Emagrecer

Adolescentes: dormir pouco pode engordar!

gentil — Fri, 03 Sep 2010 10:41:58 +0000

Pouco tempo de sono pode provocar aumento de peso em adolescentes

O que pouco sono tem a ver com excesso de peso em adolescentes?

É que dormir menos que oito horas por noite durante a semana faz com que os adolescentes aumentem o consumo de alimentos gordurosos e lanches super-calóricos.

Que é algo que não acontece com aqueles que dormem mais e melhor.

E o excesso de comidas desse tipo provoca ganho de peso com o tempo, por causa dos maus hábitos alimentares, de acordo com Susan Redline, M.D., autora do estudo que comprovou esse problema (ela é professora de medicina do sono na conceituada Harvard Medical School, em Boston).

Na verdade, a relação entre menos sono e mais peso não é direta; o estudo fez a conexão de forma indireta: descobriu-se que os adolescentes obesos dormiam menos que os não obesos, e se alimentavam mal.

Embora a questão também não seja tão simples, pois há hormônios envolvidos, além de costumes sócio-culturais, como por exemplo ter alimentos não saudáveis à disposição no lar. Mas resta o fato de que aqueles que dormem menos tendem a ingerir mais alimentos gordurosos e calóricos.

E que duas coisas com certeza devem estar na pauta dos pais de adolescentes: uma boa noite de sono e alimentos saudáveis contribuem bastante para a saúde das crianças.

Para ler o artigo completo em inglês no site da CNN, clique neste link.

Emagrecer com Femproporex: o depoimento da Roberta

Janio Sarmento — Tue, 31 Aug 2010 11:54:31 +0000

O texto que temos para hoje é na verdade um comentário deixado em outro artigo daqui deste site mesmo, mas cuja importância é demasiada para não ganhar destaque.

Daqui por diante a palavra é da Roberta — nós faremos apenas uns poucos acertos na ortografia, tentando interferir o mínimo e nada mais na estrutura do texto.

Não sei ao certo se meu caso realmente é o tipo de relato que você pretendia ler mas, ao menos servirá para alertar outros “descabeçados” que, assim como eu um dia quis,querem emagrecer rapidamente e a qualquer preço!

Bem, vou falar sobre minha última experiência na tentativa de emagrecer.

Em novembro de 2008, após diversas tentativas de emagrecer com dietas, regimes mirabolantes e “fórmulas mágicas”, resolvi mais uma vez recorrer a um médico, indicado por uma amiga da faculdade, que me passaria mais uma fórmula sem grandes problemas durante a consulta, na verdade,a única coisa que ele me perguntou durante a consulta foi sobre quantos quilos eu pretendia emagrecer, mediu minha pressão arterial e tirou meu peso (102kg para 1,70 de altura).

Me passou uma fórmula com anfepramona, fenproporex, fluoxetina e outros componentes “naturais” que me fariam eliminar líquidos; me deu a receita com quantidade suficiente para dois meses, pois disse que assim ficaria mais barato para manipular, dois meses ao invés de um, pediu que eu retornasse em 30 dias e veriamos os resultados obtidos.

Manipulei a fórmula e comecei a tomar; senti insônia, náuseas, dores de cabeça e taquicardia, mas queria emagrecer de qualquer forma, então nem dei atenção aos sintomas.

Após 15 dias com o remédio, já não sentia vontade de comer nada, seria capaz de passar o dia apenas tomando água ou com duas ou tês bolachas de água e sal, e melhor ainda, já havia perdido 13kg!

Viajei com minha mãe para a praia, passamos um final de semana ótimo, antes do remédio eu costumava beber, mas parei, só resolvi tomar meia lata de cerveja no domingo, não poderia me fazer mal! assisti tevê, tomei banho e fui me deitar; assistia ao filme Senhor dos anéis, aquela parte em que as árvores começam, a falar e a andar, de repente, comecei a “viajar”, ouvir barulhos que vinham da portaria e corredores do meu apartamento (eu estava sozinha em um quarto e minha mãe em outro, já dormindo) levantei e tranquei a porta do quarto, ai piorou, comecei a ouvir barulhos e vozes na porta do meu apartamento, eu ouvia nitidamente, dois homens conversando, tentando entrar em nosso apartamento para nos roubar.

Pirei, liguei para a policia, pedi socorro, me escondi embaixo da cama; após 15 min suando frio embaixo da cama e com o celular na mão, vi que a viatura policial demoraria muito, levantei correndo, abri a porta da varanda e pulei para pedir socorro (a distância até o chão é de aproximadamente três metros e meio); na hora vi que havia quebrado o pé mas não liguei, pulei o portão do prédio, o porteiro sem entender nada, saí correndo pela rua, parando carros e pedindo socorro, de pijamas e sem chinelos, me escondi embaixo de um carro e depois de um ônibus, pois achei que estava sendo seguida… só pra encurtar a história, consegui um rapaz que resolveu me ajudar, chamou o resgate e eu fui para o hospital, transtornada, pedindo que ajudassem minha mãe pois os homens haviam invadido meu apartamento e a estavam ferindo… alucinei (sic)

Só comecei a voltar à realidade depois de muito tempo no hospital, tomando oxigênio; e só acreditei realmente que aquilo tudo era ilusão, quando vi minha mãe chegando ao PS desesperada, amparada por um PM, querendo saber o que havia acontecido!

Quebrei o tornozelo, um osso chamado tálus, que os médicos dizem que acontece normalmente com aviadores ao ejetarem seus assentos, esse osso é quase impossível de se quebrar; pois é, eu quebrei! Passei por uma cirurgia e ganhei um pino de uns 18cm, fiquei nove meses sem poder andar, engordei mais 18 kg mais ou menos, por usar uma bota ortopédica por muito tempo em minha recuperação, tive uma torção na coxa (meu joelho só fica no lugar certo quando meu pé esta virado para fora, quando o pé esta para dentro meu joelho vira também, fica na direção da parte interna da coxa da outra perna), meu pé ficou torto, perdi 2cm em seu comprimento.

Sinto dores diariamente, de quando me levanto até me deitar sinto dores ao andar. (Tem dias em que, quando acordo na madrugada com vontade de ir ao banheiro, tenho vontade de fazer xixi ali mesmo, na cama, tamanha é a dor que sinto ao pôr o pé no chão.)

Me desculpe por escrever tanto, mas, de vez em quando, bate uma deprê, uma vontade de desabafar e chorar, aí penso por que cargas d’água eu fui inventar de tomar aquele remédio; se eu tivesse sido menos preguiçosa, teria me matriculado em uma academina e estaria emagrecendo lentamente, mas com meus dois pé perfeitos!

Gostaria de compartilhar isso com outras pessoas, principalmente meninas, que por pressão da sociedade ou sei lá o quê, se sentem na obrigação de emagrecer a qualquer custo sem pensar em consequências; a bula de todos os remédios que estavam presentes na fórmula que eu tomei dizia que poderiam causar alucinações, nunca acreditei, alucinar, pra mim, era coisa de filme ou novela, e não é, acontece de verdade.

Mais uma vez, desculpe por tanto escrever!

Emagreça com a “dieta da água”

Janio Sarmento — Fri, 27 Aug 2010 16:38:24 +0000

Chegou a maneira mais simples e prática para reduzir o peso: tomar água antes das refeições, segundo um artigo na seção de saúde de Bloomberg Businessweek.

Beber dois copos d’água antes de cada refeição faz a pessoa consumir menos calorias e perder mais peso do que quem não ingere água.

Na pesquisa em foco, mesmo os indivíduos que estavam fazendo outro tipo de dieta perderam menos peso do que os que optaram por testar o método da água.

Mas, um alerta: este truque de dieta só funciona para pessoas obesas ou com sobrepeso acima de 35 anos de idade, ou seja, pessoas de meia-idade pra cima.

Isso acontece porque o organismo das pessoas mais jovens assimilam a água muito rápido e o truque não tem eficiência, pois o objetivo é que a água ocupe o espaço que seria ocupado por mais alimentos.

O estudo foi conduzido durante 12 semanas, mas os pesquisadores continuaram acompanhando as pessoas depois desse período, e perceberam que a dieta da água continuou tendo efeito após esse período, ou seja, o emagrecimento continuou.

A idéia do estudo é ensinar as pessoas a substituir bebidas doces, como sucos adoçados, refrigerantes e energizantes por simplesmente água, que é saudável, não tem contra-indicação e nem efeito colateral. E se houver qualquer problema, basta a pessoa reduzir a ingestão que o corpo resolve o problema rapidamente.

Para ler o artigo todo em inglês, clique neste link:

http://www.businessweek.com/lifestyle/content/healthday/642324.html

Sigam o exemplo das mulheres japonesas

Janio Sarmento — Thu, 05 Aug 2010 18:13:16 +0000

Este ano as mulheres japonesas atingiram o recorde de 25 anos no topo da lista de longevidade no mundo. A expectativa de vida média das japonesas chegou a 86,4 anos.

A dos homens alcançou 79,5, quinto lugar no mundo.

E qual o segredo da longevidade das nipônicas?

Simples: dieta de frutos do mar, arroz e verduras.

Acrescente a isso facilidade de acesso ao sistema de saúde e qualidade de vida na velhice.

Mas há também cuidados advindos da política da saúde no país: diagnóstico e tratamento de câncer e problemas cardíacos em geral.

E um dado interessante, de acordo com Takao Suzuki, diretor geral do Instituto Nacional de Geriatria e Gerontologia de Nagoya: o altíssimo índice de alfabetização do país, que faz que as mulheres e a população em geral tenham acesso irrestrito a informações veiculadas nos meios de comunicação.

Junte a tudo isso a prática de exercícios regulares, e a possibilidade de uma boa saúde será sempre alta.

“Junk food” aumenta risco de alergias e obesidade em crianças

Janio Sarmento — Thu, 05 Aug 2010 18:07:17 +0000

Uma pesquisa mostrou o que todo mundo sabe: junk food, ou ‘lixo alimentar’, ou como a gente chama por aqui, porcarias, os alimentos ricos em sal, açúcar, gorduras saturadas e conservantes, com alto teor calórico e reduzida quantidade de nutrientes, provoca alergias e obesidade em crianças.

Pelo simples fato de que esses elementos presentes nesse tipo de alimentos destroem a flora intestinal, que protege o organismo de problemas como asma, eczemas e outras reações alérgicas.

Ou seja, as crianças que ingerem comida rica em fibras, cereais, grãos, nozes, frutas e verduras são incomparavelmente mais saudáveis.

Para ler o artigo completo em inglês, clique neste link.

Carne vermelha processada pode causar câncer de bexiga

Janio Sarmento — Wed, 04 Aug 2010 01:25:17 +0000

Um artigo de Katrina Woznicki, do WebMD Health News, indica que conservantes de carnes vermelhas processadas, especialmente o nitrito, podem causar risco de câncer de bexiga nos consumidores desses produtos.

O estudo foi dirigido por Amanda J. Cross, PhD, do Instituto National do Cancer em Rockville, Maryland, EUA, que enfocou 300.933 homens e mulheres na idade de 50 a 71 anos por mais de 7 anos, para avaliar a relação entre comer carne vermelha processada e o risco de desenvolver câncer de bexiga.

Os conservantes pesquisados foram o nitrato e o nitrito, encontrados em salsichas, salsichões e carnes cozidas (o que chamamos aqui de embutidos).

O resultado foi que quando esses produtos são consumidos regularmente e em grandes proporções, esses compostos químicos podem influenciar a bexiga quando são expelidos pela urina.

Os pesquisadores descobriram que o nitrito contido nos embutidos estava relacionado com os casos de câncer que apareceram no grupo estudado.

A descoberta interessante é que esse tipo de câncer não teve nenhuma ligação com o consumo de bacon, carne, hamburger, lingüiça ou bife e carnes brancas.

Para ler o artigo completo em inglês, clique neste link.

Os alimentos mais ricos em gorduras saturadas

gentil — Fri, 23 Jul 2010 14:57:28 +0000

Abaixo cito uma lista de alimentos ricos em gorduras saturadas, que devem ser evitados na dieta, ou ao menos ter seu consumo reduzido. Mas primeiro é preciso lembrar o que significa gordura saturada e porque evitá-la.

A gordura saturada é a gordura produzida por animais, pra dizer de uma maneira bem simples (as insaturadas são produzidas por vegetais). A diferença é que a gordura saturada se apresenta em estado sólido e a insaturada em estado líquido.

As gorduras saturadas são aquelas que geram placas de ateroma, que é a manifestação da aterosclerose (inflamação causada pelos ateromas). Essas placas são formadas no interior dos vasos sanguíneos e podem chegar a obstruir os mesmos, causando ataque cardíaco e derrame cerebral.

E as principais fontes de gorduras saturadas são as carnes gordurosas, as aves com pele e os laticínios integrais, em forma de queijo, leite e iogurte. Assim, o melhor que se pode fazer é evitar o excesso desses produtos na alimentação, substituindo-os por outros menos gordurosos ou eliminando-os da dieta, se necessário.

Desta forma, ao mesmo tempo que preservamos nossa saúde, também evitamos o aumento de peso.

Veja então uma série de alimentos ricos em gorduras saturadas com os quais precisamos ter cuidado, evitando o excesso: queijos, carnes vermelhas (coma mais peixe e frango sem pele), leite integral, óleos (use azeite ou canola), sorvetes, bolos, biscoitos, pães (neste caso, prefira os integrais), manteiga, margarina, gordura hidrogenada, banha, molhos para saladas, pele de frango e de porco, chocolate (lembre-se, até os melhores chocolates contém alto teor de açúcar e gordura).

É claro que a maioria das pessoas não vai eliminar esses itens de seu cardápio diário, e nem isso é necessário, pois são fontes de proteína e vitaminas. Entretanto, cuidar a quantidade ingerida é saudável.

5 alimentos que podem prevenir a diabetes tipo 2

gentil — Wed, 16 Jun 2010 05:31:58 +0000

Um artigo recém publicado na seção de saúde do US News (sobre a edição de junho do Archives of Internal Medicine / Arquivos de Medicina Interna) traz um informe sobre uma pesquisa que mostra resultados diferentes no consumo de arroz branco e arroz integral e mais quatro alimentos que podem prevenir ou ajudar a controlar o diabetes de tipo 2 (a pesquisa foi feita com quase 200.000 pessoas num período de 22 anos).

A pesquisa descrita mostrou que ingerir arroz branco cinco vezes por semana aumenta em 17% o risco de contrair esse tipo de diabetes, enquanto que ingerir arroz integral cinco vezes por semana diminui esse risco em 16%.

O arroz branco é resultado do polimento do arroz natural, e esse processo elimina muitos nutrientes presentes no grão em seu estado original. Por isso existe o arroz integral tipo agulhinha; mas o mais comum é o chamado arroz cateto, cujos grãos são em formato mais arredondado/ovalado. O agulhinha é mais fácil de preparar, mas o cateto é mais saboroso, embora leve mais tempo.

Mas ele pode ser cozido em panela de pressão (um dono de restaurante vegetariano uma vez me deu a dica de usar a panela de pressão da marca Rochedo, que ele disse ser a melhor para cozinhar grãos integrais; eu a uso há uns oito anos, e não tenho do que me queixar).

Mas vamos aos outros alimentos que podem ajudar a combater o risco de diabetes tipo 2: nozes / amêndoas (tem gorduras saudáveis, magnésio e fibras; conferir artigo sobre a castanha do Pará); verduras folhosas verdes e frutas (espinafre, couve, repolho, etc); peixes com alto índice de Omega 3 (ver artigo sobre sardinha; salmão também é rico em Omega 3); leite e produtos de laticínio pobres em gordura, mas com adição de vitamina D e cálcio.

E obviamente, junto com toda essa boa alimentação, praticar exercícios regularmente e evitar o sobrepeso ou obesidade.

Castanha-do-pará retarda o envelhecimento

Janio Sarmento — Sat, 29 May 2010 03:55:20 +0000

Uma pesquisa feita pela Universidade de Otago, na Nova Zelândia, provou que a ingestão diária de castanha-do-pará, ou castanha-do-brasil, como eles chamam do outro lado do mundo, auxilia na prevenção do envelhecimento. O estudo mostrou que a castanha-do-pará contém selênio, mineral que combate o envelhecimento celular.

O melhor da notícia é que basta uma castanha por dia para fornecer ao nosso organismo a quantidade de selênio necessária para manter nosso corpo saudável e ter uma vida longa.

Além disso, o estudo sugere que, pelos benefícios produzidos pelo selênio no cérebro, esse nutriente também pode influenciar na redução dos efeitos do mal de Alzheimer e no melhor funcionamento da tireóide, que é uma glândula que regula o funcionamento das células de nosso organismo.

Os milagres do limão

gentil — Sun, 23 May 2010 18:28:58 +0000

Todo mundo sabe que o limão faz um enorme benefício à nossa saúde, por seu elevado teor de vitamina C. Já fiz muitas vezes tratamento com o limão (aquele em que tomamos o suco de limões de maneira gradativa, tipo de 1 a 7, em sete dias, e depois reduzindo até 1 de novo; mas isso é pra quem não se importa de tomar o suco ao natural, sem adoçantes; aliás, nem eu mesmo faço isso mais, eu adoço a limonada).

O que importa mesmo é aquilo que destaquei no artigo sobre o camu-camu, que é a alta quantidade de vitamina C, que protege nosso sistema imunológico, retarda o envelhecimento, ao combater os radicais livres, e facilita a absorção de ferro, contida em alimentos como o feijão, ajudando também no tratamento de anemia.

Além disso, o limão é anti-inflamatório, evita resfriados, melhora a digestão e o melhor de tudo para quem tem problemas com a balança: o limão ajuda a emagrecer, pelo fato de melhorar a digestão e aumentar a eliminação de toxinas.

E tudo isso já está cientificamente comprovado. Podemos utilizar o limão em casa em sucos, tanto puro quanto adoçado, fica ao gosto de quem fizer.

Só é preciso o cuidado de lavar as mãos depois de mexer com os limões, pois o caldo dele em contato com o sol produz manchas na pele.

No resto, é fazer o suco, que deve ser tomado imediatamente, pois a vitamina C se degrada rápido em contato com a luz, e ficar de bem com a saúde.

Camu-camu: fonte de vitamina C

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