tag:blogger.com,1999:blog-12146621590144823402024-09-13T13:23:58.331-07:00Piękne i smaczne desery dla początkujących.Aureliahttp://www.blogger.com/profile/06897077243890801606noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-1214662159014482340.post-22354312944085086222011-07-21T09:50:00.000-07:002011-07-21T10:06:51.676-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWRsdA847nhVd6RPgMSTVHnKljK9t2NSphHZ-sO2o3w78xskv1N2jZdGWfpgOY0lcxvCbbQY6dtoa5dUc1Hod77SYOZ5H34gNLHT-tifZh_H3lnaI7ZqlHlm742M2ZeC6BZipPMJAgiTql/s1600/Kopia+DSC07485.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWRsdA847nhVd6RPgMSTVHnKljK9t2NSphHZ-sO2o3w78xskv1N2jZdGWfpgOY0lcxvCbbQY6dtoa5dUc1Hod77SYOZ5H34gNLHT-tifZh_H3lnaI7ZqlHlm742M2ZeC6BZipPMJAgiTql/s320/Kopia+DSC07485.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br /> <br /> Składniki na 5 osób:<br /> <br /> 1000 ml śmietany w kartoniku 30% ( 5 Kartoników po 200 ml)<br /> 5 łyżek stołowych cukru<br /> 1 laska wanilii<br /> 2 opakowania żelatyny w proszku ( 1 opakowanie wystarcza na 500 ml masy płynnej )<br /> <br /> 250 gr truskawek ( mogą być także inne owoce )<br /> 5 łyżek stołowych cukru<br /> <br /> Sposób przyrządzenia:<br /> <br /> Śmietanę z cukrem i wanilią mocno podgrzewamy, ale nie przegotowujemy. Żelatynę mieszamy z zimną wodą według przepisu na opakowaniu. Następnie tak przygotowaną żelatynę dodajemy do jeszcze gorącej śmietany i dokładnie mieszamy.<br /> <br /> Małe filiżanki lub inne naczynia niewprawieni wykładają folią spożywczą, wprawieni nie muszą tego robić. Następnie wypełnić naczynia wcześniej przygotowaną mieszanką śmietany, a kiedy ostygnie wstawić przynajmniej na 5 godzin do lodówki.<br /> <br /> Przygotowanie gotowego deseru:<br /> <br /> 1/3 truskawek kroimy na 4 części jako ozdoba a 5 truskawek kroimy na pół tak żeby górną połowę z listkami oddzielić od dolnej ( patrz zdjęcie poniżej )<br /> 2/3 truskawek miksujemy z cukrem aż powstanie gładki syrop<br /> <br /> Na talerzyki nalewamy na sam środek 2 - 3 łyżki stołowe truskawkowego syropu, następnie wyciągamy wprost na talerz schłodzona Panna Cotta tak aby pod jej ciężarem syrop wydostał się dookoła, następnie układamy pokrojone truskawki jak na zdjęciu.<br /> <br /> <br /> Smacznego! <br /> <br /> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOIyqE0tXvagHePWddO0mgN8ZLNb8a8IDLLdIRwiu0f-b2ErclJ_U4irsUk5h4_X-gXpIbqrBNwD3EZe-n5r7wG6zbV-BPMASFOF_gG6ZTzsWN5wckaEjyEAOAGcYVcqxaOPvYNEklJJic/s1600/DSC07484.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="246" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOIyqE0tXvagHePWddO0mgN8ZLNb8a8IDLLdIRwiu0f-b2ErclJ_U4irsUk5h4_X-gXpIbqrBNwD3EZe-n5r7wG6zbV-BPMASFOF_gG6ZTzsWN5wckaEjyEAOAGcYVcqxaOPvYNEklJJic/s320/DSC07484.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>Aureliahttp://www.blogger.com/profile/06897077243890801606noreply@blogger.com1