Dieta Cinematográfica

Receitas Light: O Conforto do Chocolate

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 27 Jan 2012 11:05:00 +0000

Já dizia Lucy Van Pelt (Turma do Charlie Brown):

" Tudo que você realmente precisa é amor, e um pouco de chocolate. "

Há alguns dias postei no meu blog Nascida em Versos uma lista com 10 Comfort Movies - filmes que zelam pelo meu bem estar. Qual melhor acompanhamento para uma sessão conforto do que um pouquinho de chocolate? Sejamos sinceros, especialmente as mulheres, a vida fica um tantinho sem graça com a ausência saborosa do cacau, não é verdade? Então, inspirada no adoravelmente delicioso filme "Chocolate" escolhi duas receitas básicas e lights com a inguaria; Vamos lá?!

Cupcake de Chocolate

Ingredientes

- Massa

60g de margarina light
1 ovo
100g de chocolate meio amargo picado
1/2 xícara de chá de leite desnatado
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de cacau em pó
30g de uvas passa

- Cobertura para decoração
150g de chocolate meio amargo
1/2 lata de creme de leite light
Cacau em pó para povilhar

Modo de preparo

- Massa:

Bata a margarina com o ovo. Alterne o leite com a farinha de trigo e bata mais um pouco. Retire e misture o fermento em pó, o chocolate picado e as uvas passa. Coloque a massa em forminhas de empada untadas e polvilhadas com farinha de trigo e leve para assar em forno médio por cerca de 30 minutos. Desenforme.

- Cobertura para decoração:

Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, depois de derretido acrescente o creme de leite e misture bem. Coloque a ganache (cobertura) em uma bisnaga. Em cada cupcake, coloque uma pitanga da ganache e polvilhe com o cacau em pó. Sirva.

Rendimento: 30 porções
Calorias a cada porção: 79 Kcal

Fonte: http://cyberdiet.terra.com.br/cupcake-de-chocolate-8-2-7-835.html

Chocolate Quente

Ingredientes:

- 250ml de leite desnatado
- 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó diet
- 1 canela em pau

Preparação:

Coloque o leite em uma panela, acrescente o achocolatado, a canela em pau e deixe ferver. Sirva bem quente.

Rendimento: 1 porção
Calorias a cada porção: 90 Kcal

Fonte: http://cyberdiet.terra.com.br/chocolate-quente-light-8-2-7-797.html

Bon Appetit!

Catalisadores por Natureza

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 24 Jan 2012 19:11:00 +0000

Seja por culpa da monotonia, da solidão, de um emprego sem perspectivas, da situação de moradia, de alguns quilos a mais... há dias em que nos pegamos desesperados por mudança. Num clique mental, o que parecia um quadro acertado, distanciava-se do que a alma aspirava. O que fazer?

Uma das revelações mais libertadoras - e devastadoras - fixa-se na realização de que o nosso presente é fruto das pequenas escolhas que fizemos - ou deixamos de fazer - no passado. O dia em que negou aquele beijo; A festa em que exagerou; A briga que não deu para se retratar; Um esquecimento qualquer; Uma postura nova adotada; É neste jogo de minúcias que nossas vidas vão se formando. Sim, somos nós os catalisadores de nossas existências.

So, my true nature is to be a catalyst?

- Joan of Arcadia

A grande magia de ser um catalisador está na variedade de reações possíveis alterando-se as situações. Uma modificação de hábito, como por exemplo a de acordar mais cedo, pode criar a cadeia de ações e reflexos necessárias para que o objetivo do espírito torne-se concreto. Caso a atitude tomada resultou em um desfortúnio, deixe de temer! O catalisador não é consumido durante o processo.

Comigo foi assim, no conforto de uma decisão que há tempos sentia brotar e calava. Cansei de lamentar as dores que me infligi no uso desenfreado de meu livre arbítrio. Nestes poucos meses em que busco por uma vida mais saudável, percebo o reflexo de minhas escolhas no cotidiano. Mudando a energia das variáveis recaí em um presente inesperado. Assim como no filme Mais Estranho que a Ficção, estou vivendo em esperança gloriosa de quem age para salvar a si mesmo.

- Mais Estranho que a Ficção

Assuma seu papel de catalisador e
Transmute-se!

Peso Hoje: 81,9 kg

Peso a ser Alcançado: 65 kg
Fiz minha lista de 101 Mudanças em 1001 Dias no Day Zero, começando do dia 25 de Janeiro de 2012.

....

Relato Mensal: 10 Kg em 2 Meses!

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 13 Jan 2012 17:02:00 +0000

Perdoem meu sumiço! Por mais justificável que seja, fiquei um mês inteirinho sem postar aqui meus (dis)sabores recorrentes desta minha busca por uma postura saudável de vida - o que não exclui a existência deles. Farei um resumo ligeiro sobre as atividades - melhor dizendo, os desafios - do período:

As ~~Mal~~Ditas Festividades invadiram dezembro, resultando na cotação final de dois aniversários, um jantar de amigo secreto, ceia de natal e ceia de ano novo. Não sou hipócrita de dizer que durante os eventos privei-me daquele deliciosa sobremesa ou mesmo de um pedaço gostoso de pernil. Mas, resolvi adotar a tática do prato de salada antes da refeição principal - inclusive antes dos aniversários - e fiz questão de exercitar-me diariamente. E não é que deu certo?! Está certo que emagreci menos que o mês anterior. O que importa é que emagreci: 4,10 kg. Ou seja, nestes dois meses dei adeus a 10,1 kg (conto até as gramas.... hehhehe).

Por falar em exercício, já estou sentido o resultado físico desta nova rotina além do emagrecimento. Há tempos que uma fadiga inexplicável recaia sobre mim, agora, sinto-me bem disposta e com a energia a mil. Além de, é claro, ser uma excelente forma de descontrair o organismo. As caminhadas diárias (esteira), somadas a uma aula de dança e uma de jump fazem parte deste roteiro de reeducação.

Detalhe, está sendo muito mais simples e prazeroso do que eu cogitava. Essencialmente por ter sido uma decisão exclusiva minha, sem preocupações e/ou interferências externas; Aí reside a diferença. Qualquer mudança significativa só constrói raízes fortes quando partidas de nós, da realização de que o agora é o momento, independente de idade.

Verdade seja dita:

Você nunca está velho demais para ir ao Acampamento Especial, cara!

- Mais Estranho que a Ficção

Peso Hoje: 82,7 kg

Peso a ser Alcançado: 65 kg

....

Um Mês de Dieta Cinematográfica!!!

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 09 Dec 2011 16:30:00 +0000

Quando se entra em determinado ritmo, a acomodação parece fazer as vezes. Aos poucos, passar pelas mesmas ruas, cumprimentar as mesmas pessoas, mecanizar os mesmos gestos, torna-se tão automático que o grande quadro transforma-se em nebuloso, melhor dizendo, obsoleto. Contudo, o universo faz questão de nos avisar quando esta automação tomou rumos absurdos, basta ficar atento. Uma imagem alertou-me para o grave estado em que eu me coloquei. Chegando à festa de casamento de uma amiga tirou-se a fotografia à esquerda.

Logo após a cerimônia, recebi a mesma como lembrança da data; Levei um susto! Por alguma razão não havia percebido que, embora eu estivesse linda, havia engordado tanto. Andei tão focada na correria diária que esqueci de preocupar-me com a minha saúde.

Entre TCC, prova da OAB e princípio de carreira saí dos meus 10 kg a mais ganhos durante a faculdade, para 30 kg a mais do ideal. O sobrepeso virou obesidade severa. Sim, o andar da minha existência transformou-se em vícios de gula e ansiedade:

Almoçar? Sem tempo, como um lanche. Bebida? Só se for Coca-cola. Café-da-Manhã? Inexistente. Jantar? Mais um lanche. Frutas e Saladas? Fora do cardápio. Academia? Um ser de outro planeta. Saúde? Em segundo plano.

Ignorar os sinais do corpo não faz com que eles desapareçam; Percebi. Diante tudo isto somente me restou uma conclusão:

Como Woody Allen em Noivo Neirótico, Noiva Nervosa
Eu precisava de uma mudança dramática em minha vida!

Com o meu bem-estar em primeiro lugar, mudei - quer dizer, estou mudando. Faço de 5 a 6 refeições diárias; Paro e tomo um gostoso café-da-manhã; Saladas, legumes e frutas são rotineiros; Minha bebida agora é água; E, exercícios são uma satisfação diária. Com isto, tenho o prazer de anunciar que neste mês - compreendido de 09 de novembro de 2011 à 09 de dezembro de 2011 - de reeducação pessoal emagreci: 6,30 kg.

Sei que estou no início desta jornada por escolhas mais inteligentes, mas, venho trilhando por mim e não pretendo fraquejar. A todos, muito obrigada pelo apoio.

Que venha o Segundo Mês!

Peso Hoje: 86,5 kg

Peso a ser Alcançado: 65 kg

Receitas Light: O Sabor da Sálvia

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 03 Dec 2011 12:00:00 +0000

Já dizia Sayonara Ciseski:

"Cozinhar é como tecer um delicado manto de aromas, cores, sabores, texturas. Um manto divino que se deitará sobre o paladar de alguém sempre especial."

Quem disse que não sabe cozinhar - salvo raros casos - não encontrou a receita certa! Eu tenho percebido um prazer extra em cozinhar, por alguma razão os sabores parecem mais claros para mim e os temperos antes esquecidos, ressurgiram com nova força. Por isto, revendo o adorável filme "Simplesmente Marta" inspirei-me na diversão de que é cozinhar. Assim, selecionei duas receitas light, rápidas, fáceis e deliciosas; Vamos lá?!

Macarrão com Sálvia

Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de macarrão cozido
- 2 colheres (chá) de azeite
- 1/2 colher (chá) de sálvia
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão

Preparação:

Tempere o macarrão cozido com todos os demais ingredientes e sirva em seguida.

Rendimento: 1 porção

Fonte: http://cybercook.terra.com.br/receitas-rapidas-com-salvia-na-comunidade.html?codigo=13433

Batata Gratinada

Ingredientes:
- 1 batata grande
- 1 colher (sopa) de requeijão light
- 1/2 colher (café) de sálvia

Preparação:

Cozinhe a batata e, depois, corte-a em fatias. Coloque as fatias em um refratário pequeno e reserve. Misture bem o requeijão com a sálvia e coloque sobre a batata. Leve ao forno bem quente para dourar.

Rendimento: 1 porção

Fonte: http://cybercook.terra.com.br/receitas-rapidas-com-salvia-na-comunidade.html?codigo=13433

Curiosidades sobre a Sálvia

* É uma erva originária do Mediterrâneo e pertence à mesma família da hortelã, as Labiadas. O nome sálvia deriva do latim salvare, que significa salvar, por causa dos poderes terapêuticos que lhe eram atribuídos na Antiguidade.

* Dicas de Uso: Patê de fígado e de queijo; sopa de lentilha, macarrão; tomates, purês, espinafres e saladas; omeletes e queijos; carne de porco; ensopado de peixe; molho para vitela; e pão de ervas.

Bon Appetit!

Ordem do Dia: Exercitar-se!

noreply@blogger.com (Anonymous) — Mon, 28 Nov 2011 12:41:00 +0000

Cuidar da alimentação é complicado. Ainda mais se você, como eu, tem a mania de descontar as frustrações e o estresse diários em um bom prato de guloseimas. O desejo por açúcar industrializado - seja de chocolates, balas ou mesmo coca-cola - é o pior das vontades urgentes. Nesta hora, o autocontrole faz as vezes e me distrai com opções tão saborosas quanto, só mais saudáveis. Contudo, por mais que a "dieta" pese, foi no exercitar-me que encontrei a maior provação.

Fazendo um cálculo por alto, cheguei ao número de 06 anos SEM academia. Pai Eterno, que susto! Nunca imaginei que eu estivesse há tanto tempo sem cuidar apropriadamente de meu corpo. Fui deixando a rotina tomar conta, sempre dando preferência aos problemas com a desculpa clássica de falta de tempo. Pergunto-me: Como antes disto eu arranjava tempo?

Não era falta de tempo. Era preguiça; Era baixa auto-estima; Era minha forma de afastar as pessoas, imputando ao meu peso a responsabilidade pela minha "má sorte" no campo amoroso. Quer saber? Cansei de desculpas! Já iniciei a minha nova rotina de exercícios e estou seguindo - por enquanto estou fazendo caminhadas ritmadas diárias de 1 hora. Ademais, comecei a bateria de exames necessários para ingressar na academia, logo logo estarei acrescentando um tempo fixo para meu bem-estar físico.

Confesso abertamente: Toda vez que estou me exercitando, internamente ouço uma famosa canção dando força... Sinto-me tão bem quanto Rocky!

Rocky, Um Lutador

Cena Completa AQUI.

Peso Hoje: 87,6 kg

Peso a ser Alcançado: 65 kg

10 Lanches Saudáveis

noreply@blogger.com (Anonymous) — Wed, 23 Nov 2011 18:34:00 +0000

Uma das manias mais improdutivas na forma de alimentação dos dias de hoje é a falta de lanches entre as 3 refeições principais. Eu era daquelas que fazia questão de ficar horas e horas sem comer nada, sempre acreditando que as paradas de abastecimento corporal principais eram suficientes. O que acontecia? O meu metabolismo diminuía a sua velocidade e o exagero de fome era a ordem no instantes das refeições. Por óbvio que além de não me fazer bem, este meu hábito alimentar impedia o emagrecimento gradativo.

Então, agora eu nunca esqueço de sair de casa com 2 coisas: Garrafa de água e um lanche saudável. Confesso que dos novos costumes que estou me impondo, este foi o mais fácil de assimilar e vem garantindo para que eu mantenha um humor estável e a sensação de saciedade. Portanto, julgo altamente recomendável, servindo até como uma forma de policiamento pessoal no intento de parar o trabalho/estudo e dar uma descansada.

Ah... E não se preocupe, selecionar um pit stop saudável é muito mais simples do que parece! Para facilitar na escolha destes previews antes das principais montei uma lista com 10 opções; Espero que gostem!

Appetizers are similar to stories which tell of far away journey's flavours and aromas seduce your senses and prepare you for an adventurous journey. That's why the Greek word for return conceals within it the word turn, which conceals within it the word food.

- O Tempero da Vida

Vamos à Lista:

1. Barra de Cereais: Esta opção já é um clássico no quesito "lanchinhos". Prática, gostosa e de diversos sabores, no geral compõe 100 kcal cada. Nesta linha ainda, tem-se castanhas, amêndoas e nozes, onde a quantidade média de 3 unidades acompanhada de uma fruta ou de um suco serve muito bem de substituto.

2. Salgadinho de Soja (Produtos Naturais): Ao invés dos populares, que tal experimentar uma versão natural dele e de preferência com pouco sódio? Em qualquer loja especializada em produtos naturais é possível localizar diversas opções, confira na Aloe Vita, sendo possível fazer a sua versão caseira - receita AQUI.

3. Iogurte: Um alimento super recomendado e de fácil acesso, um copo de 250 ml é uma boa medida para lanche; Podendo ser incrementado com cereais. Eu gosto muito do iogurte natural desnatado, adoro o "azedinho" dele.

4. Biscoitos Integrais: Não sou muito de gostar de biscoitos - especialmente os água e sal. Mas, quando se trata da versão integral: Recomendo! Se tem uma infinidade de bons sabores, ótima textura e ainda encontramos em pacotes unitários.

5. Frutas Frescas ou Secas: Uma maçã, uma banana nanica, meio mamão papaia, uma pêra... mais uma infinidade de opções de frutas deliciosas para matarem a fome e a vontade de açúcar! Agora, se o local de trabalho acaba dificultando a escolha por frutas frescas; A opção das secas - damascos, ameixas, uvas - é excelente, principalmente pela praticidade.

6. Vitamina: Existem diversas receitas de vitaminas gostosas e light, uma alternativa boa para o lanche da manhã.

7. Sanduíche: De similar forma as vitaminas, sanduíches leves exitem em diversas versões e são ótimos para trazer de casa ao trabalho; Pense no básico: Pão integral, queijo branco, peito de peru, tomate e alface... perfeito!

8. Mini Legumes: Fofos e deliciosos - confira aqui -, servem muito quando acompanhados de um suco ou chá.

9. Pacotes de 100 kcal: Se o problema é tempo e praticidade, escolher aqueles pacotinhos separados de 100 kcal é uma opção, basta ter um pouco de cuidado na hora da seleção, afinal o objetivo aqui é uma vida mais saudável.

10. Fatia de Bolo: Uma fatia - normal - de bolo caseiro simples (pão-de-ló mesmo) somado a uma fruta e/ou uma bebida a base de soja é uma ideia deliciosa e saudável de lanche.

Achei algo bem interessante no site E.ducacional, ali é possível montar cardápios de lanches semanais; A simulação é feita a partir de opções já determinadas e de cara ver as calorias.

Peso Hoje: 88,6 kg

Peso a ser Alcançado: 65 kg

Mulheres Reais Tem Curvas

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 22 Nov 2011 12:12:00 +0000

“So that’s it. Make myself attractive so I can catch a man? Mama, I do want to lose weight and part of me doesn’t because my weight says to everybody: Fuck you! How dare anybody tell me what I should look like or what I should be when there’s so much more to me than just my weight!”

—	Ana, Real Women Have Curves

Algo que aprendi após muitos anos de luta com relação a minha aparência, Ana (interpretada pela linda da America Ferrera) sabia por instinto: A beleza da mulher independe do seu tamanho; Afinal, mulheres reais possuem curvas. Parece estranhamente óbvio isto, se pensar que mulheres possuem seios, cintura, bunda, tornozelos, voltas e mais voltas em si mesmas, por si mesmas.

Nada de errado com estas curvas, fazem parte do retrato instável e delicioso de mulher longe da idealização. Repito: Idealização, não perfeição. Afinal, cada corpo é perfeito na medida que serve de instrumento para o nosso dia a dia, ele funciona de meio. O Ser vai muito além desta massa corpórea, compõe-se de posturas, gostos, leveza, pensamentos... Justamente aí reside o belo: Na consciência de Ser.

Quando era criança costumava ouvir que era feia, não pelo meu peso, e sim pelo meu rosto - olhos puxados, pele clara demais, dentes tortos, óculos. Entrei na faculdade e as pessoas se referiam ao meu rosto como bonito, mas, a flutuação de meu peso ganhou outra força. Passei de feia, para gorda. Após diversos problemas pessoais, perdas irreparáveis, dietas malucas, remédios sem prescrição, decepções amorosas, correrias, falta de organização, substituições emocionais por comida, cheguei ao meu limite: A garota que entrou na faculdade com cerca de 60kg, dois anos após formada estava com 95 kg. Contudo, a menina insegura do anos atrás, via-se obesa e linda! Foi preciso este trajeto todo para eu enxergar além dos julgamentos inevitáveis e adorar-me pelo que sou por inteiro.

Então, por que da dieta?
Uso o termo dieta por achar mais viável, entretanto, não se trata disto. Neste caminho por "bem-querer-me" percebi o quão distante do saudável era a minha relação com a comida. De alguma forma impus certo poder ao alimento que não lhe cabe, fiz dele o meu substituto para um real bem-estar - seja no estresse, na frustração, no tédio ou na raiva. Isto não me faz bem e quero melhorar, tornar-me esta versão saudável da bela que já sou - tanto o é que nestas duas semanas emagreci 4kg, algo considerado bom pelos nutricionistas. Cortei meus cabelos longos pelo mesmo motivo, quero mostrar meu rosto "feio".

Quanto a celulite, as estrias, as gordurinhas localizadas... Vou continuar a tê-las em maior ou menor intensidade conforme os anos. Não é algo que me impeça de colocar um biquíni e curtir o calor. As divinas mulheres desta cena do filme Real Women Have Curves são exemplos perfeitos de auto-adoração:

E os incomodados que se retirem!

Peso Hoje: 88,8 kg

Peso a ser Alcançado: 65 kg

Receitas Light: Ousando no Tempero das Aves

noreply@blogger.com (Anonymous) — Thu, 17 Nov 2011 16:44:00 +0000

Já dizia Sidonie Gabrielle Colette:

"Se não sois capaz de um pouco de feitiçaria, não vale a pena meter-vos a cozinheiro."

Como argumento de que o sabor não se perde com uma alimentação mais equilibrada, resolvi usar de inspiração o encantador trecho do filme "Como Água para Chocolate" e selecionar duas receitas light - a codorna para os mais ousados, a sopa de frango para os mais tradicionais - para este Final de Semana, onde a magia fica por conta dos temperos.

Enformado Light de Codorna com Molho Picante de Morangos

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Ingredientes:
4 codornas partidas em 4 pedaços
1 cebola média picada
1 ovo médio
1 clara média
1 xícara (chá) de creme de leite light
1 colher (sopa) de margarina light
200 g de morangos limpos
3 pimentas-malaguetas em conserva
2 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó (forno e fogão)
Sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto

Preparação:

Coloque numa panela as codornas, a cebola, o sal e 2 litros de água (o suficiente para cobrir as codornas, mas não deve ter muito líquido). Tampe a panela, leve ao fogo e cozinhe por 50 minutos, ou até as codornas ficarem macias. Retire do fogo, tire as codornas e reserve 250 ml do caldo de cozimento. Desosse as codornas e coloque a carne no processador com o ovo, a clara, o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino. Bata até obter um creme e distribua em 8 fôrmas, com capacidade para 100 ml cada uma, untadas com a margarina. Disponha as fôrmas numa assadeira com água, leve ao fogo e deixe cozinhar por 25 minutos, ou até o creme ficar firme. Retire do fogo e do banho-maria e deixe amornar. Bata os morangos no liquidificador com o caldo de cozimento reservado, a pimenta e o adoçante. Despeje numa panela, leve ao fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 10 minutos, ou até encorpar. Desenforme os enformados em pratos e sirva com o molho de morango. Decore com cebolinha francesa, morango e pimenta-do-reino.

Rendimento: 8 porções

Fonte: http://www.petiscos.com/receita_imprimir.php?recid=9099&catid=27

Sopa de Frango com Cenoura e Temperos Fortes

Ingredientes:
4 xícaras (chá) de água fervente
500g de frango cozido desfiado
2 cenouras grandes cortadas em rodelas finas
2 cebolas médias
2 dentes de alho
1 talo de alho-poró picado
1/2 talo de aipo picado
1 folha de louro
1 pitada de noz-moscada
1 cebolinha e salsa picadas
1 colher(chá) de óleo de canola, girassol ou milho
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparação:

Cozinhe por 30 minutos as cenouras, o alho-poró, o aipo, o louro e uma cebola picada. Em outra panela, refogue no óleo a outra ce bola, ralada, com os dentes de alho picados e o frango desfiado para dourar levemente. junte esse refogado à sopa para cozinhar nos últimos 5 minutos. Acrescente a noz-moscada, o sal e a pimenta-do-reino a gosto. Salsa e cebolinha picadas devem ser adi cionadas só no final, sobre a sopa pronta.

Rendimento: 4 porções

Fonte: http://www.receitasparaemagrecer.com.br/?c=Receitas%20Light&n=105

Bon Appetit!

A Melhor Dieta de Todos os Tempos da Última Semana

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 15 Nov 2011 18:06:00 +0000

Palavra de quem já experimentou quase todas as dietas relâmpagos e "milagrosas" existentes: Não há outro caminho para o equilíbrio diferente da reeducação alimentar e exercícios (CONJUGADOS!). Sei que soa um tanto quanto drástico, já que alguns destes cardápios que se encontram na internet de fato dão o resultado imediato. Contudo, além do risco a saúde com uma dieta restritiva sem orientação profissional, os quilos a mais não tardam a reaparecer. O motivo? Algo tão drástico e tão rápido não se torna parte da rotina. E neste ponto reside o diferencial para a duração do emagrecimento.

Um dos mitos que comprovei com uma quase ida ao hospital anos atrás foi o de "se quiser emagrecer, feche a boca". Ficar horas - ou até dias - sem se alimentar é uma péssima ideia; Já que o organismo vai entrar em "modo de emergência" e acabará não gastando aquelas calorias passadas, vez que entende que a reposição de energia somente acontecerá após longo período, dificultando a perda de peso.

Ao contrário do que a última dieta da moda possa determinar, manter cerca de 6 refeições diárias bem distribuídas e equilibradas em nutrientes além de garantirem um emagrecimento contínuo, também serão aliadas no bem estar durante este processo.

Então, nada de bancar a Emily de O Diabo Veste Prada, viu?

Emily: Andrea, my God! You look so chic.

Andy Sachs: Oh, thanks. You look so thin.

Emily: Really? It's for Paris, I'm on this new diet. Well, I don't eat anything and when I feel like I'm about to faint I eat a cube of cheese. I'm just one stomach flu away from my goal weight.

O Diabo Veste Prada

Desmaios, mal estar e doenças decorrentes de uma dieta maluca não compensam uma momentânea sensação de "perfeição corporal".

Peso Hoje: 89,3 kg

Peso a ser Alcançado: 65 kg

Não é Essa Coca-Cola Toda!

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 11 Nov 2011 17:45:00 +0000

Difícil definir quando começou a obsessão. Estava ali, desarmada e ferida, e a única coisa que me trazia paz era àquela maldita açucarada viciante bebida: Coca-Cola! Ela andava comigo em todos os lugares, na geladeira de casa, no trabalho, no Happy Hour com os amigos... O tempo inteiro eu me rendia aos encantos desencantados desta bebida. Ainda que tenha um gosto exagerado pela comida, nunca fui muito ligada a outros maus hábitos populares - não fumo, raramente bebo e até remédio eu reluto tomar sem prescrição médica -, entretanto, se eu pudesse denominar meu ser através de um vício seria: Cocólotra.

Os Caça-Fantasmas

Não estou criticando o produto em si, até porque ele não seria o sucesso que é se não fosse bom, a questão é a minha relação doentia com ele. Todo o vício soa a fraqueza, principalmente para o envolvido. Parece brincadeira falar assim de um refrigerante, mas, quem já provou da abstinência sabe como é; Primeiro aquela sensação de que algo está faltando, depois o nervosismo, daí a mente só volta para o mesmo ponto/a mesma vontade, o mau humor não tarda a aparecer, tudo culminando na tentação de cair. Certos tombos são irreparáveis. Não quero correr mais o risco de deteriorar a minha saúde com o exagero.

Pearl Harbor

Tenho o orgulho de dizer que desde segunda-feira estou sem tomar um gole desta minha maldição! Soa pouco, eu sei. Todavia, estou trilhando o meu objetivo dia após dia. Bateu aquela vontade insana por coca? Socorro-me na água. Aos que me cercam já avisei que o mau humor não é proposital, eles me ajudam relembrando o grande quadro. Neste ponto reside toda a questão para superar o vício: Visualizar o Resultado Final. Os caminhos nunca são fáceis. E daí? Sempre se tem um sabor a mais a vitória conquistada em batalha.

Diário de Uma Paixão

Certa vez afirmou Henrique Manuel Bento Fialho:

"Os problemas começam em nós próprios, no desequilíbrio das emoções, na incompetência para gerir fobias, desejos, ambições, na rotina com que a vida nos armadilha a vontade, na fraqueza crítica e autocrítica do espírito. Por mais defeitos que tivesse, Sócrates, o original, estava cheio de razão quando apregoava o autoconhecimento. É tudo o que nos resta. Se não nos levar à sabedoria, leve-nos, pelo menos, a uma menor estupidez."

Agora, em minha busca por equilíbrio, toda a vez que fujo da armadilha imposta pela coca-cola, sei que estou um passo mais próxima da Menor Estupidez Pessoal.

Peso Hoje: 92 kg

Peso a ser Alcançado: 65 kg

Meu Lado Bridget Jones

noreply@blogger.com (Anonymous) — Wed, 09 Nov 2011 20:08:00 +0000

Ao contrário do que algumas mentes fechadas costumam apregoar, eu não acredito em um peso - e/ou medida - ideal para o corpo. Não penso que a beleza física dependa de características determinadas para a sua existência. Para mim - como também para a belíssima Marilyn Monroe - o encanto fixa-se na imperfeição, no fora do usual, no lado menos entediante da vida. Então, começar um blog relatando minhas aflições na busca pelo emagrecimento soa a incongruência, não é? O ponto de vista que parto é o seguinte: Ao invés de uma cruzada pelo feitio padrão, quero apenas criar uma relação saudável entre a comida, a atividade física e eu; O que nunca tive.

Acho lindo altas e esbeltas mulheres. Mas, esta não sou eu. Faço o estilo baixinha curvilínea; Assim como Bridget Jones, as pretensões minhas são as de emegracer sabendo que a minha estrutura não será reta e meu peso ainda estará acima do ideal; Como disse a loira em seu diário:

E sim, Eu sempre serei um pouquinho GORDA!

Em meu outro blog Nascida em Versos em diversas ocasiões professei que a beleza independe do manequim que se veste - Depoimento de Mulher, Beleza Não Tem Tamanho, Young, Fat & Fabulous, Esteriótipo, 26 Anos e Ainda Uma Dirty Little Freak, Os Homens Preferem as Loiras e 10 Músicas com "Beautiful" no Título -, realmente acredito nisto. Falo em causa própria já que levei anos e muitas flutuações de peso para perceber que eu sou bonita do meu jeito. Não quero perder este diferencial. Recomendo a todos este exercício de auto-adoração. Faz bem! E, caso percebam algo que se desgoste, por amor a sua singularidade bela, mude. Eu quero uma vida mais saudável, com menos coca-cola e ataques famintos decorrentes do estresse.

O que pretendo com este espaço aqui é compartilhar com vocês este meu processo de mudança de hábitos na busca por uma melhor - e 27,8 kg mais leve - versão minha.

Espero que curtam e quem se identificar com os meus dramas de plus size cinéfila, fique a vontade em comentar!

Peso Hoje: 92,8 kg

Peso a ser Alcançado: 65 kg