<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" standalone="no"?><?xml-stylesheet href="http://www.blogger.com/styles/atom.css" type="text/css"?><rss xmlns:itunes="http://www.itunes.com/dtds/podcast-1.0.dtd" version="2.0"><channel><title>Els vins del Bonviure</title><description>&lt;br&gt;
&lt;br&gt;
Aquest Blog vol ser un quadern de notes de Bonviure. Moltes vegades els nostres clients ens pregunten com seleccionem els vins, els olis, els formatges, etc... que tenim a la botiga. Doncs bé, aquí anirem informant de les novetats que anem incorporant.</description><managingEditor>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</managingEditor><pubDate>Thu, 22 Oct 2026 16:15:08 +0200</pubDate><generator>Blogger http://www.blogger.com</generator><openSearch:totalResults xmlns:openSearch="http://a9.com/-/spec/opensearchrss/1.0/">811</openSearch:totalResults><openSearch:startIndex xmlns:openSearch="http://a9.com/-/spec/opensearchrss/1.0/">1</openSearch:startIndex><openSearch:itemsPerPage xmlns:openSearch="http://a9.com/-/spec/opensearchrss/1.0/">25</openSearch:itemsPerPage><link>http://bonviure.blogspot.com/</link><language>en-us</language><itunes:explicit>no</itunes:explicit><itunes:summary> Aquest Blog vol ser un quadern de notes de Bonviure. Moltes vegades els nostres clients ens pregunten com seleccionem els vins, els olis, els formatges, etc... que tenim a la botiga. Doncs bé, aquí anirem informant de les novetats que anem incorporant.</itunes:summary><itunes:subtitle> Aquest Blog vol ser un quadern de notes de Bonviure. Moltes vegades els nostres clients ens pregunten com seleccionem els vins, els olis, els formatges, etc... que tenim a la botiga. Doncs bé, aquí anirem informant de les novetats que anem incorporant.</itunes:subtitle><itunes:category text="Arts"><itunes:category text="Food"/></itunes:category><itunes:owner><itunes:email>noreply@blogger.com</itunes:email></itunes:owner><item><title>Ethos Priorat</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2026/10/ethos-priorat.html</link><category>#costadaurada  #DOQPriorat #priorat #bonviure #gratallops #DOQPriorat #priorat #bonviure #gratallops #ecologic #viticultor-elaborador</category><category>Elisabeth Hecker</category><category>Ethos Priorat</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Thu, 22 Oct 2026 16:15:08 +0200</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-3120813870091855618</guid><description>&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;i&gt;&lt;b&gt;Ethos Priorat&lt;/b&gt;&lt;/i&gt; és el nou llibre que ja podeu trobar al Bonviure, i es tracta del resultat de molts anys de feina de l'escriptora i fotógrafa &lt;b&gt;&lt;i&gt;Elisabeth Hecker&lt;/i&gt;&lt;/b&gt;, una Torrojana, tal i com ella diu, després d'establir-se a la vila de Torroja del Priorat fa més de 15 anys.&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1yNDbcSckBIB-_-T2GlM_vL9tTS4sT6S0ZKj56ej7Nk9YFKzojpzZtH0XJC4I4oGMGxzWYHml6yEjaxrxpoJz7wpC4wCnR74rS7loo0hay8iTryMc_JcWCT5Xsjv19X8n31RfPRIUiWKyrRmfqDh3jdVYrxp3qzCuXrVvJGM_Qj7-uY9bUXLDB0afzoqF/s1280/5967443336937279805_121.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1280" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1yNDbcSckBIB-_-T2GlM_vL9tTS4sT6S0ZKj56ej7Nk9YFKzojpzZtH0XJC4I4oGMGxzWYHml6yEjaxrxpoJz7wpC4wCnR74rS7loo0hay8iTryMc_JcWCT5Xsjv19X8n31RfPRIUiWKyrRmfqDh3jdVYrxp3qzCuXrVvJGM_Qj7-uY9bUXLDB0afzoqF/w400-h400/5967443336937279805_121.jpg" width="400" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Realment és una petita joia en la que es veu la passió pel Priorat i la mirada atenta, crítica a la vegada que enamorada d'una Prioratina que com tants és nascuda forsa i que el Priorat la va atrapar.&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB11bZVDBipFXkTbGCtzI-iZe9HLEswi3aflbiWrql-Qhj_xGjcZAUkFOhzhY6StbADy1ZFKVruS-piW-JDhZo3vuM0GRk-7e566LKNZqtVxOjMavzk2fgxQSBvIONj8Hjb6FVglutbdC5jEH52q1-xB4R6kqCkOoeALJxyI6kuuZxepOJZ148ss1flBGH/s1280/5967443336937279804_121.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1280" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB11bZVDBipFXkTbGCtzI-iZe9HLEswi3aflbiWrql-Qhj_xGjcZAUkFOhzhY6StbADy1ZFKVruS-piW-JDhZo3vuM0GRk-7e566LKNZqtVxOjMavzk2fgxQSBvIONj8Hjb6FVglutbdC5jEH52q1-xB4R6kqCkOoeALJxyI6kuuZxepOJZ148ss1flBGH/w400-h400/5967443336937279804_121.jpg" width="400" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Es tracta d'un llibre important per conèixer una mica més el Priorat en la que s'ha ajudat d'historiadors, de elaboradors i de gent diversa per poder aprofundir una més en el que és la DOQ.&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUcYxDajVWA1Bat6GGmutYB-hg4z-BPtEMbZaxlmafYOK1ds_qMPkxEk9egzklFCMkBS7ZDrGuAKCETxhKmxWLAQZbdSJbciGK2kUyZ1ayl0SgG523VNEDkJuh7pA4MBoZKDsSCEw9KJYViADsqnLvoco7yOhUf6HezIZvkJhG_Sd67xvlbeHQzzZa_acQ/s1280/5967443336937279803_121.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1280" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUcYxDajVWA1Bat6GGmutYB-hg4z-BPtEMbZaxlmafYOK1ds_qMPkxEk9egzklFCMkBS7ZDrGuAKCETxhKmxWLAQZbdSJbciGK2kUyZ1ayl0SgG523VNEDkJuh7pA4MBoZKDsSCEw9KJYViADsqnLvoco7yOhUf6HezIZvkJhG_Sd67xvlbeHQzzZa_acQ/w400-h400/5967443336937279803_121.jpg" width="400" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Gràcies per aquest regal Elisabeth!!!&lt;/p&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1yNDbcSckBIB-_-T2GlM_vL9tTS4sT6S0ZKj56ej7Nk9YFKzojpzZtH0XJC4I4oGMGxzWYHml6yEjaxrxpoJz7wpC4wCnR74rS7loo0hay8iTryMc_JcWCT5Xsjv19X8n31RfPRIUiWKyrRmfqDh3jdVYrxp3qzCuXrVvJGM_Qj7-uY9bUXLDB0afzoqF/s72-w400-h400-c/5967443336937279805_121.jpg" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item><item><title>Avui tastem Parhelia 2025</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2026/10/avui-tastem-parhelia-2025.html</link><category>#costadaurada  #DOQPriorat #priorat #bonviure #gratallops #DOQPriorat #priorat #bonviure #gratallops #ecologic #viticultor-elaborador</category><category>Parhelia</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Mon, 12 Oct 2026 09:55:32 +0200</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-2809415485196842524</guid><description>&lt;p style="text-align: left;"&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;Després de 3 anys de sequera extrema, l'anyada 2025 va ser una anyada que podriem clasificar com dins de la normalitat, fins hi tot una mica més plujosa, i el&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;&lt;b style="font-style: italic;"&gt;Celler Balaguer i Cabré &lt;/b&gt;ens presenta la&lt;/span&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;&amp;nbsp;nova anyada d'aquest blanc de garnatxa blanca&lt;/span&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;, una anyada que confirma el caràcter d'aquesta vinya singular a 500 metres d'alçada i orientació Nord de la &lt;/span&gt;&lt;i style="text-align: justify;"&gt;&lt;b&gt;Partida dels Masos&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;, i que mostra com sense artificis ni maquillatges, una finca com aquesta pot donar un resultat fora de lo comú.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: left;"&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVi2nHkj5Pq8_gNzVdBxOEYZN_dCQitCDQqiX10OQ3jkFYxwdSze2axIy0p7_ovwjaAnkd2SjvS-qrBHt1GhHrjQsEiRlOJFggkbg0N_r9HryFc4e-2Tr4tICSmvL843ynp_Oehsx07mPdwYBKi_VeckPJjncHdK8NHkRWiuI3MqyDOua-bSiMbpd4ekG4/s1280/5936211082085077270_121.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1078" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVi2nHkj5Pq8_gNzVdBxOEYZN_dCQitCDQqiX10OQ3jkFYxwdSze2axIy0p7_ovwjaAnkd2SjvS-qrBHt1GhHrjQsEiRlOJFggkbg0N_r9HryFc4e-2Tr4tICSmvL843ynp_Oehsx07mPdwYBKi_VeckPJjncHdK8NHkRWiuI3MqyDOua-bSiMbpd4ekG4/w338-h400/5936211082085077270_121.jpg" width="338" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;El raïm utilitzat per la seva elaboració procedeix exclusivament de la parcel·la Parhelia de la finca Mas de Dalt, amb una superfície de 1 hectàrea. Aquesta parcel·la del Mas de Dalt es troba a 500 m. de altitud, amb orientació nord, el que contribueix a una maduració assossegada i frescor i sanitat que ens ajuden en el seu conreu.&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;Per tal de respectar la tipicitat d’aquest paratge es vinifica, i posteriorment es fa un treball de 6 mesos de "&lt;i&gt;&lt;b&gt;battonage&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;" amb les lies fines, però sense passar per fusta.&lt;/div&gt;&lt;b&gt;&lt;/b&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;En nas ens dona fr&lt;span style="text-align: justify;"&gt;uita, amb una nectarina marcada, flors i caràcter mineral, amb aromes a hidrocarburs que es manifesten en determinades anyades d'aquesta vinya que té màgia. Després surt el&amp;nbsp;&lt;/span&gt;p&lt;span style="text-align: justify;"&gt;réssec, l'albercoc, fonoll, farigola, tot un ventall de plantes aromàtiques amb tocs cítrics de pell de llimona i un fons mineral increïble, i una certa salinitat.&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;Entrada fresca en boca, per després explotar amb una certa salinitat, arrodoniment i un final llarg i persistent.&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;Tipicitat en la seva máxima expressió, i nomès 1058 ampolles!!&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVi2nHkj5Pq8_gNzVdBxOEYZN_dCQitCDQqiX10OQ3jkFYxwdSze2axIy0p7_ovwjaAnkd2SjvS-qrBHt1GhHrjQsEiRlOJFggkbg0N_r9HryFc4e-2Tr4tICSmvL843ynp_Oehsx07mPdwYBKi_VeckPJjncHdK8NHkRWiuI3MqyDOua-bSiMbpd4ekG4/s72-w338-h400-c/5936211082085077270_121.jpg" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item><item><title>Grataboca pel Tastets</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2026/09/grataboca-pel-tastets.html</link><category>#costadaurada #DOQPriorat #priorat</category><category>Associació Cellers de Gratallops</category><category>Bonviure</category><category>Grataboca</category><category>Gratallops</category><category>Priorat</category><category>Tastets de Gratallops</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Mon, 28 Sep 2026 06:43:13 +0200</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-6122704463061390933</guid><description>&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Aquest any, el cap de setmana del &lt;i&gt;&lt;b&gt;Tastets &lt;/b&gt;&lt;/i&gt;de Gratallops ve carregat d'activitats, i per obrir boca, el divendres 13 de Novembre, l'&lt;i&gt;&lt;b&gt;Associació Cellers de Gratallops&lt;/b&gt;&lt;/i&gt; organitza el &lt;i&gt;&lt;b&gt;Grataboca&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;, un tast maridad per començar a escalfar motors.&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvwbT_Lr4jmvWAuSQ5Zb3hXPIwoW7TKdSf2qPoU7OfSptq-e4qCr9AkKfGmMgyJw5zQIzDgPkX-YcrB0jzLGxgkq02dPb9J6lRLf23XugfX7BLKGEjJLtQ9RvKUzYR8qjIif3r8GEtMfn4c9kSNyrXIg2DFByCShe-8FqTlhTIkGE-TZCHzSm2rz8ZOmTc/s895/grataboca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="895" data-original-width="628" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvwbT_Lr4jmvWAuSQ5Zb3hXPIwoW7TKdSf2qPoU7OfSptq-e4qCr9AkKfGmMgyJw5zQIzDgPkX-YcrB0jzLGxgkq02dPb9J6lRLf23XugfX7BLKGEjJLtQ9RvKUzYR8qjIif3r8GEtMfn4c9kSNyrXIg2DFByCShe-8FqTlhTIkGE-TZCHzSm2rz8ZOmTc/w281-h400/grataboca.jpg" width="281" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;Un tast amb 6 vins de cellers de l'ACG i un ambient relaxat i de companyonia.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Ja podeu comprar els tiquets a&amp;nbsp;&lt;span style="background-color: white; color: #0c1014; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, &amp;quot;Segoe UI&amp;quot;, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;"&gt;&lt;a href="https://entradium.com/events/grataboca"&gt;https://entradium.com/events/grataboca&lt;/a&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;span style="background-color: white; color: #0c1014; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, &amp;quot;Segoe UI&amp;quot;, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"&gt;&lt;b&gt;No us ho podeu perdre!!!!!&lt;/b&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;span style="background-color: white; color: #0c1014; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, &amp;quot;Segoe UI&amp;quot;, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvwbT_Lr4jmvWAuSQ5Zb3hXPIwoW7TKdSf2qPoU7OfSptq-e4qCr9AkKfGmMgyJw5zQIzDgPkX-YcrB0jzLGxgkq02dPb9J6lRLf23XugfX7BLKGEjJLtQ9RvKUzYR8qjIif3r8GEtMfn4c9kSNyrXIg2DFByCShe-8FqTlhTIkGE-TZCHzSm2rz8ZOmTc/s72-w281-h400-c/grataboca.jpg" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item><item><title>Sortida a la venda dels tiquets pel Tastets de Gratallops 2026</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2026/09/sortida-la-venda-dels-tiquets-pel.html</link><category>#costadaurada #DOQPriorat #priorat #bonviure #gratallops</category><category>Associació Cellers de Gratallops</category><category>Tastets de Gratallops</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Mon, 14 Sep 2026 20:45:57 +0200</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-5611424091509948597</guid><description>&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDh_jc_-sBEI2VBV0oODnWDrbkP5TIqvpvh1oHfhr5TPUzvGUMCtpN6jjpcqCu3NzHGW7bRxZfUAczFvTDS4tljDnAyr7AvI2NKq71MdK-m2sq6SP1tbxxH6CW9oR6FariuLI1vbrxxupCMaexELm6bqDtI6Z2VZ_cE8XkPvQFx4tdF-XjJ5I_sqOeCyVB/s898/cartell.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="898" data-original-width="632" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDh_jc_-sBEI2VBV0oODnWDrbkP5TIqvpvh1oHfhr5TPUzvGUMCtpN6jjpcqCu3NzHGW7bRxZfUAczFvTDS4tljDnAyr7AvI2NKq71MdK-m2sq6SP1tbxxH6CW9oR6FariuLI1vbrxxupCMaexELm6bqDtI6Z2VZ_cE8XkPvQFx4tdF-XjJ5I_sqOeCyVB/w281-h400/cartell.jpg" width="281" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;S'obre la veda, i l'&lt;b&gt;&lt;i&gt;Associació Cellers de Gratallops&lt;/i&gt;&lt;/b&gt; ha posat a la venda les entrades pel &lt;i&gt;&lt;b&gt;Tastets 2026&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;, que es celebrarà el proper 14 de Novembre de 10 a 14 hores a la nostra vila.&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Des de fa anys, l'Ajuntament de Gratallops ha organitzat el Tastets, i aquest any, tot i que hi col·labora, va demanar a l'ACG que se'n fes càrrec. Aquest és l'acte central d'un cap de setmana ple de sorpreses, que aniran sortint poc a poc a la llum, i que segur que faran les delícies dels amants del vi.&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Podeu comprar les entrades a:&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://entradium.com/events/tastets-de-gratallops-2026-gratallops"&gt;https://entradium.com/events/tastets-de-gratallops-2026-gratallops&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDh_jc_-sBEI2VBV0oODnWDrbkP5TIqvpvh1oHfhr5TPUzvGUMCtpN6jjpcqCu3NzHGW7bRxZfUAczFvTDS4tljDnAyr7AvI2NKq71MdK-m2sq6SP1tbxxH6CW9oR6FariuLI1vbrxxupCMaexELm6bqDtI6Z2VZ_cE8XkPvQFx4tdF-XjJ5I_sqOeCyVB/s72-w281-h400-c/cartell.jpg" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item><item><title>Avui tastem Ruella 2025</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2026/09/avui-tastem-ruella-2025.html</link><category>#costadaurada #DOQPriorat #priorat #bonviure #gratallops #DOQPriorat #viticultor-elaborador</category><category>Celler Balaguer i Cabré</category><category>Garnatxa</category><category>masos de Gratallops</category><category>Ruella</category><category>Vi de Paratge</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Sun, 13 Sep 2026 10:35:06 +0200</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-4867840146120655613</guid><description>&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Avui tastem&amp;nbsp;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;la&lt;/span&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt; &lt;/span&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;&lt;b style="font-style: italic;"&gt;Ruella&amp;nbsp;&lt;/b&gt; del&lt;b style="font-style: italic;"&gt; Celler Balaguer i Cabré,&lt;/b&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;&amp;nbsp;un vi que que mostra una expressió fresca, jove i floral de la garnatxa del&lt;/span&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt; &lt;/span&gt;&lt;i style="text-align: justify;"&gt;&lt;b&gt;Mas de Dalt&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;, d'una petita parcel·la de la vinya de la&lt;/span&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt; &lt;/span&gt;&lt;i style="text-align: justify;"&gt;&lt;b&gt;Lluna Vella&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;, que en anyades senyalades es manifesta amb aquest caràcter diferenciat de la resta de la finca.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhmG9_3emsdgsAfhEkYGehC0FOx-KfLeMvf6FOyyhoDQrdsFA5ztcTk8wo7g_KEsmeMmL6c0DTYI7KvkJAhtx8APN1eRJR-S2wrEYwYwpmdnKb15f1pslg1wg9BkorlQnYAR9doao8ejL4UVRl119sLtQLDD3h_g8jLMVGH8h7pl5rdpsxLzbb1L9zXCJdA" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img alt="" data-original-height="1280" data-original-width="1280" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhmG9_3emsdgsAfhEkYGehC0FOx-KfLeMvf6FOyyhoDQrdsFA5ztcTk8wo7g_KEsmeMmL6c0DTYI7KvkJAhtx8APN1eRJR-S2wrEYwYwpmdnKb15f1pslg1wg9BkorlQnYAR9doao8ejL4UVRl119sLtQLDD3h_g8jLMVGH8h7pl5rdpsxLzbb1L9zXCJdA" width="300" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Un vi que es presenta amb algunes novetats respecte anyades anteriors.&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;En primer lloc, aquest any presenta un canvi d'imatge que el fa encaixar amb l'estil dels vins del celler, però jugant amb el vermell de les ruellas per conservar aquest punt de frescor i desenfrè que ens parlen de la &lt;i&gt;&lt;b&gt;Ruella &lt;/b&gt;&lt;/i&gt;que ja coneixem.&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiERA5AawsUxU0ANx6zSyrwCz6dLJfiCnvDf1eY6xYUhqkZ5nhFNafiHYPXGCmpLSyfSfjgch0evtRWOUwecQVQfMjDJPc4JMHupcBR98gHJkUWBNLB4kkxxtTLXwd29HGqVoH-wnyWE8BEsQdROx3yDaW3yYudGD0RSKJ-tHMugbpMwSfl7O6mP1ZOiXsK" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img alt="" data-original-height="176" data-original-width="355" height="199" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiERA5AawsUxU0ANx6zSyrwCz6dLJfiCnvDf1eY6xYUhqkZ5nhFNafiHYPXGCmpLSyfSfjgch0evtRWOUwecQVQfMjDJPc4JMHupcBR98gHJkUWBNLB4kkxxtTLXwd29HGqVoH-wnyWE8BEsQdROx3yDaW3yYudGD0RSKJ-tHMugbpMwSfl7O6mP1ZOiXsK=w400-h199" width="400" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;La &lt;i&gt;&lt;b&gt;Maria Pilar Cabré Coll&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;, a part de ser la propietaria de la finca i copropietaria del celler té una gran afició al dibuix, i seguint amb la costum del celler de fer que les nostres etiquetes les dissenyin gent de la nostra familia, vàrem voler que ella en fes el dibuix.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Un altre canvi és que aquesta anyada és la primera anyada que surt al mercat cam a vi de paratge, i és el primer &lt;i&gt;&lt;b&gt;Vi de Paratge Masos de Gratallops &lt;/b&gt;&lt;/i&gt;que surt al mercat.&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Després de 7 mesos de dipòsit i dos mesos en ampolla, el resultat és un vi de color vermell intens, amb clars matisos violacis. Aroma penetrant, complex, profund i subtil. Inicialment mostra notes florals i de fruita vermella com la cirera o la maduixa, confitures, sobre un fons mineral i de sotabosc. Al principi, voluminós i fresc en boca. És un vi estructurat i afruitat, amb una marcada acidesa en boca que el fa molt fresc, amb tanins agradables, suaus i rodons. Molt fresc, llarg i persistent.&lt;/p&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhmG9_3emsdgsAfhEkYGehC0FOx-KfLeMvf6FOyyhoDQrdsFA5ztcTk8wo7g_KEsmeMmL6c0DTYI7KvkJAhtx8APN1eRJR-S2wrEYwYwpmdnKb15f1pslg1wg9BkorlQnYAR9doao8ejL4UVRl119sLtQLDD3h_g8jLMVGH8h7pl5rdpsxLzbb1L9zXCJdA=s72-c" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item><item><title>Avui us parlem dels vins de Vila de la Vinícola del Priorat</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2026/08/avui-us-parlem-dels-vins-de-vila-de-la.html</link><category>#costadaurada #DOQPriorat #priorat #bonviure #gratallops</category><category>Carinyena</category><category>el lloar</category><category>Els noms de la Terra</category><category>Garnatxa</category><category>la Vilella Alta</category><category>La Vilella Baixa</category><category>vinicola del priorat</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Sun, 30 Aug 2026 11:10:45 +0200</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-4738232428865816862</guid><description>&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Les cooperatives són una peça clau en l'estructura de una denominació d'origen com és la DOQ Priorat, i la &lt;i&gt;&lt;b&gt;Vinícola del Priorat&lt;/b&gt;&lt;/i&gt; va aglutinar les cooperatives històriques de &lt;b&gt;&lt;i&gt;El Lloar&lt;/i&gt;&lt;/b&gt;, &lt;i&gt;&lt;b&gt;La Vilalla Baixa&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;,&lt;b&gt;&lt;i&gt; La Vilella Alta &lt;/i&gt;&lt;/b&gt;i &lt;i&gt;&lt;b&gt;Gratallops&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;, per crear una cooperativa competitiva i adaptada als nostres temps.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiulUQyAvnJHNLBbhSLR6YLWrIG3OTZwg16ETtohenxPZe9xjDyLIOQjNrKzkdhJBKCPR1MNe5IYJBH981oiPS8JYypLO26hWuTNXoFU1s_67fkQlKkOBoEDvtXavMoH9ZSOshitTV-gfIfCd1iDylx37Qcj09vFiCNuad-zFBDsyQmvEI7Ek4lTy8X9Rnq" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img alt="" data-original-height="1280" data-original-width="1280" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiulUQyAvnJHNLBbhSLR6YLWrIG3OTZwg16ETtohenxPZe9xjDyLIOQjNrKzkdhJBKCPR1MNe5IYJBH981oiPS8JYypLO26hWuTNXoFU1s_67fkQlKkOBoEDvtXavMoH9ZSOshitTV-gfIfCd1iDylx37Qcj09vFiCNuad-zFBDsyQmvEI7Ek4lTy8X9Rnq=w400-h400" width="400" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Des de fa uns anys, aprofitant aquesta diversitat de vinyes que tenen i en el marc del projecte &lt;i&gt;&lt;b&gt;Els Noms de la Terra &lt;/b&gt;&lt;/i&gt;del Consell Regulador de la DOQ Priorat, estan elaborant 4 vins de vila de vinyes de coster per representar les 4 viles de la &lt;i&gt;&lt;b&gt;Vinícola del Priorat&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;.&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Són vins elaborats amb carinyena o amb garnatxa i carinyena, depenent de la vila, elegants, minerals i ideals per fer un tast de viles amb els amics.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Veniu al Bonviure i els trobareu!!!!&lt;/p&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiulUQyAvnJHNLBbhSLR6YLWrIG3OTZwg16ETtohenxPZe9xjDyLIOQjNrKzkdhJBKCPR1MNe5IYJBH981oiPS8JYypLO26hWuTNXoFU1s_67fkQlKkOBoEDvtXavMoH9ZSOshitTV-gfIfCd1iDylx37Qcj09vFiCNuad-zFBDsyQmvEI7Ek4lTy8X9Rnq=s72-w400-h400-c" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item><item><title>El Tastets de Gratallops viatja a la Tardor</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2026/08/el-tastets-de-gratallops-viatja-la.html</link><category>#costadaurada #DOQPriorat #priorat #bonviure #gratallops #DOMontsant</category><category>Associació Cellers de Gratallops</category><category>llicorella</category><category>Tastets de Gratallops</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Wed, 12 Aug 2026 17:31:54 +0200</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-3698400562264294398</guid><description>&lt;p&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;Amb la col·laboració de l'Ajuntament de Gratallops, aquest any l'&lt;/span&gt;&lt;b style="text-align: justify;"&gt;&lt;i&gt;Associació Cellers de Gratallops&lt;/i&gt;&lt;/b&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt; &lt;/span&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;a agafat les regnes de l'organització del&lt;/span&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt; &lt;/span&gt;&lt;i style="text-align: justify;"&gt;&lt;b&gt;Tastets de Gratallops&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;. Un nou enfocament que fa que el Tastets 2026 vingui carregat de canvis.&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoKqEcD0hgIN7thhAHqpdH45syv_ACXnhqHZsev5ZvpyYChcjEXphyphenhyphentp3xeOl1pRjInp7eV6kX-N3CPXPfOSP8NSaLUVlfDLj1fqg_9egZ-h-HIdB77T8UooRwImZNtjB9rkCUDg8OMvSSfAKcnGbPgPAn8hPSpnwZF5MlMjAdbGLnKf2uB8-e7LqRFIxP/s464/logo.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="397" data-original-width="464" height="274" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoKqEcD0hgIN7thhAHqpdH45syv_ACXnhqHZsev5ZvpyYChcjEXphyphenhyphentp3xeOl1pRjInp7eV6kX-N3CPXPfOSP8NSaLUVlfDLj1fqg_9egZ-h-HIdB77T8UooRwImZNtjB9rkCUDg8OMvSSfAKcnGbPgPAn8hPSpnwZF5MlMjAdbGLnKf2uB8-e7LqRFIxP/s320/logo.jpg" width="320" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Per començar, la fira &lt;i&gt;&lt;b&gt;Tastets de Gratallops&lt;/b&gt;&lt;/i&gt; serà el dia 14 de Novembre al matí, una època molt més apropiada per tastar i conèixer els vins dels cellers de la Vila de Gratallops. El mateix dia, al vespre, hi haurà un tast molt especial, amb vins que a hores d'ara són difícils de trobar al mercat. Però no no es tractarà nomès del dissabte dia 14, i el divendres i el diumenge hi haurà altres tastos per tal que pugueu gaudir de l'esperit del vi de Gratallops.&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Estigueu atents a tot el que es farà, i que l'&lt;i&gt;&lt;b&gt;Associació Cellers de Gratallops&lt;/b&gt;&lt;/i&gt; anirà comunicant.&lt;/p&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoKqEcD0hgIN7thhAHqpdH45syv_ACXnhqHZsev5ZvpyYChcjEXphyphenhyphentp3xeOl1pRjInp7eV6kX-N3CPXPfOSP8NSaLUVlfDLj1fqg_9egZ-h-HIdB77T8UooRwImZNtjB9rkCUDg8OMvSSfAKcnGbPgPAn8hPSpnwZF5MlMjAdbGLnKf2uB8-e7LqRFIxP/s72-c/logo.jpg" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item><item><title>Avui tastem Les Clivelles blanc 2025</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2026/07/avui-tastem-les-clivelles-blanc-2025.html</link><category>#costadaurada #DOQPriorat #priorat #bonviure #gratallops #ecologic #viticultor-elaborador</category><category>Celler Aixalà Alcait</category><category>Les Clivelles de Torroja</category><category>Torroja del Priorat</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Sun, 5 Jul 2026 08:15:11 +0200</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-906205430601875400</guid><description>&lt;p&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;És estiu&amp;nbsp; i avui ens venia de gust tastar un bon vi blanc, amb un cupatge que gairebé és un clàssic a la DOQ Priorat, Garnatxa Blanca i Macabeu.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHVnfBMuIel_FdNX-EGxbE5SiwNs9kP0wk7-MNaLPR8lkFb0vmwa5V55yfclsz4wJ9ob3X_ple_qS2tIqlSb0DAIVA5HcjeJ5ams_5DH9T7XZk94kCJpRstYZIMPVol0RKcSsL2mLnfcXjmfHHHFFgWipc3pgEBHAllW2J79XH_Q1HA-M6PKj254FFMHBY/s4000/IMG20260704135823.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHVnfBMuIel_FdNX-EGxbE5SiwNs9kP0wk7-MNaLPR8lkFb0vmwa5V55yfclsz4wJ9ob3X_ple_qS2tIqlSb0DAIVA5HcjeJ5ams_5DH9T7XZk94kCJpRstYZIMPVol0RKcSsL2mLnfcXjmfHHHFFgWipc3pgEBHAllW2J79XH_Q1HA-M6PKj254FFMHBY/w300-h400/IMG20260704135823.jpg" width="300" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;i&gt;&lt;b&gt;Les Clivelles Blanc&lt;/b&gt;&lt;/i&gt; surt de la vinya homònima del &lt;i&gt;&lt;b&gt;Celler Aixalà Alcait&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;, i com ja hem comentat en altres apunts on parlàvem de &lt;i&gt;&lt;b&gt;La Clivelles de Torroja&lt;/b&gt;&lt;/i&gt; negre, es tracta d'una vinya orientada al sur, molt calorosa, i és per això que sorprèn en primer lloc la frescor d'aquest vi de color groc palla molt clar, amb aromes a molt nets, amb una mica més marcat el macabeu que en les anyades anteriors. Flors blanques, préssec, amb tocs vegetals molts subtils&amp;nbsp; i aromes que li dona la seva criança de 6 mesos en botes de roure francès i acàcia.&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;En boca té un pel més de volum que l'anyada anterior amb una entrada fresca i lleugera, que compensa la seva llargada i una acidesa molt maca. Fresc i juganer.&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Poques ampolles, com és marca de la casa, però feuse'n amb alguna, que no us en penedireu!&lt;/p&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHVnfBMuIel_FdNX-EGxbE5SiwNs9kP0wk7-MNaLPR8lkFb0vmwa5V55yfclsz4wJ9ob3X_ple_qS2tIqlSb0DAIVA5HcjeJ5ams_5DH9T7XZk94kCJpRstYZIMPVol0RKcSsL2mLnfcXjmfHHHFFgWipc3pgEBHAllW2J79XH_Q1HA-M6PKj254FFMHBY/s72-w300-h400-c/IMG20260704135823.jpg" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item><item><title>Avui tastem Pardelasses blanc 2025</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2026/07/avui-tastem-pardelasses-blanc-2025.html</link><category>#costadaurada #DOQPriorat #priorat #bonviure #gratallops #DOQPriorat #priorat #bonviure #gratallops #ecologic #viticultor-elaborador</category><category>Celler Aixalà Alcait</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Sat, 4 Jul 2026 13:37:17 +0200</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-4827607496928963915</guid><description>&lt;p style="text-align: left;"&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;Tot just ens acaba d'arribar la nova anyada del Pardelasses blanc de&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;i style="text-align: justify;"&gt;&lt;b&gt;Celler Aixalà Alcait&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;&amp;nbsp;, una&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;i style="text-align: justify;"&gt;&lt;b&gt;Garnatxa Blanca&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt; &lt;/span&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;de la vinya de&lt;/span&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt; &lt;/span&gt;&lt;i style="text-align: justify;"&gt;&lt;b&gt;Pardelasses&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;, que tot i seguir l'estil d'anyades prèvies, aquest any us sorprendrà.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOd-a7g-68ysDl00z-7TzWlvC9LWDqYYbAZBHMUG9U2aD1m4RdyzKBtzIKJKpTpAQ9K3BeCQLfi2XS3DhpFSgOAwGHWn_B5xJqYhwdJnoqDE63Z4-PuOQ3RR_V-Dt3bKW1qP5m8MMkeEUGP9D4sUa1bA8DjF7bdfbWT2Px7359QS5skEVDaHBPylPlJ2ZW/s4000/IMG20260704132848.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOd-a7g-68ysDl00z-7TzWlvC9LWDqYYbAZBHMUG9U2aD1m4RdyzKBtzIKJKpTpAQ9K3BeCQLfi2XS3DhpFSgOAwGHWn_B5xJqYhwdJnoqDE63Z4-PuOQ3RR_V-Dt3bKW1qP5m8MMkeEUGP9D4sUa1bA8DjF7bdfbWT2Px7359QS5skEVDaHBPylPlJ2ZW/w300-h400/IMG20260704132848.jpg" width="300" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;Parlem d'un vi que ha reposat 6 mesos en bótes noves de roure francès i que tot i així, i de tractar-se d'una varietat oxidativa, manté un color clar, amb un groc palla molt lluminós i que en nas et transporta a les grans garnatxes blanques de la &lt;i&gt;&lt;b&gt;DOQ Priorat&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;.&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Aromes&amp;nbsp; a albercoc i flors blanques en primera instància, i on la influència de la fusta és quasi imperceptible. En boca és molt elegant, fresc, complex, una estructura marcada, mineral amb lleugeres notes a hidrocarburs i molt llarg.&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Un gran vi, del que no n'hi ha gaires ampolles!!!&lt;/p&gt;&lt;br /&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOd-a7g-68ysDl00z-7TzWlvC9LWDqYYbAZBHMUG9U2aD1m4RdyzKBtzIKJKpTpAQ9K3BeCQLfi2XS3DhpFSgOAwGHWn_B5xJqYhwdJnoqDE63Z4-PuOQ3RR_V-Dt3bKW1qP5m8MMkeEUGP9D4sUa1bA8DjF7bdfbWT2Px7359QS5skEVDaHBPylPlJ2ZW/s72-w300-h400-c/IMG20260704132848.jpg" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item><item><title>Avui tastem Batec 2025</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2026/06/avui-tastem-batec-2025.html</link><category>#costadaurada #DOQPriorat #priorat #bonviure #gratallops #ecologic #viticultor-elaborador</category><category>Celler Cesca Vicent</category><category>Garnatxa</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Wed, 24 Jun 2026 13:45:56 +0200</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-8659150387513732177</guid><description>&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Encara no he entès perquè al nostre país són tan poc valorats els rosats, i és que hem de reconèixer que tot i que poc a poc s'aprecien més, no hem tingut tradició d'aquest tipus de vins, i això és nota.&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ0qI6aZZc5Br6kPGadnbUSBiC7TDlKbJ4uI-hwlTlrco1BlyDyVaEyY5ZYis2irYomxr_F3N8lp-HCW6whtlvNCb0CWFjRngEh70t39tPp4k9FqIBUW5_FiXtclwmEtURHe4TtJMu5GtwUtH9WsTbwPXgsQGqtaFQSDbyUJXjpr5PzejSEFui8mYQRNZD/s4000/IMG20260624132358.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ0qI6aZZc5Br6kPGadnbUSBiC7TDlKbJ4uI-hwlTlrco1BlyDyVaEyY5ZYis2irYomxr_F3N8lp-HCW6whtlvNCb0CWFjRngEh70t39tPp4k9FqIBUW5_FiXtclwmEtURHe4TtJMu5GtwUtH9WsTbwPXgsQGqtaFQSDbyUJXjpr5PzejSEFui8mYQRNZD/w300-h400/IMG20260624132358.jpg" width="300" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Però per aquest estiu us proposem el vi que tastem avui, el Batec, un rosat de la varietat garnatxa negra que elabora el celler Cesca Vicent.&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Un vi de color coure molt transparent, que recorda d'entrada alguns dels rosats elaborats a la Provença francesa, i que fa estiu.&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Nas amb fruita i tocs vegetals a fonoll, amb una boca marcada per l'acidesa i un punt de taní molt subtil. Molt fresc, llarg i que engresca a continuar bevent.&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Poques ampolles, toca correr si en voleu!!!&lt;/p&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ0qI6aZZc5Br6kPGadnbUSBiC7TDlKbJ4uI-hwlTlrco1BlyDyVaEyY5ZYis2irYomxr_F3N8lp-HCW6whtlvNCb0CWFjRngEh70t39tPp4k9FqIBUW5_FiXtclwmEtURHe4TtJMu5GtwUtH9WsTbwPXgsQGqtaFQSDbyUJXjpr5PzejSEFui8mYQRNZD/s72-w300-h400-c/IMG20260624132358.jpg" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item><item><title>Avui tastem Respira 2025</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2026/06/avui-tastem-respira-2025.html</link><category>#costadaurada #DOQPriorat #priorat #bonviure #gratallops #ecologic #viticultor-elaborador #merlot</category><category>Celler Cesca Vicent</category><category>Respira</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Sat, 20 Jun 2026 17:26:38 +0200</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-9063815387212644905</guid><description>&lt;p&gt;Es tracta d'un blanc de negres, que el &lt;b&gt;&lt;i&gt;Celler Cesca Vicent &lt;/i&gt;&lt;/b&gt;ha elaborat amb la varietat Merlot de la seva finca Mas d'en Corral, i que ara també podreu trobar al Bonviure.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Com tots els vins d'aquest celler és un vi amb certificació ecològica, i sorpren en primer lloc la seva transparència, d0un color clar, que sorpren en un vi elaborat amb una varietat tant tànica com el Merlot.&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFxmMlKzOs6Q42GSqIYuzeiQzNtuLKnBvhLwqml-lDjBIi38-woTyfZb1Os85Mh1JcpRF1ZwVUKGDsC473J6uh8eYnp1Npl8F6WPIASAGGMNmeDiZjW4l9k7GytV5Wy-9tNULWZWFEa9mMDp2w_s26pzt0wFBGPGOeFw-UxeOtJmbPBvZ0PigJjM1RSIN3/s1280/5888739517231992422_121.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="960" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFxmMlKzOs6Q42GSqIYuzeiQzNtuLKnBvhLwqml-lDjBIi38-woTyfZb1Os85Mh1JcpRF1ZwVUKGDsC473J6uh8eYnp1Npl8F6WPIASAGGMNmeDiZjW4l9k7GytV5Wy-9tNULWZWFEa9mMDp2w_s26pzt0wFBGPGOeFw-UxeOtJmbPBvZ0PigJjM1RSIN3/w300-h400/5888739517231992422_121.jpg" width="300" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;p&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;De nas molt elegant, net, transmet tocs que ens transporten a varietats tàniques, amb fons de fruits vermells, amb un final vegetal molt divertit.&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;La boca té una entrada fresca, i es manté en boca gràcies a una acidesa molt ben integrada.&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Nois, estem davant un blanc ideal per aquests dies calorosos que s'acosten, per compartir amb els amics a la terrassa o amb marisc, fideua o paella, i només n'han fet 2000 ampolles.&lt;/p&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFxmMlKzOs6Q42GSqIYuzeiQzNtuLKnBvhLwqml-lDjBIi38-woTyfZb1Os85Mh1JcpRF1ZwVUKGDsC473J6uh8eYnp1Npl8F6WPIASAGGMNmeDiZjW4l9k7GytV5Wy-9tNULWZWFEa9mMDp2w_s26pzt0wFBGPGOeFw-UxeOtJmbPBvZ0PigJjM1RSIN3/s72-w300-h400-c/5888739517231992422_121.jpg" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item><item><title>Avui tastem Lluna Vella 2018</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2026/04/avui-tastem-lluna-vella-2018.html</link><category>#costadaurada #DOQPriorat #priorat #bonviure #gratallops</category><category>Garnatxa</category><category>llicorella</category><category>Lluna Vella</category><category>Priorat</category><category>viticultor-elaborador</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Sat, 18 Apr 2026 09:46:00 +0200</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-4645335775077103254</guid><description>&lt;p style="text-align: left;"&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;Avui tastem un dels vins de la casa, l'anyada 2018 del &lt;/span&gt;&lt;i style="text-align: justify;"&gt;&lt;b&gt;Lluna Vella&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;, un vi fruit d'una anyada amb un començament d'any prou plujós, amb precipitacions al mes de febrer pel damunt de la mitjana i una primavera. També la primavera va ajustar-se als models més desitjats, amb pluges que especialment al mes de maig van preparar les nostres vinyes per un estiu que tampoc va ser especialment sec.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: left;"&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWj0Lrq-2S5k6QFB5wJ1_K4eomMzslIPoeL3JpRkz_sF3Kl6hYtnW9jKHQpqsmpv1PeYW1k5rXmSHqa6eSc3WCJk9tFVG6nn8SQ-FXCJly7n0WtcoxqSDvxW20_OV5qxrCoheD_0P89NTaibnqtvE81TOm81OoelqBVutjVEeigB7cPAZr_lD7vOuSQDWe/s4000/IMG20260401190847.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWj0Lrq-2S5k6QFB5wJ1_K4eomMzslIPoeL3JpRkz_sF3Kl6hYtnW9jKHQpqsmpv1PeYW1k5rXmSHqa6eSc3WCJk9tFVG6nn8SQ-FXCJly7n0WtcoxqSDvxW20_OV5qxrCoheD_0P89NTaibnqtvE81TOm81OoelqBVutjVEeigB7cPAZr_lD7vOuSQDWe/w300-h400/IMG20260401190847.jpg" width="300" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;span&gt;Va ser un any amb garnatxes amb grans molt solts, el que va afavorir una maduració mes uniforme i d'una sanitat excepcional amb una&amp;nbsp;&lt;/span&gt;collita en la mitjana en quan a quantitat i amb una gran concentració de sabors i concentració de territori.&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;span&gt;Fruit de tot això neix un vi que ha estat envellit en bota de roure francès 12 mesos com cada anyada i que després ha reposat a l'ampolla fins arribar al punt òptim, 6 anys després, per començar a degustar-lo, tot i que encara li queden molts anys de vida.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;span&gt;Només obrir l'ampolla apareix una explosió de fruita vermella, maduixetes, cassis, amanit amb orenga, matafaluga i un subtil fons mineral. També apareixen tocs de vainilla i lleugeres reminiscències a la criança en bota, però sense agafar cap mena de protagonisme. En boca és fresc, rodó llarg i molt amable, amb una acidesa que el fa molt fàcil de beure.&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWj0Lrq-2S5k6QFB5wJ1_K4eomMzslIPoeL3JpRkz_sF3Kl6hYtnW9jKHQpqsmpv1PeYW1k5rXmSHqa6eSc3WCJk9tFVG6nn8SQ-FXCJly7n0WtcoxqSDvxW20_OV5qxrCoheD_0P89NTaibnqtvE81TOm81OoelqBVutjVEeigB7cPAZr_lD7vOuSQDWe/s72-w300-h400-c/IMG20260401190847.jpg" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item><item><title>Avui tastem VID'A 2020</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2026/04/avui-tastem-vida-2020.html</link><category>#costadaurada #DOQPriorat #priorat #bonviure #gratallops #DOMontsant</category><category>Torroja del Priorat</category><category>VID'A</category><category>Vinya d'Amics</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Fri, 3 Apr 2026 09:09:00 +0200</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-2922365307117640787</guid><description>&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Continuem amb un altre dels vins de &lt;b&gt;&lt;i&gt;Celler d'Amics&lt;/i&gt;&lt;/b&gt; de Torroja del Priorat, aquest cop cap un perfil potser més reconeixible.&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihenRlMW1kK8PNva2WTpIJmUQaJ9qBSe7l5kTHCHaJcjGLg8VC_-AGo7FS8JC572nGDnVZi3PJL2v5gTaTO1pWzvmVQrmWL0JJpLyabRqBeJI4Jl5LgQj4_3tT6oE8puburFlFMyfsqxs9GjYJxDt_BXD9xrbmmONiWIA3QIYDkoqlbq_A79-wly9hXM5F/s4000/IMG20260401195616.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihenRlMW1kK8PNva2WTpIJmUQaJ9qBSe7l5kTHCHaJcjGLg8VC_-AGo7FS8JC572nGDnVZi3PJL2v5gTaTO1pWzvmVQrmWL0JJpLyabRqBeJI4Jl5LgQj4_3tT6oE8puburFlFMyfsqxs9GjYJxDt_BXD9xrbmmONiWIA3QIYDkoqlbq_A79-wly9hXM5F/w300-h400/IMG20260401195616.jpg" width="300" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;Es tracta d'un cupatge amb un 80% de Garnatxa i un 20% de Cabernet Sauvignon i una criança de 12 mesos en botes de roure francès.&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;En nas destaquen intenses aromes de fruita madura, amb de notes balsàmiques que acompanyen tocs especiats de la criança en roure. La boca és fresca, plena, llarga i amb molt bon equilibri entre tanicitat i acidesa amb un final llarg i elegant.&lt;/div&gt;&lt;p&gt;Un vi interessant i de producció petita que podeu trobar al &lt;i&gt;&lt;b&gt;Bonviure&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;.&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihenRlMW1kK8PNva2WTpIJmUQaJ9qBSe7l5kTHCHaJcjGLg8VC_-AGo7FS8JC572nGDnVZi3PJL2v5gTaTO1pWzvmVQrmWL0JJpLyabRqBeJI4Jl5LgQj4_3tT6oE8puburFlFMyfsqxs9GjYJxDt_BXD9xrbmmONiWIA3QIYDkoqlbq_A79-wly9hXM5F/s72-w300-h400-c/IMG20260401195616.jpg" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item><item><title>Avui tastem VID'A 2023 Origen</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2026/04/avui-tastem-vida-2023.html</link><category>#DOQPriorat #priorat #bonviure #gratallops #Bonviure</category><category>costadaurada</category><category>Garnatxa</category><category>Torroja del Priorat</category><category>VID'A</category><category>Vinya d'Amics</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Thu, 2 Apr 2026 09:26:00 +0200</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-7371557861509815251</guid><description>&lt;p style="text-align: justify;"&gt;El Priorat sempre està emergent, amb nous projectes i nous punts de vista que el fan cada cop més interessant i ric. Avui us vull parlar de l'aposta de tres amics que es van graduar a la Wine Business School de Vilafranca del Penedès, i que van veure a la nostra zona l'oportunitat de tirar endavant el seu somni compartit.&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;El 2020 van començar amb l'elaboració de micro-vinificacions per afinar el mètode amb el que volien treballar, combinant la modernitat amb la tradició, i tot dins el celler d'un amic a Torroja del Priorat.&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYEviJ2l5cvcryKGkNKcUCcUs8D-_VdV50TsJ5vFXw2R8v0XPzW3nRXxDoxcoV8GevIO3y-LMDHeXklqaFX8DV4BuLHYgdTDNibw8R3qSBqBFc-W2FgCdeWdDiWFtMBlJZHxx6-25mxORmNrlcrL5RgBfwpBgjzY4HWgU4bVcxmR-hwik58ASkPhHUnaGt/s4000/IMG20260401195545.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYEviJ2l5cvcryKGkNKcUCcUs8D-_VdV50TsJ5vFXw2R8v0XPzW3nRXxDoxcoV8GevIO3y-LMDHeXklqaFX8DV4BuLHYgdTDNibw8R3qSBqBFc-W2FgCdeWdDiWFtMBlJZHxx6-25mxORmNrlcrL5RgBfwpBgjzY4HWgU4bVcxmR-hwik58ASkPhHUnaGt/w300-h400/IMG20260401195545.jpg" width="300" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Avui tastem el &lt;i&gt;&lt;b&gt;VID'A 2023 Origen&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;, un joc amd l'idea de &lt;i&gt;&lt;b&gt;Vi d'Amics&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;, i que és un 100% garnatxa envellit en botes de 225 i 300 litres de roure francès.&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Al nas trobem aromes a fruits del bosc vermells i tocs balsàmics, amb lleugeres notes oxidatives que ens parlen de la varietat. A la boca revela una textura sedosa amb una acidesa ben equilibrada, amb un punt de rusticitat que el fà molt interessant. Els sabors intensos de gerds i cireres, es combinen amb subtils tocs minerals, característics del terrer del Priorat.&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;El tenim al &lt;i&gt;&lt;b&gt;Bonviure &lt;/b&gt;&lt;/i&gt;i us suggerim que no us el deixeu perdre.&lt;/p&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYEviJ2l5cvcryKGkNKcUCcUs8D-_VdV50TsJ5vFXw2R8v0XPzW3nRXxDoxcoV8GevIO3y-LMDHeXklqaFX8DV4BuLHYgdTDNibw8R3qSBqBFc-W2FgCdeWdDiWFtMBlJZHxx6-25mxORmNrlcrL5RgBfwpBgjzY4HWgU4bVcxmR-hwik58ASkPhHUnaGt/s72-w300-h400-c/IMG20260401195545.jpg" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item><item><title>Avui tastem Giol Porrera carinyena 2023</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2026/01/avui-tastem-giol-porrera-carinyena-2023.html</link><category>Bonviure</category><category>carinyena. Porrera</category><category>Costa Daurada</category><category>DOQ Priorat</category><category>Giol Porrera</category><category>Gratallops</category><category>Priorat</category><category>Tast</category><category>viticultor-elaborador</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Tue, 20 Jan 2026 08:38:00 +0100</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-6869836943137221519</guid><description>&lt;p style="text-align: left;"&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;Avui hem volgut tastar la nova anyada de &lt;i style="font-weight: bold;"&gt;Giol Porrera&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;b style="text-align: justify;"&gt;&lt;i&gt;&amp;nbsp;&lt;/i&gt;&lt;/b&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;negre, un vi que normalment té un 50% de garnatxa negra i un 50% de carinyena de les finques de&lt;/span&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;i style="text-align: justify;"&gt;&lt;b&gt;Mas d'en Caçador&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;i les&lt;/span&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;&lt;i style="font-weight: bold;"&gt;Sentius, &lt;/i&gt;però que aquesta anyada, degut a la sequera extrema, el Jonàs va decidir elaborar-lo com un 100% carinyena.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgolnX6CqJeXfbNNYu9Pd7O5a7n3l8okF1psIbxFy6GS9VO7ORj67KQ3kjUV8TGZbwOAkjhEeEX4Js0k3EsJAYM_zqj1mb4YajNFM2r4xMh2sKxSzJ8T9Y5_BOqkUX9iEn25dzrHNI_Zp8QUi9sCEmlCT1-ISSD5ogsxxjY5KOOVhn1sVzO4HCM3B-1Ao_p/s4000/IMG20260118110623.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgolnX6CqJeXfbNNYu9Pd7O5a7n3l8okF1psIbxFy6GS9VO7ORj67KQ3kjUV8TGZbwOAkjhEeEX4Js0k3EsJAYM_zqj1mb4YajNFM2r4xMh2sKxSzJ8T9Y5_BOqkUX9iEn25dzrHNI_Zp8QUi9sCEmlCT1-ISSD5ogsxxjY5KOOVhn1sVzO4HCM3B-1Ao_p/w300-h400/IMG20260118110623.jpg" width="300" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&amp;nbsp;&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;Elaborat amb raïm dels costers plantats des de fa 12 anys&amp;nbsp; amb seleccions masals de les vinyes velles de Porrera. Fermentació en inoxidable i posteriorment&amp;nbsp;12 mesos en botes de roure francès i ciment.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;E&lt;span&gt;l resultat és un vi de capa mitjana, afruitat, amb uns tanins molt equilibrats i una acidesa que el fa fresc i llépol. En obrir l'ampolla, està molt bé, però necessita una mica de temps, sense decantar-lo, però a mida que passa el temps es va obrint i mostrant fruita, flors i mineralitat. Un vi de tall modern amb arrels fondes en el&amp;nbsp;&lt;i&gt;&lt;b&gt;Priorat&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;&amp;nbsp;històric i que sense cap mena de dubte tindrà una bona evolució en ampolla.&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgolnX6CqJeXfbNNYu9Pd7O5a7n3l8okF1psIbxFy6GS9VO7ORj67KQ3kjUV8TGZbwOAkjhEeEX4Js0k3EsJAYM_zqj1mb4YajNFM2r4xMh2sKxSzJ8T9Y5_BOqkUX9iEn25dzrHNI_Zp8QUi9sCEmlCT1-ISSD5ogsxxjY5KOOVhn1sVzO4HCM3B-1Ao_p/s72-w300-h400-c/IMG20260118110623.jpg" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item><item><title>Avui tastem Coster de l'Alzina 2016</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2026/01/avui-tastem-coster-de-lalzina-2016.html</link><category>Bonviure</category><category>Carinyena</category><category>Costa Daurada</category><category>DOQ Priorat</category><category>Gratallops</category><category>Priorat</category><category>Tast</category><category>Torroja del Priorat</category><category>Vinyes Velles</category><category>viticultor-elaborador</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Mon, 19 Jan 2026 08:12:00 +0100</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-6070462660717594943</guid><description>&lt;p&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;El Jordi del &lt;i&gt;&lt;b&gt;Celler Aixalà Alcait&lt;/b&gt;&lt;/i&gt; és un d'aquest tossuts que habiten el Priorat, una d'aquestes persones al que fa uns anys va picar-li aquest verí de vi i que va decidir-se a fer-ne. En aquesta aventura l'acompanya la seva família, la Susi, la seva dona, i l'Alzina, que dona nom a un dels vins que fan aquest bons amics.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;El &lt;i&gt;&lt;b&gt;Coster de l'Alzin&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;a és un 100% carinyena de vinyes molt velles, plantades el 1909, 1919 i el 1956, amb una producció molt minsa, i que només dona per 1000 ampolles en aquesta anyada en concret.&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDLyuxyT17J_LaoI392phqCZkC3zA9blGvQADuiYV7w0zRw778Zjg0kuCFlKWlvSKy5ShahPR75h6XMmHRxsxWVqaGhN0WM6a7javf-vMUduvV5rxjcj6-kAmw5asxmSW2X4jKBlCfWiaANiFXO2xTgnPng2SC_CSJo4loI7T8x5l2DggS6MdBO8XnwxQ9/s4000/IMG20260118111716.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDLyuxyT17J_LaoI392phqCZkC3zA9blGvQADuiYV7w0zRw778Zjg0kuCFlKWlvSKy5ShahPR75h6XMmHRxsxWVqaGhN0WM6a7javf-vMUduvV5rxjcj6-kAmw5asxmSW2X4jKBlCfWiaANiFXO2xTgnPng2SC_CSJo4loI7T8x5l2DggS6MdBO8XnwxQ9/w300-h400/IMG20260118111716.jpg" width="300" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;Vi elegant, que amb els 9 anys que té es mostra molt mineral només obrir-ne l'ampolla, amb una capa mitjana, i de perfil aromàtic molt lligat al territori amb fruita i aquest fons de plantes mediterrànies, amb clars matisos especiats fruit de la criança.&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;&lt;div&gt;D'entrada voluminosa, amb tanins dolços, carnós i vellutat, fresc, amb una acidesa super ben integrada i llarg i persistent.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDLyuxyT17J_LaoI392phqCZkC3zA9blGvQADuiYV7w0zRw778Zjg0kuCFlKWlvSKy5ShahPR75h6XMmHRxsxWVqaGhN0WM6a7javf-vMUduvV5rxjcj6-kAmw5asxmSW2X4jKBlCfWiaANiFXO2xTgnPng2SC_CSJo4loI7T8x5l2DggS6MdBO8XnwxQ9/s72-w300-h400-c/IMG20260118111716.jpg" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item><item><title>Avui tastem Fam de Vida Garnatxa 2020</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2026/01/avui-tastem-fam-de-vida-garnatxa-2020.html</link><category>Bonviure</category><category>Clos Alkio</category><category>Costa Daurada</category><category>DOQ Priorat</category><category>Fam de Vida</category><category>Garnatxa</category><category>Gratallops</category><category>Mikko Alkio</category><category>Priorat</category><category>Tast</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Sun, 18 Jan 2026 11:09:00 +0100</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-1741468398876033856</guid><description>&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Una de les peculiaritats que té el Priorat és la diversitat de nacionalitats de la gent que el formem, i que fan, com m'agrada dir i he dit tants cops, que la manera de veure la nostra zona sigui com la d'un nen que juga amb el seu calidoscopi.&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Avui us volem parlar d'un vi elaborat per &lt;i&gt;&lt;b&gt;Clos Alkio&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;, el celler que va fundar l'any 2002 el finlandès &lt;i&gt;&lt;b&gt;Mikko Alkio&lt;/b&gt;&lt;/i&gt; a Gratallops, i que es troba a la part alta de la nostra vila.&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjmWtCByf7puNcjGar1rcA2R_u8tDVZ8Rm7KjBv99_sM_PbCdUDN1_ADtmIolPKD6Jd3IIZsC5JzotqDf5-lrUZ-vXBSnUBhKOT-OXwwRt6JGNMl9gKCVZs9UqVNRXUbnYcDUkRulvQYhfJMeniGsjuQ7_HgHYWIXM0Fh0aEj7qVFuiByBP95NY8k3EeV-/s4000/IMG20260118105749.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjmWtCByf7puNcjGar1rcA2R_u8tDVZ8Rm7KjBv99_sM_PbCdUDN1_ADtmIolPKD6Jd3IIZsC5JzotqDf5-lrUZ-vXBSnUBhKOT-OXwwRt6JGNMl9gKCVZs9UqVNRXUbnYcDUkRulvQYhfJMeniGsjuQ7_HgHYWIXM0Fh0aEj7qVFuiByBP95NY8k3EeV-/w300-h400/IMG20260118105749.jpg" width="300" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Avui tastem un 100% garnatxa que té una criança en botes de roure francès de 12 mesos,&amp;nbsp; amb un nas ric i expressiu amb&amp;nbsp; fruita com pruna o cirera, amb clars tocs balsàmics i lleugeres pinzellades terroses. A la vegada marca un subtil fons especiat que&amp;nbsp; li aportades la criança de 12 mesos en roure francès.&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;D'entrada molt agradable, sense ser dolç, però molt amable. Cos mitjà amb una textura suau i tanins ben integrats, encara que prou marcats per tractar-se d'una garnatxa, amb una acidesa marcada, que fa salivar la part frontal de la boca, marcant la fruita i que afegeix frescor al final, amb notes persistents d'espècies de forn i un toc balsàmic.&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Era la darrera que teníem d'aquesta anyada, però hem pensat que era bo comentar-la, tot i que ara s'està comercialitzant l'anyada 2022.&lt;/p&gt;&lt;br /&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjmWtCByf7puNcjGar1rcA2R_u8tDVZ8Rm7KjBv99_sM_PbCdUDN1_ADtmIolPKD6Jd3IIZsC5JzotqDf5-lrUZ-vXBSnUBhKOT-OXwwRt6JGNMl9gKCVZs9UqVNRXUbnYcDUkRulvQYhfJMeniGsjuQ7_HgHYWIXM0Fh0aEj7qVFuiByBP95NY8k3EeV-/s72-w300-h400-c/IMG20260118105749.jpg" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item><item><title>Continuem la nostra tasca de divulgació</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2026/01/continuem-la-nostra-tasca-de-divulgacio.html</link><category>Arrels</category><category>Arrels del Priorat</category><category>Bonviure</category><category>Carinyena</category><category>Celler Aixalà Alcait</category><category>Celler Balaguer i Cabré</category><category>Costa Daurada</category><category>Cèrcol Daurat</category><category>DOQ Priorat</category><category>Garnatxa</category><category>Giol</category><category>Gratallops</category><category>llicorella</category><category>Priorat</category><category>ranci</category><category>Tast</category><category>viticultor-elaborador</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Sat, 17 Jan 2026 22:05:00 +0100</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-7577049472793021293</guid><description>&lt;p style="text-align: justify;"&gt;El &lt;b&gt;&lt;i&gt;Bonviure &lt;/i&gt;&lt;/b&gt;no és només una botiga de vins, una part important de la nostra feina està orientada a explicar que és el Priorat, tant la DOQ Priorat com la DO Montsant, i això ho fem tant amb tastos informals dia a dia, com amb tastos orientats a explicar aspectes tant diversos com:&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;ul style="text-align: left;"&gt;&lt;li style="text-align: justify;"&gt;&lt;b&gt;Les nostres varietats:&lt;/b&gt; Aquests tastos poden ser des de comparacions entre les diferents varietats, com agafant una varietat i comparar la seva expressió depenent de la vila i/o paratge d'on s'elabora.&lt;/li&gt;&lt;li style="text-align: justify;"&gt;&lt;b&gt;Les nostres viles:&lt;/b&gt; Explicant sòls i característiques de les viles a partir de vins que s'elaboren de cadascuna de les viles.&lt;/li&gt;&lt;li style="text-align: justify;"&gt;&lt;b&gt;Els paratges:&lt;/b&gt; La importància de l'origen i la tipificació amb tasts de vins d'un mateix paratge o comparant amb altres paratges.&lt;/li&gt;&lt;li style="text-align: justify;"&gt;&lt;b style="font-style: italic;"&gt;Sistemes de vinificació i envelliment: &lt;/b&gt;En aquest tipus de tast aprofundim en diferents tipus de vinificació i la seva influència en els vins resultants.&lt;/li&gt;&lt;li style="text-align: justify;"&gt;&lt;b&gt;Comparacions entre la DO Montsant i la DOQ Priorat&lt;/b&gt;&lt;/li&gt;&lt;li style="text-align: justify;"&gt;&lt;b&gt;Tastos verticals:&lt;/b&gt; Un mateix vi de diferents anyades per veure la influència de l'anyada&lt;/li&gt;&lt;li style="text-align: justify;"&gt;&lt;b&gt;Tastos horitzontals&lt;/b&gt;: Vins d'una mateixa anyada&lt;/li&gt;&lt;/ul&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAFl7sDAG2U9iIHIc-ZUlYNAcac7_FFXnP4XP-yqJzRRakanI80OKV8BNfmDoaAnH8_X1KVa0jvhczbUrzM6tQjrTHrY7CJ2mRhjxIgvQOdlnB0z0H7Wnd1s-45B1LwrfgefyH_b5OrtcsBIynfvhUxd1llG77O5X7hGSj5U7V8bRIGJwKMfOu6uSVEWD_/s4000/IMG20260117132514.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAFl7sDAG2U9iIHIc-ZUlYNAcac7_FFXnP4XP-yqJzRRakanI80OKV8BNfmDoaAnH8_X1KVa0jvhczbUrzM6tQjrTHrY7CJ2mRhjxIgvQOdlnB0z0H7Wnd1s-45B1LwrfgefyH_b5OrtcsBIynfvhUxd1llG77O5X7hGSj5U7V8bRIGJwKMfOu6uSVEWD_/w300-h400/IMG20260117132514.jpg" width="300" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;Avui estrenem els tastos privats d'aquest 2026 amb un tast de garnatxes i carinyenes amb diferents vinificacions per clients que ja coneixen una mica la DOQ Priorat.&lt;/div&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAFl7sDAG2U9iIHIc-ZUlYNAcac7_FFXnP4XP-yqJzRRakanI80OKV8BNfmDoaAnH8_X1KVa0jvhczbUrzM6tQjrTHrY7CJ2mRhjxIgvQOdlnB0z0H7Wnd1s-45B1LwrfgefyH_b5OrtcsBIynfvhUxd1llG77O5X7hGSj5U7V8bRIGJwKMfOu6uSVEWD_/s72-w300-h400-c/IMG20260117132514.jpg" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item><item><title>Bon Nadal 2025</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2025/12/bon-nadal-2025.html</link><category>#costadaurada #DOQPriorat #priorat #bonviure #gratallops #DOMontsant #Nadal2025</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Wed, 24 Dec 2025 08:48:00 +0100</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-8653300879343173563</guid><description>&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFEiyVkW5t-kpdLef5deFp_pa2fXo7aWrlGiIWHUKRYmdoyd5WXYNSy6XM9OIjrV58umUCokxevD1nz3liyykIy5kCOXjUFwPc7bZ0oH9qoijeV9RYau5n9sBx0Riq6wIYGj5jcn2hlpDMqzOWMfrRfcnke7Oh1WrpqaKA-KP9WHoASgLsp2jyeTghPDvc/s826/Sense%20t%C3%ADtol.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="826" data-original-width="790" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFEiyVkW5t-kpdLef5deFp_pa2fXo7aWrlGiIWHUKRYmdoyd5WXYNSy6XM9OIjrV58umUCokxevD1nz3liyykIy5kCOXjUFwPc7bZ0oH9qoijeV9RYau5n9sBx0Riq6wIYGj5jcn2hlpDMqzOWMfrRfcnke7Oh1WrpqaKA-KP9WHoASgLsp2jyeTghPDvc/w383-h400/Sense%20t%C3%ADtol.png" width="383" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFEiyVkW5t-kpdLef5deFp_pa2fXo7aWrlGiIWHUKRYmdoyd5WXYNSy6XM9OIjrV58umUCokxevD1nz3liyykIy5kCOXjUFwPc7bZ0oH9qoijeV9RYau5n9sBx0Riq6wIYGj5jcn2hlpDMqzOWMfrRfcnke7Oh1WrpqaKA-KP9WHoASgLsp2jyeTghPDvc/s72-w383-h400-c/Sense%20t%C3%ADtol.png" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item><item><title>Primer tast a la nova sala de tast</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2025/11/primer-tast-la-nova-sala-de-tast.html</link><category>Bonviure</category><category>Carinyena</category><category>Celler Aixalà Alcait</category><category>Celler Balaguer i Cabré</category><category>Costa Daurada</category><category>Garnatxa</category><category>Gratallops</category><category>llicorella</category><category>Lluna Vella</category><category>Nita</category><category>Parhelia</category><category>Priorat</category><category>Tast</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Sun, 2 Nov 2025 10:33:00 +0100</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-1081424214889470460</guid><description>&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUeHRNdlcY08sliCxuXL5ho4U6mO7QDK49UgBFU3UGmQNVhqyqEWekVNhIDbgcAgFygnobba3KGw72nPlTTkq-0b4-5SmUaogvy5K03qyNmV-sym5Hq72Ok5IAkUvFaLoLrgnv9n_J6mn54sbmZf4Md3e8uy16WMr1EVyJVKEa2wiYsa1Bv-qmqmZO1kUB/s4000/IMG20251101161727.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUeHRNdlcY08sliCxuXL5ho4U6mO7QDK49UgBFU3UGmQNVhqyqEWekVNhIDbgcAgFygnobba3KGw72nPlTTkq-0b4-5SmUaogvy5K03qyNmV-sym5Hq72Ok5IAkUvFaLoLrgnv9n_J6mn54sbmZf4Md3e8uy16WMr1EVyJVKEa2wiYsa1Bv-qmqmZO1kUB/w300-h400/IMG20251101161727.jpg" width="300" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Fa uns dies us anunciàvem que estàvem posant en marxa la sala de tast després de instal·lar-hi una taula única, una taula que crida a compartir vins.&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Ahir vàrem fer-hi el primer tast, i va ser un tast per començar a descobrir la &lt;i&gt;&lt;b&gt;DOQ Priorat&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;, en que a part de la visita prèvia al Celler Balaguer i Cabré, vàrem tastar&amp;nbsp; i comentar la &lt;b&gt;&lt;i&gt;Parhelia &lt;/i&gt;&lt;/b&gt;i la &lt;i&gt;&lt;b&gt;Lluna Vella&lt;/b&gt;&lt;/i&gt; del nostre celler i per tal de tastar un assemblatge, el &lt;b&gt;&lt;i&gt;Nita &lt;/i&gt;&lt;/b&gt;de &lt;i&gt;&lt;b&gt;Meritxell Pallejà&lt;/b&gt;&lt;/i&gt; i la carinyena de &lt;b&gt;&lt;i&gt;Les Clivelles de Torroja&lt;/i&gt;&lt;/b&gt; del &lt;b&gt;&lt;i&gt;Celler Aixalà Alcait.&lt;/i&gt;&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Un tast genial amb un ambient insuperable, que obre la porta a molts més que en farem.&lt;/p&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUeHRNdlcY08sliCxuXL5ho4U6mO7QDK49UgBFU3UGmQNVhqyqEWekVNhIDbgcAgFygnobba3KGw72nPlTTkq-0b4-5SmUaogvy5K03qyNmV-sym5Hq72Ok5IAkUvFaLoLrgnv9n_J6mn54sbmZf4Md3e8uy16WMr1EVyJVKEa2wiYsa1Bv-qmqmZO1kUB/s72-w300-h400-c/IMG20251101161727.jpg" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item><item><title>Treballant en la nostra sala de tasts</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2025/10/treballant-en-la-nostra-sala-de-tasts.html</link><category>bonciure</category><category>Bonviure</category><category>Costa Daurada</category><category>DOQ Priorat</category><category>Gratallops</category><category>Morgethajen</category><category>Priorat</category><category>Tast</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Sun, 19 Oct 2025 17:41:00 +0200</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-1290986112816058533</guid><description>&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Al Bonviure tenim una sala de tast que els darrers anys, especialment després del COVID, tenim infrautilitzada, i ara, ens hem decidit a tornar-la a posar en marxa, fent-ne una renovació que ens fa especial il·lusió.&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMsPIo0A8CAiduJBi9dIXMpba_0imzSPwZGEG5MkRhOFEUphq78Ndbzd9X2el4AkUm0dJlp_OBIKnO3ed6uS2h8DzKEoRXpwqoivUEFdeikKEJ7qlvTCn50TV80XafbY9pN-bI_-MXGZDxeLtpUK0sZb7WAekBlKJWQtWqgbGfelueoBDFVz7-4_rQfACF/s1280/6026033154776746869_121.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="960" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMsPIo0A8CAiduJBi9dIXMpba_0imzSPwZGEG5MkRhOFEUphq78Ndbzd9X2el4AkUm0dJlp_OBIKnO3ed6uS2h8DzKEoRXpwqoivUEFdeikKEJ7qlvTCn50TV80XafbY9pN-bI_-MXGZDxeLtpUK0sZb7WAekBlKJWQtWqgbGfelueoBDFVz7-4_rQfACF/w300-h400/6026033154776746869_121.jpg" width="300" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;Ha estat un procés de muntatge molt divertit i una mica entretingut.&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpZKQ6v52IXHCN18QYWmzUn_6RtiDDbbP4z1dkJ3LKWz_iNbLYMy1tPYKh8x3Z_3tKb8a__2ziNhXHhh8sgWPH0mjWInfEdmKv4zsTG4DfustUyXDIA9P9Stlt0qne3J-1O5MglbOEjC22q8M-h3BVuYatkOmd53hM8niGA53tHb3UHmqioJG9WaUMdqaP/s1280/6026033154776746910_121.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="960" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpZKQ6v52IXHCN18QYWmzUn_6RtiDDbbP4z1dkJ3LKWz_iNbLYMy1tPYKh8x3Z_3tKb8a__2ziNhXHhh8sgWPH0mjWInfEdmKv4zsTG4DfustUyXDIA9P9Stlt0qne3J-1O5MglbOEjC22q8M-h3BVuYatkOmd53hM8niGA53tHb3UHmqioJG9WaUMdqaP/w300-h400/6026033154776746910_121.jpg" width="300" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;p&gt;I és que ens ha arribat de Suïsa el que és la joia de la corona per la nova sala de tasts, una taula única, una taula que pertanyia a una bona amiga i a la que ara donem una nova vida, una nova llar, un lloc on poder compartir vins i algun que altre plat de maridatge.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_BtewAp6ex05aAapfY5WuY0d-puToOu6uzGanDWJ6CEjZwA_DYAQNMkqaKdMVhoo2CE6mRDeLvzqV4jIWbwmAMcIBTS26l5ac0lXwblkY0Di-jWsrOkCZr7X8pStMiLoMBYcnuc6CHhQrp13uqSATrqdSLSZCBliHdqvQGTHz9zRaxdqntThF3tnvhrR2/s1280/6026033154776746911_121.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="960" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_BtewAp6ex05aAapfY5WuY0d-puToOu6uzGanDWJ6CEjZwA_DYAQNMkqaKdMVhoo2CE6mRDeLvzqV4jIWbwmAMcIBTS26l5ac0lXwblkY0Di-jWsrOkCZr7X8pStMiLoMBYcnuc6CHhQrp13uqSATrqdSLSZCBliHdqvQGTHz9zRaxdqntThF3tnvhrR2/w300-h400/6026033154776746911_121.jpg" width="300" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;La taula és una antiga taula de billar del fabricant &lt;i&gt;&lt;b&gt;Morgenthaler &lt;/b&gt;&lt;/i&gt;de Berna, una taula de finals del segle XIX a començaments del segle XX, que va ser adaptada com a taula de menjador i que llueix des d'avui a la nostra sala de tats, i que en breu obrirem a tasts privats com ja fèiem fa uns anys.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_iRRyvnJELRus1hymQ1mwMfoFzCo9Hdxq7fAeZaA_CiHnCCOiVmoB-34IHNMrNTKZUweZex0_T-ntj57JU48tdbsxlGUlsfPx8a_sg-JJvcgHS7uMeWHjv0Qg3LPOUaTrZkUa8PhbGP63ypnDSx9HKH_1qCSx3CvuzqNo6C_zqimWZxTMoPCDPSvxXyF7/s4000/IMG20251019145943.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_iRRyvnJELRus1hymQ1mwMfoFzCo9Hdxq7fAeZaA_CiHnCCOiVmoB-34IHNMrNTKZUweZex0_T-ntj57JU48tdbsxlGUlsfPx8a_sg-JJvcgHS7uMeWHjv0Qg3LPOUaTrZkUa8PhbGP63ypnDSx9HKH_1qCSx3CvuzqNo6C_zqimWZxTMoPCDPSvxXyF7/w300-h400/IMG20251019145943.jpg" width="300" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Ja falta poc!!!&lt;/p&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMsPIo0A8CAiduJBi9dIXMpba_0imzSPwZGEG5MkRhOFEUphq78Ndbzd9X2el4AkUm0dJlp_OBIKnO3ed6uS2h8DzKEoRXpwqoivUEFdeikKEJ7qlvTCn50TV80XafbY9pN-bI_-MXGZDxeLtpUK0sZb7WAekBlKJWQtWqgbGfelueoBDFVz7-4_rQfACF/s72-w300-h400-c/6026033154776746869_121.jpg" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item><item><title>Avui tastem La Guinardera 2021</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2025/08/avui-tastem-la-guinardera-2021-una.html</link><category>2021</category><category>Bonviure</category><category>Costa Daurada</category><category>DOQ Priorat</category><category>Garnatxa</category><category>Gratallops</category><category>llicorella</category><category>Vi de Vila</category><category>viticultor-elaborador</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Thu, 7 Aug 2025 13:48:00 +0200</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-7076562670518624405</guid><description>&lt;p style="text-align: left;"&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;Avui tastem La Guinardera 2021, una anyada en que la neu va beneir les vinyes del Priorat, i en que&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;&lt;b style="font-style: italic;"&gt;El Paratge de Les Guinarderes&lt;/b&gt;, va expressar-se d'una manera nova, gràcies a la saó que va generar&amp;nbsp;&lt;span style="font-style: italic;"&gt;&amp;nbsp;&lt;/span&gt;el gruix de 60 centímetres de neu que van caure.&lt;/span&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUU8RwfOfgsGFQ1XeZ_1QJ6qujw-Ht1nFTSylmX4XPf4HHk5xFsFopjPhvJqSEYqMQZKTUGo0oTZMARLfYBSDPNqsngwpEjTc0h7CTXokCgNfe8bhmkhfGd8leYXalMEZieYgQIu5EZFgjv4_Nnr9NJuHBPSldgqkCGz7Na-3xdiyWBbg_kztfsL_Luf3E/s4000/IMG20250807130727_01.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUU8RwfOfgsGFQ1XeZ_1QJ6qujw-Ht1nFTSylmX4XPf4HHk5xFsFopjPhvJqSEYqMQZKTUGo0oTZMARLfYBSDPNqsngwpEjTc0h7CTXokCgNfe8bhmkhfGd8leYXalMEZieYgQIu5EZFgjv4_Nnr9NJuHBPSldgqkCGz7Na-3xdiyWBbg_kztfsL_Luf3E/w300-h400/IMG20250807130727_01.jpg" width="300" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;Aquest any però, degut a una major producció, &lt;i&gt;&lt;b&gt;La Guinardera&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;&amp;nbsp;surt com a&amp;nbsp;&lt;i&gt;&lt;b&gt;Vi de Vila Gratallops&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;, i és que per poc, però es van superar els 4000 kg per hectàrea, cosa que no s'havia donat en els darrers 25 anys.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;Elaboració típica, amb una criança de 12 mesos en botes de roure francès en la major part ja usades i una posterior llarga criança de 22 mesos en ampolla, que han fet el seu treball d'afinat i arrodoniment.&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;&lt;span&gt;De color violeta i capa mitjana, clar, brillant, transmet joventut. En nas surt sotabosc, plantes mediterrànies com el romaní, tocs mentolats, bolets, maduixes fresques i una mineralitat que que captiva, que&amp;nbsp; transporta a la finca de&amp;nbsp;&lt;b&gt;&lt;i&gt;La Guinardera&lt;/i&gt;&lt;/b&gt;, amb un registre d'aromes que resulta familiar als que ja han tastat altres anyades.&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;&lt;span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;&lt;span&gt;En boca, sorprèn per ser, té una entrada directa, fresca, una explosió de fruita fresca, que et fa salivar gràcies a la seva acidesa, llarg, profund, amb un llarg post-gust, i amb la finor que només les grans garnatxes poden donar. Elegància, finor i personalitat que dibuixen un paisatge, un paratge únic al Priorat.&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;&lt;span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;&lt;span&gt;Estem davant un gran vi, no us el perdeu!!!!&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUU8RwfOfgsGFQ1XeZ_1QJ6qujw-Ht1nFTSylmX4XPf4HHk5xFsFopjPhvJqSEYqMQZKTUGo0oTZMARLfYBSDPNqsngwpEjTc0h7CTXokCgNfe8bhmkhfGd8leYXalMEZieYgQIu5EZFgjv4_Nnr9NJuHBPSldgqkCGz7Na-3xdiyWBbg_kztfsL_Luf3E/s72-w300-h400-c/IMG20250807130727_01.jpg" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item><item><title>Avui tastem Parhelia 2024 Gratallops Vi de Vila</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2025/06/avui-tastem-parhelia-2024-gratallops-vi.html</link><category>Bonviure</category><category>Celler Balaguer i Cabré</category><category>Costa Daurada</category><category>DOQ Priorat</category><category>Garnatxa Blanca</category><category>Gratallops</category><category>Parhelia</category><category>Priorat</category><category>Tast</category><category>Vi de Paratge</category><category>Vi de Vila</category><category>viticultor-elaborador</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Sat, 21 Jun 2025 09:01:00 +0200</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-5538507153257414691</guid><description>&lt;p style="text-align: left;"&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;Nova anyada d'aquest blanc de garnatxa blanca del&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;b style="text-align: justify;"&gt;&lt;i&gt;Celler Balaguer i Cabré&lt;/i&gt;&lt;/b&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;, una anyada que confirma el caràcter d'aquesta vinya singular a 500 metres d'alçada i orientació Nord de la&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;i style="text-align: justify;"&gt;&lt;b&gt;Partida dels Masos&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;, i que mostra com sense artificis ni maquillatges, una finca com aquesta pot donar un resultat fora de lo comú.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNRsT-kf-FvTS6qsGbCch0GTzcPjCnqzTdUUCdxBW1r3-lhH3UmhblfLsOxOxfvmm0mfgm6iHTZkSmugBMmLsR_BMA2PVP50lchDD-wwTnJ-_j7fJrz9cvXJBjn-7FXhglh1XmZbrZxxdBlBb_wTwGU8siMIJu1zah0g2AW9jh2I8__CPL3FeKEZuz5HwP/s4000/IMG20250621085823%20(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNRsT-kf-FvTS6qsGbCch0GTzcPjCnqzTdUUCdxBW1r3-lhH3UmhblfLsOxOxfvmm0mfgm6iHTZkSmugBMmLsR_BMA2PVP50lchDD-wwTnJ-_j7fJrz9cvXJBjn-7FXhglh1XmZbrZxxdBlBb_wTwGU8siMIJu1zah0g2AW9jh2I8__CPL3FeKEZuz5HwP/w300-h400/IMG20250621085823%20(1).jpg" width="300" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;El raïm utilitzat per la seva elaboració procedeix exclusivament de la finca Mas de Dalt, amb una&amp;nbsp;superfície&amp;nbsp;de 1 hectàrea. Aquesta parcel·la del Mas de Dalt es troba a 500 m. de altitud, amb orientació nord, el que contribueix a una maduració assossegada i frescor i sanitat que ens ajuden en el seu conreu..&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;Per tal de respectar la tipicitat d’aquest paratge es vinifica, i posteriorment es fa un treball de 6 mesos de "&lt;i&gt;&lt;b&gt;battonage&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;" amb les lies fines, però sense passar per fusta.&lt;/div&gt;&lt;b&gt;&lt;/b&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;En nas ens dona p&lt;span style="text-align: justify;"&gt;réssec, albercoc, fonoll, farigola, tot un ventall de plantes aromàtiques amb tocs cítrics de pell de llimona i un fons mineral increïble, i una certa salinitat. En boca té una entrada fresca , amb una acidesa molt ben integrada que el fa&amp;nbsp; fresc i saborós al paladar amb una bona definició de fruita i molt persistent, a la vegada que elegant, llarg i sec, tot i que en nas semblava que seria dolç. Profund i persistent en boca.&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;Tipicitat en la seva máxima expressió, i nomès 1125 ampolles!!&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNRsT-kf-FvTS6qsGbCch0GTzcPjCnqzTdUUCdxBW1r3-lhH3UmhblfLsOxOxfvmm0mfgm6iHTZkSmugBMmLsR_BMA2PVP50lchDD-wwTnJ-_j7fJrz9cvXJBjn-7FXhglh1XmZbrZxxdBlBb_wTwGU8siMIJu1zah0g2AW9jh2I8__CPL3FeKEZuz5HwP/s72-w300-h400-c/IMG20250621085823%20(1).jpg" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item><item><title>Gran èxit del Tastets de Gratallops</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2025/06/gran-exit-del-tastets-de-gratallops.html</link><category>Bonviure</category><category>Costa Daurada</category><category>DOQ Priorat</category><category>Gratallops</category><category>llicorella</category><category>Priorat</category><category>Tastets de Gratallops</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Sun, 15 Jun 2025 19:28:00 +0200</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-7709404889100441848</guid><description>&lt;p&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;Ahir, festa grossa a Gratallops, amb el&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;b style="text-align: justify;"&gt;&lt;i&gt;Tastets de Gratallops&lt;/i&gt;&lt;/b&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;, una mostra de vins única amb la presència quasi tots els cellers de la nostra vila, i que aquest any vafer ple , com de costum.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg3Xyx36drevA3elPhdJ0v9v5wQyjta7gfodkpEXklqMmr7RJ94sBPsxgQJUopATSo2xMbHx2BE7XGSDqyZJTpI_mz6woLCgM4V3WwY0qylzwr8xQy51JhKhzIDN8jPcoCa8EO8hKs-8VQVOmLWkIXqknaEwa8E8hgyQHPLXRKy7BPFRCN1yNQUBKM67DB/s809/tastets%2025.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="809" data-original-width="512" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg3Xyx36drevA3elPhdJ0v9v5wQyjta7gfodkpEXklqMmr7RJ94sBPsxgQJUopATSo2xMbHx2BE7XGSDqyZJTpI_mz6woLCgM4V3WwY0qylzwr8xQy51JhKhzIDN8jPcoCa8EO8hKs-8VQVOmLWkIXqknaEwa8E8hgyQHPLXRKy7BPFRCN1yNQUBKM67DB/w254-h400/tastets%2025.png" width="254" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;i style="font-size: small;"&gt;Foto de Tastets de Gratallops&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;Els cellers de la nostra vila van portar els seus vins per fer un tasts d'alguns dels millors vins del món, que tenim el goig d'elaborar a Gratallops, i que per un dia, prenen possessió de la Plaça de l'Església, i tanquen el cercle amb veïns i visitants d'arreu.&amp;nbsp;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqRghe8v3SyVPUpwx5llVgX4YJcrm3YIILxdmjBRLNAyicVZM8hoDNuqxXwUqGUZvROdKcI9445u_7doZ5K7ejsmhJzdJ4HPbGDfNkuZw1faTPXo8exIyi-Gfzd1egntlk7GUVqi28EZbp/s1600/20190601_203656.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqRghe8v3SyVPUpwx5llVgX4YJcrm3YIILxdmjBRLNAyicVZM8hoDNuqxXwUqGUZvROdKcI9445u_7doZ5K7ejsmhJzdJ4HPbGDfNkuZw1faTPXo8exIyi-Gfzd1egntlk7GUVqi28EZbp/s400/20190601_203656.jpg" width="400" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;i style="font-size: small;"&gt;Foto de Mº Pilar Cebré&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: right;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;Una mostra que porta tant gent de la comarca com de Catalunya en general, i als que si sumaren&amp;nbsp; visitants Alemania, Canadà i Rússia, així com molts&amp;nbsp; repetidors.&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;Solsament ens resta felicitar l'&lt;b&gt;&lt;i&gt;Ajuntament de Gratallops i a&lt;/i&gt;&lt;/b&gt;&lt;i&gt;&lt;b&gt;&amp;nbsp;&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;tots aquells que han participat en&amp;nbsp; l'organització i emplaçar els nostre visitants a la propera.&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg3Xyx36drevA3elPhdJ0v9v5wQyjta7gfodkpEXklqMmr7RJ94sBPsxgQJUopATSo2xMbHx2BE7XGSDqyZJTpI_mz6woLCgM4V3WwY0qylzwr8xQy51JhKhzIDN8jPcoCa8EO8hKs-8VQVOmLWkIXqknaEwa8E8hgyQHPLXRKy7BPFRCN1yNQUBKM67DB/s72-w254-h400-c/tastets%2025.png" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item><item><title>Tastets 2025: La Fira del Vins de Gratallops molt aprop</title><link>http://bonviure.blogspot.com/2025/03/tastets-2025-la-fira-del-vins-de.html</link><category>Bonviure</category><category>Costa Daurada</category><category>DOQ Priorat</category><category>Gratallops</category><category>Priorat</category><category>Tastets de Gratallops</category><author>noreply@blogger.com (Lo Jaume)</author><pubDate>Thu, 27 Mar 2025 13:00:00 +0100</pubDate><guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-6875511374298674650.post-2889381313192835084</guid><description>&lt;p&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;El projecte&lt;/span&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;i style="text-align: justify;"&gt;&lt;b&gt;"Els Noms de la Terra"&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;que va emprendre fa uns anys la&lt;/span&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;b style="text-align: justify;"&gt;&lt;i&gt;DOQ Priorat&lt;/i&gt;&lt;/b&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;té un sentit, una relació directa amb el que la gent del Priorat hem comentat molts cops des de fa generacions, i és el caràcter de cadascun dels pobles, i si hi ha un poble que en pot fer bandera, sense cap mena de dubte és&lt;/span&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;i style="text-align: justify;"&gt;&lt;b&gt;Gratallops&lt;/b&gt;&lt;/i&gt;&lt;span style="text-align: justify;"&gt;.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoyrRdB4m9NeXr3N2V4L6_a7SaGJ1WPncV4PyAROG14PXVvsO4nXN2ag2fn8C1fyfi3hHfzLuRkd3a7orLAKa1pA_p_RBAs-y8h8rsVOT0uhBMcCl14iPQkR1K0yoUzoDNSDoy46cuPjyufIO0l2I-gZxsjt56n7g-pIS15xMQIJaN8kENE4FMkL4Wfw/s385/Tastests%20logo.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="385" data-original-width="235" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoyrRdB4m9NeXr3N2V4L6_a7SaGJ1WPncV4PyAROG14PXVvsO4nXN2ag2fn8C1fyfi3hHfzLuRkd3a7orLAKa1pA_p_RBAs-y8h8rsVOT0uhBMcCl14iPQkR1K0yoUzoDNSDoy46cuPjyufIO0l2I-gZxsjt56n7g-pIS15xMQIJaN8kENE4FMkL4Wfw/w244-h400/Tastests%20logo.jpg" width="244" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;El proper 14 de Juny arriba una altra edició del Tastets, l'únic lloc on poder tastar els vins de tots els cellers de la nostra vila, i que com les anteriors, organitza l'&lt;b style="font-style: italic;"&gt;Ajuntament de Gratallops.&amp;nbsp;&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFp_t6IAn5-SYal2BZxY8EEJzL9QvodsvT5Y0_X4clJCB_5RkohAPk1sdlN697HTXeL-1l9JXiwIMNvYZEA3AtHB2k3rOuvubmg6Pnpvw5dNi0aE3dJE4GhnqjNPyFUbdgcFfx6rb4Yp1Rzt3DcccE3cts-sNkS0zyrNd8HDowxiMWa83EQkRiTwWrsQ/s801/tastets1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="797" data-original-width="801" height="398" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFp_t6IAn5-SYal2BZxY8EEJzL9QvodsvT5Y0_X4clJCB_5RkohAPk1sdlN697HTXeL-1l9JXiwIMNvYZEA3AtHB2k3rOuvubmg6Pnpvw5dNi0aE3dJE4GhnqjNPyFUbdgcFfx6rb4Yp1Rzt3DcccE3cts-sNkS0zyrNd8HDowxiMWa83EQkRiTwWrsQ/w400-h398/tastets1.jpg" width="400" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;span style="font-size: x-small;"&gt;&lt;i&gt;Foto cedida per la Tastets de Gratallops&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;Un espai únic per tastar els vins de&amp;nbsp;&lt;b&gt;&lt;i&gt;Gratallops&amp;nbsp;&lt;/i&gt;&lt;/b&gt;i també per visitar el&amp;nbsp;&lt;i&gt;Bonviure&amp;nbsp;&lt;/i&gt;i trobar vins que segur que no coneixeu o que rarament podeu trobar.&lt;/p&gt;&lt;br /&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0znt7C1427Lkg2TnJWXcp61K2lbfGw227HBS-iBNcREeuSTWWoNrJfPLW4rdo5s5tXJPVJbjBUEiLHYs12R-GB7-zcdOQMRKRLkvcD0QyxWK_FI4XCeAN7X0U7OQnWbE_8wwi8Z8HK67MBjOmbBDENf1TcUPTJRM5ATygz4EBHhtl_hwJd8S-jdqU8A/s781/tastets2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"&gt;&lt;img border="0" data-original-height="781" data-original-width="775" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0znt7C1427Lkg2TnJWXcp61K2lbfGw227HBS-iBNcREeuSTWWoNrJfPLW4rdo5s5tXJPVJbjBUEiLHYs12R-GB7-zcdOQMRKRLkvcD0QyxWK_FI4XCeAN7X0U7OQnWbE_8wwi8Z8HK67MBjOmbBDENf1TcUPTJRM5ATygz4EBHhtl_hwJd8S-jdqU8A/w398-h400/tastets2.jpg" width="398" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"&gt;&lt;i style="font-size: small;"&gt;Foto cedida per la Tastets de Gratallops&lt;/i&gt;&lt;/div&gt;&lt;p&gt;Penseu que les places són limitades&amp;nbsp; només 500 persones, i que s'esgoten abans de la fira. Ja podeu comprar els tiquets al web&amp;nbsp;&amp;nbsp;&lt;a href="https://vivetix.com/es/entradas-tastets-de-gratallops-2025-mrkm?s=link"&gt;https://vivetix.com/es/entradas-tastets-de-gratallops-2025-mrkm?s=link&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;No us ho podeu perdre!!!!&amp;nbsp;&lt;/p&gt;</description><media:thumbnail xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" height="72" url="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoyrRdB4m9NeXr3N2V4L6_a7SaGJ1WPncV4PyAROG14PXVvsO4nXN2ag2fn8C1fyfi3hHfzLuRkd3a7orLAKa1pA_p_RBAs-y8h8rsVOT0uhBMcCl14iPQkR1K0yoUzoDNSDoy46cuPjyufIO0l2I-gZxsjt56n7g-pIS15xMQIJaN8kENE4FMkL4Wfw/s72-w244-h400-c/Tastests%20logo.jpg" width="72"/><thr:total xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0">0</thr:total></item></channel></rss>