Érase...

PannaCotta de Fresa

2012-03-17T08:44:00.000-07:00

Ingredientes:

1/2 kg de fresas
1/2 litro de nata (crema de leche) para montar
8 láminas de gelatina neutra
180 gr de azúcar
2 cucharadas de azúcar

Elaboración:

Poner 4 láminas de gelatina en un recipiente cubierto de agua para hidratarlas.

Triturar las
fresas junto con las dos cucharadas soperas de azúcar hasta que se convierta en una crema muy ligera.

Poner la crema resultante en un cazo a calentar al fuego sin que llegue a hervir y añadir las 4 hojas de gelatina que teníamos en remojo muy bien escurridas hasta que estén completamente disueltas.

Echar la mezcla en un molde y enfriar en el frigorífico hasta que se solidifique completamente.
Poner a hidratar en agua las 4 láminas de gelatina que quedan.

Mezclar la nata (crema de leche) (crema de leche) con el azúcar y poner a calentar sin que hierva.
Añadir las láminas de gelatina bien escurridas removiendo constantemente.

Cuando esté tibio verter sobre la gelatina de fresas con mucho cuidado para que no se mezclen y poner en el frigorífico mínimo 5 horas aunque mejor de un día para otro.

Para desmoldar sumergir el recipiente en agua caliente unos minutos, decorar y a disfrutar!

Etiquetas de Technorati: Corazón,Panna Cotta,Postres,Fresas,Recetas,Gelatina,Comida,Dulce,Crema

<3 FRESAS <3

2012-03-09T11:22:00.001-08:00

Hola, bueno se que e tardado muchísimo en actualizar xD por despistada, pero os traigo unos temas riquísimos para chuparse los dedos jejeje... Por que llega la temporadas de las FRESAS, FRESÓN , FRUTILLA, FRAISE, FRAGOLA, STRAWBERRY, MORANGO, etc...

Os voy a explicar la variedades, propiedades y bastantes de recetas.

Así que coged un Bolígrafo y un papel por que vamos a empezar. (mmm fresas).

Propiedades:

Las fresas y fresones contienen en agua, fibra, no tiene casi calorías, Hidratos de Carbono (fructuosa, Glucosa y Xilitol).

Las Fresas contienen:

Vitaminas: C y un poco de E.
Minerales: Potasio, Magnesio, Calcio.
Otros: Folatos, Acido Citurico, Acido Málico, Acido Oxálico, Antioxidantes. Flavoides.

Propiedades beneficios. Recomendadas para:

el crecimiento óseo, tejidos y sistema nervioso en los niños.
Problemas de retención de líquidos (diurético).
Problemas de transito intestinal, estreñimiento (poder laxante)
Hipertensión.
Insuficiencia renal.
Acido úrico: lo expulsa. Gota.
Sistema nervioso.
Desintoxican te y depurador.
Refuerza el sistema inmunológico, formación de anticuerpos.
Celiaquía.
Antiinflamatorio.
Anticoagulante.
Piel, vista, dientes, huesos
Favorece la formación de glóbulos rojos y blancos.
Situaciones de estrés.

Variedades:

Las variedades más conocidas son:

Reina de los Valles: España. Son pequeñas, dulces, huelen muy bien.
Camarosa (fresón de California): Buen sabor, firme y roja. la más consumida en España (un 90%).
Tudla: fresones grandes, alargados y rojos.
Oro grande: California. Son anaranjados, grandes y de muy buen sabor.
Cartujo: fresón, forma de cónica, dulce y rojo.
Carisma: fresón, rojo suave y grande.
Irving: fresón, redondo, rojo, mate.
Pájaro: fresón, rojo brillante. Es la clase más buena de todas.
Selva: fresón de verano, hasta finales de septiembre.

Mejor época: Disponibles ya en febrero su mejor temporada son los meses de marzo, abril y mayo. Las de estos dos últimos meses son las más dulces y sabrosas.

Consejos para su compra: Al comprar los fresones, debemos tener en cuenta que no estén mates o mustios. Deben ser tersos y brillantes y los rabos también.
Conservación: Conviene mantenerlas siempre dentro de las barquetas de compra con el ‘film’ cerrado para reducir su deshidratación. Deben de colocarse en la parte alata de la nevera nevera (entre 2 y 4º).

Recetas:

Fresas crujientes:

Ingredientes:
Fresas

Chocolate negro
Almendras

Elaboración:

Lavamos las fresas y las sumergimos, una vez secas, en chocolate negro, previamente fundido al baño María.
Trituramos unas cuantas almendras y rebozamos en ellas las fresas.
A la hora de servir podemos dejar en un cuenco el chocolate negro que nos ha sobrado para untar más las fresas.

Tarta de Fresas:

Ingredientes:

400 ml de nata (crema de leche) (crema de leche)
400 gr de fresas
100 gr de azúcar
250 gr de queso de untar
5 hojas de gelatina
150 gr de galletas
150gr de mantequilla
Chocolate Blanco
Aceite de girasol
Colorante rojo

Elaboración:

Lo primero que nos hace falta es un molde desmontable, en este caso con forma de corazón.
Base:
- Procedemos a hacer la base, que hemos elegido una clásica de galletas y mantequilla, pulverizamos las galletas con ayuda de algún robot o de una manera más rudimentaria como un mortero. Derretimos la mantequilla y la mezclamos con las galletas, con la pasta obtenida forramos la base de nuestro molde y dejamos en frío para que endurezca.
Relleno:
- Ahora ponemos en el vaso de la batidora las fresas troceadas con 50 g de azúcar, y trituramos.
- Vertemos sobre un cazo y ponemos a fuego, mientras ponemos a remojo la gelatina en agua fría.
- Añadimos el queso al cazo asta que se funda todo obteniendo una crema homogénea, en este momento apartamos del fuego e incorporamos las hojas de gelatina bien escurridas.Mezclamos y dejamos que pierda calor.
- Mientras ponemos la nata (crema de leche) (crema de leche) a montar con el resto del azúcar, cuando esté montada y la crema de fresa a temperatura ambiente las mezclamos.Lo haremos vertiendo la crema poco a poco sobre la nata (crema de leche) (crema de leche) y con ayuda de una lengua o varilla ir mezclando con movimientos envolventes.
- Vertemos en el molde y dejamos cuajar durante al menos 6 horas en frío.

Baño:

- Una vez cuajado pondremos el baño de chocolate, éste lo haremos mezclando el chocolate con el
aceite y fundiéndolo al microondas, una vez derretido ponemos el colorante y mezclamos.Cubrimos la superficie de la tarta y dejamos enfriar nuevamente.(La cantidad de chocolate que necesitaremos variará según el tamaño de nuestra tarta pero la proporción es 200g chocolate 50g de aceite de girasol)
- Finalmente desmoldamos y decoramos al gusto, en este caso he optado por unos corazoncitos blancos y unos cuantos brochazos, hechos con chocolate fundido.

El Domingo dos mas de fresa ooooh si queréis de otra fruta o lo que vosotros queráis solo dejad un comentario...

Un saludo muy pero que muy fuerte para todos y cada uno de ustedes muuuuaaakkk

Pompones con formas de corazón y cubo

2012-01-02T12:05:00.001-08:00

Para esta Manualidad

necesitaremos:

Lana
Cartón
Celo
Tijeras

Empezamos:

Cogemos un lápiz y en el cartón dibujamos dos Corazones y luego dibujamos en el interior de los dos corazones otro corazón para poder cortar el interior :D me sigues, espero que si.. :D
A continuación pegamos con celo los dos trozos de corazones que hemos hecho, luego le hacemos un pequeño corte en la parte horizontal ( izquierdo o derecho). Pasamos la lana en medio del corazón y lo atamos, empezamos hace vueltas hasta detener todo el dibujo entero.

Y ahora os paso un video:
http://ildonnevie.blogspot.com/2012/01/pompones-con-formas-de-corazon-y-cubo.html

Pompones con formas de corazon y cubo

2012-01-02T12:03:00.000-08:00

Ensalada de Bogavante

2011-11-26T12:00:00.000-08:00

Ingradientes:

2 piezas de Bogavante hervido de 500 grs.
8 hojas de Achicoria
8 hojas de Escarola
16 hojas de endivia
8 piezas de Tomate "cereza"
1 Aguacate
100 grs. de Pepino
100 grs. de hoja de Canónigo
8 hojas de Roble
50 grs. de maíz
4 piezas de espárragos
1 dcl. de Aceite de hierbas
1 cl. Vinagre de Jerez

Elaboración del Bogavante:
4 l. de Agua
500 grs. de sal
1 limón
3 hojas de Laurel

nota: Tiempo de cocción del Bogavante: 15 minutos a partir del hervor. Es importante refrescar al bogavante en agua y hielo.

La decoración y composición de la ensalada varía dependiendo de cada gusto.

Solomillo a la pimienta

2011-11-25T12:00:00.000-08:00

Ingredientes:

4 solomillos de ternera
Media vaso de caldo
2 cucharadas de pimienta verde en grano
1 cucharada de pimienta blanca en grano
1 cucharada de pimienta negra en grano
6 cucharadas de nata líquida
un vasito de cognac
1 cucharada de aceite
sal gorda

Elaboración:

Machacar los granos de pimienta blanca y negra. Distruibuirlos sobre cada solomillo y añadir sal gorda
Calentar el aceite en un sartén y dorar los solomillos durante 3-7 minutos según el gusto (poco hecho, al punto o muy hecho)
Retirar los solomillos y reservarlos
Verter en el sarten el caldo y el cognac y reducir al fuego. Añadir la nata y los granos de pimienta verde. Dejar reducir la salsa a la mitad.
Colocar los solomillos en la sartén para que cojan sabor. Servir

Ternera asada a la francesa

2011-11-24T12:00:00.000-08:00

Ingradientes:

1kg solomillo de ternera en un trozo
500 g de champiñones
1 vaso de leche evaporada (ideal)
100 g de mantequilla
sal y pimienta
2 cebollas pequeñas
3 cucharadas de vinagre
1 cucharada de harina
1 copita de cognac
El zumo de 1 limón
2 cucharadas de aceite de oliva
nuez moscada

Elaboración:

Limpiar los champiñones y las cebollas. Cortarlos juntos en rodajas y rehogarlos en una sarten hasta que se absorba el líquido que desprendan. Luego pasar por la batidora.
Preparar un bechamel con el resto de la mantequella, la harina y la leche evaporada. Añadir sal, pimienta y nuez moscada, y mezclar con el puré de champiñones
Salpimentar elsolomillo y dorarlo en una sartén con el aceite. Flambearlo con el cognac, bajar el fueto y cocer durante 25 minutos. Retirar la carne, cortarla en rodajas y colocar en una fuente
Añadir el vinagre al jugo de cocción de la tenera, dejarlo reducir y agreagar el puré de champiñones. Calentar durante unos minutos, verter sobre la carne y servir.

Pavo asado de Navidad

2011-11-23T06:33:00.000-08:00

Ingradientes:

Un pavo
400gr de castañas
200gr de salchicha
Un limón
Un bote de nísperos
3 cebollas pequeñas
Una cucharada de oporto
Una pizca de estragón
200gr beicon ahumado
1 ramita de romero
1 huevo
1 hoja de laurel
1 diente de ajo
1 vaso de vino blanco
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de aceite oliva
Sal y pimienta

Elaboración:

Lavar muy bien el pavo dentro y fuera con agua templada
Poner agua y sal en una cazuela y cuando está hirviendo, introducir las castañas con la hoja de laurel. Cocer durante 40 minutos.
Colocar en una fuente grande la mantequilla, el aceite, el ajo picado, sal gorda, pimienta, tomillo y romero, y introducirla en el horno a 180º
Sacar las castañas, apartar la mitad y picar el resto
Mezclar las castañas picadas con la salchicha, los nísperos troceados, la cebolla cortada, el beicon picado, la cucharada de oporto, una pizca de estragon, sal y pimienta. Mezclar y rellenar el pavo con la mezcla.
Sacar la fuente del horno y colocar el pavo. Darle la vuelta, para que la mezcla de grasas y hierbas toque todas partes del pavo, y luego dejar al horno a 180º durante dos horas. Durante la primera hora tapar con una tapa o con papel albal.
Después de la primera hora, sacar la fuente y con una cuchara grande de madera cubrir la parte arriba del pavo con el jugo que se estará acumulando en el fondo de la fuente. Colocar las castañas restantes y dos cebollas pequeñas cortados en 4 trozos en la fuente. Volver a introducir la fuente en el horno, esta vez destapada para la segunda hora de cocción.
Servir con verduras al vapor (por ejemplo, brocoli, coles de bruselas, zanahorias, patatas asadas...), y regar con una buena rioja.

Recetas Navidad: Asado de frutos secos

2011-11-22T04:19:00.000-08:00

Ingradientes:

1 cebolla
2 dientes ajo
180gr champiñones
harina
300 ml caldo vegetal (agua + cubito)
sal y pimienta
aceite de oliva
175 gr pan rallado
175 gr frutos secos picados (una mezcla de los que más le gustan)
1 cucharada de salsa de soja
1/2 cucharadita de hierbas provençales
medio vasito de vino blanco

Elaboración:
Precalentar el horno a 190º
Sofreir la cebolla troceada a fuego medio/lento durante 5-10 minutos hasta que esté blanda. Añadir el ajo picado y los champiñones troceados. Mantener al fuego durante unos minutos
Esparcir una cucharada de harina encima y remover bien.
Añadir el vino. Remover y subir el fuego
Añadir el caldo de verdura, y seguir removiendo. Cuando se rompa a hervir, bajar el fuego y dejarlo a fuego lento durante 3 minutos y quitar del fuego.
Añadir los frutos sectos picados, el pan rallado, la salsa de soja, las hierbas, sal y pimienta. Mezclar muy bien.
Vaciar la mezcla sobre una tabla de madera o la mesa de la cocina encima de una capa fina de harina (para que no se pegue). Darle una forma de rectangulo y cubrirlo con harina por todos los lados.
Colocar en una fuente de horno bien engrasada, y colocar en el horno. Asar durante 30-40 minutos.

Rectas Navideñas:Turrón

2011-11-21T04:19:00.000-08:00

Ingradientes:

5000gr de cobertura de leche
500 gr de nocilla
325 gr de almendra tostada en granillo

Elaboración:
Fundiremos la cobertura al baño María y atemperaremos un poco, cuando ese se le añade la nocilla y por último le añadimos la almendra cuidado que tiene que esar fria si no calentariamos en exceso el chocolate. Ponemos el turrón en los moldes y dejamos endurecer en sitio fresco, no lo meteremos en la nevera. Desmoldamos y decoramos.

Decoracion:

150gr de chocolate negro

Fundimos y atemperamos hasta que este casi frio, cubrimos la parte superior de las tabletas y las peinamos para hacer hondas.

Variedades: Podemos cambiar la almendra por avellanas, nueces o cualquier otro fruto seco, si se mezclan todos tendremos el turrón de músico. Está buenisimo y a nuestros niños les encantará si les ponemos 80gr de arroz inflado en vez de los frutos secos.

Murciélagos de cartulinas

2011-10-30T04:23:00.000-07:00

Materiales

Cartulina negra

Tijeras

Cinta adhesiva

Paso a paso

Has una plantilla de murciélago, i empieza a calcar en la cartulina negra, luego vamos cortando todos los que hemos hecho y para acabar solo debemos poner cinta adhesiva y pegarlo en la pared

Haz clic para ver más manualidades

http://manualidades-pinturayortros.blogspot.com/

Maquillaje de zombie

2011-10-30T04:13:00.000-07:00

Materiales

Pintura verde agua para cara

Pintura marrón para cara

Esponja

Rubor marrón

Pintura lila

Pintura negra

Cepillo

Gelatina

Polvo traslúcido

Esteca

Sangre falsa

Paso a Paso

Has que la piel se vea más pálida aplicando pintura verde agua como base de la cara y del cuello.

Con pintura marrón bien oscura marca la zona de la ojera y el párpado.

Luego con una esponja húmeda difumina el marrón. Puedes ayudarte con el dedo si es necesario.

A continuación aplica esa misma pintura marrón en la comisura de nariz y la comisura del bozo. Luego perfila la nariz marcándola por el centro.

Para realzar el aspecto pálido de la piel aplica la sombra marrón con la brocha de rubor, marca los pómulos y con pintura lila dibuja venas por toda la cara.

Con color negro y un cepillo salpica desde lejos el rostro para darle un tinte de suciedad.

Para el agujero de balazo de la frente pinta un punto con gelatina en el centro y aplica sobre él un poco de polvo translúcido.

Una vez que la gelatina este seca, has un agujero en el medio con una esteca.

En el agujero que has cortado coloca un poco de pintura negra y luego roja para dar profundidad. Luego con base disimula el límite de la gelatina y con una esponja pinta toda la herida para que quede más real.

Para finalizar coloca sangre falsa en el centro del balazo y también en los dientes para que el aspecto sea aun más aterrador.

En el enlace que os dejó podréis encontrar bastante de manualidades para Halloween y mucho más. ¿Por qué no te pasas a darle un vistazo?

http://manualidades-pinturayortros.blogspot.com/

Halloween

2011-10-29T10:00:00.000-07:00

Como todos los años toca hacer la pregunta ¿celebráis halloween? Aunque es una fiesta de origen irlandés que se ha extendido en los países anglosajones, aquí en España cada año se celebra más con fiestas en casa, en discotecas o saliendo a cenar con los amigos.

Así que la pregunta obligada es saber si estáis preparando una fiesta de Halloween, seguro que entre todas podemos ayudarnos para conseguir una decoración perfectos y con ideas sencillas. Por ejemplo, podemos hacer que nuestro salón parezca la escena de un crimen...

¿Qué más ideas tenéis vosotras?

Como hacer Jabón

2011-10-23T03:02:00.000-07:00

El jabón es un producto de higiene que usamos diariamente, el cual, lo podemos encontrar de forma líquida, en polvo o en pastilla, siendo esta última su modelo más extendido. A día de hoy, sus funciones se han implementado, un ejemplo de ello, son las pastillas que al contacto con el agua efervescen y sirve como relajante o los dedicados a la limpieza de la cara, que generalmente, se utilizan en formato de espuma.

Su elaboración casera requiere unos pocos elementos, no muy caros, donde el componente principal son las grasas, y en donde, debemos controlar la temperatura exhaustivamente durante todo el proceso.

Lo idóneo de realizarlo nosotros mismos, aparte de ahorrarnos tener que comprar un productor indispensable para el hogar, es que podemos personalizarlo, le daremos la textura, color y olor que nosotros deseemos.

Hay dos métodos bastante comunes para la realización casera de los jabones:

El primer método y el más sencillo es comprar uno de base de glicerina y coco. Se corta en trozos y se introduce en un recipiente de vidrio, resistente al calor, que previamente ha sido metido en un cazo con agua para usar la técnica del baño María.

Debemos esperar a que pase del estado sólido a líquido para proceder a personalizar nuestro jabón con las esencias y colorantes que deseemos. En función de los olores que más os agraden, jazmín, coco, limón, rosa, etc. En este punto, es muy importante que, al remover, no se cree espuma, batiendo con calma hasta crear una pasta. A continuación, debemos volcarlo en moldes y esperar 30 minutos. Pasado este tiempo, lo extraeremos y dejaremos secar durante dos días. Una vez finalizado, tendremos nuestros propios jabones decorados por nosotros y con los aromas y colores que hayamos elegido.

El segundo método es más largo y tedioso pero igualmente valido, llevándolo a cabo desde el primer paso de la cadena de elaboración, sin tener que comprar el jabón base.

Para ello necesitaremos, grasas, aceite de coco o manteca de cacao, agua, lejía en polvo y neutralizantes. Empezaremos poniendo un caldero con gran capacidad (prácticamente 20 litros) a llenar, con unos 10 cm de agua y situándolo a fuego medio. A continuación, introduciremos las grasas y removeremos hasta estar disueltas, posteriormente echaremos el aceite de coco y cuando alcance los 71º C, reduciremos a fuego lento, al mínimo.

Aparte, iremos preparando una mezcla con agua y lejía en polvo y lo añadiremos a la cazuela poco a poco. Tener especial cuidado con los vapores de la mezcla, siempre usar mascarilla y gafas que nos cubran la boca y los ojos.

Mantener la temperatura a 71º C y seguir removiendo hasta que quede viscoso. Introducir el caldero en otro más grande con agua para el baño María y calentar entre 5 y 10 minutos. Dejar enfriar removiendo cada 20 minutos durante las próximas tres horas.

A continuación, hay que diluir el jabón en agua y rebajar el ácido total, producto de la lejía. Para ello utilizaremos los neutralizantes previamente mezclados en agua. Dependiendo del tipo de neutralizante necesitaremos más o menos agua y ya estaremos listos para añadir los aromas deseados.

El final del procedimiento es similar al anterior, volcar en recipientes que aguanten el calor y mantener durante dos o tres semanas al aire libre.

Holloween " Fantasma"

2011-10-16T06:02:00.000-07:00

Materiales

Un rollo de papel higiénico

Un folio

Pintura blanca

Rotulador negro

Pegamento

Realización

1 Pinta el rollo de papel higiénico con pintura blanca.

2 Cuando se haya secado la pintura, pon pegamento en el rollo y cúbrelo con el folio blanco, apretándolo contra el rollo. No es necesario que tengas mucho cuidado, porque el efecto que buscamos es que quede arrugado y con pinta de sábana de fantasma.

3 Píntale la boca y los ojos con el rotulador negro.

4 Con una bola de ping-pong y un hilo de lana negro puedes hacerle coplemento típico de un fantasma.

BUÑUELOS DE PLÁTANO Y CHOCOLATE

2011-10-11T05:47:00.000-07:00

Holaa hace poca este postre lo probé en un restaurante. La verdad no pensaba que fuera buenisimooo, me enamore y empece a probar a hacerlos por mi misma.... También sirve para los hijos que no les gusta comer una pieza de fruta y solo comen dulce y más dulce. Así que empecemos..^o^

Ingredientes:
160gr harina de repostería (si es sin gluten: 80g maizena+80g harina de arroz)
1/2 sobre de levadura química
1 cucharada de azúcar
125g de leche
1 huevo
20g aceite de oliva suave
3 plátanos
Pepitas de chocolate
Azúcar glass para espolvorear
Chocolate o sirope para salsear (opcional)
Aceite para freír

Elaboración:
1) Mezclar en un bol: harinas + levadura + azúcar.
2) Añadir: huevo + leche + aceite y batir todo junto hasta obtener una masa homogénea.
3) Tapar el bol y dejar reposar en el congelador mientras preparamos los plátanos.
4) Pelar los plátanos y cortarlos en 4 trozos cada uno.
5) Con un cuchillo de punta hacer incisiones por todo el plátano e ir introduciendo en ellas pepitas de chocolate.
6) Sacar la masa para hacer los buñuelos del congelador y pasar el plátano por ella, impregnándolo bien.
7) Freir en abundante aceite caliente hasta que esté dorados.
8) Al sacarlos espolvorear con azúcar glass y salsearlos con chocolate caliente o sirope.

Personalizar nuestro cuaderno

2011-10-09T09:29:00.000-07:00

Tanto niños, como mujeres y hombres tenemos en común el uso de cuadernos y libretas para nuestras propias anotaciones. Para listas de la compra, diario personal o para los deberes de los más pequeños, los cuadernos son un material imprescindible en nuestras vidas y, en ocasiones, están con nosotros tanto tiempo que es uno de los objetos que más vemos en nuestra vida diaria.

Por eso, es importante sentirnos bien con esta pieza. Y qué mejor forma que decorarlo a nuestro estilo o en función de su uso. Hoy te daremos algunos consejos de cómo decorar tus cuadernos y hacerlos únicos y personales.

Cuadernos con anillas

Los cuadernos con anillas son los más difíciles e incómodos de decorar. Una opción es utilizar un papel decorativo que nos guste y pegarlo en las tapas para ejercer de fondo y empezar desde entonces a decorar superficialmente, pero esta opción dejará al descubierto la tapa original en la zona en la que se encuentra el alambre, lo que no queda muy bien.

Para este tipo de cuadernos, la mejor opción es la decoración que mantiene la base del cuaderno. Tienes muchas opciones, puedes dibujar formas con pintura acrílica utilizando una plantilla o puedes utilizar la técnica de scrapbooking para añadir al diseño original un toque diferente y personalizado.

Cuadernos sin anillas

Estos cuadernos tienen forma de libro y son mucho más fáciles de decorar. Sin mencionar que, ya que el forrado queda mucho mejor, admiten muchas más posibilidades, con un resultado espectacular. Al igual que con los otros cuadernos, puedes utilizar las técnicas que quieras, desde la pintura hasta el scrapbooking pasando por el forrado con tela o punto de cruz. Aquí todo depende de tu imaginación.

Decoración por temática

Una buena opción para los niños y sus deberes es decorar sus cuadernos según la asignatura. Así, los cuadernos de geografía podrían estar decorados con mapas, montañas y otros elementos que tengan relación con la asignatura. Al igual que el cuaderno de historia podría estar decorado con fotografías de personajes históricos y el de lengua puede estar formado por un collage de letras o frases de la literatura.

Además, esto no se limita a los niños. Si tu cuaderno será usado para hacer listas de la compra, por ejemplo, puedes decorarlo con comida y otros productos comerciales que puedes sacar de catálogos de supermercados. Y, en caso de que tu cuaderno sea un diario, no tienes más que echarle imaginación y buscar imágenes que vayan contigo, buceando en tu propia personalidad. Será un ejercicio más para conocerte mejor a ti mismo.

Decoración genérica

Si lo único que quieres es decorar tu cuaderno, podemos darte algunas ideas. En la comunidad tenemos un foro plagado de expertas en scrapbooking y te ayudarán sin problemas, pero lo primero que tienes que tener en cuenta es que debes tener claro el diseño antes de empezar a colocarlo definitivamente y no solo por el resultado final, sino porque tendrás que programar el orden de colocación de cada uno de los elementos para que el resultado sea lo mejor posible.

Puedes utilizar muchos materiales, pero los que más utilizan los expertos son las fotografías (tanto personales como sacadas de revistas e Internet), las formas geométricas y genéricas, como círculos o corazones, y la tela. Este último material da mucho juego ya que con él puedes cubrir el cuaderno con cintas o realiza un bonito lazo en una de las tapas del cuaderno.

Échale imaginación

Te proponemos un truco muy sencillo que puede hacer que tus diseños sean únicos y originales. Solo necesitarás tinta, un cuchillo y una patata. Y dirás: “?cómo me va a servir todo eso para decorar mi cuaderno?”. Pues es sencillo: la patata tiene la textura perfecta para realizar sellos, un material que, en ocasiones es caro y que tiene las formas predeterminadas del fabricante.

Si cortas una patata por la mitad y le das la forma que quieres para tu sello, puedes reproducir esa misma imagen las veces que quieras. Lo único que tienes que hacer es dejar que sobresalga la imagen que quieres que se plasme, apoyarla sobre un plato de plástico en el que pondrás la tinta y esperar a que deje de gotear.

En ese momento, ya podrás sellar tu diseño, pero te aconsejamos que hagas varias pruebas previamente para asegurarte de que el corte que has hecho está perfectamente.

Materiales inesperados

Nunca pensarías que el fieltro pudiera ser un amigo fiel en los cuadernos,verdad? Pues lo es. Además de ser un material muy versátil, es uno de los más coloridos y decorativos que puedes añadir en tus cuadernos. Asegúrate de tener el pegamento más conveniente para ello.

Te aconsejamos un adhesivo para telas que hará que el fieltro se impregne bien en la sustancia y no se separe fácilmente. Además, con este material conseguirás un volumen y una decoración que quedarán genial, !y su manipulación es de las más sencillas!

Usa el cartonaje

El cartonaje es otra técnica que te puede servir de mucho para hacer que un bloc de notas se convierta en un cuaderno perfecto. Utiliza cartón para hacer las dos tapas y fórralas a tu gusto siguiendo las mismas pautas que en los consejos anteriores. Es una forma muy sencilla y barata de conseguir un cuaderno muy resultón.

Empanaditas Argentinas rellenas de Carne

2011-10-03T07:20:00.000-07:00

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite
1/2kgde Carne Molida( picada)
1 Cebolla mediana cartada en trozos Brounoise
2 Tomates cortados
1/2 Pimentón Verde
1/2 Pimentón Rojo
1/2 cucharadita de sal
2 Cucharadas de Maizena o fécula de maiz
3 Cuharadas de Agua

MASA

3 Tazas de Harina de trigo
1 Taza de Maizena o fécula de maiz
1 Taza de Aceite
1 Taza de Agua Fría
1 Cucharadita de sal
1 Yema de huevo o una cucharadita de Azúcar

Relleno:

En una olla, calentar el aceite a fuego medio y cocinar la carne hasta que pierda el color rojo. Añadir la cebolla y el tomate y cocinar durante 3 minutos. Luego, agregar los pimentones y la sal, lo dejamos 3 minutos más.
Después disolver la maizena en el agua y agregar a la carne hasta que espese. Finalmente retirar del fuego y reservar.

Masa

Untar con aceite dos moldes o asaderas grandes. En un bol agregamos la harina, maizana y sal. Añadiremos el aceite, agua y vamos amasar hasta obtener una masa firme que se despegue de las manos. Luego precalentar el horno a 180 grados. Extendemos la masa y cortar discos (12 discos) y distribuir el relleno en el centro de cada disco. Luego cerramos formando una empanada, enrollando los bordes y presionando con los dedos.
Finalmente los colocamos en el molde, cogemos la yema del huevo o una cucharadita de azúcar y lo pincelamos y colocamos en el horno unos 25 minutitos. =DD

Crema de Calabacin

2011-09-23T02:55:00.000-07:00

Hoy vamos aprender como hacer una crema de calabacin ligerita mmmm...ñam, ñam

Ingredientes:

150gr de cebolla
1 diente de ajo
1 vasito de aceite de oliva
700grde calabacin semipelado
2 vasos de agua o de leche desnatada
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta
1 pellizco de nuez moscada
8 porciones de quesito light

Elaboración:

Cortar la cebolla y el ajo en trocitos pequeños y pochar en el aceite de oliva.... añadir los calabacines cortados en cuadraditos pequeños y dejar hacer unos 10 minutos, incorporamos el agua, la sal, y las especias y dejar cocer otros 20 minutos. Pasados estos minutos, trituramos todo con la batidora. Volvemos a poner todo en la cazuela que hemos echo servir y aquí incorporamos los 8 quesitos y lo dejamos otros 5 minutos cociendo... Y listo lo servimos en el plato.

Es muy fácil de hacer solo tardaras 35 minutitos :D

Panna Cotta

2011-09-21T10:02:00.000-07:00

Hoy vamos aprender un postre típico de la región italiana del Piamonte, elaborado a partir de crema de leche, azúcar y gelatificantes, que suele adornar con mermelada de frutas rojas.
Recuerda al flan, pero su sabor es más lácteo y tiene una textura más parecida a la de la gelatina que a la del flan.
Italiano - Panna cotta, para nosotros traducida sería algo así Panna cotta - Crema (nata) cocida.

Con está receta podreís sorprender a vuestros invitados y fácil de hacer. =D

Ingredientes:

400g de nata
100g de leche
100g de azúcar
1 sobre de gelatina neutra
1 vaina(ramita) de vainilla o en su defecto 1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de moscatel o de vino dulce

Preparación:

Espolvorea la gelatina sobre el agua en una cacerola pequeña y deja reposar 1 minuto para que se ablande. Agregar la nata (crema de leche) y una pizca de sal. Se calienta a fuego lento hasta que la gelatina se disuelve.

Luego se mezcla el yogur, la miel y extracto de vainilla. Seguidamente, se añade a la mezcla de crema y hay que batirlo bien hasta que esté bien combinada. La mezcla se vierte en 8 vasos y se deja enfriar en la nevera tres horas hasta que cuaje.

Mientras tanto hay que combinar las frutas del bosque, el azúcar y el vino en un tazón mediano y se refrigera hasta que el jugo de los frutos y el jarabe formen un sirope, hay que mezclarlo con frecuencia y dejarlo entre una y dos horas.

El estilo hippie

2011-09-17T02:53:00.000-07:00

Hola Chic@s hoy hablaremos del estilo hippie, veo que cada vez hay más gente que lo lleva.

Aquí esta de como teñir una camiseta hippie en espiral .

Cinta trenzada hippie

Pulsera wrap

Pendientes de flecos

Collares

Espero que os allá gustado: mi pregunta és.

¿Aún se lleva el estilo hippie?

Pollo al cava

2011-09-16T02:34:00.000-07:00

Ingredientes (4-6p.):

800 gr. de pechuga de pollo
250 gr. de champiñones
1 cebolla
250 ml. de nata1/2 l. de cava
harina
agua
aceite de oliva
sal
pimienta negra
perejil (para decorar)

Elaboración

Filetea las pechugas, salpimiéntalas y pásalas por harina. Fríelas en una sartén con un poco de aceite, retíralas antes de que se empiecen a dorar y reserva. Aprovecha el aceite de las pechugas, cuélalo y pocha en una sartén con ese aceite la cebolla picada. Retira el aceite de la cebolla pochada, colócala en un vaso batidor, agrega la mitad de la nata y tritura con la batidora.

Limpia bien los champiñones y filetéalos. Cuécelos en una cazuela con un poco de agua durante unos 8-10 minutos.

Pon en una tartera las pechugas, encima los champiñones cocidos y vierte la crema de nata y cebolla. Riega también con el cava y el resto de la nata. Remueve la cacerola para que la salsa penetre bien. Deja que guise todo junto unos 20 minutos.

Sirve los filetes de pechuga, acompaña con la salsa y decora con una hoja de perejil.

Pulseras con anillas de refresco

2011-09-14T03:24:00.000-07:00

Como hacer pulseras con anillas de latas de refrescos. Son muy fáciles de hacer. Se necesitan unas 18 anillas de refrescos, cinta, un botón y aguja e hilo.
How to make bracelets with rings of cans of soft drinks. They are very easy to do. There is a need for 18 rings of soft drinks, tape, a button, and needle and thread.

Que os parece? what you think?

Tart of cheese with fruits of the forest

2011-09-13T02:15:00.000-07:00

Ingredients:
- 500ml of scum.

- 1 tarrina of Philadelphia.

- 6 sheets of gelatine.

- 3 big spoonfuls of sugar.

- 100g of cookies.

- 75g of butter.

- 1 jar of jam of cranberries.

Preparation:

The cookies are crushed until stay in powder and are mixed by the molten butter. With this mixture it is spilt at the mold.
We take the scum and a big bowl to move the scum up to remaining a bit mounted,We add the cheese philadelphia and do the same thing, are mixing little by little the previous mixture.
The sheets of gelatine put in a bowl with cold water during a few minutes. We take a warm glass and there we are putting the leaves of gelatine One to one until the gelatine there been melted this way we will be able to mix well. We add the gelatine in the mixture of the cheese and the scum.
You see you all the mixture into the mold with care to not remove cookies. Left in the refrigerator 10 hours and is covered with Fruits of the forest jam.

Tarta de queso con mermelada de frutas del bosque

2011-09-13T01:44:00.001-07:00

Ingredientes:

500ml de nata.
1 tarrina de Philadelphia.
6 láminas de gelatina.
3 cucharadas grandes de azúcar.
100g de galletas.
75g de mantequilla.
1 bote de mermelada defrutas del bosque.

Preparación:

Se trituran las galletas hasta que queden en polvo y se mezclan con la mantequilla fundida. Con esta mezcla se forra el fondo del molde.
Se bate la nata en un recipiente grande hasta que quede un poco montada, añadimos el queso Philadelphia y volvemos a batir.
Las láminas de gelatina se ponen en un bol con agua fria durante unos minutos. Después se calienta un cazo con un vaso de agua y se van metiendo las láminas una a una hasta que se fundan y se mezcla bien. Se añade la gelatina a la mezcla de queso y nata, se bate un poco.

Se verte toda la mezcla en el molde con cuidado para no remover las galletas. Se deja en la nevera unas 10 horas y se cubre con la mermelada de arándanos.