tag:blogger.com,1999:blog-80763831871244374872025-01-29T18:22:05.962+00:00Alimentacion, Salud, Dietas, Recetas y masgorettihttp://www.blogger.com/profile/15633257440060064007noreply@blogger.comBlogger62125tag:blogger.com,1999:blog-8076383187124437487.post-33189045447142992922014-10-28T06:55:00.000+00:002014-10-28T06:55:42.221+00:00

Hoy en día, las mermeladas existen de muchos sabores. Hoy os quiero aportar una mermelada de pimiento rojo que se acompaña con queso crema de untar. Es delicioso como aperitivo, y además nos aporta mucha vitamina C. Ingredientes: Pimiento rojo Azúcar una cucharada de agua (opcional) Queso untar tipo crema Tostadas pequeñas Preparación Tritura el pimiento rojo y pesalo. El azúcar es

gorettihttp://www.blogger.com/profile/15633257440060064007noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8076383187124437487.post-66712310573607327062012-11-25T13:26:00.001+00:002012-11-25T13:26:36.822+00:00

Hace mucho tiempo que no esto por aqui, pero hoy he vuelto con una receta que he encontrado en otro blog, y que me ha gustado tanto que he decidido hacerla esta misma mañana. Han salido muy ricos, y a mi hijo de 3 años les han encantado. Es una receta, facil, y relativamente rapida. Yo le he dado un pequeño toque personal, añadiendo al azucar un sobre de azucar vainallado. Os dejo la foto de

gorettihttp://www.blogger.com/profile/15633257440060064007noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8076383187124437487.post-16496366623080162492012-06-21T08:22:00.000+01:002012-06-21T08:22:14.130+01:00

Hoy comenzamos el verano, y llega el calor, así que vamos a preparar un delicioso entrante, o una deliciosa cena. Ingredientes 8 lonchas de jamón cocido 3 hojas de repollo 2 zanahorias 2 cucharadas de pasas 1 manzana 1/2 limón 150g mayonesa 1 cucharada de mostaza sal Preparación Deja las pasas en remojo en agua templada. Raspa las zanahorias y lávalas. Lava también las

gorettihttp://www.blogger.com/profile/15633257440060064007noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8076383187124437487.post-43190143496164821672012-06-21T08:16:00.000+01:002012-06-21T08:16:51.899+01:00

Esta  salsa de yogur  puedes utilizarla  con carne o con verduras (con pescado es demasiado empalagosa ). Ingredientes: 1 yogur cremoso. 2 dientes de ajo. Aceite Sal Pimienta Albahaca Zumo de limón Preparación:  Picamos muy finito el ajo y la albahaca. Esto irá al gusto de la persona, hay a quien le gusta echarle mucho y a quien no así que por eso no hay

gorettihttp://www.blogger.com/profile/15633257440060064007noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8076383187124437487.post-70678800945723424882012-06-21T07:41:00.000+01:002012-06-21T07:41:56.950+01:00

Hace ya bastante tiempo que no estoy por aquí, y creo que la mejor manera de volver es con una riquísima tarta de arándanos que harán las delicias de todos Ingredientes 40 galletas Maria 1/2 paquete de mantequilla 1 litro de nata liquida 1 vaso y 1/2 de leche 3 sobres de cuajada Mermelada de arándanos Preparación Se muelen bien

gorettihttp://www.blogger.com/profile/15633257440060064007noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8076383187124437487.post-1042432738235491222012-05-21T08:56:00.000+01:002012-05-21T08:56:10.462+01:00

Unas deliciosas y ligeras empanadillas, que podeis tener hechas y congeladas y sacarlas solo para freirlas. Ingredientes 1 paquete de obleas congeladas 1 cebolla pequeña 16 gambas peladas 1 berenjena sal aceite Preparacion En una  sarten poner aceite a calentar y pochar la cebolla picada fino. Cortar la berenjena en dados pequeños y añadir a la cebolla. Cuando todo este pochado,

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A quien no le gusta una pizza, sobre todo cuando la hacemos nosotros y sabemos que no lleva productos químicos. Aquí os dejo la receta de la base. El relleno es cuestión de vuestra imaginación Ingredientes 200 ml agua templada 20 gr levadura de pan 50 ml aceite de oliva 400 g harina de trigo 1 cucharadita de sal y azúcar Preparación Mezcla el agua

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Esta es una receta para los amantes de las hierbas aromáticas. Aunque parezca rara la mezcla, el sabor es delicioso. Ingredientes 5/6 salchichas perros calientes (de las que vienen congeladas) 1 bote judías blancas precocinadas 200 g carne molida 1 loncha gruesa bacon 2 cebollas medianas picadas 3 dientes de ajo 2 zanahorias picadas 2 tomates caldo de carne sal

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Ingredientes 2 Zanahorias 1 Penca de Acelga 1 Cebolleta 200 g guisantes 1 puerro 150 g judías verdes 1 patata 1 pechuga pollo 2 huevos cocidos pan frito 1,5 l de agua aceite y sal Preparación Limpia y pica fino todas las verduras. En una cazuela con un chorrito de aceite, rehogalas. Sazonar y vierte el agua.  Introduce la pechuga. Deja cocer 15 m. Saca la

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Una forma distinta de comer papas Ingredientes 700 g patatas 200 g almejas 200 g mejillones cocidos y su caldo de cocción 12 puntas de espárragos 2 cebolletas 1 diente de ajo harina y huevo batido perejil aceite de oliva y sal Preparación Pela las patatas y cortalas en lonchas gruesas. Sazona, pasalas por harina y huevo batido y frielas a fuego lento. Escurreles el aceite y reserva Pica la

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Es esta una receta sencilla, y muy sabrosa en cualquier época del año,. Ingredientes 1.200 kg costillas de cerdo 1 kg de papas pequeñas 3 dientes de ajo 1 cucharada de cominos aceite, sal y pimienta Agua Preparación Picar finamente los ajos y mezclarlos con los cominos y una pizca de sal y pimienta.  Untar las costillas con aceite y pasarla por la mezcla anterior y dejar

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¿ A quien no le gusta un helado? Aquí os dejo una receta que podéis poner como un mousse o llevarlo al congelador y  convertirlo en helado. Es fácil, rápido, bajo en calorías, y delicioso Ingredientes 2 latas de leche evaporada 200 g de azúcar ralladura de limón Zumo de 4 limones Cascara de limón para adornar Preparación La leche evaporada debe estar fría, si no la tienes

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El cocido es una receta tradicional española, y en cada sitio se hace de una manera distinta. Yo os voy a poner como lo hago yo. Ingredientes 1/2 kg costilla res 1/2 kg de carne limpia para sopa 1 trozo de tocino 1 chorizo 1 morcilla 4 dientes de ajo 1 puerro 1 zanahoria 1 cubito de caldo de carne 500 g garbanzos Preparación Ponemos los garbanzos a remojo la noche anterior. El día

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Entender los resultados de un analisis de sangre es complicado si no sabes que significa cada uno. A traves de este post, intentare explicar de manera clara que significan y los valores mas normales. El analisis de sangre se divide en dos partes fundamentalmente: HEMOGRAMA Y BIOQUÍMICA HEMOGRAMA Hematíes:  Valor normal: entre 3.8 y 6 millones/mm3 ¿Que son? Los hematíes son

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¿ La enfermedad Celiaca se presenta solo en niños? La enfermedad Celiaca puede presentarse  a cualquier edad a lo largo de toda la vida. Tanto en niños como en adultos, cuando los síntomas son claros, es fácil sospechar su existencia, confirmando la misma mediante biopsia intestinal. ¿La enfermedad Celiaca es hereditaria? No. La enfermedad Celiaca no es hereditaria, aunque

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Una vez que el  celiaco es diagnosticado como tal, debe seguir una dieta excluyendo totalmente el gluten o bien sustituirlo por productos etiquetados "sin gluten". Alimentos libres de gluten Leche y derivados: quesos, queso de untar natural, requesón, nata, yogures naturales y cuajada. Todo tipo de carnes y vísceras frescas, congeladas y en conserva al natural Embutidos: cecina, jamón

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Todos hemos oído hablar de la celiaquia, alergicos al gluten,. Pero, ¿sabemos en que consiste? Mediante este post intentare explicarlo de una manera clara y sencilla. La enfermedad celiaca es una intolerancia permanente al gluten de trigo, cebada, centeno, avena  y espelta. Al enfermo celiaco cuando ingiere por error alguno de estos alimentos o que este contaminado por los mismo,  le

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Aqui os dejo unas alubias que acabo de descubrir y que ahora mismo tengo en el fuego, Sigue el enlace para verla. Es muy sencilla y rapida. Y ¡baratas! http://www.mis-recetas.org/recetas/show/35941-alubias-blancas-con-chorizo-facil-y-muy-buenas

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Ingredientes para el glaseado 50 g chocolate fondant 20 g mantequilla 40 g azúcar glass Preparación Glaseado de chocolate Derrite el chocolate al baño María. Incorpora el azúcar glass y la mantequilla. Una vez derretido y bien mezclado, retirarlo del fuego y añadir una cucharada sopera de agua. Mezclar bien.

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El brazo de gitano es un bizcocho tradicional español, que se puede rellenar tanto dulce como salado. En esta ocasión lo he hecho dulce. Ingredientes para el bizcocho 4 huevos 100 g de azúcar 100 g de harina 1 sobre de levadura Ingredientes para el relleno Crema pastelera Ingredientes para el glaseado 50 g chocolate fondant 20 g mantequilla 40 g azúcar glass

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La crema pastelera es usada para multiples rellenos en reposteria Ingredientes 250 ml de leche 1 sobre de azucar de vainilla 2 yemas de huevo 50 g azucar 20 g harina tamizada Preparacion En un cazo, ponemos la leche con el azucar de vainilla, y dejamos hervir. En un recipiente batimos las yemas con el azucar, despues añadimos la harina tamizada. Cuando la leche haya hervido, la vertemos

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El higado es un alimento que gusta a muchos y a otros quizás no les guste ni verlo  comer. El hígado es un alimento rico en hierro, vitamina A, y vitaminas del complejo B. Aquí os dejo una receta que suaviza el sabor del hígado y queda riquisimo. Ingredientes 1 kg de hígado de ternera 2 cebollas 2 o 3 dientes de ajo Pimentón Vino Blanco Laurel Un poco de harina Preparación

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Ventajas Es uno de los alimentos más completos, riquísimo en proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales.  El hígado de res contiene casi tanta vitamina A como el aceite de hígado de bacalao, siete veces más que la zanahoria y 50 veces más que la lechuga. Satisface sobradamente las necesidades cotidianas de vitaminas del Complejo B.  En riqueza de vitamina C

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Estas galletas puedes hacerlas de dos maneras, bien para hacerlas con manga pastelera (es como las hago yo), o bien añadirle mas harina y hacer una masa para darle forma con las manos. Con las cantidades que pongo aquí salen unas 50 galletas hechas con manga pastelera. Ingredientes 180 g azúcar 220 g de harina 1 huevo batido 1 sobre de levadura 80 g mantequilla a temperatura ambiente 1

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La cara al igual que el resto del cuerpo necesita nutrición y cuidado. Por ello, si quieres lucir un rostro más saludable y joven; es importante que conozcas cuáles son las vitaminas que reducen la acción de los radicales libres. Sustancias responsables del envejecimiento prematuro de la piel. La cara es nuestra presentación, nos identifica. Por

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