En este sentido, se van a plantear debates en formato de mesas redondas, moderadas por periodistas, así como exposición de casos de referencia, en formato conversatorio, de temáticas de interés a partir de la visión de expertos. Por ejemplo, la gestión de espacios naturales protegidos en su vinculación con el turismo, la igualdad de género, los procesos de declaratoria de recursos culturales como Patrimonio Mundial de la Humanidad, la interrelación entre el sector primario y el turismo o la rentabilidad social del modelo turístico canario, entre otras cuestiones.

La cita contará con la participación como ponentes de 30 profesionales de reconocido prestigio con una gran pluralidad de perfiles. Por su parte, se prevé la asistencia de 140 personas, principalmente público profesional y comunidad universitaria vinculada con el turismo. Un punto de encuentro de profesionales del sector de todo el archipiélago canario, para los que se plantearán espacios de encuentro, de interacción y actividades complementarias, con el objetivo de trazar sinergias y potenciales colaboraciones. +INFO e inscripciones

Durante la rueda de prensa de presentación, la directora general de Ordenación y Promoción Turística del Gobierno de Canarias, Candelaria Umpiérrez, afirmó que «el turismo nos afecta a todos. Y no sólo por su vertiente económica sino también por su vertiente social y medio ambiental. Todos en estas islas estamos relacionados directa o indirectamente con el turismo. Hemos crecido con el turismo».

Por este motivo afirmó que «ligar nuestro desarrollo turístico a valores de sostenibilidad es una prioridad para nosotros y por eso desde la Dirección General de Ordenación y Promoción Turística trabajamos en estrategias sostenibles que faciliten la creación de nuevos productos con fondos Feder. El Foro Verode se enmarca en esta línea de trabajo: la de la apuesta reflexiva sobre quiénes somos y dónde queremos ir.»

El lugar escogido para esta segunda edición del Foro Verode responde a la idea de albergar el evento en un municipio que no esté en la primera línea de los destinos turísticos de la isla de Tenerife, pero que al mismo tiempo tenga potencial para diversificar y aportar valor diferencial a su oferta. También servirá de marco adecuado para tratar diferentes aspectos de la sosteniblidad turística a partir de sus recursos y patrimonio asociado.

En este sentido, La Orotava no sólo alberga el Parque Nacional del Teide, sino que además ha sido seleccionada recientemente como el primer municipio de Canarias que recibe el sello de calidad y turismo sostenible que lo incluye en la prestigiosa Red Internacional Cittaslow. Del mismo modo, posee uno de los cascos históricos mejor conservados de Canarias. Una circunstancia que se pondrá de relieve con una ruta teatralizada para los asistentes al foro, que servirá de broche a la jornada. Este aspecto adquiere especial relevancia en este 2018, Año Europeo del Patrimonio Cultural.

En este sentido, el alcalde de La Orotava, Francisco Linares, valora que se haya elegido La Orotava como sede del foro. “Nosotros abogamos por valores como la sostenibilidad, la protección del entorno y nuestras costumbres y tradiciones, ofreciendo experiencias distintas a través del patrimonio histórico, artístico, cultural, etnográfico, natural y gastronómico” señaló. Además, “La Orotava es la única localidad española que va desde la cota cero hasta los 3.718 metros con el pico más alto de España”.

De esta forma, se reafirmó en el hecho que La Orotava “no se quiere masificar, ni contar con un alto número de camas, ni generar grandes infraestructuras que generen un impacto negativo, sino todo lo contrario. Queremos favorecer la convivencia entre residentes y visitantes. Una ciudad del siglo XXI con el típico sabor a pueblo”, subrayó.

Actividad complementaria poniendo el foco en estudiantes de turismo

En la mañana del viernes 19, con posterioridad a la jornada, se planteará una sesión complementaria específica para estudiantes en la sede de la Facultad de Economía, Empresa y Turismo de la Universidad de La Laguna, en colaboración con la cátedra de turismo. En formato mesa redonda y bajo el título “Visión y perspectivas de los estudiantes sobre la formación, las oportunidades laborales y el futuro de la sostenibilidad turística en Canarias”, se dará voz a diferentes estudiantes de turismo de la ULL, de la Universidad Europea de Canarias o de HECANSA, que expondrán su visión sobre la sostenibilidad turística y las diferentes sesiones planteadas el día anterior.

El Foro Verode, un evento periódico y rotatorio por islas

Verode es el nombre que toma el Foro de Turismo Sostenible de Canarias. Un evento de carácter regional, que celebró su primera edición en 2017 el municipio de Agüimes (Gran Canaria). Un evento que ha nacido con la pretensión de convertirse en un evento periódico y rotatorio por diferentes islas, para consolidarse como un evento de referencia en materia de turismo sostenible. Un espacio de debate y reflexión sobre el modelo turístico de Canarias y un marco de interacción y transferencia de conocimientos, que siente las bases para la implementación de medidas que permitan una mayor sostenibilidad a largo plazo del sector. Todo ello desde una perspectiva no sólo medioambiental, sino también socioeconómica y cultural.

El Foro Verode parte de la Idea y coordinación técnica de Ecotouristing. Para esta edición se cuenta con la co-organización de la Dirección General de Ordenación y Promoción Turística del Gobierno de Canarias y el Ayuntamiento de La Orotava, así como la colaboración de la Universidad Europea de Canarias y la Universidad de La Laguna.

Con el objetivo de generar redes participativas de colaboración y sinergias entre profesionales del sector público y privado en todo el archipiélago, el Foro Verode se ha concebido con un radio de acción amplio. Está enfocado a diferentes sectores profesionales, con la idea de dar visibilidad a proyectos impulsados en las siete islas. Todo con la meta de hacer ver que el desarrollo turístico de Canarias es algo que, directa o indirectamente, nos afecta a todos.

En este sentido, durante la rueda de prensa celebrada en Las Palmas de Gran Canaria, la directora general de Ordenación y Promoción Turística del Gobierno de Canarias, Candelaria Umpiérrez, destacó que “desarrollamos tres programas de sostenibilidad europea y este foro se enmarca en esta línea de trabajo: la de la apuesta reflexiva sobre quiénes somos y dónde queremos ir. Es indispensable crear espacios de debate y reflexión sobre el modelo turístico de Canarias donde las instituciones públicas, las privadas y el sector empresarial nos sentemos a definir entre todos esa perspectiva integral de sostenibilidad hacia la que debe caminar el turismo, atendiendo a criterios medioambientales, socioculturales y económicos”.

Por su parte, el Patronato de Turismo de Gran Canaria apuesta por realizar una promoción turística orientada a incrementar la calidad de los turistas que eligen la Isla para pasar sus vacaciones. Una de las herramientas principales es apostar por un tipo de turismo sostenible que tenga en la naturaleza y los paisajes que ofrece Gran Canaria uno de sus principales atractivos.

El consejero de Medio Ambiente del Cabildo de Gran Canaria, Miguel A. Rodríguez manifestó que “apostamos por modelos turísticos que pongan en valor una de nuestras principales riquezas que es la biodiversidad, pero también celebramos iniciativas encaminadas a vincular el turismo con otras actividades productivas, como el sector primario”.

El alcalde de Agüimes, Óscar Hernandez, indicó del mismo modo que «este foro es una oportunidad para poner en valor los valores paisajísticos y de Patrimonio Histórico de la Villa de Agüimes».

El enfoque del Foro Verode es regional y con una visión de territorio, bajo un prisma no sólo medioambiental, sino también socio-económico y cultural. De esta forma se tocará un amplio abanico de temáticas, que van desde el análisis de los impactos medioambientales del turismo en Canarias o de modelos de gestión turística que fomenten la conservación de la biodiversidad, hasta el potencial para vincular el turismo con otras actividades productivas, como el sector primario. Sin olvidar, del mismo modo, temas sociales, como la perspectiva de género, la calidad del empleo turístico en las islas o la formación.

También se pondrá encima de la mesa la influencia de la interacción entre los visitantes y la población residente en la construcción de la identidad turística de las islas. En este sentido, se verá desde un enfoque práctico cuál es el valor actual del patrimonio cultural material e inmaterial en la oferta turística del destino, además del riesgo de la turismofobia. Canarias permanece al margen de las manifestaciones más extremas de rechazo al turismo, pero se hace necesario prever posibles acontecimientos y mejorar la gestión del sector. Todo ello a partir de la mitigación de sus efectos negativos, generando un marco de interrelación social enriquecedor entre el visitante y el residente.

Más de 50 profesionales de diferentes perfiles y 10 sesiones planteadas

Con estas premisas, un completo programa de sesiones ha sido diseñado tratando de imprimir un sello propio al evento, desde forma eminentemente práctica y con un enfoque innovador. Así, hay planteadas mesas redondas para debatir sobre temas clave conducidas por periodistas o comunicadores con un abanico de expertos, junto con conversatorios en donde se presentarán casos de referencia de gestión pública, público-privada o privada, con un coloquio posterior abierto al público asistente.

También se incluye un formato pecha kucha, en el que una selección de siete proyectos, uno por isla, se presentarán de forma concisa y dinámica, a modo de muestra representativa del potencial en esta línea que hay en las Islas Canarias. Proyectos, en definitiva, que pueden mostrar el camino a transitar hacia una reorientación del modelo turístico canario. Apuntando, además, a datos, tendencias y dinámicas a tener en cuenta sobre el valor de mercado y el potencial de un modelo de turismo sostenible en un destino maduro y consolidado como el nuestro.

La inscripción, gratuita y abierta para el público profesional y generalista interesado en asistir, se ha de realizar en la web del evento: www.turismososteniblecanarias.com Todo con la intención de hacer una evaluación colectiva y participativa de la evolución del sector en las islas desde sus orígenes hasta la actualidad. La meta es generar un punto de inflexión, que ponga encima de la mesa los pros y los contras del modelo turístico en Canarias. Un espacio de interacción y transferencia de conocimientos, que adquiera carácter periódico y siente las bases para la implementación de medidas correctoras, permitiendo una mayor sostenibilidad a largo plazo del sector en Canarias.

Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo – #IY2017

Este 2017 ha sido declarado como Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo (#IY2017) por la Organización de las Naciones Unidas (ONU). Una declaratoria que pretende aspirar a sensibilizar a los responsables de tomar decisiones en materia turística, así como al público en general, de la contribución del turismo sostenible al desarrollo. Movilizando, a su vez, a todos los grupos de interés para que trabajen juntos y hacer del turismo un catalizador de cambio positivo. Un contexto y marco de trabajo ideal para la celebración de Verode, el I Foro de Turismo Sostenible de Canarias.

La celebración de esta cita parte de la idea y coordinación técnica de Ecotouristing, con la co-organización de la Dirección General de Ordenación y Promoción Turística, dependiente de la Consejería de Turismo, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias, la Consejería de Medio Ambiente y Emergencias y el Patronato de Turismo del Cabildo de Gran Canaria, junto con el Ayuntamiento de Agüimes.

1. Crecimiento económico inclusivo y sostenible.
2. Inclusión social, empleo y reducción de la pobreza.
3. Uso eficiente de los recursos, protección ambiental y cambio climático.
4. Valores culturales, diversidad y patrimonio.
5. Comprensión mutua, paz y seguridad.

Cabe matizar, ante la avalancha de iniciativas que tratarán de visibilizarse ante esta circunstancia, que el turismo sostenible es (y debe ser) un concepto ligado a un modelo. Una filosofía de trabajo y una forma de gestión y planificación que debería conllevar un procedimiento de enriquecimiento colectivo, a partir del empoderamiento y de la responsabilidad de todas las partes implicadas en la cadena de valor turística. Una fórmula en la que se pueda producir un intercambio social que sirva para acercar diferentes culturas, que además suponga un instrumento de mejora socioeconómica para los destinos y para los agentes que directa o indirectamente participan de su actividad.

Con más de 1.200 millones de desplazamientos en todo el mundo en este recién finalizado 2016 y un crecimiento exponencial experimentado en las últimas décadas, desde los poco más de 20 millones contabilizados hace apenas 60 años, el sector turístico es un gigante cada vez más difícil de domar. Cabe preguntarse, ante tal crecimiento, si no habremos cruzado el punto de no retorno. Si ya es demasiado tarde para hablar de un efectivo turismo sostenible para el desarrollo a escala global. Si no es más lógico hablar de un decrecimiento, de desinflar la burbuja turística para primar la calidad por encima de la cantidad. No hace falta ser muy listo para darse cuenta que ese debería ser el primer punto innegociable en materia de sostenibilidad turística integral.

Lo que hace unos años era un concepto idílico, casi romántico, protagonizado por pequeños emprendimientos y modelos a pequeña escala por todo el mundo, con la convicción de impulsar un cambio real, hoy comienza a perder su esencia. Hoy, más que nunca, se corre el riesgo de que el turismo sostenible como concepto, no como modelo, baile al son que marquen las multinacionales del sector. Empresas que, más allá de una buena apariencia, no dejan de tener un interés comercial que repercuta en su cuenta de resultados.

Al margen de campañas de greenwashing por parte de las grandes transnacionales turísticas,  la esencia del turismo responsable y sostenible debería seguir en manos de cientos de miles de pequeños emprendedores y destinos a pequeña escala por todo el mundo. Iniciativas encaminadas, de verdad, a generar una riqueza en su entorno más directo. Este 2017 debe ser el año para darles voz y ponerles el foco, porque son y deben seguir siendo la referencia que marque el camino a transitar. No tiene sentido reconocer modelos intrusivos que ponen en último lugar a la población local del destino. Como tampoco es lógico hablar de sostenibilidad con empresas que se llevan el grueso de los beneficios que generan hacia los países de origen de la inversión, porque lo único que hacen es aumentar las brechas sociales, la pobreza y las diferencias culturales.

Ahora que empieza este Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo, desde Ecotumismo defendemos, más que nunca, avivar nuestro sentido crítico como consumidores, como viajeros. Saber separar el grano de la paja es parte de nuestra responsabilidad, ser responsables con nuestras decisiones para elegir proyectos que distribuyan los beneficios generados con la actividad turística. Que minimicen impactos medioambientales y socioculturales y, de verdad, contribuyan a mejorar la calidad de vida de las comunidades receptoras. Si esta declaratoria en 2017 sirve al menos para eso, para avivar la conciencia de más viajeros, bienvenida sea.

Esta es nuestra recomendación de actos en materia de sostenibilidad turística y responsabilidad social que no te puedes perder en Fitur 2017:

1. Miércoles 18. 15h-16h30. Apertura oficial del Año Internacional del Turismo Sostenible – OMT. Centro de Convenciones Norte. Planta 1. Salas N107-N108

2. Miércoles 18, Jueves 19 y Viernes 20. Completo programa de actividades y sesiones en #techYsostenibilidad: “La nueva economía sostenible en el Turismo”. Pabellón 10 B 03

3. Jueves 19. 10h-12h. El Futuro del Turismo: El ecosistema de conocimiento en la empresa turística. Centro de Convenciones Norte. Planta 1. Sala N109.

4. Jueves 19. 12h15-14h. Cambio Climático y Turismo. Centro de Convenciones Norte. Planta 1. Sala N109.

5. Jueves 19. 16h-19h. IX Foro de Turismo Responsable Fitur 2016. “El Turismo Responsable y el Turismo Social unidos ante el 2017: Sinergias y perspectivas”. Centro de Convenciones Norte. Planta 1. Sala N109.

6. Viernes 20. 10h-11h. Jornada “Turismo accesible y vías verdes”. Centro de Convenciones Norte. 1ª Planta. Sala N115.

Las palabras de Gelasio tienen un significado que trasciende los logros de un proyecto como LASOS. Van más allá e inciden en la necesidad de un territorio insular como este, con recursos limitados de suelo y agua, además de ser muy frágil frente a los vaivenes de un contexto de crecimiento desmesurado en las últimas décadas. En sólo 40 años, la densidad de población en Canarias ha aumentado de 126 a 282 hab/km²  y se ha producido un tránsito masivo de población activa del sector primario al sector servicios, fundamentalmente para trabajar en el turismo.

En este sentido, en apenas medio siglo el número de visitantes anuales en el archipiélago canario se ha multiplicado por 190 (de 0.07 a más de 13,3 millones en 2015). Cifras que, de forma mayoritaria, recaen en las islas más grandes (Tenerife y Gran Canaria). Por el contrario, en el mismo período la superficie cultivada se ha recortado en más de la mitad. Como consecuencia, el porcentaje de la población activa en el sector agrario disminuyó drásticamente del 54% al 6% actual. Esto hace que Canarias tenga una de las tasas más altas de dependencia alimentaria exterior del mundo, importando en torno al 92% de alimentos de consumo básico. Por poner un ejemplo, Tenerife sólo tendría reservas de comida para una semana si se quedara aislada, según datos oficiales del servicio técnico de Agricultura y Desarrollo Rural del Cabildo.

La primera consecuencia de todo ello son problemas crónicos de salud pública, que continúan agravándose debido a la mala alimentación (incremento continuo de tasas de diabetes, obesidad, hipertensión, etc.). A su vez, siguen incrementándose las tasas de  desertificación, que afecta a más de un 80% del territorio canario. Se estima que, de las aproximadamente 43.000 ha. de superficie agrícola de Tenerife, más de la mitad se encuentra en estado de abandono. En un contexto en el que, además, se hace muy difícil el relevo generacional en las actividades primarias por diversos factores (dificultad de acceso a la tierra para jóvenes, de puesta en marcha de nuevas explotaciones, de comercialización, etc.).

Gelasio Fernández, en un momento de la entrevista en la finca El Pilón, con su hijo Borja de fondo trabajando en la huerta

Ante este contexto, hace falta volver a las palabras de Gelasio, sin duda un referente de actor rural por el cambio en la isla de Tenerife, gestionando una finca ecológica diversificada, autosuficiente y ejemplo innovador de relevo generacional con valor añadido. LASOS no sólo se echaba de menos, sino que, si no existiese, habría que inventarlo. Tenerife y, por extensión, Canarias, necesitan de iniciativas que identifiquen modelos innovadores, espejos en los que fijarse. Ecosistemas en donde se pongan semillas que generen sinergias, que florezcan y sirvan de estímulo para propiciar un cambio en el modelo de custodia del territorio, de producción agroalimentaria, de autoabastecimiento y de alimentación.

En este sentido, durante la jornada del próximo jueves 22 se dará a conocer, entre otras actuaciones, un mapa de iniciativas ecosociales de Tenerife, que pretende ser dinámico y abierto a seguir sumando actores y proyectos. Un trabajo que ha permitido identificar y visibilizar 96 iniciativas que están ya trabajando por un cambio, desde el punto de vista de la producción y el consumo, hacia un modelo agroecológico y sostenible desde una óptica medioambiental, sociocultural y económica. Encuadrados en diferentes categorías, se pueden encontrar desde grupos de consumo o fincas con programas educativos y/o sociales, hasta huertos urbanos o compartidos o proyectos específicos de custodia del territorio insular.

Durante el acto, en el que se pretende contar con una pluralidad de actores y participantes, también se debatirá acerca del rumbo que debe seguir LASOS en el futuro. Tal y como se ha venido haciendo desde sus inicios, el objetivo es seguir generando espacios de acción colectiva y colaborativa, implementando y poniendo en valor criterios de transversalidad, horizontalidad, participación y co-creación.

Entre los salones y corredores del Palacio Municipal de Congresos de Madrid coincidieron durante cuatro días todo tipo de expertos nacionales e internacionales: científicos, filósofos, políticos, ecologistas, empresas y periodistas ambientales. Apasionantes debates y reflexiones que revelan por encima de todo la imperiosa necesidad de que la sociedad reaccione y se suba al tren del único futuro y progreso humano, el sostenible: transición energética, reciclaje, economía circular, ecodiseño, huella de carbono, turismo responsable… Son algunos de los conceptos que más volaron de boca en boca. La clave de esa reacción social está en un cambio de conciencia y paradigma cultural que se materialice en su sensibilidad y comportamiento.

Aunque posiblemente sea el congreso más trascendental del año, pasa desapercibido para la sociedad, snob o gregaria ante eventos deportivos, tecnológicos o de moda. El protagonista en un congreso de este tipo no es un producto, sino la propia realidad, nuestro mundo, todo aquello que sostiene nuestras vidas e infravaloramos ocupados en otras cosas. Decía Félix Rodríguez de la Fuente hace más de 30 años que se habla mucho de política, deportes y tecnología mientras la más acuciante de las decisiones actuales es la conservación de la naturaleza. También decía 30 años después, en una de las jornadas de CONAMA el periodista ambiental Arturo Larena, que se estima que en torno a un 20% de la información periodística es política, otro 20% es futbolística (no ya deportiva), un 5% es meteorológica y un 1% ambiental. Sin tener en cuenta la información de sucesos y sociedad, que acapara el resto de la agenda mediática, y que las novedades tecnológicas eclipsan la información científica, el panorama es desolador, porque el rango de prioridades informativas y formativas de la sociedad es reflejo de su conducta.

Quisimos asistir al mayor número de jornadas, que tenían lugar simultáneamente entre el barrio de los stands (donde destacaba la caseta reciclada de Ecoembes) y los salones del Palacio, y apetecía grabarlas todas o retransmitirlas por televisión o streaming para que llegaran al resto del país. Porque el medio ambiente es global y lo que se decía era lo bastante serio como para que todos pudieran oírlo. ¿No podría el CONAMA descentralizarse y organizar eventos por el país, sincronizados con los que tienen lugar en Madrid, para llegar a todas partes y ser realmente nacional? El catedrático de ecología y miembro del IPCC (Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático), José Manuel Moreno, ejemplificó la gravedad de la situación diciendo que las emisiones de CO2 habían aumentado más desde su infancia, a principios de los 50, que en los últimos 800 mil años, desde el Paleolítico. «No es un problema de mañana. Es un problema de ahora mismo, que ya está pasando. Y urgente», advirtió criticando a los negacionistas y a quienes minimizan el cambio climático.

Por su parte, el filosofo Jordi Pigem (Ver: El Titanic se está hundiendo y la gente se pone a cazar Pokemon en cubierta) recordó que desde que se interesó por la información ambiental hace 25 años, la situación se ha precipitado: mínimos históricos en el hielo ártico y antártico; el reciente consenso científico en torno al Antropoceno (periodo geológico por primera vez determinado por la acción del hombre); si la quinta extinción masiva se cobró a los dinosaurios por obra de un meteorito, la sexta está siendo obra del hombre. La conciencia ambiental, aunque mayor, sigue siendo minorataria ante una mayoría presa de lo que Pigem llama la burbuja cognitiva: no vemos más allá de nuestras acciones, sesgadas por el modo de vida y cultura en que estamos inmersos, una red de espejismos de autoengaño: consumista, continuista, tecnoutópica… «La deuda ecológica del primer mundo supera con creces la deuda económica del tercer mundo», pero esta noción apenas trasciende.

CONAMA 2016 quiso poner de relieve el valor de nuestras reservas naturales, los pata negra del patrimonio natural, en especial la Red Natura, que ha cobrado  importancia vital en los últimos años para el desarrollo rural y el emprendimiento verde. El valor de la Red Natura está en servir como modelo de progreso al compatibilizar la conservación con la economía y el desarrollo. La fundación SEO Birdlife ha impulsado magníficas campañas para visibilizar el éxito de la Red, como Escucha la naturaleza, para combatir la pérdida de capacidad de concentración, especialmente en la infancia, o promocionar en supermercados los 140 productos procedentes de su territorio.

El debate de la jornada sobre Red Natura giró en torno a cómo hacer consciente a la población local de sus ventajas, pues sigue siendo desconocida o percibida como una traba. Desde la Fundación Oso Pardo se enfatizó en la importancia de la Gobernanza. La corresponsabilidad local, incentivar la participación a través de una mayor información y el asociacionismo fueron también conceptos clave que se propusieron como solución para barrer prejuicios y mejorar la imagen de la Red Natura en la comunidad local, así como comunicar más y mejor los casos de éxito, de lo que dio buen ejemplo el alcalde de Somiedo.

En cuanto al concepto de Economía circular, que por oposición a la convencional economía lineal, entrelaza la economía al medio ambiente, representantes de la Comisión Europea, del Ciemat (Centro de Investigaciones Energéticas, Medioambientales y Tecnológicas), o de Holanda y Escocia (Zero Waste Scotland) contaron el éxito de sus experiencias. Josep María Tost i Borràs, Presidente de ACR+ (Asociación de las Ciudades y Regiones por el Reciclaje y la Gestión Sostenible de los Recursos), advirtió que el futuro se enfrenta a un escenario de superpoblación, escasez y encarecimiento de recursos ante los que solo es posible la prevención, tendiendo a una economía circular como en otros países. «Aquí falta liderazgo y voluntad política, lo que significa financiación y leyes». Señaló además que en el futuro habrá un modelo empresarial orientado a sustituir la propiedad por la prestación de servicios, una simbiosis industrial donde los residuos de unos se conviertan en recursos de otros, por lo que «hay que estar preparados», y que el modo de concienciar a la sociedad es fiscalizar los vertidos, penalizando las prácticas a las que nos hemos acostumbrado para dar alas al reciclaje por incentivo.

La ponencia organizada por APIA (Asociación de Periodistas de Información Ambiental) y Ecovidrio giró en torno a la proyección del consumo responsable en medios de comunicación, en la que intervinieron Jorge Carrasco, de la Red de Transición, o Mario Sánchez Herrero, de Ecooo (energía fotovoltaica) que habló muy claro advirtiendo que «reciclar individualmente no cambiará nada, el verdadero poder de transformación son los colectivos de consumo responsable», como el Mercado Social de Madrid que aglutina a más de 120 empresas, o valiosos proyectos que se replican por el país como Som Energía, Germinando o Coop57.

El proyecto Life Shara (Sharing Awareness and Governance of Adaptation to Climate Change in Spain), que coordina la Fundación Biodiversidad del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente hasta febrero de 2021 y tiene por objetivo fortalecer la gobernanza de la adaptación al cambio climático e incrementar la resiliencia en España y Portugal, en línea con la Estrategia Europea de Adaptación, presentó su herramienta: la Adatatecca, desde donde poder hacer un seguimiento de la situación. El debate sobre transición energética y renovables giró en torno a conceptos como la interconexión (optimizar el aprovechamiento entrelazando el suministro de recursos entre regiones o países) o cómo paliar el efecto rebote, resaltando que la eficiencia energética y las enegías renovables son inútiles sin un cambio de modelo o un contexto de decrecimiento.