Dulces bocados

Bocados de crema de pistachos y frambuesa

noreply@blogger.com (Carmen) — Thu, 23 May 2013 22:10:22 PDT

Hace unos días nos dejó Astrid, de Mi blog de pintxos y esta es mi manera de decirle adiós. Su sonrisa y su energía era contagiosa y la recordaremos siempre a través de sus recetas. Bocados de...

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Melocotones a la plancha con crema de vainilla

noreply@blogger.com (Carmen) — Tue, 21 May 2013 23:00:01 PDT

Ya han entrado los melocotones en casa y lo primero que hice con ellos fue esta receta. Atreveos a pasar la fruta por la plancha, queda deliciosa y con un punto dulce riquísimo. En esta ocasión los...

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Tarta mousse de chocolate (sin gluten)

noreply@blogger.com (Carmen) — Mon, 20 May 2013 02:12:45 PDT

Tres ingredientes son los culpables de esta tarta, sin mantequilla, sin harina y así de fácil y de rica queda, no os podéis negar a probarla. Hace unos dias recibí una caja de Chocolates Valor sin...

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Cake pops estrella de mar

noreply@blogger.com (Carmen) — Thu, 16 May 2013 23:27:01 PDT

Estos preciosos cake pops serán el detalle que recibirán los invitados que acudan mañana a la primera fiesta de cumpleaños de una niña. La temática de la fiesta será marinera y el boceto que me...

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Bizcocho de cerveza Ambar Export

noreply@blogger.com (Carmen) — Thu, 16 May 2013 01:11:54 PDT

Hoy traigo otro bizcocho diferente, me gusta utilizar cerveza en muchas recetas, pero la de hoy es muy especial, la Ambar Export está elaborada con tres maltas, que le aportan un sabor y un aroma muy...

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Arroz con leche, cardamomo y chocolate blanco

noreply@blogger.com (Carmen) — Wed, 15 May 2013 02:43:09 PDT

El arroz con leche me vuelve loca, pero siempre lo preparo de manera diferente, me encanta este con mascarpone y plátano caramelizado, os sorprenderá este de setas y caramelo y si los queréis más...

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Galletas fundentes

noreply@blogger.com (Carmen) — Sun, 12 May 2013 23:02:14 PDT

El nombre a estas galletas le va perfecto, se deshacen en la boca nada más entrar, una verdadera delicia. Si las probáis ya me diréis :-)) Galletas fundentes Ingredientes para 24...

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Trufas de speculoos

noreply@blogger.com (Carmen) — Fri, 10 May 2013 00:29:00 PDT

Como os he dicho en alguna otra ocasión, la crema de speculoos me la como a cucharadas y todas las recetas que encuentro las pruebo, así que aquí os dejo estas trufas, fáciles y ricas,...

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Mousse de escalivada con mayonesa de miel

noreply@blogger.com (Carmen) — Wed, 22 May 2013 10:00:35 PDT

Si os gustan las verduras escalivadas (asadas) no os perdáis esta mousse, conserva todo su sabor y si la acompañáis de esta deliciosa mayonesa tendréis un aperitivo o un entrante perfecto. Mousse...

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Bizcochos de pera y chocolate

noreply@blogger.com (Carmen) — Mon, 06 May 2013 00:53:13 PDT

Otra receta fácil y rica, estos bizcochitos rellenos de pera y chocolate son de tamaño mini, en dos bocados desaparecen y podemos ir a por otro :-) Bizcochos de pera y chocolate Ingredientes para...

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Monkey bread con chocolate - Pan de mono

noreply@blogger.com (Carmen) — Thu, 02 May 2013 23:00:02 PDT

Este pan llevaba en pendientes algo así como dos años, pero por alguna razón siempre había una receta que pasaba delante, hasta que hace poco encontré la receta que me hizo cambiar. Es un postre...

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Semlor, bollos suecos de chocolate y frambuesa

noreply@blogger.com (Carmen) — Wed, 01 May 2013 00:22:21 PDT

Vuelvo a la carga de nuevo con los bollos suecos, pero en esta ocasión con la versión chocolateada y he de decir que aunque los originales siguen siendo mis favoritos estos tampoco tienen...

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Mousse de lichi con coulis de frambuesas

noreply@blogger.com (Carmen) — Mon, 29 Apr 2013 03:22:49 PDT

Aprovechando una lata de lichis que tenia por la despensa busqué qué hacer con ellos y en cuanto encontré la receta no lo dudé, esa misma tarde la tenía preparada. El lichi es muy aromático, su sabor...

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Pan de chocolate

noreply@blogger.com (Carmen) — Mon, 29 Apr 2013 03:23:10 PDT

La entrada de hoy es compartida con un grupo de bloggers que nos hemos puesto de acuerdo en publicar diferentes recetas de pan. Las personas involucradas en este sarao son: Miquel, Neus,...

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Bizcocho con coulis de fresas

noreply@blogger.com (Carmen) — Mon, 29 Apr 2013 03:23:27 PDT

Otra receta sin complicaciones y rica, rica. Acompañar los bizcochos con una salsa de frutas es una opción además de sana, deliciosa y es una buena manera de utilizar esas frutas que se nos están...

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Trufas de cerveza, chocolate y pretzel

noreply@blogger.com (Carmen) — Mon, 29 Apr 2013 03:24:15 PDT

Me encanta la cerveza negra y receta que la tiene entre sus ingredientes, receta que pruebo y esta no podía ser menos. Aquí os dejo unas trufas diferentes, con cerveza negra, chocolate y galletitas...

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Bollo con chocolate y fresas

noreply@blogger.com (Carmen) — Mon, 29 Apr 2013 03:24:33 PDT

Aprovechando que Silikomart me hizo llegar hace unos días este molde de Croissant, he utilizado la receta de los Bollos suecos para realizar un super bollo, relleno de choco y fresas. Quienes habéis...

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Bizcochos de manzana, frambuesa y crujiente de avena

noreply@blogger.com (Carmen) — Mon, 29 Apr 2013 03:25:29 PDT

Otra receta que, como la mayoría, me entró por los ojos, no lo pude resistir, tuve que probarla y nos encantó. Un interior dulce y muy jugoso gracias a la manzana, mezclado con el ácido de la...

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Far breton de manzana

noreply@blogger.com (Carmen) — Mon, 29 Apr 2013 03:26:10 PDT

Me vuelven loca los postres con manzana, tengo una obsesión con ellos así que los pruebo todos y casi, por no decir todos, me gustan y este de hoy no podía ser menos. El far breton es similar a un...

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Tarta de queso y romero

noreply@blogger.com (Carmen) — Mon, 29 Apr 2013 03:26:47 PDT

En casa también ha llegado la primavera, el romero ha florido y la mejor manera de aprovecharme de él ha sido esta rica tarta. Si queréis ver más recetas con romero pinchad en este enlace. Con esta...

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Copa de mango con natillas y mascarpone

noreply@blogger.com (Carmen) — Mon, 29 Apr 2013 03:27:06 PDT

En cuanto vi la foto de esta receta me la guardé, sólo con verla ya me imaginé lo buena que sería y no me equivoqué. La combinación de texturas y sabores es perfecta, espero que os...

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Brioche trenzado con chocolate

noreply@blogger.com (Carmen) — Mon, 29 Apr 2013 09:52:46 PDT

Cuanto me gustan este tipo de masas, son muy agradecidas porque su ternura y sabor te atrapan y si encima se acompaña con chocolate entonces no se pueden dejar pasar. Brioche trenzado con...

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Layer cake de fresas y pistachos

noreply@blogger.com (Carmen) — Mon, 29 Apr 2013 09:53:08 PDT

Un pastel fácil y rápido, donde la combinación de nata con fresas tiene el éxito asegurado y mezclado con el bizcocho avainillado es una delicia. Layer cake de fresas y pistachos Ingredientes...

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Brownie de chocolate y cerveza negra

noreply@blogger.com (Carmen) — Mon, 29 Apr 2013 09:53:26 PDT

Que el chocolate y la cerveza negra combinan lo sabía, pero cuando probé este brownie decidí que era el mejor del mundo mundial, súper chocolatoso y tiernísimo. No os asustéis por la cerveza de esta...

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Bizcocho con frambuesas

noreply@blogger.com (Carmen) — Mon, 29 Apr 2013 09:53:41 PDT

Este es un bizcocho perfecto para una merienda al aire libre, o para una reunión de amigos, cualquier excusa es buena para disfrutar de él. Bizcocho con frambuesas Ingredientes para molde de...

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