Visão frontal da cama de alfaces

O útil destas camas é que estão sempre a render alfaces com trabalho quase nulo. Digam-me se isto não é um “negócio” rentável?

Em vez de ir buscar as alfaces ao frigorífico vou à cama de alfaces, arranco umas folhas e deposito um pouco de água através do tubo. Não é preciso fazer mais nada pois o sistema é automático.

A caixa preta comprei no IKEA, custou à volta de 8€, o cascalho pouco mais de 2€ na Leroy Merlin, a terra é a do meu quintal e a garrafa estava num monte de lixo. Os quinze pés de alface comprei numa feira e custou a módica quantia de 1€. O valor médio para comprar duas alfaces grandes no supermercado.

A construção desta cama é super simples, assim como o seu modo de funcionamento, que se assemelha à água quente que sobe o cubo de açúcar na chávena de café. O cascalho é colocado no fundo da caixa e servirá como depósito para a água. A água ao ser colocada no depósito vai trepar lentamente o cascalho e também a terra. Este processo natural vai manter a terra sempre húmida o que é o ideal para o crescimento rápido das alfaces.

No meio da caixa há um tubo na vertical por onde é introduzida a água no depósito. Para esta caixa usei uma garrafa cortada ao meio e com pequenos furos junto à extremidade que faz o contacto com caixa. Assim a água escoa mais rapidamente para o depósito.

A cama num ponto alto

Os únicos cuidados a ter são colocar a cama de alfaces num ponto alto e de difícil acesso aos bichos de conta, etc

Esta cama está em operação desde o início do ano e consegue produzir sempre oito folhas de alface para cada refeição. No entanto há dias em que não como alfaces e houve até semanas de excesso. Reparei também que elas são muito influenciadas pelo sol e rapidamente as folhas ficam queimadas em dias de verão, sendo necessário, colocar um plástico transparente ou algo que atenue a intensidade do sol. Agora como estamos no Outono supostamente elas estão na sua época ideal.

O futuro passará certamente pela colheita das sementes e plantar os meus próprios pés de alface. Vou também transferir a caixa para dentro da marquise pois ao longo do tempo reparei que algumas moscas esquisitas andam lá a passear nas folhas. Espero que esta alteração também irá diminuir a quantidade de água necessária. Outra melhoria que vou implementar é colocar uma camada fina de palha entre a alface e a terra com o objectivo de evitar ao máximo a evaporação da água. Não sei é se coisas esquisitas vão nascer disso.

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Recentemente deparei-me com uns bichos muito pequenos e brancos que não sei o que são, mas certamente que estão a competir pelos mesmos recursos que as minhocas. Terei que pesquisar sobre o assunto e fazer qualquer coisa o mais rapidamente possível.

Recentemente decidi construir outro minhocário, mas com um propósito diferente e em vez de estar isolado do ambiente envolvente, contém buracos pequenos no fundo para ter contacto directo com a terra do quintal. Estes buracos vão permitir às minhocas emigrar para o quintal e consequentemente enriquecer o solo.

Imagem 1 - Os dois minhocários lado a lado

Imagem 2 - Uma foto mais próxima dos minhocários

Imagem 3 - As minhocas

O plano a longo prazo é construir uma torre de minhocários com buracos no fundo de cada caixa. Isto vai permitir que as minhocas ao longo do tempo passem para as caixas em baixo, fugindo do amoníaco produzido pelo seu composto. No topo da torre está sempre a caixa com mais composto e que servirá de estrume para o solo.

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