Fatiha Zainal

Perut Lembu Air Asam

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Wed, 29 Jun 2016 14:00:00 +0000

Perut lembu air asam sememangnya popular di Kelantan terutama ketika hari raya aidil adha. Rasanya yang masam, masin, pedas sangat sesuai di makan bersama nasi putih, sup daging dan daging goreng kunyit. Marvelous ! :)

Perut lembu air asam

Bahan-bahan :-

1/2 kg perut lembu yang telah di bersihkan
4 biji limau nipis ( ambil air perahan )
4 biji bawang merah ( mayang )
2 biji tomato ( potong dadu )
10 tangkai cili padi ( potong )
Daun kesum ( potong halus )
Daun selasih (optional) ( potong halus )
Air rebusan perut lembu
1 sudu kecil garam

Cara :-

1) Rebus 1/2 kg perut lembu yang telah di bersihkan hingga empuk. Lebih kurang 2-3 jam. Perut lembu perlu di bersih sebersihnya untuk elak bau yang tidak menyenangkan.

2) Toskan perut lembu dan potong ikut saiz yang diingini. Simpan air rebusan

3) Untuk menyediakan air asam, ambil air rebusan tadi dan campurkan dengan bawang merah, tomato, cili padi, daun kesum, daun selasih, dan garam. ( Daun kesum letak banyak-banyak lagi sedap, bila makan, melekat bau wangi daun kesum kat tangan).

4) Kemudian, masukkan air perahan limau nipis dan perut lembu yang telah dihiris ke dalam air asam tadi.

Siap !

Selamat Mencuba !

Biskut Sarang Semut

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Sat, 25 Jun 2016 14:00:00 +0000

Bahan - bahan :-
Bahan A
- 225gm mentega tanpa garam ( guna 250gm marjerin je )
- 80gm gula icing
- 1 sudu teh esen vanilla
- 1 biji kuning telur

Bahan B
- 200gm tepung ros ( guna 250gm tepung biasa je )
- 50gm tepung jagung
- 20gm tepung kastard
- secubit garam ( tak letak )

Bahan hiasan
- Cawan kertas
- Coklat urai

Cara:-

1) Pukul marjerin dan gula hingga kembang dan gaulkan bersama kuning telur dan esen vanilla.
2) Masukkan Bahan B dan gaul hingga menjadi doh
3) Parutkan adunan dan masukkan kedalam cawan kertas menggunakan sudu kecil.

Hasil adunan yang telah diparut

4) Taburkan coklat urai
5) Bakar pada suhu 150c selama 30 minit
6) Sejukkan dan masukkan ke dalam bekas kedap udara

Selamat mencuba !

* Resepi biskut sarang semut ni di ambil dari blog azlitamasammanis

Sambal Totok

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Fri, 24 Jun 2016 14:00:00 +0000

Sambal totok siap untuk dimakan

Bahan-bahan :-

- 1/2 biji bawang besar @ 1 biji bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- 30 biji cili padi
- Segenggam ikan bilis
- 1/2 sudu kecil garam
- 1/2 sudu kecil gula
- 1 biji limau nipis ( ambil air perahan )
- Minyak untuk menggoreng

* Kuantiti bahan-bahan boleh diubah mengikut citarasa masing-masing

Cara :-

- Panaskan minyak
- Goreng bawang besar, bawang putih dan cili padi sehingga naik bau. Angkat dan ketepikan.
- Menggunakan kuali yang sama, goreng ikan bilis yang telah dicuci hingga garing. Angkat dan ketepikan.
- Tumbuk bawang besar, bawang putih dan cili padi bersama garam dan gula hingga hancur dalam lesung batu. Kemudian, masukkan ikan bilis, tumbuk pecah-pecah. Jangan terlalu hancur.
- Akhir sekali, masukkan air perahan limau nipis dan gaul bersama bahan-bahan yang telah ditumbuk tadi.

Siap untuk dihidang bersama nasi putih !
Selamat mencuba.

Tang Yuan

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Mon, 13 Jun 2016 13:30:00 +0000

Tang Yuan ialah makanan tradisi masyarakat Cina yang berasaskan tepung beras pulut dan dimakan bersama kuah. Ada pelbagai resepi Tang Yuan samaada yang manis, masin, ada inti atau tanpa inti. Tang Yuan biasanya dimakan ketika musim perayaan kaum Cina seperti Mooncake Festival dan Winter Solistice Festival. Aku pertama kali mencuba Tang Yuan ni ialah semasa Aiesec cultural exchange beberapa tahun dulu. Time tu kitorang sama-sama masak Tang Yuan versi manis tanpa inti dan kuahnya direbus dengan halia, gula dan halba. Disebabkan aku suka rasa Tang Yuan ni, aku cari resepi Tang Yuan. Thanks to Google!..Dan di sini aku nak share resepi Tang Yuan versi manis juga, tapi berintikan kacang tanah dan kacang merah.

Hasilnya

inti kacang tanah

inti kacang merah

tang yuan kacang merah siap masak

tang yuan kacang tanah siap masak

Resepi :

Kulit:

2 cawan tepung beras pulut

Sedikit air

Pewarna

Inti:

# Kacang tanah:

1 cawan kacang tanah

2 sudu besar gula

1 sudu besar mentega (cairkan)

# Kacang merah:

1/2 cawan kacang merah

2 sudu besar gula/ 1/4 cawan gula

1 sudu besar minyak sayur

Kuah :-

Air

Gula

Daun pandan

Cara:-

1) Sediakan inti.

Inti kacang tanah : Kisar kacang hingga halus dan gaulkan bersama gula dan mentega. bulatkan adunan kacang untuk dijadikan inti.saiz ikut suka.

Inti kacang merah : Rendam kacang merah semalaman. buang air rendaman, dan rebus kacang hingga lembut, kisar kacang sehingga pekat bersama gula dan minyak. Atau, rebus kacang dan gula hingga hancur dan kisar bersama minyak.

2) Sediakan kulit.

Uli tepung beras pulut bersama air dan pewarna. Air tu agak-agak je. Jangan terlalu keras atau terlalu lembik. Dah siap adunan kulit tang yuan ni, bolehla masukkan inti tadi dan bulatkan. Saiz ikut suka ye, jangan besar sangat, nanti tercekik pulak makan.

3) Sediakan kuah. Didihkan air secukupnya, bersama gula dan daun pandan. Lepastu masukkan semua bebola tang yuan dan tunggu sehingga masak. Tang yuan, kalau dah masak, ia akan timbul.

Selamat mencuba!

Halal Samyang Ramen Hot Chicken Flavor

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Sun, 12 Jun 2016 15:05:00 +0000

Youtube, Instagram telah mempengaruhi aku untuk mencuba mee segera dari Korea ni, Hot Chicken Flavor Ramen yang dikeluarkan oleh Samyang.

Ada empat jek sebab satu aku dah makan..huhu

Kemain lagi aku tengok diorang upload video makan ramen samyang, siap meleleh-leleh ayaq mata. Betui ka pedas sampai camtu sekali? Aku memang suka pedas, kalau betul-betul pedas ok la..Jadinya, aku gigihlah mencari ramen samyang ni dan nasib lah ada. Kat bahagian makanan korea & jepun di aeon taman universiti. Rasanya kat aeon mall lain ada gak kot. Harga ramen samyang untuk satu bungkus boleh tahan mahal jugak, RM24.90. Dalam tu ada 5 packet.

Ok. Apa rasa ramen ni ek?

Bagi aku, mee kenyal, besar dan banyak. Boleh kenyang la makan satu packet. Sos dia, mula-mula aku koyak plastik sos, memang bau manis yang menusuk hidung aku..Aku macam.."eh..manisnya bau".."Maybe bila dah gaul ngan ramen dah tak manis la kot"... Dah siap gaul semua tu, aku terus ngap ramen ni, huhu.. memang manis dow, lepas tu baru rasa pedas. Pedas ramen ni lain sikit, pedas kat bibir lebih, kat lidah tak sangat, rasa manis yang lebih kat lidah dan rase besar je bibir..hewhewhew.

Overall rasa ramen samyang ni kosong je, cuma pedas je la lain macam sikit. Pedas ramen ni depend la setiap orang, bagi aku ramen samyang ni manis pedas dan pedas tu sekejap je hilang, tak dek la sampai kena minum air sambil makan ramen. Dah abis makan pun, still boleh lagi relax-relax, 30 minit baru minum air...huhu (tak sampai 30 minit pun, rasa pedas tu dah hilang). Dan bagi aku, setakat ni ramen samyang hot chicken flavor yang paling pedas di antara mee segera !

Ni aku try makan ngan pucuk perisa ikan, bagi balance sikit rasa manis ramen n. Pucuk tu masin

Oh ye !

Sebelum beli tu cek dulu yer, ada logo halal ke tak. Samyang ada keluarkan dua jenis ramen perisa hot chicken. Satu yang halal dan satu lagi tidak halal. Nak tau yang halal, senang jer, ada logo halal KMF dan tulisan kebanyakan dalam bahasa inggeris terutama untuk "ingredients" semuanya ditulis dalam bahasa inggeris. Jakim sudah mengesahkan yang ramen samyang perisa hot chicken yang berlogo KMF ini halal dan KMF juga mengesahkan ramen ini halal dan ia diproses menggunakan mesin yang berlainan dari ramen samyang yang tidak halal..*phew..

Boleh refer gambar kat bawah ni :-

sumber : facebook farah lee


sumber: facebook page "halal korea"

sumber : facebook page "bahagian hab halal jakim"

Update:-


Sumber : facebook page " bahagian hab halal jakim". Kenyataan JAKIM ni untuk ramen yang pada bungkusannya ada logo halal KMF sahaja. Korang jangan bendul sangat pi telan jugak samyang ramen tanpa logo halal.huhu.. Tak dek logo halal tu versi non halal ye, ada pork.

Sumber : facebook page " halal korea " . Hati-hati yang beli online ye. Tak dek logo halal kat plastik pembungkus tu jangan beli

P/S: Dah Jakim dan KMF cakap halal (untuk yang ada logo halal kat packaging ye), aku ngap je, bukan tugas aku untuk pertikai kerja diorang. Aku bukan pakar, jadi aku akan refer pada yang pakar. Lagipun, orang islam bukannya ada kat Malaysia je.

So, korang dah cuba? apa pendapat korang?

5 Menu Mesti Cuba di Ho Chi Minh

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Sun, 06 Dec 2015 17:17:00 +0000

Kalau korang tanya aku, apa yang best di Ho Chi Minh? Aku akan cakap dengan yakin, makanan yang best! bukan shopping tau. Semua makanan yang aku cuba, semua sedap! Sampai teringat-ingat lagi rasa makanan-makanan diorang.So, sekarang ni aku nak share list makanan yang patut korang cuba jika melawat Ho Chi Minh City..

Beef Pho Noodle

Pho atau sup ialah antara makanan yang famous di Vietnam. Sup dia sangat meriah dengan daun herba seperti daun ketumbar, pak chi, daun selasih, daun bawang dan lada hitam. Rasa sup memang marverlous!

Beef Pho Noodle dari kedai Halal Amin

Chichken Pho Noodle dari kedai Halal Amin

Banh Mi

Kalau tengok, Banh Mi ni macam sandwich ala Subway, ada banyak sayur, daging, dan sos tapi rasanya tak sama dengan Subway. Specialty Banh Mi ialah pada daun-daun herba yang digunakan sebagai inti. Sekali cuba, rasa nak lagi.

Banh Mi

Makan Banh Mi sambil lepak kat taman, feeling-feeling jadi cam local..huhu

Tempat kitorang beli Banh Mi, Jalan Nguyen An Ninh. Harga 20k dong. Malam je ada.

Kopi

Korang mesti cuba kopi Vietnam, rasanya memang lain dari yang lain. Di Ho Chi Minh, korang boleh tengok banyak sangat kedai kopi international seperti Starbuck, Coffee Bean dan juga kedai kopi local seperti Highlands Coffee. Jalan 10-15 minit, jumpa kedai kopi. Bukan tu je, kat tepi-tepi jalan, ramai sangat orang yang jual kopi guna motor.

Caramel Phin Freeze: 55k dong

Hot Coffee dari D'Green Store. Even sikit, tapi pekat giler

Ni la penjual kopi guna motor. RM3 je, cawan besar. Akak ni jual kat Jalan Nguyen An Ninh. Setiap hari dia ada, tapi malam je.

Kitorang setiap hari mesti minum kopi vietnam ni, paling kurang sekali, paling banyak dua kali je sehari.Hehe

Yang ni dapat free dari akak Jalan Nguyen An Ninh, sebab kawan aku beli 2 pek kopi serbuk ngan dia, bodek punya bodek, dapatla kopi free..huhu

Tak puas lagi minum kopi kat sana, kitorang masing-masing beli pulak kopi Vietnam buat balik Malaysia. Aku beli kopi segera 3 in 1 jenama Highlands Coffee dan G7. Bagi aku rasa kopi 3 in 1 tak sesedap kopi yang aku minum kat Jalan Nguyen An Ninh dan cafe Highlands Coffee. Baik beli ground coffee macam yang kat Jalan Nguyen An Ninh tu atau kat convenience store. Aku beli premium ground coffee jenama Hello 5 kat Circle K siap ngan coffee filter lagi.huhu.. Rasanya sedap dan wangi. Lagi sedap guna susu manis dari guna susu segar kalau buat kopi vietnam ni.

Vietnamese Spring Rolls ( Goi Cuon )

Inti ada udang, daun herba dan bihun. Rasanya sejuk, fresh dan berangin sebab ada daun pudina, dan rasanya tak sama dengan popia. Vietnamese spring rolls di makan dengan sos hoisin kacang. Sedap!

Vietnamese spring rolls dengan sos hoisin kacang

Nasi Ayam

Nasi Ayam juga lain rasanya dari nasi ayam di Malaysia. Apa yang best dengan nasi ayam di Vietnam ialah sup dan ayamnya !

Nasi Ayam dari Halal Amin

Sebenarnya, banyak lagi makanan Vietnam yang menarik untuk dicuba, tapi disebabkan tak cukup masa untuk cari makanan-makanan lain, tak dapatlah nak merasa.

Jangan lupa untuk cuba makanan-makanan ni jika korang berada di Ho Chi Minh !

Ok.bye

Makanan Halal di Ho Chi Minh City

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Sun, 06 Dec 2015 09:17:00 +0000

Sebenarnya tak susah pun nak cari makanan halal di Ho Chi Minh City. Ada banyak kedai makanan halal di sana terutama di Nguyen An Ninh, berhampiran Ben Thanh Market dan juga area Masjid Jamiul Islamiyah. Kitorang hari tu sempat mencuba makanan dari Halal Amin dan Hajah Basiroh dan kedua-duanya terletak di Nguyen An Ninh.

Halal Amin

Halal Amin

Antara menu yang dicuba :-

Nasi Ayam harga 45k-50k dong. Sorry tak ingat exactly

Nasi ayam dia guna nasi putih biasa, bukan macam nasi ayam kat Malaysia yang wangi lembut dan berlemak tu. Sambalnya pedas masam dan sambal dia bukan taste aku sebab masam sangat. Ayam crunchy! dan sup ayam dia marvelous !

Chicken Pho Noodle, harga 45k-50k. Sorry tak ingat exactly

Yang ni korang mesti cuba, aku suka sangat sup dia. Chicken Pho Noodle dimasak bersama pelbagai jenis daun herba dan lada hitam. Chicken Pho Noodle dihidangkan dengan daun pak chi dan daun kemangi. Marvelous rasa dia! dah la aku suka daun pak chi, makan ngan nasi ayam dia pun sedap.

Pros:-
- Makanan murah dan sedap
- Ada free wifi

Cons:-
- Menu sikit

Hjh Basiroh Halal Restaurant

Aku punya la cari kedai ni sebab ramai orang review kedai ni murah dan sedap. Bila tengok menu dan harga dia...murah la sangat (sinis okeyh). Aku makan kat sini sekali je sebab harga dia double dari kedai halal amin.

Paling murah harga makanan sini 70,000 dong. Maybe yang review tu semua orang-orang kaya kot, tu yang cakap murah..huhu

Nasi macam ni harga 70,000 dong

Pros:-
- Free wifi

Cons:-
- Mahal

Kalau korang nak tau lagi list kedai makan halal di Ho Chi Minh, boleh klik :-

Vietnam Muslim Travel
Go Halal Vietnam
Muslim Travel Vietnam
Saigon Muslim Tours

ok.bye

Jalan - Jalan Ho Chi Minh City

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Fri, 04 Dec 2015 10:38:00 +0000

Ben Thanh Market

Ben Thanh Market

Ben Thanh Market dekat je dengan hotel kitorang, lebih kurang 15 minit jalan kaki. Kat pasar ni memang banyak kain pasang, makanan, souvernirs dan macam-macam lagi lah. Tapi harga disini sangat mahal, korang memang kena tawar dulu sebelum beli. Tawar la dalam 40%-50%, kalau korang bernasib baik, dapat la harga yang korang nak. Nak shopping kat sini, cara dia, pilih barang yang korang nak, tanya harga dan tawar 40%-50%, kalau tak dapat, blah je..cari tempat lain. Kitorang hari tu dapat reduce sikit je, tak sampai 50% pun, pastu terus beli sebabnya kitorang dah tak tahan nak dok lama-lama dalam kedai tu..ye la dah la susah gila kot nak tawar, pastu seller diorang rude sangat, kalau tawar tak beli memang kena maki la..mintak resit pun kena marah. Kalau lalu depan certain kedai, ditarik-tariknya kita soh beli kat kedai dia.

Ben Thanh Market

Sebelah malam pula, ada pasar malam kat luar Ben Thanh Market. Tapi harganya pun mahal dan sama je perangai seller kat pasar malam ngan kat dalam Ben Thanh Market. Kitorang banyak beli barang dekat jalan Nguyen An Ninh. Jalan ni banyak sangat kedai makanan halal dan ada lah beberapa kedai baju, telekung, souvenir.Kat jalan ni, barang lagi murah dari dalam Ben Thanh Market. Kain pasang cotton RM30,Beg Deuter 50L, Rm40 , seluar yang macam ramai tourist pakai RM9 ( harga kat dalam RM20-40), keychain/fridge magnet paling murah boleh dapat RM5 utntuk 10 keping. Setiap hari memang kitorang datang sini. Shopping kat sini boleh bayar pakai duit RM.

Jalan Nguyen An Ninh, bangunan hujung kat belakang tu Ben Thanh Market

Ho Chi Minh City Hall

Walaupun bangunan ni tak leh masuk tapi berbaloi untuk dikunjungi. Kalau korang nak tengok culture diorang, datang sini belah malam. Nanti korang nampak ramai local lepak kat sini. Lokasi City Hall cuma 10 minit jalan kaki dari Ben Thanh Market.

Ho Chi Minh City Hall

Saigon Municipal Theater

Dalam 5 minit jalan kaki dari City Hall, korang akan sampai sini, Saigon Municipal Theatre. Kitorang tak masuk pun, ambik gambar je

Municipal Theater Ho Chi Minh

Saigon Central Post office

Saigon Central Post Office

Kitorang pergi sini dua kali. First petang dan kali kedua pagi. first time pergi tak sesat, kali kedua pergi sesat. Huhu.. kali kedua kitorang pergi awal sebab nak masuk dalam post office ni. Waktu operasi mula jam 8 pagi - 5 petang. Kitorang sesat dari Municipal Theater lagi, padahal dekat je, aku dah siap print screen dah pun sebenarnya direction dari Municipal Theatre ke Post Office, tapi bila kitorang jalan ikut direction map tu, Saigon River yang kitorang jumpa kau. Patut la tengok langit cerah lapang semacam je.

Lepas tu, kitorang tengok balik map, kat map tunjuk belok kiri..kitorang ikut lah, sebab nampak satu building yang design macam post office. Sekali sampai sana..ada pagar dan tak leh nak masuk..macam jalan belakang..kitorang jalan la lagi sampai jumpa local yang pakai baju uniform. Aku tanya pak cik tu, masaklah pak cik tu tak reti english..dia cakap Vietnam sambil tunjuk-tunjuk. Time tu memang kitorang yakin building yang kitorang nampak tadi tu bukan Post Office dan kitorang memang dah sesat. "Phew" ....

Kitorang still teruskan berjalan..ikut rasa nak tuju arah mana..nampak orang beruniform aku tanya direction..tapi sama..aku tak faham apa yang diorang cakap...sehinggalah..ada sorang pak arab naik moto tegur aku.."Assalamualaikum...where do you want to go?".. terus aku cakap "post office"... Dia pun bagi direction..huhu..direction yang dia bagi tu kan, bertentangan kot ngan arah yang kitorang tuju time tu..nasib baik lah..kalau tak makin jauh sesatnya..huhu

Saigon Central Post Office

Yeaaa !! Akhirnya, sampai juga di post office. Kat sini ade sorang ahjussi dari korea yang sangat peramah borak ngn kitorang

Ni la ahjussi nye

Notre Dame Cathedral Saigon

Bersebelahan dengan Saigon Central Post Office. Boleh je kalau nak masuk, tapi kitorang tak sempat nak masuk. Dua kali pergi, dua kali tak sempat masuk. First sebab pergi lewat sangat, dah tutup. Second time, sebab sesat..sampai-sampai, tutup sekejap waktu rehat dan kitorang malas nak tunggu.

Notre Dame Cathedral Ho Chi Minh

Independence Palace Ho Chi Minh

5 minit perjalan dari Notre Dame Cathedral, korang akan sampai sini. Yuran cuma 30,000 dong tapi kitorang tak masuk.

Independence Palace Ho Chi Minh

Ok.bye

Ho Chi Minh City - First Day

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Tue, 01 Dec 2015 05:29:00 +0000

Pada mid November hari tu, Aku, Yati dan Kak Mas travel ke Ho Chi Minh City. Kitorang pilih Saigon sebab, pertama, ada promosi zero fare dari Air Asia dan kedua, sebab ramai yang cakap Saigon best, pergi sekali nak pergi lagi..huhu..betulke?

Night view of Ho Chi Minh City

Kitorang tiba di Tan Son Nhat International Airport, Saigon pada waktu petang. Dari airport, korang boleh ambik taxi atau bas ke hotel korang. Rate taxi paling murah 180k Dong. Disebabkan hotel kitorang dekat dengan stesen bas dan disebabkan percutian kali ni percutian yang terlajak bajet, kitorang pilih untuk naik bas. Cuma 5000 Dong per person dan 5000 Dong per bag, bag besar je. Bas kitorang naik ialah bas no 152, di sebelah kiri pintu keluar international arrival. Lebih kurang 1 jam lebih perjalanan dengan bas, sampailah kitorang di stesen bas Ben Thanh. Dari setesen bus, 15 minit jalan kaki baru jumpa hotel kitorang. Agak penat, tapi jimat.

At first, kitorang agak terkejut dengan attitude diorang. Kitorang sampai kat stesen bas tu, memang kitorang tak tau direction nak pergi hotel. Cuma tau, yang hotel tu dekat dengan stesen bas dan ada alamat hotel. So aku tanya la orang sekeliling, sambil tunjuk alamat hotel. Orang first yang aku tanya, sangat kasar orangnya, kitorang memang tak faham sepatah haram pun dia cakap, dah la cakap macam nak marah. Kitorang just teka je la based on bahasa tubuh pak cik garang tu. Lepas tu, jalan kejap, kitorang tak tau nak tuju arah mana, aku tanya la kakak pakai mask ni kat mana Le Lai Street. Nasib baik dia pandai speaking dan dia tau lokasi jalan tu.

Kitorang ikut je direction yang kakak mask tu bagi, tapi punya la susah nak pergi Lei Lai Street dari stesen bas, sebabnya kena lintas jalan besar yang ada roundabout besar. Memang pening nak lintas jalan kat sana, dengan motor banyak, tak dek traffic light, yang ada traffic light pun bukan diorang ikut sangat. So kitorang tunggu je kat situ sampaila ade orang nak lintas, cepat-cepat kitorang ikut diorang. Serious scary nak lintas jalan kat sana. Kalau nak lintas, lintas je, nak tunggu diorang berenti memang tak lah. Time kita lintas, agak-agak diorang dah dekat ngan kita yang melintas ni, baru diorang slowkan kenderaan diorang. Kitorang 3 kali lintas jalan dan tanya direction ngan 5 orang baru jumpa hotel. Local ke tourist ke semua aku gi tanya direction, huhu, asal sampai.

Mulanya, kitorang jumpa Sen Hotel, tapi disebabkan kat resit tulis Sen Saigon Hotel, so aku rasa bukan la. Nasib la kawan-kawan aku ni tergerak hati suruh masuk tanya Sen Hotel. Sekali aku nak masuk tanya tu, aku ternampak no lot kat pintu hotel tu no 82, sama dengan dalam resit. Apasal la diorang letak nama kat booking.com lain. Menyusahkan.

First day kitorang kat Saigon, kitorang tak pergi jalan-jalan lagi. Keluar makan malam je. Esoknya baru gerak ke Ben Thanh Market. Malam tu memang aku print screen siap-siap direction ke Ben Thanh Market ..huhu..gambar market tu pun print screen sekali. Dalam next entry aku akan cerita tentang Ben Thanh Market dan attraction lain di Saigon yer.

Ok.bye.Thanks sudi baca

Sen Hotel - Ho Chi Minh City

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Sun, 29 Nov 2015 14:38:00 +0000

Sen Hotel terletak di lot 82, Lei Lai Street, District 1. Harga RM73 satu malam untuk bilik standard double.

Source:Google image

Sebab nak jimat kos, aku book satu je bilik dengan katil double dan share tiga orang. Aku ingat boleh la nak share 3 orang satu bilik , sebab dekat resit yang aku book kat booking.com tulis harga per room bukan per person. Lagi pun, aku tak dek request extra bed. Sekali sampai sana, lepas check in, sedang relax dalam bilik, pihak hotel call, cakap nak caj lagi seorang sebab kitorang stay bertiga dalam satu bilik double. Kitorang argue la dengan diorang, ye la dah la bilik kecik giler, nak solat pun kena solat atas katil sebab tak muat. Bilik kitorang lagi kecik dari dalam gambar google kat atas tu. Pastu dalam resit cakap harga per room, bukan per person. Lastly, kitorang terpaksa la setuju bayar untuk tiga orang tetapi kitorang request nak tukar bilik besar. Pihak hotel setuju dan tunjuk bilik baru kitorang. Bilik double jugak, tapi ada 2 katil single dan besar.

Pihak hotel akan pindahkan barang kitorang ke bilik baru esok hari jam 2-3 petang. Jadi esoknya, kitorang pagi lagi dah keluar pergi Ben Thanh Market, dan balik hotel dalam pukul 1 petang. Kitorang nak ada sekali time pihak hotel pindahkan barang kitorang. Sekali bila dah balik, pihak hotel cakap barang semua dah dipindahkan. Aku macam okey je la bila dengar pihak hotel cakap camtu, tapi kawan aku, Eonnie (bukan nama sebenar) ni rasa tak sedap hati, cepat-cepat dia masuk bilik cek barang dia. Guess what?? Duit dia hilang ! Duit RM dan Dong. Duit tu bagi kitorang yang masih student dan tak bergaji ni rasa sangat besar nilainya. Plus, kitorang pergi tu memang bajet giler lah, pergi pun sebab tiket dah beli setahun yang lepas, kalau tak, memang tak perginye. Jadi duit hilang tu memang masalah besar la bagi kitorang.

Lepas dengar Eonnie jerit duit die hilang, terus kitorang ni cek beg masing-masing. Alhamdulillah, duit kitorang masih sama jumlahnya. Dah abis cek barang masing-masing, Eonnie terus call hotel mintak staf dia naik bilik kitorang. Lama jugak masa dia ambil untuk sampai ke bilik kitorang, 2 kali call baru dia naik. Sampai je bilik kitorang, terus dia tanya kitorang ada barang hilang ke? Pelik kan soalan dia, padahal kitorang tak cakap apa pun lagi, suruh naik je. Nampak sangat macam dah biasa berlaku kes barang hilang ni. Eonnie apa lagi, terus tanya perempuan tu siapa alih barang?berapa orang?kenapa pindah barang awal? dan Eonnie bagitau dia yang duit hilang. Duit tu Eonnie letak dalam beg asing-asing dan memang tak nampak kecuali kalau si pencuri tu selongkar beg-beg tu memang jumpa lah. Eonnine mintak pihak hotel bertanggungjawab sebab kecuaian diorang jugak. Dah la pindahkan barang awal dari masa yang dijanjikan, pastu tak monitor sampai abis pulak staf dia buat kerja. Kalau dah sorang-sorang, tak mustahil la nak curi.

Tapi, pihak hotel tak nak bertanggungjawab, dan just suruh kitorang tengok cctv. Kitorang ni pergi la tengok cctv, memang tak membantu pun, sebab cctv tu kat koridor jer bukan dalam bilik. Kitorang tau yang staf perempuan tadi tak monitor sampai abis housekeeper kemas barang, kitorang nak jugak dia bertanggungjawab. Kitorang mintak pihak hotel reduce harga bilik, tapi perempuan tu cakap kitorang pulak yang reka cerita sebab nak harga bilik murah. Dia tak dek lah cakap direct, tapi maksudnya macam tu.

Bila perempuan tu macam tak percaya kat cerita kitorang, kitorang pun dah tak larat dah nak explain, merayu bagai, terus kitorang masuk bilik dengan rasa frust. Esoknya dan hari-hari seterusnya, kitorang request tak nak housekeeping dan tak bagi sesiapa pun masuk bilik kitorang. Sampah kitorang buang sendiri, request plastik sampah tukar sendiri.

Sampai lah sehari sebelum balik Malaysia, masa kitorang nak keluar, tetiba Bos sen hotel tegur kitorang dan tanya pasal duit hilang. Apalagi, Eonnie cerita la dengan penuh perasaan, beriya la Bos tu dok dengar, padahal, masa hari kejadian tu, dia ada je dok main phone dekat tempat kitorang tengok cctv, tapi dia buat dek jek kat kes kitorang time tu. Berkat setiap hari Eonnie buat solat hajat, Bos sen hotel tetiba berminat nak tau cerita kitorang dan dia reduce harga bilik kitorang. Alhamdulillah... walaupun harga yang dia reduce tu tak cukup nak cover semua jumlah duit Eonnie yang hilang, sekurang-kurangnya dah kurang sikit beban Eonnie.

So, kesimpulan tentang hotel ni:

Pros:-

- Dekat dengan saigon's main attarctions dan stesen bas, walking distance je

- Staf diorang mesra dan tau english

Cons:-

- Cuai. jaga la barang korang elok-elok. Kes duit hilang ni, dah banyak berlaku kat saigon even hotel 5 bintang. Boleh google.

- Kemudahan hotel tak memuaskan. Iron tak dek, tapi nak soh diorang ironkan boleh, 1 usd sehelai baju. Electric kettle berkarat dan kemik. Bantal, at first diorang bagi 2 je, padahal bilik tu di bayar untuk 3 orang, ada ke patut, so kena request lagi 1 bantal. Sarung bantal kecik busuk, kawan aku cakap bau air liur basi..uweeeekk..geli, tak basuh la tu.

- Harga bilik per person bukan per room

Source: Google image

Sekian.Thanks sudi baca

Ooh Malaysiaku

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Sat, 17 Oct 2015 05:58:00 +0000

Perubahan iklim di Malaysia sedang berlaku, tapi pendedahan, adaptasi dan mitigasi oleh kerajaan terhadap perubahan iklim amat lah rendah. Oleh itu, pihak NGO alam sekitar yang terdiri daripada golongan belia mengambil inisiatif merangka satu kenyataan kepada Perdana Menteri Malaysia untuk menggesa kerajaan supaya memandang lebih serius akan masalah ini. Perubahan iklim ini jika tidak diambil serius boleh memberi kesan negatif kepada ekonomi dan sosial.

<< Jom pakat enrdorse dan share kenyataan dari environment NGO ni >>

Kalau bukan kita yang bantu Malaysia, siapa lagi ??

KLIK SINI

P/S: Kepada bloggers yang dah endorse statement ni, boleh comment kat bawah. FZ nak letak link blog korang kat entry ni. Thanks yer. Lets make our voice being heard !

KFC Zinger Ayam Masak Merah Wrap

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Fri, 21 Aug 2015 04:10:00 +0000

Roti tortilla yang hangus.nasib badan.

KFC Zinger Ayam Masak Merah Wrap ialah menu baru KFC. Harga cuma RM6.90 untuk a la cart dan RM8.90 untuk combo.

Apa ada dalam wrap tu?

Nasi, sayur, ayam zinger dan sos. Sos tu rasa pedas manis. Wrap tu lak ialah roti tortilla.

Apa yang menarik tentang menu baru ni?

Bagi aku, wrap ni memang sesuai sangat untuk orang yang nak cepat, tak cukup masa nak makan ke, sebabnya, dalam wrap dah ada nasi, lauk dan sayur. Cukup senang nak makan, mengenyangkan dan menjimatkan masa. Haaa, korang yang mana tengah fikir nak skip lunch jap lagi ni sebab super busy. No..No..No... Better order KFC wrap ni. Must try !

Kepingan ayam rangup yang juicy. Yummy ^ ^

Nasi lembut dan sos pedas manis berkrim....uuuu lala

Selamat Mencuba

P/S : Thank you KFC Malaysia and Nuffnang

Dapatkan OnePlus One Smartphone Murah Dengan Maxis

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Wed, 27 May 2015 06:03:00 +0000

Sekarang ni OnePlus One dah masuk pasaran Malaysia.

Apa yang best sangat OnePlus One ni?

First, aku suka camera dia.

Rear Camera :13 Megapixel - Sony Exmor IMX 214

Front Camera :5 Megapixel - Distortion free.5MP tu camera depan. Ok sangat lah

Aperture : f/2.0 . Kiranya gambar diambil guna aperture f/2.0 ni tak gelap even diambil kat tempat yang kurang cahaya.

Second, OnePlus One ni ringan, cuma 162g

Third, aku suka cara nak guna OnePlus One ni. Contohnya, kalau nak unlock screen, double tap je. Nak guna kamera, buat bulatan pada skrin je dan kalau nak guna flashlight, just buat V pada skrin. Menarik kan?

Fourth, bateri tahan lama. Battery capacity untuk OnePlus One ialah 3100mAh.Tak dek lah berkali-kali kena charge dalam masa sehari tu.

Lagi info mengenai OnePlus One:-

Size : 5.5 inch JDI

Resolution : 1080p Full HD (1920 x 1080 pixels), 401 PPI

Type : LTPS IPS with TOL

Screen Protection : Corning© Gorilla© Glass 3

Color : Sandstone Black

Dimensions : 152.9 x 75.9 x 8.9 mm

Operating System : Cyanogen 11S based on Android 4.4

CPU : Qualcomm© Snapdragon™ 801 processor with 2.5GHz Quad-core CPUs

GPU : Adreno 330, 578MHz

RAM : 3 GB LP-DDR3, 1866MHz

Storage : 64 GB eMMC 5.0, available capacity varies

Sensors : Accelerometer, Gyroscope, Proximity and Ambient Light

Berapa harga OnePlus One?

Berita baik. Maxis ada buat pakej OnePlus One dengan harga serendah RM599 sahaja. Harga sebenar ialah RM1199.

Maxis menawarkan 2 jenis pakej macam kat bawah ni:-

Bagi aku beli melalui pakej macam ni lagi jimat. Jimat harga phone lah. Kalau monthly memang korang punya bil phone antara RM78-RM128 dan keatas, memang jimat sangat beli phone ni dengan Maxis. Korang boleh dapatkan OnePlus One dengan harga RM400-RM600 lagi murah dari harga pasaran.

Kalau aku ada duit RM799, memang aku grab dah satu OnePlus One ni. Maxis tak dek bagi special discount ke untuk customer maxis yang setia macam aku ni? Discount harga phone 90%-70% ke, trade in phone lama ke?..huhu

P/S :- Boleh klik untuk detail mengenai pakej OnePlus One by Maxis

Maxis OnePlus One

Beli Makanan Free Anak Kucing

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Thu, 21 May 2015 09:06:00 +0000

Aku , kak mas n kak ina macam biasalah petang-petang pergi la cari makanan kat pak lah cafe. Cafe tu dalam UTM je. Lebih kurang 5 minit drive dari kolej kediaman kitorang je cafe tu.

Semalam, lepas beli makanan, kitorang terus lah balik kolej, tetiba masa nak parking kete, kitorang dengar bunyi anak kucing kuat sangat tau mengiaw. Memang cuak lah semua, takut terpijak anak kucing. Kak mas cepat-cepat turun dari kereta dulu, nak tengok kot-kot terpijak anak kucing, tapi tak dek. Kak ina pulak turun tengok..pon tak dek..tapi dengar lah lagi mengiaw.

Last-last aku turun tengok plak, mase kitorang dok tercari-cari anak kucing tu, kak mas ternampak dia dok blakang tayar..tayar depan di sebelah kiri..huhu takut gak nak amik awal-awal, takut tetiba tengok anak kucing tu cedera ke ape..tak sanggup nak hadap..

Lama gak lah kitorang berusaha nak keluarkan anak kucing tu, alih-alih, die keluar sendiri.Nasib baik lah anak kucing tu sihat walafiat..nasib baik la jugak selama dia dok kat tayar kete yang bergerak tu die tak cedera..hurmmm

Terus aku amik anak kucing tu letak dalam bilik aku.Tak pasal-pasal dapat anak kucing free..hihi..tapi aku jaga dia buat sementara waktu je. Nanti aku nak hantar balik dia, cuma tak terus hantar jek, malas nak patah balik ke cafe pak lah tu nak hantar anak kucing. Hari pun dah maghrib, esok je lah aku hantar.

Si budak nakal

Kejap lagi aku nak hantar anak kucing ni pergi tempat asal dia..cafe pak lah. Selepas satu malam anak kucing tidur kat bilik aku. huhu. Nak bela tak boleh sebab sekarang ni selalu sangat orang ofis buat checking. Macam-macam lah benda yang diorang nak cek. Takut terkantoi dan kena saman plak bela kucing. Baik hantar je dia kat tempat dia.

JOM TAMBAH PAHALA - SUMBANGAN PROGRAM SHOPPING RAYA 2015

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Wed, 13 May 2015 06:42:00 +0000

Persatuan Kebajikan Projek Iqra' Semalaysia ialah satu badan NGO yang ditubuhkan untuk membantu memantapkan tahap pendidikan dan kebajikan kanak-kanak dan remaja di rumah kebajikan (anak yatim, miskin dan asnaf) serta keluarga yang kurang berkemampuan.

Pelbagai program yang telah dan sedang dijalankan oleh badan ini demi mencapai objektif penubuhan. Salah satu program yang dianjurkan oleh Projek Iqra' adalah Program Shopping Raya 2015 yang mana projek ini adalah untuk membantu membeli persiapan menyambut Hari Raya Aidilfitri untuk anak anak yatim , fakir miskin dan asnaf dibawah jagaan rumah kebajikan dan komuniti yang menyertai program-program anjuran Projek Iqra' .

Projek ini melibatkan rumah kebajikan di Kuantan, Batu Caves, Gombak, Puchong, Shah Alam, Nilai dan Johor Bharu. Detail mengenai Program Shopping Raya 2015 boleh didapati di SINI.

Seramai 600 penerima manfaat untuk ditaja melalui Program Shopping Raya 2015 yang mana nilai tajaan ialah RM200 untuk 1 orang penerima manfaat. Jumlah keseluruhan nilai tajaan yang diperlukan ialah RM120,000. Alhamdulillah, setakat hari ini, 112 penerima manfaat telah ditaja.

488 penerima manfaat lagi yang masih belum ditaja yang mana nilai tajaan yang diperlukan ialah sebanyak RM97,600.

Projek Iqra menggalakan penajaan RM 200 per transaksi. Perkongsian penajaan juga dibolehkan. Contoh perkongsian penajaan adalah seperti gambar dibawah :-

Namun, pihak Projek Iqra juga menerima berapa pun jua jumlah tajaan seikhlas hati.

Tajaan boleh dibuat melalui website Projek Iqra di SINI

Atau

Akaun : Maybank
Nama Akaun: Persatuan Kebajikan Projek Iqra’ SeMalaysia
No Akaun: 5648-1050-4003
Email: info@projekiqra.com
No Tel: 019-2175597 (Bendahari – Suhaimi Abdul Manan)

Nota : Sila emailkan maklumat penaja (nama,no.telefon,alamat) beserta slip transaksi kepada info@projekiqra.com

Semoga para penaja sekalian diperluaskan dan dideraskan rezeki. Amiiiiiin

#projekiqra

#kelabbloggerbenashaari

#kbbaprojekiqra

#sahabatiqra

#sukarelawan

#socialmedia

#volunteer

#charity

#shoppingraya2015

Johor - Pulau Kukup

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Mon, 11 May 2015 22:16:00 +0000

Subhanallah! Indah sungguh laut yang terbentang luas di sekeliling aku. Itulah yang terdetik di hati aku bila aku berada di atas bot semasa mengelilingi Pulau Kukup. Pulau Kukup ialah pulau hutan paya bakau dan merupakan salah satu pulau hutan paya bakau yang tidak berpenghuni terbesar dunia.

Pulau Kukup terletak di daerah Pontian, Johor. Terdapat pelbagai jenis pokok bakau dan banyak info tentang pokok bakau boleh didapati di Pulau Kukup.

First time tau naik boat

Disebabkan aku ni first time naik boat, memang excited lah, nak-nak lagi dapat pusing Pulau Kukup dengan boat dan free. Free sebabnya aku teman K.mas survey kawasan kajian dia. Hihi. Jom layan gambar

Pokok bakau

Seluas mata memandang..yang depan tu katanya Indonesia

Kampung nelayan disekitar Pulau Kukup

Bila da sampai di jeti Pulau Kukup, kitorang mula meredah hutan paya bakau. Hehehe..Tak dek lah meredah sangat..dah ada laluan yang disediakan sebenarnya, just ikut je laluan tu. Peta dan signboard juga ada disediakan di Pulau Kukup, jadi tak kan sesat lah. Jom tengok apa yang ada di Pulau Kukup.

Keadaan laluan di Pulau Kukup

Plot Diraja Pulau Kukup - by : Tunku Jalil . Siapa Tunku Jalil? Sila google :)

First time tengok ikan belacak. Macam muka manusia.mata, hidung, mulut...huhu

Kitorang juga sempat naik ke observation tower di Pulau Kukup. Walaupun 5 tingkat je..tapi rasa macam tinggi sangat.

Akhirnya berjaya!

Sungai - pandangan dari observation tower

Permandangan dari tingkat 5 observation tower

Kalau korang nak ke Johor, masukkan Pulau Kukup dalam list travel korang jugak yer ( ~~kalau suka nature lah~~ )

* Tambang kelong ke jeti Pulau Kukup : RM5 dewasa

* Ada gak aktiviti lain di Pulau Kukup seperti round island, kayak, migratory bird-watching , big mangrove experience dan harga berbeza ikut pakej.

Meletop Steamboat & Grill

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Mon, 11 May 2015 01:26:00 +0000

Hanya 5km dari UTM, betul-betul di tepi highway-skudai pontian. Korang akan nampak Meletop Steamboat di sebelah kiri. Aku setakat ni memang prefer kedai ni kalau nak makan steamboat dan grill sebabnya sedap, murah dan dekat. Seingat aku ada la dalam 4-5 kali aku makan kat Meletop Steamboat & Grill.hihi

Yang menariknya di Meletop Steamboat ni, setiap kali aku pergi, sentiasa penuh. Kalau nak walk in memang tak dapat tempat lah, memang kena book dulu.

Meletop Steamboat & Grill menawarkan lebih 100 jenis makanan dan berkonsepkan buffet. Antara makanan yang ditawarkan ialah :-

- nasi, mee goreng

- frozen food goreng

- nasi beriani ( weekdays sahaja )

- pelbagai jenis buah

- pelbagai jenis sayur

- pelbagai jenis makanan laut

- ayam, daging lembu , daging kambing dengan pelbagai sos perapan

- pelbagai sos pencicah

- pelbagai minuman sejuk dan panas

- cendol dan abc

Antara makanan yang kitorang rembat. Ni first round.

Kuah tomyam yang super sedap

Sekarang ni, Meletop Steamboat dah buka ruang makan tingkat atas. Selesa la sikit sebab aircond, tapi penat turun naik tangga nak amik makanan.

Pros :
- makanan sedap, banyak pilihan dan murah
- happening

Cons :
- makanan cepat habis dan lambat refill, cutlery, pinggan mangkuk pun sama
- kepah,scallop dan spesisnya berpasir

* Harga : RM19.90 dewasa
* Dibuka setiap hari : 6.00 ptg - 12 mlm
* Perlu book sebelum sampai sana.
* FB Meletop Steamboat & Grill

5 Cara Nikmati Perfecto Potato Crisp

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Sun, 10 May 2015 01:00:00 +0000

Lepas makan nasi best jugak kalau ada jajan nak ngup-ngap. Ngup-ngap sambil tengok tv ke, baca buku ke, menulis ke..best gak. Terus pergi kedai, cari jajan, berkenan pulak ngan Perfecto ni, grab satu.

Tengah makan Perfecto, teringin pulak nak cicah Perfecto dengan sesuatu. Hmm apa yang best ye nak cicah Perfecto ni? Jom tengok…

Perfecto, salah satu produk dari Mamee-Double Decker

1. Perfecto dan Ais Krim

2. Perfecto dan Wasabi

3. Perfecto dan Sos Pencicah

4. Perfecto dan Yogurt

5. Perfecto dan Mayonis + Sos Cili

Selamat Mencuba !

Facebook : Perfecto Snacks
Thanks to : Nuffnang

Segmen Jom Blogwalking By Syahirah Valiant

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Thu, 07 May 2015 10:44:00 +0000

Syarat-syarat :

1. Follow blog IRA & Google+ *wajib pada siapa yang tak follow lagi*

2. KLIK SINI , SINI , SINI & Klik Nuffnang *Jujur please*

*TAMBAHAN*

- Like fanpage Ira yang ada dekat sidebar. Kalau tak nak pun takpe. :)

3. Buat entri yang bertajuk "Segmen Jom Blogwalking By Syahirah Valiant"

4. Backlinkkan

5. Dah siap? Hantar dekat komen post ni je ye.

Due Date ??? Bila-bila masa je ye. ^.^

// Dah Boleh Blogwalking //

Tteokbokki

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Wed, 01 Apr 2015 13:16:00 +0000

Kalau korang suka tengok cerita Korea atau pernah ke Korea atau suka makanan Korea, mesti korang tau apa itu Tteokbokki kan?

Bagi yang tak tahu, Tteokbokki adalah makanan tradisi Korea yang menggunakan rice cake / kuih beras. Rasanya manis manis pedas.

Tteokbokki yang dah siap dimasak :)

Sekarang ni aku nak share resepi Tteokboki yang aku buat. Bahan-bahannya sangat simple dan boleh didapati di pasaraya tempatan

Bahan-bahan :-

- rice cake - 600gm ( untuk 4-6 orang makan )

- gochujang - 6 sudu besar ( kalau suka pedas boleh letak lebih )

- ikan bilis - 15 ekor ( boleh kurang atau lebih )

- kelp (sejenis seaweed yang tebal) - saiz dua tapak tangan ( boleh letak lebih kalau suka )

- daun bawang / leek

- pucuk perisa ikan ( optional )

- telur rebus (optional)

- gula secukup rasa

* tak perlu letak garam sebab gochujang tu dah masin. Kuantiti barang tu korang boleh adjust ikut selera korang.

* korang boleh ganti pucuk perisa ikan dengan fish ball, sosej, ayam atau any lauk. Cuma, bagi aku pucuk perisa ikan tetap yang terbaik. Memang masuk sangat dengan gochujang. Superb!

* korang juga boleh letak sayur seperti kubis, lobak merah kalau suka

* rice cake tu korang boleh buat sendiri kalau nak. cara paling senang guna tepung pulut dan air. rasanya lebih lembut dan kenyal daripada beli rice cake yang segera.

* gochujang pun sama. Boleh buat sendiri tapi susah sikit. Guna tepung pulut, tepung soya, tepung barli, rice syrup, serbuk lada dan air. Campur semua bahan dan masak hingga pekat. Kemudian peram di bawah cahaya matahari dalam claypot selama 3 bulan. Yang ni aku tak pernah buat lagi. Boleh refer mangchi atau youtube untuk full resepi.

* nak beli gochujang tu tengok-tengok sikit ingredient sebab ada yang dicampur arak.

* aku beli semua bahan-bahan yang dari korea tu kat aeon mall atau nama lamanya jusco. kat giant pun ada gak

Antara bahan-bahan untuk masak Tteokbokki

Cara Penyediaan :

- Rebus kelp dan ikan bilis hingga menggelegak

- Buang semua kelp dan ikan bilis. Biar tinggal air rebusan je.

- Masukkan rice cake ke dalam air rebusan kelp dan ikan bilis. Tunggu hingga menggelegak

- Masukkan gochujang ke dalam periuk rice cake tadi. Tunggu hingga menggelegak

- Masukkan leek Kacau hingga pekat. Kepekatan ikut selera masing-masing.
- Hiaskan dan hidangkan Tteokbokki korang.

* Untuk pucuk/sosej/fish ball atau any frozen food. Aku lebih suka rebus dulu separately. Nanti Tteokbokki tu dah masak dan nak makan baru gaul frozen food dengan Tteokbokki. Sebabnya aku tak suka air yang keluar dari frozen food bila direbus tu bercampur dengan rasa Tteokbokki. Air dari frozen food tu masin sangat. Kalau guna real food macam ayam, daging, tak per lah nak campur sekali. Kalau korang tak kisah dengan rasa air dari frozen food tu, boleh terus masak bersama dengan rice cake tadi.

* Kalau korang guna rice cake yang dibuat sendiri, yang guna tepung pulut dan air tu, kuah gochujang tidak sepekat guna kuih beras segera. Jadi, korang tambahlah tepung pulut/tepung beras dalam kuah gochujang nak bagi pekat. Sukatan tepung pulut/tepung beras tu korang kena try ikut kuantiti kuah tu dan ikut tahap kepekatan yang korang nak yer. Kalau guna tepung pulut kuah gochujang tu jadi pekat dan sticky sikit, kalau guna tepung beras, jadi pekat jek. :)

Rice cake direbus didalam air rebusan kelp dan ikan bilis

Tteokbokki siap! Sedia di makan

Tteokbokki sedap di makan panas-panas. Kalau sejuk rice cake tu mengeras, kena panaskan balik bagi lembut.

Ni versi yang letak cheese. Sama je resepi cuma tabur mozzarella cheese time tteokbokki masih panas

Selamat mencuba !

Johor - Pantai Pasir Lanun

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Mon, 30 Mar 2015 06:12:00 +0000

Lokasi Pantai Pasir Lanun agak tersembunyi. Sebelum sampai di Pantai Pasir Lanun, korang akan jumpa Endau Beach Resort dulu di sebelah kanan dan bertentangan dengannya ialah Pantai Penyabong. Jadi, korang boleh ikut signboard ke Penyabong. Bila da jumpa Endau Beach Resort/Pantai Penyabong, korang teruskan je perjalanan sampai la jumpa signboard pantai pasir lanun. Laluan ke Pantai Pasir Lanun agak seram sikit, sebab perlu melalui hutan/dusun dalm 5-10 minit.

Pantai Penyabong di sebelah kiri

Ni lah laluan yang aku maksudkan. Untuk ke Pantai Pasir Lanun, korang perlu masuk ikut jalan kecil di sebelah kanan. Disarankan masuk dengan kenderaan sebab agak jauh untuk berjalan

Bagi aku, Pantai Pasir Lanun cantik sangat, pasirnya putih dan halus. Airnya pula sangat lah jernih. Memang best la untuk mandi. Sorry tak dek gambar. Pantai ni tak ramai orang. Time kitorang pergi, nasib baiklah ada rombongan pelajar UTM, kalau tak..memang kitorang berempat je lah kat pantai tu

Kitorang stay kat sana 1 malam. Sewa chalet kat pantai tu. Nak sewa bilik tu pn kitorang pilih yang paling dekat dengan bilik budak-budak UTM tu. Huhu takut punya pasal.

Chalet kat sana tak banyak. Ada 4 bilik je dan dorm. Dorm aku tak pasti berapa. Tempat ni sesuai untuk camping. Kat sana ada jugak kedai makan. Satu jek. Time kitorang pergi tu, kedai tu tutup..nasib baik lah kitorang ada banyak lagi lauk untuk BBQ. Cukup sampai esoknya.

Aktiviti malam hari. Buat unggun api. Dok sekeliling sambil pandang laut. Menenangkan

Bulan

Pantai Pasir Lanun di malam hari

Looms Band?

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Sat, 13 Dec 2014 09:00:00 +0000

Looms Band!. Apa tu Looms Band? Okeyh, buat korang yang baru ternampak benda ni, loom bands ni sebenarnya gelang getah. Korang boleh design sendiri gelang getah ni dengan kombinasi beberapa warna getah. Cara korang menyatukan setiap getah tu juga mempengaruhi hasil design gelang tu nanti.

Ada banyak cara nak buat Loom Band, tapi yang advance tu aku tak tau la nak buat camana. Aku just tau yang paling basic je..huhu..tu pun cousin aku yang sekolah rendah yang ajar.

Barang yang korang perlukan :-

Getah warna warni

Peralatan untuk buat LOOM BAND

Peralatan ni korang boleh dapatkan kat kedai buku, aeon, giant dan banyak lagi tempatnya. Harga serendah RM20.00

Caranya mengayam loom bands:-

Stepnya..hmm..korang tengok je la gambar tu..tak reti nak explain..huhu

Hasilnya!..Ni aku buat sendiri tau..

Hehe..Yang cousins aku buat. semua sama design..kaler je lain

Kalau korang terasa nak belajar buat Looms Band yang advance, korang boleh cari kat youtube, berlambak ada contoh design yang menarik.

Selamat Mencuba !

D'Terrace BBQ Steamboat

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Mon, 27 Oct 2014 14:07:00 +0000

Kitorang ke D'Terrace BBQ Steamboat berempat, aku, yati, k.elia, k.ina dan k.aizal. Time ni yati yang belanja.. (jimat duit..huhu )

D'terrace bbq steamboat adalah tempat yang kitorang selalu pergi kalau nak makan steamboat dan bbq. Kedai ni berkonsepkan buffet. So makan la seberapa banyak yang nak, harga tetap sama.

D'terrace terletak di Jalan Kolam Air, Johor Bahru. Bersebelahan dengan Malay Village.

Pilihan makanan kat sini tak banyak sangat. Selain lauk-pauk untuk steamboat dan bbq, bubur nasi, abc dan aiskrim juga ada disediakan. Aku suka pergi D'terrace ni sebabnya aku suka sos yang ala-ala sos steamboat kat Johnny's Restaurant :) . Sos tu namanya sos D'terrace. Nanti korang makan kat D'terrace, make sure cuba sos D'terrace tu ye.

Ni baru permulaan..huhu

Macam biasa, ada dua jenis kuah, iaitu sup dan tom yam. Rasanya boleh tahan la. Untuk bbq pula, marjerin ada disediakan dan boleh request kalau dah habis guna marjerin tu. Aku suka buat udang bbq. Udang tu diorang tak perap pun. So aku letak butter banyak-banyak dan letak udang, panggang sampai garing. Cicah ngan mayonis atau sos D'terrace. Sedap sey !.. Makan tanpa pencicah pun sedap. ^ ^

D'terrace's signage

Harga. Dewasa RM25, Kanak-kanak RM12

Selamat Mencuba !

Okbye.

Fuel Shack - Burger Sedap

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Sun, 26 Oct 2014 05:49:00 +0000

Lapar pulak perut aku ni. Mulanya di level 3, Terminal Bersepadu Selatan, aku mencari makanan buat isi perut, tapi tak dek pulak yang berkenan. Kemudian, aku teruskan lagi pencarianku ke level 4 pula. Haa... Kat sini aku ternampak satu kedai ni. Bersebelahan dengan Dunkin Donut, iaitu Fuel Shack.

Aku tak pernah lagi nampak restoran ni, jauh lagi nak rasa makanan kat situ. Jadi, aku decide nak makan kat Fuel Shack. Nak cuba la kan,sebab tak pernah lagi makan kat situ.

Fuel Shack ialah kedai makan berkonsepkan fast food. Antara menu disini ialah burger dan hotdog yang pelbagai jenis. Breakfast set juga turut disediakan.

Menu yang aku order hari tu ialah original shack.

Original Shack : Image source : Fuel shack's website

Yummy!

Original shack ialah burger daging, diapit dengan tomato, salad, keju, mayonis, pickles, bawang dan mestilah roti. Hmm..sekali cuba, berbunga-bunga hati aku :)

Rasa dagingnya sangat juicy. Bila Gigit je, dapat rasa jus-jus daging bersama bahan perapannya ( tapi aku tak tau la apa bahannya, cuma dapat rasa yang daging tu diperap ). Cuma, bagi aku dagingnya masin sikit. Overall, sedap dan korang harus cuba. :)

Kalau korang nak cuba Fuel Shack, korang boleh cek lokasi kat sini . Opening hours adalah berbeza di setiap lokasi.

Ok.bye.

Giveaway Contest RM700 Jualan Hebat Lazada Malaysia 11/11 by Emas Putih

noreply@blogger.com (Fatiha zainal) — Sat, 25 Oct 2014 16:29:00 +0000

Aku scroll kat Bloglist aku,

then ternampak Giveaway contest kat blog Cik Fafa.

Macam best.

Jom join !

Hadiah :

Pemenang Utama (Top Referral) :

RM 200 Cash

Random :

2 x RM100 Cash

2 x RM 50 Cash

2 x RM 50 Lazada Shopping Voucher

4 x RM 25 Lazada Shopping Voucher

Syarat-syarat :

Tulis entry yang bertajuk Giveaway Contest RM700 Jualan Hebat Lazada Malaysia 11/11 by Emas Putih .
Follow blog http://www.kisahemasputih.com/ dan follow ig @emasputih90
Contest ini akan berlangsung dari 27th October hingga 11th November 2014.
Pemenang utama dipilih berdasarkan top refferal iaitu menggunakan kata kunci “Jualan Hebat Lazada Malaysia 11/11”. Kemudian pemenang hadiah lain akan ditentukan oleh Kisah Emas Putih. *sila alert*
Copy paste code dibawah dan pastekan ke ruangan html anda.

Berita baik untuk semua kaki shopping online kerana Lazada Malaysia akan menganjurkan 1 jualan besar-besaran selama 1 hari pada 11th November 2014 dengan potongan harga sehingga 94%.

Terdapat Flash Sale selama 1 jam untuk setiap satu kategori (12 Kategori) bermula 11 pagi hingga 11 malam! Harga rendah ditawarkan untuk semua kategori di Lazada Malaysia sepanjang Flash Sale.

Mark your calendar and Jom Gegarkan Jualan Hebat ini dengan klik link ni : Jualan Hebat

11/11 Lazada Malaysia (link)

Any update tentang jualan besar-besaran ini sila ke Lazada Malaysia !!

Ini adalah Blogger Giveaway Contest anjuran Lazada Malaysia dengan kerjasama Kisah Emas Putih. 11 Pemenang bertuah akan dipilih untuk memenangi hadiah berjumlah RM 700! Untuk sertai contest ini, sila ke blog Kisah Emas Putih dengan ke link ini : LINK CONTEST .