Etc e Tal by Paulinka

Um adeus e um até já...

2012-08-01T12:48:00.000+01:00

Ao fim de 6 anos do que foi baptizado inicialmente de Blog da Paulinka, é tempo de dizer adeus!

Tendo em conta a quantidade de fotos, tornou-se difícil gerir o Etc e Tal by Paulinka. E por isso o adeus não é definitivo. É um até já! Vamos mudar de casa para o As Escolhas da Paulinka, que acaba por ser um seguimento deste blog. A todos os que me acompanharam ao longo destes anos, espero que o continuem em fazer...

Até já! Encontramos-nos no http://escolhasdapaulinka.blogspot.pt/.

Nas meias...

2012-06-22T21:54:00.000+01:00

Facto: Não era por falta de apoio que a Selecção não ia ganhar o jogo!!!

Uma das bolas ao poste do Ronaldo...

O resultado final... :)

Depois do jogo, foi a loucura total aqui na rua... Durante muito tempo ouviram-se vuvuzelas, apitadelas, gritos, assobios... Acho que foi assim um pouco por todo o lado!

Quando fui ao Minipreço durante a tarde, aproveitei para comprar estes snacks para petiscar enquanto via o jogo... São snacks japoneses, semelhantes a uns que comprei no Lidl aqui há uns tempos. Não duraram muito, aos 15 minutos já tinha dado cabo deles!

Estes foram os que comi primeiro. Os meus favoritos! São de amendoim e tenho pena que não façam pacotes só com estes... :(

Depois do jogo, tempo para jantar!

Para mim, um resto de esparguete integral com uns legumes cozidos e umas salsichas, polvilhado com um bocadinho de queijo ralado.

Espreitem o do Ricardo: esparguete à carbonara! Utilizei o resto do frango assado do almoço de domingo. As sobras de frango assado quase sempre resultam em carbonara!

Pequeno almoço e almoço

Para o pequeno almoço, umas papas de aveia com banana, sementes de chia, sementes de linhaça e canela.

Para o almoço, um favorito: uma posta de salmão grelhada com legumes. E pensar que durante uns tempos deixei de comer salmão...

O resto do almoço foi acompanhado com umas cerejas...

Jantar da preguiça

2012-06-21T18:10:00.003+01:00

Dizia eu que terça feira tinha sido um dia mau???!!! Correcção: quarta foi mil vezes pior!!!!

Passei novamente o dia a dar formação. As dores de garganta e de pernas do dia anterior? Igual! Mas ontem trouxe um valor acrescentado: um sono imenso e uma dor de cabeça daquelas! Depois do trabalho fui para o ginásio e o treino não rendeu nada! Estava tão cansada e doía-me tanto a cabeça que estava difícil de me concentrar no que estava a fazer! Tanto que dei o meu treino por terminado mais cedo que o habitual ao escapar-me à passadeira...

Quando cheguei a casa, a vontade de tomar banho e ir para a cama era tão grande... mas tinha que jantar. Tinha descongelado uns bifes de peru que planeava fritar para o Ricardo e grelhar para mim. Mas nem me dei ao trabalho! Comi-o mesmo frito. Com esparguete integral e um ovo estrelado!

Notam alguma ausência relevante no meu prato? Nada de legumes! Ainda que sejam tão fáceis de cozer, não me apeteceu!

Pequeno almoço hummmm...

2012-06-21T18:01:00.002+01:00

Terça feira foi um dia duro! Muito duro! Estive a dar formação o dia todo e quando cheguei ao final do dia, estava cheia de dores de garganta e com as pernas super inchadas! Embora a vontade fosse de me atirar para o sofá, tínhamos um aniversário para comemorar! A minha mana fez 28 anos!

O meu dia até que nem começou mal. Por dois motivos:

1. O pequeno almoço perfeito: pão torrado com manteiga de amendoim e banana + chá verde

Adoro, adoro, adoro!!!!!!

2. Pela preparação extra do dia anterior que fez com que de manhã fosse só por as coisas no saco térmico

Para o almoço, um wrap de fiambre com tomate e espinafres acompanhado de uma salada com tudo: pepino, tomate e legumes cozidos.

Não me perguntem o que se passou que não faço ideia, mas todas as fotos que tirei do jantar de aniversário da minha irmã com o telemóvel desapareceram...

Mas dou-vos conta dos meus pecados mesmo assim: costeletas e salsichas grelhadas no carvão com feijão preto guisado, salada e laranja para jantar. Para a sobremesa, Vienetta de nata e como se ainda não bastasse, duas fatias de bolo de bolacha!

Mais ou menos...

2012-06-21T17:51:00.000+01:00

Sabem que gosto de experimentar coisas novas... às vezes correm bem, outras vezes mal, outras mais ou menos. Foi o caso do jantar de 2ª feira.

Millet (milho painço) com abacate e ovo estrelado

Já é a segunda vez que faço millet, mas ainda não fiquei totalmente satisfeita com o resultado. E esse é o motivo pelo qual o jantar só ganhou um mais ou menos...

No inicio do dia que foi bem cedo, as habituais papas de aveia. Desta vez, acompanhadas com pêssego. Tenho uns quantos pêssegos maduros no frigorífico e um deles foi mesmo parar ao meu pequeno almoço.

Para o almoço, cozi aproveitei um resto de noodles de trigo sarraceno, cozi uns legumes e juntei-lhe um bocado de abacate. Este abacate estava perfeito. Mesmo como eu gosto!

E assim de repente, já reparam que foi uma meatless monday outra vez?!

A gritar pela Selecção!!!

2012-06-21T17:33:00.001+01:00

Esta semana tem sido uma verdadeira loucura!!!!
Desde domingo que não consigo publicar nada no blog, mas finalmente hoje, um tempinho!

Vamos dar um saltinho a domingo???

Tinha combinado com a minha mãe irmos às compras. A minha mãe queria comprar a prenda de anos da minha irmã e acabámos por ir ao Alegro.
Já sabem que não saio de casa sem tomar o pequeno almoço, a menos que combine ir tomá-lo a qualquer lado que não foi o caso. Apesar de estar louca por comer manteiga de amendoim, combati a vontade de pôr a Bimby a triturar os amendoins logo pela manhã. Optei por uma torrada de pão de 8 cereais do Pingo Doce com fiambre de frango e um chá verde.

Acabei por passar no Jumbo onde comprei iogurtes gregos, cerejas, cevada em flocos e pãezinhos de milho e cereais.

Para o almoço, tinha um franguinho à espera de ser assado...

Estava óptimo! Acompanhei com arroz de couve coração, uns restos de legumes cozidos e tomate.

Enquanto fiz o almoço, claro que tratei dos amendoins... :)

Para o lanche tinha que provar as cerejas que comprei de manhã e que foram as primeiras que comi este ano:

Grego com morangos, cereais e cerejas.

A emoção do jogo Portugal-Holanda foi passado na casa dos meus pais. Acabámos por nos juntar lá todos para ver o jogo e para jantar. Mas antes de sair de casa, ainda bebi um green smoothie:

O aspecto não é dos melhores, mas estava óptimo!

Ricardo em preparação

A minha mana no apoio à Selecção

O jantar foi quase uma competição para ver quem acabava primeiro para ver a 2ª parte...

Uns filetes de pescada e arroz de cenoura.... Que saudades que tinha de uns filetes de pescada à moda antiga... :)

Ah e claro que com esta claque toda, a nossa Selecção eliminou a Holanda! Outra coisa não se esperava!!!!

Mega Pic-Nic - parte I

2012-06-17T15:48:00.000+01:00

Ontem foi dia de Mega Pic-nic do Continente. Eu estava com alguma curiosidade para ver o que fizeram ao Terreiro do Paço e acabei por lá passar durante a tarde com a minha mãe.
Adorei ver os animais, mais concretamente os porquinhos. claro!!!

Mas vamos por partes, já que o dia começou de manhã...

Com um bagel com fiambre, um chá verde e metade de uma toranja

Para o almoço, cozi uns noodles de trigo sarraceno e juntei o resto do recheio dos wraps de frango.

Para sobremesa, comi um Milka M-joy com avelãs. Não sei o que se passou comigo nos últimos dias mas só me apetecia chocolate. E tendo-o em casa, o desjo só tem tendência a piorar! Mas agora a casa está chocolate free...

Para o jantar, um rolo de carne recheado com fiambre e queijo que acompanhei com legumes cozidos e batata doce assada.

O rolo comprei-o no Pingo Doce, mas um dia destes tenho que fazer um...

Mega Pic-Nic
Muita gente, muito calor e claro, muita confusão! Continuo sem perceber muito bem onde é que as pessoas fizeram o pic-nic já que não vi muitas alternativas para sentar e comer sem ser no chão... Se calhar é por causa disso que a zona junto ao rio estava assim cheio de gente:

Aqui ficam algumas fotos. Vou pondo as restantes ao longo de outros posts...

Mamãe, claro! Quem mais me acompanha nestas coisas???

Olhem que lindas alfaces! Pena que não fossem para oferta... :(

Já à noite, enquanto via Os Descendentes, aproveitei para descascar uns amendoins. A minha manteiga de amendoim já acabou há séculos...

Como sempre, havia alguém muito interessada na movimentação das minhas mãos...

Não posso ver???!!!

Wraps de frango com legumes

2012-06-16T21:47:00.002+01:00

Vai uma receita?
Aqui fica como fiz os wraps do jantar de 5ª feira...

Ingredientes:
- Wraps
- Carne picada de frango
- Cebola
- Azeite q.b.
- Legumes variados à escolha: eu usei milho, couve coração, feijão verde e espinafres
- Polpa de tomate q.b.
- Sal e pimenta q.b.

Preparação:
1. Colocar um pouco de azeite com uma cebola picada numa frigideira funda. Deixar alourar.
2. Colocar a carne picada e deixar cozinhar até ganhar cor.
3. Acrescentar um pouco de polpa de tomate e mexer.
4. Juntar os legumes. Atenção ao tempo de cozedura dos legumes: primeiro os que demoram mais tempo. Por exemplo, os espinafres são colocados praticamente no fim.
5. Deixar cozinhar.

6. Aquecer os wraps. Eu pus os meus na tostadeira, mas podem ser aquecidos no microondas (às vezes nem os aqueço).
7. Rechear os wraps.
8. Bom apetite!

Finalmente a 6ª feira...

2012-06-16T21:22:00.000+01:00

Estava mesmo a precisar do fim de semana. A minha pilha estava quase a acabar!
Acho que foi mesmo saber que o fim de semana estava à porta que me fez saltar da cama ontem. Comecei o meu dia com um bom pequeno almoço, como sempre!

Papas de aveia com morangos, sementes de chia e sementes de linhaça

O segredo para umas papas perfeitas na Bimby? Primeiro pôr a aveia e depois o leite! Por incrível que pareça, faz toda a diferença!

Enquanto as minhas papas faziam, preparei a minha marmita:

1/4 de meloa cantaloupe

Um wrap igual ao jantar do dia anterior para o almoço

Desta vez, pus as sementes de soja dentro do wrap

Ao final da tarde, depois do trabalho, a vontade de treinar era praticamente nula! Ainda assim, sabia que tinha que o fazer! Não foi fácil, mas ao fim de 1 hora e meia, dei o treino por terminado! Cansada, mas satisfeita por tê-lo feito!

Teino do dia: Costas + Triceps + Cardio

Para o jantar, fiz um hambúrguer de vaca grelhado (no microondas) e comi com umas sementes de soja e milho cozidos.

Depois do jantar, enquanto vimos o filme As serviçais, servi-me de uma mão de passas com chocolate...

Não passou muito tempo sem que eu tivesse ido buscar o pacote e o tivesse exterminado completamente!
Pelo menos vejo pela positiva: menos um perigo cá em casa!

Não me orgulho...

2012-06-15T00:32:00.001+01:00

No Dia Mundial do Dador de Sangue, aproveitei para fazer mais uma dádiva!

Em tempo de Santos Populares, a oferta do grupo de dadores do meu trabalho para quem fez dádiva foi um manjerico! Adorei, especialmente tendo em conta que este ano ainda não tinha comprado um.

Apostas para quanto tempo vai sobreviver???

Alguém estava muito interessada no manjerico quando cheguei a casa depois do trabalho...

Antes da recolha, tomei o habitual pequeno almoço:
Papas de aveia!

E mal pude acreditar quando vi que estava a chover! Que tempo mais louco!

Entre a recolha e o trabalho, o almoço foi praticamente engolido no refeitório: tranches de pargo com feijão verde, cenoura e uma colher de arroz. Sem fotos, que já sabem que eu tenho vergonha... :(

Agora a parte do dia do qual não me orgulho nada... Aqui há uns tempos, uma amiga minha foi à Holanda e trouxe de lá uns pacotes de uvas passas com chocolate. Quando lá voltou, eu pedi-lhe que me trouxesse 2 pacotes que ela me entregou hoje...

Só um chegou com vida a casa!

Para o jantar, resolvi experimentar as tortillas de tomate que comprei no Lidl. São muito boas!

Para as rechear, fiz uma mistura de carne de aves picada, milho, feijão verde, couve coração e espinafres.

Acompanhei com tomate e feijão de soja.

P.S. - Infelizmente, o segundo pacote de uvas passas com chocolate já está aberto. É viciante! Já vos aconteceu não conseguirem parar de comer algo? Mesmo quando começa a enjoar???

Em dia de St. António...

2012-06-15T00:09:00.001+01:00

A sardinhada no dia de St. António é sempre em casa dos meus pais. Ontem não foi excepção!

Ontem foi difícil saltar da cama. Sabia que para ir correr tinha que o fazer de manhã, caso contrário seria impossível fazê-lo... O despertador tocou e eu continuei na ronha... Estava mesmo sem vontade! Estava cansada, com dores nas pernas e nas costas. Foi quando me lembrei desta afirmação, que é quase um mantra para mim:

(fonte)

Comi uma banana, umas nozes e sai porta fora!

A corrida não foi longa... cerca de 20 minutos! Mas já me dei por satisfeita por ter feito esses 20 minutos. Estava mesmo cansada e sem vontade!

Já em fase de alongamentos...

Já experimentaram correr e ouvir rádio ao mesmo tempo? Mais especificamente, a caderneta de Cromos na Rádio Comercial? Não é agradável! Especialmente porque se faz com cada figura... Imaginem-me a correr e a rir ao mesmo tempo! Que me estivesse a observar diria que estava felicíssima por estar a correr!
Mas foi durante as notícias que fiquei a saber que a Marcha de Alcântara ficou em 3º lugar nas marchas! Grande Alcântara! (Para quem não sabe, eu sou nascida no Porto e morei sempre em Alcântara até me mudar para Algés).

Para o almoço sardinhas, claro! Eu cá por mim, dispenso as batatas e prefiro as sardinhas em cima de uma fatia de pão com muita salada e pimento assado...

O ar de enojado ao tirar a pele... detesto comer com as mãos!

A parte favorita da refeição: o pão com a gordura da sardinha!!!

A sobremesa: gelado! Nunca me peçam para escolher entre dois gelados! A minha escolha vai ser sempre os dois!

Vienetta de nata (marca Pingo Doce) e gelado de doce de leite do Minipreço.

A tarde foi passada a ver o Portugal-Dinamarca:

Canta-se o hino...

Já a ganharmos por 2, ainda sem saber o sofrimento que nos esperava...

Não resisto a partilhar esta foto convosco:

Mamãe vestida a rigor para apoiar a selecção! Acho que ela não se importa que eu vos mostre esta brincadeira! Só ela!!!!

E claro, também aproveitei para pôr a leitura em dia!

Para o jantar, um petisco:

Chouriço e morcela assada

Uma mini bifana

E claro, caldo verde!

Como já pus algumas vezes por aqui, eu tenho algumas manias com a comida... O caldo verde (e a canja) gosto de comer assim: primeiro o caldo e depois as couves (ou a massa e a galinha na canja)!

Pergunta para vocês: que manias têm com a comida? Eu tenho muitas....

Em dia de Santos Populares

2012-06-13T11:36:00.004+01:00

Em dia de Santos Populares e Noivas de St. António, o meu dia começou novamente no ginásio...

Depois de um acordar algo preguiçoso e de um pequeno almoço demorado, lá me vesti e sai de casa.

Torrada de pão de 8 cereais com fiambre de frango + café

Ontem o ginásio estava definitivamente mais vazio e calmo que na 2ª feira...
Treino do dia: pernas + ombros + cardio

Depois do treino fui a casa dos meus pais para ir buscar a minha mãe. Como eu trabalha perto de minha casa, quando treino de manhã, dou-lhe boleia para o trabalho. O meu pai tinha feito arroz de frango para o almoço e insistiu que lhes fizesse companhia... Na realidade não preciso que insistam muito porque adoro o arroz de frango feito quer pelo meu pai quer pela minha mãe. O fundo do tacho fica sempre com arroz torradinho (não é queimado) que eu adoro!

Conseguem ver os bocadinhos mais escuros do arroz? Torrado...

Acho que há qualquer coisa com o arroz de frango que impede que qualquer foto que se tire fique digna de ser publicada... Ainda assim, a foto não faz qualquer justiça ao almoço que estava óptimo!

Para o lanche saiu 1/4 de meloa cantaloupe, que comi já no trabalho.

Ainda a pensar nos Santos Populares e a lamentar a minha ausência este ano, jantei uma posta de salmão grelhada (que era suposto ter sido o meu almoço), couscous e legumes cozidos. Ainda não consegui aprender a gostar de couve de bruxelas... Como uma ou duas, mas mais já é um esforço!

Depois de chegar a casa, ainda estive sentada deitada no sofá a ver alguns episódios de séries que o Ricardo gravou para vermos juntos. Depois de ter estado um bom bocado com a Chica em cima do meu estômago, comecei a fica mal disposta... Por norma quando me sinto assim, é sinal que tenho fome.
Às 03:30 da manhã, estava a comer uma fatia de pão 8 cereais torrada com pouca manteiga e chá de limão (do quintal da minha avó).

O mau estar de ontem à noite acontece-me por norma de manhã. Demorei muito tempo a conseguir perceber o que o meu corpo me estava a tentar dizer. Acordava super maldisposta, com dores de estômago (de fome), mas ao mesmo tempo, só de pensar em comer ficava ainda pior... Ficava toda a tremer, por vezes com tonturas e chegava mesmo a vomitar! Até ao dia em que me forcei realmente a comer! E ai percebi: esta é o meu corpo a pedir alimentos. Depois de algumas horas de sono em que o corpo esteve sem comer, quando acordava, o corpo estava a pedir combustível. Actualmente, se acordar assim, já sei que imediatamente tenho que comer! O nosso corpo é assim: uma máquina!

Bom feriado!

Santos Populares - St. António

2012-06-12T15:36:00.003+01:00

(imagem retirada da net)

Hoje é noite de St. António. Infelizmente este ano estou a trabalhar e não posso ir à Av. da Liberdade como costume, nem comer o meu caldo verde e pão com chouriço na Av. 24 de Julho...

Divirtam-se!

Meatless Monday

2012-06-12T15:33:00.002+01:00

A segunda feira começou activa. Logo de manhã, ginásio.
Treino: Peito + Biceps + Cardio

Como já tenho dito por aqui, o ginásio que frequento é pequeno. Quando está cheio, por vezes acaba por atrasar o treino, especialmente ao final da tarde quando se juntam muitas pessoas a treinar exactamente o mesmo grupo muscular. E por norma eu não me importo, porque as pessoas que habitualmente se juntam ao final da tarde (o grupo do costume como lhes costumo chamar) são super porreiras e acabamos por nos ajudar uns aos outros, rimos, dizemos disparates (tudo na pausa dos exercícios) enfim, passa-se um bom bocado!
A malta da manhã já é diferente... E apesar de eu realmente gostar mais de treinar de manhã, às vezes há pessoas que por lá param nessa altura que me irritam profundamente... Foi o caso de ontem. Falam alto, riem alto, dizem parvoíces que nos faz pensar... Ó meu Deus!!!!

Aqui há uns tempos li um artigo sobre o tipo de pessoas que frequentam os ginásios. E é engraçado que ao ler esse artigo, consigo identificá-los quase todos... Se quiserem espreitar, está aqui (em inglês).

Depois do ginásio, comi um pêssego do quintal da minha avó... biológico, sem fertilizantes... (estou a brincar, não faço ideia).

Para o almoço, aqueci o resto do feijão de domingo, fiz mais um ovo escalfado e acompanhei como uma fatia de regueifa que a minha mãe me trouxe do Porto.

Conhecem?

Para o jantar, uma massa com legumes e meia toranja...

E enquanto estava a jantar pensei que sem fazer de propósito, ontem fiz uma Meatless Monday!

Corrida de domingo...

2012-06-11T17:15:00.000+01:00

Hoje venci a minha preguiça! Depois do post de ontem à noite, eu sentia-me realmente mal por ter estado 3 dias sem qualquer tipo de actividade fisíca...

Por isso hoje, voltei à corrida!

Levantei-me por volta das 11:30. Pus a máquina da roupa a lavar e sentei-me no sofá a tomar o pequeno almoço. Vi televisão e aproveitei para fazer a lista de compras... nada de especial: essencialmente frutas e legumes.

Por volta das 13:00 olhei pela janela, vi que o tempo estava meio encoberto, lembrei-me das compras e lembrei-me da corrida! Vesti-me, calcei os ténis, pus a lista de compras e o cartão MB no bolso, dobrei um saco plástico e guardei-o junto com as chaves. Sai porta fora...

Vermelha, como sempre!!!

Cerca de 23 minutos depois e umas quantas voltas no Jardim de Miraflores, dei a corrida por terminada... O tempo estava encoberto mas estava calor! Já a pensar no almoço, passei rapidinho no Pingo Doce.

Couve coração, bananas, morangos, abacates, toranjas, legumes congelados, pão 8 cereais e uns hambúrguers...

Durante a minha corrida, lembrei-me do resto de uma lata de feijão cozido que estava no frigorífico. Adoro feijão com ovos escalfados! Acrescentei-lhe umas cenouras, couve coração, espinafres e... não sei que lhe chame! Feijoada vegetariana? Sopa de feijão? Feijão guisado com ovos escalfados?

Soube-me muito bem e encheu-me ao ponto de ter passado o lanche...

Enquanto esperava que o almoço cozinhasse, aproveitei para experimentar metade de uma das toranjas que comprei... Já não comia uma há anos...

Por volta das 20:00, já no trabalho, comi um iogurte grego com granola da Quaker. Um óptimo snack que me faz o gosto ao dente sempre que me apetece um docinho!!!

Para o jantar levei uma mega salada com alface, pepino, tomate e atum. Salpiquei-a com sementes de abóbora, que adoro!

Durante a noite ainda tirei umas quantas do pacote para comer... Viciantes!

Se o arrependimento matasse...

2012-06-10T02:26:00.000+01:00

O meu Sábado foi passado exactamente como a 6ª feira...

(imagem retirada da net)

Apesar de ter estado a trabalhar, a verdade é que enquanto estive em casa não fiz nada... limitei-me a estar sentada no sofá a ver episódios do Irmãos e Irmãs (pelo menos já acabei de ver todas as temporadas).

As minhas 3 idas semanais ao ginásio aconteceram logo no início da semana (2ª, 3ª e 4ª feira) e tinha dito a mim mesma que ía tirar a 5ª feira para descansar já que estava de folga, mas que a partir de 6ª tinha que sair para correr. Pois, isso não aconteceu. Nem na 6ª nem no Sábado. O motivo? Preguiça! Pura e dura! Ao fim e ao cabo, é sempre melhor ficar por casa todo o dia em pijama, até chegar a hora de tomar banho e sair para trabalhar...

Se na 6ª feira não pensei muito neste assunto, hoje fiquei cheia de remorsos e arrependimentos... porquê??? Porque é que eu sou tão preguiçosa? Na verdade, o meu problema é mesmo dar o primeiro passo... Arranjo mil e uma desculpas: está calor, está frio, acabei de comer, vou mais logo...

Hoje não foi excepção: assim que acordei pensei em sair para correr. Depois pensei que tinha que tomar o pequeno almoço e não queria ir correr logo a seguir. Pensei em ir por volta das 12:00 mas assim que lá cheguei, achei que estava muito calor... Depois veio o almoço e a digestão. Por volta das 16:00 é uma boa hora... Às 16:00 estava entretida (?!?!?!?!) a ver um reallity show que nunca tinha visto antes sobre um casal que nem conheço no canal E!

Sério?!?!?! Conhecem alguém mais patético que eu????

E o pior disto tudo??? Sempre que estou neste impasse de sair ou não para correr, 100% das vezes em que realmente saio fico super satisfeita por o ter feito.

O meu arrependimento é tal que a minha vontade era chegar do trabalho e ir correr, mas não me parece que seja muito seguro fazê-lo às 01:30 da manhã...

Acho que a solução para o meu problema é trabalhar para um objectivo: por exemplo, x Km por semana. Tenho que analisar bem a questão porque eu corro não por obrigação mas porque me dá prazer. E quem sabe se eu me dedicar mesmo a sério, não posso comprar o meu tão desejado Garmin? Que seria totalmente inútil actualmente, apesar de eu dizer ao Ricardo que tenho a certeza que com o Garmim eu iria estar sempre motivada... :)

Como as crianças, sabem? Querem algo e quando lhes explicamos que isso não lhes serve para nada, elas respondem: Mas eu preciso!!!!

De volta ao meu dia:

Pequeno almoço habitual: papas de aveia com banana e chia. Acrescentei ainda sementes de linhaça e nozes.

Como já disse no post anterior, cá em casa muito raramente se deita comida fora. Eu adoro ficar com sobras de comida, já que me permitem ter uma refeição rápida a qualquer momento. O almoço de hoje não foi excepção. Para o jantar de 4ª feira fiz peixe grelhado e acabou por sobrar uma posta de peixe espada do Ricardo (eu comi salmão)... Para mim, isso não constitui qualquer problema. Hoje foi dia de a comer.

O aspecto não é o melhor, mas soube-me bem!

O arroz de tomate também sobrou na 4ª feira ao jantar e hoje estava tão bom como no dia em que o fiz. Cozi uns legumes, afinal, tem que haver legumes...

Depois do almoço, apeteceu-me sobremesa. Lembrei-me do chocolate pequenino que a minha mãe me deu no Dia da Criança e comi-o. O primeiro doce que como esta semana. Nem o bolinho que fiz no domingo entrou na minha boca esta semana (sem contar com o doce de morango saudável).

Já no trabalho, quando fiz a pausa para jantar, parece que escolhi o momento certo:

Mesmo a tempo de ver o golo da Alemanha...

Estávamos a portar-nos bem, mas após algumas tentativas falhadas, o futebol é assim: quem não marca, arrisca-se a sofrer!
Não há imagens do jantar, já que não estava sozinha e como já vos disse, tenho vergonha de tirar fotos à comida à frente dos meus colegas de trabalho! Do jantar, só mesmo a sobremesa teve direito a foto já em frente ao computador:

Um iogurte grego com granola da Quaker.

P.S. - Está a chover... miudinha, mas é chuva... :(

Pasta de abacate e ovo

2012-06-09T18:26:00.003+01:00

Num dia que habitualmente marca o fim da semana para muitos, 6ª feira marcou o inicio da minha.
E que melhor inicio do que um pequeno almoço saboroso?

Café e um pão torrado com requeijão e doce de morango

A melhor forma de comer? Juntar as 2 partes...

Para o almoço não tinha nada destinado, mas apetecia-me algo diferente... Lembrei-me do abacate super maduro que tinha no frigorífico e saiu uma pasta de abacate e ovo cozido. A melhor opção seria comê-la num pão, mas como já tinha comido pão ao pequeno almoço, comi com um bocado de arroz integral e um resto de batata doce.

Aproveitei umas bolachas de milho para molhar na pasta... deliciosa!

O meu resto da tarde foi super produtiva... sentada no sofá a ver Irmãos e Irmãs, acompanhada da minha fiel amiga...

Acabada a minha tarde de lazer, era tempo de ir trabalhar...

Não sei se realmente tinha fome ou se estava apenas gulosa, mas mal pude esperar para me atirar ao bocado de pasta de abacate e ovo que levei para o trabalho...

E quando as bolachas de milho acabaram, a solução foi esta:

Para o jantar, uma taça de quinoa com uns legumes cozidos e uma salsicha de peru que andavam perdidos no frigorífico,... Cá em casa tudo se aproveita daí as minhas refeições serem muitas vezes compostas por sobras de outras.

Acompanhado por uma gelatina que tirei da máquina de vending... estava a apetecer-me um docinho!!!

Pasta de abacate e ovo
Estão prontos para a receita mais difícil de sempre???

Ingredientes:
1 Abacate
2 ovos cozidos
Sal q.b.

Preparação:
1. Cozer os ovos.
2. Esmagar o abacate com um garfo.
3. Acrescentar os ovos aos bocadinhos.
4. Temperar com sal a gosto.
5. Atacar.

Tem mau aspecto, mas é óptima!

Que tal?

Feriado na Volvo Ocean Race - parte II

2012-06-08T13:18:00.001+01:00

À noite voltámos à Volvo Ocean Race para ver Jorge Palma. Aproveitámos para jantar por lá:

Uma sandes de presunto e queijo da serra para o Ricardo (aqui só metade)

Para mim, um wrap de frango e salada. O original tinha batata palha e maionese, mas pedi para não pôr. Linda menina... :)

Na realidade, eu ia com intenção de comer um caldo verde, mas na única roulote que encontrei com sopa, já não havia. Uma das coisas negativas da Volvo Ocean Race para mim foi a comida. Sei que a organização não tem nada a ver com isso, mas achei que realmente deixou muito a desejar. Basicamente havia cachorros, hambúrguer, bifanas... pão, pão, pão!!!!

O Jorge Palma continua igual a si próprio. Entrou em palco a falar como se tivesse batatas quentes na boca, já muito ao estilo de "Eu é que sou o presidente da junta...". Lá pela 3ª canção, já tinha trocado as voltas todas sem saber qual a que se seguia. Concerto hilariante!

O concerto era do Jorge Palma e Amigos - Cristina Branco, Tiago Bettencourt e Tim.

Momento mais divertido da noite - Jorge Palma e Tiago Bettencourt a cantar "A Carta" dos Toranja. Engana-se Jorge Palma, engana-se Tiago Bettencourt e o público ri a bandeiras despregadas! Eu literalmente, chorei a rir!

Bem, dizer que o Jorge Palma cantou ontem, era enganar-vos... Jorge Palma berrou, desafinou e assassinou todas as canções que por ali passaram. Até ao apresentar o filho que toca na banda, o Jorge Palma se enganou... Ainda, assim uma boa noite passada.

O riso que ~~o concerto~~ a actuação do Jorge Palma me provocou não foram suficientes para me fazer esquecer do frio que estava. Quando cheguei a casa, ia ansiosa por vestir as calças do pijama e beber um chá. Infelizmente, alguém tinha uma ideia diferente em mente:

Estrategicamente deitada ao pé da cordinha...

Ao fim de uns 5 minutos de brincadeira, pude finalmente vestir o pijama e apreciar um chá quente!

Feriado na Volvo Ocean Race - parte I

2012-06-08T12:50:00.002+01:00

Ontem aproveitámos bem o feriado e o bom tempo...

Como queríamos ver a corrida de treino na Volvo Ocean Race que começou ás 13:00, optámos por tomar um pequeno almoço tardio, que se tem tornado moda por aqui:

A toalha está cheia de medalhas do sumo de laranja... :)

Hoje com uma nova experiência - Tacinhas de ovo com fiambre, bacon e cebola

No meu ainda acrescentei tomate aos bocadinhos...

Para além da taça de ovo, comi 1/2 pão com requeijão de Seia e 1/4 de meloa cantaloupe.

Já com a barriga cheia, fomos ver a corrida de treino:

Foi um inicio de tarde ventoso... Provavelmente, perfeito para barcos à vela, certo?

Deve ser delicioso... tarte desidratada...

Água!!!! O que julgavam que era???!!!

Peixe feito com chinelos apanhados no mar...

Pormenor...

Peixe feito com latas de atum apanhadas no mar...

Pormenor...

Ainda me deram um panamá... Chique, não???

Por volta das 16:00 voltámos a casa. Eu dediquei-me à leitura dos meus blogs e à comida:

1/4 de meloa cantaloupe (o resto da metade da manhã) que acompanhei com iogurte grego, sementes de chia e sementes de abóbora

1 nectarina (uma das minhas frutas favoritas) com 2 bolachas torradas

Semana em imagens

2012-06-07T16:23:00.003+01:00

Depois de uma semana de férias, segunda feira estava de volta ao trabalho. Entre trabalho, reuniões, ginásio e casa, a verdade é que estes 3 primeiros dias da semana passaram a correr!

Como hoje é feriado e na 6ª feira a minha mãe não está em Lisboa, aproveitámos para treinar nestes 3 primeiros dias... Na 4ª feira, eu já estava totalmente exausta!!! As pernas já davam de si e adquiriram vontade própria!

Algumas fotos do que se comeu por aqui nestes 3 dias:

Pequeno almoço

Papas, sempre!

Almoço

Basicamente, foi agarrar em sobras do frigorífico e juntar! Massa, legumes cozidos e um resto do recheio do empadão de bacalhau...

Jantar

Dourada no forno com legumes cozidos e arroz integral

Quanto a vocês não sei, mas adoro peixe com arroz!!!

Salsichas frescas de peru no forno com legumes assados e um ovo estrelado (rebentado...)

Versão do Ricardo

Snacks
Para além do habitual iogurte grego e morangos,

Bagel com fiambre e chá verde

Barra de aveia e banana com doce de morango

Na realidade só há fotos de 2 dos dias. Na 4ª feira por algum motivo que não sei explicar, não tenho fotos!

Pequeno almoço: Papas de aveia com banana e uma colher do doce de morango
Pequeno almoço 2: Pão com queijo fresco e chá verde
Almoço: Hambúrguer de aves com legumes cozidos e uma colher de arroz (trabalho)
Jantar: Posta de salmão com legumes cozidos e uma colher de arroz de tomate

Na cozinha com o chef Ricardo

2012-06-07T15:57:00.001+01:00

O chef Ricardo voltou à cozinha...
Domingo passado foi dia de frango com cerveja e massa guisada.

Conseguem perceber a quem pertence cada prato???

Antes do jantar, o chef ainda preparou um petisco com uns bocadinhos de frango e um pãozinho:

Esta semana, o chef safa-se... Estou a trabalhar no turno da noite!

Cada dia, um novo local...

2012-06-03T20:36:00.000+01:00

Um dos objectivos de vida da Chica (para além dos óbvios comer e dormir), parece ser descobrir novos locais para descansar do seu dia a dia agitado...

Hoje foi uma mesa de apoio que temos junto ao sofá:

Gata escondida com o rabo de fora...

Ainda pensei que ela se pirasse quando me visse, mas não... Estava confortável!

Precisas de alguma coisa?!?!

Assim que termina as suas pequenas sestas, está pronta para a maluqueira, como num destes dias à noite com o Ricardo:

O Ricardo estava do lado de fora da varanda a provocá-la com a cordinha, o seu brinquedo favorito!

O resultado das brincadeiras, por norma é este... :)

Outros locais onde encontrar a Chica a dormir, incluem:

Estante da sala

Qualquer mala que apanhe no chão

Qualquer tapete que lhe apareça pela frente

Cadeiras da cozinha

Móvel da TV (o pezinho é meu... lembram-se?)

Na roupa por passar a ferro

Na almofada da dona...

Pergunta do dia: E os vossos animais? Quais foram os lugares mais estranhos onde já os apanharam?

A todo o gás...

2012-06-03T20:03:00.000+01:00

O forno hoje esteve imparável... é consequência da tarifa bi-horária com ciclo semanal. Aos domingos, aproveita-se!!!

Começou com o almoço:

Um pargo assado com batata assada (para o Ricardo) e com batata doce assada (para mim). Aproveitei e pus também uma dourada grande na assadeira e já fiquei com uma refeição para esta semana. Acompanhámos o almoço com uma salada de alface e cebola.

Após o almoço, o forno continuou a "bombar":

Um bolo de claras com chocolate. Receita aqui.

Está na altura de comprar uma forma mais pequena. A minha é grande de mais e os bolos acabam por ficar baixos. Ainda assim, este ficou óptimo! Fofinho... :)

Barras de aveia, amendoim e banana

Aqui ainda estão por partir... Não estão más, mas falta-lhes um sabor mais adocicado.

Bagels

Um ou outro parecem primos do Frankenstein... :)

Os mesmos deste post. Desta vez dobrei a receita para os fazer um pouco maiores e incluí sementes de papoila e chia na massa.

Forno à parte, ainda fiz um doce de morango. Super saudável: morangos, sementes de chia, um bocado de água e um bocado de adoçante:

Não resisti a experimentá-lo com ~~uma~~ duas fatias de bolo de chocolate.

Conseguimos!!!!

2012-06-02T16:05:00.000+01:00

Objectivo cumprido!!! 8 Km feitos na Corrida pela Selecção! Muito honestamente, pensei que não conseguia... passei a noite ansiosa e acho que o motivo era mesmo esse: o receio de ser demasiado ambiciosa! Afinal, foi na semana passada que fiz os meus primeiros 5 Km numa corrida!

O percurso está aqui. 8 Km da Praia da Torre até ao Estádio Nacional, que incluem 2 subidas "mortais" em Caxias e até ao Estádio (a mesma que fiz com o Ricardo quando fomos levantar os frontais).

Estou super orgulhosa: de mim e da minha mãe que mais uma vez me acompanhou nestas aventuras!

Pequeno almoço: pão com... manteiga de amendoim!

A da praxe antes da partida!

Conseguem ver a que distância estamos da partida?

Missão cumprida: 48m19s!

Missão cumprida: 52m57s!

Água please!!!

Não se vê bem, mas ainda vinha muita gente atrás!

Almoço em casa de mamãe!!!

Indecisão: Vienetta de Capuccino ou gelado de caramelo?

Os dois!

Descanso!!!

Quem mais participou? Gostaram? Correu bem?

Dia da Criança - parte II

2012-06-01T23:12:00.000+01:00

Porque todos temos algo de Criança em nós, hoje é o nosso dia! Não quero cá conversas sobre já somos crescidos, não somos crianças... Pai e Mãe, sim continuamos a ser as vossas crianças!!!!

Quando cheguei a casa de mamãe hoje à tarde tinha uma surpresa:

Este é o típico presente do Dia da Criança que a minha mãe nos dá. Para relembrar os velhos tempos em que de facto éramos crianças e o presente que recebíamos era sempre simbólico, nada de extravagâncias... Podia ser um livro de colorir e uns lápis, um chocolate. Era um miminho! E continua a ser todos os anos!

Mas já antes disso, eu me tinha presenteado com um mimo do Dia da Criança. Um McFlurry de M&M's. E não vão acreditar quando virem a foto que tirei...

Sério??? Outra vez???

Lembra-vos alguma coisa? O chão das Amoreiras por exemplo?

Hoje ainda visitámos a Volvo Ocean Race que está mesmo aqui em Algés. Revitalizaram um espaço que estava algo degradado e ficou uma zona agradável. Vamos ver como fica após a Volvo Ocean Race...

We will... :)

Quanto ao recinto em si, tem imensas esplanadas e zonas de refeição, tem uma roda (nada) gigante e outras actividades. Todos os dias tem música... Agora está a actuar o Pete Tha Zouk até à meia noite.

Depois da Volvo Ocean Race e do geladinho, ginásio com ela. Treino de hoje: costas + triceps + cardio. Puxado mas não carregado! Amanhã é dia de corrida!