Dicas, Receitas e Artesanato

Torta de bombom Sonho de Valsa

2013-03-09T09:17:00.002-08:00

Ingredientes

. 100 g e 1 colher (sopa) de manteiga
. 200 g de chocolate meio amargo picado
. 1 pacote de biscoitos champanhe triturados (180 g)
. 8 bombons tipo Sonho de Valsa®
. 1 lata de leite condensado
. 3 xícaras (chá) de leite
. 4 colheres (sopa) de amido de milho
. 3 gemas passadas pela peneira
. 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
. 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

1. Prepare a massa: em um refratário, coloque 100 g de manteiga e o chocolate picado. Leve ao fogo em banho-maria até que o chocolate derreta.

2. Retire do fogo, espere amornar e acrescente os biscoitos triturados, misturando bem.

3. Unte com manteiga uma forma de abrir de 22 cm de diâmetro, espalhe a mistura, comprima com as costas de uma colher e reserve.

4. Prepare o recheio: pique os bombons e reserve. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho (dissolva-o previamente em um pouco do leite), as gemas e o restante da manteiga.

5. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar, retire e deixe amornar.

6. Prepare a cobertura: bata o creme de leite com o açúcar até obter o ponto de chantili.

7. Para montar: sobre a base da torta, coloque o creme e sobre este os bombons picados.

8. Decore com o chantili e leve à geladeira até a hora de servir.

Tipo de prato: Sobremesa

Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Torta doce

Calorias: 720 por porção

fonte:http://mdemulher.abril.com.br

Benefício da soja

2011-12-23T04:41:00.000-08:00

Foto de Plantação de soja

Estudos demonstram que, além de possuir alto valor nutricional, a soja auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares, câncer, osteoporose e diabetes. Veja como ela pode agir em nosso corpo:

Coração: a ingestão de proteína de soja reduz a taxa do mau colesterol (LDL). As gorduras predominantes no grão são as poliinsaturadas e as monossaturadas, que não provocam obstrução de artérias.
Mama e próstata: os fitoestrógenos, substâncias químicas presentes na soja e semelhantes ao hormônio feminino, reduzem o risco de câncer de mama e de próstata.
Ossos: os fitoestrógenos podem aliviar sintomas decorrentes da falta de hormônios na menopausa e retardar a osteoporose.
Intestino e pâncreas: suas fibras ajudam no funcionamento do intestino e na redução dos níveis de glicose no sangue de diabéticos.

O Brasil, apesar de o país ser o segundo maior produtor mundial de grãos de soja, o consumo de soja praticamente se restringe ao óleo. O efeito anticarcinogênico da soja é atribuído aos inibidores da protease, porém as isoflavonas parecem ser os mais proeminentes anticarcinogênicos da soja. Os outros benefícios além dos correlacionados com a sua ação contra o câncer derivam principalmente da sua ação antioxidante, protegendo o organismo contra os danos celulares que levam ao envelhecimento. O teor de isoflavonas varia segundo a cor da soja, a parte morfológica da mesma (cotilédone, hipocotilédone e casca), a variedade (fatores genéticos) e as condições ambientais de cultivo (temperatura, umidade e solo).

Veja mais sobre os benefícios da soja no site Sojamac

As isoflavonas são substâncias, presentes principalmente na soja e em seus derivados, denominadas de fitoestrógenos por apresentarem semelhança estrutural com os hormônios estrogênicos, encontrados em maior concentração nas mulheres.

As isoflavonas podem ocorrer em diversas formas moleculares: Malonil derivados e Beta-Glicosídeos, que ocorrem naturalmente nos grãos da soja e na farinha de soja, e os Acetil derivados e as Agliconas, que são formados durante o processamento industrial da soja ou no metabolismo da soja no organismo. O isolado protéico de soja possui maiores teores das formas agliconas.

Quais são os efeitos das isoflavonas no nosso organismo?

As evidências científicas existentes, até o momento, sobre os efeitos das isoflavonas permitem reconhecer como viável apenas o seu uso para o alívio das ondas de calor associadas à menopausa ("fogachos") e como auxiliar na redução dos níveis de colesterol, desde que prescrito por profissional habilitado, tendo em vista a quantidade e o período de utilização está relacionado com a condição de saúde do indivíduo e as restrições aos grupos populacionais específicos. Demais alegações das isoflavonas, relacionadas a câncer, osteoporose, reposição hormonal, redução do risco de doenças cardiovasculares não têm comprovação científica suficiente para justificar o seu uso.
Quanto à substituição de tratamentos convencionais por isoflavonas ou mesmo sua introdução complementar em esquemas terapêuticos, só deve ser feita após avaliação e sob exclusiva responsabilidade do médico responsável pelo tratamento.

As isoflavonas isoladas comercializadas devem ter indicação e acompanhamento médico não devendo ser consumidas de forma indiscriminada. Os consumidores devem sempre escolher os produtos que estejam registrados na ANVISA.
Maiores informações pelo e-mail fitoterapicos@anvisa.gov.br

Toalhas de rosto

2011-01-11T05:38:00.000-08:00

Toalhas de Rosto com barrado em Macramé

Toalhas para bordar

Tam: 50 cm x 80 cm

Cores e modelos Sortidos

Toalha bordada em Ponto Cruz com barra de macramé em 2 tons de salmão

Fonte: http://artesanato-macrame.blogspot.com

Crie seu perfil no Klikot

2010-02-26T17:18:00.000-08:00

Eu recentemente entrei em uma rede social chamada Klikot.
Você pode adicionar várias fotos, participar de eventos, escrever artigos, usar vários aplicativos legais e isso é só o início...
Eu quero convidá-lo(a) à minha lista de amigos para que você não perca toda a diversão.
Então o que você está esperando?
Você é recompensado financeiramente pela sua atividade aqui.

Aqui está o link de convite: http://www.klikot.com/pt/SignUp.aspx?advertiser_id=519768
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Klikot recompensará seus membros com dinheiro real, de acordo com sua contribuição para o Klikot. O programa de recompensas do KLIKOT é completamente gratuito e estará disposto somente para membros registrados.
Convidando seus amigos a se registrarem e usarem o Klikot e postando conteúdo para o benefício de outros usuários do Klikot, você acumulará pontos por marketing e conteúdo que poderão ser convertidos em dinheiro real. Seus pontos e prêmios são pessoais e não podem ser transferidos para outros. Seu balanço é atualizado diariamente. Você pode fiscalizar seu balanço e outras informações estatísticas e gerais relacionadas através da página de “Meu Dinheiro” no Klikot. Todos os detalhes e informações armazenados nos nossos computadores relacionados aos pontos que você acumulou servirão como evidência conclusiva da sua eligibilidade às recompensas financeiras.

Cadastre-se!

Encontro você em breve no Klikot,
Vivian

Horta e hortaliças

2009-12-21T03:29:00.000-08:00

Almeirão, alface, cebolinha, beterraba, mandioca

Manjericão

Chuchu

Berinjela

Alface

Pimenta dedo de moça

Como preparar a soja

2009-12-21T02:59:00.000-08:00

Limpeza rápida e cozimento da soja

Catar, retirando as impurezas e pedras.

Lavar bem em água corrente
Levar ao fogo em panela com água, até quase fervura(aproximadamente 90º)
Esperar esfriar um pouco(40°), com as mãos esfreguar até que as cascas se desprendam dos grãos
Fazer lavagens sucessivas deixando sair as cascas sobrenadantes
Despejar a água com as cascas sobre peneira colocada na boca de outra panela

* Colocar a soja limpa em panela de pressão com água, usando-se tampa de outra panela e leva-la ao fogo.

Quando levantar fervura, retirar a tampa e com colher limpar as bordas da panela que reteram as cascas que não sairam na lavagem
Adicionar 1 colher de óleo para evitar espuma
Colocar a tampa da panela de pressão e deixar cozinhar por uns 40 minutos.

Farinha de soja

Após limpar os grãos, aquecer(80°) em tacho aberto mexendo(facilita a retirada das cascas) resfriar mais ou menos 35°. Triturar em máquina para carne ou pilão.

Outra maneira de se obter a farinha de soja é a seguinte:

Após a retirada do leite de soja, reaproveitar a soja triturada no liquidificador, levar ao fogo mexendo sempre para secar, não deixar escurecer.

Dicas para quem não gosta de verduras

2009-12-21T02:55:00.000-08:00

Sopas e sucos são alternativas para quem não aprecia essa turma

Que os vegetais são importantes para manter uma alimentação saudável e para conquistar sucesso no regime, não é novidade. Dá um nó no estômago só de pensar no gosto da cenoura ou do espinafre? O problema é que, sem eles, a dieta emperra. "Legumes e verduras são alimentos que apresentam baixa quantidade de calorias e, ao mesmo tempo, são fontes de nutrientes importantes para o bom funcionamento do organismo", explica a nutricionista do MinhaVida, Roberta Stella. "Eles também são uma ótima alternativa para o regime, já que são fontes de vitaminas, minerais, carboidratos e, principalmente, de fibras, que melhoram o funcionamento do intestino e fazem com que a glicose do sangue aumente gradativamente, retardando a fome."

Para te ajudar a colocar os vegetais no prato, o MinhaVida separou dicas que camuflam esses alimentos e os deixam mais saborosos, seja no meio do prato predileto ou em uma deliciosa sopa ou suco . Confira as dicas e comece a tirar todos os benefícios dessa turma:

Como prepararAntes de começar a missão de incluir os vegetais na sua alimentação, é preciso variar as maneiras de prepará-los. "Os vegetais podem ser feitos cozidos, assados, refogados ou grelhados. Para dar mais sabor a esses alimentos, deve-se fazer uso de temperos e ervas", explica a especialista. "Usar pouco óleo na preparação impedirá que o alimento ganhe muitas calorias. Dessa forma, os fritos, à milanesa e suflês devem ser evitados."

No seu prato preferido
Qual é seu prato predileto? Massas, lanches ou uma bela feijoada? Qualquer refeição comporta uma boa dose de vegetais. "Quando a pessoa adiciona alimentos menos apetitosos ao seu prato preferido, fica muito mais fácil que ela se acostume com o sabor. No caso do vegetal, não é diferente. Uma lasanha de berinjela ou um prato de feijoada acompanhado com uma porção de couve fazem parte das alternativas ", explica.

Sopa encorpadaA sopa é uma maneira perfeita de camuflar os vegetais. "Podemos adicionar acelga, repolho, cenoura e couve-flor. E o lado positivo é que o gosto não fica tão forte, ajudando a acostumar o paladar", afirma. "Vale lembrar que devemos evitar adicionar grandes quantidades de batata ou mandioquinha na preparação, já que eles apresentam maior valor calórico", diz.

Suco turbinado
Que tal uma suco de laranja com beterraba? As misturas ficam deliciosas e o sabor da fruta prevalece, camuflando o vegetal. "Basta usar a criatividade para saborear um suco delicioso e ainda aproveitar todos os benefícios dos vegetais", recomenda Roberta. Experimente as opções de Laranja com rúcula e abacaxi com cenoura.

Reeduque o paladarSe você não tem o costume de consumir vegetais, não é de um dia para outro que irá se deliciar com um prato recheado deles. Para se acostumar com os sabores desses alimentos, deve-se experimentar. E muito. "Provar diversos alimentos várias vezes é uma dica, já que o paladar precisa se adaptar aos novos sabores", explica Roberta. "Não se deve desistir na primeira tentativa. Em breve, você terá os seus vegetais preferidos que farão parte da alimentação diária."

Fonte: http://yahoo.minhavida.com.br

Fibra de Bananeira

2009-11-28T09:09:00.000-08:00

Artesanato em Fibra de bananeira

A fibra de bananeira é produzida a partir das bainhas foliares extraídas do pseudocaule da bananeira, que equivale a seu tronco.

O corte do pseudocaule é uma prática adotada no sistema de cultivo da banana.

Do pseudocaule da bananeira é possível extrair vários tipos de fibras, cada uma com sua característica: capa (externa), seda (interna) e renda (intermediária).

A camada externa é a mais grossa e são para trabalhos que exijam resistência do material. A interna é a mais fina, indicada para acabamentos das peças. A camada intermediária é a ideal para ornamentar.

Produção do fio

A produção do fio da bananeira é realizada em duas etapas.

Primeiro se extrai as fibras através do processo de desfibragem (separação e remoção de resíduos), que pode ser feito por maceração, mecânica ou manualmente.

Maceração: as bainhas são colocadas em um tanque com água por alguns dias, até que as fibras se separem do tecido. Muitas vezes o material se perde por apodrecimento. Para uma fibra de qualidade é preciso que a água seja boa, que a temperatura e a limpeza do tanque sejam adequadas.

Mecânica: é o processo mais rápido, embora ainda não exista equipamento adequado no mercado.

Manual: esse processo é o que apresenta melhores resultados, considerando-se a qualidade da fibra obtida. Neste processo são necessários uma faca, um garfo, uma escova de cerdas de aço e um cilindro para massas. O cilindro é usado para aplainar a bainha e retirar o excesso de água. Depois se separam as camadas interna e externa com a faca. Raspa-se a bainha para tirar o excesso de mucilagem e a película externa. A separação das fibras é feita com o garfo para abrir sulcos e, depois, a escova de aço separa as fibras em pequenos feixes. Lava-se o feixe de tiras. Quando estiverem devidamente separadas e livres de resíduos, estende-se o feixe no varal para secagem. Em dias de sol, as folhas estarão secas após seis ou oito horas, momento em que se pode iniciar o processo de confecção do fio. Para a fiação é necessário subdividir o feixe e umedecê-lo para evitar que as fibras arrebentem. As partes separadas vão sendo inseridas na roca, que, por processo de torção, vai originando o fio.

Tingimento: para esse tipo de processo o tingimento será natural utilizando corantes de folhas ou sementes, como o urucum, eucalipto, casca de cebola e açafrão em vez de produtos químicos. Para tingir utilizando o urucum é só dissolve-lo em água fervendo (na água fria ele não é solúvel) junto com a folha de goiabeira, pois esta age como mordente (substância que faz a tinta aderir à fibra). Coloca-se a fibra na substância e leva-se ao fogo por uma hora.Depois de retirar do fogo é preciso mantê-la imersa por mais 24 horas.

Depois que se extrai a fibra, através dos métodos citados acima, vem a segunda etapa que é a de fiação, ou seja, torção ou redução da fibra em fio.

Materiais para fazer macramé

2009-11-21T16:47:00.000-08:00

Algumas pessoas perguntam em meus Blogs que tipo de fio é utilizado para fazer macramé, isso depende do tipo de peça que se deseja fazer. Pode-se usar linhas Esterlina, Brisa, fio encerado, barbantes, fibras de bananeira, fitas de cetim, cordas e pode até desfiar o próprio tecido .
Eu particularmente uso muito a linha Cléa 1000 da Círculo, devido ao fato de fazer muitas barras em Toalhas de Lavabo e Jogos de Banho e Panos de Prato, prefiro esta linha ou similar porque acho que o trabalho fica muito bonito. Para fazer cintos e bolsas, eu gosto do barbante, pode ser cru ou de cor, as vezes uso a linha Anne para obter uma peça mais leve e também por que tem mais opções de cores.

Material para fazer Barras de Macramé

Toalha de Lavabo ou Pano de Prato

Almofada e alfinetes para prender a toalha

Linhas (Cléa ou Brisa)

Tesoura e Régua de madeira(eucatex, mdf) ou papelão para cortar várias franjas ao mesmo tempo. Enrolar e cortar apenas em uma das extremidades.

Agulha de crochê para colocar os fios na toalha. Fios são colocados de 2 em 2 dobrados meio para formar a laçada

Loja Virtual de Artesanato

2009-10-05T06:18:00.000-07:00

Artesanato em Crochê de Grampo, Macramé , Crochê, Bordados em Ponto Cruz e Vagonite, Ponto Reto, Ponto Russo, Trança-fitas.

Artigos para Copa e Cozinha; panos de prato, toalhas e trilhos de mesa, puxa-sacos;
Toalhas de Banho e Lavabo bordadas em Ponto Cruz ou Vagonite com barras de Macramé ou Crochê; Acessórios em Crochê; bolsas, chapéus, cachecois e muito mais. Confira!

Pano de prato Primavera

2009-10-04T18:51:00.001-07:00

Pano de prato bordado em Ponto Russo, o toque especial fica por conta da barra de macramé em duas cores.

Este Pano de Prato está a venda em minha loja virtual: Atelier Arte & Tramas

Artesanato Variado

2009-10-04T17:56:00.001-07:00

Veja aqui alguns dos trabalhos da Vania(minha irmã)

Macramé

2009-09-10T11:32:00.000-07:00

Toalhas de lavabo

Toalha Verde Pistache

Toalhas Azul e amarela

Macramé Vagonite e Crochê!!!

2009-09-08T05:06:00.000-07:00

Meus Trabalhos

Minha Loja

Toalhas de lavabo

R$ 13,50 cada

Pano de Prato com barrado em Crochê

R$ 13,50

Pano de Prato Macramé

R$ 15,00

Cachecol Laranja

R$ 16,00

Toalhas de Lavabo

R$ 35,00

Toalha de rosto

R$ 30,00

Toalha de lavabo amarela

R$ 12,00

Macramé-Nó duplo

2009-08-28T18:15:00.000-07:00

Dúvias ou sugestões, fale conosco

Macrame- No Duplo

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Crochê de Grampo

2009-08-28T05:01:00.000-07:00

PASSO A PASSO DO CROCHE DE GRAMPO

Comece fazendo um laço. Coloque-o do lado esquerdo do grampo

Aperte o nó para firma-lo . Observe o nó deve ficar bem no meio do espaço do grampo lace o outro lado do grampo como na foto acima. Com uma agulha de croche, entre no meio do laço inicial e puxe o fio, fazendo um ponto baixo.

Depois de fazer o ponto baixo, vire o grampo

Essa virada é para fazer a laçada do lado direito do grampo. faça outro ponto baixo

A cada virada , sem tirar a agulha do trabalho, passe-a por cima. Tarbalhe sempre na ponta do grampo(veja o video abaixo).

Faça quantos elos forem necessários. Retire do grampo com cuidado e reserve, faça mais tiras de acordo com a quantidade necessária para elaboração do modelo.

Veja o Vídeo abaixo, para uma melhor compreenção:

União das tiras

Tem muitas maneiras de fazer a união, hoje vou mostrar apenas uma sugestão. Passe a agulha por 3 elos da primeira tira, Pegue 3 elos da segunda tira e passe por dentro dos elos da primeira.

Prossiga assim até o final,

**Neste exemplo, fiz de 3 em 3 elos. Pode ser feito com menos ou mais elos também!

Vídeo de demonstração da união das tiras:

Gostou deste artigo? Faça um comentário! Tem alguma dúvida? fale conosco

Ponto Pipoca

2009-02-28T18:33:00.000-08:00

Ponto Pipoca ou Nó Bolinha

Faça 4 nós duplos seguidos com os fios guias que sobraram do festoné(veja o vídeo),
Puxe os fios centrais e introduza-os na junção do festoné com auxilio de uma agulha de crochê
Com os fios laterais, faça outro nó duplo para finalizar o ponto. Assim, você irá formar a bolinha.

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Meus trabalhos

2008-05-17T04:30:00.000-07:00

Toalha de lavabo

2008-05-05T14:54:00.000-07:00

Barra de macramé Coração

Toalhas de Lavabo para bordar com barra de macramé
Tam: 30 cm x 50 cm
*Toalha : Buettner Caprice Luxo
Encomendas fale conosco

Clique aqui para comprar

Toalhas de Lavabo

2008-03-17T12:31:00.000-07:00

Toalhas de Lavabo

Nestas toalhas fiz apenas as barras de macramé , pois algumas clientes gostam de bordar.Veja outros modelos em nosso site de vendas

Bolsa de macramé

2007-12-11T16:09:00.000-08:00

Bolsa de Macramé feita em barbante mesclado com detalhes em Crochê(ponto alto) no fundo

Bolsa de barbante

Criação: Vânia Xavier

Visite a Loja Virtual

http://vaniamacrame.spaces.live.com/

http://atrmacramebordado.arteblog.com.br

Aprenda fazer Vagonite

2007-12-11T16:05:00.000-08:00

Veja aqui o Passo a passo do Vagonite

Passe a agulha sobre os grupos de fios que se alteram a cada carreira
O efeito dos desenhos é obtido mudando de carreira e boprdando em forma de "degraus", trabalhando da esquerda para a direita.

Arremate:
Seo trabalho for de uma ponta a outra do tecido, as pontas das linhas ficarão escondidas na bainha do tecido, porém se o trabalho for um quadrado, por exempo, proceda da seguinte forma:

Coloque a linha na agulha e passe-a pela trama do tecidoVagonite, sem atravessar para o avesso e trabalhe a volta toda do tecido.
Quando for arrematar o fio ou trocar de cor, passe a agulha por baixo de alguns pontos feitos anteriormente e corte a linha com ajuda de uma tesoura.

Dicas

Tecido: tem o mesmo nome do bordado, Vagonite, e é um tecido exclusivo, comente para esse fim.
Linhas: Para um trabalho mais delicado, borde com linha brilhante, encontrada em diversas marcas, usando apenas um fio na agulha, o efeito será de um leve relevo, resultando de torção vistosa e do alto brilho da linha

Tamanho do fio: Ao bordar use o fio no comprimento total da meada, para evitar emendas.
Agulhas: Use agulha de tapeçaria com olho grande e com ponta cega. Esse tipo de agulha permite passar os fios através do tecido sem arrebentar os fios da trama.

Foto e idéias

Fotos

Trilho de mesa

Trilho de Mesa

Gráfico do Trilho de Mesa da foto anterior

Visite a Loja Virtual do Atelier Arte & Tramas!

Meus Trabalhos!

2007-12-10T12:57:00.000-08:00

Toalhas de Mão bordadas em trança-fitas feitas no Atelier Arte & Tramas

Conheça o Atelier Arte & Tramas!
Artesanato em Crochê de Grampo, Macramé , Crochê, Bordados em Ponto Cruz e Vagonite, Ponto Reto, Ponto Russo, Trança-fitas.

Artigos para Copa e Cozinha; panos de prato, toalhas e trilhos de mesa, puxa-sacos;

Toalhas de Banho e Lavabo bordadas em Ponto Cruz ou Vagonite com barras de Macramé ou Crochê;

Acessórios em Crochê; bolsas, chapéus, cachecois e muito mais. Confira alguns dos nossos produtos e ofertas!

Cachecol Preto

R$ 18,00

Pano de Prato

R$ 15,00

Toalha de lavabo para bordar com barra de macramé
* toalha Buettner Caprice(comum)
Cor : Amarela

	Preço: R$ 12,00 cada
	Disponível: 1 unidade(s)
	Peso: 70 gramas