Fazenda Cachoeira

3a VENDA DIRETA DE ANIMAIS

roger — Tue, 22 Nov 2016 17:42:02 +0000

Venha prestigiar os belos exemplares da raça!

1o Encontro das Águas na Fazenda Cachoeira

roger — Thu, 26 Nov 2015 22:53:31 +0000

No dia 5 de dezembro de 2015, das 8h s 13h, a Associação de Cafeicultura Organica/ ACOB e seus associados, estarão promovendo em nossa Fazenda Cachoeira um encontro que irá apontar alternativas para o re-conhecimento, para o cuidado e o uso racional da ÁGUA.
Este será o primeiro de muitos encontros promovidos em busca da sustentabilidade e preservação dos recursos naturais de nosso planeta

Informações:
cachoeiracoffees@gmail.com
skype: rogerdaros1
35-3863-1518 contato fazenda
31-99607-4093 Roger
019-99972-1364 Artur ACOB

Comunicado: Pausa nas Atividades em Turismo Rural

roger — Tue, 15 Sep 2015 14:11:40 +0000

A partir do mês de setembro não estaremos operando mais dentro da atividade Turismo Rural em nossa fazenda. Ficam apenas a atividades em Cafés Especiais e Cavalos Mangalarga Marchador Pampa.

Maiores informações: 035-3863-1518

Bons cafés sempre viajam!

roger — Thu, 05 Dec 2013 21:55:58 +0000

Neste final de safra recebemos a visita de importadores e tostadores de cafés especiais. Agora nossos cafés orgânicos especiais estão a caminho dos EUA. Um passeio de navio que irá possibilitar aos norte-americanos provarem pequenas (ou grandes) doses de alegria, frutos da dedicação de tantas pessoas em nossa fazenda.

As diferentes versões de seu café bem quente

roger — Wed, 14 Apr 2010 15:46:05 +0000

Espresso - uma porção única de espresso
servida numa xícara de 80 ml

Cappuccino - um terço de espresso, dois terços de leite quente.
Na Austrália junta-se no fim um pouco de chocolate em pó

Cafe Latte - um espresso duplo com dois terços de leite fumegante e cremoso

Leite Machiato - Leite quente no qual se “deita”, lentamente, um espresso

Mocha - Um terço de espresso, um terço de leite quente,
e um terço de cacau servidos numa xicara ou copo de 150 ml

Espresso Correto - uma porção de expresso “corrigida” com um pouco de grapa (espécie de aguardente branca, como a bagaceira)

Espresso Ristretto - um espresso curto no qual
a água pára aos 30 ml

Espesso Doppio - um espresso duplo

Espresso Lungo - uma porção de espresso diluída em água quente

Espresso Macchiato - uma porção de espresso, marcada com uma a duas colheres de chá de leite quente

Espresso Romano - não é romano, mas americano! uma dose servida com uma casca de limão