Esta planta de producción de vacunas se construirá en Granada y podrá empezar su producción de vacunas para la gripe a partir del 1012 y comercializarlas tanto en España como en otros países europeos, iberoamericanos y africanos.

Este centro tendrá capacidad para producir aproximadamente 6 millones de vacunas para hacer frente tanto a la gripe estacional como a la gripe pandémica.

Por otro lado, este proyecto costará aproximadamente unos 60 millones de euros y se prevé que generará unos 250 puestos de trabajo y una riqueza superior a los 50 millones de euros entre la producción y las exportaciones a otros países.

Además de la producción y exportación de vacunas, está previsto crear una fundación sin ánimo de lucro para llevar a cabo los trabajos técnicos europeos en la aprobación de la vacuna contra la gripe pandémica y la gripe estacional.

El método mamá canguro se basa en que el recién nacido prematuro pueda mantener el contacto con la piel de la madre des del momento en que nace y durante el máximo tiempo posible y también, que pueda recibir la leche materna muy tempranamente. El método mamá canguro no es solamente una alternativa a la incubadora o a las leches artificiales que suelen suministrarles a los recién nacidos prematuros, sino que además se trata de un método que beneficia notablemente la salud del bebé.

La pediatra francesa Charpack fue quién investigó y comprobó que la colocación del recién nacido sobre el pecho de la madre y la alimentación con la leche materna favorece el ritmo cardíaco del bebé a la vez que mejoraba su respiración y ayudaba a controlar y moderar su temperatura corporal. El método mamá canguro se está difundiendo por todo el mundo como método natural y eficaz para tratar a los bebés prematuros.

La jornada tuvo lugar en el salón de actos del Hospital General de Oviedo y pudo contar con la presencia de la Pediatra francesa Nathalie Charpack del Instituto Materno Infantil de Bogotá, instituto pionero en el estudio y divulgación del método mamá canguro.

Además de Charpack, los visitantes de la jornada también pudieron disfrutar de la presencia de la Directora de Salud Pública Amelia González y de Belén Fernández Colomer médica adjunta del servicio de Neonatología del Hospital Universitario Central de Asturias. La conferencia de la pediatra Charpack fue uno de los actos principales del programa de iniciativas llevadas a cabo en los últimos meses para promover la implantación y la formación en esta metodología de cuidados en Asturias.

A continuación damos un ejemplo de menú de la dieta equilibrada. En este ejemplo se contemplan las comidas y las cenas de los 7 días de la semana para que puedan hacerse una idea de como se pueden combinar los platos de las dos comidas más pesadas del día.

En cuanto al desayuno, es completamente libre, por esto no lo hemos añadido en el ejemplo, aunque recomendamos que se desayune también de forma equilibrada, lo ideal sería un desayuno que combinara cereales con proteínas como el queso, la leche y fruta (una buena opción son los bocadillos vegetales).

También cabe la posibilidad de añadir alguna comida ligera entre horas. La fruta o yogures pueden ser una muy buena manera de llenar un poco el estómago. Además se recomienda beber mucha agua para mantener el organismo limpio, depurado e hidratado.

Procedimiento:

Día 1
Para comer:

• Primer plato: coliflor y brócoli con salsa verde
• Segundo plato: Dorada a la plancha con enebro y eneldo
• Postre: Bizcocho de mermelada y almendras

Para cenar:

• Plato único: ensalada de melón y pepino con jengibre

Día 2
Para comer:

• Primer plato: Judías verdes con cebolla y ginseng
• Segundo plato: Salón en cazuela con patatas asadas
• Postre: Piña al “dong quai” con crema

Para cenar:

• Plato único: ensalada de brócoli con pimientos y cebolla

Día 3
Para comer:

• primer plato: pudin de guisantes con zanahoria y cebolla
• segundo plato: brochetas de mejillones con cayena
• postre: escombro de frutas y especias

Para cenar:

• Plato único: crema de remolacha y melocotones

Día 4
Para comer:

• Primer plato: Berenjenas asadas con tomate y albahaca
• Segundo plato: Pechuga de pavo a la naranja
• Postre: Frutas frescas con puerro y miel

Para cenar:

• Plato único: Paquetes de verdura con tomate y mostaza

Día 5
Para comer:

• Primer plato: Judías verdes con tomate y ajo
• Segundo plato: brochetas de bacalao con mango y naranja
• Postre: Peras al cava con jalea real

Para cenar:

• Plato único: Lombarda con manzana y pasas de corinto

Día 6
Para comer:

• Primer palto: Col china con zanahoria en salsa roja
• Segundo plato: Bogavante al pomelo con ketchup
• Postre: Dulce de naranja con orejones y pasas de corinto

Para cenar:

• Plato único: Apio con manzana y pepinillos al yogur

Día 7
Para comer:

• Primer plato: crema de coliflor a la menta
• Segundo plato: Pimientos rellenos de alcachofas y gambas
• Postre: Pomelo al caramelo con miel de trébol

Para cenar:

• Plato único: nabos con cebolla a la mostaza

Esta dieta, a parte de ser hipocalórica se basa, como el resto de dietas disociadas, en ña combinación selectiva de alimentos, en este caso el consumo de proteínas en el que además se permite la ingesta de una pequeña cantidad de grasas.

Con esta dieta se puede llegar a perder hasta 1 kilo por día, hasta un máximo de 10 kilos en dos semanas. Pasados estas dos semanas es preciso dejar la dieta aunque no se haya perdido el peso deseado puesto que podría ser muy perjudicial para la salud.

Esta dieta es pobre en carbohidratos, por lo cual no resulta aconsejable para personas que practican mucho ejercicio físico, y muy rica en proteínas como la carne, el pescado, aves, queso, etc. Éste déficit de hidratos de carbono ha sido criticado por muchos especialistas puesto que puede suponer un déficit de calcio y vitaminas liposolubles necesarias para el organismo.

Es preciso tener presente que esta dieta, al ser disociada y de pocas calorías, puede ser perjudicial para la salud si se sigue sin responsabilidad y sin estar bajo el control de un médico de la misma forma que con el resto de dietas disociadas. Es por esta razón que aconsejamos hacerla siempre bajo el control y supervisión de un experto médico o nutricionista, además, las mujeres embarazadas o las personas que están bajo un tratamiento médico deberán abstenerse de llevar a cabo este tipo de regímenes.

Procedimiento:

LUNES
Para desayunar:

• 1/2 pomelo o fruta de la estación
• 1 rebanada de pan integral
• Café o té sin azúcar no leche

Para comer:

• Fiambres variados (pollo, pavo, jamón, etc.)
• 1 Tomate en rodajas
• Café, té o gaseosa dietética

Para cenar:

• pescado o marisco de cualquier clase con ensalada mixta de verduras variadas
• 1 rebanada de pan integral
• Frutas de la estación
• café o té

MARTES:
Para desayunar:

• 1/2 pomelo o fruta de la estación
• 1 rebanada de pan integral
• Café o té sin azúcar no leche

Para comer:

• Ensalada de frutas (tanta como se desee)
• Café o té

Para cenar:

• Hamburguesas magras a la parrilla
• Tomates, lechuga, apio, aceitunas, coles de bruselas o pepinos
• café o té

MIERCOLES:
Para desayunar:

• 1/2 pomelo o fruta de la estación
• 1 rebanada de pan integral
• Café o té sin azúcar no leche

Para comer:

• Ensalada de atún (sin aceite) con limón o vinagre
• Pomelo, melón o fruta de la estación
• Café o té

Para cenar:

• Cordero asado (sin grasa)
• Ensalada de lechuga, tomates, pepinos y apio
• Café o té

JUEVES:
Para desayunar:

• 1/2 pomelo o fruta de la estación
• 1 rebanada de pan integral
• Café o té sin azúcar no leche

Para comer:

• 2 huevos cocidos al gusto
• Queso blanco bajo en grasa
• Tomates en rodajas o judías verdes o calabacines

Para cenar:

• Pollo a la parrilla (tanto como se desee)
• Espinacas o pimientos verdes o judías verdes en gran cantidad
• Café o té

VIERNES:
Para desayunar:

• 1/2 pomelo o fruta de la estación
• 1 rebanada de pan integral
• Café o té sin azúcar no leche

Para comer:

• Surtido de quesos
• Espinacas (tantas como se desee)
• 1 rebanada de pan integral
• café o té

Para cenar:

• Pescado o mariscos
• Ensalada mixta de vegetales (tanta como se desee)
• 1 rebanada de pan integral tostado
• Café o té

SABADO:
Para desayunar:

• 1/2 pomelo o fruta de la estación
• 1 rebanada de pan integral
• Café o té sin azúcar no leche

Para comer:

• Ensalada de frutas (tanta como se desee)
• café o té

Para cenar:

• Pollo o pavo asado
• Ensalada de tomate y lechuga
• Pomelo o fruta de la estación
• Café o té

DOMINGO:
Para desayunar:

• 1/2 pomelo o fruta de la estación
• 1 rebanada de pan integral
• Café o té sin azúcar no leche

Para comer:

• Pollo o pavo frío o caliente
• Tomates, zanahorias, col hervida o coliflor
• Pomelo o fruta de la estación
• Café o té

Para cenar:

• Bistec a la parrilla (solomillo, entrecot, etc)
• Ensalada de lechuga, pepinillos, apio y tomates
• Coles de bruselas
• Café o té

Notas: El café o el té se deben tomar siempre sin azúcar. En caso de tener hambre entre horas, se puede comer un pedazo de apio o de zanahoria

Enlace al artículo original

Disfrutábamos cómodamente de una hamburguesa, junto a una carretilla que asemejaba a una estufa gigantesca, cuando de pronto mi novia me preguntó si estaba gorda. Como todo caballero, le respondí que lucía espectacular, pero más me hubiera valido no haber mentido tan exageradamente. Me lo volvió a preguntar, esta vez poniéndose de pie, dándose una vuelta entera y advirtiendo que mirara con atención y sea lo más sincero posible. Puse cara de doctor y tomé una larga pausa mientras la analizaba. Bajita y de ojitos juguetones, una pícara sonrisa se dibujaba entre sus mejillas voluptuosas. Sus brazos eran gorditos, pero me gustaban. Su pronunciado escote, tantas veces instigador de lujuriosas miradas, apenas sostenía su abundante y florido busto. Debajo de éste, un pletórico abdomen, apretujado por el blue jean, parecía exigir pronta liberación.

Sí, es cierto. Había engordado un poco desde que nos comprometimos hace tres meses, pero no perdía atractivo para mí. La he visto engordar durante las vacaciones y adelgazar durante el verano muchas veces, y siempre me ha parecido la linda y tierna chica de la cual me enamoré. Jamás dije o hice algo que le haga pensar que me incomoda su figura, así que los comentarios sobre su silueta debían provenir de otros flancos: de su mamá quizá, de sus amigas o de su hermana. Las mujeres siempre andan cuidando la línea ajena. Y aunque le dijeran que se parece a Liz Taylor (pero en sus últimos años), para ella yo tenía la última palabra. Por eso es que, parada allí mientras se quitaba la mayonesa de los labios, me miraba con la expectación de un reo esperando la sentencia.

Tenía dos caminos: decirle que estaba engordando y provocar una crisis en su estado de ánimo, con periodos de melancolía y conductas acomplejadas, seguido por desesperados planes de dieta y footings matutinos de los que no podré escapar (además, al ser reconocida por mí, su gordura se convertirá en el referente de todas nuestras posibles discusiones: si un día no tengo ganas de salir y quiero que nos quedemos en casa, dirá que es porque tengo vergüenza de exhibirme con una ballena; si paso un sábado con los amigos, pensará que la estoy abandonando; si olvidé darle un beso de despedida, será porque que ya no la deseo como antes) o, podría mentir: decirle que está tan linda y delgada como siempre y que no haga caso a comentarios envidiosos y malintencionados. No había mucho que pensar. Escogí esto último mientras le estampaba un beso en la frente diciéndole que no se preocupara. Ella me miró algo escéptica, pero supongo que terminó creyéndolo, pues no volvimos a tocar el tema. Comimos, reímos y platicamos largamente. Había salvado la jornada.

Al menos eso fue lo que pensé hasta que, luego de pagar a la señora de las hamburguesas, le dije sin pensar: Vámonos, gorda, y de pronto se hizo la noche. Al darme cuenta de lo que dije, en un rápido gesto traté de demostrarle que lo hice a propósito para jugarle una broma, pero no era estúpida. Mientras me increpaba lo falso y mentiroso que había sido con ella, podía ver en sus ojos de fuego que estaba a punto de ser demolido por un huracán. Me habló de cuán importante era mi opinión para ella y de cómo había demostrado con mi actitud, que me tiene sin cuidado lo que le pase y que me vería a partir de ahora como alguien que es capaz de fingir una confianza que no posee. En todo el camino a su casa no me dirigió la palabra. El único gesto que recibí fue un portazo en la nariz mientras me despedía.

¿Por qué le molesta tanto engordar un poco? ¿Por qué a todas les molesta engordar un poco? Al fin y al cabo, ¡bienvenida la gordura femenina! Ellas tienen la tendencia a engordar porque sus cuerpos están diseñados para procrear y amamantar. Y sin embargo exigimos que cada día estén más flacas. La palabra “flaca”, de ser un insulto, ha pasado a ser un requiebro. Desde pequeñas las acomplejamos: cuando son niñas anhelan ser como las Barbies anoréxicas que les compramos, y les prohibimos comer más dulces que sus hermanos. Al llegar a la adolescencia, la ropa de los varones continúa siendo cómoda y holgada, pero en las mujeres se torna ajustada: blusas, jeans, tops, shorts, chavos, parecen estar diseñados para dibujar su silueta, de manera que cualquier rollo delator sea puesto en evidencia. Ya para cuando tienen veintiún años, las telenovelas, los catálogos, la publicidad, los comentarios de sus amigas y de mamá le han enseñado que no hay nada más femenino que la delgadez. A una gordita adolescente difícilmente podrán verla como mujer. Tal vez nos parezca tierna, pero un cachorro también lo es.

El resultado final será, en el peor de los casos, una persona neurótica, martirizada, reprimida y con úlceras. La mayoría se siente culpable luego de haber incluido un platillo prohibido en la dieta, y cuando la culpabilidad no puede sobrellevarse, se torna en bulimia. Por eso quizá, más que los hombres, cuando están deprimidas comen todo lo que puedan. Piensan que así están autodestruyéndose. Los nutricionistas se han vuelto hoy en día tan célebres como los cirujanos plásticos, y muchas veces confunden la delgadez con la salud. Una vez escuché a uno de ellos por la radio decir que si tenemos una hija gordita deberíamos estar sumamente preocupados, porque eso podía disminuir su autoestima. Me pregunto si, en vez de ponerla a dieta para que esté “como debe estar”, ¿no sería mas recomendable enseñarle a no dejarse influenciar por estereotipos equivocados? Tarea difícil.

La otra vez veía un desfile de modas por la tele. Se supone que en estos eventos apreciamos lo que vendrá en belleza. No me gustó lo que vi: brazos que parecían fémures, cuellos de botella, piernas de garza, clavículas tan pronunciadas que podría colgar mi camisa en ellas. Casi nadie usaba sostén, pero ni falta que les hacía. Luego noté sus miradas, sus ojos hundidos, sus rostros pálidos y me pregunté cuántas de ellas podrán recuperarse cuando salgan de ese mundo. ¿Cuántas podrán tener niños sanos? ¿Qué futuro les espera a aquellas almas que ahora veía desfilar por la pasarela? Tanta delgadez las hacía lucir como niñas. Quizá estos nuevos parámetros de belleza tengan relación con el aumento desmesurado de la pedofilia y la pornografía infantil en el mundo.

En el Perú, la influencia de estereotipos importados de belleza, difíciles de imitar, ha dado como resultado una generación de mujeres descontentas con su figura y en constante lucha por renovarla. Muchas mujeres, si pudieran escogerse antes de nacer, escogerían ser altas, rubias, delgadas, y con un cutis de muñeca. Pero como no pueden, deben recurrir a los tacones, el tinte, las dietas y el maquillaje. En este país, donde campea un machismo ancestral, las mujeres han sido obligadas a cimentar sus cualidades en aspectos externos, medibles o cuantificables. Los hombres en cambio, pueden ser feos y aducir que tienen “belleza interna”. Y les creemos. En este mundo cada vez más vanidoso, ellas se llevan la peor parte. Ni qué decir de las consecuencias en el mercado laboral, donde han terminado encajonadas en empleos alienantes: las vemos como cajeras, impulsadoras, degustadoras, recepcionistas, operadoras, antes empleos mixtos, ahora exclusivamente femeninos, desempeñados por sendos maniquíes de vitrina.

Admito que incluso yo mismo no he podido escapar a la influencia de este mundo light. De vez en cuando miro el volumen de mi abdomen y me preocupo. A veces me deleito con una cintura estrecha o una blusa bien ceñida. La mirada es indomable. Pero no cambio el amor de mi gordita por nada. Quien alguna vez se ha enamorado de una mujer de peso me entenderá. Vulnerables, tiernas, optimistas y sencillas, sus cualidades trascienden todo lo físico y perduran. El amor que entra por los ojos dura tanto como una flor. Mi gordita no tendrá un cuerpo de telenovela (de televisor tal vez) pero me encanta haberme enamorado de su alma, porque sé que mañana, cuando seamos viejos y la piel se nos cuelgue, cuando estemos sentados en el vetusto sillón de nuestra casa vacía y tome sus manos, le acaricie las canas y mire su rostro agotado a través de mis cataratas, seguiré sintiendo lo mismo. Espero que no me reciba con otro portazo esta noche.

Este estudio pone en relieve como el tipo de dieta que se lleva a cabo determina la fertilidad o esterilidad de los hombres. Los resultados obtenidos por las pruebas demostraban que una dieta equilibrada y, a la vez, rica en alimentos antioxidantes como los cítricos, los pimientos, las espinacas y todo tipo de frutas y verduras, interviene en la calidad seminal convirtiéndose en un beneficio para la fertilidad masculina.

El equipo español empezó el estudio hace cuatro años y lo realizó con 61 hombres, 31 de ellos con problemas reproductivos, que acudieron a alguna de las clínicas de fertilidad mencionadas. A partir de allí pudieron comprobar como los individuos que gozaban de una buena calidad seminal consumían más verduras y frutas las cuales aportan más vitaminas, ácido fólico y fibra y menos proteínas y grasas las cuales contienen muchos más tóxicos que contaminan el organismo influenciando directamente en la calidad seminal.

Hoy en día son muchos los estudios que verifican el hecho de que cada vez existe más problemas de fecundidad entre el género masculino y las causas apuntan directamente a la exposición a los tóxicos y contaminantes del entorno y de la dieta, es por esta razón que se aconseja seguir una dieta sana y equilibrada pues, no solamente la salud de nuestro cuerpo está en juego.

Por otro lado, la dificultad para adelgazar es cada vez más común y es precisamente “el metabolismo lento” la causa más frecuente de esa dificultad o del hecho de seguir engordando aún comiendo poco. por suerte, activar el metabolismo y acelerarlo está en nuestras manos y puede resultar muy fácil conseguirlo mejorando un poco los hábitos de vida.

A continuación, explicaremos brevemente las diferentes maneras que existen de acelerar el metabolismo y gozar, no solamente de una salud más fuerte y mejor sino además, de una mayor facilidad para adelgazar y perder peso de forma duradera.

Recomendaciones:

Importancias del desayuno
El desayuno es la comida más importante del día puesto que es la primera vez que el cuerpo se alimenta después de un ayuno aproximado de 8 horas (en las que el cuerpo ha estado durmiendo). Es importante no saltarte el desayuno y procurar que éste sea equilibrado puesto que después del ayuno nocturno el cuerpo estará hambriento y pidiendo azúcar lo cual provoca que en unas pocas horas, el ritmo del metabolismo minore.

Un desayuno completo y equilibrado debe incluir todos los grupos de alimentos naturales como la leche y derivados, fruta, los cereales (incluyendo el pan), nueces (u otros frutos secos), huevos, etc. de igual manera que también es importante moderar el consumo de azúcares (incluyendo los jugos industriales) y grasas saturadas (que se encuentra en mucha bollería). Un buen desayuno es mucho más preferible a una buena cena puesto que las calorías que se ingieren durante el desayuno se queman con muchisima más facilidad que las calorías de la cena.

Comer frecuentemente y no saltarse comidas
Es importante comer frecuentemente aunque esto signifique reducir la cantidad de alimentos puesto que al no dejar mucho espacio entre comidas (no más de 4 horas) el cuerpo mantiene los niveles de insulina estables evitando los ataques de hambre o los atracones de dulces y alimentos inadecuados. Por otro lado, al saltarse comidas o al dejar pasar mucho tiempo entre ellas, el cuerpo reacciona almacenando nutrientes los cual no solamente engorda sino que además relentiza mucho el metabolismo.

Modera el consumo de grasas
Un trabajo italiano publicado en el Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism afirma que se queman más calorías tomando alimentos pobres en grasa. A igual número de calorías por comida, los alimentos ricos en proteínas y carbohidratos provocan mayor gasto de calorías (termogénesis) que los alimentos ricos en grasa. Esto explica por qué algunas personas engordan a pesar de comer muy poco (menos de 1.500 calorías al día), ya que toman raciones pequeñas de alimentos ricos en grasa mientras que las personas que comen grandes cantidades de alimentos sin engordar suelen escogen raciones grandes de alimentos como legumbres, verduras, frutas y cereales que apenas tienen grasa.

Controla en consumo de carbohidratos
Los carbohidratos son la mejor fuente de energía, pero no los tienes que eliminar de tu dieta. Toma alimentos ricos en carbohidratos de índice glucémico bajo, los más ricos en fibra (cereales integrales, arroz integral, verduras, hortalizas, frutas, etc.), evitando los de índice glucémico alto (azúcares, dulces, pastas, patatas, zanahorias, pan, etc.)

Utiliza la canela para bajar el azúcar
La canela tiene fama de afrodisíaca, pero ahora acaba de ser descubierta una nueva cualidad. Según un estudio del Departamento de Nutrición Humana de Maryland publicado en la revista Diabetes Care, basta con tomar un cuarto de cucharadita de canela al día para disminuir hasta un 30% los niveles de glucosa, colesterol y grasas en la sangre. Además, sólo contiene 3 calorías por gramo.

La importancia de los lácteos
El calcio y la vitamina D que se encuentran, en gran medida en los lácteos y sus derivados, determinan el comportamiento de varias células del cuerpo incluyendo las células de grasa. Es por esta razón que la deficiencia de calcio y vitamina D en muchos casos puede ser la causa de engordar aún estando a dieta. Las personas que toman 3 raciones de lácteos (leche, quesos o yogur) al día pueden llegar a perder más peso en una dieta que los que no lo toman, el secreto parece estar en el calcio de la leche que puede acelerar la combustión de las grasas.

Tentempié tardío
Para favorecer la ganancia de masa muscular es importante no dejar pasar periodos de ayuno prolongados, como en el caso de la noche (mientras dormimos). Está demostrado que un pequeño tentempié proteico antes de dormir (una barrita de proteínas, un vaso de leche desnatada, un yogur, etc.) evita picos de insulina y glucosa en sangre y mantiene el motor digestivo.

Varía de vez en cuando tu dieta
Cuando se comen los mismos alimentos cada día, el cuerpo se acostumbra a conseguir energía, hasta de la lechuga, si la comes todos los días. Hay que engañarlo un poco tomando alimentos variados, incluso algunos ricos en grasas como los pescados y el aceite de oliva para que la digestión no sea tan rutinaria y eficaz.

Practica algún ejercicio
A diferencia de lo que se acostumbra a decir acerca de la importancia del ejercicio, éste no es especialmente importante por el hecho de quemar algunas calorías mientras se realiza el ejercicio, sino que la importancia de practicar ejercicio radica en los cambios que se producen a nivel hormonal y en el metabolismo acelerándolo.

Si además de practicar deporte, lo vas variando, activarás mucho más el metabolismo. Esto ocurre porque los músculos se acostumbran a un tipo de ejercicio hasta que llega un punto en el que los músculos gastan mucho menos para realizar el mismo esfuerzo. Por otro lado, se de vez en cuando cambiamos un poco el tipo de ejercicio, el cuerpo tiende a reaccionar ante un esfuerzo al que no está acostumbrado quemando muchas más calorías y activándose más.

Evita las dietas rápidas y las dietas hipocalóricas
Las dietas milagrosas, las dietas rápidas, las dietas hipocalóricas e incluso el hecho de comer poco para adelgazar (con o sin dieta), es una de las principales causas por las que el metabolismo se vuelve más lento puesto que, ante la ingesta insuficiente de nutrientes, el cuerpo reacciona almacenando éstos nutrientes y evitando quemarlos, por lo que existen muchas personas que comen poco pero no adelgazan e incluso engordan entrando en un bucle en el que, cuando menos comen más difícil es adelgazar volviendo el metabolismo cada vez más lento. El daño de estas dietas no es permanente pero cabo considerar si vale la pena el sufrimiento y sobretodo tener claro que lo más saludable, a todos los niveles, es una dieta sana y equilibrada.

La importancia de ser constante
Acelerar tu metabolismo para quemar la grasa de reserva no se consigue en unas semanas. Necesitas crear nuevos hábitos dietéticos y de entrenamiento para que tu metabolismo se ponga en marcha. El metabolismo es el conjunto de procesos que mantienen al organismo con vida, posibilitando desde que las células se renueven hasta que el corazón funcione. Como todo proceso, el metabolismo supone un intercambio energético. Consume energía para llevarse a cabo y esta energía se transforma en movimiento y en calor.

Muchas de las afecciones del corazón, la mala circulación, las afecciones en la piel, en el sistema inmunitario, en el aparato reproductor y en el sistema nervioso suelen ser consecuencia de la carencia de ácidos grasos esenciales. El aceite de onagra es un tipo de aceite muy rico en ácidos grasos esenciales poliinsaturados como el ácido linoleico (como el aceite de girasol, uva y onagra, lácteos, grasas animales, semillas y frutos secos) y ácido gama-linolénico (se encuentra en la leche materna y en aceite de onagra y borraja), ambos de la serie de ácidos omega 6.

Éstos ácidos grasos esenciales del aceite de onagra resultan ser importantes precursores de algunos mediadores celulares que contribuyen al óptimo funcionamiento y estabilidad de las membranas de las células de nuestro organismo, el desarrollo del sistema nervioso, el sistema hormonal, la regulación de los procesos de coagulación y de varios procesos biológicos que se van dando durante toda la vida.

Los ácidos grasos esenciales que se encuentran en el aceite de onagra no pueden ser sintetizados por nuestro organismo, es por esta razón que es preciso incorporarlos en la dieta en forma de cápsulas. La incorporación del aceite de onagra en la dieta, no solamente alivia los síntomas de algunos trastornos sino que además es un perfecto complemento nutricional para el bienestar general de nuestro organismo.

Algunos ejemplos de los beneficios que aporta el aceite de onagra son:

• Regula las anomalías y carencias de los ácidos grasos esenciales de nuestro organismo
• Alivia los síntomas provocados por los eccemas
• Mejora notablemente los trastornos que se producen en la próstata del hombre
• Ayuda a reducir los niveles de colesterol, sin provocar efectos secundarios
• Ayuda a prevenir y a reducir el avance de la arterioesclerosis
• Detiene los problemas de artritis y de artrosis
• Inhibe los procesos inflamatorios
• Mejora el sistema circulatorio
• Contribuye a la prevención de la celulitis
• Mejora la respuesta del sistema inmunitario
• Elimina la sequedad en las mucosas de los ojos y de la boca
• Contribuye en el equilibrio del comportamiento de los niños hiperactivos
• Regula la liberación y la acción de los neurotransmisores del sistema nervioso
• Reduce el acné, la caspa, las uñas quebradizas y la caída del cabello provocada por la mala circulación de la dermis
• Alivia notablemente los síntomas del síndrome premenstrual como los dolores de mama, los estados de ánimo, la irritabilidad, el dolor de cabeza y la retención de líquidos, gracias a las prostaglandinas
• Alivia los síntomas de la menopausia como la retención de líquidos, los sofocos, la sequedad de mucosas, etc.
• Previene y reduce el envejecimiento cutáneo hidratando la piel y favoreciendo su elasticidad des del interior.
• Reduce la hipertensión arterial por su acción vasodilatadora y evita la formación de trombos o coágulos

El aceite de onagra puede encontrarse fácilmente en las parafarmacias, tiendas naturistas o herbolarios y suele ir presentado en forma de perlas para facilitar su consumo. Es preciso consultar al médico o al dependiente que nos las subministre sobre la cantidad diaria recomendada que hay que tomar para disfrutar de sus numerosas ventajas.

Es por todo esto que vamos a dedicar este artículo a analizar y aclarar la información referente a la gripe porcina de una forma muy resumida y objetiva, para que cada uno, pueda crearse su propio criterio referente al tema de la gripe porcina.

De donde proviene la gripe porcina:
La gripe porcina es una enfermedad viral provinente del cerdo. El cerdo es un animal capaz de almacenar, no solamente los virus propios de los cerdos, sino que además se puede contagiar con algunos virus propios de las aves (virus aviares), y otros virus procedentes de los humanos, de hecho, el virus porcino del que estamos hablando (el virus H3N2, de la gripe porcina), fue un virus que los humanos transmitimos a los cerdos.

Normalmente, los contagios suelen ser entre esta misma especie, entre los cerdos, pero en algunas ocasiones los virus mutan o cruzan la barrera entre las especies y se contagia a otras, en este caso se ha contagiado de cerdos a los humanos.

Cómo ha aparecido el virus de la gripe porcina:
El virus de la gripe porcina del que hablamos estos días es, en realidad, el resultado de un nuevo virus. Una combinación entre dos tipos de gripes de cerdo (una gripe de origen norteamericano y otra gripe de origen euroasiática), con un virus de de origen humano (el que previamente le habíamos contagiado los humanos al animal).

Qué peligro conlleva la gripe porcina:
El peligro más grande radica en el hecho que el virus es un híbrido muy agresivo que tiene un subtipo de origen humano lo cual provoca que, una vez que una persona se contagia con este virus, éste se transmite a las otras personas de forma sucesiva y con mucha facilidad a través de secreciones de la nariz o/y de la boca (cuando se tose, se estornuda, se habla o se canta), y a través del contacto directo (las manos sucias, o con besos y abrazos).

Porque el virus de la gripe porcina es tan agresivo:
El virus de la gripe porcina es muy agresivo porque se trata de un virus nuevo. El organismo del hombre está expuesto a muchos virus para el cual se prepara adquiriendo defensas y combatiéndolo. En el caso de la gripe porcina, al ser un virus nuevo, el sistema inmunitario del ser humano está desprotegido porqué aún no ha adquirido las defensas suficientes para combatirlo.
Es por esta razón que se habla de un virus agresivo, porque la falta de defensas ha provocado que ya hayan habido algunas muertes por la gripe porcina y sobretodo porque aún habrá que esperar más para conocer mejor el virus y poder combatirlo lo cual podría llegar a producir, según la OMS, una epidemia a nivel mundial que podría recorrer el mundo en un período de entre 3 a 6 meses.

A quién afecta el virus de la gripe porcina:
Al ser un virus poco conocido, aún no se sabe muy bien qué parte de la población es más vulnerable a él y bajo qué circunstancias. Lo más sorprendente, es que hasta ahora las personas afectadas han sido personas jóvenes de entre 20 y 40 años que gozaban de buena salud. Se desconoce el porqué de este hecho y como puede evolucionar, lo que sí que se sabe es que aunque haya habido algunas muertes producidas por la gripe porcina, hay muchas otras personas, la mayoría, que la han padecido y que evolucionan favorablemente.

Alguna prevención para la gripe porcina:
Hasta ahora, las únicas medidas preventivas que existen son, por una parte el uso de mascarillas (tapa bocas), evitar el contacto físico y una higiene bien cuidada, sobretodo lavar las manos continuamente, y por otro lado, existen las medidas preventivas que establezcan los gobiernos con los medios de transporte que viajen a y desde las zonas afectadas.
Por otro lado, aún no existe ninguna vacuna para poder prevenir la gripe porcina. Para poder crear una vacuna primero es necesario identificar correctamente el virus, aislarlo, tipificarlo y otros muchos procesos que pueden hacer que la creación de una vacuna durar hasta seis meses des de qué se aísla el virus.

Algún tratamiento para la gripe porcina:
Según la OMS, el virus es aún demasiado desconocido como para poder recomendar el uso de antivirales en la prevención y/o el tratamiento de las infecciones de gripe porcina.
Por otro lado, el consejo clínico de los países afectados (México y Estados Unidos) han recomendado la utilización de dos antivirales: tamiflu y relanza. Aunque esta decisión corre el riesgo de que los virus que forman la gripe porcina se hagan cada vez más resistentes a tales medicamentos, como se ha demostrado en Europa observando la alta resistencia de algunas cepas al fármaco.
Finalmente el epidemiólogo Vicente Domínguez, opina que el hacho de suministrar estos medicamentos a la población sana, que no está enferma, es una barbaridad puesto que el uso de estos fármacos como medida preventiva y durante largo tiempo puede presentar riesgos que son perfectamente evitables.

El consumo de carne de cerdo es seguro:
Aún los miedos de la población a la hora de consumir carne de cerdo durante la epidemia de gripe porcina, la OMS ha declarado que este consumo es totalmente seguro y que la gripe porcina no se transmite a los humanos a trabes del consumo de carne de cerdo ni de sus derivados, incluso de los embutidos. Por otro lado, también se ha descubierto que el virus muere al cocinarlo puesto que queda expuesto a temperaturas superiores a 70 gados.

Es por esta razón que os presentamos la piedra de alumbre. Muchos ya habréis oído hablar de ella y seguro que muchos otros ya la habréis utilizado alguna vez puesto que se trata de un remedio muy antiguo que cayó en el olvido gracias a la industria química y que hoy en día se vuelve a comercializar dando la oportunidad de gozar de nuevo de sus cualidades y ventajas.

La piedra de alumbre o piedra desodorante ya era conocida por los romanos por sus cualidades cicatrizantes y bactericidas y lo usaban como desodorante y como medicamento. Hoy en día, se sigue usando la piedra desodorante de alumbre puesto que no contiene alcohol, ni perfume, ni ninguna substancia química tóxica y además no irrita la piel y no mancha la ropa.

Además de usar la piedra desodorante de alumbre como desodorante para las axilas o por sus otras muchas cualidades, también se usa para después del afeitado gracias a que calma y ayuda a cicatrizar la piel, para después de la depilación o para controlar el olor de otras zonas del cuerpo como pies, etc.

Aunque en España la piedra desodorante de alumbre aún no ha tenido mucho renombre, en el resto de países es el desodorante preferido de casi toda la población ya que el desodorante de piedra de alumbre respeta la salud y la naturaleza del cuerpo. Además de sus numerosas cualidades, la piedra desodorante de alumbre resulta muy económica debido a su larga duración y a su eficacia probada.

La piedra desodorante de lumbre se puede adquirir fácilmente en herbolarios o tiendas naturales y tiene el aspecto traslúcido y normalmente está pulido para que no rasque en contacte con la piel. Muchas veces incluso la venden con un aplicador parecido al de un desodorante normal para que la aplicación del desodorante sea mucho más fácil y práctica. Para usar la piedra desodorante de alumbre, es preciso mojarla para aplicarla frotando encima de la piel y su efecto dura todo el día.

El desodorante de piedra de alumbre no actúa enmascarando el olor corporal sino que lo previene dejando una capa de minerales sobre la piel que destruyen al bacteria que causa el olor corporal. Es un sulfato mineral natural que actúa increíblemente bien como desodorante y cicatrizante y está especialmente indicado en pieles sensibles y/o personas alérgicas al desodorante químico.