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Voilà une adresse qui me tient particulièrement à coeur, d’une part parce que cette petite rue est l’endroit ou je suis née et où j’ai galopé au bras de ma soeur jusqu’à l’âge de 4 ans et d’autre part parce que c’est là, que Pierre Jancou (ex Crèmerie, ex Racines) de retour sur Paris, a décidé de nous accueillir dans une ancienne oisellerie de 1903 qu’il a restauré.
Les carreaux de faïence de l’époque ont été récupéré au fond de la cave miraculeusement intactes, une vraie aubaine pour Pierre Jancou qui voulait redonner une âme à ce lieu.
En cuisine, il a laissé les commandes à un jeune chef transalpin plein de talent.
Je me suis laissée tenter par une Burrata de la coopérative Latte Cisternino délicatement arrosée d’huile d’olive, et relevée à la fleur de sel et aux câpres de Pantelleria, puis un magnifique risotto aux asperges et enfin une ganache chocolat orange.
Pierre nous propose une découverte du terroir italien avec simplicité et grâce à sa sélection de vins en biodynamie et à ses produits du terroir (charcuteries, beurre de parmesan et fromages italien) il fait de ce restaurant une adresse incontournable du 10ème.

Réservation conseillée.

Menu Midi:
15 € à 25€
A la carte: 35€ à 60€

restaurant VIVANT de Pierre Jancou

Ouverture:Tous les jours sauf samedi et dimanche de 12h à 22h30.

43 rue des Petites écuries
75010 Paris

Tél : 01 42 46 43 55
Métro: Château d’eau, Cadet ou Poissonnière

Menus uniques Entrées – Plat – Desserts
17 € le midi
23 € le soir (+ plateau de fromages)
Ouverture: de 12h à 15h et de 19h30 jusqu’à 23h.

Ouverture:Tous les jours de 12h à 15h et de 19h30 à 23h.

3 rue mouton Duvernet
75015 Paris

Tél : 01 45 42 29 59
Métro: Mouton Duvernet

Ce petit restaurant gastronomique situé non loin de Notre Dame vous fera passer une soirée savoureuse de l’accueil jusqu’au dessert, dans un décor romantique
(lustres baroques, chandeliers, vieux miroirs, bougies, fleurs).
En cuisine, le chef Eric Ponchet prépare une cuisine de saison, sans cesse renouvelée et les produits sont de grandes qualités.
En salle, l’équipe est charmante et attentionnée.
Très jolie carte des vins.
C’est l’endroit parfait pour un diner en amoureux.

Menu déjeuner à partir de 18 €
Menu Gastronomique à 55€
Réservation conseillée.

Ouverture:Tous les jours de 12h à 15h et de 19h30 à 23h.
Privatisation possible

3, rue des Grands-Degrés
75005 Paris

Tél : 01 44 07 04 24
Métro: Maubert-Mutualité

Happy Hour de 17h à 20h + pizza.
On y va surtout entre potes pour y prendre un verre ou pour Bruncher*( le samedi de préférence).
On teste avec délice les shots de vodka « LEDOSE ».(des petites fioles de labo de 2 centilitres) et si on sort en boite, on reste pour se faire un plat de spaghettis (Pas inoubliable mais qui cale bien).

C’est un lieu qui mélange Design, Baroque et Musique.
On aime la salle du fond fabriquées avec différents lais de papiers peints colorés et psychédéliques et les toilettes à voir absolument.
Le service est sympa et l’ambiance jeune et décontractée.

Ouverture:
Du dimanche au mercredi : de 12h00 à 2h00
et du jeudi au samedi : de 12h00 à 4h00
*Brunch:
Samedi de 12h à 16h
et dimanche (réservation nécessaire) de 11h à 16h en 3 services: 11h, 12h30 et 14h30.

14 Rue Saint Merri
75004 Paris
Tel: 01 42 72 75 97
Métro: Hôtel de Ville ou Rambuteau
Email: contact@curieuxspag.com

Ce petit havre de paix situé à quelques encablures des Champs-Elysées est un rayon de soleil en plein Paris, sans être hors de prix pour le quartier.
Une adresse à retenir autant pour la qualité de son accueil et l’originalité de la décoration (ambiance villa méditerranéenne avec ses tonalités ocres et pastels) que pour la qualité des mets et des vins qui sont proposés par Pascal Jounault (produits bio, menu détoxifiant, vins Français mais aussi le meilleur des vins de l’hémisphère Sud).

Je me suis laissée tenter par la véritable Ceasar aux copeaux de Parmesan, l’Entrecôte à la fleur de sel, poivre de Sechuan avec ses petites pommes nouvelles et enfin la crème brûlée au thé vert.

Menu déjeuner à partir de 20 €, Menu détox à 38€ avec Champagne, Menu Dîner à 29€
Brunch 29€
Prix à la carte le soir environ 50€ (entrée, plat,dessert).

Ouverture: Du lundi au dimanche de 12H à Minuit.
Privatisation possible

8 avenue Franklin Roosevelt
75008 Paris

Tél : 01 56 59 62 59
Métro: Franklin-D. Roosevelt ou Champs-Elysées Clemenceau
Email: spicy@spicyrestaurant.com

Situé face à la tour Eiffel, le 6 NY vous accueillera dans un cadre chic et contemporain. Idéal pour vos rendez vous d’affaires ou vos petits diners en amoureux.
Le chef Jérôme Gangneux présent aussi en salle, vous fera découvrir sa cuisine gourmande dans l’esprit du terroir mais remise au gout du jour.

Pour ma part j’ai testé le menu déjeuner proposé en ce moment et je me suis régalée avec la bisque de langoustine, l’assiette de fagotini aux petits légumes et la tarte croustillante tiède au chocolat et son sorbet cacao qui vous chatouille les papilles de bonheur. Mais il faudra y retourner car la carte propose d’autres choses très alléchantes.

Menu déjeuner à partir de 30 € et prix à la carte le soir environ 50€ (entrée, plat,dessert).

Ouverture: Du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 19h30 à 22h30
Samedi de 19h30 à 23h
Service voiturier/privatisation possible
5 avenue de New York
75016 Paris
Tel: 01 40 70 03 30
Métro: Alma Marceau
Email: 6newyork@wanadoo.fr

Situé non loin des quais de la Seine dans une petite rue calme du 5ème arrondissement,
le restaurant Itinéraires tenu par le chef Sylvain Sendra élut en juin 2008 "Etoile Montante de la Gastronomie"
et récemment plébiscité comme meilleur bistrot de l’année 2009 par le célèbre guide Gaultmillau, surprend tant
par sa cuisine que par son cadre déco contemporaine du meilleur goût.

Sylvain nous propose une carte régulièrement actualisée suivant la saison et les produits du marché.
Sa femme qui officie en salle saura vous conseiller à merveille sur les vins qu’elle fait rentrer dans sa magnifique cave.

Mes choix ont été les suivants:
Asperges vertes rôties
Souris d’agneau, crème de petits pois et figues farcies au gambas
et en dessert, un Riz au lait, caramel au beurre salé, complètement divin.

Ambiance cosy, services chaleureux et impeccables mais assez bruyant le soir donc à éviter pour les diners en amoureux.
Pensez à réserver.

Menu à 34 €.

Ouverture:
Du mardi au samedi

5 rue de Pontoise
75005 Paris

Tel: 01 46 33 60 11
Métro: Maubert-Mutualité

Sans surprise on retrouve quelques jolies adresses que j’ai déjà commenté sur ce blog:

Pierre Lecoutre et son restaurant « Le Dôme du Marais «   75004 Paris

Alfred 75001

Mori Venice Bar 75002

Le Pamphlet 75003

Le Pré Verre 75005

L’Epigramme 75006

Ze Kitchen Galerie 75007

Le Boudoir 75008

J’Go 75009

Chez Michel 75010

Les Parisiennes 75011

Les Zygomates 75012

L’Avant-Goût 75013

La Cantine du Troquet 75014

Afaria 75015

Bistro de la Muette 75016

La Bigarade 75017

Le Chamarré Montmartre 75018

Quedubon 75019

Bistrot des Soupirs 75020

Pour finir le « Bistrot de l’année » est revenu à cette superbe adresse qu’est:

le restaurant  « Itinéaires »  au 5 rue de Pontoise 75005 Paris

tenue par Sylvain Sendra  déjà sacré Etoile Montante de la Gastronomie en juin 2008.

Caché derrière une grande porte en bois rouge, le Dôme du Marais surprend tant par sa cuisine que par son cadre niché dans l’ancienne chapelle du Mont-de-Piété.
Pierre Lecoutre et Denis Groison officient dans ce magnifique restaurant en nous proposant une cuisine inventive de saison, composée uniquement de produits frais.
On essaye donc les huîtres Paimpol à la pomme verte, l’Agneau Pré-Salé du Pays de galles rôti accompagné de ses truffes d’été, de sa jardinière et de ses petits pois puis on se laisse glisser sur un soufflé chaud à la Chartreuse.
Service impeccable et très jolie attention offerte par les amuses bouches de début de repas et mignardises accompagnant le café qui sont délicieux et font toujours plaisir.
Menu entre 40 et 60 €.

Ouverture:
Du mardi au samedi

53 bis rue des Francs Bourgeois
75004 Paris

Tel: 01 42 74 54 17
Métro: Saint Paul