Comentarios para ellaboratoriogastronomico.com

Comentario en Receta de Budín de Chocolate y Banana. ¿El chocolate te vuelve loco? por sube agencia digital

sube agencia digital — Wed, 22 May 2024 19:31:03 +0000

Muy buena receta.

Comentario en Esferificación por Pablo cavarra

Pablo cavarra — Mon, 23 Oct 2023 23:43:27 +0000

Hola consulta, que rango de ph tiene que tener el liquido a esferificar en la esferificacion inversa?
Gracias

Comentario en Cuidado con los Zumos Envasados! por Cuidado con los zumos – 20Minutos – Auto Robot Demo

Cuidado con los zumos – 20Minutos – Auto Robot Demo — Tue, 21 Mar 2023 03:02:22 +0000

[...] la obesidad infantil y juvenil es una epidemia en los países desarrollados.Os dejo con un artículo «cuidado con los zumos envasados» de El laboratorio gastronómico y con un fragmento de una noticia de hace un año de 20minutos.es [...]

Comentario en Otros Huevos al Plato por Pimientos del piquillo rellenos de carne y rebozados - Conservas El Escolar

Pimientos del piquillo rellenos de carne y rebozados - Conservas El Escolar — Mon, 07 Nov 2022 10:14:51 +0000

[...] e imagen: http://www.ellaboratoriogastronomico.com/2008/05/26/recetaw200822-otros-huevos-al-plato/ [...]

Comentario en Otros Huevos al Plato por Habitas baby con pimientos del piquillo - Conservas El Escolar

Habitas baby con pimientos del piquillo - Conservas El Escolar — Mon, 31 Oct 2022 13:22:03 +0000

[...] e imagen: http://www.ellaboratoriogastronomico.com/2008/05/26/recetaw200822-otros-huevos-al-plato/ [...]

Comentario en ¿Por qué el Pescado o el Marisco a veces huelen a Amoniaco? por yuriria eugenia iturriaga

yuriria eugenia iturriaga — Thu, 17 Mar 2022 21:10:04 +0000

desalé bacalao durante 4 días, lo limpié al quinto día pero no pude cocinarlo sino hasta el séptimo día y al echarlo en el aceite con ajos despide un olor a amoniaco ¿lo desecho todo o tiene arreglo?

Comentario en Esferificación por Carlos

Carlos — Thu, 17 Jun 2021 14:52:26 +0000

Recién estoy comenzando (hasta ahora no concreté nada). En este articulo informan sobre productos y su número de identificación, hay que comprarlos por dicho número y/o por la denominación (como podrán ver no soy químico, soy mecánico).
Desde ya gracias.
Carlos.
Argentina/Pcia de Buenos Aires/Carmen de Patagones

Comentario en Venta del Quijote en Puerto Lápice. Un Recetario con sabor manchego. por salones boda asturias

salones boda asturias — Wed, 03 Mar 2021 10:06:48 +0000

Es un gran alivio encontrar a alguien que realmente sabe lo que están hablando en Internet . Queda claro, que sabes cómo llevar articulo a la luz y que sea adictivo. Más peña tiene que leer esto.

Comentario en Receta de Masa para Crepes. A pedido de las artistas plásticas. por Receta de Tortilla de Peras al Rhum. Inspirado casi siempre en los mismos. - Envío a domicilio

Mon, 21 Dec 2020 18:08:27 +0000

[...] será preparar la masa de panqueques como te lo conté en el pasado cuando escribí el artículo Receta de Masa para Crepes. Y la reservas dos horas en la heladera para que se humecte bien la harina y se haga una masa [...]

Comentario en ¿Por qué el Pescado o el Marisco a veces huelen a Amoniaco? por Elena Sauballet

Elena Sauballet — Fri, 11 Dec 2020 18:07:52 +0000

Buenas tardes
Que tan dañino es que se consuma cazón con aroma a amoniaco?