En California

¿Porque visitar California en Enero?

noreply@blogger.com (Chica de California) — Sat, 12 Jan 2008 02:54:00 +0000

¿Porque visitar California en Enero?

Uno de los meses en los que menos se consideran unas vacaciones resulta bastante beneficioso para muchos de nuestros visitantes. ¿Porque digo esto? Aquí les dejo algunas razones.

En Norteamérica, después de la bulliciosa y movida época navideña, la economía en general baja el ritmo, y el dólar se debilita un poco frente a otras monedas, resultando en una billetera un poco más llena para el que cambia dinero foráneo.
Las ventas están por doquier. Las tiendas por departamentos y los comercios en general, se necesitan retirar el inventario del año que paso, resultando en jugosas ofertas para el que quiere irse de compras. Nuevamente, el tipo de cambio estará a favor de aquel que tiene moneda extranjera.
El clima, si bien debería estar frío y lluvioso, la mayor parte del tiempo, es por lo regular bastante agradable. La temperatura no baja mucho, en los días mas fríos que son sumamente ocasionales, a menos de cuarenta (grados Farenheit) por las noches y cincuenta en el día, siendo la temperatura mas frecuente un delicioso setenta a mediodía. Las lluvias son esporádicas por lo que los abrigos de lluvia no son necesarios.
Los parques de diversiones ofrecen muy buenos paquetes y ofertas, y lo mejor de todo, no están tan llenos como regularmente se encuentran en verano.
Las playas, museos, y otros lugares turísticos también carecen de las multitudes que se encuentran en el verano.
El trafico automovilístico, lógicamente a excepción de las horas ‘pico’ (entre 7:00-9:00 en la mañana y 5:00-7:00 en la tarde), es regularmente aceptable. El sur de California sufre de ‘trafiquitis aguditis’, por lo que una autopista libre es algo muy difícil de encontrar, pero si limitamos nuestros viajes a otras horas, no tendremos problemas de llegar a nuestro destino en un tiempo decente.
El cielo es por lo general azulísimo y la ciudad parece adoptar unos colores vivísimos, las temperaturas mas frías y los vientos que ocasionalmente corren por estos lados se encargan de dejarnos días perfectos para las fotografías.
Si no necesitas de un chapuzón para ir a la playa (el agua es muy fría en el mar) y si optas por las caminatas, o simplemente para disfrutar del almuerzo o la cena cerca de la playa, este es el mejor momento. Los restaurantes y bares no están tan llenos y en un día de sol, la experiencia es única, incluso en los lugares más populares como Santa Mónica y Malibu.

Si decides visitarnos en esta época del ano, no te arrepentirás. El sur de California ofrece una amplia gama de oportunidades para el visitante creativo. Después de todo, un poco de aire frío no debería enfriar tus planes de conocer uno de los lugares más visitados del país.

El Desfile de las Rosas

noreply@blogger.com (Chica de California) — Sat, 05 Jan 2008 17:52:00 +0000

Entre los pasatiempos favoritos de los habitantes del Sur de California, especialmente el primero de cada año, esta el ver el Desfile de las Rosas, ya sea en vivo o por televisión y este año, ya que no pude estar allí presente, me toco ir a ver las carrozas al día siguiente del desfile. Fue mi primera vez. Siempre estuve tentada a quedarme a pasar la noche en una de las calles de la ciudad de Pasadena, ciudad que recibe a las carrozas y las bandas que llegan de muchos lugares del mundo para desfilar junto a los bellísimos arreglos que compiten por varios trofeos.

El aroma que emitían las miles de flores que adornaban las carrozas era inigualable: rosas principalmente, y margaritas, orquídeas y otras flores y semillas han sido utilizadas para crear estas piezas de arte.

Una de las bandas que hizo noticia y se robo la admiración de todos los presentes, fue la banda Nuestros Ángeles de El Salvador, que llego desde el Salvador, representando una escuela secundaria. Originalmente, no todos sus participantes contaban con visas y luego de tratar de conseguir la bolsa de viaje, decidieron venir en bus desde San Salvador, tremenda travesía.

Las carrozas se quedan por lo general unos días para que los visitantes que no tuvieron la oportunidad de asistir al desfile puedan admirarlas, una buena oportunidad para los que no queremos sacrificar el sueno en este, el primer día del año.

El mejor regalo

noreply@blogger.com (Chica de California) — Thu, 27 Dec 2007 23:39:00 +0000

Las fiestas de fin de año están por terminar y con ellas, los regalos que muchos intercambian durante esta época. ¿Pero que es en realidad lo que nosotros hubiésemos querido recibir? Claro, lo mejor para el espíritu: paz, amor, felicidad, pero en un plano algo mas material cada uno de nosotros esperamos recibir algo que ansiamos y que quizás no podamos comprar por falta de dinero, o porque simplemente nos es difícil conseguirlo, pero siempre hay algo que nos hubiese gustado recibir aunque no lo hayamos considerado como un regalo ‘ideal’.

Para los viajeros constantes, los regalos mejor recibidos son aquellos que nos ayuden a tener una experiencia mucho mas placentera mientras visitamos esos lugares nuevos a los que el destino nos lleva. Y pensando en ello es que me pongo a pensar en cual seria el mejor regalo para mí, ya que me gusta disfrutar al máximo de mis paseos y muchas veces esto sólo lo consigo caminando mucho. ¿Y que tal un par de zapatos cómodos? ¿Se han imaginado caminando por las calles pavonadas (y casi infinitas) de piedra de Roma? Si bien la idea es súper romántica, mis pies me dicen otra cosa. ¿O correr de galería en galería en el Louvre de Paris tratando de visitar en un día lo que normalmente me tomaría tres? ¿O llegar al Palacio de Buckingham en el tiempo menor posible a la vez que quiero ver lo más que pueda de la National Gallery? Definitivamente un buen par de zapatos me llevarán muy lejos. Podré conocer muchísimo más, podré capturar la mayor cantidad de fotografías y mas rápido y podré esquivar ágilmente cualquier artefacto motorizado que decida interponerse en mi camino. La decisión esta hecha: para el próximo año, espero que Santa Claus se acuerde de mis pies.

En un nudo

noreply@blogger.com (Chica de California) — Thu, 20 Dec 2007 01:13:00 +0000

A veces, la vida le presenta a uno sorpresas y te detiene en tus pasos, y pareciera que uno es apretado cada vez mas por un nudo, pero tarde o temprano, ese nudo se suelta, y todo vuelve a la normalidad.

Las cosas en California están bastante húmedas últimamente, ha llovido mucho y esto combinado con el ‘Síndrome del nudo’, me ha tenido lejos del internet (oh tortura!), pero parece que las aguas se calman (y las lluvias también) y al fin puedo concentrarme en lo que tanto me gusta. Aunque no me puedo quejar, el cielo nos ha dado un espectáculo de luces y colores único, algo que no sucedería si no tuviéramos estas lluvias.

Nunca llueve en el sur de California

noreply@blogger.com (Chica de California) — Wed, 28 Nov 2007 22:27:00 +0000

La letra de esta vieja canción, interpretada por Albert Hammond, éxito de hace algunos años, no es del todo verdad. Si llueve en el sur de California, pero no tanto como quisiéramos.

Hoy, casi a finales de Noviembre, el dia amaneció oscuro. Los vientos de Santa Ana se han adelantado este año, y si bien los días deberían ser un poco mas fríos, el sol casi no nos abandona, pero hoy no es así. Últimamente, además, hemos experimentado bastante neblina. Tanto así, que me parece estar en la campiña inglesa.

En algunos días, el frío se intensificara. Un abrigo ligero será suficiente, y por si llueve, es bueno tener a mano un paraguas. No se que tan necesario sea un abrigo para la lluvia. Si eres de aquellos a los que les gusta vestir bien y ya tienes uno, lo puedes usar. Pero definitivamente no es necesario, porque para mi, casi no llueve en el sur de California.

Historias de la carretera

noreply@blogger.com (Chica de California) — Mon, 26 Nov 2007 04:48:00 +0000

Paso Robles, Valle Central, California

Viajando, uno puede aprender mucho sobre los lugares que se visitan y sobre su gente. Algunos pueblos guardan historias impresionantes de amores perdidos, de almas divagantes y de asuntos sin resolver que son contados de la manera mas pintoresca por los lugareños, estas son las que a mi me gustan.

El sur de California cuenta con una serie de lugares famosos por actividad parasicológica mas comúnmente conocida como ‘apariciones’. Uno de los mas famosos lugares en donde se dice existen fantasmas, es el Queen Mary, el lujoso buque estacionado en el puerto de Long Beach, que durante los primeros años del siglo pasado transporto a los ricos y famosos de la época. Otro de los lugares que se dice es visitado regularmente por fantasmas, es la Mision San Juan Capistrano, en donde se cuenta, un monje sin rostro, pasea por los empedrados caminos de la propiedad. Igualmente, algunos dicen haber visto a un soldado haciendo guarda a la entrada de uno de los edificios de la misión. Otro de los famosos lugares también activo por los visitantes del ‘mas allá’, son el Hotel Roosevelt en Hollywood, situado justo frente al teatro chino en Hollywood. Montgomery Clift y Marilyn Monroe, vivieron por temporadas cortas en el hotel y se dice que sus fantasmas regresan regulamente al lugar.

Y hablando de Hollywood, el cementerio de Forest Lawn, en las colinas de Hollywood, también deberá estar en tu ruta, si decides darte un paseo no convencional por estos interesantes lugares. Existen tours especialmente diseñados para las personas interesadas en este tipo de aventuras. Eso si, debes contar con nervios de acero.

¿Eres un buena visita?

noreply@blogger.com (Chica de California) — Tue, 20 Nov 2007 20:16:00 +0000

En esta época de fiestas muchos de nosotros visitamos familiares y amigos que viven en otras ciudades. Es temporada de compartir y disfrutar y así como es una experiencia especial para nosotros, debería también ser especial para los dueños de casa que nos albergaran durante nuestra visita. Hay un dicho que dice que los invitados son como el pescado, que después de tres días apestan, y esto no necesariamente tiene que ser cierto. Si uno se comporta de manera cortes y es sobretodo es agradecido, la visita no únicamente será agradable si no que los recuerdos de este encuentro formaran parte de esas visitas memorables que llevamos muy cerca del corazón.

Algunas simples reglas de cortesía permitirán que esta sea una inolvidable experiencia:

1. Al llegar a tu destino, recuerda llegar con algo en las manos, ya sea un ramo de flores o un arreglo floral, una bebida como una botella de vino o una botella de sidra, o algún plato preparado por nosotros.

2. Si vas a quedarte unos días en casa de alguien, evita en lo posible alterar el regular funcionamiento de la labores, es decir, no esperes que te lleven de paseo, toma la iniciativa y busca por tu cuenta tours, alquila un auto y ten ya una lista de lugares a donde iras a visitar, y si puedes invita a los dueños de casa a venir contigo.

3. Si te ofrecen el uso libre de la refrigeradora, colabora yendo a la tienda y comprando algunos alimentos básicos para reemplazar lo que tu o tu familia consuman como bebidas, leche, pan y si es posible ofrece cocinar algo, no tiene que ser nada complicado, una ensalada o algún postre caerán muy bien.

4. El que te digan que no traigas nada o que no tienes que hacer nada no significa que no puedas levantar los platos después de la comida, estoy segura de que cualquier ama de casa apreciara una ayudita.

5. Si te ofrecen una computadora para tu uso, no te apoderes de ella. Úsala únicamente para chequear cosas urgentes, y si accedes paginas con seguridad estricta (como cuentas de banco) recuerda remover los cookies, o ingresar como ‘guest’ o invitado, así la computadora no ingresara automáticamente a tu cuenta. Asegurándote de que el casillero ‘recuerdame en esta computadora’ no este marcado, también evitaras las famosas ‘cookies’.

6. No olvides hacer la cama y regresar el lugar en donde pasaras la noche al mismo estado en el que lo encontraste. Si duermes en la sala, recoge la bolsa de dormir o deshace el colchón inflable, para el aseo personal, lleva una toalla que solo tú usaras y si usas una toalla para bañarte, recógela y cuélgala en donde es apropiado. No olvides recoger la basura que puedas dejar o tírala en el depósito principal de la casa.

7. Cuando estés listo para partir, si es posible, cómprale un regalo, aunque sea pequeño a la dueña de casa. Y si tus medios te limitan, ofrece enviar fotos por email, estoy segura de que serán aceptadas con gusto.

8. Y si te alojas en un hotel, recuerda dejar una propina para el personal que hace el aseo de la habitación, esto es especialmente necesario cuando tu estadía ha sido placentera.

Viajando verde

noreply@blogger.com (Chica de California) — Sat, 17 Nov 2007 21:46:00 +0000

El estado de California no es inmune a los que muchos creen es un terrible caso de calentamiento global. Los recientes fuegos que azotaron la región son prueba de ello. La sequedad del ambiente y los inusuales vientos extremadamente fuertes fueron el detonante que causo que el fuego se expandiera tanto y tan rápidamente causando destruccion a muchas localidades del sur de California.

Creo que estamos en la obligación de poner nuestro granito de arena para disminuir en algo el impacto que tenemos en el medio ambiente.

Aquí les dejo algunas ideas para viajar ‘verde’ y disfrutar del viaje al mismo tiempo. Te sentirás bien contigo mismo.

1. Usa baterías recargables para tu cámara digital.

2. Si vas a un hotel, o de visita a la casa de un familiar, re-usa las toallas. Si luego de usarlas, la ventilas, podrán mantenerse en buena condición al menos un par de veces.

3. Si visitas la playa o un parque y produces basura, no olvides llevar una bolsa para colectarla y deshacerte de ella apropiadamente al final del paseo.

4. Si alquilas un automóvil, renta un híbrido que utiliza gasolina y alguna otra forma de energía alternativa como la electricidad.

5. Consigue un cargador solar de electricidad. Los venden en las tiendas de electrónicos y podrás recargar tu iPod o tu celular u algún otro electrónico pequeño.
6. Usa una bicicleta para movilizarte en distancias cortas. Algunos parques y playas las alquilan por hora.

7. Cuando comas fuera, pide que no te sirvan agua, a no ser que te la vayas a tomar. Algunos restaurantes tienen la costumbre de recibirte sirviéndote un vaso de agua, así no la hayas pedido.

8. Y si puedes, camina! No hay mejor manera de conocer una ciudad, un pueblo que caminando. Te sorprenderas al ver la cantidad de detalles que uno se pierde cuando va en automóvil.

Las siete maravillas de California

noreply@blogger.com (Chica de California) — Thu, 15 Nov 2007 18:15:00 +0000

California Adventure, Disneylandia

Por algún tiempo me ha intrigado la idea de que el estado en el que vivo cuente con siete maravillas. A decir verdad, este hermoso lugar cuenta con muchas ‘maravillas’, algunas naturales y otras construidas por la mano del hombre. Sin embargo, y para hacer honor a este post, les voy a dejar lo que yo pienso son las siete maravillas del estado, y ojo, aquí van a ir naturales y las no tan naturales.

1. El Parque Nacional Yosemite
2. Golden Gate Bridge
3. Disneylandia
4. El valle de Napa
5. El Castillo Hearst en San Simeon
6. El pueblo de Cambria
7. Hollywood

Sequoia National Forest

Hay muchas otras cosas que merecen estar en esta lista como el museo Getty y la Villa Getty, el parque Balboa en San Diego, las playas de Big Sur, el Sequoia National Forest y sus árboles gigantes en fin… no terminaría de listar las bondades de este rinconcito del planeta. Ojalá y tengan ustedes la oportunidad de visitar si no todos, la gran mayoría de estos lugares. Quedarán encantados.

Legoland

noreply@blogger.com (Chica de California) — Wed, 14 Nov 2007 23:31:00 +0000

Hace dos semana, mi familia y yo fuimos a Legoland, un parque de entretenimiento para toda la familia, pero especialmente hecho para los mas pequeñitos. El parque esta totalmente diseñado con este juguete tan popular y conocido por los niños: el Lego. Se encuentra ubicado al sur, en el condado de San Diego, a una hora y media aproximadamente de la ciudad de Los Angeles.

Recuerdo de niña haber pasado horas de horas entretenida armando y desarmando con los bloques, desde casitas, aviones, hasta muñecos, todos de Lego. Mis primos se reían de mi diciéndome que el Lego no servia para hacer muñecos. Que equivocados estaban. Este parque de atracciones es prueba de ello.

Si decides visitarlo, no te puedes perder el paseo por Norteamérica… en miniatura! Es simplemente espectacular. Los paseos en los juegos de agua también son bastante divertidos, claro, si no te importa mojarte un poco. Deberás llevar una toalla y ropa adicional si decides hacerlo. Si visitas el parque con bebés, no te preocupes, el parque cuenta con una sala para los más chiquitos. Con estaciones acondicionadas para las mamas que están dando de lactar, lugares especiales para cambiar pañales y baños especiales en donde puedes entrar con coche y todo.

La página de Legoland te ayudara a encontrar hoteles muy cerca del parque y con descuentos especiales para sus visitantes. No olvides llevar una botella para agua. La necesitaras para poder visitar el parque entero, es entretenidísimo.

Direccion:
One LEGOLAND Drive
Carlsbad, CA 92008
Telefono (760) 918-5346
Fax (760) 918-5459

¿Que hacer en Noviembre?

noreply@blogger.com (Chica de California) — Wed, 14 Nov 2007 05:04:00 +0000

Crisantemo, una de mis imagenes favoritas...

El mes de Noviembre se ha convertido en el preludio de las fiestas conocidas como los ‘Holidays’ en la Union Americana. La gente se vuelca a los centros comerciales o ‘malls’ para aprovechar las ofertas más jugosas. Las tiendas están ya decoradas con motivos que anticipan la llegada del día de Acción de Gracias y la tan ansiada Navidad, ademas de otras festividades como el Hanukkah y el Kwanzaa, celebradas por las comunidades judias y afro-americanas respectivamente. Se respira en el ambiente un aire de fiesta mezclado con canela y clavo de olor. El rojo es el color de la temporada, el naranja también estará entre nosotros por un tiempo más.

Noviembre es más que el mes número once del calendario actual. En este mes, nos toca iniciar el recuento de lo que sucedió el año que esta a punto de culminar. Los que vivimos en los Estados Unidos, podemos aprovechar este tiempo para iniciar la organización de nuestros documentos y archivar todo lo que se tenga que guardar correspondiente a este año. Tendremos que separar lo que habra que adjuntar al preparar nuestra declaración de impuestos en Abril del próximo año. En este país todo se perdona, menos el pago de impuestos.

También nos queda el pensar en lo que regalaremos a nuestros seres queridos durantes las fiestas de fin de año.

En esta oportunidad estoy dispuesta a hacer regalos mucho más significativos que otras veces. Una amiga me sugirió hacer un calendario de fotos que regalaré a mi esposo y a miembros de mi familia que podrán así, disfrutar de nuestras imágenes favoritas por el resto del próximo año. Quizás también prepare galletas para regalar a mis amistades. O quizás simplemente escriba un poema.

Noviembre es el noveno mes del antiguo calendario romano, el nombre proviene del latin 'november'.

Lowriders

noreply@blogger.com (Chica de California) — Sat, 10 Nov 2007 20:17:00 +0000

Un homenaje a los que andan bajo y lento.

La cultura de los Lowriders es bastante popular en el sur de California, especialmente entre los aficionados y coleccionistas de automóviles. La popularidad de estos automóviles entre los jóvenes de la comunidad chicana (méxico-americana), creció muchísimo luego de la segunda guerra mundial, como lo afirma el fotógrafo y autor Robert Genat en su libro Lowriders. Esto se debió a que la gran mayoría anhelaba cumplir parte del sueño americano: el ser dueños de su propio auto. Generalmente, y ya que adquirir uno nuevo era bastante costoso, estos recurrieron al ingenio y rediseñaron y en muchos casos mejoraron el performance de sus vehículos mediante la adición de accesorios y mecanismos que los distinguían entre los demás vehículos, asignándoles una especie de estatus. Esto propició que la comunidad chicana de jóvenes y los Lowriders sean intrínsecamente identificados el uno con el otro.

Que es un Lowrider? Es un joven que comparte la pasión de alterar, ya sea bajándole la suspensión, incluyendo accesorios que permitan que el auto ‘salte’ o pintando el auto con pintura de colores brillante y plasmando gráficos que representen mejor al Lowrider; este joven disfruta del ‘cruising’ o sea, pasear demostrando el fruto de su trabajo, adquiriendo al mismo tiempo prestigio entre los demás jóvenes.

Hoy en día, se pueden admirar estas obras de arte en exhibiciones que se ofrecen regularmente en arenas y centros de convenciones y en ocasiones se les puede ver, ‘cruising’ algún bulevár de la ciudad de Los Angeles.

Chinatown

noreply@blogger.com (Chica de California) — Fri, 09 Nov 2007 23:28:00 +0000

La ciudad de Los Angeles, alberga a una de las más grandes comunidades asiáticas del mundo, sobresaliendo entre ellas, la china (luego de la de la ciudad de San Francisco considerada la mas grande fuera de china). Y es el Chinatown, uno de los lugares más representativos de la cultura. Allí podrás no solamente admirar, arte, cocina si no también podrás conocer un poco mas de la inmigración china y su papel en esta sociedad norteamericana.

Un número grande de restaurantes te permitirán saborear algo de la deliciosa comida que ha elevado a la cocina china como una de las mejores y más versátiles del mundo, si no que también podrás comprar artículos interesantes, muebles, ropa, zapatos y hasta antigüedades a precios de regalo.

Caminar una tarde por el Chinatown de Los Angeles, es verdaderamente una experiencia unica, es como visitar unas cuadras de la ciudad de Hong Kong para luego regresar al mundo occidental que te espera cruzando la cuadra.

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California en Otoño

noreply@blogger.com (Chica de California) — Thu, 08 Nov 2007 18:25:00 +0000

No es fácil imaginar este soleado estado en las temporadas de otoño o invierno. Sin embargo, estas menos soleadas estaciones nos llegan, y son más o menos marcadas por el cambio del color del follaje en los árboles, la baja de temperatura y la disminución de visitas a las playas. Y digo disminución, porque aunque el clima este frío, este, no es excusa para evitar acudir a observar los bellísimos ‘sunsets’ que disfrutamos por acá.

Pero el Otoño, es muy esperado por muchos, ya que con esta estación, llegan algunas de las fiestas mas populares entre los norteamericanos. La primera es Halloween, la fiesta de las brujas. Celebrada el 31 de Octubre, esta, es una de las celebraciones en las que los dulces y los zapallos se encuentran por todos lados. Las casas son adornadas con decoraciones alusivas a la fecha y el día central, el 31, hordas de niños disfrazados, se vuelcan a las calles a pedir dulces bajo el famoso precepto: Trick or Treat (un dulce o castigo).

Otra de las fiestas esperadas con mucha anticipación, es la fiesta del día de Acción de Gracias, (celebrado el cuarto jueves del mes de Noviembre), que si bien tiene un origen histórico, (fecha en la que se recuerda la comunión de los nativos americanos y los colonos ingleses que llegaron a este territorio), es más una fiesta comunitaria. En ella se reúnen las familias a degustar por lo general un pavo al horno o un jamón, y otros platillos representativos del encuentro entre las dos tierras, hace cientos de años atrás. Este día, es un pretexto, para degustar magníficos manjares preparados por mama, especialmente el famoso pie de zapallo. Al día siguiente puede uno quemar calorías visitando las tiendas y los centros comerciales, ya que en este día, se pueden encontrar muy buenas ofertas, pues es el día de mayor actividad comercial de la temporada navideña, claro, siempre y cuando te guste ir de compras... ¿y a quien no?

¿Que comeré hoy?

noreply@blogger.com (Chica de California) — Sat, 03 Nov 2007 00:36:00 +0000

No me puedo quejar. Vivo en el estado de la abundancia y la variedad. No importa que sea lo que me provoca el día de hoy, casi con seguridad podré saborearlo. Y es por eso que hoy tuve el impulso de escribir sobre la variedad que tenemos aquí, como dicen por allí, para todos los gustos.

La cocina mexicana es la que predomina entre las cocinas étnicas. Supongo que esto se deba a la gran población inmigrante mexicana que vive en la zona, y a los fans de sus artes culinarios. Mi esposo y yo visitamos con frecuencia restaurantes mexicanos ya sea para consumir los famosos tacos (mis favoritos son los de carnitas, a base de carne de cerdo), o los burritos, una deliciosa combinación de varios ingredientes, predominando el arroz, los fréjoles y algún tipo de carne. Los guisos son bastante sabrosos, desde el mole de pollo hasta el chile verde de cerdo. Las enchiladas están también entre nuestras favoritas, especialmente las de queso. Todos estos platos tienen un común denominador, o se comen con, o incluyen entre los ingredientes las famosas tortillas de harina, una especie de pan delgadito con el que se acompañan los platos.

Entre los postres de la gastronomía mexicana los mas populares son los famosos flanes y el infaltable pastel de tres leches, un delicioso pastel cuya característica principal es que es sumergido en una dulce combinación de leche y acompañado de frutas de la estación. Y si hace frío, los churros con una taza de chocolate caliente están a la orden del día.

Dicen mis amistades que uno de los mejores restaurantes de comida mexicana (y también uno de los que ofrece autentica comida mexicana) es El Cholo en Los Angeles. La cadena de restaurantes El Torito y especialmente El Torito Grill ofrece una variedad un poco mas americanizada (y menos picante) de platos inspirados en el menú autentico de la cocina mexicana. Una buena alternativa para los no tan aventados.

Mi Shangrila privado

noreply@blogger.com (Chica de California) — Thu, 01 Nov 2007 19:08:00 +0000

¿Quien no ha sucumbido ante el aplastante peso del stress en algún momento de la vida? No es necesario que eventos catastróficos plaguen nuestros días. La misma rutina nos puede convertir en victimas del stress.

Para retomar el control de nuestras vidas, es necesario saber manejar nuestro stress y cada uno, debe adaptar el método que mas le sea efectivo.

Una de mis herramientas de relajación favoritas es la meditación y el sur de California definitivamente es un santuario de lugares hermosos e interesantes que te invitan a la meditación y a la relajación.

Se podría decir que tengo varios ‘Shangrilas’. Es decir, lugares a donde acudo a dejar mis problemas atrás y llenar mi corazón y mi mente de imágenes, de sabores y de aromas que logran finalmente elevarme a un estado de reposo total. Entre ellos esta el Descanso Gardens. Un maravilloso jardín botánico en el Condado de Los Angeles, especialmente famoso por su exhibición de tulipanes en los últimos días de Marzo.

Otro de mis lugares favoritos es Laguna Beach, y sus bellísimas playas, en el Condado de Orange. No importa si es verano o invierno. El relajante sonido de las olas reventando en las rocas de la sin igual costa lograran su objetivo tarde o temprano.

Un paseo por las bodegas y viñedos de la ciudad de Temécula no únicamente te permitirán saborear algunos de los mejores vinos del Sur de California si no que es entretenidísimo y por que no, educativo.

El famoso Farmers Market de la ciudad de Los Angeles, te permitirá en corto tiempo conocer la variedad gastronómica que disfrutamos en este estado. Aquí tendrás la oportunidad de escoger entre diversas cocinas y frescos platos.

La Misión San Juan Capistrano (Condado de Orange), te presenta parte de la historia del estado, desde la llegada de los primeros misioneros a esta zona, además de contar con un hermoso y bien cuidado jardín y una preciosa capilla adornada al estilo tradicional colonial. La lista es larga. Todo está en decidirse y partir ya a disfrutar de tu Shangrila privado.

¿Existe el Chupacabras?

noreply@blogger.com (Chica de California) — Sun, 28 Oct 2007 18:16:00 +0000

Desde hace algunos años, los programas noticiosos han venido reportando ataques y supuestas apariciones del personaje conocido como el Chupacabras.

Desde las calidas tierras de Puerto Rico hasta las frías granjas de Kansas, el siniestro personaje parece haber hecho de las suyas, terminando con la vida de inocentes animales domésticos como perros y vacas. Los animales aparecen muertos con los ojos desorbitados y con muestras de haber sido degollados de forma horrorífica. En la mayoría de casos, la sangre ha sido totalmente extraída, de allí el sobrenombre de Chupacabras en alusión también a las muchas cabras muertas en condiciones extrañas. En cada situación, se afirma que un ser que camina en dos patas, ojos voluptuosos y rojos, de garras filudísimas y de dientes igualmente afilados, atacó sin piedad, dejando a los animales muertos en el acto.

Algunos granjeros frustrados por el numero de animales perdidos han querido tomar cartas en el asunto, incluso uno, afirma haberle disparado a un ejemplar, sin embargo, hasta el momento no se ha podido confirmar su existencia.

Existen teorías que afirman que el Chupacabras es un ser extraterrestre. Otros dicen que es el diablo. Lo único que si se sabe a cabalidad es que muchos animales han muerto mutilados y que el pánico se ha extendido por muchos lugares del planeta especialmente en los lugares en los que el ganado y los animales de corral podrían ser presa fácil.

Se dice por acá, que las famosas agresiones no son más que ataques perpetrados por coyotes. Aunque estos últimos parecen haber caído presas también del Chupacabras. Mayormente la actividad del supuesto ‘Chupacabras’ se ha visto restringida a las zonas aledañas al desierto. Menos mal.

Video del supuesto Chupacabras

Muzeo

noreply@blogger.com (Chica de California) — Sun, 28 Oct 2007 01:27:00 +0000

Hace unos días se inauguro el ‘Muzeo’ en Anaheim, como a diez minutos en automóvil de Disneyland. Esta es una interesantísima propuesta para los locales y visitantes de la ciudad de Anaheim.

La primera exhibición, artefactos de la Roma Imperial, se viene presentando desde el 16 de Octubre hasta el 7 de Enero del próximo año. Gracias a esta exposición los visitantes podrán admirar objetos originales, parte de una exhibición que viaja por todo el mundo. Así, las personas que asistan tendrán la oportunidad de admirar artículos, además de arte de la cultura romana sin tener que viajar a Europa. La experiencia es aún más rica debido a la presencia de personajes vestidos con indumentarias de la época. Los niños tienen así la oportunidad de ver en 3-D a un soldado romano. Algo que sin duda les permitirá establecer una conexión entre la exhibición y el contexto histórico.

El Muzeo planea traer exposiciones regularmente que presentan no solo objetos de valor histórico sino arte y otras expresiones culturales.

Direccion:
241 S. Anaheim Blvd.Anaheim, CA 92805
Telefono: 714-95.MUZEO (714-956-8936)

Pagina del Muzeo:
http://www.muzeo.org/home.php

La noticia del dia

noreply@blogger.com (Chica de California) — Fri, 26 Oct 2007 20:29:00 +0000

El sol toma un tono naranja debido al espezor del humo

Recientemente, el sur de California se ha visto afectado por una ola de incendios, algunos de ellos provocados por elementos incendiarios. Al momento, las investigaciones han logrado la captura de un par de sospechosos, pero el principal sospechoso, el responsable del incendio de Santiago Canyon aun no ha sido descubierto. Este incendio ha causado que una gran parte del territorio del Condado de Orange se haya quemado. Las comunidades amenazadas en este condado han sido: Trabucco Canyon, Modjeska Canyon, Foothill Ranch, Santa Margarita, Irvine, Orange y en menos grado algunas otras ciudades.

Los vientos huracanados que tuvimos (Vientos de Santa Ana) y que regularmente nos visitan durante las ultimas semanas de Noviembre y algunas de Diciembre, fueron el detonante que provocó la inmediata propagación del fuego. La respuesta rápida de los bomberos y el desalojo apresurado de los habitantes de las zonas en peligro minimizó el número de pérdidas humanas, pero las estructuras destruidas son muchas.

Cabe recalcar que el mantenimiento de la maleza cercana a ciertas propiedades contribuyó también a que el trabajo de control del fuego fuese mucho más efectivo.

Los condados de Los Angeles, Riverside y San Bernardino también fueron afectados de la misma manera que zonas en el condado de San Diego se han visto tremendamente perjudicadas.

En general, el sur de California es una zona tranquila en lo que respecta a fenómenos naturales. Los incendios forestales son parte de los pocos que nos aquejan debido a la sequedad del clima y la falta de lluvias. Los movimientos telúricos también afectan el territorio, pero estos, no son tan frecuentes.

Mi primera publicación

noreply@blogger.com (Chica de California) — Fri, 26 Oct 2007 16:54:00 +0000

Saludos desde el bellísimo estado de California.

Llevo viviendo en este estado desde hace mas de 20 años y gracias a ello, puedo decir que lo conozco, casi casi, como una nativa.

Espero poder obsequiarles con una guía practica de lo que se puede hacer aquí, como, donde y claro, siempre teniendo en cuenta el como mantener el presupuesto bajo control.

Disfruten mucho su paseo virtual por el territorio del sol, la playa y el entretenimiento!