Una sera di qualche settimana fa mi sono trovata ad avere a casa un po’ di formaggio, funghi sottolio, un coniglio e delle cipolle così mi sono inventata questa ricetta di coniglio su base di cipolle. L’ho cucinato nella pentola a pressione così si è cotto si in modo rapido ma allo stesso tempo piano piano visto che […]

Coniglio su base di cipolle, ricetta

È da maggio che mi dico che devo scrivere una recensione sul B&B Borgo del Nespolo , a Peschici nel Gargano della Puglia , e finalmente eccola qui. Perché dal mese di maggio, vi starete chiedendo? Perché è nel week-end del 1* maggio che Andrea ed io abbiamo alloggiato in questo posto rilassante. E visto […]

Borgo del Nespolo B&B, recensione