Dimagrimenti in corso

Quanti di voi sanno ESATTAMENTE quanto mangiano??

2019-09-16T08:22:00.000-07:00

Ci capita quando ci paragoniamo con altri di sostenere di mangiare POCO, ma cosa significa questo poco?
Ognuno di noi ha una quantità di calorie che mantiene, abbassa o aumenta il nostro PERSONALE PESO ed è questo il riferimento da cui partire per qualsiasi miglioramento del nostro fisico.
Per sapere quanto tagliare di quello che mangiamo per perdere peso è FONDAMENTALE determinare il proprio TDEE. Il TDEE è la quantità di calorie che mantiene il peso corporeo COSTANTE e lo si calcola con un diario alimentare VERO tenuto per circa 3 settimane segnando con una applicazione TUTTO QUELLO CHE SI MANGIA E BEVE pensando tutto con una bilancia, senza ridurre nulla delle nostre abitudini alimentari.
Se dopo le 3 settimane, il peso non è aumentato, quello è il TDEE di partenza per qualsiasi inizio di trasformazione corporea.
Munitevi di un bilancino, scaricate l'applicazione desiderata e buon divertimento!!

M-am decis sa scriu si in limba romana :-)

2017-10-17T07:33:00.001-07:00

Luasem o pauza, ce e drept lunga, dar m-am intors dupa o perioada de cursuri si experiente care mi-au schimbat complet punctul de vedere.
O sa incep sa va dezvalui ceeace altii nu stiu sau nu vor sa va spuna pentru a nu periclita vanzarile de fumuri care promit miracole!!
Vedem data viitoare cine e interesat!!

Allenamenti uguali, risultati diversi !!

2012-01-20T02:54:00.000-08:00

Viene spesso consigliato a chi a trascorso un lungo periodo di sedentarietà o ha accumulato avvolte anche tanti chili di troppo : la camminata.
Per chi la macchina la usa pure per attraversare la strada, può funzionare, MA SOLO ALL’ INIZIO !!.
Camminare 30 min. al giorno fa benissimo alla salute, ma non si può sperare di dimagrire più di qualche etto.
Per consumare calorie bisogna portare il ritmo cardiaco ad un certo livello chiamato fascia lipolitica (per chi vuole perdere grasso).
All’ inizio, anche con la camminata, si può raggiungere quel ritmo cardiaco, ma dopo non molto, chi monitorizza accuratamente il battito cardiaco con un cardiofrequenzimetro, noterà che dovrà aumentare la velocità di camminata iniziale, per raggiungere lo stesso battito di prima.
Dopo un altro periodo ( se l’ allenamento continua) la camminata si dovrà trasformare in corsa lenta per lo stesso motivo.
Questo accade perché il corpo si abitua allo sforzo e tende di consumare meno possibile. Più si è allenato, meno si consuma.
2 persone, stesso sesso, età, altezza, peso, una allenata e una sedentaria che corrono la stessa distanza alla stessa velocità consumano una quantità diversa di energia. Il primo arriva rilassato, il secondo con la lingua fuori. Chi ha consumato di più ?? certamente quello sedentario.
Andare a fare le stesse cose (camminata o corsa lenta) porta ad uno stagno, bisogna diversificare gli allenamenti, variare la velocità, correre in salita-discesa.
E’ molto importante anche il tempo di riposo. Ammazzarsi di allenamento sperando in risultati immediati, magari di recuperare gli anni di sedentarietà, porta solo al fermo, perché la stanchezza non si può ignorare.
Bisogna trovare un equilibrio tra un allenamento vario e lentamente progressivo e una alimentazione adeguata.
Non esiste una formula valida per tutti, il corpo non è una macchina, sono troppe variabili da tenere in considerazione. Non tutto quello che mangiamo si assimila e non tutto quello che viene conteggiato come calorie consumate in base ad una determinata attività fisica (tapis roulant, cyclette e altro) si consumano in realtà.

Prepararsi dalla giovane età per rimanere in forma fino alla fine dei nostri giorni

2012-01-14T01:09:00.000-08:00

Quando si è giovani, giustamente non si pensa nemmeno per un attimo come sarà quando arriverà la vecchiaia.
Il concetto di anziano è relativo perché ogni uno di noi è più anziano o più giovane di qualcuno.
L’ invecchiamento inizia immediatamente dopo la fase di crescita e maturità ( intorno a 25 anni) quando il corpo è all’ apogeo della sua forza fisica.
Purtroppo la vita moderna con il suo benessere eccessivo non ha portato solo benefici, ma anche problemi. La vita media si è allungata, ma sono apparse anche molte malattie e non solo agli anziani, ma anche ai giovani e bambini, malattie che nei paesi poveri non esistono proprio. Ti viene la rabbia quando senti parlare di chi si provoca il vomito per dimagrire quando ci sono milioni che non hanno un pezzo di pane.
Una minima parte di queste malattie è dovuta a cause genetiche, ma la stragrande maggioranza ha come cause l’ alimentazione (in particolare dei bambini in fase di crescita) e lo stile di vita a tutte le età. Sono esplosi problemi come le intolleranze alimentari, allergie, diabete giovanile, obesità, anoressia/bulimia con annessi e connessi e tutte le conseguenze di tutto ciò.
L’ eccesso di dolci, grassi e proteine nella fase di crescita, più l’ uso di disinfettanti, pulizia maniacale delle mamme, riscaldamento e raffreddamento degli ambienti, mancanza di attività fisica all’ aperto porta a obesità, allergie, malattie respiratorie.
Molte di queste malattie il bambino se le porterà avanti per tutta la vita. I genitori hanno una colpa importante.
Gli adulti con un passato da bambino in sovrappeso o obeso avrà spesso problemi di peso, in casi gravi per tutta la loro vita. E poi, un conto è perdere peso a 20 anni e un’ altro a 40-50 anni e non si tratta solo di un problema estetico. In America le persone con una circonferenza del girovita oltre un certo limite non vengono assunte, ma non per bellezza, ma perché sono a rischio malattie cardio-vascolari.
La gravidanza anche è un periodo della vita in cui ci si ingrassa, perché con la scusa del bimbo, si perde il freno del mangiare. Ancora oggi qualcuno considera necessario mangiare per 2 durante la gravidanza. Se poi le gravidanze sono più di 1, si aggiungono chili ad altri chili e non si riesce più a tornare alla normalità. E poi si arriva a 40-50 anni con 20 chili o più da smaltire, impresa molto ardua, molte rinunciano.
Quando arriva la menopausa i problemi crescono esponenzialmente e veramente chi c’è la fa merita un premio di volontà.
Avere una alimentazione sana e bilanciata, fare sport per tutta la vita non è difficile. Lo ripetano in tutte le salse con tutti i mezzi di comunicazione, ma il percentuale di persone in sovrappeso continua ad aumentare. I decessi dovuti alle malattie cardiovascolari sono i più diffusi anche fra i 40-enni e 50-enni.
Hanno più successo le pubblicità ai prodotti miracolosi, pasticche magiche, beveroni sostituenti che ti permettono di magiare tutto quello che vuoi senza ingrassare, ma non specificano gli effetti collaterali dannosi. Si sono costruiti imperi milionari questi venditori, mentre l’ obesità continua ad aumentare e fare vittime tutti i giorni. Questo perché lasciare la poltrona e andare in palestra è scomodo, mangiare di meno non se ne parla.
Avere un bel corpo snello, tonico e armonioso, un viso luminoso e sorridente a 60-anni e anche più in là, non è un miracolo, ma bisogna prepararsi prima !!!

La scusa della ritenzione idrica

2011-12-15T03:10:00.000-08:00

Spesso l’ aumento di peso e la cellulite vengono viste come conseguenze della ritenzione idrica, soprattutto con l’ età.

Anche la pillola è colpevolizzata (non incide di più di 1 chilo).

A parte certi casi patologici ( insufficienza renale o cardiaca, patologie alla vescica o al fegato, ipertensione, linfedema), la ritenzione idrica non può aumentare il peso di più di 2-4% .

Avere un percentuale maggiore di acqua nei tessuti è una cosa positiva, visto che il muscolo è composto da 75% di acqua (invece il grasso di solo 50%). I sportivi agonistici hanno un buon 5% di acqua in più di una persona normale.

Il percentuale normale per una donna è 50-55%.

Ecco perché determinare il percentuale di acqua corporea pesandosi con la bilancia impendenziometrica non è sempre rilevante nel dimagrimento. Il problema non è avere un certo percentuale di acqua corporea, ma come questo è distribuito.

Un buon modo per verificare la ritenzione idrica è di misurare il peso specifico delle urine.

Può essere che in una persona il percentuale di acqua risulta normale, ma ha le gambe gonfie, (o viso gonfio), avvolte può risultare anche lievemente disidratata.

Il gonfiore è dovuto soprattutto al tessuto adiposo in eccesso.

Le donne bevono poco per natura, soprattutto quando non fa caldo, quindi è un grave errore assumere prodotti diuretici per dimagrire.

Si tratta di una ritenzione circolatoria, una stagnazione venosa, la lentezza della circolazione linfatica, cosa che non si risolva con i diuretici.

La soluzione è molto semplice : per avere un netto miglioramento occorre veramente una vita sana e una vita sana è l’ insieme di diverse situazioni.

La vita sana - Stranamente non soffrono di ritenzione idrica quelle donne che:

- praticano regolarmente sport;

- seguono costantemente un'alimentazione sana e ipocalorica;

- non bevono

- non fumano

È chiaro che nella vita sana occorre crederci: praticare sport non significa andare un'ora in palestra tutti i giorni parlando con le amiche, sudando poco e al massimo facendo un quarto d'ora di esercizi. Né vale mangiare cibi sani, se poi ci si permette una quantità impressionante di calorie.

Sudare fa dimagrire ??

2011-12-12T06:38:00.001-08:00

Il ruolo principale della sudorazione è legato alla termoregolazione, ossia è uno dei meccanismi attraverso il quale il nostro organismo disperde calore ed abbassa la sua temperatura quando questa è eccessiva.

In secondo luogo tramite il sudore vengono eliminare sostanze di scarto come l’acido lattico e l’urea.

Il centro deputato al coordinamento dei meccanismi di termoregolazione si trova nell’ipotalamo ed il suo funzionamento è volto al mantenimento dell’omeostasi, tendendo verso una temperatura di riferimento di circa 37°C.

Ne consegue che tramite il sudore disperdiamo calore, quando ad esempio la temperatura esterna è elevata o, nel nostro caso, quando la nostra temperatura è innalzata a causa dello sforzo fisico, ma non consumiamo assolutamente grassi di deposito, i quali invece vengono utilizzati come substrato energetico per fornire energia destinata alla contrazione muscolare.

Si sente spesso che più si suda, più si dimagrisce E via allora con panciere in tessuti sintetici, tute in neoprene, giubbotti antipioggia e qualsivoglia altro mezzo che impedisca alla cute di traspirare costringendoci a sudare di più nella convinzione che così si “sciolgano” i grassi!

La consuetudine quindi di coprire la superficie corporea per aumentare la sudorazione è dunque dannosa, oltre che inutile ai fini del dimagrimento, perché impediamo così facendo che il calore si disperda.

Tramite la sudorazione non si “scioglie” né si “brucia” grasso, in quanto il sudore è prevalentemente costituito da acqua e ioni disciolti e non da grasso, con la prevalente funzione di disperdere calore.

Analizziamo un po’ la c composizione del sudore

Il sudore dal punto di vista chimico è un composto costituito da acqua e minerali in essa disciolti sotto forma di ioni (sodio, cloro e potassio prevalentemente, tracce di magnesio, rame, ferro), vitamine, ormoni, urea, creatinina, aminoacidi, acido lattico e glucosio). Non vi sono dunque tracce di grassi!

La perdita idrica del resto va quanto più prontamente reintegrata, per evitare stati di disidratazione conseguenti a sudorazioni abbondanti, soprattutto se contemporaneamente esposti a calore (ad esempio corsa sotto il sole cocente!); allo stesso modo vanno reintegrati i sali eliminati con il sudore.

Inutile ed oltremodo dannoso risulta quindi indossare abiti eccessivamente pesanti, allenarsi con elevati livelli di umidità e calore, coprirsi con sostanze e tessuti sintetici. In questo modo infatti oltre che provocare una sudorazione eccessiva con rischio di disidratazione, si impedisce alla pelle di traspirare e si intrappola il calore tra cute e tessuto senza possibilità di disperderlo efficacemente.

Allo stesso modo non bisogna neanche lasciarsi ingannare da “benefici” trattamenti, sicuramente salutari per altri motivi ma inutili ai fini del dimagrimento, come saune e bagni turchi (se fossero utili in tal senso basterebbe stendersi a prendere il sole ad agosto sotto il sole cocente e dimagrire stando immobili a sudare!).

Borse e occhiaie

2011-12-10T09:15:00.001-08:00

Con il passare del tempo e lo stile di vita non sempre regolare, la pelle intorno agli occhi è soggetta a continui cambiamenti come la riduzione della secrezione sebacea, l'incremento della secchezza cutanea e la diminuzione del tono muscolare; di conseguenza si assiste ad un assottigliamento della cute della palpebra con perdita di elasticità che comporta la comparsa di piccole rughe, occhiaie e borse.

La comparsa dell'alone bluastro, è dovuto in parte alla sottostante rete di vasi sanguigni, dove ristagna il sangue venoso e la linfa e in parte all'accumulo di pigmento(melanina).

Le borse invece, si accentuano con il progredire dell'età: la cute palpebrale inferiore rilassandosi tende a formare un vero e proprio "sacco" di pelle, il quale si posa sullo zigomo per effetto della gravità. Disordini del microcircolo, ritenzione idrica con conseguente accumulo di tossine e liquidi nella zona sott'oculare, sono tutti fattori che portano alla comparsa delle borse sotto gli occhi. Per questo occorre fin da giovani avere un riguardo particolare per questa zona del nostro corpo, alla quale spesso non viene attribuita la giusta importanza

E' opportuno quindi puntare sulla prevenzione con alcuni accorgimenti.

Indossare cappellini con visiera e occhiali con le lenti protettive (che assorbono e riflettono i raggi ultravioletti), ci evita di corrugare occhi e fronte, ma è importante anche l'applicazione di cosmetici per il contorno occhi, sotto forma di emulsioni o gel arricchiti di principi attivi antiossidanti, idratanti e lenitivi.

Per quanto riguarda la fragilità capillare è possibile ridurla rinforzando le pareti vasali attraverso il rispetto di regole salutari come:

1) dormire circa otto ore per notte

2) evitare situazioni di stress termico (lavaggi del viso con acqua bollente o esposizione eccessiva al sole) o mecanico(sfregamento continuo degli occhi)

3) smettere di fumare poiché la nicotina interferisce negativamente con le irrorazioni sanguigne del contorno occhi

4) seguire un'alimentazione sana e corretta eliminando cibi grassi e ricchi di sale

5) non stare troppe ore davanti al computer poiché gli occhi potrebbero stancarsi

Ginnastica per il contorno occhi

1. Appoggia l'indice e il medio di entrambe le mani sulle sopra ciglia nella parte esterna, (verso le tempie), tirando leggermente la pelle verso la fronte ed esercitando una leggera pressione.

2. Socchiudi le palpebre fino a che non senti che vibrano e "tirano", quindi ridistendetele lentamente.

Fai questo movimento per 20 volte 2 volte al giorno, al mattino e alla sera.

In più è molto importante utilizzare una buona crema idratante che nutre la pelle e la protegge dalla disidratazione.

Integratori, veramente utili ?? parte terza

2011-12-07T00:06:00.001-08:00

Integratori vitaminici e di sali minerali

Salvo particolari situazioni, il fabbisogno giornaliero di tali sostanze è largamente soddisfatto da una dieta ricca di frutta e verdura, gli integratori salini sono tra i più largamente diffusi in ambito sportivo e purtroppo lo sono con false convinzioni. Sarebbe, perciò, opportuno informare gli atleti e più in generale tutti gli sportivi che l’integrazione non ha alcun beneficio sulla prestazione come in tanti credono ma garantiscono solo un ripristino di quelle perdite che si hanno soprattutto in caso di allenamenti lunghi ed intensi.

NON DATE AI BAMBINI QUESTE BEVANDE SOLO PERCHE’ HANNO SUDATO D’ ESTATE !!!!!

I sali minerali si differenziano in macro e in micro, mentre i primi (sodio, magnesio potassio, cloro, zolfo e fosforo) sono facilmente introdotti con una corretta alimentazione i micronutrienti (cromo, rame, iodio, ferro e zinco) sono più a rischio a causa delle aumentate perdite che si hanno con le urine ma ancor più con il sudore. E’ sconsigliato l’uso di preparati industriali.

Con un’alimentazione varia e equilibrata, attenta a realizzare adeguate scelte su gli alimenti da preferire, verrebbe garantito un giusto apporto non solo dei macro ma anche dei micronutrienti.

Quanto alle vitamine, attualmente non è stato scientificamente dimostrato che con una moderata o intensa attività sportiva si abbia un aumento dell’utilizzo e dell’eliminazione di questi composti. Dagli studi effettuati su soggetti sportivi è stato infatti dimostrato che le perdite di feci e urine in tali individui non risultano avere una concentrazione di vitamine maggiore rispetto a soggetti sedentari. L’integrazione con complessi vitaminici resta perciò una decisione da prendere con cautela e solo dopo uno studio approfondito dello stato nutrizionale dell’individuo

Gli integratori, veramente utili ?? parte seconda

2011-12-07T00:04:00.001-08:00

Gli integratori glucidici

Si tratta di bevande e/o barrette che garantiscono un carburante di pronto utilizzo durante gli allenamenti, ma poiché contengono un elevata concentrazione di carboidrati semplici e sempre bene non abusare di tali alimenti. La stragrande maggioranza di questi, infatti, contiene elevate quantità di fruttosio.

A parità di concentrazione rispetto ad alimenti a base di glucosio e/o saccarosio questo zucchero può non soltanto recare un maggiore stress gastrointestinale ma anche ridurre le prestazioni dell’atleta. Inoltre è importante sottolineare che l’uso o meglio l’abuso di cibi a base di fruttosio determina l’aumento di acido urico nell’organismo, cosa da non trascurare sia nel caso di soggetti gottosi sia in soggetti sani che sono comunque a rischio per problemi articolari e stiramenti tendinei.

Gli altri componenti degli integratori sono le malto destrine, polimeri parzialmente predigeriti che vengono facilmente assimilati dall’organismo e liberano gradualmente il glucosio contenuto in esse. Sono per questo più opportuni di zuccheri semplici come il saccarosio (zucchero da cucina) che determinano invece picchi insulinemici.

Ma come già accennato, è sempre bene non abusare di tali alimenti, per esempio è importante non trascurare che gli zuccheri assunti in eccesso sono convertiti in grasso e poi da nutrizionista io tendo sempre a consigliare un alternativa ai prodotti confezionati che possiedono, si sa, non poche sostanze nocive, e allora che ne dite di una appetitosa mela e perché no, una succulenta spremuta di arance?

Gli integratori, veramente utili ?? prima parte

2011-12-07T00:03:00.001-08:00

Un’alimentazione bilanciata, che prevede quindi un adeguato apporto calorico necessario per far fronte al dispendio energetico che si ha nella pratica sportiva, è sufficiente a soddisfare i fabbisogni nutrizionali. La condizione è però che si tratti di un’alimentazione varia, cioè composta non solo da proteine, il cui fabbisogno è sicuramente superiore ma anche da carboidrati, lipidi, fibre, sali minerali e vitamine.

Per quanto riguarda le proteine, per un adulto in buono stato di salute, la quantità giornaliera da assumere è di 1 - 1,5 g per kg di peso corporeo, ma chi pratica sport necessita di un introito proteico maggiore che può arrivare sino ad un massimo di 2 g per kg di peso corporeo per gli atleti agonisti.

Per quanto riguarda gli integratori di proteine tanto diffusi in ambito sportivo l’uso è da farsi sempre dietro consiglio di un medico o di uno specialista che deve valutare attentamente la reale necessità di tale integrazione. Infatti se è certa la loro povertà nutrizionale, in quanto possiedono un alto contenuto di proteine ma sono privi di tutti quei componenti come vitamine e minerali che si trovano negli alimenti, è possibile che questi prodotti interferiscano con i normali processi digestivi. Non è da trascurare, infatti, l’alto contenuto di grassi che accompagnano gli alimenti ricchi di proteine.

E’ opportuno, inoltre, sottolineare che apporti proteici superiori (siano essi derivanti dalla dieta o dall’integrazione alimentare) non incrementano ne la prestazione fisica, ne la massa muscolare. In realtà quello che accade è che, inizialmente si ha una relazione lineare tra le proteine introdotte e la sintesi proteica e quindi l’aumento delle dimensioni muscolari, ma in un secondo momento, cioè quando la concentrazione delle proteine introdotte raggiunge livelli discreti, una sovrabbondanza viene ossidata con l’eliminazione di ammoniaca attraverso i reni che devono quindi lavorare maggiormente per eliminare l’eccesso di azoto contenuto nelle proteine. Questo è anche il motivo per cui il consumo di integratori proteici è controindicato in soggetti con insufficienza renale e/o epatica.

Gli integratori aminoacidi.

Tra gli aminoacidi presenti in tali integratori si possono citare la valina e la leucina, aminoacidi a catena ramificata (BCAA), che vengono direttamente utilizzati dai muscoli a differenza degli altri il cui metabolismo avviene nel fegato. Questi integratori potrebbero trovare un utilizzo negli allenamenti lunghi e intensi ma anche in quelli di forza e resistenza in quanto l’organismo catabolizza prontamente gli aminoacidi all’interno delle fibre muscolari per far fronte al fabbisogno energetico Nel campo sportivo è di ampia diffusione il consumo di un derivato di tipo aminoacido, la creatina.

La creatina è un composto utilizzato per fini energetici a livello muscolare ed il cui fabbisogno è di 2 g/die.

Il suo utilizzo è reintegrato sia da una sintesi a livello pancreatico renale ed epatico sia dall’apporto alimentare. Per quanto riguarda gli alimenti è presente in quelli di origine animale ma il fabbisogno è soddisfatto dalla sola sintesi endogena anche nel caso di una dieta vegetariana per cui resta ancora poco comprensibile il motivo per cui si consiglierebbero agli atleti elevate dosi giornaliere di tali integratori, cosa assai più bizzarra se si considera che essi tendono già ad introdurre quantità elevate di proteine con l’alimentazione. Sull’innocuità di tale integratore c’è da dire che sussistono pareri ancora troppo controversi e discordanti per cui si sconsigliano sovradosaggi e assunzioni prolungate; teoria maggiormente supportata se si valuta che un dosaggio di 20 - 25 g al giorno (equivalente a 12 kg di carne) può addirittura inibire la produzione endogena di creatina.

Cosce grosse, come risolvo ??

2011-12-06T01:11:00.001-08:00

Quanti almeno una volta nella vita hanno affermato "sopra sto bene, è sotto che vorrei dimagrire" o viceversa?

Bisogna mettersi bene in testa che gli esercizi in palestra NON SONO UGUALI PER TUTTI !!!

Un professionista è a conoscenza del fatto che conoscere il biotipo costituzionale, contribuisce ad ottenere validi risultati senza compromettere la salute del cliente.

Lo scopo dell'allenamento secondo il biotipo costituzionale (a mela o a pera) consiste nella contemporanea lipolisi, che consiste nel “bruciare” i trigliceridi, nelle regioni dove c'è maggiore localizzazione di grasso e tonificazione nelle regioni in cui invece ve ne è meno.

Il biotipo a mela soffre di obesità androide: definita anche come obesità viscerale, fortemente correlata con il rischio di patologie cardiovascolari e diabete mellito di tipo II. È caratterizzata dalla presenza di grasso in eccesso dalla vita in su, presenta una tendenza ad accumulare grasso molto facilmente, ma allo stesso tempo tende a bruciarlo con altrettanta facilità. Il soggetto in questione, si può riconoscere attraverso il rapporto circonferenza vita/circonferenza fianchi che risulta superiore a 0,81 nelle donne e superiore a 0,91 negli uomini.

Allenamento raccomandato in questi casi :

Nel soggetto a mela, l'allenamento mira a contrastare la produzione di cortisolo con la secrezione di testosterone, per questo motivo, considerando il primo picco di testosterone riscontrabile intorno alle 7 di mattina, è preferibile allenarsi di buon'ora.

Eseguire sedute di allenamento non eccessivamente intense e di durata non troppo lunga (parte centrale di durata max 35-40 min), infatti a 60-80 min di allenamento cessa la produzione di testosterone, nonché aumentando lo stress aumenta la produzione di cortisolo.

Suddividere le sedute di allenamento in 2 parti: parte superiore (petto, dorso, spalle, braccia, addome), o in ordine centrifugo (partendo del centro verso la periferia) oppure ideale in circuito (in questo caso esercizi alternati alle cardio);

La parte inferiore da allenare con classico allenamento di bonificazione e potenziamento.

Attenzione, considerando 3 sedute settimanali, buoni risultati si ottengono eseguendo tali allenamenti con rapporto parte superiore/inferiore di 2:1 alternati, cioè 1° superiore, 2° giorno inferiore, 3° giorno superiore.

Il biotipo a pera soffre di obesità ginoide: caratterizzata dalla presenza di grasso in eccesso dalla vita in giù, ed è generalmente associato a difficoltà nella circolazione periferica e nel ritorno venoso. Il soggetto ginoide ha grande difficoltà a bruciare il grasso in eccesso. Si riconosce dal rapporto circonferenza vita/circonferenza fianchi che risulta inferiore a 0,81 nelle donne e inferiore a 0,91 negli uomini.

Allenamento raccomandato in questi casi :

Importantissimo tenere presente che, chi manifesta una obesità ginoide, soffre di cellulite e problemi circolatori (capillari in superficie) .

Bisogna evitare allenamenti eccessivamente intensi per gli arti inferiori nelle prime settimane di allenamento, in quanto la regione della coscia, per i motivi circolatori, risente molto degli allenamenti.

Evitare esercizi che portano alla chiusura prolungata delle vene degli arti inferiori e al ristagno venoso (es: squat, affondi, bike classica)

Evitare esercizi come la corsa sul tappeto, visto che il soggetto a pera è generalmente caratterizzato da fragilità capillare.

Suddividere gli allenamenti in parte inferiore e parte superiore: per la parte inferiore da ottimo risultati l’allenamento contro ristagno (dal basso verso l’alto quindi dai polpacci fini ai glutei) poiché in questo modo si agevola la piccola circolazione degli arti inferiori a vincere la forza di gravità; per la parte superiore invece un classico allenamento di tonificazione e potenziamento.

Molto importanti e utili per bilanciare la figura, sono gli esercizi per i pettorali con le macchie e le croci su panca alta, dal momento che la linea seno segue quella del muscolo pettorale. In questo modo si ottengono buoni risultati estetici aumentando la parte alta del petto che nella maggior parte dei soggetti ginoidi risulta scarna.

Water retention, yes or no ??

2011-12-02T23:37:00.001-08:00

Many women complain of heavy legs, swollen, or simply too thick for their beauty canon.Let's start first by the body biotype . The women are predominantly a gynoid biotype (pear-shape body) whose characteristics are: an adipose tissue distribution mainly on the lower half of the body, the basin's circumference is largest than the shoulder's , they tend to burn little fat, in general, a waist / hip ratio <0.78.This fat distribution is because of female hormones and persists until menopause. After this age the female adipose tissue increases in the upper body too and becomes similar to a male (Android biotype). That's why is called gynoid biotype.This pear shape is not only women' s body type, there are also males , unfortunately.The apple shape, is a typical male body type, but there are also women : waist slightly marked, characterized by the fat accumulation in the neck, shoulders, arms, breasts, chest, lower back, abdominal area, above the navel, waist / hip ratio greater than 0.80.Values between 0.95 and 1 expresses a pathological distribution of adipose tissue. For living healthy and long life the woman must always belong to gynoid biotype at any age, having a waist / hip ratio value less than 0.80.Now turn back to water retention.The thigh' s volume consists of: bone, muscle, fat, water and skin. To minimize the circumference must work on the fat and the 'extracellular water. The extracellular water 'excessis is nothing more than water retention.It 's very easy and quick to see if we have the water retention by doing this: press your finger on the tested surface for 4-5 seconds and see if it forms or not a clear halo. The more clear the halo is, the more water retention we have. For low water retention percentage, the halo disappears immediately (longer stays, highest water percentage we have).If there is not a clear halo means that we don't have water retention.Water retention can be fought by consuming less salt, drinking cleansing herbal tea , draining massage and lots of physical activity.

How much can we grow thin ??

2011-12-02T03:00:00.001-08:00

An important index of our body structure is the circumference of the wrist.

There are 3 categories ( women )

- Long-limbed stature ( circumference within 14 cm.)

- Normal stature ( 14-18 cm circumference.)

- Short-stature ( circumference over 18 cm.)

2 persons of the same height, but with a different wrist’ s circumference can reach a different ideal theoretical weight. This is much closer to reality than that of the BMI.

The formula ( for women ) is:

- Wrist within 14 cm.

ideal weight = 68 x height (m.) – 61

- Wrist 14 -18 cm.

Ideal weight = 68 x height (m.)- 58

- Wrist over 18 cm.

Ideal weight = 68 x height (m.) – 51.5

As you can notice, between a long-stature person and a short-stature person, both having the same height ,the difference can reach 9.5 Kg.

The right mode to measure the wrist’ s circumference :

The subject stand-up , straight forearm, with the hand’ s palm to top. The musculature is relaxed.

The measurement place is under the radio’ s and ulna’s styloid processes , no compress the soft tissues ( see the pfoto ).

For determine the morphology type we can also use the formula :

morphology = height (cm.)/wrist circumference (cm.)

They result the same typologies( for women ):

a) more of 10.9 = long-limbed structure

b) 9, 9- 10.9 = normal structure

c) less than 9.9 = short-statured

So that before establishing the objectives of loss of weight it must consider our limits.

Quanto possiamo chiedere al nostro fisico di dimagrire ????

2011-11-30T23:58:00.001-08:00

Un indice importante dei nostri limiti fisici è la circonferenza del polso.

Si possono inquadrare in 3 categorie (donne) :

- Longilineo (circonferenza entro 14 cm.)

- Normolineo (circonferenza 14-18 cm.)

- Brevilineo ( circonferenza oltre 18 cm.)

2 persone della stessa altezza, ma con una circonferenza del polso diversa possono raggiungere un peso ideale teorico diverso. E’ un indice più preciso di quello dell’ indice di massa corporea.

La formula di calcolo (per le donne) è :

- Polso entro 14 cm.

Peso = 68 x altezza (m.) – 61

- Polso 14 -18 cm.

Peso = 68 x altezza (m.) - 58

- Polso oltre 18 cm.

Peso = 68 x altezza (m.) – 51,5

Come possiamo notare, la differenza puo’ arrivare fino a 9.5 Kg. Tra una persona longilinea e una brevilinea.

Come si misura la circonferenza del polso :

Il soggetto in piedi con l’ avanbraccio retto e con il piano ella mano rivolto verso l’ alto. La muscolatura è rilassata.

La misurazione si fa sotto i processi stiloidei del radio e dell’ ulna, senza comprimere i tessuti molli (come nella foto).

Per determinare la morfologia possiamo usare anche la formula :

morfologia = altezza (cm.)/circonferenza polso (cm.)

Risultano le stesse tipologie (per donne) :

a) più di 10,9 = longilineo

b) 9,9- 10,9 = normolineo

c) meno di 9,9 = brevilineo

Quindi prima di stabilire gli obiettivi di dimagrimento teniamo in considerazione i nostri limiti.

Il grande affare del dimagrimento

2011-11-29T00:20:00.001-08:00

Fa parte oramai del quotidiano leggere ovunque, giornale o rivista, articoli che propongano il tema delle diete.

Il business del dimagrimento ha prodotto diete di ogni tipo: diete raramente corrette e equilibrate il più delle volte assurde e contraddittorie. Questa regressione ha causato spesso lo sviluppo di diete mal gestite tese all’immediato traguardo del dimagrimento e quasi mai, invece, alla nascita di un modello di educazione alimentare e comportamentale che resta l’unica via percorribile per prevenire i rischi dell’aumento ponderale.

Purtroppo a quegli obesi che vorrebbero delegare ai farmaci quanto non è loro consentito dalla pigrizia e dalla cattiva volontà va chiarito che i medicinali oggi disponibili non possono risolvere davvero il complesso problema dell’obesità.

Per il trattamento dell’ obesità sono 2 categorie di medicinali :

- il cui principio agisce bloccando le lipasi pancreatiche ed impedisce l’assorbimento di circa il 30% del grasso contenuto nella dieta

- il cui principio agisce a livello del sistema nervoso centrale inducendo del senso di sazietà e l'incremento del dispendio energetico ( fa bruciare più calorie)

Nessuno dei 2 deve essere considerato come la soluzione al problema del sovrappeso.

La maggior parte delle persone, infatti, dopo essere dimagrite durante il periodo di trattamento farmacologico, una volta sospesa la terapia riacquistano il peso perduto, senza parlare dei numerosi effetti collaterali che questi farmaci hanno sull’organismo.

Occorre quindi, ricordare che vanno sempre utilizzati sotto controllo medico nell'ambito di interventi generali che prevedano anche una dieta ipocalorica e un programma di attività fisica per brevi periodi di tempo al fine di abituare il paziente a ridurre il consumo di cibo.

Gli altri rimedi in commercio o sono quasi del tutto inutili perché privi di documentata attività (tisane e prodotti di erboristeria) o mancano di prove scientifiche in quanto fanno perdere solo acqua (diuretici) o la massa proteica piuttosto che quella grassa (estratti tiroidei) oppure contribuiscono solo a fronteggiare la stipsi più che la fame (crusca e fibre varie) o si limitano a fornire un ridotto quantitativo di calorie per confezione (sostituti dei pasti).

La chirurgia estetica è un' altra soluzione (molto più costosa), ma altre tanto poco duratura perché le cellule staminali (in questo caso quelle di grasso) fanno il loro lavoro : quello di rigenerarsi e quindi il grasso si riforma, se dopo l’ intervento si torna alle vecchie abitudini alimentari e stile di vita.

La verità è una sola : serve diminuire la quantità di cibo e aumentare l’ attività fisica.

Di solito si tenta di diminuire troppo drasticamente la quantità di cibo e il corpo si ribella, è una reazione normale. Se una persona passa da 2000 kcal a 1200 kcal (non bisogna mai scendere sotto) provoca una reazione spiacevole. La fame è frustrante, per non parlare della reazione del metabolismo che comanda l’ interruttore consumo/accumulo sull’ accumulo e NON SI DIMAGRISCE !!.

Aumentare invece l’ attività fisica e diminuire il cibo di solo 300 kcal. si riesce a gestire bene tutto (il fisico e la psiche). Tutto è molto più facile a condizione di farlo non per 1-2 mesi aspettandosi a dei risultati immediatamente visibili, ma come normalità di tutti i giorni.

Il nuoto in gravidanza

2011-11-26T01:36:00.001-08:00

Visto che l’ argomento è sia molto delicato e molto vasto, cercherò di abbordarlo con cautela e non fare la sapientona.

Sarebbe consigliabile che ogni madre in procinto di affrontare una gravidanza, consultasse un medico prima di iniziare qualunque attività fisica.

In caso di assoluta normalità ogni donna dovrebbe essere non soltanto autorizzata, ma motivata e incentivata a svolgere attività fisica sia prima, sia durante, sia dopo la gravidanza.

La parola d’ ordine nell’ attività fisica in gravidanza dovrebbe essere la moderazione, visto che un'attività fisica eccessiva da parte della madre potrebbe consumare troppo ossigeno e nutrimento, causando una riduzione dell'afflusso di sangue alla placenta, un ridotto apporto di glucosio o una situazione di ipertermia del feto.

Di solito si consiglia di effettuare attività fisica nei momenti freschi della giornata, cercando di reintegrare bevendo molto, l'acqua che si espelle con la traspirazione.

Si può affermare che il nuoto, ed il lavoro in piscina in genere, rappresenta l'attività più consigliata .

Nuotare con regolarità in gravidanza rappresenta uno strumento valido per migliorare la qualità del sonno e facilitare il rilassamento; ed il riposo rappresenta un fattore estremamente importante non solo per un qualsiasi individuo nella vita di ogni giorno, ma anche ed in particolare per una donna in gravidanza.

Nella mamma, l'acqua favorisce il rilassamento e l'isolamento da stimoli esterni, facilitando un maggior contatto con la sua parte più intima ed aiuta la gestante a tralasciare la componente razionale e ad abbandonarsi al proprio istinto.

L’ attività fisica svolta in gravidanza riduce la percezione del dolore durante il travaglio, grazie alla secrezione costante e per tutto il periodo della gestazione, di beta-endorfine, sostanze in grado di innalzare la soglia personale di tolleranza al dolore.

L'aumento di massa corporea rappresenta un sovraccarico progressivo nel caso di attività fisiche come camminare, correre o salire le scale. La capacità di muoversi della donna si riduce e si verifica un cambiamento nel centro di gravità corporeo, con un'accentuazione della lordosi ed uno sbilanciamento in avanti. Si sottolinea e si ricorda che questa situazione, associata al rilassamento dei tessuti e ad una maggiore debolezza delle articolazioni, espone al rischio di traumi.

Il lavoro in acqua, praticato con la dovuta moderazione, permette di evitare simili complicanze.

Un modo facile e veloce per verificare se abbiamo ritenzione idrica

2011-11-25T08:05:00.001-08:00

Molte donne si lamentano di avere gambe pesanti, gonfie o semplicemente troppo grosse rispetto alle loro esigenze di bellezza.

Partiamo per prima dalla biotipologia del corpo. Le donne hanno prevalentemente una biotipologia ginoide (corpo a forma di pera) le cui caratteristiche sono : una distribuzione del tessuto adiposo prevalentemente a carico della metà inferiore del corpo accanto ad una accentuazione della struttura ossea del bacino rispetto alle spalle, tendono a bruciare poco grasso, In generale un rapporto vita/fianchi < 0,78.

Questa distribuzione adiposa è sotto l’influenza degli ormoni femminili e persiste nella donna fino alla menopausa, età a partire dalla quale il tessuto adiposo aumenta nella parte superiore del corpo e conferisce una ripartizione simile a quella dell’uomo (Biotipo Androide). Per questa motivazione il biotipo ginoide è detto ormonale.

Questa forma a pera non è esclusivamente femminile, ci sono anche maschi con questa corporatura, purtroppo.

La forma a mela, invece è caratteristica tipica maschile, ma ci sono anche donne con questa tipologia corporea : punto vita poco marcato, caratterizzato dall’accumulo di grasso nel collo, spalle, braccia, seno, torace, zona lombare, zona addominale, sopra l’ombelico, rapporto vita/fianchi superiore a 0,80.

Valori superiori a 0.95 ed oltre il valore di 1 esprimono una patologica ripartizione del tessuto adiposo. . La donna per vivere in salute e a lungo deve appartenere sempre ad ogni età al biotipo ginoide con valore inferiore a 0.80.

Adesso torniamo ala ritenzione idrica.

Il volume della coscia è composta da : ossa, muscolo, grasso, acqua e pelle. Per minimizzarle la circonferenza bisogna lavorare sullo strato di grasso e l’ acqua extracellulare. L' eccesso di acqua extracellulare non è altro che ritenzione idrica.

E’ molto facile e veloce vedere se abbiamo le ritenzione idrica facendo così : tenere premuto un dito sulla superficie da verificare per 4-5 secondi, dopo di che vedere se rimane un alone più chiaro e in quanto tempo sparisce (più a lungo rimane, più percentuale di acqua in eccesso abbiamo).

Se non rimane alcun alone significa assenza di ritenzione idrica.

La ritenzione idrica si combatte consumando meno sale possibile, bevendo tisane depurative, con massaggi drenanti e tanta attività fisica .

Ho aperto anche il forum con lo stesso nome:
http://www.dimagrimenti-in-corso.2310063.n4.nabble.com/

Dimagrimento eccessivo

2011-11-25T01:50:00.001-08:00

Essere eccessivamente magro è altre tanto inestetico come lo è essere eccessivamente grasso.

Essere magro grasso è relativo e c’ entra poco con il peso. Il fatto che la massa magra (ossa e muscoli) hanno un peso specifico maggiore non è una novità.

Molte ragazze prendono come esempio le modelle alte oltre 1,8 m, che indossano una taglia 40 o addirittura una 38. A questa taglia corrisponde più o meno un indice di massa corporea intorno a 18 (NORMOPESO), che non significa assolutamente pesare 40 chili come si potrebbe credere. In generale una donna alta 1,8 m ha anche uno scheletro proporzionato e un 39-40 di piede, quindi non può pesare 40 chili.

Hanno un bassissimo percentuale di grasso corporeo, ottenuto co mezzi più o meno leciti. Non sono molti chili in più che li distingue dalla normalità. Una donna alta 1,8 m che indossa una taglia 42-44 è assolutamente normale (SE GENETICAMENTE LO è). Qui si tratta di COSTITUZIONE.

Bisogna tenere in considerazione il lato genetico. Forzare il corpo a dimagrire oltre il suo limite naturale porte a seri danni metabolici.

Se poi il dimagrimento diventa patologico, quando solo la magrezza diventa l’ unico punto forte, le cose si complicano ancora di più.

Dire che la colpa sia la moda è un pò esagerato. Bisogna cercare la causa altrove, perché non penso che tutti quelle che soffrono di anoressia vogliono fare le modelle. E vero che la maggioranza sono ragazze, ma ci sono anche ragazzi a soffrire di questa patologia. L’ anoressia è un problema serio, difficile da risolvere. Teniamo conto che il 20% dei malati gravi muore !!!

I modelli, quelli di vita, bisogna cercarli in famiglia, a scuola, nelle amicizie giuste.

Il dimagrimento eccessivo può “accadere” anche alle donne oltre i 40 anni. A questa età perdere 10 chili trasforma la pelle in un vestito di 2 taglie più grande, flaccida sulla pancia e sulle gambe, e il seno svuotato. Se questi chili di grasso non sono sostituiti da massa muscolare, l’ effetto sarà quello sopra descritto. Lo stesso vale anche per il viso e collo.

Fattevi un serio analisi prima di decidere quanto e come dimagrire !!!

La cosa ideale è mantenersi in forma con lo sport. Guardate il risultato !!

Gli alimenti "light" - una vera trappola

2011-11-23T08:33:00.005-08:00

Nella società moderna l’allungamento della vita media, la sedentarietà, l’alimentazione ipercalorica e soprattutto iperlipidica, lo scarso consumo di vegetali freschi e, quindi di fibra alimentare hanno favorito la crescita di insorgenze di malattie cronico-degenerative correlate all’alimentazione tra le quali obesità, malattie cardiovascolari e diabete.

Modificare le abitudini alimentari non è sempre semplice; per questo, sebbene la migliore strada da percorrere sarebbe puntare a una sempre piu’ capillare divulgazione di linee guide per la pratica di una sana e corretta alimentazione, l’industria alimentare ha colto l’occasione per proporre una gamma di prodotti alimentari “alleggeriti” di specifici nutrienti.

Gli alimenti light sono prodotti alimentari a valore calorico ridotto rispetto ai loro equivalenti tradizionali. Le sostanze che solitamente vengono ridotte sono: grassi, zuccheri semplici, alcool e colesterolo. Per mantenere le qualità organolettiche (il sapore e la consistenza) bisogna aggiungere additivi: aromatizzanti, emulsionanti, gelificanti, dolcificanti o conservanti (questi ultimi sono necessari se l’alimento viene trattato effettuando una vera e propria diluizione dei nutrienti tramite aggiunta di acqua che lo rende piu’ deteriorabile sotto il profilo microbiologico).

“L’ alleggerimento “ degli alimenti si può ottenere tramite :

- sostituzione dei grassi con proteine vegetali, amidi modificati (amidi che vengono trattati chimicamente e che influiscono sulla consistenza dell’alimento a cui vengono aggiunti) o altro;

- sostituzione del saccarosio con edulcoranti acalorici (additivi alimentari con azione dolcificante e potere calorico quasi nullo);

- aggiunta di acqua;

- aggiunta di aria, tecnologia che prende il nome di “insufflazione”.

Nello specifico i grassi vengono spesso sostituiti con un prodotto di natura proteica che prende il nome di SIMPLESSE con la capacità di conferire all’alimento la consistenza e la morbidezza tipica dei grassi ma con un apporto di solo 1-2 kcal/gr. contro le 9 kcal/gr. dei grassi.

Dal punto di vista nutrizionale i prodotti light possono sostituire alcuni cibi ricchi di grassi o zuccheri, ma solo un esperto può valutarne il reale vantaggio, dopo un esame complessivo dell’alimentazione quotidiana.

Il problema sta nell’evitare la trappola della parola light: una patatina fritta anche se “low fat” rimane sempre una patatina fritta.

Molte volte le caratteristiche intrinseche di un prodotto alimentare light ci porta a consumarne razioni considerevolmente superiori rispetto al medesimo prodotto alimentare “non light” con un conseguente aumento dell’introito calorico giornaliero.

Altra situazione potrebbe instaurarsi in associazione all’utilizzo di prodotti light, è la credenza errata che basti utilizzare tali prodotti alimentare per poter rimanere in forma trascurando le corrette linee guida per una sana e corretta alimentazione.

Ricordo inoltre che nonostante la riduzione del contenuto in grossa possa costituire un vantaggio dal punto di vista nutrizionale, i grassi costituiscono il veicolo attraverso cui sono assorbite le vitamine liposolubili e che l’acido linoleico e alfa-linolenico sono acidi grassi detti essenziali perché il nostro organismo non è in grado di sintetizzarli a livello endogeno e che quindi devono essere assunti con l’alimentazione in quanto indispensabili per il nostro benessere.

I prodotti light, quindi, possono essere utilizzati solo se in maniera attenta e intelligente ricordando che un formaggio anche se “light” rimane pur sempre un formaggio.

Quella odiosa fame nervosa !!

2011-11-22T01:59:00.000-08:00

Il nostro comportamento alimentare non sempre risponde esclusivamente all'esigenza di mantenere l'equilibrio ottimale tra fabbisogno nutritivo e dispendio energetico, ma è determinato da una vasta gamma di fattori psicologici, come il piacere orale, e culturali. La funzione alimentare si presa ad essere strumentalizzata da diversi bisogni psicologici e, a volte, deviata dallo scopo primario della sopravvivenza.

Noi non assumiamo sostanze affettivamente indifferenti, ma cariche di diversi significati, a seconda del contesto e del modo in cui si compie l'atto del mangiare, a seconda del tipo di alimento consumato, del vissuto soggettivo strutturato nella storia personale nei confronti del cibo e del cibarsi. Il valore simbolico che attribuiamo al cibo, dunque, interferisce con la funzione alimentare del nostro organismo, impedendone lo svolgimento puramente razionale e connotando il comportamento di significati che vanno ben oltre lo scopo essenziale di mantenere in condizioni ottimali l'organismo.

E' facile riconoscere, inoltre, come il cibo sia investito dei significati del materno, essendo il primo mediatore psicologico della relazione madre-bambino. E non solo dei contenuti positivi dell'attività materna, quali gratificazione, sicurezza, accoglimento, fiducia, ma anche dei suoi aspetti negativi, come l'invasività e il potere, che annullano il senso di autonomia e di individualità del bambino.

Alla capacità simbolica della psiche umana, l'alimento dolce assume un vago sapore regressivo, rievocando sensazioni molto precoci dell'alveo materno; ed ecco che la carne, con la sua colorazione di sangue, richiama i livelli istintuali ed in particolare l'istinto aggressivo nella sua forma più primaria: il divoramento. Per contro, i vegetali ispirano il più ascetico diniego nei confronti delle nostre componenti animali, e non a caso sono utilizzati nelle pratiche di purificazione corporea, come il digiuno, non solo per le loro qualità oggettive ma anche per i loro significati simbolici.

L' ipotalamo - una ghiandola molto importante nel dimagrimento

2011-11-18T23:24:00.000-08:00

L’ipotalamo è la zona del sistema nervoso centrale deputata al controllo alimentare

E' anche la sede delle emozioni dei sentimenti e delle paure. Qui si decide quanto bere, quando siamo sazi, quali cibi mangiare e, soprattutto, in che quantità. Contare le calorie conta fino ad un certo punto.

L' ipotalamo è strettamente collegato con la psiche, cura la tristezza come un vuoto da colmare e ricorre all’uso di dolci. Un posto importante nel elenco di cause psicologiche è il senso di colpa.

Non ti senti una brava madre? Non ti piaci e ti colpevolizzi perché non sei abbastanza bella e magra? Questo “stuzzica” l’ipotalamo, che ci induce a mangiare di più e a sproposito.

Un' altra voce in capitolo e il piacere. Bisogna farsi ogni sera queste domande: oggi mi sono divertita? Ho giocato? Ho riso ? Se c’è piacere nella vita il centro della fame non da numeri. Il contrario di quando ci insegnano a vivere prima di tutto per il dovere.

Una terza voce tra i nemici dell’ipotalamo . c’è l’ipercontrollo Chi non si arrabbia mai, chi non perde mai la testa, chi è sempre controllato, assimila più facilmente le calorie.

La stessa cosa succede quando si pensa troppo l futuro, si preoccupa troppo per il futuro difficile. L' ipotalamo comanda al corpo di accumulare scorte di grasso come fanno gli animali in letargo.

Perciò bisogna essere più spensierati. Ma l’ipotalamo è collegato anche ai profumi, ai colori: indossoare un vestito del colore che ci piace, un profumo che ci distingue, ci ricorda la nostra identità.

Un' altra cosa sono le relazioni: se frequenti le persone sbagliate, lo capisci dal fatto che non ti senti a tuo agio. L’ ipotalamo le tratta come nemiche e provoca stress. Quindi devi frequentare le persone giuste. Purtroppo al lavoro non puoi scegliere i tuoi capi o colleghi.

Lo zucchero – il sale della vita

2011-11-17T23:06:00.000-08:00

Lo zucchero è un alimento che consumiamo da pochi mesi di vita fino alla fine dei nostri giorni.

Festeggiamo con una mega torta i nostri momenti di gioia e ci buttiamo nel barattolo di gelato quando siamo triste e giù di morale. La vita è fatta di alti e bassi e il mangiare è un piacere della vita.

Non facciamo caso del ruolo dannoso dello zucchero fino a quando dobbiamo dimagrire. In piccole quantità è necessario per il nostro corpo, ma la maggioranza delle persone lo consuma in eccesso.

Dobbiamo fare una distinzione fra lo zucchero bianco raffinato e lo zucchero contenuto nella frutta.

In una dieta dimagrante, diminuire quello bianco raffinato è già un buon inizio.

Un pericolo importante sono le bibite e i così detti succhi di frutta con aggiunta di zuccheri. Spesso non vengono nemmeno presi in considerazione al calcolo di calorie consumate. I bambini sono più soggetti a questo abuso.

Alcune persone sostituiscono lo zucchero con i dolcificanti sintetici, ma si sa che nemmeno questi sono molto salutari (provocano disturbi intestinali).

Un altro pericolo è lo zucchero nascosto negli alimenti non dolci come le diffusissime fette biscottate, sughi pronti o salumi.

So che non è facile, ma ridurre i consumo di zucchero bianco a solo quello che si mette nel caffè e quello naturale contenuto nella frutta e la verdura porta ad una perdita di peso anche se la quantità degli altri alimenti consumati al giorno rimane immutata. Lo sperimentato su me stessa e vi garantisco che funziona.

Purtroppo la tentazione è sempre dietro l’ angolo ed è difficile resistere. Comunque, più tempo passa consumando una quantità ridotta di zucchero, meno voglia di dolci avremmo. Importante è diminuirlo con gradualità.

La passione dell' aspirante runner

2011-11-17T00:11:00.000-08:00

L’ estate è per definizione la stagione del passare il tempo all’ aria aperta. Per le strade del paese vedo nuove figure di ragazze e ragazzi desiderosi di attività fisica.

Oramai nel mio piccolo paese mi conoscono tutti. All’ inizio mi guardavano come se fossi un alieno, soprattutto gli anziani. Adesso c’è qualcuno che mi chiede come iniziare a correre.

Io, che ho giovato pienamente dei tanti benefici della corsa, e non mi riferisco solo alla forma fisica, ma per risolvere un serio problema di salute, sono sempre contenta di invogliare più persone a praticare questo sport benefico.

Il problema è che quando si rendono conto che la corsa è sempre mettere un passo davanti all’ altro e che non è cambiato niente in tutti questi anni (ovvero milioni di anni) perde un po’ il suo fascino.

A quella formula, perché diventi magica, si devono poi aggiungere sudore, costanza e volontà, insieme a qualche indicazione sensata e disincantate :

n Sfruttate l’ onda dell’ entusiasmo. La vacanza è un periodo in cui ci si muove di più e si mangia di meno ( in estate grazie alle temperature elevate) e siamo più riposati.

n Concentratevi su ogni singolo allenamento senza guardare né in avanti né in dietro. Molto spesso i futuri runners si scoraggiano perché rimugghiano sul tempo trascorso in cui non hanno fatto niente , o con sole poche uscite di corsa si domandano dove possano arrivare. Così come si preoccupano troppo su quanto devono ancora fare per arrivare a una forma accettabile. Qualche volta questi pensieri possono fermare il programma ancor prima di iniziare. Non fattevi domande, né immaginate troppo su quello che state facendo. Fattelo e basta !! almeno per il primo mese. Dopo avrete tutto il tempo per pensare.

n Pensate in grande. Ho notato che, fra chi inizia a correre e continua e chi si ferma dopo pochi allenamenti, il primo ha quasi sempre un grande desiderio. Una gare breve o lunga, una maratona, o semplicemente di arrivare a correre per 1 ora di seguito. Lasciatevi coinvolgere dal vostro desiderio e preparatevi per questo. Sarà una grande motivazione anche quando la vacanza diventerà un lontano ricordo.

Dimagrimento a portata di tutti

2011-11-16T03:31:00.000-08:00

Una volta ogni tanto ho bisogno di rivedere la mia dieta per non “lievitare” troppo.

Quando parlo con le mie amiche, me sento dire “ ma proprio te che fai tutti quei km. , dovresti bruciare migliaia di calorie”.

Certo, non devo contare ogni morso di cibo che ingerisco, ma devo fare comunque attenzione. Dopo i 50-anni diventa più facile ingrassare. Mi piace assaggiare di tutto e mi piacciono soprattutto i dolci.

Normalmente non mangio tanto, ma quel “non tanto” può essere comunque troppo e qualche volta si vede.

Un paio di chili in più ad una 20-enne non stanno oi così male, ma da una certa età in su diventa meno estetico, perché la pelle è meno elastica.

Così ogni tanto sono obbligata a ricordarmi che dovrei mangiare per poter correre e non correre per poter mangiare.

Questo estate ho incontrato una vecchia amica che non vedevo da tempo. Dopo avermi fatta i complimenti per la mia forma fisica, e la solita “beata te che hai tutta questa grinta”, mi chiesi il recapito di una dietologa di mia conoscenza. Aveva deciso, ed ero d’ accordo con lei, di dimagrire una decina di chili.

Per caso mi ricordai della discussione con mio marito di una sua ex compagna di scuola diventata dietologa. E mentre chiamavo mio marito per chiederli il numero di telefono, mia amica mi disse “ ma questa la conosco, ci sono stata da lei 2 anni fa”. Interrogandola sul metodo adoperato per farla perdere peso, m ha descritto una dieta mediterranea equilibrata in combinazione con l’ attività fisica.

Le chiesi, “e non andava bene ??”. Ha confessato che aveva perso del peso, ma che si annoiava di mangiare in quel modo, sempre le stesse cose. Poi, col tempo, il suo peso è aumentato di nuovo.

Allora mi chiedo cosa pensava di trovare in una nuova dietologa ?? Forse immaginava di scoprire che mangiando un ananas intero a colazione (rigorosamente a temperatura ambiente) si sarebbe potuto poi abbuffare come le pareva per il resto della giornata, perdendo pure i chili in eccesso. Oppure si sarebbe trattato di prendere una pillola magica che avrebbe “sciolto” il grasso prima della prova a costume ??

Purtroppo non esistono formule magiche. Anche se la frutta fa molto bene e aiuta in una dieta dimagrante, non ha nessun potere magico per un dimagrimento istantaneo.

Il miglior modo per perdere peso è una dieta sana ed equilibrata insieme all’ attività fisica.

La corsa - non solo un mezzo per dimagrire

2011-11-15T00:56:00.001-08:00

La corsa può migliorare la vita, è una vera filosofia. Abbinata ad una curata alimentazione, porta a significativi risultati.

Importante è iniziare piano, piano, e strada facendo proporsi degli obiettivi a piccoli passi. Non bisogna fare dei risultati sportivi un unità di misura della vostra autostima. Il semplice fatto di essere usciti a correre è già un atto degno di stima. La fatica non è un sacrificio, ma una gratificazione, è una cosa che fatte per voi stessi, che sol voi potete fare !!

E’ azzardato non collegare lo sport alle altre vicende della vostra vita. Una buona parte di chi si mette a correre per dimagrire diventa runner, ma ci sono diversi che non raggiungono mai il peso accettato dal punto di vista sportivo perché non curano anche l’ alimentazione.

Quando si è in sovrappeso, bisogna rispettare delle regole che limitano i km. percorsi.

Una persona con tanti chili in più può correre una maratona, ma a sua esperienza atletica sarà molto più corta, grazie alle articolazioni e tendini che non reggeranno a lungo.

La corsa può correggere in meglio la vostra personalità, eccessivamente positiva : “con la forza di volontà arrivo ovunque “, o eccessiva negatività : ” arrivare ultimi ? tanto vale smettere” !!!. conta più il risultato che l’ autocontrollo.

La cosa più importante è dare il meglio di sé a prescindere di arrivare primi o ultimi in una gara. E’ valido pure per la gara chiamata “ vita di tutti i giorni”.

Queste sono le limitazioni dovute al sovrappeso, indice di massa corporea IMC uomo/ donna :

- Meno di 20 / 18 – peso runner professionista

- Meno di 23 / 21 – massimo 60 km. / settimana e gare fino a 10 km.

- Meno di 27 / 25 - solo jogging, uscite di massimo 6-8 km.

- Più di 27/25 – prima di correre bisogna ridurre il peso con una dieta e con la camminata veloce.