Dulciuri fel de fel

Popcorn cu caramel

noreply@blogger.com (Miha) — Sun, 27 May 2012 00:27:34 PDT

Buna dimineata dragilor! Ce v-ati propus pentru astazi? Sunt sigura ca n-aveti planuri de stat in bucatarie, dar inainte de a pleca la gratar, la iarba verde sau oriunde mai aveti voi de gand, rupeti cel mult jumatate de ora sa faceti aceasta reteta simpla, dar delicioasa. O rontaiala dulce, numai buna de luat in bagaj. Doar sa aveti pregatite la indemana si cateva servetele umede....

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/

Zambete pentru copii

noreply@blogger.com (Miha) — Sat, 26 May 2012 00:45:57 PDT

Normal 0 false false false EN-US X-NONE X-NONE ...

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/

Placinta cu spanac

noreply@blogger.com (Miha) — Fri, 25 May 2012 00:46:31 PDT

Va spuneam ca ai mei nu sunt mari amatori de spanac. Dar asa, folosit in umplutura de tarta sau placinte l-au acceptat bine, chiar foarte bine. :))) Pentru astazi, o placinta "extraterestra" cum i-a spus Robert :))) consistenta si cu gust de usturoi. Pentru aluat: ~300 ml lapte 150 g faina integrala 350 g faina alba 10 g drojdie uscata 1 lingurita sare 1 lingurita...

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/

Inghetata de capsuni si afine

noreply@blogger.com (Miha) — Wed, 23 May 2012 06:39:31 PDT

Pana am reusit eu sa scriu reteta a venit si ploaia... :))) Dar nu-i nimic, poa' sa ploua...ne cuibarim confortabil in fotoliu si savuram inghetata de capsuni. :)) 100 g ciocolata alba 200 ml smantana pentru frisca 250 g mascarpone 400 g capsuni 1 lingura zahar pudra 2 linguri dulceata de afine Ciocolata rupta bucatele o topim la foc mic impreuna cu smantana pentru frisca.Aducem...

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/

Cine? Cum? De ce?

noreply@blogger.com (Miha) — Tue, 22 May 2012 08:06:27 PDT

Cam asa incep intrebarile din sondajul ce se va desfasura in aceasta saptamana pe blogul Dulciuri fel de fel, un sondaj care ma va ajuta sa aflu mai multe despre voi, voi cei care vizitati acest blog, ocazional sau zi de zi. Pentru ca imi doresc sa aflu mai multe despre voi si despre ceea ce ati dori sa gasiti pe acest blog, o sa va rog sa participati la acest studiu ce nu va cuprinde...

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/

Carnati in aluat

noreply@blogger.com (Miha) — Mon, 21 May 2012 00:04:46 PDT

De ceva vreme ma batea gandul sa fac niste cornuri, mai precis reteta de cornuri fine postata de Laura. Dar cum ai mei nu-s amatori de chestii..."goale" :))) m-am gandit sa le umplu cu ceva. Si le-am umplut! Si le-au placut! Carnati si alte chestii de genul asta nu cumpar foarte des, dar uneori mai fac rabat de la regula. Si ei se bucura de parca cine stie ce bunatate as pune in cosul de...

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/

Tort cu capsuni si crema de iaurt

noreply@blogger.com (Miha) — Sat, 19 May 2012 06:39:16 PDT

Sa tot fie o saptamana de cand am petrecut alaturi de prieteni dragi, 1 an de cand s-a nascut minunea lor mica si draga. Si cum am fi putut merge la aceasta ocazie speciala fara tort? :)) Am ales sa fac o reteta de tort cremos, racoritor, cu crema de iaurt si plin de fructe, in speta capsuni, ca ele-s cele mai la indemana acum. 100 g ciocolata alba 100 ml smantana pentru frisca 10 g...

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/

Rosii cu branza la cuptor

noreply@blogger.com (Miha) — Thu, 17 May 2012 07:51:44 PDT

O gustare ce se prepara extrem de simplu si care este gata in cateva minute. Excelenta pentru micul dejun sau pentru cina. Desi branza "Miez de lapte" seamana destul de mult la gust cu mozzarella, la cuptor nu se comporta ca si aceasta, asa cum mi-as fi dorit de fapt. Cu toate acestea a fost foarte bun si... ori ma credeti pe cuvant ori va faceti si voi. :)) branza "Miez de...

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/

Prajitura cu morcov

noreply@blogger.com (Miha) — Tue, 15 May 2012 23:14:52 PDT

Aceasta reteta o aveam in plan si imi doream sa o fac de multa vreme si asta nu pentru ca as fi innebunita dupa morcovi, ci din curiozitate. Ehhh....imi spunea mie cineva ca asa-s Fecioarele... :)))) E buna si aromata, cu interior pufos si nitel umed, potrivita pentru a face un blat de tort la o petrecere pentru copii sau pentru pachetelul de la scoala, caz in care se va renunta la frisca de...

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/

Pasta de avocado

noreply@blogger.com (Miha) — Mon, 14 May 2012 02:47:43 PDT

O pasta de avocado ce se prepara foarte usor, delicioasa si aromata. Se poate servi ca atare pe felii crocante de paine sau cu legume. In week-end am facut niste aripioare de pui crocante si lipicioase, inspiratie Laura Laurentiu, cu garnitura de cartofi copti. Peste cartofii copti am pus aceasta pasta de avocado. O nebunie! 1 avocado bine copt 2 linguri zeama de lamaie 2 linguri...

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/

"Bucătar real,-"

noreply@blogger.com (Miha) — Sun, 13 May 2012 07:35:25 PDT

Tot mai des in ultima vreme am citit despre vasele din vitroceramica Pyroflam si despre calitatile si avantajele unice ale acestora. Ce mi s-a parut mie interesant este ca poti pune vasul la congelator, apoi in momentul cand vrei sa faci mancarea efectiv, poti pune vasul direct pe foc sau in cuptor, fara a mai fi nevoie de decongelare. Imi plac vasele respective pentru ca sunt albe. Sunt albe...

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/

Prajitura cu nuca si cafea

noreply@blogger.com (Miha) — Fri, 11 May 2012 01:50:24 PDT

Ma tot gandeam ce pot sa fac cu albusurile ce le adunasem la congelator. Si pentru ca pentru copiii aveam deja pregatita o inghetata la congelator, mi-am zis ca acum e momentul sa-mi satisfac pofta de-o prajitura cu cafea. :)) Pentru blat: 300 g albus (~8 albusuri) 150 g zahar 200 g nuca prajita si macinata 1 lingura zahar vanilat 1/2 lingurita praf de copt 2 linguri...

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/

Tarta cu ciocolata si crema de branza

noreply@blogger.com (Miha) — Wed, 09 May 2012 01:09:32 PDT

Pentru ca afara s-a mai racit...si pentru ca ploua... propun ca astazi sa ne rasfatam si se ne "incalzim" :))) cu putina ciocolata. O reteta usor de facut, o prajitura cu crema fina de branza si glazura de ciocolata. Si pentru ca totul sa fie foarte savuros si aromat, serviti alaturi de cateva capsuni. Pentru blat: 150 g unt 100 g zahar 1 ou 1 zahar...

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/

Crema de portocale - Orange curd

noreply@blogger.com (Miha) — Tue, 08 May 2012 12:13:57 PDT

O crema de portocale fina si delicioasa, ce o puteti folosi la prepararea unor retete de prajituri, sa umpleti niste clatite sau sa incropiti o delicioasa inghetata, asa cum am facut eu. Dar data viitoare am de gand sa incerc prajitura cu lamaie si gem de zmeura. 2 oua 100 g zahar 250 ml suc de portocale 75 g unt Zaharul se dizolva in sucul de portocale, apoi se pun...

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/

Inghetata de lapte

noreply@blogger.com (Miha) — Fri, 04 May 2012 22:00:07 PDT

Credeti ca numai inghetata de ciocolata se face usor? Sa vedeti voi cum inghetata asta e gata in 2 timpi si fix 3 miscari. :)) O inghetata cu gust intens de lapte, ce va fi pe placul copiilor. Si nu numai. 150 g lapte praf 250 ml lapte 200 g lapte condensat 250 ml smantana pentru frisca In vasul ce va merge la congelator punem laptele praf. Separat amestecam laptele cu...

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/

Oua umplute cu ton

noreply@blogger.com (Miha) — Thu, 03 May 2012 22:00:00 PDT

De obicei, tonul il consumam simplu, cu putin unt, ceapa si lamaie. Si cu nitica paine prajita...mmm... e tare bun! Dar nici varianta asta de oua umplute cu ton nu-i de lepadat. :)) O varianta delicioasa a clasicelor oua umplute, perfecte pentru o gustare sau pentru un platou cu aperitive. 6 oua 1 conserva ton in suc propriu 1/2 lamaie 1/2 lingurita mustar 1 fir de ceapa...

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/

Inghetata crema de ciocolata

noreply@blogger.com (Miha) — Sun, 27 May 2012 05:32:18 PDT

Iata ca a venit "vara" si desi e cam devreme pentru caldurile astea, niciodata nu e prea devreme pentru o inghetata delicioasa. O idee pentru atunci cand nu dispuneti de prea multe ingrediente pentru a face o prajitura, dar totusi vreti sa va rasfatati cu ceva bun... 200 g ciocolata amaruie 400 ml smantana pentru frisca esenta de vanilie Ciocolata rupta bucatele se topeste la...

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/

Cuiburi pufoase cu dulceata de afine

noreply@blogger.com (Miha) — Tue, 01 May 2012 01:43:37 PDT

Mi-a mai ramas ceva dulceata de la ultimul cheesecake si ma tot gandeam ce sa fac cu ea. Mi-am adus aminte de cuiburile pufoase cu portocale, reteta Laurei Laurentiu, si am decis ca umplutura de nuca de cocos va fi inlocuita cu dulceata. Pufoase, gustoase, aromate... numai bune pentru micul dejun sau chiar cina, alaturi de-un ceai sau o cana de lapte. Pentru aluat: 200 ml lapte 1...

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/

Cheesecake cu dulceata de afine

noreply@blogger.com (Miha) — Tue, 01 May 2012 00:25:42 PDT

Eheee...iata ca a venit si week-end-ul. Si nu orice fel de week-end, ci unul prelungit. ;) Nu am retete de mici sau gratare, dar am una de prajitura. :)) O prajitura cu branza, ce o puteti lua la picnic, daca v-ati propus sa petreceti acest week-end la iarba verde. Pentru crusta: 200 g biscuiti simpli 100 g unt In functie de tipul de biscuiti si de preferinta voastra,...

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/

Salata cu "Miez de lapte"

noreply@blogger.com (Miha) — Tue, 01 May 2012 00:26:59 PDT

Pentru astazi ceva simplu si usor, nimic sofisticat. Doar o noutate in salata ce ne place noua cel mai mult. Si anume, branza Miez de lapte de la Delaco. O branza fina, ce seamana mult la gust cu mozzarella, ce poate fi folosita ca aperitiv, in salate sau chiar la desert. 1 cutie Miez de lapte natur salata verde 1 morcov cateva rosii cherry 2 fire de ceapa verde Pentru...

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/

Pide cu branza si spanac

noreply@blogger.com (Miha) — Tue, 01 May 2012 00:27:26 PDT

Sunt atat de bucuroasa ca am gasit metoda de a-i pacali pe ai mei sa manance spanac ca nici nu va dati seama! :)) De cate ori am ocazia fac cate o placinta cu branza sarata, la care adaug si spanac, atat cat sa nu fie detectabil de limbile sensibile. :)) Imi place sa fac placinta cu branza sarata, pentru ca ma pot juca asa cum vreau cu ingredientele si felurile de branza. De aceasta data am...

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/

Tort de clatite

noreply@blogger.com (Miha) — Tue, 01 May 2012 00:27:55 PDT

Atunci cand aveti chef de facut clatite va propun sa faceti acest tort. Bine, puteti folosi crema si sa umpleti clatitele individual, dar pentru a da un aer festiv unei intalniri cu prietenii, faceti acest tort. Vor fi cu adevarat impresionati. ;) Pentru clatite: 500 g iaurt 2 oua 50 g unt ~ 300 g faina (2 cani) 50 g zahar 1 lingurita praf de copt 1 lingurita zahar...

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/

Taci si-nghite!

noreply@blogger.com (Miha) — Tue, 01 May 2012 00:28:19 PDT

"Mami, azi ce mancam"? "Taci si-nghite!" :)))) Pentru astazi, o reteta simpla si foarte usor de facut. Pentru doritori se poate adauga si ceva carne, kaizer sau carnati. ~250 g malai 1 litru apa amestecata cu lapte 4 oua 50 g unt 100 g telemea 100 g cascaval ras Se prepara o mamaliga din apa cu lapte, malai si putina sare. Cand este fiarta se amesteca cu telemeaua rasa sau...

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/

Prajitura cu ciocolata si foi de napolitana

noreply@blogger.com (Miha) — Tue, 01 May 2012 00:28:46 PDT

La multi ani tuturor celor care azi isi serbeaza ziua numelui. Sanatate si noroc! Va impartasesc astazi o reteta de prajitura delicioasa si consistenta, ca parca prea a lipsit ciocolata in ultima vreme de pe blog. :))) Caramel: 200 g zahar 200 ml smantana pentru frisca 100 g unt 100 g miez de nuca prajit 1 foaie (mare) de napolitana Zaharul se caramelizeaza. Se da...

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/

Prajitura cu nuca crocanta

noreply@blogger.com (Miha) — Tue, 01 May 2012 00:40:30 PDT

Intr-o oarecare zi din aceasta primavara rasfoiam o revista cu retete culinare si am dat peste prajitura Krantz, prajitura copilariei multora dintre noi. Asa o pofta mi s-a facut si napadita de amintiri din copilarie am pornit catre bucatarie. Pana la urma mi-a iesit altceva :)) dar va asigur ca e o prajitura buna. Nu spun grozava, va las pe o voi sa o faceti si sa-mi spuneti cum vi se pare...

http://dulciurifeldefel.blogspot.com/