ETNOBIODIVERSIDADE

O Dragão do Jardim das Hespérides

2012-02-04T14:26:00.000-08:00

As Hespérides eram ninfas, ao serviço de Hera, que guardavam um jardim, algures em Marrocos, onde se encontravam as "maçãs douradas" ....frutos enigmáticos ... fonte de juventude e iluminação intelectual...as Hesperídes guardavam o Jardim e um dragão guardava as Hespérides .... porque a tentação de comer os "pomos de ouro" era grande.... o sangue desse dragão seria mais tarde vendido na Europa para uso medicinal (hemostático), mas era apenas uma resina vegetal (do dragoeiro ..... Dracaena draco)
'O Jardim das Hespérides" c. 1892, Frederic Leighton (1830-1896).

A Árvore-da-Vida

2012-01-24T04:05:00.000-08:00

A Árvore da Vida é um tema que várias culturas/civilizações recriaram na sua cosmogonia. A Árvore da Vida foi identificada como sendo a oliveira (Olea europaea), a palmeira-das-tâmaras (Phoenix dactylifera), o coqueiro (Cocos nucifera), o embondeiro (Adansonia digitata), a figueira-sagrada (Ficus religiosa), o sicómoro (Ficus sycomorus), o pessegueiro (Prunus persica), etc...

A Violeta Parma-de-Toulouse

2012-01-15T15:42:00.000-08:00

A violeta de Toulouse (Viola alba Besser cv "Parma de Toulouse"), também conhecida como Parma-de-Toulouse, inicia a floração em Outubro e mantém-na até Abril, produzindo flores que chegam a ter 50 pétalas (ao contrário das violetas selvagens que têm apenas 5 pétalas). Não se conhece a origem deste cultivar, mas acredita-se que deve ter surgido em meados do século XIX. No apogeu da cultura (início ...do século XX) existiam, na região de Toulouse, cerca de 600 produtores que exportavam violetas para destinos tão longínquos como a crepuscular corte imperial russa...
Na década de 80 (século XX), as violetas de Toulouse estiveram em risco de extinção devido a doenças e ao desinteresse dos mercados, mas foram salvas recorrendo-se à cultura in vitro e a campanhas de marketing que as recuperaram....
As violetas de Toulouse têm uma fragrância muito forte .... de um mundo extinto .... et in Arcadia ego

O anato

2011-12-30T03:01:00.001-08:00

O anato (Bixa orellana) é uma planta nativa das zonas tropicais da América e utiliza-se como corante (amarelo, laranja, vermelho) em alguns produtos alimentares, como a margarina, os queijos fundidos, etc.; todos os produtos que tiverem na composição E-160b contêm anato.
Em algumas sociedades tradicionias da América-do-Sul, os homens usam uma pasta vermelha para fixar o cabelo feita com anato

Natividade Mística

2011-12-26T06:47:00.000-08:00

Um detalhe da Natividade Mística, o único quadro que Botticelli assinou e que se encontra na National Gallery (Londres) ... o júbilo dos anjos .... a Profecia .... o Messias.... as coroas que os anjos sustentam inspiradas nos cálices das romãs e que aludem à condição régia de Cristo .... os ramos de oliveira .... símbolos ancestrais de paz .... havia nascido o Príncipe da Paz.

Goma-arábica

2011-11-12T14:29:00.001-08:00

A goma-arábica é uma secreção vegetal produzida pela espécie Acacia senegal (família Fabaceae) em consequência de um traumatismo que resulte na perda dos tecidos superiores do caule que revestem e protegem a planta. Esta secreção é solúvel em água e utiliza-se desde os alvores da civilização.
No Egipto faraónico utilizva-se para colar as tiras de linho com as quais se enrolavam as múmias ... mais recentemente ...como cola nos selos postais ... cartazes de parede .... como aglomerante em comprimidos ... em gouaches (guaches) .... cola de papel de cigarro e envelopes ... espessante de xaropes ... sopas ... em litografias .... etc.Foto: Recolha da goma-arábica na região de Kordofan, Sudão (Gum Arabic Co., Ltd., Sudan).

Catedrais Góticas e Florestas

2011-11-04T16:47:00.000-07:00

Serão as catedrais góticas florestas petrificadas?
Existe uma hipótese enunciada por alguns autores que defende serem as catedrais góticas florestas de pedra que substituíram os bosques sagrados nos quais os povos pré-cristãos celebravam os seus rituais.
As colunas substituíram as árvores e algumas abóbadas apresentam "ramificações" como se fossem copas de árvores.
A luz filtrada pelos vitrais c...riava uma luminosidade semelhante à das florestas com vegetação densa.
O aroma do incenso (Boswellia sacra) e das plantas aromáticas, para além de mascarar os odores desagradáveis, criava uma neblina evocativa dos ambientes primevos onde os Mistérios Divinos se revelavam aos Humanos…..
Foto: Catedral de Exeter (fundada em c. 1050, concluída c. 1400, no dia 4 de Maio de 1942 foi destruída por um ataque aéreo alemão - os vitrais e parte do objectos mais preciosos tinham sido retirados, antecipando este dramático acontecimento, por isso se conservaram).

Noz de Cola

2011-11-03T16:27:00.000-07:00

A noz-de-cola é obtida a partir das sementes de várias espécies pertencentes ao género Cola, em especial das espécies Cola nitida e Cola acuminata (família Malvaceae/Sterculiaceae), árvores nativas das florestas tropicais da África Ocidental.
A noz-de-cola tem cafeína e é tradicionalmente utilizada como estimulante do sistema nervoso central e do coração. Em alguns países africanos usa-se como masticatório.
A Coca-Cola, criada por um farmacêutico, em Atlanta (EUA, 1884), foi publicitada como “bebida intelectual, vigorante do cérebro e tónica para os nervos” e utiliza um extracto de noz-de-cola na sua composição.

Orquídeas

2011-10-24T03:34:00.000-07:00

A família das Orquídeas (Orchidaceae) é a segunda maior em número de espécies (c. de 22.500 espécies) ... a mais conhecida é, porventura, a Vanilla planifolia (a omnipresente baunilha) ... as sementes das orquídeas não têm reservas e quando iniciam a germinação necessitam de estar associadas a fungos do solo ... esta é uma das razões pelas quais é, frequentemente, muito dificil germinar sementes de orquídeas fora do seu habitat, porque em estufa/laboratório é difícil estabelecer essa relação semente/fungo ...

O Espelho de Vénus e o Mirto

2011-10-22T06:24:00.000-07:00

O "Espelho de Vénus" do pintor pré-rafaelita Edward Burne-Jones (1833-1898) está no Museu Gulbenkian, em Lisboa .... Vénus (Afrodite) é a figura erguida e tem na sua mão direita um ramo de mirto/murta (Myrtus communis) que era uma planta a si consagrada. As noivas coroavam-se com mirto no dia do seu casamento (em geral, os casamentos eram feitos durante a Primavera/Verão - período durante o qual a planta floresce).

Rosas de Cinco Pétalas

2011-10-22T03:27:00.000-07:00

As rosas (Rosa spp.) pertencem à família Rosaceae, uma família muito importante porque inclui plantas como a macieira, o morangueiro, a cerejeira, etc... as rosas selvagens têm 5 pétalas e dezenas de estames .... nas roseiras cultivadas, alguns desses estames sofreram uma regressão ontogenética e originaram pétalas ....dezenas de pétalas que contêm estruturas secretoras de óleos essenciais muito aromáticos ... com rosas se manufacturavam grinaldas usadas pelos romanos em algumas ocasiões festivas.

A Palmeira e o Martírio dos Santos Católicos

2011-10-19T16:27:00.000-07:00

Santa Catarina de Alexandria, padroeira dos professores, dos estudantes, dos filósofos.... quadro pintado por Paolo Veronese..... a Santa segura uma folha de palmeira (Phoenix dactylifera, família Arecaceae), simbolizando que morreu pela sua fé. Este é um exemplo do código simbólico que usa plantas e animais na arte parar veicular mensagens .... o observador, ao ver a palma fica imediatamente a saber que a Santa representada foi uma mártir pela sua fé

Avenca - Capilé - Afrodite

2011-10-18T11:23:00.000-07:00

Capilé é o nome de um xarope feito com folhas de avenca-das-fontes (Adiantum capillus-veneris, família Adiantaceae), açúcar, limão, etc..
O epíteto específico (capillus-veneris) alude ao cabelo da deusa Vénus (Afrodite), nascida na ilha de Chipre.
A avenca tem várias aplicações na medicina tradicional, como, por exemplo, no tratamento de doenças do aparelho respiratório.

A verdadeira canela

2011-10-09T16:54:00.000-07:00

A verdadeira canela – Cinnamomum zeylanicum (sinónimo de Cinnamomum verum), provém de árvores nativas do Sri Lanka (Ceilão/Trapobana) e tem propriedades organolépticas (cor, aroma, sabor) muito distintas da cássia. Esta última, é a especiaria que, em Portugal, consumimos com o nome de “canela”. A cássia, como especiaria, provém de várias espécies também pertencentes ao género Cinnamomum (em especial da espécie Cinnammomum aromaticum). A canela verdadeira é mais doce, suave e corresponde apenas aos tecidos internos da casca retirada dos rebentos da árvore da canela; as cássias são a “casca” quase completa dos rebentos. Isto é visível na figura: cássia (topo) e canela (base).

Etnobotânica, Cavalos de Bronze, Mástique

2011-10-09T09:01:00.000-07:00

No Hipódromo de Constantinopla existia uma quadriga de cavalos, em bronze, que foi desmantelada, durante o saque da 4ª cruzada (1204) e transportada para a Basílica de São Marcos, em Veneza, onde ainda permanece (no interior da mesma, os cavalos que estão no exterior são cópias). Embora se desconheça a origem exacta destes quatro cavalos, acredita-se que ...deverão ter vindo da Ilha de Chios (Quios) para adornar o hipódromo de Constantinopla, por volta do século VIII, e que podem ter sido feitos no século IV A.C.... A ilha de Chios é conhecida, desde a Antiguidade, como o local de produção de mástique, uma óleo-resina produzida por uma variedade local de aroeira (Pistacia lentiscus) muito comum no ecossistema mediterrânico, mas que no microclima de Chios produz quantidades de mástique susceptíveis de serem utilizadas comercialmente. O mástique usa-se, entre outras aplicações, para desinfectar a boca.
Um dos quadros de Delacroix mostra um dos episódios mais dramáticos da história de Chios - o massacre perpetrado pelos turcos contra a população local, durante a guerra de independência da Grécia.
http://en.wikipedia.org/wiki/The_Massacre_at_Chios

Electra e o Teixo

2011-10-06T01:53:00.000-07:00

Electra no túmulo de Agamémnon (seu pai e rei de Micenas) .... quadro de Lord Leighton.
Electra nunca esqueceu que a mãe (Clitemnestra) teve um papel activo na morte do marido (Agamémnon), pai de Electra .... Clitemnestra nunca perdoou ao marido o facto de ele ter trocado a vida de uma outra filha (Ifigénia) por vento (o oráculo proferira que o vento para transportar os gregos para Tróia apenas regressaria se Ifigénia fosse sacrificada....e o pai acedeu).... Electra convenceu o irmão Orestes a matar a mãe ... mas ... Ifigénia não morrera, fora substituída in extremis por um veado....a deusa Artemisa tivera compaixão.... Artemisa, a deusa da caça que usava arcos manufacturados com teixo (Taxus baccata) e setas impregnadas com o seu veneno, rico em taxol...

Incenso da Arabia Felix

2011-10-02T14:26:00.000-07:00

O incenso é uma goma-óleo-resina extraída do tronco de diversas espécies do género Boswellia, em especial da Boswellia sacra (família Burseraceae). A rota do incenso trazia este produto desde a "Arabia Felix", que correspondia ao actual Yémen, e de Omã até às cidades costeiras do Mediterrâneo, em especial até à lendária cidade de Alexandria, de onde partia para as grandes metrópoles imperiais, como Roma e, posteriormente, Constantinopla.

Iluminuras - As Mui Ricas Horas do Duque de Berry

2011-09-30T15:00:00.000-07:00

Provavelmente, o mais belo dos livros de Horas da Idade Média, que se conservou até hoje, devido às extraordinárias iluminuras que inclui (em especial, as folhas referentes aos signos do Zodíaco). Um livro de horas contém orações que devem ser lidas em determinadas horas do dia.

Esta obra foi criada no início do século XV (c. 1412-c.1416), para o Duque de Berry e é um tesouro nacional de França, representado o auge da arte da iluminura.

A página reproduzida na foto que acompanha este post alude ao mês de Setembro (no topo está a transição entre os signos de Virgem e Balança) e é, provavelmente, a imagem mais conhecida do livro; representa a colheita das uvas, com o castelo de Saumur ao fundo.

Ainda não foi feito um estudo etnobotânico sobre as iluminuras deste livro ... (provavelmente, uma excelente tese de mestrado....arte & natureza nas iluminuras medievais…)….aceitam-se propostas (museubotanico@hotmail.com).

Mais informações sobre livro de Horas do Duque de Berry no site da Universidade de Chicago em
http://humanities.uchicago.edu/images/heures/heures.html

Mais informações sobre castelo de Saumur em:
http://en.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A2teau_de_Saumur

Os Unicórnios e o Trono da Dinamarca

2011-09-27T10:52:00.000-07:00

O trono do rei Cristiano V da Dinamarca (1646-1699) foi feito com "cornos" de unicórnios (dentes de narval) e é um exemplar único na história das monarquias europeias. Durante a Idade Média, os unicórnios foram identificados com Cristo; por esta razão, o seu valor simbólico e material era tão elevado. Os unicórnios entraram na religião cristã através da tradução de hebraico para grego da Bíblia, em Alexandria ... os tradutores terão traduzido "boi selvagem" (auroque, Bos primigenius) por "unicórnio" ....

Madonna della Melagrana (Botticelli) - A Madona da Romã

2011-09-26T15:02:00.000-07:00

Madonna della Melagrana (Botticelli) - A Madona da Romã
Neste quadro de Botticelli podem ver-se algumas flores/frutos utilizados pela sua simbologia...a açúcena (Lilium candidum) - símbolo da inocência, as rosas (Rosa sp.) simbolo da virgem (a etimologia da palavra rosário - o terço, provém de Rosa) e a romã, aqui usada como símbolo do sangue derramado durante a Paixão de Cristo.

Hércules e o Choupo-branco

2011-09-17T00:00:00.000-07:00

XII Trabalho de Hércules - Quando este emergiu do Inferno, após derrotar o cão tricéfalo (Cerberus), estava coroado com folhas de choupo-branco (Populus alba), em sinal de respeito pelas divindades que habitam o mundo das trevas.
As folhas de choupo-branco têm a página inferior alvíssima (símbolo do mundo dos vivos) e a página superior verde escura (símbolo do mundo dos mortos).

Os Últimos Cedros do Líbano

2011-06-19T05:21:00.000-07:00

Uma relíquia ... uma das últimas florestas de cedros-do-Líbano (Cedrus libani) ... estas grandes árvores foram utilizadas na construção do Templo de Jerusalém (o centro espiritual dos judeus), nos tronos e nas barcas cerimoniais dos faraós, nas embarcações dos fenícios, etc.... Em 1876, a Rainha Vitória patrocinou a construção do muro que protege os cedros existentes na floresta Bsharri (Becharre) (ver foto) .... ainda hoje, os cedros são um símbolo do Líbano, omnipresente na sua bandeira.

Agatha Christie e as Plantas

2011-06-17T01:36:00.000-07:00

“De St. Mary Mead ao Cairo – Agatha Christie e as Plantas” é o título da exposição que se encontra, desde ontem, no Museu Botânico do Instituto Politécnico de Beja. Apresenta imagens e objectos (sementes, frutos, folhas) que evocam as plantas utilizadas por Agatha Christie …. como veneno (cianeto, estricnina, atropina, etc.) ou apenas... como plantas típicas dos ambientes onde decorreram as acções dos romances (palmeira-tamareira, palmeira-de-Tebas, fidalguinhos). Durante os meses de Junho e Julho, o Museu encontra-se aberto às quartas e quintas-feiras (9.00-12.30 e das 14.00-17.00), fora deste horário, as visitas poderão ser marcadas para um dos seguintes e-mails. museu@ipbeja.pt ou p.nozes@ipbeja.pt

Coroa de Louro - Napoleão

2011-06-07T06:23:00.000-07:00

A Coroa de Louro de Napoleão - A coroa do imperador Napoleão era feita com folhas de louro em ouro, e foi destruída após a restauração da monarquia francesa tradicional. A única folha de louro que sobreviveu encontra-se no Castelo de Fontainebleau. Uma ocasião na qual Napoleão estava a pousar para um pintor, este tocou-lhe na coroa, para a recolocar na posição correcta, e uma das folhas desprendeu-se .... Napoleão ofereceu-a ao pintor e, através deste e dos seus descendentes, chegou até nós....

Torre de Marfim ...Vegetal

2011-04-12T01:22:00.000-07:00

O marfim vegetal corresponde às reservas nutritivas (endosperma) dos embriões de algumas palmeiras (família Palmae/Arecaceae); quimicamente é um açúcar – um polímero de manose.
São várias as espécies que contêm este material - a mais comum é a espécie Phytelephas macrocarpa, nativa das regiões tropicais da América do Sul.
O marfim vegetal pode, efectivamente, ser utilizado para substituir o marfim de origem animal, evitando o desnecessário massacre de animais, como o elefante.
Na primeira exposição universal (Londres, 1851), foi apresentada uma “torre de marfim” que ainda hoje pode ser vista no museu de botânica económica dos Reais Jardins Botânicos de Kew (arredores de Londres) [apresentada na foto].
No século XX, o marfim vegetal foi utilizado no fabrico de botões; actualmente, usa-se na manufactura de pequenas peças decorativas e em bijutaria.