TALLER MULTICOLOR

Strudel de manzana... un remolino de sabor!!

2011-07-09T13:59:00.002-04:00

Una rica receta alemana llena de sabores silvestres.La armonía de las manzanas cocidas con un toque de canela y pasas...

Ingredientes

Ingredientes para la masa:

150 gr. de harina
sal
2 cucharaditas de aceite
1/2 huevo batido
100 ml. de agua tibia

400 gr. de rodajas de manzana
50 gr. de pasas de Corinto
50 gr. de pasas con pepitas
1 cucharadita de canela molida
3 cucharadas de pan rallado y tostado
25 gr. de mantequilla fundida
azúcar lastre en polvo

Preparación:

Hacer un volcán con la harina. Añadir el aceite, el huevo, la sal y las dos cucharaditas de agua. Hacer una masa blanda, Trabajar con las manos hasta que la masa quede uniforme.

Dejar reposar durante 15 minutos. Entretanto, mezclar las manzanas y las pasas con la canela y una cucharada de pan rallado. Se extiende la masa sobre la mesa hasta que tenga un cm de espesor.

Extender la masa sobre un paño de cocina bien enharinado. Dejar reposar durante 8 minutos. Extender la masa hasta que tenga la forma deseada y que quede muy fina. Pintar con la mantequilla fundida y espolvorear con el pan rallado restante.

Acomodar la fruta y enrollar como si fuera un brazo de gitano. Poner sobre una placa de horno y darle forma de herradura, pintarla con la mantequilla restante.

Cocinar al horno a temperatura de 180 a 200º unos 20 ó 25 minutos hasta que quede dorado. Espolvorear con azúcar lastre. Se sirve tibio y se corta en rodajas.

Flan de Queso Crema: Es un postre realmente rico

2011-04-04T18:03:00.000-03:00

Reconozco que esta receta la saque de otro blog, pero es que simplemente la probé y es excelente , las indicaciones están listas para dejar un postre delicioso, espero que lo disfruten

Ingredientes

Flan
1 Lata de leche evaporada
1 Lata de leche condensada
1 1/2 Barra de queso crema
4 huevos enteros
1 1/2 Cucharadita de mantequilla diluida
1 Cucharadita de vainilla pura
Caramelo
1/4 Taza de azúcar
La mitad de 1/4 taza de azúcar en cantidad de agua
1 y 1/2 Cucharada de vainilla pura

Preparación

Caramelo
En una cacerola, hoya u molde de metal pondrás el 1/4 de azúcar, la mitad del 1/4 de azúcar en cantidad de agua y la 1 1/2 cucharada de vainilla pura, cantidades según indicados en la receta, favor de jamás tocar el caramelo solo se deja a fuego moderado el se hará solo, si lo toca con alguna cuchara se azucara y se daña. Notara que el mismo esta hecho cuando las burbujas sean muy lentas y el color marrón brindado por la vainilla pura sea intenso. Cuando note que las burbujas son espesas y lentas lo quita de inmediato del fuego y lo viertes sobre el molde y lo mueve hasta que cubra las paredes del mismo. Dejas enfriar para que se endurezca.

Flan
En fuego mediano diluyes la mantequilla luego la colocas en una licuadora con los demás ingredientes del flan y bates muy bien. Que no queden grumos o pedazos de nada, trata de tener las barras de queso crema en temperatura ambiente. Será más fácil el proceso. Luego vierte la mezcla en el molde donde tienes el caramelo. Colócalo en el horno en baño de María a 350 grados FH por aproximadamente 40 minutos. Revísalo metiendo un cuchillo mojado en el medio, si sale con mezcla aun no esta, puedes dejar los 20 minutos restantes completando la hora de cocción. Si sale sin mezcla esta hecho. Sácalo del horno y deja reposar. Se come bien frío. Despega con un cuchillo los bordes antes de desmoldarlo. Buen provecho.

Fuente: Lady Govina en Mundopostres.com

GÁNATE UN NOKIA 5235 CON TALLER MULTICOLOR

2010-11-22T21:06:00.000-03:00

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Fieltro: Calaveras para Halloween

2010-10-19T20:08:00.002-03:00

Colgantes de Halloween creativos y divertidos para ornamentar el hogar y hacer pequeños colgantes para sus hijos. Diviertete con esta entretenida prácrica.

Materiales

* Paño de fieltro color blanco
* Paño de fieltro color negro
* Hilo de bordar negro
* Hilo de bordar blanco
* Ojitos pequeños de plástico
* Algodón
* Silicona o pegamento agorex

Instrucciones:

Para realizar las calaveras no es necesario tener grandes habilidades de corte y confección, sólo un poco de imaginación y creatividad. En primer lugar hay que realizar un pequeño molde a mano alzada con la silueta de la calavera. Pueden bajarse modelos de Internet e imprimirlos.

Para cada figura terminada se necesitarán dos recortes de este molde de igual tamaño y color. Luego se pueden pegar con pegamento universal o directamente coser con puntadas parejas los bordes con hilo en color contrastante dejando abierta la parte inferior. Por la abertura, debemos introducir la guata o el relleno elegido para darle volumen. Cortar óvalos en tela contrastante a la del cuerpo y pegarlos.
Sobre ellos adherir los ojitos plásticos. Por último realizar los rasgos faciales bordándolos con hilo o con un marcador de punta fina. Pegar en un cordón para colgar en el cuello o cualquier otro objeto. También pueden colocarse alfileres de gancho o harquillas por detrás y utilizar como prendedor.

Títeres de Fieltro para los dedos de tus hijos.

2010-08-02T17:10:00.000-04:00

Diviertete creando títeres para los deditos de tus hijos y los tuyos, y enséñales a desarrollar su imaginación.

No te pierdas este paso a paso, así podrás empezar a hacer tu propia Títeres de Fieltro.

Materiales:

Retazos de fieltro
Hilo y aguja
Tijera
Pegamento

Paso a paso:

Lo primero que nexesitarás para tener tu títere de dedo, es recortar dos pedacitos de fieltro con una forma como la del molde, que quepa en tu dedo, o el dedo de la persona que lo usará. En este caso usamos fieltro, y personalmente creo que es más sencillo de trabajar, pero puedes usar el tipo de tela que prefieras.

Ahora precisas coser ambas piezas de fieltro, juntas. Toma una porción de hilo y la aguja y une las piezas, dejando la parte de abajo abierta, para luego poder colocar la marioneta en el dedo.

Una vez que esté pronta la costura, puedes dar vuelta la pieza, así tendrás el hilo en la parte de adentro, y te quedará un trabajo más prolijo.

Agrega detalles a tu trabajo, usando fieltro para hacer los ojos, la nariz, la boca y también puedes agregar botones o cuentas como detalles. Para el pelo puedes usar lanas e hilos. Para agregar todas estas partes, lo mejor es usar pegamento.

Fuente: lasmanualidades.com

Postre de manzanas con cobertura dulce

2010-08-02T16:57:00.000-04:00

Un delicioso postre casero de manzanas similar a un budin y con una cubierta de leche condenzada y merengue tipo pie de limón.

Ingredientes:

5 a 7 Manzanas Verdes ralladas de tamaño normal ( con el rallador que usualmente rallamos cascara de limón)
Azúcar a gusto
1 tarro de leche condensada
4 yemas
4 claras

Preparación:

1.- Las manzanas ralladas se ponen en una budinera con azúcar a gusto.

2.- Poner al horno a fuego lento hasta que las manzanas comienzan a burbujear.

3.- Se prepara un batido de leche condensada con las 4 yemas y se baten hasta que suba un poco del bol.

4.- se baten las 4 claras a nieve.

5.- una vez listas las manzanas burbujeadas, se les agrega el relleno de la leche condensada, junto a la nieve. (en el mismo orden del pie de limón).

6.- dejar enfriar y servir en botes de cono o en potes de vidrio con un toque de canela molida si gusta.

Tiempo de preparación: 40 minutos

Rinde de 8 a 10 porciones dependiendo de los cortes que usted realice.

Taller multicolor quiere renovarse y comenzamos por tí!!!

2010-08-02T16:37:00.000-04:00

Estas aburrida en casa y no tienes que hacer?... contribuye con nosotras en taller multicolor...
Escríbenos a mjascenciob@gmail.com ... y cuéntanos por que quieres escribir en taller multicolor, y has de este sitio web tu sitio también ...

Te esperamos...

Indohipsa

Mojito Cubano: Todo el sabor de Cuba en un vaso.

2010-06-12T13:26:00.000-04:00

Un excelente trago para disfrutar en las fiestas y perder la cabeza al ritmo de Cuba... Siente todo el sabor tropical en tus labios.

Ingredientes:

½ taza de ron
½ taza de club soda o agua mineral
2 cucharadas de azúcar
1 taza de hielo picado
1 ramita de hierba buena
1 cucharada de jugo de limón

Instrucciones:

Mezcle el jugo del limón, el ron, el azúcar, el hielo picado y la hierbabuena. Usando una cuchara mézclelo bien hasta que el azúcar se disuelva. Añada el club soda o agua mineral. Sírvalo en vasos pequeños y adórnelo con hierva buena.

Este fue el trago preferido de Ernesto Hemingway, famoso escritor americano que tenia su casa en la Isla de Pinos; en La Habana, le servían este trago en la bodeguita del medio su lugar preferido.

Cerámica en Frío: Llavero de gato

2010-06-02T01:29:00.000-04:00

Aprende a realizar objetos en porcelana en frió con este simple video.

¡¡ DISFRÚTALO!!

Kuchen de Frambuesa: Un postre para deleitar el día

2010-05-17T14:39:00.001-04:00

Un rico dulce en la medida justa, simple de preparar, rápido de cocer, y delicioso como postre o como merienda con té. No pierdas tu tiempo y disfruta esta rica receta.
Ingredientes:

80 grs.mantequilla.
1/2 taza de azúcar.
1 huevo.
2 tazas de harina cernida.
2 cucharaditas de polvos de hornear.
5 cucharadas de leche fría.
1 tarro de leche condensada.
4 Yogures naturales de 170 grs. cada uno.
200 grs de frambuesas.

Preparación:

Relleno

Mezclar los yogurts con la leche condensada, batir a mano y luego agregar las frambuesas.

Masa

Batir la mantequilla con el azúcar y el huevo.

Agregar la harina con polvos de hornear, alternando con la leche.

Poner en un molde enmantequillado.

Extender la masa con la mano, dejando una pestaña por los lados.

Pre cocer la masa por unos 10 a 15 minutos dependiendo del horno.

Agregar el relleno.

Poner al horno nuevamente a temperatura media por unos 20 a 25 minutos, o hasta que la crema no se pegue en los dedos.

Pelos: Consejos para el cuidado de tu cabello.

2010-05-15T23:57:00.000-04:00

Siente tu cabello suave y sano con la fortaleza que se merece. A continuación te presentamos consejos para todo tipo de cabellos. Encuentra el tuyo ya!

BRILLO EN EL PELO

Para conseguir un brillo natural en el cabello pon en una botella o en un frasco unas hojas de ortiga bien secas y cúbrelas con vinagre de vino o manzana. Guárdalo unos 15 días en un lugar oscuro, agitando cada día para que se mezcle bien. Después, cuélalo, pasa el vinagre a una botella limpia y vuelve a dejarlo reposar dos semanas más. El vinagre contiene ácido acético que ayuda a extraer y conservar los ingredientes esenciales de las hierbas. La ortiga tiene propiedades astrisgentes y mejora la circulación sanguínea en el cuero cabelludo. Añade un chorro de este vinagre al agua del último aclarado.

BRILLO Y REFLEJOS ROJOS

Si quieres un pelo brillante y unos reflejos rojos, toma nota de este truco, que consiste en preparar una infusión de té rojo y aplicarla en el cabello en el último aclarado. ¡Va genial!

CABELLO BRILLANTE

Para que tu cabello brille, al lavarlo, lo tienes que enjuagar al final con un chorrito de agua fría. ¡Es simple y efectivo!

COMO HACER UN MASAJE SHIATSU EN EL CUERO CABELLUDO

Si quieres un cabello sano, hazte un masaje de "shiatsu", mientras te lavas la cabeza. Sigue estos consejos: 1. Con las yemas de los dedos, realiza movimientos circulares en el cuero cabelludo. 2. Sitúa las manos en la coronilla y baja hacia la base del cuello con movimientos circulares. 3. Pon una mano en la parte delantera de la cabeza y la otra en la trasera y, simultáneamente, masajea con movimientos circulares. Presiona fuertemente en esa zona durante 10 segundos.

CABELLO GRASO

Si quieres cuidar tu pelo graso no tienes mas que añadir a tu último aclarado un poco de zumo de limón. Otra manera de controlar el exceso de grasa consiste en consumir levadura de cerveza. También puedes optar por impregnarte el cuero cabelludo con aceite siempre antes de lavarte la cabeza.

CÓMO TRATAR LAS MANCHAS DEL TINTE CAPILAR EN LA PIEL

A la hora de darte el tinte a tu cabello puedes evitar las manchas en la piel. Sólo tienes que aplicar vaselina o una crema hidratante en todo el contorno del cuero cabelludo y las orejas. En el caso de que las manchas sean inevitables, puedes retirarlas con un algodón empapado en champú y alcohol de 90.

CONSIGUE TENER UNA MELENA LISA, BRILLANTE, BRILLANTE Y CON VOLUMEN

Lávate el pelo de forma habitual, sin olvidar el acondicionador, para protegerlo del calor del secador. Tanto si llevas un corte recto como si es a capas, así debes alisarlo: 1. Seca bien el pelo con una toalla hasta que no quede una sola gota de agua. Pon un poco de espuma especial de volumen sobre un cepillo plano y peina con él todo el cabello para repartir bien el producto. Hazlo siempre desde las raíces hasta las puntas. Con la espuma, el pelo quedará brillante sin electricidad estática. 2. Hazte la raya en el lugar donde la lleves habitualmente y empieza a secar el pelo estirándolo con un cepillo redondo. Debes orientar siempre el aire de arriba hacia abajo para no abrir las escamas del cabello. Tienes que colocar el cepillo en la parte inferior del primer mechón, levantando las raíces, e irlo deslizando suavemente hasta las puntas. 3. Con una plancha eléctrica, vete planchando mechón por mechón. Si quieres tener más volumen, encrespa un poco las capas inferiores y alisa bien sólo las de arriba.

¡FUERA ENREDOS!

Para conseguir un cabello verdaderamente fino y fácil de desenredar, sólo tienes que aplicarte, después del champú, tu acondicionador habitual. A continuación, envuélvete el pelo con papel de aluminio durante 20 minutos. Pasado este tiempo, aclárate el pelo con agua tibia. Verás cómo tu pelo queda suave, sedoso y sin enredos. ¡Es genial, os lo recomiendo!

COMO HACER TU ACONDICIONADOR DE CABELLO

Si te quedas sin acondicionador capilar puedes sustituirlo por aceite de oliva, un excelente remedio casero con cualidades suavizantes y desenredantes. Los especialistas peluqueros recomiendan aplicarlo sobre el cabello seco, antes del lavado, y a temperatura templada. Después, se efectúa un buen masaje sobre el cuero cabelludo. No lo repitas más de una vez por semana porque podría engrasar el pelo.

CONTRA EL PELO SECO

Para combatir el pelo demasiado seco solo tienes que mezclar dos yemas de huevo con una cucharadita de ron y otra de aceite de ricino. Aplicatelo antes de lavarte la cabeza.

LOCIÓN ANTICASPA DE PEREJIL

Aplica sobre el pelo recién lavado una loción de perejil que habrás efectuado de la siguiente manera: - Hierve en un litro de agua 100 gramos de hojas secas de perejil o 50 gramos de frescas, y deja enfriar. - Con esta infusión, masajea el cuero cabelludo durante unos minutos y no aclares. - Sécalo de forma habitual.

MANTENIMIENTO DE LOS CABELLOS TEÑIDOS

La mejor manera de mantener los cabellos teñidos es mezclando aceite de almendras con esencia de canela y unas gotas de limón. De esta manera estarán mas hidratados y revitalizados.

MANTENIMIENTO DEL CABELLO RIZADO EN VERANO

Si posees un cabello rizado y en la época del verano es cuando peor te arreglas para tenerlo a tu gusto haz caso de este truco. Pon en un vaporizador cuatro partes de agua y una de crema suavizante para el cabello. Esta mezcla vaporizala en tu melena tanto si vas a la playa como a la piscina y comprobarás como el rizo se mantiene igual a tu gusto.

PELO LISO

Si queréis tener un pelo liso, liso, después de alisarlo dormid esa noche con una coleta alta. El pelo de la coleta, llenadlo completamente de gomas, que quede duro. A la mañana siguiente, sólo tendréis que quitar la forma de la primera coleta con la ayuda del secador, y el pelo os quedará planchado.

MASCARILLA DE PLÁTANO PARA CABELLO

Para dar mayor vida a un cabello seco puedes aprender este truco. Se trata de una receta rápida, fácil de preparar y con ingredientes comunes que se tienen habitualmente en casa: - Machaca un plátano maduro, añade una cucharada de zumo de lima o limón y otra de aceite de girasol. - Mezcla todo bien y aplica la mascarilla sobre el cabello seco. - Déjala actuar durante 30 minutos y aclara abundantemente. - Después lava el pelo como de costumbre. - El resultado es un pelo hidratado, sedoso y brillante.

EVITAR CAIDA DE CABELLO

Para impedir la caída del cabello basta con lavarlo con el agua en la que previamente se ha dejado hervir berro durante bastante tiempo. También se puede frotar el cuero cabelludo, antes de cada lavado, con un poco de sal marina y cepillar el cabello detenidamente.

FORTALECER EL CABELLO CON RAÍZ DE BARDANA

Para conseguir fuerza en el cabello es eficaz el uso de la raíz de bardana. La aplicación de esta planta enriquece el cabello y aumenta su cantidad. Pon a remojar 100 gr de raíces secas de bardana, el día antes de lavarte el pelo, en una olla con cinco litros de agua fría. A continuación, hierve la infusión durante cinco minutos. Con la mitad de ésta y un jabón de hierbas, lávate el pelo; con la otra mitad, enjuágatelo. Aclárate, al final, con abundante agua. De venta en herboristerías.

RIZOS DEFINIDOS

Si deseas tener tu pelo con los mejores rizos, utiliza la clara del huevo aplicándotelo en tu cabello. ¡Yo me sorprendí!

UN POSTIZO PARA LAS OCASIONES ESPECIALES

Es la solución perfecta para las que tienen el pelo corto y quieren lucir una gran melena o un recogido. Puedes comprarlos sintéticos ya hechos o encargarlos personalizados en una peluquería. Colocárselo es fácil: 1. Con la raya en el centro, separa el pelo desde la frente hasta la mitad de la cabeza de forma que obtengas dos mechones. Alísalos bien con el cepillo y el secador. Recoge el resto el cabello en una coleta. 2. Enrolla el postizo alrededor de la cola de caballo sujetándola con horquillas. 3. Para que las horquillas no se vean, coge un mechón lateral del postizo y enróllalo en la base de la coleta.

UNA MASCARILLA PARA DAR BRILLO AL CABELLO

Una mascarilla para dar brillo al cabello, sobre todo si está frágil y poroso, es fácil de hacer: mezcla un par de cucharadas de aceite de oliva con la yema de un huevo, una pizca de ron y una cucharadita de harina. Bate la masa, aplícala sobre el cabello y mantenla durante un rato. Es importante lavar después con champú y aclarar bien.

MASCARILLA CASERA PARA UN PELO BRILLANTE

Para tener un pelo brillante aplica una mascarilla de aceite de germen de trigo o la que uses habitualmente. Aplica por todo el pelo y enróllate la cabeza con film transparente. Déjalo toda la noche y por la mañana lávate el pelo y en el ultimo aclarado, échate un chorrito de vinagre de manzana. Verás que suave y brillante se te queda.

Fuente: http://www.publiboda.com/trucos_belleza/pelo.htm, Reportaje sobre el cuidado del cabello.

Kuchen de frutas: Manzana o Plátano, elige a tu gusto.

2010-05-15T23:07:00.000-04:00

Base para kuchen de plátano o manzana, aquí te enseñamos como hacer la base y ambos rellenos para que tengas a tu elección, Disfrútalo...

Ingredientes:

1/2 taza(s) harina
1/4 taza(s) azúcar
1 1/2 cucharada(s) margarina
1 1/2 manzana(s)
1/2 huevo(s)
canela en polvo

Instrucciones:

Unir azúcar, huevo y margarina.
Añadir la harina. Mezclar, no debe pegarse en los dedos.
Enmargarinar un molde para kuchen.
Poner la masa en él y aplastar con los dedos hasta cubrir todo el molde.
Colocar el relleno
Cocinar por 15 minutos.

Relleno para las manzanas

Se pelan las manzanas y se cortan en rodajas. Poner ordenadamente sobre la masa. Espolvorear canela y azúcar arriba.

Relleno para el plátano

En ves de las manzanas agregas mermelada de durazno o damasco y el platano cortado en rodajas

Adornos miniatura: Simple y agradable para cualquier habitación.

2010-05-15T22:36:00.000-04:00

Crea mini macetas con musgo muy fáciles de hacer para decorar el espacio que tu quieras.

Materiales:

Mini macetas
Bandeja de musgo o césped
Spray de pintura metalizada
Cinta

Instrucciones:

Plantar en una bandeja pasto o musgo para tener a disponibilidad.

2.- Pintar los mini maceteros con pintura metálica o la que desee, una vez pintadas, traspase una porción de musgo o pasto al mini macetero.

3.- Una vez traspasada, decore las macetas con cintas o como le plazca.

Y así tendremos nuestro hermoso adorno para decora, o para regalar de memoria en cualquier evento...

Espero que les haya gustado... y no olviden comentar.

Strudel de Manzana: Gastronomía Alemana

2010-05-01T11:55:00.000-04:00

Mi postre preferido Alemán, excelente para postre de comidas especiales, a para sorprender con algo novedoso en la once con las amigas. Una simple receta al alcance de todo bolsillo.

Ingredientes para la masa:

150 gr. de harina,
sal,
2 cucharaditas de aceite,
1/2 huevo batido,
100 ml. de agua tibia.

Para el relleno:

400 gr. de rodajas de manzana,
50 gr. de pasas de Corinto,
50 gr. de pasas con pepitas,
1 cucharadita de canela molida,
3 cucharadas de pan rallado y tostado,
25 gr. de mantequilla fundida,
azúcar lastre en polvo.

Preparación:

Hacer un volcán con la harina.
Añadir el aceite, el huevo, la sal y las dos cucharaditas de agua.
Hacer una masa blanda, Trabajar con las manos hasta que la masa quede uniforme.
Dejar reposar durante 15 minutos.
Entretanto, mezclar las manzanas y las pasas con la canela y una cucharada de pan rallado.
Se extiende la masa sobre la mesa hasta que tenga un cm de espesor.
Extender la masa sobre un paño de cocina bien enharinado.
Dejar reposar durante 8 minutos.
Extender la masa hasta que tenga la forma deseada y que quede muy fina.
Pintar con la mantequilla fundida y espolvorear con el pan rallado restante.
Acomodar la fruta y enrollar como si fuera un brazo de gitano.
Poner sobre una placa de horno y darle forma de herradura, pintarla con la mantequilla restante.
Cocinar al horno a temperatura de 180 a 200º unos 20 ó 25 minutos hasta que quede dorado.
Espolvorear con azúcar lastre.
Se sirve tibio y se corta en rodajas.

Acné: La pesadilla de los adolescentes

2010-05-01T11:44:00.000-04:00

Es tan típico querer salir el fin de semana con los amigos y verse invadido por una espinilla gigante en el rostro. Bueno no sufras mas por que tengo los mejores secretos caseros para tratarlos, y hacerlos desaparecer.

Yogur:

   Puedes realizar una mascarilla con él, un poco de jugo de limón o de vinagre de manzana. Simplemente haz una mezcla y unta las espinillas. Deja que el preparado actúe por el lapso de 15 a 20 minutos y retíralo normalmente. Esta mezcla es muy efectiva también para los llamados puntos negros o barros

Zanahoria:
   También va de maravillas para la piel. Además de incorporarla a la dieta diaria, puedes efectuar muy buenas preparaciones que combatirán a las espinillas. Licúa una zanahoria grande con un poco de aceite de oliva hasta que tome la contextura de una crema y aplica directamente sobre las espinillas. Verás como las propiedades de la zanahoria actuarán sobre esos molestos granitos.

Jugo de limón:
  Maravilloso remedio natural contra las espinillas. Simplemente exprime el jugo y ponlo sobre ellas. Se resecarán muy prontamente y se irán con facilidad.

Con estos tres consejos tu rostro lucirá esplendido, y libre de las odiosas marcas de acné

Chorrillana: Un encebollado divertido

2010-05-01T11:25:00.000-04:00

Aquí les presento un plato típico para los fines de semana, usualmente conocido en Chile en la ciudad de Valparaiso que se caracteriza por tener las mejores Chorrillanas.

INGREDIENTES (Para 2 personas)

130 Gr. de carne cortada en trocitos alargados medianos
1 cebolla picada en pluma
4 papas grandes cortadas en lonjas, y fritas
2 huevos
Aliños (comino, orégano y pimienta a gusto)

PREPARACION
En un sartén, sofreír la carne junto con los aliños durante 10 minutos. En otro sartén, sofreír la cebolla a fuego fuerte hasta que esté dorada, y enseguida bajar a fuego lento y echar los huevos. Revolver durante unos dos minutos.

Presentación:
En un plato grande de preferencia ovalado poner como base las papas fritas, enseguida la cebolla mezclada con los huevos y, al final, cubrir con la carne.

Bulimia: Aprende a Reconocerla a Tiempo

2010-04-23T00:28:00.001-04:00

La bulimia es una de las enfermedades con mayor incidencias en adolecentes y jovenes entre 12 y 25 años, en jovenes que practican actividades que requieren mantener un peso esvelto, a continuacion te indicamos los sintomas mas frecuentes para que la detectes a tiempo, recuerda que la bulimia si no es tratada a tiempo puede ser mortal.

Los síntomas de bulimia siempre incluyen episodios recurrentes de:

Se comienza con dietas para mejorar el aspecto físico.
El deseo de comer alimentos dulces y ricos en grasas es muy fuerte.
Los sentimientos de ira, cansancio, ansiedad, soledad o aburrimiento provocan la aparición de ingesta compulsivas.
Después de un acceso se siente una gran culpa o se ensayan diferentes métodos para eliminar lo ingerido (vómitos provocados, laxantes, etc.).
Ansiedad o compulsión para comer.
Vómitos.
Abuso de medicamentos laxantes y diuréticos.
Seguimiento de dietas diversas.
Deshidratación.
Alteraciones menstruales.
Aumento y descensos de peso bruscos.
Aumento de caries dentales.

El perfil de personalidad más frecuente es el de un adolescente responsable, de excelente desempeño en la escuela (Ej.: abanderado, brillante), con gran dominio del lenguaje, lo que se llamaría “un hijo/a ejemplar”.

En la conducta alimentaria suele ser caprichoso y tirano.

Su carácter cambia con respecto a la comida y aumenta su irritabilidad.

Fondue de Chocolate: La elegancia del chocolate con la frescura de las frutas

2010-04-22T23:59:00.001-04:00

Un divertido postre para compartir con tu pareja en una noche intima, un postre especialmente acertivo para estar con tu pareja, o siplemente una entretenida receseta para compaertir con tus visitas.

Ingredientes:

• chocolate fondant, 1 tableta
• leche, 1 vaso
• plátanos, 1 unidad
• pera, 1 unidad
• fresas,
• manzana, 1 unidad

Preparación:

Echar la leche en un cazo y calentar. Cuando esté bien caliente, partir la tableta de chocolate en pequeños trozos para que se deshagan en la leche.

Encender la fondue y colocar el cazo para que se mantenga caliente el chocolate. Partir la fruta en trozos no muy pequeños y servir inmediatamente a la mesa para que no se oxiden.

Bañar la fruta en el chocolate antes de comer. Se aconseja que la fruta sea siempre de temporada.

También resulta delicioso bañar bizcochos o magdalenas en el chocolate.

Hypnotique: Hipnotiza a tus amigos con un trago de Brasil

2010-04-19T17:59:00.001-04:00

Un llamativo y delicioso trago caribeño delicioso para disfrutar las noches de calor, o especial para un coctel contemporaneo con los amigos o colegas.

Ingredientes:

60 cc de Curacao
1 limón
1 cucharada de azúcar
Hielo picado

Preparación:

Cortar el limón en trozos y colocar en un vaso Old Fashion junto con el azúcar.

Machacar para mezclar el limón y el azúcar, y luego verter el Curacao.

Llenar el vaso con hielo picado y decorar con una rodaja de limón.

Feng Shui: 3 consejos primordiales para el equilibrio en tu hogar.

2010-04-19T16:55:00.000-04:00

Todos los espacios en tu hogar tienen importancia, pero en Feng Shui se considera que existen “tres puntos clave” a los que debes poner especial atención.

La puerta principal, también llamada simbólicamente la boca del Ch’i (la energía vital), porque es la entrada a tu casa y es tanto el acceso de las personas como el principal punto por donde llega la benéfica energía a tu hogar.

La recamara principal, porque es el entorno más inmediato a ti y en el que pasas más tiempo, día tras día. La constante interacción que tienes con ese espacio le reviste de especial importancia.

La cocina, lugar donde se preparan los alimentos que sustentan la vida y la salud de la familia, por lo que ese espacio requiere de cuidadoso tratamiento.Esta vez te daremos consejos para que empieces por la puerta de entrada a tu casa

La entrada principal

Es uno de los puntos más importantes, ya que se considera el principal acceso de la energía al hogar.

Aunque un hogar tenga más de una entrada, siempre habrá una que sea la principal. Con frecuencia se presenta el caso de que una entrada de servicio se usa más por costumbre o conveniencia. En cualquier caso, lo que aquí se menciona, aplicará en ambas situaciones. Por donde entra el habitante, entra la energía vital.

* La entrada debe estar libre de bloqueos, tanto para la circulación de las personas, como para tener buena iluminación y ventilación naturales.

* Es necesario el atraer la buena energía al hogar por este punto y para ello hay diversos recursos.

* Las plantas naturales, fuentes exteriores y campanillas de viento son acostumbradas en la disciplina.

* Sin embargo, es también importante el uso del color, que como sabemos es una forma de energía.

Al regresar al hogar es deseable el saber que tendremos una agradable experiencia desde que nos aproximamos al mismo. Lo que atrae a la vista también atrae a la energía vital. Es importante cuidar este aspecto de la entrada y el uso de color ya sea en muros o marcos de la entrada o bien sobre la puerta misma, lo que dará realce a este punto clave.

Los colores agradables nos darán la bienvenida a los habitantes y a nuestras amistades.

Tequila Sunrise: Un toque de verano en tus coctel

2010-04-18T01:07:00.000-04:00

Un hermoso trago en degradé, con estilo y fácil de preparar, especial para fiestas de verano, despedidas de solteras o reuniones entre amigos. Si te quieres lucir con un trago rico y moderno, aquí esta la receta.

Ingredientes:

1 1/2 medida de tequila
4 medidas de jugo de naranjas
1/4 medida de granadina
Hielo
Limón en rodajas

Preparación:

Incorporar al tequila, el jugo de naranja y el hielo, mezclar y finalmente agregar la granadina, ésta última deberá descender al fondo de la copa, una técnica simple para lograr este efecto es colocar una cuchara delgada por el borde y dejar desplazar la granadina por ésta, hasta el final. Decore con una rodaja de naranja y se te place también con una adorable cereza.

Curiosidades: "Lencería para dejar de fumar"

2010-04-18T00:43:00.000-04:00

En la carrera por dejar de fumar los japoneses como siempre nos sorprenden con nuevos métodos de lo más curiosos.

Sin ir más lejos en Japón han presentado una nueva línea de ropa interior "antitabaco.

Este sorprendente invento está basado en añadr al tejido de la ropa interior una sustancia que hace repeler el tabaco.

Estos ingeniosos sujetadores llevan un perfume que hace que se te pasen las ganas de fumar.

Esta ropa interior de misteriosa fragancia antitabaco, puede ser una buena forma para dejar de fumar con algo de humor.

Seguridad en Internet: Consejos de seguridad para adolescentes

2010-04-17T14:32:00.001-04:00

No es necesario decir que la tecnología hoy en día esta al alcance de cualquiera, especialmente entre adolescentes. Muchas veces sin querer nos exponemos a situaciones de peligro ya que la Internet no tiene filtros, por eso te aconsejamos un par de medidas para fomentar la seguridad en Internet y evitar que te expongas a situaciones maliciosas.

El Instituto de Familia Segura Online – Organismo Internacional (www.fosi.org) provee consejos útiles para navegar de forma segura por internet:

Antes de subir cualquier contenido a la web, pregúntate a ti misma si compartirías eso mismo en frente a todos tus compañeros. Una vez que compartes algo en línea, queda ahí para que cualquiera lo vea.
Se educada y agradable con cualquier persona que contactes en línea. Evita el contacto con extraños.
No compartas tus contraseñas con NADIE aparte de tus padres, ni siquiera tus amigas.
No informes en línea dónde estás o donde planeas estar, sin el consentimiento de tus padres.
Nunca programes una cita en persona con alguien que hayas conocido en línea.
No envíes fotos o imágenes que contengan desnudez.
Si recibes un mensaje de alguien que te haga sentir mal o preocupada, compártelo con tus padres o profesores.
Piensa antes de subir cualquier información, pues las palabras o imágenes que subas pueden afectar tu reputación y tu futuro.
Compórtate en línea de la misma manera que te comportarías en el mundo real. Si no le dirías algo a alguien a la cara, tampoco se lo digas por correo o texto.
Internet es un recurso maravilloso para encontrar información y conectarse con la gente y tus amigos. Navega en forma segura y recuerda las tres C’s… evita el Contacto con extraños, considera el Contenido de tus mensajes, y Compórtate en forma responsable en línea.

No olvides que tu cuerpo es lo mas sagrado que tienes, ¡¡¡Cuidalo!!!

Queque Rápido: una receta simple para disfrutar a cualquier hora.

2010-04-13T13:53:00.000-04:00

Una rica receta de fácil preparación para enseñar a tus hijas o simplemente para disfrutar en la once junto a tu familia.

Ingredientes:

3 tazas de harina cernida
3 cucharaditas de poslvos de hornear
1 1/2 taza de azúcar
3 huevos
1 taza de leche
3 cucharadas de ralladura de limón
2 cucharadas de margarina

Preparación:

Batir las margarina con el azúcar.

Cuando esté cremosa agregar los huevos de a uno batiendo constantemente.

Incorporar los ingredientes secos, alternando con la leche.

Cuando la mezcla tenga una cosistencia cremosa vaciar a un molde grande enmantequillado y dejar a horno regular unos 40 minutos.

consejos si gustas puedes agregar: ralladura de limón, cacao, nueces y pasas picadas, o esencia de vainilla. ya que esta receta sirve de base para que le agregues lo que quieras.

y disfrutar....

Remedios Caseros: Secretos para mejorar el dolor de garganta.

2010-04-06T11:44:00.000-04:00

Comienza la temporada helada y junto con ellos los resfríos de los cambios de temperatura, y junto con eso los típicos molestos dolores de garganta que no te dejan hacer tu vida tranquila, te mostramos algunos secretos para evitar estas molestas carrasperas.

El dolor de garganta ocurre principalmente por una respuesta inflamatoria en la faringe, esta inflamación provoca una horrible carraspera que produce malestar al hablar e ingerir alimentos.

Una forma práctica de combatir este malestar es con la miel, la miel suavisa la garganta, hace un efecto sedativo y tiene propiedades bactericidas, solo basta con tomar una cucharada antes de ir a dormir cada noche y en pocos días aliviaremos el dolor.

Otro ingrediente que sirve mucho para mejorar la garganta son las limonadas calientes antes de dormir, si bien es algo más lento, pero igual de efectivo. Un consejo perfecto es mezclar la miel con el limón, calientas una cucharada grande de miel y le agregas una cucharadita de limón, esperas que se enfríe y te lo tomas antes de dormir.

Si no gustas de estos alimentos, puedes probar tomando helado o gelatina helada, esto refresca la garganta y elimina momentaniamente la inflamación. no sirve como mejoría permanente, pero te dará un rato de alivio bastante grato.

Un secreto casero que elimina el dolor inmediato es con pimienta de cayena (más conocido como pimiento rojo). La receta es sencilla: Disuelve una cucharadita de postre en un vaso de agua templada.

Haz gárgaras durante unos segundos, escupe, repite la operación varias veces, y listo.

Consejo: remueve la mezcla constantemente antes de cada sorbo porque la pimienta tiende a irse hacia el fondo.