tag:blogger.com,1999:blog-7672276936003487703Mon, 06 Apr 2026 11:30:21 +0000PenedèsMontsantElisabet RaventósTerra AltaAcústicAlionCavaCeller Cooperatiu BateaClos MonlleóCols del PortalComa d'En PouCoranyaCosters del SegreD.O. Utiel-RequenaD.O. ValènciaDOQ PrioratMacizoMartivillíNegre de NegresOrcellaPardasParisadPrioratPropiedadRacó d'Atans seleccióRibera del DueroRiojaRuedaSomniTorremilanosVT Bajo AragónViladellopsguieslas ocholes alcussesmercatvihttp://envininat.blogspot.com/noreply@blogger.com (EnVINInat)Blogger15125tag:blogger.com,1999:blog-7672276936003487703.post-4376712968795531645Thu, 24 Dec 2009 09:39:00 +00002009-12-24T11:21:27.432+01:00Cols del PortalDOQ PrioratNegre de NegresSomniAbans de que comencem a tastar vins aquestes festes, m'agradaria comentar dos vins que vaig tastar el passat 19-12-09, aprofitant que era l'aniversari del meu nebot i que el meu germà ens va deleïtar amb un parell de perles.Són vins de la bodega Clos del Portal, DOQ Priorat, situada entre el Lloar i el Molar, poblacions no massa conegudes, però que pel que es veu també treballant molt bé el http://envininat.blogspot.com/2009/12/previ-les-festes.htmlnoreply@blogger.com (forens)0tag:blogger.com,1999:blog-7672276936003487703.post-6425298274790604826Sat, 12 Dec 2009 20:17:00 +00002009-12-17T22:06:11.647+01:00Costers del SegrePenedèsTerra AltaVT Bajo AragónAra feia dies que no deiem res, pero ja toca.... avui  farem un viatge direcció a l'Oest des del Penedès passant per Les Garrigues, Terra Alta fins a la Matarranya (per qui no ho sàpiga, és una comarca preciosa de l'Aragò tocant a Catalunya i on parlen un Xapurreao maravellòs). Comencem!! Gran Reserva Vallformosa 2001 - Masia Vallformosa D.O. Penedès Ull de Llebre i Cabernet Sauvignon 18 http://envininat.blogspot.com/2009/12/tornem-hi.htmlnoreply@blogger.com (EnVINInat)0tag:blogger.com,1999:blog-7672276936003487703.post-8693352106066239799Mon, 23 Nov 2009 18:26:00 +00002009-11-23T19:30:18.568+01:00CavaElisabet RaventósPardasParisadPenedèsPrioratRibera del DueroHola de nou!! Com no podia ser d'una altra manera, ens vàrem asseure al voltant d'una taula amb bon menjar per tastar els vins i caves de la setmana, aquesta ha estat una trobada amb molt bon nivell, en aquest ordre: Cepa 21, Pardas Negre Franc, Cims de Porrera, Parisad i Raventos i Blanc Millesime, quasi res.... doncs vinga comencem. Cepa 21 2006 - Bodega Cepa 21 D.O. Ribera del Duero Tinta http://envininat.blogspot.com/2009/11/cata-de-reus.htmlnoreply@blogger.com (EnVINInat)1tag:blogger.com,1999:blog-7672276936003487703.post-7702370932584775928Sat, 14 Nov 2009 12:45:00 +00002009-11-23T18:27:34.008+01:00MontsantPenedèsDisabte nit, sopar al The Nit de Vilafranca i 3 ampolles de vi per a 6 persones, mantenint la mitjana... El primer d'ells va ser un Ezequiel de Ferret, la seva curiositat bàsica és que està fet amb vins de diferents collites, aquest aspecte que ja han fet altres cellers amb molt de glamour no sé si acaba de funcionar en aquest cas. Ezequiel Nº 1 - Caves Ferret. DO. Penedès Varietats http://envininat.blogspot.com/2009/11/sopar-amb-vins-catalans.htmlnoreply@blogger.com (EnVINInat)0tag:blogger.com,1999:blog-7672276936003487703.post-4409824375651694529Fri, 13 Nov 2009 17:32:00 +00002009-11-13T18:33:47.536+01:00PenedèsViladellopsFa molts dies que no us deiem res i no és perqué no haguem tastat vins, si no perqué no hem parat!! Una de les coses més interessants que hem fet ha estat visitar el celler de la Finca Viladellops, situat al poble que li dona nom, és a la marevellosa casa dels Senyors del Marquès d'Alfarràs. Aquest celler que elabora els seus vins amb raims treballats amb agriculrura ecològica ens va encantar,http://envininat.blogspot.com/2009/11/finca-viladellops.htmlnoreply@blogger.com (EnVINInat)1tag:blogger.com,1999:blog-7672276936003487703.post-938622587367140136Mon, 05 Oct 2009 20:09:00 +00002009-10-06T22:30:16.970+02:00MartivillíRuedaDiumege, sol espatarrant, passeig marítim de Vilanova i la Geltrú, arròs amb marisc i un blanquet per acompanyar-lo, vàrem estar dubtant entre un Gessamí de Gramona, un Albariño de Martin Codax, peò al final ens varem decidir per aquest Rueda del que ja havia tastat el Sauvignon Blanc. Martivillí - Bodegas Angel Lorenzo Cachazo 100% Verdejo Sense Criança De color groc verdós (d'aquí li vé el http://envininat.blogspot.com/2009/10/martivilli-rueda.htmlnoreply@blogger.com (EnVINInat)0tag:blogger.com,1999:blog-7672276936003487703.post-4511695228978397214Mon, 05 Oct 2009 19:54:00 +00002009-10-06T22:30:59.253+02:00PropiedadRiojaFa dies que el tenia al celler i per fi m'he decidit a provar-ho aprofitant la visita d'una excel·lent companya de tastos, la meva sogra i és que a ella quan la vaig conèixer li agradava gairebé solament els Rioja, que bó que és provar coses noves....   Propiedad 2007 - Bodega Palacios Remondo Garnatxa (60%) i Ull de llebre (40%) he llegit que també porta Graciano i Mazuelo 14 mesos en http://envininat.blogspot.com/2009/10/propiedad-rioja.htmlnoreply@blogger.com (EnVINInat)0tag:blogger.com,1999:blog-7672276936003487703.post-591981719976590001Wed, 16 Sep 2009 10:35:00 +00002009-09-16T13:34:28.422+02:00D.O. Utiel-RequenaD.O. Valèncialas ocholes alcussesAquest nou article va dedicat a l'últim descobriment que he fet. Recentment he estat de pas per terres valencianes i em vaig preocupar de demanar un parell de vins de la zona, amb l'objectiu de deixar-me assessorar i descobrir quelcom nou, i a fer que ho vaig fer.La primera recomenació que hem van fer va ser un vi d'allò més particular. Es diu LAS OCHO.Per què las ocho ??? doncs, molt fàcil, perhttp://envininat.blogspot.com/2009/09/che-que-vinos.htmlnoreply@blogger.com (forens)2tag:blogger.com,1999:blog-7672276936003487703.post-3369948377437476308Tue, 08 Sep 2009 16:52:00 +00002009-09-08T18:52:30.471+02:00Celler Cooperatiu BateaTerra AltaEn la meva visita la Terra alta, una de les meves parades va ser al bonic però una mica atrotinat poble de Batea, els cellers que vaig visitar van ser Cooperativa de Batea i Cellers Piñol. Cooperativa de Batea: Al haver començat ja a veremar hi havia força activitat i davant la negativa a poder visitar el celler em vaig limitar a anar a la botiga i preguntar allà totes les meves inquetuds, no http://envininat.blogspot.com/2009/09/batea-terra-alta.htmlnoreply@blogger.com (EnVINInat)1tag:blogger.com,1999:blog-7672276936003487703.post-5712592208908043526Fri, 04 Sep 2009 17:08:00 +00002009-10-05T21:34:05.836+02:00MontsantOrcellaArrel d'una recomanació vaig visitar el Celler d'Orcella, la veritat es que el celler no era tal, si no més aviat un garatge a la casa de la Finca El Maset, un paratge preciós prop de la carretera N-420 entre Falset i Mòra la Nova, em va atendre l'Helena, provinent de la regió francesa de Chateauneuf des Papes (Històrica regió vitivinícola de la Provença), la propietària del celler que em va http://envininat.blogspot.com/2009/09/celler-orcella-montsant.htmlnoreply@blogger.com (EnVINInat)2tag:blogger.com,1999:blog-7672276936003487703.post-2343682724887424213Tue, 01 Sep 2009 16:32:00 +00002009-09-01T18:32:41.339+02:00Coma d'En PouElisabet RaventósMacizoQuan són festes, tots aprofitem per treure del celleret particular els millors vins que tenim, ja que no podem desmerèixer la gran cuina de les nostres Mares/Àvies amb qualsevol vi, el recorregut enològic d'aquestes festes ha estat variat i amb sort dispar. Macizo 2008 Blanc del celler que Benjamín Romeo ha creat a Olesa de Bonesvalls (Penedès) Garnatxa Blanca i Chardonnay Perfumat en nas, http://envininat.blogspot.com/2009/09/festa-i-vins.htmlnoreply@blogger.com (EnVINInat)0tag:blogger.com,1999:blog-7672276936003487703.post-7815447933436496699Tue, 01 Sep 2009 15:08:00 +00002009-09-01T17:08:55.990+02:00I és que que més es pot dir de l'única D.O que el mateix raïm pot acabar en una ampolla com a 3 DO difrents?? (recordem DO. Penedès, DO. Catalunya i DO. Cava) Si apliquem el paralelisme amb les persones, imaginem un nadó acabat de nèixer amb 3 pares (per sort només una mare!): El primer dels pares és un bon home, va haver de deixar els estudis per convertir-se en un bon http://envininat.blogspot.com/2009/09/com-el-penedes-no-hi-ha-res-1.htmlnoreply@blogger.com (EnVINInat)0tag:blogger.com,1999:blog-7672276936003487703.post-2624503235982367395Mon, 31 Aug 2009 10:56:00 +00002009-10-06T22:33:31.282+02:00AlionClos MonlleóCoranyaRacó d'Atans seleccióTorremilanosAquest cap de setmana he tingut el plaer de degustar autèntics "vinazos", i això sempre és un plaer. Cada vegada sóc més selectiu amb el tema vins i això és un perill, doncs l'economia i la butxaca es queixen. Per sort, encara em puc pagar i permetre certs luxes. Al tema. Dijous vaig començar la tanda de vins amb un fabulós "Alion". Grandíssim vi de la Ribera de Duero i de la bodega "petita" de http://envininat.blogspot.com/2009/08/cap-de-setmana-de-fm09-i-vins.htmlnoreply@blogger.com (forens)1tag:blogger.com,1999:blog-7672276936003487703.post-5688393538362267383Sun, 23 Aug 2009 18:32:00 +00002009-10-06T22:31:56.866+02:00AcústicMontsant Dissabte nit tenia un compromís amb un vell amic del País Basc i vàrem decidir sopar en un restaurant que ens avien recomanat, és d'un cuiner premiat amb el cuiner de l'any 2009, la nit no es presentava millor, retrobada amb un bon amic, bon soparet, triaria un bon vi català (els bascos gairebé només veuen Rioja encara que sigui alabés) i tot pintava la mar de bé. El restaurant està en el http://envininat.blogspot.com/2009/08/mercat-i-acustic.htmlnoreply@blogger.com (EnVINInat)1tag:blogger.com,1999:blog-7672276936003487703.post-6382350938735614909Sun, 23 Aug 2009 16:04:00 +00002009-10-06T22:31:35.252+02:00guiesmercatvi Ja tornem a tenir la llista del nostre amic Robert Parker, i dic amic, no perquè els vins que ens recomana siguin els que recomanaríem nosaltres, ni de bon tros, si no perquè cada vegada que aquest senyor publica la seva bíblia de vins mundials es crea rebombori al voltant del vi i penso que això és força bò per aquest sector. Cada vegada més ens estem oblidant de beure vi a diari per raons http://envininat.blogspot.com/2009/08/de-nou-robert-parker.htmlnoreply@blogger.com (EnVINInat)0