa, que encontramos incluso en los cuentos de hadas nacionales.

BEBIDAS

La Cerveza es sin ninguna duda la bebida nacional de Chequia aunque no hay que desmerecer en absoluto el excelente vino que en este país se elabora. Junto a este ocupa una primera posición el excelente vino de Moravia del Sur.

Existen otras dos bebidas checas famosas: por un lado, el licor de hierbas Becherovka, procedente de la ciudad balneario de Karlovy Vary, muy suave y dulce, elaborado desde el siglo pasado siguiendo una receta secreta. El Becherovka es un magnífico aperitivo y a su vez un buen digestivo después de una copiosa comida. Por otro lado, en las colinas de Moravia se encuentra el Slivovice, un brandy de ciruela, con un sabor intenso.

Cruceros fluviales, una interesante propuesta para conocer los parajes más bellos de la Europa central

noreply@blogger.com (BuzzBuzz Company) — Sun, 14 Nov 2010 17:56:00 +0000

Barcelona, Civitavecchia (Roma), Venecia, Niza y Génova, son quizás los puertos europeos de embarque de cruceros más conocidos. Durante todo el año, decenas de barcos surcan el Mediterráneo mostrando a miles de turistas su belleza. También desde la primavera al otoño, el Mar del Norte y el Báltico son destinos muy populares para los entusiastas de cruceros.

Más desconocidos para los turistas son los cruceros fluviales que surcan el Rin y el Danubio y que nos permiten descubrir el gran encanto de la Europa Central que hizo de estos grandes ríos su “autopista” de comunicación.

El consenso general para todos aquellos que lo probado es que el crucero fluvial "brinda una experiencia incomparable” al descubrirnos paisajes que parecen sacados de una postal y visitas a ciudades y puertos encantadores fuera del gran bullicio de sus “hermanos” en el Mediterráneo o en el Báltico.

Las rutas por los ríos europeos suelen hacerse con barcos mucho más pequeños que los gigantescos que surcan los mares. Olvídate de esos enormes hoteles flotantes de 1,000 o 3.000 pasajeros, su capacidad es mucho menor aunque eso no supone una perdida de calidad en los servicios (alojamientos, restauración y espectáculos) que podemos encontrar a bordo.

Eso sí, un consejo. Existe una gran variedad de ofertas y compañías que ofrecen estos cruceros y la calidad no es siempre la misma. Elige aquellas compañías que te ofrezcan embarcaciones modernas y servicios a bordo de buena calidad, serán más caros pero la experiencia vale la pena.

Entre las navieras más respetadas destaca Amawaterways, que ha tenido un rápido crecimiento y cuenta con la flota de barcos más fresca, nueva, de las que navegan por los románticos ríos Danubio, Rhin, Main y Mosel, así como por ríos de Rusia con rutas entre St. Petersburgo y Moscú, ‘Russian Waterways'. También ofrecen viajes en Asia, por Vietnam y Camboya.

La empresa cuenta con varios barcos en Europa, entre ellos el MS Amalyra, MS Amadolce, MS Amacello , MS Amadante, MS Amalegro (2007), MS Amadagio (2006) y el nuevo MS Amabella que tiene amenidades exclusivas como balcones ‘twin', un restaurante de especialidad con su propio chef, biblioteca y piscina. Un barco gemelo, el MS Amaverde, debutará en el 2011.

Las cabinas de Amawaterways son las más espaciosas que se encuentran por ríos europeos. Las categorías son de lujo y junior suites. Los barcos tienen sistema de comida flexible, gimnasio, ‘deck' para caminatas, whirpool y personal de habla inglesa, algo fundamental para poder comunicarse cuando se viaja lejos.

Servicios a bordo

Una de las grandes ventajas de los cruceros fluviales es el coste de las excursiones. Aunque en ocasiones las navieras nos ofrecen rutas turísticas, los barcos suelen atracar en el centro de la ciudad por lo que podemos descubrir por nosotros mismos el encanto de las villas que visitamos.

Las tarifas del viaje incluyen todas las comidas gourmet acompañadas por vinos locales, cervezas y bebidas no alcohólicas.

Las cabinas cuentan con balcones, acceso gratuito a internet 3G y Wi-Fi, películas gratis así como cafés de especialidad y botellas de agua. Además tiene bicicletas a bordo, también gratuitas, fantástica opción para recorrer esos paisajes europeos por su cuenta y al natural.

Lo dicho, una excelente manera para conocer los encantos de Europa Central.

Hoteles Praga; Hotel U Prince

noreply@blogger.com (BuzzBuzz Company) — Tue, 09 Nov 2010 00:51:00 +0000

Justo frente al Ayuntamiento de Praga se sitúa el Hotel U Prince, un edificio que tiene su origen en el siglo XII y está decorado con muebles de maderas nobles.

La terraza cuenta con un restaurante desde donde pueden contemplarse las cúpulas y torres de las iglesias, además de los monumentos históricos más representativos de la ciudad

Hoteles en Praga: The Augustine (*****)

noreply@blogger.com (BuzzBuzz Company) — Mon, 08 Nov 2010 07:28:00 +0000

En pleno centro de la capital checa se levanta este impresionante monumento agustino del siglo XIII, transformado por el grupo Rocco Forte en un elegante hotel donde imperan el confort y el buen gusto.

Los numerosos galardones que ha recibido desde su inauguración en 2009, el magnífico restaurante con que cuenta y el lujoso Spa del que puede enorgullecerse, convierten a The Augustine en una opción más que recomendable para quienes anhelan una escapada inolvidable en una ciudad tan mágica como Praga. Además, el hotel está ubicado en Malá Strana, en pleno centro de Praga, cerca de Zahrada Valdstejnskeho Palace, Malostranske Namesti y Palacio Lobkowicz. También está cerca de lugares de interés, como Katedrala sv Vita y Prazsky Hrad.

Ubicación.
Este hotel de lujo se encuentra en Malá Strana, en pleno centro de Praga, cerca de Zahrada Valdstejnskeho Palace,Malostranske Namesti y Palacio Lobkowicz. También está cerca de lugares de interés, como Prazsky Hrad y Katedrala sv Vita.

Características.
Rocco Forte The Augustine dispone de servicio completo de spa,centro de bienestar, baño turco, sauna y gimnasio. Las zonas comunes disponen de acceso a Internet de alta velocidad alámbrico e inalámbrico (de pago). Los viajeros de negocios que se alojen en este establecimiento de 5.0 estrellas disfrutan decentro de negocios abierto las 24 horas, sala de reuniones para grupos pequeños y asistencia técnica. Se dispone de 3 restaurantes, además de bar o lounge. Se dispone de parking o estacionamiento para los huéspedes como servicio de pago. El área de actividades de 5050 pies cuadrados incluye salón de baile, sala de exposiciones, sala de conferencias o reuniones ysala de recepciones. El personal brinda servicio de celebración de bodas, servicio de catering, servicios de oficina y servicio de limusina o coche. Entre los servicios adicionales figuran club para niños, servicios de spa y parking con asistencia. El establecimiento cuenta conzonas exclusivas para fumadores.

Habitaciones.
También tienen vistas a la ciudad o al jardín. Las habitaciones disponen de televisor LCD (digital) con canales de suscripción,películas de estreno y reproductor de DVD.Los clientes disponen de acceso a Internet de alta velocidad (alámbrico e inalámbrico) de pago teléfono directo, reproductor de CD y periódicos gratuitos. Las camas disponen de viscoelásticos, sábanas italianas Frette, juegos de cama de marca original y juegos de cama triples. Este alojamiento dispone de una completaselección de almohadas. Cada habitación luce una decoración y mobiliario diferentes. Las habitaciones gozan de sofá cama yescritorio. Las habitaciones están equipadas con cafetera y teteray agua mineral gratuita. Los baños disponen de bañera separada y ducha, lavabo doble, televisores y teléfonos. Las habitaciones también cuentan con lavadora/secadora, sala de estar separaday comedor separado. El acceso a las habitaciones se realiza por pasillos exteriores. Según sus necesidades, los huéspedes pueden solicitar plancha y tabla de planchar, juegos de cama hipoalergénicos y servicio de despertador. Se ofrece servicio de descubierta por las noches y servicio de limpieza. Hay cunas y camas adicionales a disposición de los clientes que las soliciten.

Cementerio judío de Praga

noreply@blogger.com (BuzzBuzz Company) — Sat, 06 Nov 2010 17:09:00 +0000

Fundado en la primera mitad del siglo XV, el cementerio Judío es, junto con la Sinagoga Vieja-Nueva, uno de los monumentos más importantes que se conservan en la Ciudad Judía de Praga.

La tumba más antigua data de 1439 y pertenece al estudioso y poeta Avigdor Kara. No se hicieron más enterramientos allí desde 1787. Actualmente cuenta con 12.000 estelas funerarias aunque el número de personas enterradas allí es mucho mayor.

Pese a que el cementerio fue ampliado varias veces en el pasado, su área era insuficiente y fue necesario añadir varias capas de tierra, por lo que se asume que el cementerio consta de varias capas de enterramientos superpuestas unas sobre otras, lo que crea los pintorescos y característicos grupos de tumbas.