tag:blogger.com,1999:blog-6327360604783522902011-10-28T09:42:28.997-07:00dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.comBlogger39125tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-73167746941333987212011-10-28T09:42:00.000-07:002011-10-28T09:42:29.134-07:002011-10-28T09:42:29.134-07:00樓會下跌了少許, 又有人出來說會上升了.<br /> <br /> 信和置業主席認為歐債危機解決後樓價會穩步上升, 因為股市會上升, 再加上低息, 樓價自然會跟住上.<br /> <br /> 亦有學者認為推倒樓市不能幫助市民, 因為樓價下滑會令大部份持樓的人變成負資產, 增加民怨, 香港就會有87萬的私樓自戶而因此不高興.<br /> <br /> 樓價下滑, 更會減少政府賣地所得的失入. 少了收入, 便要加稅, 應該沒有人會想手持的物業價格下滑又要交更多稅.<br /> <br /> 樓價跌, 地產商當然會減少收入.香港政府會推倒樓價而跟地產商交惡嗎?香港沒有官商勾結, 但是有官商同謀.<br /> <br /> 這麼說樓價真的會穩步上揚嗎?<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-7316774694133398721?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-48163344849079789492011-10-23T09:26:00.000-07:002011-10-23T09:26:34.852-07:002011-10-23T09:26:34.852-07:00不要說我懶, 我真的想放假, 到了十月, 整年來放了八天有薪假. 對上一次十月中放了一天假,但放假前的夜晚做到零晨十二時. 放了假也補不了. <br /> <br /> 同事老闆放假時,要幫忙做他們的工作.&nbsp;做得又辛苦又累, 但我沒有得補嘗. 只有做的份兒. <br /> <br /> 有時我想做得這麼辛苦, 為甚麼我還要在這裏做. 我經常祈禱希望有轉機, 但情況只是越來越壞. 主啊, 請你救救我啊!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-4816334484907978949?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-4091989257135106732011-10-23T08:07:00.000-07:002011-10-23T09:03:23.344-07:002011-10-23T09:03:23.344-07:00恆生指數由10月4日的16250的底位彈到去10月17日的18874. 2600點多的彈幅, 我們是否已經走出了這次熊市呢?<br /> <br /> 2008年3月恆指曾經由21000點彈到5月份的26000點,在高位維持了3個月, 然後再向下跌,在10月份跌到12600點, 之後底位徘徊在底位, 在下一年的3月才開始了升勢. 有一年多的熊市.<br /> <br /> 我們只不過是剛進入了熊市, 這麼快就想再投入牛市的懷抱, 實在是對熊市的不公. 而且歐洲的債務危機還沒有解決, 美國經濟復甦放緩, 中國經濟有可能會軟著陸. 有甚麼原由會讓我們進入牛市呢?<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-409198925713510673?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-75798125188727622322011-10-10T10:42:00.000-07:002011-10-23T09:03:31.912-07:002011-10-23T09:03:31.912-07:00如有留意新聞, 會發覺匯控不斷變賣資產.<br /> <br /> 已出售的有<br /> 1. 加拿大私募基金業務<br /> 2. 匈牙利消費金融資產<br /> 3. 智利零售銀行業務<br /> <br /> 擬出售的有<br /> 1. 韓國零售銀行業務<br /> 2. 巴西零售銀行業務<br /> 3 .阿曼零售銀行業務<br /> 4. 非壽險保險業務<br /> ‎<br /> 是不是缺乏資金所以大量出售資產呢? 目標價被狠降到30元. 匯控往後的日子一定十分難挨.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-7579812518872762232?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-9645658587605882422011-10-05T04:11:00.000-07:002011-10-23T09:03:39.162-07:002011-10-23T09:03:39.162-07:00我們已經進入熊市!經過上次思捷環球的教訓, 我不會再購入股價便宜但沒有遠景的股票. 今次我的目標對像是一些大型地產股或銀行股. <br /> <br /> 1. 長江實業<br /> 2. 渣打集團<br /> 3. 中國國航<br /> 4. 宏利金融<br /> 5. 友邦保險<br /> <br /> 這些龍頭股, 已打了折扣, 而且有品牌效應, 應該不會再失敗的吧! 請祝我好運!<br /> <br /> 天下第一倉的Issac仍然對思捷充滿信心, 由一百二十多元的高位下跌至十元以下, 究竟要有多大信心先會繼續持有這隻股票呢?<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-964565858760588242?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-26174211855297974362011-09-13T08:50:00.001-07:002011-10-23T09:03:46.615-07:002011-10-23T09:03:46.615-07:00近來愛聽Travis, 聽起來很輕鬆, 有一種悠閒的感覺. 我正在聽的是"The man who"<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-2617421185529797436?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-13326210017735565952011-08-07T08:54:00.000-07:002011-10-23T09:03:54.281-07:002011-10-23T09:03:54.281-07:00<div> 我喜歡用GOOGLE搜尋器. 今日輸入了股災這兩個字, 結果新聞板列出的條目是 "全球股災重挫台股 蔡英文：政府不能只有信心喊話" , "馬信心喊話籲勿過度恐慌". 這反映了台灣已經恐慌.<br /> <br /> 台股下跌了460點或5.6%, 這是發生在美國債務評級還沒有下調之前. 星期日有開市的以色列股市已經重挫. 相信在星期一開市的市場,相信還會繼續下挫. </div> <div> <br /></div> <div> </div> <div> 是時候入市嗎? 我也不知道. 我有時候是越跌越買, 但最後卻是越買越跌.</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-1332621001773556595?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-11844363955538830102011-07-28T08:09:00.000-07:002011-10-23T09:04:02.875-07:002011-10-23T09:04:02.875-07:00「我們也會有恐懼和貪婪，只不過在別人貪婪的時候我們恐懼，在別人恐懼的時候我們貪婪。」這是畢菲特的名言. <br /> <div> <div> </div> </div> <div> <br /></div> <div> 思捷環球從高位一百二十元下跌到九十元, 我相信這隻優質股票不會再下挫, 於是買了一手. 很不幸, 股價不斷下跌, 再跌到四十多元. 我想起畢菲特的名言, 下跌了這麼多, 應讓人感到恐懼, 於是我很貪婪再買了一手. 股票再度下滑, 三十多元, 我有點兒苦惱.過了一段日子, 竟再跌到二十多元.我再度買入, 股價低位徘徊. 投資算是失敗了. 再有壞消息傳出大股東出售股票. 我想我可能看錯了這隻股票. 它其實不是一隻優質股.</div> <div> <br /></div> <div> 畢菲特的名言是說要貪婪那一些實力被低估了的股票, 而不是一隻股價大跌的股票. </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-1184436395553883010?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-6216507214952229102011-07-25T10:40:00.000-07:002011-07-25T11:13:07.250-07:002011-07-25T11:13:07.250-07:00我愛玩Football Manager, 我用的球會是Sunderland. 我是如何打理球會?<div>1. 買入廉價新星</div><div>2. 買入掛牌出售球員, 比正價平一半</div><div>3. 買入過氣巨星, 燃燒他們的剩餘價值</div><div>4. 變更戰術發揮球所長, 不會因戰術而改變球員踢法</div><div>5. 發展青訓</div><div>6. 去除冗員, 分離雖然不捨得, 但也是為了球員有更好的發展著想</div><div><br /></div><div>最重要的是有一位好的老闆, 不干涉球隊運作. 有些老闆因為對方出價比較好就主動答應賣人. 這樣是不能成為一支球霸的.</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-621650721495222910?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-15072149267645766652011-07-25T09:06:00.000-07:002011-07-25T10:28:09.825-07:002011-07-25T10:28:09.825-07:00<div><div>如果香港的樓價只升不跌, 會有甚麼後果? 每一個人都會去買樓. 因為樓市只升不跌, 所以幾個月後轉讓就會賺錢. 有錢的人可以用自己的錢買樓投資, 沒有足夠錢的人會向銀行借錢買錢投資, 所有人都可以賺錢. 所以是對所有人都有利. 為甚麼會有許多人站出來向政府埋怨,訴苦,投訴呢?</div><div> </div><div>香港人想的是用一個合理的價錢去置業. 我們不要做一個房奴. 樓價越高, 要借的錢就越多, 要還的錢就更多. 我們每個月的人工不是只要用來供樓, 也要吃也要玩樂. 一生工作只是賺了一層樓, 這如何叫人接愛呢?樓價快調整吧!</div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-1507214926764576665?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-75867814696574736102011-07-18T07:52:00.000-07:002011-10-23T09:27:50.411-07:002011-10-23T09:27:50.411-07:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/-SsYd9x8oN-A/TiRS-xxI1kI/AAAAAAAAAB8/wjuub_lEweE/s1600/IMG_1079.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5630716672584767042" src="http://2.bp.blogspot.com/-SsYd9x8oN-A/TiRS-xxI1kI/AAAAAAAAAB8/wjuub_lEweE/s320/IMG_1079.jpg" style="cursor: pointer; height: 240px; width: 320px;" /></a><br /> <a href="http://1.bp.blogspot.com/-LtecZcZGW78/TiRSvlysBvI/AAAAAAAAAB0/qlknWaOoeHs/s1600/IMG_0848.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5630716411672004338" src="http://1.bp.blogspot.com/-LtecZcZGW78/TiRSvlysBvI/AAAAAAAAAB0/qlknWaOoeHs/s320/IMG_0848.jpg" style="cursor: pointer; height: 240px; width: 320px;" /></a><br /> <br /> <div> <a href="http://3.bp.blogspot.com/--538w3aR6x0/TiRSqg-2iRI/AAAAAAAAABs/sUNkX2Cm7nQ/s1600/IMG_0849.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5630716324481501458" src="http://3.bp.blogspot.com/--538w3aR6x0/TiRSqg-2iRI/AAAAAAAAABs/sUNkX2Cm7nQ/s320/IMG_0849.jpg" style="cursor: pointer; height: 320px; width: 240px;" /></a><br /> <div> <div> <div> <a href="http://3.bp.blogspot.com/-d6WUb8kX13Q/TiRRQcQPcLI/AAAAAAAAABk/DWsvmeUutu8/s1600/IMG_0848.jpg"></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-d6e3OOVLCBA/TiRRBUU_XLI/AAAAAAAAABc/ySOERuHSjgU/s1600/IMG_0847.jpg"></a><br /> <div> <div> <br /></div> <div> <br /></div> <div> <br /></div> <div> 我又去了台灣. 當然又吃了牛肉麵. 今次吃的店是七十二牛肉麵. 我吃了一碗紅燒牛肉麵. 湯好濃. 店主說是用了七十二個小時去煮. 牛腱肉很厚但不勒, 有牛肉味. 我的家人吃了清燉牛內麵. 他們覺得也不錯, 不咸, 很適合我家的父母.</div> <div> <div> <div> </div> <div> 那間店舖很容易認, 門口放滿了牛骨. 別誤會了這可是牛肉麵店, 不是屠房. </div> <div> </div> <div> 吃了牛肉麵, 但卻好口渴. 可能味道太濃. 要去天仁茶店買杯茶解渴.<a href="http://4.bp.blogspot.com/-MID2gZcsoCs/TiRQdvWv39I/AAAAAAAAABM/bE05ku4TUo0/s1600/IMG_0847.jpg"></a></div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-7586781469657473610?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-15533439769312860582011-05-28T09:33:00.000-07:002011-10-23T09:29:55.282-07:002011-10-23T09:29:55.282-07:00那一間魚湯米線食店兩已倒閉兩年多了, 我一直想知道它會不會重開. 兩年前,我差不多每一晚放工後都會吃一碗魚湯米線, 因為喜歡它沒有太多的調味料, 而且營養豐富, 那時身體肥了不少.<br /> <br /> 最後那幾次吃米線知道業主要加租, 可能食店因此而要結業. 現在已經開了一間新的食店, 是賣中式點心的. 吃過一次, 不是太合我的心水.<br /> <br /> 我想念那一碗魚湯米線, 我痛恨那貪心的大地主. 就是他們為了一己的私念, 就把一間有水準的食店給倒閉了.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-1553343976931286058?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-1941809879925766752011-02-06T06:26:00.000-08:002011-02-06T07:24:21.767-08:002011-02-06T07:24:21.767-08:00扒手的頭兒文煇把各扒手的錢包收集好, 正開始點算今天的收鑊。<br />「阿發越來越厲害了, 連七十多歲的伯伯也下手。」文煇一邊檢查錢包的身份證一邊說。<br />「阿明也不弱, 清潔工的錢包也能拿到。」 文煇看一看那張工作證和那幾張銀紙 ，「只有六十元，少了些，不過都是錢。」<br />另一旁扒手門一邊喝啤酒，一邊討論今天的戰況<br />「今天怪怪的, 每次要下手的時候, 總覺得有個黑影看到我。」<br />「他媽的，我也是這樣，但我看一看附近，沒有甚麼，又再找新獵物。」<br />「我可是黑吃黑，沒有甚麼好怕的。」各人跟著大笑。<br />突然文煇大叫一聲，聲音充滿著恐懼，「你們都給我過來！」<br />扒手們看一看文煇再看一看他手上的錢包，臉都全白了。錢包裏的不是他們人間用的錢，全都是陰間用的溪錢。<br />他們當中的一個反一下眼說：「不用怕，是我的，我真是黑吃黑...」各人都知道那是剛才那一個，但每一節的聲音都是由不同的鬼怪說的。各人都慌了，正想逃離之際，那人又說「我可要找一些墮落的靈魂，你們正是我要找的人。」<br /><br />一陣大風吹過，扒手們都倒下來，不再動了。他們的贓物被看吹得滿地都是，沒有人知道發生甚麼事。大家都想一定是分贓不均，繼而自相殘殺吧!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-194180987992576675?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-44942225115087345682011-01-31T08:30:00.000-08:002011-01-31T08:36:58.312-08:002011-01-31T08:36:58.312-08:00公司要我們作對聯, 我作的對聯是這樣的<br /><br />人腳勁過三冠王國米<br />夠鐘可以七點正收工<br /><br />有點兒胡鬧, 但是很好玩. 本來寫了的對聯是這樣的<br /><br />風調雨順, 國泰平安<br />盡忠職守, 升官發財.<br /><br />其實不似對聯, 只不過是四字成語的堆砌. 快放假了, 可以去借梁羽生的對聯書看一看.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-4494222511508734568?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-64263971852721086452011-01-03T09:38:00.000-08:002011-01-03T09:51:34.858-08:002011-01-03T09:51:34.858-08:00又到新年, 最不喜歡聽的說話是要在新的一年更加努力. 成功必須要努力, 但努力卻不一定成功. 每天工作十八小時, 是努力工作的表現. 但把身體累壞了, 這樣努力又為了甚麼. 我想除了要努力, 還要向著正確的方向發展才會成功, 做每件事情必要規畫, 所以新年第一天倒不如想一想如何去達到自己的目標, 改善一下做事的方法. 認定方向, 然後努力. 我想這才會成功.<br /><br />這篇文章好庸俗, 但都寫了, 就算了吧!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-6426397185272108645?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-70819859937405092782010-12-27T08:15:00.000-08:002010-12-27T08:44:19.570-08:002010-12-27T08:44:19.570-08:00我喜歡看康熙來了, 因為這個節目笑料十足, 而且內容豐富. 既可以令我大笑一場, 又可以給我新的資訊, 真的是一個好節目. 我的朋友總是用很高的標準去量度我, 他們總會覺得這些節目很庸俗, 應該看國家地理雜誌, 看些世界經典書藉去提高自己的修養.<br /><br />其實我只想輕鬆一下, 哈哈哈大笑一場. 為甚麼不可以給自己一些娛樂的時間, 總要不斷地工作呢?<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-7081985993740509278?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-16363488656142130582010-12-27T07:12:00.000-08:002010-12-27T07:32:28.650-08:002010-12-27T07:32:28.650-08:00無聊時我會彈琴, 我會練習巴哈的樂曲. 巴哈的樂曲真的很悶, 要把每一個聲部協調地彈出來, 就要不斷地練習. 有很多連音, 指法上要好小心處理. 我可能比較愚鈍, 重複地彈來彈去, 也不能練熟. 但我就是喜歡這樣, 可以不停地彈同一首歌, 然後就可以忘記自己很無聊.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-1636348865614213058?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-60020380059732403352010-12-20T10:48:00.000-08:002011-10-23T09:29:42.696-07:002011-10-23T09:29:42.696-07:00可樂的價錢是多少? 五元, 十元, 還是三十元? 可樂的價錢會隨著地段而改變. 你在快餐店要一杯可樂可能要五元, 但你吃晚飯時卻可能變成十元. 你若到大飯店要一杯, 可能就要你三十元. 但檸檬茶呢?紙包飲包價格只能夠介乎五到十元, 因為你不會到大飯店買包紙包飲品, 而且大飯店也不會賣這類產品. 可樂就是一種可以給不同階級共享的產品, 你不會覺得它太矜貴, 也不會嫌棄它太普通.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-6002038005973240335?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-14552621706493911582010-11-15T07:24:00.000-08:002010-11-15T07:38:01.206-08:002010-11-15T07:38:01.206-08:00你有沒有想靜下來看看書? 你想靜下來, 但總會發覺不能靜下來, 總會有人在催促你要抓緊時間, 把握每一分每一秒. 我有時會想為甚麼不可以坐下來享受每一分每一秒, 而要把自己忙得半死呢?<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-1455262170649391158?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-32017563534828385142010-11-14T07:44:00.000-08:002011-10-23T09:29:30.768-07:002011-10-23T09:29:30.768-07:00到餐廳吃飯都可能有一杯餐飲, 可以飲咖啡, 奶茶, 檸檬茶,檸檬水. 飲檸檬水的人不少也不多, 但總會有人要一杯. 可是當你到便利店, 想要飲一杯檸檬水就發現只有檸檬茶而沒有檸檬水. 檸檬茶十分受歡迎, 可說是紅得發紫, 各大飲料公司都會出產檸檬茶, 但檸檬水的市場卻沒有人可開發. 你可能會說相同價錢下買檸檬茶當然更物有所值, 因為茶比水成本一定更高, 不買茶買水便蝕本了. 這又回到餐廳裏的問題, 為甚麼總有人要一杯檸檬水呢, 即使餐飲是相同價錢.<br /> <br /> 究竟為甚麼檸檬水在便利店不能跟檸檬茶一樣受歡迎呢?<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-3201756353482838514?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-66663466481495288592010-10-31T10:25:00.001-07:002011-10-23T09:28:12.809-07:002011-10-23T09:28:12.809-07:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_Zcw8MNii7cA/TM2mqiew7aI/AAAAAAAAAA0/nRDjRN9zIkU/s1600/362.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5534262766848765346" src="http://2.bp.blogspot.com/_Zcw8MNii7cA/TM2mqiew7aI/AAAAAAAAAA0/nRDjRN9zIkU/s320/362.JPG" style="float: left; height: 240px; margin: 0px 10px 10px 0px; width: 320px;" /></a><br /> <div> 你如果愛吃巧克力雪糕, 你一定要試一試Awfully Chocolate. 這不可以說是雪糕, 因為感覺是在吃巧克力, 好像一團巧克力在口中溶化, 但又有雪糕那種質感. 100元台幣一個球, 物有所值.</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-6666346648149528859?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-51255067960870593292010-10-31T09:55:00.000-07:002011-10-23T09:28:36.496-07:002011-10-23T09:28:36.496-07:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_Zcw8MNii7cA/TM2iTZUpUrI/AAAAAAAAAAc/Buafg72tZfs/s1600/340.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5534257971206902450" src="http://2.bp.blogspot.com/_Zcw8MNii7cA/TM2iTZUpUrI/AAAAAAAAAAc/Buafg72tZfs/s320/340.JPG" style="float: left; height: 320px; margin: 0px 10px 10px 0px; width: 240px;" /></a><br /> <div> 上星期到台灣旅行, 終於拜訪了鼎泰豐. 吃了小籠包和牛肉麵. 我吃得津津有味, 小籠包可以很輕鬆夾起, 湯不易流出. 牛內很嫩.</div> <br /> <br /> <div> 我去的是永康街那裏的鼎泰豐, 好多人. 只可惜牛肉不能吃得多, 不然一定會到那一間永康牛肉麵吃多一碗.</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <a href="http://2.bp.blogspot.com/_Zcw8MNii7cA/TM2lzI8iirI/AAAAAAAAAAs/-h0f1q-96Cw/s1600/341.JPG"></a><br /> <div> </div> <br /> <div> <a href="http://3.bp.blogspot.com/_Zcw8MNii7cA/TM2ldW6G-JI/AAAAAAAAAAk/xtMmv62ZF4g/s1600/341.JPG"></a></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-5125506796087059329?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-50579108973143457812010-10-17T08:06:00.000-07:002011-10-23T09:29:20.685-07:002011-10-23T09:29:20.685-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_Zcw8MNii7cA/TLsR2upAUeI/AAAAAAAAAAU/WnpQ93sDgio/s1600/01102010119.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5529032599458042338" src="http://4.bp.blogspot.com/_Zcw8MNii7cA/TLsR2upAUeI/AAAAAAAAAAU/WnpQ93sDgio/s320/01102010119.jpg" style="cursor: pointer; float: right; height: 240px; margin: 0px 0px 10px 10px; width: 320px;" /></a>有天到BLT 吃晚餐, 點了一個漢堡餐, 份量很大, 應該是美國人份量. 牛肉汁不是很多, 有兩件煙肉, 很好味.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-5057910897314345781?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-15013103966204620872010-10-16T08:25:00.000-07:002011-10-23T09:29:09.794-07:002011-10-23T09:29:09.794-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_Zcw8MNii7cA/TLnGV8ncRaI/AAAAAAAAAAM/aFnxaqT-j7g/s1600/19092010095.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5528668097925105058" src="http://3.bp.blogspot.com/_Zcw8MNii7cA/TLnGV8ncRaI/AAAAAAAAAAM/aFnxaqT-j7g/s320/19092010095.jpg" style="cursor: pointer; float: right; height: 320px; margin: 0px 0px 10px 10px; width: 240px;" /></a>經過商場時見到的一幅有機食物的廣告. 食有機食物, 會健康些, 因為沒有添加劑, 有更多的維他命和Omega3. 味道方面,有機生果比用化學肥料種植的更甜美. <br /> <div> <br /></div> <div> 為甚麼我們何不全選擇有機食物呢?一, 價錢, 沒有用化學肥料就要用多些時間去種植, 成本增加, 價錢就會貴. 二, 食物不足, .有統計說地球上只餘上5%可供耕作的土地, 但要增長50%的生產才可以養活可斷加的人口. 不用化學肥料去催谷生長, 是解決不到食物危機.<br /> <div> <div> <br /></div> <div> 賺到錢就吃多些有機食物吧!身體健康最重要.</div> </div> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-1501310396620462087?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-632736060478352290.post-7427196853394177952010-09-19T09:46:00.000-07:002011-10-23T09:28:57.889-07:002011-10-23T09:28:57.889-07:00牛肉麵的確好吃. 在香港最常吃的沙爹牛肉麵, 牛肉是手切肥牛, 將牛肉和即食麵煮熟, 加上沙爹醬就可以吃了, 沒有甚麼湯底也可以. 有湯底的牛肉麵也有很受歡迎的, 如上環的勝香園蕃茄湯底牛肉麵(或蕃茄牛肉通粉), 深水步的維記豬潤湯底牛肉麵. <br /> <div> <br /></div> <div> 台灣的牛肉麵跟香港不同, 牛肉是牛腩或是牛腱肉, 半筋半肉, 牛肉要煮得夠嫩, 不可以韌和爛. 麵用的拉麵,刀削麵或陽春麵. 湯底要熬煮多個小時, 味道較濃. 維基百科說湯底用了桂皮、八角、薑等香料, 並加入鹽和豆瓣醬、醬油等調味. 亦有加入蒽, 紅辣椒去烹調. 台灣的牛肉麵很出名, 傳到了美國便變了加州牛肉麵. 台灣出名的牛肉麵有老董, 老張, 永康等. </div> <div> <br /></div> <div> 越南也有牛肉麵, 最叫好叫座的是生牛肉湯河. 煮好河粉後, 把牛肉切成薄片放在河粉上, 然後倒入熱湯, 再加入香草, 魚露,青檸, 辣椒等作調味, 便可以吃了.</div> <div> <br /></div> <div> 牛肉麵雖然好吃, 但總是覺得對腸胃不太好, 通常都會吃多碟菜, 喝一杯茶來解毒消滯.</div> <div> <br /></div> <div> 我不是食家, 只不過閒來寫一寫文章, 若有不對之處, 還請指出及見諒. </div> <div> <br /></div> <div> <br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/632736060478352290-742719685339417795?l=dictsblog.blogspot.com' alt='' /></div>dicthttp://www.blogger.com/profile/15986464744231377178noreply@blogger.com0