Idea Mas Broh

Pantai-pantai Indah Di Bali

noreply@blogger.com (Unknown) — Sun, 25 Dec 2016 03:08:00 +0700

Destinasi Wisata Pantai Di Pulau Dewata Bali — Pantai yang ada di Indonesia pada umumnya, dan secara khusus pantai-pantai yang ada di Bali. Sudah lama Pulau Bali terkenal dengan destinasi wisata pantainya yang indah, dan juga kebudayaannya yang membuat para wisatawan baik dalam serta luar negeri menjadikan Bali sebagai destinasi wisata favorit mereka bila berkunjung ke Indonesia.

Pantai Jimbaran, salah satu Pantai yang menjadi destinasi wisata favorite di Pulau Dewata Bali.

Berikut ini informasi mengenai nama-nama pantai yang terdapat di Wilayah Bali yang layak untuk masuk ke Bucket List kalian dalam menentukan pilihan saat liburan bersama orang-orang terdekat kalian, diantaranya adalah sebagai berikut :

Pantai Pandawa berlokasi di Desa Kutuh, Kabupaten Badung dan lebih terkenal dikalangan wisatawan mancanegara khususnya Australia dengan nama secret beach. Setiap wisatawan yang mengunjungi pantai di desa Kutuh ini, akan terkesima dengan pemandangan pantai. Kalian akan mendapatkan pasir putih yang bersih, serta ombak yang tenang, bebas dari polusi dan pedagang acung. Jika kalian berkunjung ke pantai ini, bersama keluarga dan anak-anak. Tidak usah membawa bekal makanan dan minuman sendiri. Di pantai ini, banyak warung makan yang menjual nasi goreng, mie goreng, hidangan laut bakar dan beberapa jenis makanan barat.
Pantai Tanjung Benoa yang berbatasan dengan Nusa Dua, Bali adalah pusat dari kegiatan olahraga dan permainan air di Bali. Karakteristik Pantai Tanjung Benoa sangatlah tenang, sehingga sangat cocok untuk berbagai jenis permainan air yang seru. Tidak heran jika Tanjung Benoa menjadi pantai terbaik di Bali bagi pecinta watersport. Jenis permainan air yang dapat kalian mainkan di sini yaitu snorkel, sea walker, banana boat, parasailing, wakeboard, waterski, jetski, scuba diving, donut boat, flying fish, dan lain-lain. Selain itu kalian juga dapat pergi melihat penyu raksasa di pulau penyu dengan menaiki perahu dari Tanjung Benoa.
Pantai Sanur terletak di sebelah Timur Kota Denpasar. Pantai sanur menjadi spot paling sempurna untuk menikmati terbit. Pantai Sanur mendapat julukan pantai matahari terbit yang tidak kalah menarik. Pantai Sanur memiliki ombak yang tenang sehingga kalian tidak bisa bermain selancar di tempat wisata pantai ini. Ombak yang tenang juga menandakan bahwa perairan di sekitar Pantai Sanur sangatlah cocok untuk kegiatan snorkeling dan menyelam bagi pemula. Kegiatan yang sangat disukai di tempat wisata pantai di Bali ini adalah menikmati matahari terbit sambil berenang di laut yang tenang.

Related Artikel

Kumpulan Wisata Pantai Di Indonesia.

Kumpulan Wisata Kita.

Kumpulan Wisata Dunia.

Manfaat Kacang Buncis

noreply@blogger.com (Unknown) — Sat, 26 Nov 2016 10:18:00 +0700

Sumber Pangan — Kandungan Yang Terdapat Pada Kacang Buncis. Kacang buncis memiliki nama ilmiah Phaseolus vulgaris L. Kacang buncis merupakan sejenis polong - polongan yang dapat dimakan. Biji, buah, dan sayurnya dapat dimanfaatkan sebagai sayuran.

Kacang Buncis

Kacang buncis merupakan jenis makanan yang kaya akan kandungan protein. Kacang buncis diambil dari bahasa belanda, yaitu boontjes. Kacang buncis diyakini berasal dari amerika tengah dan amerika selatan. Kacang buncis merupakan salah satu jenis sayuran yang sering ditambahkan dalam berbagai jenis masakan di Indonesia.

Indonesia sendiri juga merupakan salah satu negara yang memproduksi kacang buncis terbesar di dunia bersama dengan China, Argentina, Perancis, Italia, Spanyol, Amerika Serikat, dan Belanda. Kacang buncis merupakan sayuran yang termasuk dalam keluarga Leguminosae . Kacang buncis cocok dibudidayakan dan akan tumbuh dengan baik didataran tinggi maupun didaratan medium.

Tanaman kacang buncis sendiri dibedakan menjadi dua jenis, yaitu jenis merambat dan jenis yang tegak. Kacang buncis merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan vitamin dan protein, sehingga sangat baik untuk kita konsumsi untuk kebutuhan kesehatan kita setiap hari. Kacang buncis mengandung vitamin A, B1, B2, B3, B6, B11, C, K, dan juga serat.

Selain itu kacang buncis juga kaya akan mineral penting seperti magnesium, mangan, molybdenum, potassium, zat besi, fosfor, tembaga, serta kalsium. Kacang buncis mengandung beberapa nutrisi yang cukup baik untuk kesehatan kita, seperti flavonoid dan karotenoid. Selain itu masih ada senyawa lainnya, seperti betakaroten, lutein, violaxanthin dalam kacang buncis.

" Kacang buncis juga memiliki banyak kandungan senyawa yang baik untuk kesehatan kita, seperti saponin, steroida, triterpenoid, trigonelin, asparagine, stigmasterin, arginine, kholin, fasin, tannin, serta asam amino."

Dengan begitu banyaknya kandungan nutrisi, vitamin serta mineral dalam kacang buncis, maka ada banyak sekali manfaat yang akan kita dapatkan dari mengkonsumsi kacang buncis bagi kesehatan kita, meliputi :

Mengembalikan kadar gula darah, kacang buncis merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan protein. Bila diolah dengan benar maka protein yang terkandung dalam kacang buncis akan diserap dalam tubuh serta dapat mengendalikan kadar gula dalam darah. Kacang buncis merupakan salah satu jenis makanan yang baik untuk dikonsumsi oleh orang - orang yang mengidap penyakit diabetes.
Menjaga Sistem Pencernaan, Kandungan dari serat kacang buncis sangat baik bagi pencernaan. Mengkonsumsi kacang buncis dapat mencegah terjadinya sembelit, serta mencegah terjadinya kanker kolon.
Menjaga Kesehatan Jantung, penyakit jantung mayoritas terjadi akibat kadar kolestelor yang tinggi dalam tubuh. Untuk menjaga kestabilan kolestelor dalam tubuh maka diperlukan sistem pencernaan yang baik. Menjaga kadar kolesterol agar tetap stabil akan baik sekali untuk mencegah terjadinya serangan jantung. Untuk menjaga organ jantung kita agar tetap sehat, usahakan untuk mengkonsumsi kacang buncis paling tidak empat kali dalam seminggu.
Meningkatkan Imunitas Tubuh, dengan adanya berbagai vitamin, seperti vitamin B1, B6, serta vitamin C dalam kacang buncis, nantinya akan ikut berperan dalam meningkatkan imunitas tubuh. Dengan meningkatnya imunitas tubuh, maka kita tidak akan mudah terserang penyakit.
Mencegah Anemia, Kacang buncis banyak mengandung vitamin B serta zat besi. Vitamin B serta zat besi sangat baik untuk menjegah anemia. Jadi untuk mencegah anemia Anda bisa mencoba untuk mengkonsumsi kacang buncis.
Meningkatkan Metabolisme Tubuh, Berbagai mineral yang terkandung dalam kacang buncis, seperti kalium, mangan, magnesium serta zat besi akan baik sekali bagi tubuh kita, sebab metabolisme tubuh yang meningkat sangat penting sekali dan akan membuat tubuh semakin sehat.
Kaya Akan Serat, serat yang terkandung dalam kacang buncis sangat baik sekali untuk kesehatan. Selain dapat menjaga kesehatan organ pencernaan, serat juga berperan dalam menurunkan kadar kolesterol, mencegah obesitas, dan mencegaj hipertensi.
Baik Untuk Tulang Dan Otak, kandungan vitamin K dalam kacang buncis sangat penting untuk untuk membangun massa tulang dengam cara meningkatkan kerja ostetrofik yang ada didalam tulang. Selain itu vitamin K juga berperan membantu mencegah terjadinya kerusakan saraf-saraf dan organ otak.
Mencegah Diabetes, berbagai senyawa alami dalam kacang buncis ikut berperan dalam meningkatkan produksi hormon insulin dalam pankreas. Hormon insulin berfungsi untuk mengendalikan kadar gula darah dalam tubuh kita. Semakin banyak hormon insulin yang diproduksi maka akan semakin rendah kadar gula darah dalam tubuh kita.
Tinggi Asam Folat, Kacang buncis termasuk jenis makanan yang kaya akan asam folat. Asam folat sangat baik bagi ibu-ibu yang sedang dalam masa kehamilan. Asam folat sangat baik untuk mencegah terjadinya cacat pada bayi dalam kandungan. Selain itu mengkonsumsi kacang buncis bagi ibu-ibu menyusui sangat baik untuk memperlancar produksi asi.
Rendah Kalori, Kacang buncis merupakan jenis makanan yang rendah kalori. Dalam 100gram kacang buncis terdapat 31 kalori. Selain itu kacang buncis juga tidak mengandung lemak jenuh, sehingga kacang buncis baik digunakan untuk orang tua maupun muda.
Dapat Mencegah Kanker, Kandungan vitamin K dalam kacang buncis sangat baik untuk menjaga kesehatan secara menyeluruh serta mencegah terjadinya kanker. Kanker merupakan salah satu jenis penyakit yang disebabkan karena banyaknya radikal bebas dalam tubuh kita. Mengkonsumsi kacang buncis mampu melindungi tubuh kita dari serangan radikal bebas. Sayangnya dibalik semua manfaat yang terkandung dalam kacang buncis untuk kesehatan, ada beberapa hal yang perlu kita perhatikan baik-baik. Kacang buncis juga merupakan jenis makanan yang tinggi akan kadar asam oksalat. Kadar asam oksalat yang tinggi akan menggangu kesehatan dalam tubuh kita. Tingginya kadar oksalat dapat menyebabkan asam urat. Selain itu karena tingginya kadar oksalat dalam kacang buncis tidak baik dikonsumsi oleh orang-orang yang mengidap penyakit ginjal maupun penyakit kantung empedu. Karena kandungam oksalat yang tinggi dapat mengakibatkan terjadinya batu dalam ginjal maupun dalam kantung empedu. Selain itu baiknya cucilah terlebih dahulu kacang buncis dalam air yang mengalir sebelum diolah. Usahakan memasak kacang buncis dalam keadaan terlalu matang atau terlalu lama. Memasak buncis dalam keadaan terlalu lama dapat mengurangi berbagai nutrisi, vitamin, protein, serta mineral yang terkandung didalam kacang buncis.

Manfaat Gizi

noreply@blogger.com (Unknown) — Sat, 26 Nov 2016 09:45:00 +0700

Sumber Zat Gizi — Fungsi Gizi Sebagai Sumber Energi. Zat gizi dibutuhkan oleh tubuh untuk membangun dan memelihara organ tubuh manusia. Sejak tahun 1955 di Indonesia dikenalkan konsep pola makan " Empat Sehat Lima Sempurna " agar masyarakat memahami pola makan yang benar. Akan tetapi, menurut guru besar Institut Pertanian Bogor (IPB) Prof. Soekirman menurut perkembangannya ternyata konsep tersebut sudah tidak tepat lagi. Karena sejak tahun 1990 an muncul masalah tentang gizi di masyarakat, diantaranya masalah kegemukan atau obesitas.

Sumber Gizi

Konsep lama menekankan pentingnya empat golongan makanan utama sumber kalori untuk tenaga, protein untuk pembangun, sayur dan buah untuk vitamin, mineral untuk pemeliharaan. Seiring dengan berkembangnya ilmu gizi hal tersebut sudah tidak sesuai dengan kondisi sebenarnya, dikarenakan saat ini kebutuhan gizi setiap orang berbeda-beda bergantung beberapa faktor. Karena itulah dikembangkan konsep atau gizi seimbang.

Menurut Prof. Soekirman prinsip gizi seimbang adalah kebutuhan jumlah gizi disesuaikan dengan golongan usia, jenis kelamin, aktivitas fisik, serta kesehatan. Tidak hanya itu, perlu juga diperhatikan variasi jenis makanan.

Bahan Makanan Dalam Konsep Gizi Seimbang Terbagi Atas Tiga Kelompok, yaitu :

Sumber Energi atau Tenaga yaitu : Padi-padian, umbi- umbian, tepung-tepungan, sagu, jagung, dan lain-lain.
Sumber Zat Pengatur yaitu : Buah dan Sayur-sayuran.
Sumber Zat Pembangun yaitu : Ikan, Ayam, Telur, Daging, Susu, Kacang-kacangan dan hasil olahannya seperti tahu, tempe, oncom, dan susu kedelai.

Pengaturan atau porsi jumlah makanan yang disesuaikan dengan golongan usia, jenis kelamin, dan aktivitas fisik, sebagai contoh panduan umum untuk orang dewasa untuk makan dalam satu hari :

Sumber Tenaga : 3 atau 5 piring nasi.
Sumber Zat Pengatur : 1 1/2 atau 2 mangkok sayur, 2-3 potong buah.
Sumber Zat Pembangun : 2-3 potong lauk hewani, 3 potong lauk nabati.

Selain itu konsep gizi seimbang menetapkan 13 pesan dasar sebagai pedoman praktis untuk mengatur makanan sehari- hari yang seimbang dan aman. Tujuannya agar status gizi serta kesehatan yang optimal dapat dicapai serta dipertahankan.

Berikut 13 Pesan Dasarnya :

Makanlah aneka ragam makanan.
Makanlah aneka ragam makanan untuk memenuhi kecukupan energi.
Makanlah makanan sumber karbohidrat, setengah dari kebutuhan energi.
Batasi konsumsi lemak dan minyak sampai seperempat dari kebutuhan energi.
Gunakan garam beryodium.
Makanlah makanan sumber zat besi.
Berikan Asi saja pada bayi sampai berumur 6 bulan.
Biasakan sarapan pagi.
Minumlah air bersih yang aman dan cukup jumlahnya.
Lakukan kegiatan fisik, serta olahraga secara teratur.
Hindari minum-minuman beralkohol.
Makanlah makanan yang aman bagi kesehatan.
Baca label mengenai jumlah zat gizi yang terdapat dikemasan makanan.

Manfaat Kacang Hijau

noreply@blogger.com (Unknown) — Sat, 26 Nov 2016 09:20:00 +0700

Sumber Pangan — Kandungan Pangan Yang Terdapat Pada Kacang Hijau. Kacang hijau memiliki nama latin vigna radiata dan termasuk dalam family Fabaceae. Kacang hijau masih bersaudara dengan kacang panjang, kacang polong, dan kacang kedelai. Di Indonesia biasa kacang hijau diolah menjadi bubur. Dari itu dikenal dengan bubur kacang hijau, yang isinya campuran dengan santan, gula, dan beras ketan hitam.

Kacang Hijau

Kacang hijau memiliki kandungan nutrisi yang luar biasa. Bahkan dikenal dengan makananya para tentara agar kebutuhan nutrisinya terpenuhi, fisiknya kuat dan otaknya cerdas.

Berikut ini merupakan kandungan nutrisi dan manfaat kacang hijau bagi kesehatan :

Kandungan Nutrisi Kacang Hijau

Sebagai salah satu sumber makanan yang baik untuk kesehatan, kacang hijau mengandung berbagai nutrisi yang penting bagi tubuh.

Kaya Vitamin

Kacang hijau mengandung asam folat sebesar 159μg /100 gr dan vitamin B1 sebesar 0,2 mg / 100gr. Tidak hanya itu, kacang hijau juga dilengkapi dengan riboflavin, B6, asam pantothenant, serta niasin yang berguna membantu fungsi metabolisme dan organ tubuh.

Sumber Mineral

Kacang Hijau kaya akan mineral dalam 100 gram kacang hijau terdapat potasium (266mg), fosfor (99mg), mangan (48mg), kalsium (27mg), magnesium (0,3mg), zat besi (1,4mg), zinc (0,8mg), selenium (2,5μg).

Kaya Protein

Kacang hijau bisa menjadi sumber protein alternatif bagi para vegetarian. Karena kandungan protein didalam 100gr kacang hijau sebesar 7gr protein. Protein didalam kacang hijau memiliki profil asam amino lengkap dan dapat diserap tubuh lebih cepat. Protein berguna dalam pembentukan sel - sel otot, mempercepat pemulihan, menjaga daya tahan tubuh, dan membantu Anda kenyang lebih lama.

Kaya Serat

Kandungan serat didalam 100gr kacang hijau sebesar 7,6gr serat, jumlah ini dapat memenuhi kebutuhan serat harian sebesar 30%, serat bermanfaat untuk menjaga fungsi saluran cerna, mencegah simbelit, dan membantu menurunkan kolesterol.

Kaya Omega 3

Kacang hijau juga diperkaya dengan omega 3 sebesar 0,9gr / 100gr. Seperti kita ketahui bahwa asam lemak esensial ini berguna untuk menurunkan kolesterol dan membantu untuk menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.

Manfaat Kacang Hijau Bagi Kesehatan

Kandungan nutrisi lengkap yang terkandung dalam kacang hijau, menjadikan makanan ini menjadi sumber makanan yang kaya akan segudang manfaat bagi kesehatan, antara lain manfaat dari kacang hijau sebagai berikut ini :

Membantu Penyerapan Nutrisi. Penelitian mengungkapkan bahwa kekurangan vitamin B1 menyebabkan metabolisme melambat, sehingga proses penyerapan nutrisi dari makanan berjalan tidak maksimal. Kandungan vitamin B1 dan enzim - enzim aktif pada kacang hijau dapat memperbaiki kondisi ini dengan meningkatkan penyerapan nutrisi metabolisme tubuh.
Mencegah Penyakit Jantung. Kacang hijau mengandung serat tinggi yang berfungsi membersihkan saluran pencernaan, meningkatkan gerak peristaltik usus sehingga membantu mengurangi waktu kotoran menumpuk didalam usus, serat juga berperan menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh, sehingga efektik mencegah penyakit kardiovaskular seperti jantung dan stroke.
Mencegah Anemia. Diperkaya dengan zinc dan zat besi menjadikan kacang hijau sebagai makanan pilihan untuk mengatasi anemia, membantu keseimbangan hormon dan sistem kelenjar, serta menjaga metabolisme tubuh.
Membantu Pertumbuhan. Kacang hijau mengandung protein lengkap yang membantu pertumbuhan dan pembentukan sel-sel tubuh, yaitu sel-sel organ, otot, dan otak.

Manfaat Kacang Panjang

noreply@blogger.com (Unknown) — Sat, 26 Nov 2016 07:49:00 +0700

Sumber Pangan — Kandungan Yang Terdapat Dari Sumber Pangan Kacang Panjang. Kacang panjang merupakan sayuran yang sangat sering kita temukan dalam masakan sehari-hari. Baik itu masakan rumah ataupun masakan restoran, ada yang memasaknya dengan cara ditumis, dan ada pula yang menjadikannya lalapan mentah.

Tanaman Kacang Panjang

Kacang panjang mengandung gizi dan nutrisi, serta kacang panjang juga memiliki kandungan vitamin dan mineral yang sangat tinggi dan baik untuk kesehatan.

Kacang Panjang Mengandung Berbagai Nutrisi Bagi Kesehatan, diantaranya :

Sumber Protein

Dengan kandungan protein sebesar 8,3 gram dalam setiap 100 gram pengolahan dari kacang panjang rebus, maka kacang panjang menjadi salah satu sumber dari protein yang baik untuk memenuhi ke butuhan protein tubuh kita setiap harinya.

Vitamin B Kompleks

Dalam Setiap 100 gram Kacang Panjang Rebus Mengandung :

146 mcg folat (37% kebutuhan)
0,2 mg thiamin (14% kebutuhan)
0,1 mg vitamin B6 (5% kebutuhan)
0,1 mg riboflavin (4% kebutuhan)
0,4 mg asam pantotenant (4% kebutuhan)
dan 0,6% niacin (3% kebutuhan)

Berbagai vitamin B Kompleks yang terkandung dalam kacang panjang tersebut sangat penting bagi tubuh kita. Secara umum vitamin B Kompleks memiliki fungsi penting bagi produksi energi dan fungsi saraf bagi tubuh kita, dan kekurangan vitamin B biasanya ditandai dengan kelelehan dan kurangnya tenaga.

Mengandung Serat Tinggi

Kacang panjang adalah sayuran yang kaya akan serat, dalam setial 100 gram kacang panjang rebus, terdapat kandungan serat mencapai 4 gram atau memenuhi kebutuhan 15% kebutuhan serat harian kita. Serat dalam kacang panjang berbentuk pektin, yang merupakan serat larut sehingga sangat baik membantu menjaga kadar gila darah dalam level normal. Juga untuk metabolisme lemak yang normal.

Kandungan Mineral Kacang Panjang

Kacang panjang juga kaya akan mineral, antara lain :

Kalsium. Setiap 100 gram kacang panjang rebus mengandung 42 mg kalsium (4% kebutuhan). Kalsium adalah mineral penting bagi pembentukan tulang dan gigi yang sehat dan kuat, juga untuk fungsi saraf dan otot yang optimal.
Zat Besi. Setiap 100 gram kacang panjang rebus mengandung 2,6 mg zat besi (15% kebutuhan). Zat besi adalah kompenan penting bagi pembentukan enzim untuk berbagai reaksi kimia dalam tubuh, serta pembentukan komponen utama dari sel darah merah dan sel-sel otot.
Magnesium. Setiap 100 gram kacang panjang rebus mengandung 98 mg magnesium (25% kebutuhan), dimana mineral ini sangat penting bagi kesehatan tulang dan gigi, fungsi saraf dan otot, serta aktivitas enzim dalam tubuh.
Mangan. Setiap 100 gram kacang panjang rebus juga mengandung 0,5 mg mangan (24% kebutuhan). Mangan penting untuk kebutuhan aktivitas enzim, serta untuk metabolisme karbohidrat dan kesehatan sendi.
Fosfor. Setiap 100 gram kacang panjang rebus mengandung 181 mg fosfor (18% kebutuhan). Yang juga penting untuk produksi energi, serta pembentukan tulang dan gigi.
Tembaga. Setiap 100 gram kacang panjang rebus mengandung 0,2 mg tembaga (11% kebutuhan). Tembaga penting bagi kesehatan kulit, juga meningkatkan daya tahan tubuh terhadap stres dan penyakit.
Kalium. Setiap 100 gram kacang panjang rebus mengandung 315 mg potasium (9% kebutuhan), yang penting bagi fungsi saraf dan otot kita.
Zinc. Setiap 100 gram kacang panjang rebus mengandung 1,1 mg zinc atau seng (7% kebutuhan). Zinc merupakan komponen enzim yang berperan dalam pembentukan sel darah merah dan tulang.
Selenium. Setiap 100 gram kacang panjang rebus mengandung 2,8 mcg selenium (4% kebutuhan), dimana selenium adalah mineral penting untuk sintesa enzim, juga berperan sebagai antioksidan untuk melawan radikal bebas dalam tubuh kita.

Manfaat Kacang Tanah

noreply@blogger.com (Unknown) — Sat, 26 Nov 2016 00:18:00 +0700

Sumber Pangan — Kandungan Yang Terdapat Pada Kacang Tanah. Kacang tanah merupakan komoditas pertanian yang sangat populer. Rasanya yang gurih dan lezat membuatnya banyak digunakan dengan berbagai jenis makanan. Kacang tanah umumnya di identitaskan sebagai makanan khas sate, bumbu pecel, pepes, dan masih banyak lagi lainnya. Juga banyak digunakan untuk melengkapi pembuatan kue, juga sebagai selai kacang tanah, kue kering kacang, kacang telor, dan sebagainya.

Kacang Tanah

Untuk Kandungan Nutrisi Serta Manfaatnya Bagi Kesehatan, berikut ini info tentang gizi dan nutrisi yang terdapat pada kacang tanah :

Kandungan Gizi Yang Terdapat Pada Kacang Tanah.

Selain rasanya yang enak, kacang tanah juga dipenuhi zat dan nutrisi yang diperlukan untuk menunjang kesehatan agar lebih baik. Secara umum semua jenis kacang-kacangan konsumsi semuanya memiliki kandungan nutrisi yang penting ; Diantaranya serat, protein, karbohidrat, lemak (termasuk lemak jenuh, lemak tak jenuh ganda, lemak tak jenuh tunggal, dan omega 6), kalori, sodium, kalsium, vitamin C, A, D, E, K, B Kompleks (Riboflavin, thiamin, niacin, asam folat, B 12, B 6, Asam Pantotenant), koline, dan betain. Kacang tanah juga menyediakan berbagai jenis mineral, termasuk juga zat besi, magnesium, fosfor, kalium, seng, tembaga, mangan, dan selenium. Zat - zat tertentu yang diyakini sebagai antioksidan seperti isoflavon juga terdapat dalam kacang tanah. Semua jenis nutrisi tersebut sangat diperlukan setiap hari untuk kesehatan yang optimal.

Manfaat Kacang Tanah Bagi Kesehatan :

Kacang tanah menyediakan banyak energi (sekitar 567 kalori per 100 gram), dan mengandung mineral, antioksidan, dan banyak vitamin yang penting bagi kesehatan yang optimal.
Kacang tanah menyedikan tingkat kecukupan asam lemak, terutama asam oleat (lemak tak jenuh tunggal), yang membantu menurunkan kolestelor jahat dan meningkatkan kolestelor baik dalam darah.
Kacang tanah mengandung sumber protein yang baik, yaitu asam amino yang berkualitas baik yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan.
Penelitian telah membuktikan bahwa kacang tanah mengandung antioksidan golongan polifenolik dalam jumlah yang tinggi, yaitu terutama asam coumaric. Senyawa ini dikaitkan mengurangi resiko kanker usus dengan membatasi pembentukan nitrosamin yaitu karsinogenik dalam usus.
Kacang tanah merupakan sumber antioksidan resveratol yang sangat baik, merupakan golongan dari antioksidan polifenol yang lain. Resveratol ditemukan memiliki fungsi melindungi dari kanker, penyakit jantung, penyakit saraf degeneratif, serta penyakit alzheimer (pikun menahun).
Penelitian juga menunjukan bahwa resveratol juga bermanfaat mengurangi resiko dari penyakit struk dengan cara merubah mekanisme molekuler dalam pembuluh darah, mengurangi kerentanan kerusakan terhadap vaskular dengan cara menurunkan aktivitas angiotensin (hormon sistemik yang bertanggung jawab terhadap penyempitan pembuluh darah yang meningkatkan tekanan darah).
Penelitian menunjukan bahwa memanggang atau merebus kacang tanah akan meningkatkan ketersediaan akan zat antioksidan pada kacang tanah. Pengolahan dengan cara direbus dapat meningkatkan dua atau empat kali lipat antioksidan jenis isoflavon, biochanin dan genistein.
Kacang tanah merupakan sumber vitamin E yang sangat baik (alfa tokoferol) yaitu sekitar 8 gram per 100 gramnya. Vitamin E merupakan antioksidan yang bersifat larut lemak yang kuat, dan membantu menjaga integritas selaput lendir dengan kulit serta melindunginya dari radikal bebas.
Kacang tanah mengandung vitamin B kompleks penting seperti riboflavin, niasin, thiamin, asam pantotenant, vitamin B6, dan folat. Yang paling banyak kandungannya adalah niasin, vitamin yang paling banyak berkontribusi terhadap kesehatan otak dan aliran darah ke otak.
Dengan mengkonsumsi segenggam kacang tanah sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan setiap hari antioksidan, vitamin, mineral, protein sesuai dengan jumlah yang disarankan.

Perlu di Perhatikan :

Kacang tanah mengandung zat makanan tertentu yang dapat menyebabkan alergi pada orang yang hipersensitif terhadapnya. Reaksi berlebihan terhadap kekebalan tubuh dapat menyebabkan gejala seperti ; muntah, nyeri perut, pembengkakan terhadap bibir dan tenggorakan yang dapat menyebabkan kesulitan untuk bernafas, dan yang paling fatal dapat juga mengakibatkan kematian. Maka itu disarankan terhadap orang yang alergi terhadap kacang diharapkan menghindari mengkonsumsi kacang tanah dan sejenisnya.
Kacang tanah merupakan makanan yang sangat rentan terhadap jamur, terutama yang memproduksi aflatoksin karsinogen yang sangat kuat dan dikenal berbahaya yang dapat menyebabkan sirosis hati dan kanker.
Pengolahan kacang tanah dengan cara dibakar dapat membantu mengurangi kadar toksin dalam kacang tanah, sehingga terhindar dari aflatoksin.

Manfaat Dan Kandungan Beras Merah

noreply@blogger.com (Unknown) — Fri, 25 Nov 2016 18:34:00 +0700

Sumber Pangan — Kandungan Yang Terdapat Pada Beras Merah. Popularitas beras merah memang kalah jauh dibandingkan dengan beras putih, dari segi rasa beras putih lebih enak dan rasanya sedikit manis. Akan tetapi bila dilihat dari kandungan nutrisinya beras merah lebih memiliki kandungan gizi yang lebih tinggi.

Kandungan Pada Beras Merah

Meskipun sama-sama beras, akan tetapi secara genetik beras merah dan beras putih berbeda. Warna merah pada beras merah berasal dari warna alami antosianin yang memiliki sifat antioksidan, antikanker, antihipertensi, dan antihiperglikemik. Beras merah umumnya merupakan beras tumbuk yang dipecahkan bagian sekamnya saja. Proses ini hanya sedikit merusak kandungan gizi beras. Sedangkan beras putih umumnya merupakan beras giling atau poles yang bersih dari kulit ari dan lembaga.

Kandungan Nutrisi Beras Merah

Dalam satu cangkir nasi beras merah tumbuk mengandung 216,45 kalori, 88% kecukupan harian ( Daily Value ) mineral mangan, 27% selenium, 21% magnesium, 18,8% asam amino triptofan, 3,5 gram serat, dan kandungan proteinnya sampai dengan 2- 5% lebih tinggi dari beras putih. Selain itu beras merah juga mengandung asam lemak alfa- linolenat, zat besi, vitamin B kompleks, dan vitamin A. Proses perubahan beras merah menjadi putih menghancurkan sekitar 60% zat besi, 80% vitamin B1, 67% vitamin B3, 90% vitamin B6, 60% vitamin dari zat besi dan hampir setengah fosfor, mangan dan makanan alami yang ada dalam beras.

Manfaat Beras Merah Untuk Kesehatan

Dengan kandungan gizi yang lebih lengkap dari beras putih, seharusnya beras merah menjadi pilihan utama. Berikut ini beberapa manfaat beras merah untuk kesehatan.

Mangan

Mangan membantu produksi energi dari protein dan karbohidrat, serta membantu pembuatan asam lemak yang penting bagi sistem saraf. Mangan juga berfungsi untuk membantu pembentukan kolesterol sehat.

Magnesium

Magnesium, selain menguatkan tulang, juga menjadi bagian dari 300 enzim di dalam tubuh, termasuk enzim yang mengatur penggunaan insulin, yang berperan dalam penyakit diabetes.

Serat

Kandungan serat yang tinggi akan mempercepat masa tinggal makanan dalam usus, sehingga menurunkan resiko kanker usus. Terlebih, beras merah juga kaya akan selenium, yang dapat mengurangi resiko kanker ini. Beras merah juga dapat meningkatkan metabolisme, dan membantu membuat merasa kenyang dalam waktu yang lama.

Kesehatan Wanita

Mengkonsumsi minimal 6 porsi beras merah perminggu sangat baik untuk wanita pascamenopause yang memiliki masalah dengan kolesterol, tekanan darah tinggi, dan gejala penyakit jantung.

Baik Untuk Diet

Karena konsentrasinya berserat, beras merah memberi efek yang membuat usus bergerak secara sehat dan dapat membantu menurunkan berat badan.

Mencegah Diabetes

Mengganti nasi putih menjadi beras merah dalam menu makan sehari- hari dapat mengurangi resiko terkena diabetes tipe dua. Selain itu, beras merah dikatakan oleh ahli memiliki sifat yang baik bagi jantung. Meskipun beras merah memiliki kandungan yang baik dalam hal gizi, namun masih banyak yang tidak mengetahuinya. Selain itu keberadaan beras merah juga cukup jarang di pasaran, dan harganya masih cukup tinggi.

Manfaat Kacang Kedelai

noreply@blogger.com (Unknown) — Fri, 25 Nov 2016 10:43:00 +0700

Sumber Pangan — Kandungan Yang Terdapat Pada Kacang Kedelai. Kacang Kedelai memiliki nama latin Glycin max dan termasuk dalam keluarga Leguminosae atau kacang - kacangan. Selain dijadikan cemilan kacang kedelai juga biasa di olah menjadi bahan makanan lain seperti tempe, tahu, susu kedelai, tauco, toge, kembang tahu, oncom, kecap dan sebagainya.

Kacang Kedelai

Selain enak, kacang kedelai juga kaya akan gizi, dengan mengandung sumber serat yang baik bagi tubuh, selain itu kacang kedelai juga mengandung protein nabati dan lesitin juga vitamin A, B kompleks dan E, serta kalsium, fosfor, magnesium, dan zat besi.

Kandungan Gizi dalam 100 gram Kacang Kedelai :

Energi 286 kal
Protein 30,2 g
Lemak 15, 6 g
Karbohidrat 30,1 g
Serat 4,9 g
Kalsium 196 mg
Fosfor (506) mg
Zat Besi 6,9 mg
Vitamin A 95 IU
Vitamin B1 0.93 mg
Vitamin C-Air 20 g

Manfaat Kacang Kedelai

Berkat kandungan gizinya yang banyak kacang kedelai sangat bermanfaat bagi kesehatan. Berikut ini beberapa manfaat dari mengkonsumsi kacang kedelai :

Mencegah Kanker : Di Jepang masyarakatnya jarang sekali terjadi insiden terkena penyakit kanker. Karena dengan mengkonsumsi kacang kedelai yang mengandung fitoestrogen, zat yang mirip hormon estrogen dan juga isoflavon yang antioksidan. Jenis kanker yang dapat dicegah antara lain kanker payudara, kanker saluran telur, kanker indung telur, dan kanker prostat.
Mencegah Osteoporosis : Fitoestrogennya membantu mencegah osteoporosi. Belum lagi ektra kalsium dalam tahu yang dibuat dengan kalsium klorida, proteinnya juga ikut mengurangi pengeluaran kalsium lewat urin.
Mengobati Anemia : Tempe yang mengalami fermintasi juga meningkatkan aktivitas vitamin B12 yang berperan untuk meningkatkan sel-sel darah merah.
Baik Untuk Penderita Diabetes : Nilai serat, vitamin B kompleks serta kandungan asam aminonya menjadikan tempe menjadi sumber protein sempurna bagi penderita diabetes. Seratmya ikut mengendalikan kadar gula darah.
Melancarkan Pencernaan : Kacang Kedelai dapat membantu kontraksi otot usus sehingga mencegah sembelit. Kandungan antibakterinya mencegah diare.
Anti Penuaan Dini : Sifatnya yang antioksidan bila dikonsumsi dalam jumlah yang cukup dan teratur dapat membantu mencegah penuaan dini.
Menurunkan Kolesterol : Zat - zat dalam tempe yang membantu untuk menurunkan lemak darah yaitu protein, PUFA, serat, niasin, Vitamin E, karetenoid, isoflavon, dan kalsium. Mengkonsumsi tempe dalam jumlah tertentu secara teratur, dapat menurunkan kolesterol total dan lain-lain.
Manfaat Lainnya : Kandungan Magnesium berfungsi mengatur tekanan darah, dan fosfornya membantu untuk pembentukan tulang dan gigi.

Manfaat Kandungan Gandum

noreply@blogger.com (Unknown) — Fri, 25 Nov 2016 09:11:00 +0700

Sumber Pangan — Kandungan Yang Terdapat Pada Gandum. Gandum adalah kelompok tanaman serealia dari padi-padian yang kaya akan karbohidrat sebagai sumber pangan pengganti beras. Gandum banyak digunakan sebagai bahan pembuat tepung terigu. Pada umumnya biji gandum atau disebut kernel berbentuk opal dengan panjang 6 sampai 8 mm dan berdiameter 2 sampai 3 mm.

Manfaat Pada Gandum

Seperti jenis serealia lainnya, gandum memiliki tekstur keras. Biji gandum terdiri dari tiga bagian yaitu :

Bagian kulit atau disebut juga bran.
Bagian endosperma.
dan Bagian lembaga atau disebut juga germ.

Lembaga gandum merupakan embrio dalam tanaman gandum persentasenya mencapai 2,5 sampai dengan 3% dari biji gandum utuh. Warnanya coklat keemasan dan berbentuk serpihan. Akan tetapi pada saat produksi tepung terigu intisari gandum dihilangkan pada saat proses pemurnian biji gandum. Hal tersebut dikarenakan kandungan minyak nabati yang tinggi pada intisari gandum sehingga pembuangannya akan mencegah tepung agar tidak mudah teroksidasi, tengik dan awet disaat disimpan.

Agar bisa di konsumsi biasanya intisari gandum tersedia dalam bentuk bubuk kasar yang dapat ditambahkan pada makanan seperti oatmeal, sereal sarapan, mufin, pancake, sebagai taburan dalam yoghurt, atau sebagai bahan baku suplemen untuk kesehatan kulit.

Kandungan Zat Gizi Dan Manfaatnya Untuk Kesehatan

Sebagai embrio cikal bakal tanaman gandum terdapat berbagai zat gizi yang diperlukan untuk tumbuh. Oleh karena itu, intisari gandum merupakan bagian yang sangat kaya akan zat gizi dengan berbagai macam manfaatnya bagi kesehatan. Intisari gandum tinggi akan serat pangan, protein, vitamin B1, B2, B3, B6, asam folat, magnesium, tembaga, fosfor, seng, mangan, dan selenium. Selain itu intisari gandum merupakan sumber yang baik bagi vitamin E, zat besi, dan asam lemak essensial. Dengan kandungan natrium yang rendah dan tidak mengandung kolesterol semakin memperkuat intisari gandum sebagai bagian paling bergizi dari biji gandum.

Energi Dan Protein

Sebagai salah satu penyumbang 23% energi, protein yang terkandung dalam intisari gandum ternyata memiliki skor asam amino sebesar 123. Hal tersebut membuktikan bahwa asam amino yang terkandung dalam intisari gandum sangat lengkap. Protein dan asam amino yang lengkap sangat diperlukan tubuh untuk pertumbuhan sel dan penggantian sel yang rusak.

Serat Pangan

Dari sisi kesehatan, kandungan serat yang terkandung dalam intisari gandum bermanfaat bagi kesehatan saluran cerna, sehingga konsumsi serat yang cukup dapat mengurangi resiko kanker kolon. Intisari gandum dalam 100 gram memiliki nilai estimasi indeks glikemiks kemampuan makanan dalam meningkatkan gula darah yang tergolong rendah yaitu 21. Sementara fullness faktor gandum memiliki tingkat mengenyangkan yang tergolong sedang yaitu 2,4 sampai dengan skala 4. Hal tersebut diduga dapat disebabkan karena serat dapat mempertebal kerapatan dan ketebalan campuran makanan dalam saluran pencernaan dan dapat menghambat pergerakan enzim. Dengan demikian respon pencernaan menjadi lambat dan respon gula darah akan rendah. Di lain sisi makanan berserat tinggi dapat meningkatkan perlebaran lambung yang berkaitan dengan peningkatan rasa kenyang. Sementara serat yang terfermentasi di dalam juga mendorong peningkatan produksi hormon di dalam usus seperti glucagon- like peptide 1 yang berkaitan dengan rasa lapar dan kenyang. Sehingga pangan yang berserat tinggi bisa bersifat slow release energy dan dapat menunda rasa lapar.

Vitamin B Kompleks

Vitamin B kompleks yang terdapat pada intisari gandum antara lain vitamin B1, B2, B3, B6, serta asam folat berperan penting dalam metabolisme karbohidrat, protein dan menjadi energi, perkembangan otak, kesehatan jantung dan hati.

Asam Lemak Essensial

Kandungan asam lemak tak jenuh essensial seperti omega 3 dan 6 juga dimiliki oleh intisari gandum. Sebagai lemak baik, omega 3 dapat membantu mendukung fungsi sistem syaraf dan perkembangan otak serta dapat mengurangi rasa gelisah dan meningkatkan mood.

Mineral

Intisari gandum mengandung mineral- mineral penting dalam jumlah yang cukup tinggi. Zink mendukung pertumbuhan sel, sistem kekebalan tubuh, kesehatan rambut, kulit, dan kuku. Sementara magnesium, fosfor dan kalsium bersama- sama mempunyai peranan penting dalam menjaga kekuatan tulang dan gigi yang dapat menunjang aktivitas sehari- hari. Mangan berperan sebagai katalisator beberapa enzim dalam metabolisme energi. Zat besi berperan penting dalam peningkatan konsentrasi dengan cara membantu pembentukan sel darah merah yang pada akhirnya akan digunakan sebagai alat angkut oksigen dan beberapa sari zat gizi ke otak dan berbagai jaringan yang membutuhkan.

Vitamin E

Vitamin E merupakan antioksidan dalam memperkuat sistem pertahanan tubuh agar tetap fit. Selain itu Vitamin E dapat melawan proses penuaan khususnya pada kulit dan rambut.

Manfaat Pada Talas Dan Kentang

noreply@blogger.com (Unknown) — Fri, 25 Nov 2016 07:14:00 +0700

Sumber Pangan — Kandungan Serta Manfaat Yang Terdapat Pada Talas Dan Kentang. Biasanya masyarakat mengkonsumsi talas hanya sebagai bahan makanan cemilan. Akan tetapi dibeberapa daerah di Indonesia, dan disejumlah daerah tropis, umbi talas ini dijadikan sumber bahan makanan pokok. Karena umbi talas sebagai sumber karbohidrat pengganti beras yang dimanfaatkan untuk berbagai keperluan.

Kandungan Talas Dan Kentang

Kandungan gizi talas per 100 gram adalah sebagai berikut :

Kalori 120,0 kal
Protein 1,50 g
Lemak 0,30 g
Karbohidrat 28,20 g
Ca 31,0 mg
Fosfor 67,0 mg
Fe 70,0 mg
Fit B1 0,05 mg
Fit C 2,0 mg

Salah satu daerah yang makanan pokoknya adalah umbi talas yaitu kabupaten sorong, papua.

Talas. Tanaman Talas merupakan salah satu tumbuhan yang 90% bagiannya dapat dimanfaatkan. Bagian tanaman talas yang dapat dimakan yaitu umbi, tunas muda dan tangkai daun. Sedangkan pelepah dan daun talas dapat dimanfaatkan sebagai bahan pangan, obat maupun pembungkus makanan. Bagian yang tidak dapat dimakan adalah akar-akar serabutnya.

Dalam talas terdapat kandungan karbohidrat yang tinggi pada umbinya, mengandung rendah lemak dan protein. Kandungan protein pada daun talas lebih tinggi dari pada umbinya. Selain itu, dalam umbi talas juga mengandung vitamin, diantaranya adalah vitamin C dan vitamin E, dan vitamin B6, serta Betacarotene (nutrisi setara vitamin A), serta terdapat kandungan serat yang cukup baik. Talas juga mengandung beberapa unsur- unsur mineral.

Adanya berbagai macam kandungan zat gizi pada talas, membuatnya memiliki manfaat tertentu bagi kesehatan manusia antara lain :

Kandungan serat cukup baik untuk memperlancar kinerja pencernaan. Apabila dibuat bubur talas dapat dikonsumsi sebagai makanan bayi dengan tingkat alergi yang rendah dan melancarkan pencernaan.
Mengkonsumsi talas rebus tanpa tambahan apapun menjaga kolesterol darah tetap rendah , mencegah resiko gangguan jantung dan tekanan darah tinggi karena setiap cangkir talas mengandung potasium mangan dan kalium yang manusia butuhkan.
Setiap secangkir talas mengandung vitamin C yang cukup baik untuk pertahanan tubuh, vitamin B6 membantu menjaga imunitas tubuh, dan vitamin E menurunkan terjadinya resiko terkena serangan jantung.
Kandungan Betacarotene pada talas bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata, kulit dan meningkatkan fertilitas.
Kebutuhan beragam mineral dapat dripenuhi dengan satu cangkir talas, karena mengandung magnesium, fosfat dan tembaga yang dibutuhkan manusia setiap hari.

Kentang. Tanaman kentang merupakan tanaman tahunan yang paling banyak ditanam diseluruh dunia. Kentang merupakan tanaman semusim yang cocok ditanam di dataran tinggi dan cocok dimanfaatkan untuk dimakan umbi batangnya. Penduduk Eropa dan Amerika memanfaatkan kentang sebagai bahan makanan pokok, akan tetapi sekarang banyak orang memanfaatkan kentang sebagai bahan makanan alternatif untuk program diet.

Hal tersebut dikarenakan kentang kaya akan nutrisi, merupakan sumber karbohidrat dengan kandungan tepung dan gula yang tinggi, vitamin dan serat. Kentang memiliki kandungan gizi yang tinggi dari pada nasi. karena memiliki kandungan protein dan mineral yang lebih lengkap.

Nilai nutrisi kentang per 100 gram adalah sebagai berikut :

Kalori 70,0 kal
Protein 1,89 g
Lemak 0,,10 g
Karbohidrat 15,90 g
Ca 10,0 mg
Fosfor 61,0 mg
Fe 0,73 mg
Fit B1 0,081 mg
Fit C 11,4 mg

Kentang apabila dikonsumsi dengan kulitnya (dicuci dengan benar), masuk dalam katagori karbohidrat kompleks, selain itu kentang merupakan sumber terbaik dalam pembentukan zat besi dalam darah. Menjamin sistem ketahanan tubuh, karena kandungan vitamin serta kalsium yang tinggi.

Dengan banyaknya kandungan gizi maka kentang juga memiliki banyak manfaat, antara lain adalah sebagai berikut :

Kesehatan sistem pencernaan karena mengandung serat yang cukup tinggi.
Melawan penyakit, seperti penyakit jantung dan gangguan saraf, tumor, dan dapat membantu mengurangi resiko kanker prostat, dan kanker rahim. Kentang segar dengan kulitnya kaya akan antioksidan dari vitamin C.
Baik untuk kesehatan kulit wajah dengan membalurkan parutan kentang diwajah dapat membuat kulit wajah bersinar dapat mengurangi pembengkakan dan lingkaran hitam dibawah mata.
Mengurangi kadar kolesterol karena kalorinya rendah.
Baik untuk perkembangan otak karena adanya kandungan zat besi dan tembaga. Dapat menghilangkan stres pikiran karena kandungan vitamin B6.

Manfaat Ubi Dan Singkong

noreply@blogger.com (Unknown) — Fri, 25 Nov 2016 04:30:00 +0700

Sumber Pangan — Kandungan Yang Terdapat Pada Umbi-umbian. Umbi adalah organ tumbuhan yang mengalami perubahan ukuran dan bentuk (pembengkakan) sebagai akibat perubahan fungsinya. Perubahan ini berakibat pula pada perubahan anatominya. Organ yang membentuk umbi terutama batang, akar dan modifikasinya.

Manfaat Umbi-umbian

Hanya sedikit kelompok tumbuhan yang membentuk umbi dengan melibatkan daunnya. Umbi biasanya terbentuk tepat dibawah permukaan tanah, meskipun terbentuk pula jauh di dalam atau di atas permukaan tanah. Beberapa tanaman umbi- umbian dapat dimanfaatkan sebagai sumber makanan pokok.

Umbi- umbian digunakan sebagai sumber makanan pokok karena memiliki kandungan karbohidrat dalam bentuk patinya yang tinggi dan juga memiliki kandungan serat yang tinggi. Akan tetapi pemanfaatan Umbi-umbian belum maksimal karena masih dianggap sebagai makanan tradisional yang kurang berkelas. Umbi- umbian yang umumnya banyak dibudidayakan adalah ubi, singkong, kentang, dan talas. Jenis umbi lainnya seperti ganyong, uwi, gadung, gembili juga dibudidayakan namun hanya didaerah tertentu saja.

Jenis Umbi- umbian serta manfaatnya :

Ubi. Terdapat tiga jenis ubi jalar yang populer dibudidayakan di masyarakat Indonesia, yaitu :

Ubi putih kecoklatan
Ubi merah
dan ubi ungu

Ketiga jenis Ubi tersebut merupakan varietas unggul dengan produktivitas tinggi. Beberapa varietas ubi jalar yang populer antara lain ibaraki, cilembu, lampeneng, georgia, prambanan, borobudur, mendut, dan kalasan. Bagian yang dimanfaatkan pada ubi jalar adalah akarnya yang membentuk umbi.

Ubi adalah salah satu bahan makanan yang sehat dan sangat baik. Hal ini karena ubi jalar memiliki kandungan zat gizi dan karbohidrat kompleks yang tinggi, sehingga membuat energy tidak langsung terlepas, melainkan secara bertahap. Ubi juga mengandung vitamin C tinggi yang berguna untuk merawat elatisitas kulit, serta vitamin A dan beta carotene dari warna unggu, oranye, dan merah dari ubi untuk melindungi paru dan mencegah kanker paru, dan kanker mulut.

Kandungan gizi per 100 gram masing- masing ubi adalah sebagai berikut :

Ubi Putih : Kalori 123,0 kal, Protein 1,80 g, Lemak 0,70 g, Karbohidrat 27,90 g, Ca 30, 0 mg, Fosfor 33,0 mg, Fe 49,0 mg, Fit A 60,0 SI, Fit C 22,0 mg.
Ubi Merah : Kalori 123,0 kal, Protein 1,80 g, Lemak 0,70 g, Karbohidrat 27,90 g, Ca 30,0 mg, Fosfor 30,0 mg, Fe 49,0 mg, Fit A 7.700,0 SI, Fit C 22,0 mg.
Ubi Ungu : Kalori 126,0 kal, Protein 1,10 g, Lemak 0,40 g, Karbohidrat 32,30 g, Ca 57,0 mg, Fosfor 26,0 mg, Fe 52,0 mg, Fit A 900,0 SI, Fit C 35,0 mg.

Ubi merupakan makanan yang memiliki rasa manis dan bebas lemak (indeks glikemiknya rendah) sehingga cocok sebagai penderita diabetes karena dapat mengkontrol kadar gula darah. Selain itu juga terdapat kandungan B6 yang dapat mencegah serangan jantung dan kalium yang berfungsi untuk menstabilkan tekanan darah dan dapat mengurangi stres. Serat tinggi dan kandungan zat besi, folat, tembaga, dan mangan pun terdapat pada ubi.

Singkong. Tanaman perdu dengan akar tunggang dan sejumlah akar cabang yang membesar menjadi umbi akar. Singkong yang dimakan dibagian dalam umbinya yang berwarna putih atau kekuning- kuningan. Umbi singkong sering dimanfaatkan sebagai pengganti bahan makanan pokok karena banyak mengandung karbohidrat, akan tetapi kandungan proteinnya sedikit.

Kandungan gizi singkong per 100 gram sebagai berikut :

Kalori 121,0 kal
Protein 1,20 g
Lemak 0,30 g
Karbohidrat 34,00 g
Ca 33,0 mg
Fosfor 40,0 mg
Fe 0,70 mg
Fit B1 0,01 mg
Fit C 30,0 mg.

Sementara daunnya merupakan sumber zat besi yang baik untuk pembentukan sel- sel darah merah, maka daun singkong yang masih muda dimakan sebagai lalap atau dibuat sebagai sayur daun singkong.

Daun singkong mengandung :

protein 6,8 gram
kalsium 165 mg
fosfor 54 mg
besi 2,0 mg
Vitamin A 11000 IU
dan Vitamin C 275 mg.

Tanaman singkong mulai dari daun, umbi dan kulit batang memiliki kandungan kalori, lemak, hidrat arang, protein, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B dan C, amilum, enzim, gliosida dan kalium oksalat.

Menurut pakar tanaman obat, singkong memiliki efek farmakologis sebagai antioksidan, antikanker, antitumor, dan menambah nafsu makan. Sejak jaman dahulu tanaman singkong dijadikan sebagai tanaman obat alternatif untuk mengatasi keluhan penyakit.

Manfaat umbi singkong antara lain sebagai berikut :

Melancarkan pencernaan karena singkong banyak mengandung serat yang tidak larut dalam air. Serat jenis ini berfungsi memperlancar buang air besar serta mampu menyerap dan membuang toksin dalam usus.
Obat luka bernanah dan terbakar, caranya batang singkong segar ditumbuk lalu ditempelkan dibagian yang luka. Sebagai obat luka akibat terkena benda panas, singkong diparut lalu diperas. Airnya didiamkan beberapa saat hingga patinya mengendap, lalu patinya di oleskan dibagian yang luka.
Obat panas dalam dengan cara diparut terlebih dahulu dan kemudian diambil air perasannya. Air perasaan umbi singkong terbukti mengandung getah dan tepung maka dapat digunakan sebagai obat maag dan panas dalam.
Diet rendah kalori karena singkong merupakan bahan makanan dengan karbohidrat yang lebih rendah dari nasi dan roti, dengan kandungan serat yang tinggi singkong dapat memberikan rasa kenyang dalam waktu lama.

Manfaat Beras Putih

noreply@blogger.com (Unknown) — Fri, 25 Nov 2016 03:29:00 +0700

Sumber Pangan — Kandungan Dan Manfaat Beras Putih. Sebagai bahan pangan pokok bagi sekitar 90% penduduk Indonesia, beras putih menyumbang antara 40 sampai dengan 80% protein. Gabah tersusun dari 15 sampai dengan 30% kulit luar (sekam) 4 sampai dengan 5% kulit ari, 12 sampai dengan 14% bekatul, 65 sampai dengan 67% endosperma, dan 2 sampai dengan 3% lembaga. Lapisan bekatul paling banyak mengandung B1. Selain itu, bekatul juga mengandung protein, lemak, vitamin B2, dan niasin.

Kandungan Dalam Beras Putih

Endosperma merupakan bagian utama butir beras. Komposisi utamanya adalah pati, selain itu endosperma mengandung protein cukup banyak, serta selosa, vitamin dan mineral dalam jumlah kecil. Dalam pengertian sehari- hari yang dimaksud beras adalah gabah yang bagian kulitnya sudah dibuang dengan cara digiling dan disosoh dengan menggunakan alat pengupas dan penggiling serta penyosoh. Gabah yang hanya terkupas bagian kulit luarnya, disebut beras pecah kulit.

Tujuan penggilingan dan penyosohan beras adalah untuk :

Memisahkan sekam, kulit ari, bakatul, dan lembaga dari endosperma beras.
Meningkatkan derajat putih dan mengkilap beras.
Menghilangkan kotoran dan benda asing.
Meminimalkan beras patah pada produksi akhir.

Tinggi rendahnya tingkat penyosohan menentukan tingkat kehilangan zat- zat gizi. Proses penggilingan dan penyosohan yang baik akan menghasilkan butiran beras yang utuh yang maksimal dan beras patah yang minimal. Proses penyosohan beras pecah kulit menghasilkan beras giling, dedak, dan bekatul. Sebagian lemak, protein, mineral, dan mineral akan terbawa dalam dedak, sehingga kadar komponen- komponen tersebut dalam beras giling menurun.

Beras giling yang berwarna putih diperoleh karena telah terlepas dari bagian dedaknya yang berwarna coklat. Bagian dedak padi sekitar 5 sampai dengan 7% dari bagian beras pecah kulit. Makin tinggi derajat penyosohan dilakukan makin putih warna beras giling yang dihasilkan, namun makin sedikit gizi- gizi yang terkandungnya.

Komposisi Gizi

Komposisi beras berbeda-beda menurut varietas dan cara pengolahannya. Selain menjadi sumber energi dan protein, beras juga mengandung berbagai unsur mineral dan vitamin. Sebagian besar kabohidrat beras adalah pati sekitar 85 sampai dengan 90%, sebagian kecil adalah pentosan, selulosa, hemiselulosa, dan gula. Dengan demikian sifat fisikokimia beras terutama ditentukan oleh sifat fisikokimia patinya.

Protein adalah komponen terbesar kedua beras setelah pati. Sebagian besar 80% protein beras merupakan fraksi yang tidak larut dalam air, yang disebut protein glutelin. Sebagai bahan makanan pokok di Indonesia, beras dalam menu makanan di masyarakat menyumbang sedikitnya 45% protein.

Beras pecah kulit rata- rata mengandung 8% protein, sedangkan neras giling mengandung 7% protein. Di bandingkan dengan biji- bijian lainnya, kualitas protein beras jauh lebih baik dibandingkan lainnya karena kandungan lisin beras lebih tinggi. Walaupun demikian lisin merupakan asam amino pembatas yang utama dan jumlahnya sedikit dalam beras.

Kandungan lemak beras pecah kulit adalah 1,9%, sedangkan dalam beras giling sikitar 0,7%. Itu berarti sekitar 80% lemak terdapat dalam dedak dan bekatul, yang terdapat dalam beras giling dalam penyosohan. Ditinjau dari segi keawetan beras, hal ini menguntungkan karena lemak dapat teroksidasi dan dapat menimbulkan bau tengik.

Proses penyosohan juga mengurangi kadar mineral pada beras giling. Vitamin terkonsentrasi pada lapisan bekatul dan lembaga. Penyosohan dapat menurunkan dengan drastis kadar vitamin B kompleks sampai 50% atau lebih. Beras mengandung vitamin C dan D dalam jumlah yang sangat kecil atau mungkin tidak sama sekali.

Umumnya beras putih berasal dari beras yang telah digiling sehingga sudah hilang kulit arinya, sedangkan beras merah berasal dari beras yang ditumbuk, yang kulit arinya tidak banyak hilang. Jadi sebenarnya beras merah bukan beras yang berwarna merah, melainkan sama dengan beras putih hanya beda tahapan prosesnya saja. Kulit ari beras yang masih tertinggal pada beras merah mengandung zat- zat gizi yang penting bagi tubuh, di dalamnya kaya serat dan minyak alami. Sehingga tidak hanya mengenyangkan, akan tetapi dapat mencegah berbagai penyakit masalah pencernaan.

Dalam satu mangkok gelas merah mengandung sekitar 3,5 gram serat, sementara beras putih hanya mengandung kurang dari 1 gram. Banyak manfaat dari mengkonsumsi beras merah, yakni dapat meningkatkan perkembangan otak dan menurunkan kolesterol darah. Lemak dalam kulit ari kebanyakan merupakan lemak esensial yang sangat dibutuhkan untuk perkembangan otak anak. Sedangkan senyawa- senyawa yang terdapat dalam kulit ari juga dapat menurunkan kolesterol darah, salah satu faktor resiko penyakit jantung.

Kandungan vitamin dan mineral pada beras merah sekitar 2- 3 beras putih. Beras merah mengandung vitamin B1 yang diperlukan pada bayi untuk mencegah penyakit beri- beri. Zat besinya juga cukup tinggi, dapat membantu bayi yang berusia 6 bulan ke atas yang asupan zat besinya dari ASI sudah berkurang dan tidak lagi mencukupi kebutuhan tubuhnya. Belum lagi vitamin dan mineral- mineral penting lainnya.

Manfaat Beras Hitam

noreply@blogger.com (Unknown) — Fri, 25 Nov 2016 03:06:00 +0700

Sumber Pangan — Kandungan Yang Terdapat Pada Beras Hitam. Di Indonesia masyarakat lebih mengenal ketan hitam dibanding beras hitam, meskipun warnanya sama- sama hitam. Beras hitam berbeda dari ketan hitam, begitu pula dengan nutrisinya. Sifat dan teksturnya sama dengan beras biasa dibanding ketan. Beras ketan hitam bila dipotong melintang warnanya akan terlihat putih susu pada potongan beras tersebut, dan apabila di masak akan lengket seperti beras ketan.

Kandungan Dalam Beras Hitam

Sedangkan beras hitam apabila dipotong melintang akan terlihat berasnya berwarna jernih atau bening dan apabila dimasak akan terasa perak dibanding dengan beras biasa. Beras hitam memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Dalam sejarah beras ini di anggap sebagai makanan para raja. Di cina beras hitam pernah disebut sebagai beras terlarang. Dikarenakan pada masa itu yang boleh mengkonsumsi beras hitam hanya keluarga kerajaan. Dari segi rasa beras hitam sedikit perak bila dibandingkan dengan beras putih biasa. Untuk memasaknya dibutuhkan lebih banyak air dan memerlukan waktu lebih lama. Setelah matang beras ini memiliki aroma yang kuat untuk menggugah selera makan.

Fakta Tentang Beras Hitam

Beras hitam adalah beras pusaka yang dibudidayakan di Asia, yang pernah tumbuh sebagai makanan wajib untuk kaisar. Sesuai namanya beras hitam nampak hitam ketika mentah, akan tetapi setelah dimasak warnanya berubah menjadi ungu tua. Dari tampilan warnanya saja sudah mengundang rasa penasaran untuk di makan. Bahkan walaupun warna ungu bukan warna favorit Anda nasi ini tetap menarik untuk di santap dikarenakan mengandung manfaat bagi kesehatan.
Beras hitam mendapat warna gelap dikarenakan mengandung pigmen flavonoid yang dikenal sebagai antosianin, pigmen tanaman dengan antioksidan yang kuat. Antosianin adalah pigmen yang sama yang memberikan banyak merah gelap dan ungu buah seperti blackberry, ceri tua, dan raspbery yang kaya warna dan manfaat kesehatan. Antosianin sedang diteliti untuk peran mereka untuk mencegah berbagai penyakit kronis seperti jantung, dan penyakit alzheimer. Sebagian besar manfaatnya didapat karena senyawa antioksidan dan antiinflamasi.
Sebuah studi yang diterbitkan kedalam journal of nutrition pada tahun 2008 menunjukan bahwa ektract dari beras hitam saat diujicoba pada tikus membantu mencegah perkembangan plak aterosklerosis pada arteri utama dari jantung. Ini juga menurunkan komponen lipid termasuk trigliserida. Bahkan ekstrak beras hitam ditemukan sekuat resep obat simvastatin, obat yang digunakan untuk menurunkan kolesterol. Efek ini timbul dari antosianin yang begitu melimpah di beras hitam. Karena sifat antiinflamasi dan menurunkan kolesterol dari antosianin yang ditemukan pada beras hitam. Padi- padian ini dapat membantu untuk menangkis serangan jantung.
Beras hitam adalah sumber mineral yang baik, termasuk besi, serta serat dan memiliki profil nutrisi agak mirip dengan beras merah. Kehadiran antosianin memberikannya keunggulan gizi dibandingkan beras merah.
Pada intinya beras hitam dengan rasanya yang lezat, menjadi alternatif selain beras putih yang kurang bergizi dan memberikan alternatif lain yang sehat untuk beras merah. Harga beras hitam sedikit lebih mahal dibandingkan beras merah. Akan tetapi harga yang Anda bayarkan pastinya tidak sia-sia.

Manfaat Utama Beras Hitam

Mencegah Kanker. Beras Hitam dikatakan bermanfaat mencegah karena dalam beras hitam memiliki kandungan antosianin yang tinggi. Berdasarkan banyak riset antosianin ini merupakan salah satu antioksidan yang sangat kuat. Sebagaimana diketahui secara luas, zat antioksidan berperan aktiv dalam mencegah penyakit kanker.
Mencegah Diabetes. Nilai kalori beras hitam terendah bila dibanding dengan jenis beras lainnya. Yaitu sekitar 362 kcal per 100 gram. Kandungan kalori ini berkaitan erat dengan indeks glikemik. Indeks glikemik merupakan angka yang menunjukan seberapa besar makanan bisa meningkatkan kadar gula dalam darah setelah dikonsumsi. Semakin tinggi indeks glikemik, maka makanan itu akan memicu kenaikan gula darah semakin tinggi pula. Sehingga beras hitam, digolongkan sebagai pangan sehat dan dianjurkan bagi penderita diabetes.
Mencegah Penyakit Jantung. Beras merah memiliki kandungan serat yang tinggi. Ini terasa dari rasanya yang sedikit pera, tidak sepulen beras putih. Setiap makanan yang memiliki kadar serat tinggi tentu akan berperan aktif memelihara kesehatan jantung.
Obat Anemia. Kandungan besi beras hitam tinggi mencapai 25,52 ppm. Zat besi merupakan salah satu unsur penting dalam pembentukan darah. Karena itu makanan yang kaya akan zat besi sangat dianjurkan bagi penderita anemia.
Anti aging atau penuaan. Hal ini masih terkait dengan antioksidan pada beras hitam. Antioksidan diketahui juga berperan dalam memperbaiki sel- sel tubuh yang rusak. Sehingga apabila sel- sel tubuh cepat memperbaiki diri, seseorang akan terlihat bugar dan awet muda.

Manfaat Beras Ketan

noreply@blogger.com (Unknown) — Thu, 24 Nov 2016 23:33:00 +0700

Sumber Pangan — Kandungan Dan Manfaat Beras Ketan. Beras ketan merupakan salah satu varietas padi yang termasuk dalam famili graminae. Butir beras sebagian besar terdiri dari zat pati sekitar 80- 85% yang terdapat dari endosperma yang tersusun dari granula-granula pati yang berukuran 3- 10 milimikron. Beras ketan juga mengandung vitamin, mineral dan air.

Kandungan Pada Beras Ketan

Komposisi kimiawi beras ketan terdiri dari :

Karbohidrat 79,4%
Protein 6,7%
Lemak 0,7%
Ca 0,012%
Fe 0, 008%
P 0, 148%
Vit B 0, 0002%
dan Air 0, 12%.

Dari komposisi kimiawinya diketahui bahwa karbohidrat penyusun utama beras ketan adalah pati. Pati merupakan karbohidrat polimer glukosa yang mempunyai dua struktur yakni amilosa dan amilokpetin. Molekul amilosa merupakan rantai lurus yang masing- masing unit glukosanya dihubungkan oleh ikatan 1, 4 alpha glukosidik. Molekul yang panjang dengan rantai lurus ini membentuk Struktur Heliks (Meyer, 1973). Rantai lurus amilosa terdiri atas 100- 700 unit alpha D glukosa dengan ikatan 1,4 alpha glukosidik (Tauber, 1949).

Amilopektin merupakan polimer glukosa yang memiliki banyak percabangan. Amilopektin disusun oleh 20- 30 unit glukosa dengan ikatan 1, 4 alpha glukosidik pada rantai lurus dan pada percabangan dihubungkan oleh ikatan 1,6 alpha glukosidik (Reed, 1975). Berdasarkan berat mulekulnya diketahui bahwa amilopektin terdiri atas 1000 atau lebih unit glukosa (Meyer, 1973).

Amilopektin dengan struktur bercabang ini cenderung bersifat lengket. Perbandingan komposisi kedua golongan pati ini sangat menentukan warna (transparan atau tidak) dan tekstur nasi lengket (lengket, lunak, keras, atau pera). Beras ketan hampir seluruhnya di dominasi oleh amilopektin sehingga bersifat sangat lekat, sedangkan beras pera memiliki kandungan amilosa lebih dari 20% yang membuat butiran nasinya terpencar- pencar (tidak berlekatan) dan keras.

Struktur kimia amilopektin yang bercabang, menyebabkan struktur gel yang berbentuk lebih kompak dan lebih kuat dari pada amilosa sifat inilah yang menyebabkan mengapa beras ketan lebih lengket dari pada beras biasa (beras non ketan), sehingga pada pembuatan rengginang teksturnya lebih kompak. Kandungan amilosa yang rendah pada beras ketan cenderung menghasilkan tekstur produk akhir yang renyah, rapuh, dan mudah hancur. Oleh karenanya penangan rengginang goreng harus hati- hati. Sifat- sifat inilah yang menjelaskan kenapa dipilih beras ketan sebagai bahan pembuatan rengginang.

Menurut winarno (1984) beras ketan tidak memiliki amilosa karena hanya mengandung 1- 2% sehingga termasuk golongan beras dengan kandungan amilosa sangat rendah (9%). Berdasarkan berat kering, beras ketan putih mengandung senyawa pati sebanyak 90%, yang terdiri dari amilosa 1- 2% dan amilopektin 88- 89%. Dengan demikian amilopektin merupakan penyusun terbanyak dalam beras ketan (Juliano, 1972).

Jenis beras yang berbeda mempunyai perbandingan atau rasio kandungan amilosa - amilopektin yang berbeda pula. Ini merupakan penentuan utama bagi tekstur nasi ataupun hasil olahan berbasis beras lainnya. Berdasarkan kandungan amilosanya, beras dikelompokan menjadi beras dengan amilosa rendah yaitu antara 9- 20% amilosa menengah yaitu 20- 25%, dan amilosa tinggi yaitu lebih dari 25%. Pada beras ketan hanya mengandung 0- 2% amilosa.

Menurut reed (1975) butiran pada pada umumnya mengandung 15- 30% amilosa dan 70- 85% amilopektin. Khusus varietas Waxy atau Glutinous, hampir seluruhnya disusun oleh amilopektin (amiloksanya sangat rendah). Pada jenis beras yang mengandung amilosa rendah ini, bila beras dimasak menyebabkan keadaan yang lekat dan lunak. Sebaliknya pada beras yang mengandung amilosa tinggi, menyebabkan keadaan yang keras karena adanya penyerapan air yang banyak, sehingga membentuk ikatan hidrogen yang lebih besar. Semakin tinggi kandungan amilosa kemampuan pati untuk menyerap air lebih besar karena amilosa mempunyai kemampuan lebih besar dari pada amilopektin dalam membentuk ikatan hidrogen (Juliano, 1972 dalam Haryadi, 1992).

Pati yang banyak mengandung amilopektin (amilosa rendah), bila dimasak tidak dapat membentuk gel yang kukuh dan pasta yang dihasilkan lebih lunak (disebut long teksture). Sifat long tekstur menyebabkan kencenderungan sifat yang merenggan dan patah, sehingga menghasilkan tingkat pengembangan yang lebih besar. Pengukusan bertujuan agar terjadi proses gelatinisasi pada molekul pati. Suhu pada saat granula pati pecah disebut suhu gelatinisasi tergantung pada konsentrasi serta jenis pati (winarno, 1984).

Beberapa faktor yang berpengaruh terhadap gelatinisasi adalah : jenis pati, ukuran granula pati dan hubungan suhu dengan lama pemanasan (Meyer, 1973).

Beras ketan dengan suhu gelatinisasi rendah akan memberi sifat yang lebih lekat dan lebih lama mengeras dibandingkan dengan yang suhu gelatinisasi tinggi.

Menurut Haryadi (1990), perbedaan tingkat gelatinisasi dan sifat retrogradasi yang dicapai setelah pengukusan adonan dan pendinginan bepengaruh pada pengembangan kerupuk pada penggorengan.
Menurut Sudarsono (1989), terdapat hubungan yang erat antara pengembangan dan kerenyahan suatu bahan kering yang digoreng. Semakin besar pengembangan, semakin lemah ikatan antar partikel bahan, sehingga akan mudah patah jika dikenai gaya. Dilaporkan bahwa kadar air rengginang sebelum digoreng menentukan sifat renyah rengginang goreng. Kadar air yang paling cocok untuk pengembangan berkisar antara 8- 9% (Yu et al, 1891).
Kerenyahan suatu produk dipengaruhi oleh Aw (Aktivitas Air), makin kecil air maka kualitas produk semakin renyah (Katz dan Labuza, 1981).

Warna beras yang berbeda- beda diatur secara genetik akibat dari perbedaan gen yang mengatur warna aleuron warna endospermia dan komposisi pati pada endospermia.

Beras "Biasa" yang berwarna putih agak trasparan karena hanya memiliki sedikit aleuron dan kandungan amilosa umumnya sekitar 20%. beras ini mendominasi pasar beras. Warna beras yang berbeda- beda diatur secara genetik, akibat perbedaan gen yang mengatur warna aleuron dan warna endospermia, dan komposisi pati pada endoapermia.
Beras Merah, akibat aleuronnya mengandung gen yang memproduksi antosianin yang merupakan sumber warna merah atau ungu. Beras Hitam, sangat langka, disebabkan aleuron dan endospermia memproduksi antosianin dengan intensitas tinggi sehingga berwarna ungu pekat mendekati hitam.
Beras Ketan, bewarna putih tidak transparan, seluruh atau seluruh patinya merupakan amilopektin. Ketan Hitam, merupakan variasi ketan dari Beras Hitam.

Beberapa jenis beras mengeluarkan aroma wangi bila ditanak, misalnya beras cianjur (pandawangi atau rajalele). Aroma ini disebabkan karena beras melepaskan senyawa aromatik yang memberikan efek wangi. Sifat ini diatur secara genetik dan menjadi objek rekayasa genetika beras. Varietas unggul padi beras ketan antara lain, Ayung, Lusi, IR65, Ketonggo, Ciasem, dan Setail (ketan hitam). Varietas unggul padi beras merah adalah Bahbutong dan Aek Sibundong.

Hutan Mangrove Di Indonesia

noreply@blogger.com (Unknown) — Mon, 21 Nov 2016 00:55:00 +0700

Ekosistem Pesisir — Hutan Mangrove. Mangrove adalah sejenis pepohonan yang tumbuh di daerah pasangan surut dan dapat bertahan terhadap luapan yang biasanya berasal dari air yang mengandung garam. Tanaman mangrove ini tumbuh membentuk hutan lebat sepanjang pantai yang memungkinkan untuk ditumbuhi. Tanaman mangrove bisa jadi terlihat tidak indah bagi yang tidak menyukainya, tetapi tanaman ini sangat menarik untuk dipelajari. Tentunya juga tidak percuma bila menyelam di hadapan jejeran tanaman mangrove, tentunya saat air pasang. Seperti menyelam dalam lumpur, biasanya mendatangkan ilmu tentang kekayaan hidup ikan yang pastinya aneh dan unik.

Hutan Mangrove

Negara kita, Indonesia memiliki lahan hutan mangrove yang paling luas di dunia. Diperkirakan luas lahan hutan itu 42.000 km². Walaupun demikian, pembangunan daerah pantai telah menyebabkan bencana terhadap hutan mangrove di Indonesia, yang mungkin sudah hilang sekitar 50%. Bahkan pulau Jawa diperkirakan telah hilang 90% hutan mangrovenya. Lebih dari setengah hutan mangrove yang tersisa ditemukan di pedalaman Irian Jaya. Daerah penting lainnya dimana terdapat hutan mangrove yaitu di pantai sebelah timur Sumatera, Kalimantan, dan sebelah selatan Sulawesi. Hilangnya hutan mangrove dapat di mengakibatkan hal yang serius terhadap pertahanan pantai. Hal itu juga nemusnahkan sumber alam yang berupa kayu bakar dan pepohonan kayu yang bisa dimanfaatkan untuk bangunan. Bahkan yang lebih penting lagi, hal itu bisa berakibat matinya perikanan laut di dekat hutan mangrove itu, sebab hutan mangrove adalah lahan yang sangat penting untuk tumbuhnya berbagai jenis ikan yang laku di perdagangkan.

Tahukah Anda ? Indonesia merupakan wilayah yang memiliki habitat mangrove terluas di dunia. Kurang lebih 25% dari luas mangrove di dunia, terdapat di Indonesia. Hal tersebut menjadi sebuah kebanggaan sekaligus tantangan yang harus dihadapi oleh Indonesia untuk menjaga dan melestarikan habitat hutan mangrove yang luas tersebut. Daerah penyebaran mangrove di Indonesia umumnya terdapat di pantai timur Sumatera, muara sungai di Kalimantan, pantai selatan dan tenggara Sulawesi, pulau-pulau di Maluku serta pantai utara dan selatan Iran Jaya. Pada tahun 1996, luas hutan bakau di Indonesia diperkirakan sekitar 3,5 juta hektar. Hutan mangrove terluas terdapat di Irian Jaya, yaitu lebih kurang 1.350.600 hektar (38%), Kalimantan 978.200 hektar (28%), dan Sumatera 673.300 hektar (19%).

Ekosistem hutan mangrove di Indonesia memiliki tingkat keanekaragaman jenis yang tertinggi di dunia. Di Indonesia, tercatat ada 202 jenis tumbuhan mangrove yang terdiri dari 89 jenis pohon, 5 jenis palem, 19 jenis tumbuhan memanjat (liana), 44 jenis herba tanah, 44 jenis epifit, dan 1 jenis tumbuhan paku, Dari 202 jenis tersebut, hanya 43 jenis yang merupakan mangrove sejati (true mangrove). Beberapa jenis pohon mangrove yang banyak dijumpai di pesisir Indonesia adalah bakau (Rhizophora sp.), api-api (Avicennia sp.), pedada (Sonneratia sp.), tanjang (Bruguiera sp.), nyirih (Xylocarpus sp.), tengar (Ceriops sp.), dan buta-buta (Exoecaria sp.)

Writer : Alya Nur Fauziah
Rewriter by : Felly Mas Broh
Sumber Foto : tgc[dot]lk[dot]ipb[dot]ac[dot]id/2015/05/18/sistem-dekomposisi-serasah-hutan-mangrove/

Tumbuhan Laut Di Indonesia

noreply@blogger.com (Unknown) — Sun, 20 Nov 2016 00:31:00 +0700

Padang Lamun — Habitat Penting Bagi Kehidupan Komunitas Ikan. Lamun adalah tumbuhan berbunga yang sudah sepenuhnya menyesuaikan diri hidup terbenam di dalam laut. Tumbuhan ini mempunyai beberapa sifat yang menungkinkannya hidup di lingkungan laut, yaitu mampu hidup di media air asin, mampu berfungsi normal dalam keadaan terbenam, mempunyai sistem perakaran jangkar yang berkembang biak, dan mampu melaksanakan penyerbukan dan daur generatif dalam keadaan terbenam.

Padang Lamun Habitat Komunitas Ikan

Lamun tumbuh subur terutama di daerah terbuka pasang surut dan perairan pantai yang dasarnya berupa lumpur, pasir, kerikil, dan patahan karang mati, dengan kedalaman sampai empat meter. Dalam perairan yang sangat jernih beberapa jenis lamun bahkan ditemukan tumbuh sampai kedalaman 8-15 meter dan 40 meter. Pertumbuhan lamun diduga sangat dipengaruhi oleh faktor-faktor internal seperti kondisi fisiologis dan metabolisme, serta faktor eksternal; seperti zat-zat hara dan tingkat kesuburan perairan. Lamun di perairan Indonesia terdiri dari tujuh marga. Tiga diantaranya (Enhalus, Thalassia dan Halophila) termasuk suku Hydrocaritaceae, sedangkan empat marga lainnya (Halodule, Cymodoceae, Syringodium, dan Thalassodendron) termasuk suku Pomatogetonaceae.

Dari 20 jenis lamun yang dijumpai di perairan Indonesia. Penyebaran pandang lamun di Indonesia mencakup perairan Jawa, Sumatera, Bali, Kalimantan, Sulawesi, Maluku, Nusa Tenggara, dan Irian Jaya. Padang lamun merupakan habitat yang sangat penting bagi komunitas ikan. Selain ikan, padang lamun juga menjadi ekosistem yang sangat penting bagi kehidupan penyu hijau, dan dugong karena tumbuhan tersebut merupakan sumber makanan bagi kedua jenis hewan air itu. Tumbuhan laut yang terdapat pula di perairan Indonesia adalah rumput laut. Rumput laut atau alga makro tumbuh di perairan laut yang memiliki substrat keras dan kokoh yang berfungsi sebagai tempat melekat. Tumbuhan rumput laut ini hanya dapat hidup di perairan apabila cukup mendapatkan cahaya. Pada perairan yang jernih, rumput laut dapat tumbuh hingga kedalaman 20-30 meter. Rumput laut memiliki produktivitas yang cukup besar, dan hewan pemangsa langsung rumput laut, relatif sedikit.

Jenis-jenis rumput laut yang terdapat di Indonesia adalah Euchema, Hypnea, Gracilaria, Gelidium, Sargassum, dan Turbinaria. Jenis Euchema dan Gracilaria sudah dibudidayakan, terutama di Kepulauan Riau, Lampung, Kepulauan Seribu, Bali, Lombok, Flores, Sumba, dan Sulawesi. Rumput laut yang mempunyai nilai ekonomi telah dibudidayakan oleh masyarakat di tempat-tempat yang kondisi arusnya relatif tenang, sehingga produktivitasnya dapat ditingkatkan. Beberapa daerah di Indonesia yang memiliki potensi lahan yang relatif besar untuk pengembangan produksi rumput laut adalah Riau, Sumatera Selatan, Sumatera Barat, Jawa Barat, Jawa Tengah, NTB, NTT, Bali, Kalimantan Timur, Kalimantan Selatan, Maluku, Sulawesi Tenggara, Sulawesi Tengah, Sulawesi Selatan, dan Papua.

Rumput laut adalah tumbuhan yang tidak memiliki akar, batang, dan daun sejati, tetapi memiliki zat hijau daun atau krolofil. Sebagian besar hidup di air, baik air tawar maupun air asin. Berdasarkan pigmen fotosintetik yang di miliknya, tumbuhan ini dibagi menjadi tiga kelompok utama yaitu green algae, brown algae, dan red algae. Perairan Indonesia dengan garis pantai sekitar 81.000 km, diyakini memiliki potensi rumput laut yang sangat tinggi tercatat sedikitnya ada 555 jenis rumput laut di perairan Indonesia, diantaranya 55 jenis yang diketahui mempunyai nilai ekonomi tinggi. Disamping sebagai bahan untuk industri makanan seperti agar-agar dan campuran makanan seperti burger dan lain-lain rumput laut juga sering digunakan sebagai bahan baku industri kosmetik, farmasi, tekstil, kertas, keramik, fotografi, dan insektisida.

Rumput laut banyak dibudidayakan karena permintaan akan tumbuhan ini makin tinggi. Di samping karena kandungan agarnya, juga ada kandungan keragenan yang penggunaannya makin meluas. Sebagai keragenan, rumput laut kering di olah menjadi bentuk tepung untuk diekspor dan sebagian untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri. Keragenan memiliki derajat panas pencairan yang tinggi sehingga mudah dipasarkan di daerah tropis atau di tempat yang tidak mengenal lemari pendingin.

Writer : Alya Nur Fauziah
Rewriter by : Felly Mas Broh
Sumber Foto : semenanjung-senja[dot]blogspot[dot]co[dot]id/2014/07/mengenal-lamun-yang-tumbuh-di-perairan[dot]html?m=0

Terumbu Karang Indonesia

noreply@blogger.com (Unknown) — Sat, 19 Nov 2016 19:39:00 +0700

Laut Indonesia Kaya Akan Terumbu Karang — Terumbu Karang Menjadi Salah Satu Kekayaan Laut Yang Dapat Dinikmati Oleh Manusia. Terumbu karang adalah gunung kalsium karbonat yang berada di bawah laut. Gunung ini terdiri atas karang, pasir karang, dan batu pasir padat. Tidak lama setelah mulai terbentuk, terumbu menjadi pondasi atau dasar bagi komunitas kehidupan laut yang dinamis dan amat beragam.

Indahnya Terumbu Karang Indonesia

Pada dasarnya ada tiga jenis terumbu karang yang masing-masing terbentuk berdasarkan topografi struktur di bawahannya. Karang atol tumbuh sebagai koloni karang di puncak gunung berapi bawah laut yang muncul dari dasar laut. Selama beberapa waktu, tumpukan kerangka karang meluas ke arah luar, bukannya ke atas karena sebagian besar spesies hewan karang yang hidup harus terendam air. Bentuknya seperti kue yang mengikuti bentuk puncak gunung api. Karena itulah atol yang terbentuk biasanya memiliki laguna di tengahnya (kaldera gunung api). Bentuk karang yang seperti ini terutama banyak terdapat di Pasifik Selatan, terutama di Kepulauan Tahiti.

Terumbu karang tepi atau fringin reef yang melebar ke arah laut dari pantai, seringkali mengikuti bentuk luar pulau. Pinggiran terumbu karang banyak terdapat di sekitar pulau yang bentuknya hampir datar di kawasan Karabia. Dalam hal ini terumbu karang hanya tumbuh di tempat-tempat pecahnya ombak di pantai dalam keadaan tertentu, misalnya kedalaman, kekeruhan air, atau yang rendah kadar garamnya, yang menciptakan celah yang bisa ditutup oleh karang. Karang penghalang atau barrier reef terbentuk dari bentangan pantai yang dangkal yang tidak memiliki sungai atau faktor lain yang menghalangi pertumbuhan terumbu. Terumbu dan daratan di pisahkan oleh laguna dangkal, tetapi kadang cukup dalam sehingga dapat di lalui oleh kapal. Laguna antara Great Barrier Reef dan pesisir timur laut Australia lebarnya berkisar antara 16 dan 160 km, ini merupakan karang penghalang terbesar di bumi dan paling menakjubkan. Karang penghalang Karibia di lepas pantai Belize adalah karang penghalang terbesar ke dua yang keindahannya tidak kalah dengan karang penghalang di Australia.

Di Indonesia terumbu karang atol terdapat di Sulawesi Selatan, di kenal dengan nama atol Takabonerate di daerah Mentawai, Pangandaran, dan Parangtritis di pantai selatan pulau Jawa, di Lombok dan Sumbawa, di Nusa Tenggara Timur serta di utara dan barat Papua terdapat terumbu karang tepi (fringing reef). Sedangkan terumbu karang penghalang (barrier reef) dapat ditemukan di Kepulauan Togean, Sulawesi Tengah, dan di beberapa tempat di Kalimantan Timur dan di Selat Makassar. Selain ketiga jenis terumbu karang tersebut, di Indonesia terdapat pula jenis terumbu gosong (patch reef), seperti terumbu karang di Kepulauan Seribu, di utara Pulau Jawa. Tahukah Anda bahwa terumbu karang di Indonesia merupakan terumbu karang yang cukup luas di dunia ? Di perkirakan luasnya mewakili 18% dari luas terumbu karang yang ada di dunia ini.

Luas ekosistem terumbu karang di Indonesia diperkirakan sekitar 85.707 km², meliputi 50.223 km² terumbu karang penghalang (barrier reef), 19.540 km² terumbu karang atol, 14.542 km² terumbu karang tepi (fringing reef), dan 1.402 km² oceanic platform reef. Maluku dan Sulawesi merupakan kawasan yang memiliki spesies karang yang paling banyak dan paling beragam di Indonesia bahkan di dunia. Semakin ke timur Indonesia atau barat Indonesia, jumlah dan keanekaragaman spesies karang semakin berkurang. Spesies yang banyak ditemukan di perairan Indonesia, meliputi Porites, Goniastrea, Acropora, Seriatopora, Pocillopora, Montipora, Echinopora, Favites, Favia, Turbinaria, dan Stylopora.

Writer : Alya Nur Fauziah

Rewriter by: Felly Mas Broh

Sumber Foto : hkti[dot]org/terumbu-karang-indonesia-tak-kenal-maka-tak-sayang[dot]html

Perairan Indonesia

noreply@blogger.com (Unknown) — Sat, 19 Nov 2016 16:13:00 +0700

Indonesia Merupakan Negara Kepulauan Terbesar di Dunia — Wilayah Indonesia Terbentang 6˚ 08' LU hingga 11˚ 15' LS dan dari 94˚ 45' BT hingga 141˚ 05' BT. Daratan Indonesia tersebar pada sekitar 17.500 pulau yang disatukan oleh laut yang sangat luas yaitu sekitar 5,8 juta km².

Nusa Tenggara Barat, Pulau Lombok, Kota Mataram

Panjang garis pantai yang mengelilingi daratan Indonesia sekitar 81.000 km, yang merupakan garis pantai tropis terpanjang kedua setelah kanada. Secara geografis, kepulauan dan perairan Indonesia terletak diantara samudra Pasifik dan samudra Hindia, dan diantara benua Asia dan Australia, termasuk di dalamnya paparan Sunda dibagian barat, dan paparan Sahul dibagian timur. Wilayah pesisir dan lautan Indonesia memiliki keanekaragaman hayati tertinggi di dunia. Berbagai jenis makhluk hidup berkembang biak di wilayah pesisir dan laut Indonesia. Keanekaragaman hayati tersebut merupakan sesuatu yang biasa dinikmati, dipelajari, dan diteliti serta direnungkan oleh manusia sebagai salah satu tanda kekuasaan Tuhan yang tidak ternilai harganya. Laut kita banyak mengandung kekayaan, antara lain : ikan, rumput laut, dan mutiara.

Di sepanjang pantai kita mempunyai sekitar 350.000 ha tambak. Terumbu karang kita luasnya sekitar 7.500 km² yang merupakan sumber daya yang amat penting untuk perikanan dan pariwisata. Dasar laut kita juga mengandung banyak minyak bumi dan gas alam. Berpuluh juta orang menggantungkan hidupnya dari sumber daya laut kita. Tidak banyak pula orang Indonesia yang terjun ke dalam ilmu kelautan. Padahal kehidupan kita sangat di pengaruhi oleh laut, antara lain iklim kita. Misalnya musim hujan dan musim kemarau kita. El Nino juga di pengaruhi oleh suhu lautan. Dulu nenek moyang kita adalah pelaut, Misalnya, nenek moyang kita berlayar sampai ke Afrika. Kapal Borobudur ingin " menapak tilas " perjalanan nenek moyang kita itu, sayangnya media massa tidak banyak meliputnya. Cerita kepahlawanan pelaut kita, misalnya Hang Tuah, juga menunjukan bahwa nenek moyang kita adalah pelaut, kini yang tertinggal hanyalah kelompok-kelompok kecil yang masih menjadi pelaut, misalnya suku bangsa Madura, Bajo, dan Bugis.

Indonesia merupakan negara bahari. Tetapi sayangnya, bangsa kita bukanlah bangsa bahari, melainkan bangsa yang berorientasi pada daratan. Misalnya saja dahulu Ibu Kota Riau berada di pulau yang ada di tengah laut. Tetapi kemudian dibangun Ibu Kota baru, yaitu Pekanbaru yang terletak di tengah daratan. Pembangunan kita juga berorientasi pada daratan, misalnya kita banyak berbicara tentang pembangunan jalan raya lintas pulau antara lain, jalan raya lintas sumatra dan jalan raya lintas sulawesi. Juga telah terlontar pembangunan jembatan antarpulau, seperti jembatan jawa- sumatra, dan jembatan jawa-bali. Pembangunan jembatan jawa-madura telah dibangun. tetapi baru samar terdengar pembangunan transportasi laut. Kapal-kapal laut kita sudah sangat tua. Mercusuar dan juga rambu-rambu lalu lintas laut yang sangat penting bagi transportasi laut kita juga tidak banyak mengalami modernisasi. Melakukan perjalanan dengan transportasi laut saat ini menjadi tidak nyaman dan juga tidak aman. Karena sering terjadi kecelakaan.

Laut kita anggap sebagai pemisah pulau yang satu dari pulau yang lain. Padahal sebenarnya laut adalah penghubung pulau-pulau. Laut merupakan jalan raya yang disediakan oleh alam untuk mengangkut orang, hewan, dan barang dengan murah. Kita tidak perlu membangun jalan raya, dan tidak perlu juga untuk memeliharanya kita hanya perlu membangun alat transportasinya seperti kapal, dan terminalnya yaitu pelabuhan. Jadi pembangunan transportasi di laut lebih murah dari pada melakukan sistem pembangunan transportasi jalan raya di daratan. TNI kita juga lebih di dominasi oleh Agkatan Darat. Letak geografis kita antara lautan Hindia dan Pasifik memerlukan Angkatan Laut yang kuat, karena laut kita menjadi penghubung antara kedua lautan tersebut. Tetapi Angkatan Laut kita lemah, tidak memiliki banyak kapal perang dan kapal patroli sedangkan luas laut kita sekitar 6 juta km². Angkatan Laut dalam jumlah banyak sangat diperlukan untuk menjaga ke amanan dan integritas negara kita, misalnya mencegah terjadinya perompakan laut dan penyelundupan senjata.

Wilayah laut Indonesia sekitar 361 juta km² dari seluruh luas permukaan bumi ini. Laut seluas itu terbagi atas lima lautan atau samudera, antara lain samudera Pasifik, Atlantik, Hindia, Arktik, dan Antartika. Selain kelima samudera terdapat juga pulau-pulau kecil, selat, dan teluk yang seluruhnya berada dalam satu kesatuan yang utuh dan saling berhubungan, sehingga sering disebut juga lautan dunia. Dari kelima samudera tersebut, samudera Pasifik merupakan samudera terluas dan terdalam, yaitu sekitar 52% luas laut dunia atau sekitar 166 juta km² dengan kedalaman rata-rata 4.188 meter. Samudera Atlantik meliputi kawasan seluas 86 juta km² dengan kedalaman rata-rata 3.736 meter. Samudera Hindia memiliki luas sekitar 73 juta km² dengan kedalaman rata-rata 3.870 meter.

Sedangkan sisanya, yaitu sekitar 36 juta km² merupakan luas samudera Arktik dan Antartika ditambah dengan laut-laut kecil, selat, serta teluk. Secara garis besar, lingkungan laut bisa dibagi atas dua daerah utama, yaitu laut terbuka dan dasar laut.

Laut terbuka dibagi menjadi tiga zona berdasarkan keberadaan sinar matahari, yaitu :

Lapisan Laut teratas yang banyak mendapatkan sinar matahari sampai kedalaman 180 meter atau lebih.
Zona Peralihan yaitu lapisan tengah laut yang mendapatkan sinar matahari sampai kedalaman 900 meter.
Zona Tengah malam yaitu lapisan bawah laut yang tidak mendapatkan sinar matahari. Bagian ini dimulai dari dasar zona peralihan sampai dasar laut.

Dasar laut bisa dibagi atas tiga daerah utama. Yang pertama disebut :

Zona pantai, yaitu daerah tempat terjadinya pasang surut.
Zona neritik, yaitu daerah yang dimulai dari dasar garis pasang surut sampai tepi dasar benua, yang dimulai dari garis pasang surut sampai kepermukaan laut. Sampai kedalaman 90 meter, airnya kadang hangat dan mendapatkan banyak sinar matahari.
Zona dasar laut, yaitu daerah yang merupakan bagian terdalam. Sisa-sisa makhluk hidup yang membusuk, jatuh ke dasar laut selama ribuan tahun dan membentuk lapisan tebal yang disebut lumpur dasar laut.

Wilayah laut Indonesia mengalami beberapa kali perubahan. Menurut sejarah, batas wilayah laut Indonesia pada awal kemerdekaan hanya selebar 3 mil laut dari garis pantai untuk setiap pulaunya. Ketetapan batas tersebut mengalami perubahan karena dinilai tidak sesuai lagi untuk memenuhi kepentingan keselamatan dan keamanan Negara Kesatuan Republik Indonesia. Maka lahirlah konsep Nusantara yang terdapat dalam Deklarasi Djuanda pada tahun 1957. Isi pokoknya menyebutkan bahwa segala perairan di sekitar, di antara, dan yang menghubungkan pulau-pulau yang termasuk daratan Negara Kesatuan Republik Indonesia, tanpa memandang luas atau lebarnya adalah bagian-bagian yang wajar dari wilayah daratan Negara Kesatuan Republik Indonesia, dan dengan demikian merupakan bagian dari perairan nasional yang berada di bawah kedaulatan mutlak Negara Kesatuan Republik Indonesia. Konsep Nusantara dalam Deklarasi Djuanda semakin di mantapkan dengan dikeluarkannya undang-undang tentang perairan Indonesia pada tahun 1960. Dalam ketetapan tersebut, disebutkan bahwa wilayah Republik Indonesia yang asalnya seluas 2 juta km² (daratan) bertambah sekitar 3,1 juta km² menjadi 5,1 juta km² (meliputi daratan dan lautan). Konsep ini dituangkan dalam wawasan nusantara sebagai dasar pokok pelaksanaan GBHN melalui ketetapan MPRS tahun 1973.

Dunia internasional mengakui konsep wawasan nusantara ini pada sidang ke tujuh konferensi hukum laut pada tahun 1978. Kembali pada tahun 1982, melalui konfrensi hukum laut internasional (UNCLOS), negara-negara kepulauan, termasuk indonesia, memperoleh hak mengelola Zona Ekonomi Eksklusif seluas 200 mil laut di luar wilayahnya. Ketetapan ini terus berkembang sampai dengan dikeluarkannya undang-undang tentang pengesahan UNCLOS dan Zona Ekonomi Eksklusif Indonesia. Ketetapan tersebut mengakibatkan luas perairan laut Indonesia bertambah sekitar 2,7 juta km², sehingga menjadi sekitar 5,8 juta km².

Ekosistem Perairan Pesisir Indonesia. Ekosistem perairan laut dapat dibagi menjadi dua, yaitu perairan laut pesisir, yang meliputi daerah paparan benua, dan laut lepas atau laut oseanik. Penetapan batas wilayah pesisir sampai saat ini belum ada definisi yang baku. Akan tetapi ada kesepakatan dunia bahwa wilayah pesisir merupakan suatu wilayah peralihan antara wilayah daratan dan lautan. Ditinjau dari garis pantai, suatu wilayah pesisir memiliki dua macam batas yaitu batas yang sejajar dengan garis pantai dan batas yang tegak lurus terhadap garis pantai. Dalam suatu wilayah pesisir biasanya terdapat satu atau lebih sistem lingkungan pesisir dan sumber daya pesisir. Tipe ekosistem pesisir Indonesia dideskripsikan atas dasar komunitas hayati dan penggenangan oleh air. Berdasarkan sifatnya, ekosistem pesisir dapat bersifat alami atau buatan. Ekosistem yang terdapat di wilayah pesisir antara lain terumbu karang, hutan mangrove, padang lamun, pantai berpasir, pantai berbatu, estuaria, laguna, delta, dan ekosistem pulau kecil. Ekosistem pesisir tersebut ada yang terus-menerus tergenangi air dan ada pula yang hanya sesaat. Sedangkan ekosistem buatan, antara lain adalah tambak, sawah, pasang-surut, kawasan pariwisata, kawasan industri, dan kawasan pemukiman.

Writer : Alya Nur Fauziah

Rewriter by : Felly Mas Broh

Sumber Foto : imamwahyubudiarto[dot]blogspot[dot]co[dot]id/2015/01/10-kota-dengan-pemandangan-terindah-di[dot]html?m=1

31 Jenis Kuliner Enak Di Depok

noreply@blogger.com (Unknown) — Sat, 19 Nov 2016 09:15:00 +0700

Destinasi Kuliner—31 Macam Kuliner Enak di Depok. Idea Mas Broh akan menyajikan informasi terkait kuliner yang ada di sekitaran Area Depok, berikut ini sajian selengkapnya. Cekedot gan.

31 Macam Kuliner Enak Yang Ada di Depok

1. Takarajima.

Untuk kamu pecinta sushi yang mencari harga yang murah meriah tetapi dengan kualitas yang baik, Takarajima adalah salah satu restoran yang mesti kamu coba yaitu Takarajima. Selain sushi yang menjadi menu andalannya, takarajima juga menyediakan aneka masakan jepang seperti bento, miso, aneka chicken katsu, sashimi, onigiri, udon, ramen, gyouza dan gurita rebus. Meskipun memodifikasi makanannya dengan lidah orang Indonesia, takarajima tetap mempertahankan kesegaran makanan seperti ikan dan sayuran yang membuat rasanya semakin lezat. Harga menu makanan di Takarajima berkisar antara Rp.16.000-Rp.77.000 Sementara Paket Sushi platter berkisar antara Rp.175.000-Rp.450.000. Alamat Takarajima : Jalan Margonda Raya 521D, Depok.

2. Burg' O.

Burg'O mengusung tema makanan Japanese Western. Jadi, kamu bisa menemukan menu western pada umumnya dan tambahan japanese food seperti Beef Japan Burger atau Hamburg Bento dan aneka macam Hamburg yang menjadi menu andalannya. Dilengkapi dengan area parkir yang luas dan tempat yang terbagi dalam tiga kategori yang bisa dipilih menjadikan Burg'O menjadi salah satu pilihan untuk kumpul keluarga atau teman untuk bersantap bersama. Harga menu Burg'O berkisar antara Rp.16.000-Rp.56.000. Alamat Burg'O : Jalan Siliwangi No.09,Pancoran Mas, Depok.

3. Fat Bubble.

Fat Bubble sendiri sebenarnya tidak hanya berada di kota Depok tetapi juga di Bintaro dan Tebet. Fat Bubble sendiri menyajikan menu-menu bowl dessert, snack dan drinks. Fat Bubble selalu penuh dengan antrian pelanggan yang kebanyakan anak muda. Selain karena tempat yang asik dengan interior yang unik juga cute, Fat Bubble menyediakan aneka bowl dessert khas taiwan dengan variasi unik dan tentu menarik. Harga menu di Fat Bubble berkisar antara Rp.17.000-Rp.26.000 dengan tambahan topping Rp.3.000-Rp7.000. Sementara Bowl Dessert berkisar Rp.30.000. Alamat Fat Bubble : Jalan Margonda Raya No.238B-C, Depok.

4. Cafe Hello Bingsu.

Berbeda dengan kafe yang menyajikan menu korean food, cafe hello bingsu menyediakan makanan-makanan berupa dessert, snack dan aneka minuman juga spesialisasi berupa Bingsu, yaitu makanan penutup khas korea berupa es kacang merah dengan berbagai macam variasi seperti Choco Bingsu, Fruit Bingsu atau Oreo Bingsu. Di Cafe Hello Bingsu ini, kamu bisa merasakan suasana yang cozy dan homey. Terlihat dari penataan dan furniture yang digunakan didominasi dengan kayu dan kesan minimalis. Harga makanan dan minuman di Cafe Hello Bingsu berkisar antara Rp.7.000 - Rp.35.000. Alamat Cafe Hello Bingsu : Jalan Margonda Raya No. 468B. Depok.

5. Daebak Fan Cafe.

Kamu yang K-Poper harus coba tempat makan yang satu ini. Tidak hanya mengusung sajian korean food pada menunya, di Daebak Fan Cafe kamu akan dimanjakan dengan berbagai poster idol korea dan video klip para artis korea juga menu-menu makanan yang berhubungan dengan K-Pop Idol. Meskipun masakan korea aslinya terkenal hambar, jangan khawatir, disini masakan korea sudah disesuaikan dengan lidah Indonesia. Harga makanan di Daebak Fan Cafe mulai dari Rp.11.000 - Rp.42.000. Alamat Daebak Fan Cafe : Jalan Margonda Raya No. 239. Depok.

6. Saung Talaga.

Dinamakan saung talaga karena tempat makan ini berada dekat talaga atau danau dan tempat makannya sendiri berupa saung atau pendopo terapung, menjadikan tempat makan ini sangat direkomendasikan untuk kamu yang suka makan di tempat yang rimbun dengan pepohonan dan berudara sejuk. Serunya, disini kamu bisa menyewa perahu yang bisa digunakan untuk mengitari danau atau sekedar memberi makan ikan-ikan yang berenang di sekitaran saung. Makanan disini disediakan khas menu masakan sunda seperti sayur asam, empal goreng, aneka pepes, tahu dan tempe, dan masih banyak lagi. Harga makanan di Saung Talaga berkisar antara Rp.4.000-Rp.20.000. Alamat Saung Talaga : Jalan Raya Sawangan No. 1. Depok.

7. Warung Pasta.

Warung pasta mempunyai spesialisasi makanan atau masakan italia seperti pizza, pasta, salad, ravioli, soup dengan harga yang ekonomis. Tersedia juga aneka desert, western dan asian food jika kamu tidak suka makanan italia atau pasta. Jangan khawatir porsi kamu kelebihan atau kekurangan karena ada tiga macam ukuran porsi yang bisa kamu pilih sesuai selera kamu yaitu small, medium dan regular. Warung pasta (WarPas) adalah salah satu tempat favorit untuk sekedar kumpul dan nongkrong anak muda karena tempatnya yang cozy dan disediakan charger hp gratis plus kunci yang disediakan oleh pengelola sehingga membuat tempat ini selalu ramai pengunjung terutama akhir pekan. Harga makanan di Warung Pasta mulai Rp.16.000-Rp.34.000. Alamat Warung Pasta : Jalan Margonda Raya No. 518. Depok.

8. Whats Up.

"The Next Level of Indomie" adalah jargon yang diusung oleh kafe ini. Terdapat olahan unik Indomie seperti Indomie Blackpepper Beef, Indomie Carbonara dan untuk pecinta makanan pedas kamu harus coba Indomie Oseng Mercon yang rasanya ajib. Mie disini diolah tanpa memasukan bumbu dalam kemasan sehingga rasa mie diolah sesuai menu masakan. Selain mie, ada variasi unik dari nasi goreng dan roti bakar, aneka snack seperti oreo goreng, es krim goreng dan bermacam minuman. Di kafe ini terdapat mainan seperti Uno, Ludo, Remi dan ular tangga yang bisa kamu mainkan bersama teman-teman ketika sedang menunggu pesanan. Atau jika kamu beruntung terkadang ada Live Acoustic pada sore hari hingga menjelang malam. Harga makanan di Whats Up berkisar antara Rp.6.000-Rp.25.000 sementara minuman antara Rp.4.000-Rp.15.000.

Alamat Whats Up: Jalan Margonda Raya No.463. Depok.

9. Pondok Laras.

Jika kamu sedang mencari tempat makan murah yang cocok untuk bersantap bersama keluarga dengan anggota keluarga berupa anak-anak kecil maka Pondok Laras adalah salah satu pilihan yang tepat. Restoran yang menyediakan menu-menu masakan dan minuman khas Jawa-Sunda ini mempunyai saung-saung terapung yang ukurannya beragam sesuai banyaknya pengunjung, selain itu tempat ini memiliki area parkir yang luas juga area bermain untuk anak-anak. Harga menu di Pondok Laras ini pun cukup terjangkau mulai dari Rp.15.000-Rp.30.000. Alamat Pondok Laras : Jalan Akses UI, Margonda, Depok.

10. Ketupat Sayur Pariaman.

Ini juga kuliner legendaris,meski bukanya hanya pagi sampai siang, namun sejak dulu sampai sekarang jarang sepi pembeli, apalagi di hari Sabtu atau Minggu. Kedai sederhana di Jalan Keadilan Raya, Depok Timur (depan Optik Hero) ini, memang sangat khas dan orisinil dari daerah asalnya, Padang Pariaman. Semua tahu, bicara kuliner Sumatera, bicara berani bumbu.

11. Soto Bu Tjondro.

Soal rumah makan soto yang eksis sejak dulu di Kota Depok, tentu tak lepas dari restoran yang satu ini, Soto Bu Tjondro. Meski cabangnya kini ada dimana-mana, namun di kawasan kita Soto Bu Tjondro termasuk kuliner legendaris lho. Lokasinya yang terkenal ada di Jalan SIliwangi, Pancoran Mas, Depok.

12. Nasi Timbel Si Teteh.

Nasi Timbel yang memang rasanya teruji dan gak ada matinya. Begitu pula kedainya, yang sejak dulu hingga sekarang tetap eksis di Jl. Tole Iskandar No. 47 Depok 2 (Samping BCA KCP Tole Iskandar).

Es Teler 88. Entah apa yang membuat kedai ini bernama Es Teler 88, apakah plesetan dari Es Teler 77 atau memang alamatnya yang berada di Jalan Nusantara ini nomor 88. Yang pasti, warung ini sudah ada sejak dulu, yang terkenal dan menjadi menu andalannya adalah Es Sarang Burung 88. Lokasi kuliner legendaris yang satu ini persis di depan SMAN 1 Depok.

13. Gabus Pucung Leuwinanggung.

Konon rumah makan khas sajian betawi-sunda ini kerap dijadikan base bagi komunitas sepeda maupun motor. Para bikers belakangan menjadikan tempat ini sebagai persinggahan saat melintasi jalur Cibubur-Depok-Bogor, tepatnya di Jl. Leuwinanggung, Tapos, Depok. Tak hanya lokasi yang menjadi alasan banyak orang singgah, namun sajiannya juga membuat pelanggan kangen selalu dengan menu khasnya, yakni Gabus Pucung.

14. Delysh Coffee Shop.

Kalau kita berkunjung ke pusat perbelanjaan Mal Depok atau D’Mall, Margonda, di kompleks Ruko-nya pasti melihat kafe ini (dekat dengan pos parkir keluar). Usianya terbilang tak lagi muda lho. Para penikmat kopi kerap menjadikan tempat ini untuk relaks sejenak atau meeting bersama rekan kerja. Kini, Delysh memiliki cabang baru di kompleks Ruko Saladin Square Margonda.

15. Waroeng SS.

SS yang menjadi singkatan Spesial Sambal, memang menjadi juara soal pedas. Bukan menunya yang pedas, namun pendampingnya, yakni cocolan sambalnya yang menjadi ciri khas. Beragam variasi sambal bebas dipilih bagi penggila kuliner pedas. Waroeng SS termasuk legendaris di Depok, dari hanya ada di satu tempat, di Jalan Margonda Raya (sebelum Hotel Bumi Wiyata), kini membuka cabang baru yang lokasinya berdekatan, yakni di seberang Hotel Bumi Wiyata.

16. Sate Padang Suko Mananti.

Bisa dibilang, saat ngomongin Sate Padang di Kota Depok, kita bicara tentang Sate padang Suko Mananti, yang sejak dulu setia menanti penggila kuliner lokal di Jalan Nusantara Raya, Depok 1 (Sebelah Apotik Beji). Sate Padang di sini juara rasanya, jadi, tak heran bila kedainya pun jarang sepi pelanggan.

17. Martabak Alim.

Martabak manis berukuran mini menjadi cirri khasnya. Lokasinya di Jalan Margonda Raya No. 359B dengan usia yang juga cukup lama, membuat Martabak Alim layak masuk dalam jajaran kuliner yang melegenda di Depok. Kini, Martabak Alim sudah memiliki banyak cabang yang tersebar di Jabodetabek.

18. Saung Talaga Sawangan.

Yang satu ini menjadi pilihan banyak warga Depok di kala ingin kumpul bersama keluarga. Lokasinya di Jalan Sawangan cukup mencolok, apalagi dengan pajangan perahu yang tergantung di antara pohon kelapa di depan restoran ini, menjadi ciri khasnya. Menyantap sajian lokal dan hidangan ikan air tawar di saung yang berada di atas danau, menjadi kenangan tersendiri setelah mampir di Saung Talaga Sawangan.

19. Bebek H. Slamet.

Siapa tak kenal kuliner legendaris yang satu ini, Bebek H. Slamet, dengan cabangnya yang tersebar di Jabodetabek bahkan di tempat asalnya, Solo, Jawa Tengah. Di Depok, restoran ini juga sudah lama menghiasi peta kuliner kawasan, yang berlokasi di Jalan Raya Margonda (sebelum Hotel Bumi Wiyata).

20. Mang Kabayan.

Restoran besar yang menyajikan kuliner khas sunda ini juga salah satu ikon kuliner legendaris Depok di Jalan Margonda Raya. Usianya yang sudah cukup lama membuat restoran ini dikenal hampir seluruh warga Depok.

21. Ayam Bakar Christina.

Salah satu rumah makan yang melegendaris di Depok yaitu Ayam Bakar Christina, siapa si yang gak tau? rumah makan yang ada di pinggiran jl. Margonda no 420 ini memang tidak memiliki tempat yang terlalu besar, namun cita rasa sejak dulu hingga sekarang Ayam Bakarnya masih digandrungi pecinta kuliner.

22. Pancong - Sucang.

Meski tempatnya ala warung kopi, tetapi hampir ratusan anak muda dan tua, hilir mudik ke kedai yang ada di Jalan Komodo Raya ini. Maka tak heran, bila omset tiap bulan kedai pancong ini mencapai 3 juta rupiah. Lokasinya dekat pertigaan Jalan Arief Rahman Hakim, persis di samping kiri kantor Kelurahan Depok Jaya dan tidak jauh dari gardu utama PLN Depok 1. Karenanya orang banyak menyebutnya dengan Pancong PLN. Pancong yang legendaris ini disajikan dengan berbagai toping dan tentu rasanya juara. Satu lagi yang khas adalah susu kacang ijo atau yang lebih di kenal dengan ‘Sucang’. Mereka berdua memang padu padan, pancong dan sucang.

23. Bakso Hitam Pak Bewok.

Makan bakso berkuah hitam, ini dia ciri khas kedai bakso Pak Bewok, yang berlokasi di Jalan Mohammad Ridwan Rais, Beji (dekat pintu masuk motor Poltek UI). Kebayang gak tuh kuahnya pake campuran apa sampai warnanya hitam, tapi rasanya, beuuh.. enak. Porsinya super banget, tersaji dengan campuran tulang ayam yang memenuhi mangkok.

24. Pempek Oky.

Tentu pelintas Jalan Nusantara, Depok 1 tak asing dengan nama Pempek Oky. Tak hanya legendaris, kedai yang menyajikan makanan khas Palembang ini memang termasuk juara.

25. Martabak Bangka Ko Hery.

Lokasi Martabak Bangka Ko Hery, di Jalan Arief Rahman Hakim ini, bila tidak terlalu memperhatikan sekali mungkin tak terlihat. Namun beruntung, parkiran kendaraan pelanggan yang selalu ramai dapat membantu kita menemukannya. Salah satu testimoni warga soal kuliner legendaris di Depok yang satu ini adalah, setelah menikmati martabak ini, martabak lain rasanya jadi hambar, saking enaknya.

26. Mang Engking.

Si legendaris yang berlokasi di dalam kawasan Kampus UI Depok ini terbilang jagoannya seafood. Rindang dan danau UI, gambaran ini lah yang melekat erat di kepala pecinta hidangan laut yang pernah atau sering mampir di Gubug Mang Engking.

27. Zoe Cafe.

Kafe legendaris tempat membaca buku sambil menyeruput kopi ini sudah lama menemani warga muda Depok. Yang menarik, meski lokasinya di tengah Kota Depok yang sibuk dan padat, yakni Jalan Margonda Raya No.27, cafe ini tetap hadir dengan suasana rindang yang khas. Tak hanya kopi, sajian kudapan lainnya pun dapat Anda pilih seraya memilih buku apa yang ingin Anda baca di perpustakaan kafe ini.

28. Bebek Tik Tok Van Depok.

Posisinya yang berada di Jl. Margonda Raya No. 494 C dan cukup lama eksis ini tentu terdengar tak asing bagi warga Depok, khususnya pelintas Jalan Margonda apalagi para pemburu kuliner. Sajian sehat Bebek Tik Tok ini juga bias ditemui di Jl. Kukusan Raya No. 81A, Beji, Depok. Selain sajian berat, yang khas dari restoran ini juga menjajakan Telur Panggang Vulkanik, yang sudah tersaji dalam kemasan dan bisa dibawa sebagai oleh-oleh.

29. Es Pocong.

Es Pocong yang dari dulu berlokasi di seberang Gang Kober (dekat jalan kecil akses ke Stasiun UI) ini sudah menjadi salah satu ikon kuliner legendaris di jalan utama Kota Depok, yakni Margonda. Selain segarnya Es Pocong, kedai ini pun menawarkan kudapan ringan khas tanah jawa, yakni Tempe Mendoan yang lebar dan ajib rasanya.

30. Sop Durian Margando.

Kedai yang berlokasi di sudut “lampu-merah” Ramanda, antara Jalan Margonda Raya dan Jalan Arif Rahman Hakim ini eksis dan selalu dikunjungi pelanggan-pelanggan setianya. Soal sajian, dari namanya sudah jelas, macam-macam sop segar Durian dengan beragam variasi paduan rasa dapat Anda pilih di sini. Seperti Strawberry dan Roti (beriti), Strawberry Ketan (berita), Strawberry Kelapa (beripa), Kacang Ijo Ketan Roti (Zoker), Kacang Ijo Roti (Zero), hingga Kacang Ijo Ketan (Zotan).

31. Mie Ayam Berkat.

Mie Ayam Berkat ini legendaris, sudah lama ”bertengger” di Jalan Raya Margonda, yang berlokasi tidak jauh dari gapura utama Kota Depok dekat Gang Kober. Beragam variasi menu Mie Ayam tersaji disini, tentu bersama teman-temannya yang lain, seperti Kwetiau, Nasi Goreng, dll. Mie Ayam Berkat terbilang jarang sepi pelanggan, apalagi bila ada acara wisuda mahasiswa UI, orangtua yang tinggal di luar Depok biasanya jadikan restoran ini target utamanya setelah acara wisuda selesai. Alasannya, selain karena sajian dan lokasi yang strategis, tentu karena kelegendarisannya juga.

Indonesia Negara Kepulauan

noreply@blogger.com (Unknown) — Tue, 8 Nov 2016 22:35:00 +0700

Indonesia Merupakan Negara Kepulauan Terbesar di Dunia—Wilayah Indonesia Terbentang 6˚ 08' LU hingga 11˚ 15' LS dan dari 94˚ 45' BT hingga 141˚ 05' BT. Daratan Indonesia tersebar pada sekitar 17.500 pulau yang disatukan oleh laut yang sangat luas yaitu sekitar 5,8 juta km².

Panjang garis pantai yang mengelilingi daratan tersebut adalah sekitar 81.000 km, yang merupakan garis pantai tropis terpanjang kedua setelah kanada.

Secara geografis, kepulauan dan perairan Indonesia terletak diantara samudra Pasifik dan samudra Hindia, dan diantara benua Asia dan Australia, termasuk di dalamnya paparan Sunda dibagian barat, dan paparan Sahul dibagian timur.

Wilayah pesisir dan lautan Indonesia memiliki keanekaragaman hayati tertinggi di dunia. Berbagai jenis makhluk hidup berkembang biak di wilayah pesisir dan laut Indonesia.

Keanekaragaman hayati tersebut merupakan sesuatu yang biasa dinikmati, dipelajari, dan diteliti serta direnungkan oleh manusia sebagai salah satu tanda kekuasaan Tuhan yang tidak ternilai harganya.

Laut kita banyak mengandung kekayaan, antara lain : ikan, rumput laut, dan mutiara.

Di sepanjang pantai kita mempunyai sekitar 350.000 ha tambak. Terumbu karang kita luasnya sekitar 7.500 km² yang merupakan sumber daya yang amat penting untuk perikanan dan pariwisata.

Dasar laut kita juga mengandung banyak minyak bumi dan gas alam. Berpuluh juta orang menggantungkan hidupnya dari sumber daya laut kita.

Tidak banyak pula orang Indonesia yang terjun ke dalam ilmu kelautan. Padahal kehidupan kita sangat di pengaruhi oleh laut, antara lain iklim kita. Misalnya musim hujan dan musim kemarau kita. El Nino juga di pengaruhi oleh suhu lautan.

Dulu nenek moyang kita adalah pelaut, Misalnya, nenek moyang kita berlayar sampai ke Afrika. Kapal Borobudur ingin " menapak tilas " perjalanan nenek moyang kita itu, sayangnya media massa tidak banyak meliputnya.

Cerita kepahlawanan pelaut kita, misalnya Hang Tuah, juga menunjukan bahwa nenek moyang kita adalah pelaut, kini yang tertinggal hanyalah kelompok-kelompok kecil yang masih menjadi pelaut, misalnya suku bangsa Madura, Bajo, dan Bugis.

Sudah tentu negara kita merupakan negara bahari. Tetapi sayangnya, bangsa kita bukanlah bangsa bahari, melainkan bangsa yang berorientasi pada daratan. Misalnya saja dahulu Ibu Kota Riau berada di pulau yang ada di tengah laut. Tetapi kemudian dibangun Ibu Kota baru, yaitu Pekanbaru yang terletak di tengah daratan.

Pembangunan kita juga berorientasi pada daratan. Misalnya kita banyak berbicara tentang pembangunan jalan raya lintas pulau antara lain, jalan raya lintas sumatra dan jalan raya lintas sulawesi. Juga telah terlontar pembangunan jembatan antarpulau, seperti jembatan jawa- sumatra, dan jembatan jawa-bali. pembangunan jembatan jawa-madura telah dibangun. tetapi baru samar terdengar pembangunan transportasi laut.

Kapal-kapal laut kita sudah sangat tua. Mercusuar dan juga rambu-rambu lalu lintas laut yang sangat penting bagi transportasi laut kita juga tidak banyak mengalami modernisasi. Melakukan perjalanan dengan transportasi laut saat ini menjadi tidak nyaman dan juga tidak aman. Karena sering terjadi kecelakaan.

Laut kita anggap sebagai pemisah pulau yang satu dari pulau yang lain. Padahal sebenarnya laut adalah penghubung pulau-pulau. Laut merupakan jalan raya yang disediakan oleh alam untuk mengangkut orang, hewan, dan barang dengan murah.

Kita tidak perlu membangun jalan raya, dan tidak perlu juga untuk memeliharanya. kita hanya perlu membangun alat transportasinya seperti kapal, dan terminalnya yaitu pelabuhan.

Jadi pembangunan transportasi di laut lebih murah dari pada melakukan sistem pembangunan transportasi jalan raya di daratan.

TNI kita juga lebih di dominasi oleh Agkatan Darat. Letak geografis kita antara lautan Hindia dan Pasifik memerlukan Angkatan Laut yang kuat, karena laut kita menjadi penghubung antara kedua lautan tersebut.

Tetapi Angkatan Laut kita lemah, tidak memiliki banyak kapal perang dan kapal patroli sedangkan luas laut kita sekitar 6 juta km². Angkatan Laut dalam jumlah banyak sangat diperlukan untuk menjaga ke amanan dan integritas negara kita, misalnya mencegah terjadinya perompakan laut dan penyelundupan senjata.

Membuat Iklan Banner Di Blog Sendiri

noreply@blogger.com (Unknown) — Tue, 18 Oct 2016 16:39:00 +0700

Belajar Blogspot—Cara Mudah Untuk Membuat Iklan Banner Dengan Berbagai Ukuran Di Blog Sendiri. Sebelumnya Idea Mas Broh sudah memposting artikel tentang Cara Mudah Membuat Iklan Teks Di Blog. Supaya lengkap selanjutnya akan dibahas mengenai Cara Memasang Iklan Banner Di Blog Sendiri dengan menggunakan Script Code HTML/ JavaScript.

Banner Iklan Idea Mas Broh

5 menjadi gambar bergerak untuk di jadikan banner iklan kalian. Dan silahkan kalian kunjungi ini www[dot]picasion[dot]com untuk membuat gambar bergerak. Jika telah mendapatkan codenya langkah berikut adalah :

Silahkan Kalian masuk ke Dashbor Blogger lalu pilih Tata Letak dan tambahkan gadget, lalu pilih HTML/ JavaScript.

Di kotak HTML/ JavaScript Copy Paste Code Scriptnya. Setelah itu save

Selesai.

Berikut ini code script untuk di tempatkan pada kotak HTML/ JavaScript dengan berbagai macam ukuran iklan.

1. Banner iklan ukuran 300x250

Contoh banner iklan 1

Script :

2. Banner iklan ukuran 125x125

Contoh banner iklan 2

Script :

3. Banner Iklan Ukuran 468x60

Contoh banner iklan 3

Script :

Perhatikan :

Untuk Code Script yang berwarna biru : Silahkan ganti Url dengan link laman atau artikel blog kalian. Untuk yang berwarna merah : Code untuk link gambar kalian.

Setelah langkah-langkah di atas di ikuti dengan benar, tentunya kalian sudah memiliki iklan banner buatan kalian sendiri. Belajar Blogspot belum berakhir sampai di postingan ini, masih banyak opsi dan pengetahuan lain tentang SEO Blog hanya di Idea Mas Broh.

Cara Mudah Membuat Iklan Teks Di Blog

noreply@blogger.com (Unknown) — Mon, 17 Oct 2016 23:44:00 +0700

Belajar Blogspot—Membuat Iklan Teks Di Blog. Berikut ini Idea Mas Broh akan share tentang bagaimana cara membuat iklan teks yang dapat kalian pasang di blog kalian. Gambar dibawah ini merupakan contoh hasil dari Code Script dibawah.

Contoh Hasil Dari Script Code Yang Dibuat

Ikuti langkah-langkah berikut ini.

Copy Script code ini :

<div style=”font: 10px verdana; border: 1px solid white; color: black; background-color:white; padding: 10px; width:280px; height:250px;”>
<a href='/' target='_blank' style='text-decoration: underline; font: 12px verdana; color:blue;'>
 Pasang Iklan Teks Anda Disini </a> 
Promosikan bisnis anda disini dengan harga murah 
<a style='color:green;'>
http://ideamasbroh.blogspot.com </a> 
<a href='/' target='_blank' style='text-decoration:underline; font: 12px verdana; color:blue;'>
 Pasang Iklan Teks Dengan Biaya Terjangkau</a> 
Tingkatkan bisnis Anda dengan mempromosikannya anda disini 
<a style='color:green;'>
http://ideamasbroh.blogspot.com </a> 
<a href='/' target='_blank' style='text-decoration:underline; font: 12px verdana; color:blue;'>
 Pasang Iklan Anda Sekarang Juga Disini </a> 
Pasang iklan anda disini dan tingkatkan bisnis Anda 
<a style='color:green;'>
http://ideamasbroh.blogspot.com </a> 
<a href='/' target='_blank' style='text-decoration:underline; font: 12px verdana; color:blue;'>
 Pasang Iklan Teks Murah </a> 
Promosikan bisnis anda disini segera 
<a style='color:green;'>
http://ideamasbroh.blogspot.com </a> 
 <a href='http://ideamasbroh.blogspot.com' style='color:blue;'>
Ads by Idea Mas Broh</a>
</div>

Dan setelah itu kalian copy paste script di atas pada widget yang diinginkan, langkah-langkahnya adalah :

Masuk ke dashboard blogger, cari dan klik tata letak atau layout. Lihat layar dan klik tambah gadget, pada layar baru cari dan pilih HTML/Javascript. Kemudian copy paste script di atas dan paste kan di dalam kotak kosong Javascript setelah itu save.

Metode iklan seperti contoh diatas sudah merupakan suatu hal yang lazim bagi para blogger, Tentunya harus disertai dengan beberapa kriteria. Dan kriteria yang harus diperjuangkan agar para advertiser mau memasang iklannya di blog kalian, Trafik pengunjung yang cukup tinggi menjadi syarat utama agar para advertiser mau memasang iklan di blog kalian.

Dan jika sudah ada advertiser yang ingin memasang iklan di blog, kalian bisa memulainya dengan membuat iklan berbentuk teks yang biasanya sering terlihat di beberapa penyedia iklan. Membuat iklan teks sendiri memiliki keuntungan tersendiri yaitu penghasilan yang didapat tidak terpotong oleh pihak manapun, kesemuannya tentun masuk ke kantong kalian sendiri.

8 Widget Yang Mempengaruhi SEO Blog

noreply@blogger.com (Unknown) — Sun, 16 Oct 2016 13:31:00 +0700

Belajar Blogspot—Widget Yang Berpengaruh Untuk SEO Blog. Masih banyak tool dan opsi yang berkaitan dengan tampilan sebuah blog agar menarik dan lebih enak dilihat bagi para pembaca. Setelah artikel sebelumnya Idea Mas Broh membahas tentang :

Pemilihan Widget Yang Tepat Dapat Meningkatkan SEO Blog

»Cara Membuat Blog Gratis Khusus Pemula

»Belajar Membuat Blog Menjadi Mobile Friendly

Dan kali ini Idea Mas Broh akan memberikan solusi tentang widget dan penjelasan manfaat dari widget yang nantinya akan di pasang, berikut ini 8 Widget Yang Mempengaruhi SEO sebuah Blog :

Widget Popular Post. Widget ini fungsinya seperti backlink dari blog kita sendiri. Jadi semakin banyak artikel baru yang di update secara otomatis link di popular post ini seperti mendapatkan backlink yang unik, fresh, dari artikel yang kita buat. Widget popular post bisa di bilang penting karena popular post dapat mempertanamkan di Serp pencarian karena semakin sering kalian update artikel maka semakin banyak backlink yang fresh, unik, dan berkualitas dari popular post itu sendiri itupun harus dengan catatan artikel nya harus artikel yang unik dan berkualitas.
Widget Resent Post. Widget ini selain berfungsi hampir sama seperti Popular post akan tetapi nilai poinnya tidak sebesar Popular karena artikel terbaru ini hanya berjumlah beberapa item dan bersifat random berubah-ubah sesuai frekuensi update blog.
Widget Fanspage, Follower Twitter, Facebook. Meskipun ada yang berpendapat jika widget tersebut tidak terlalu berpengaruh dalam hal SEO tapi widget tersebut punya pengaruh terhadap traffic jadi kalian tetap ingin mendatangkan pengunjung selain dari Google maka widget fanspage, follow twitter, dan facebook bisa kalian coba untuk ikut andil dalam mendatangkan pengunjung.
Google Plus. Banyak blogger berpendapat kalau Google plus itu berpengaruh terhadap SEO karena google plus ini milik google itu sama artinya kalau google plus ya google itu sendiri. dan meskipun dari segi "pengaruhnya" itu dari segi banyak aspek seperti jumlah share, teman, follower, voting, comment dan hashtag dan lain sebagainya.
Statistik Blog. Widget yang satu ini semua blogger pasti memakainya karena tanpa statistik kita tidak bisa melihat apakah blog kita ramai pengunjung atau sepi pengunjung. Untuk Statistik Blog, Idea Mas Broh menggunakan Histats.
Label atau Kategori. Widget Kategori atau lebel memiliki poin penting karena dapat mengindeks artikel kalian oleh mesin pencarian google.
Kotak Pencarian. Widget ini dari segi SEO mungkin tidak banyak berpengaruh akan tetapi tentu saja ini akan mempermudah pengunjung mencari blog kalian dan ini akan menambah jumlah views blog kalian. Ketika views betambah maka semakin cepat halaman tersebut naik rangking ke search engine.
Related Post : Widget ini sama dengan fungsi kotak pencarian dan arsip blog, Related post ini paling banyak berpengaruh di banding keduanya karena artikel terkait ini adalah artikel yang relevan dengan yang di baca pengunjung jadi kemungkinan besar pengunjung juga mencari tema artikel yang serupa. jika ingin menambah page views artikel terkait.

Terimakasih sudah menyimak tentang artikel 8 Widget Yang Berpengaruh Dalam SEO Blog versi Idea Mas Broh. Mohon maaf jika ada perbedaan pendapat tentang hal ini, karena setiap blogger memiliki penilaian yang berbeda dan tidak 100% tepat. Idea Mas Broh hanya berbagi pengalaman tentang sedikit pengetahuan SEO Blog.

Belajar Membuat Blog Menjadi Mobile Friendly

noreply@blogger.com (Unknown) — Sun, 16 Oct 2016 09:41:00 +0700

Belajar Blogspot—Cara Membuat Blog Menjadi Mobile Friendly. Saat ini setiap blog atau website harus didukung perangkat mobile atau mobile friendly, jika tidak maka tentu akan mempengaruhi rangking halaman di hasil pencarian google menjadi semakin tidak baik.

Cara Membuat Blog Mobile Friendly

Blog yang mobile friendly akan lebih SEO dan mesin pencari akan lebih memprioritaskan blog yang didukung dengan perangkat mobile atau mobile friendly untuk menduduki posisi terbaik di hasil pencarian (SERP), jika kebetulan blog yang kalian miliki belum mobile friendly sampai saat ini, maka disarankan untuk segera memodifikasi atau mengaktifkan template versi mobile pada blog kalian.

Google meluncurkan algoritma terbaru mobile geddon dikarenakan banyaknya pengguna internet yang menggunakan perangkat mobile untuk akses internet, berdasarkan data statistik mereka bahwa sampai saat ini penggunaan perangkat mobile sudah hampir mendominasi perangkat personal computer atau PC, sehingga untuk memberikan pengalaman pengguna yang lebih baik maka google mengeluarkan algoritma mobile geddon, dengan cara ini, sebenarnya secara tidak langsung memaksa setiap webmaster atau pemilik situs web atau blog agar menyajikan situs atau blog miliknya bisa tampil menjadi bagus di layar handphone atau perangkat mobile lainnya, sehingga situs tersebut bisa lebih menarik, lebih bagus dan keren serta nyaman jika diakses menggunakan perangkat mobile.

Bagaimana cara mengetahui apakah blog kalian sudah mobile friendly atau belum ?

Sebenarnya banyak cara yang bisa kita gunakan untuk mengecek apakah laman web blog yang kalian miliki sudah mobile friendly atau belum, salah satu cara yang cukup efektif untuk mengetahui template blog yang kalian gunakan sudah didukung versi mobile atau mobile friendly atau belum kalian bisa menggunakan tool gratisan yang sudah disediakan oleh google yang dibuat khusus untuk mengecek situs mobile friendly, dengan memasukan alamat url di blog kalian, maka kalian bisa mengetahui mengenai apakah situs kalian sudah didukung versi mobile atau belum. jika diketahui bahwa blog kalian belum didukung mobile friendly maka kalian harus segera memperbaikinya. ini untuk uji coba blog kalian.

Ciri-ciri template blog mobile friendly

Berikut adalah beberapa ciri-ciri template blog kalian sudah mobile friendly :

Blog yang sudah mobile friendly akan diberi label Mobile Friendly di hasil pencarian google yang yang menggunakan perangkat mobile. Untuk saat ini jika kalian kebetulan menggunakan perangkat mobile seperti misalnya smart phone, tab atau perangkat mobile lainnya untuk melakukan pencarian google, maka jika kalian menemukan label mobile friendly dihasil pencarian, berarti itu menandakan jika situs atau blog tersebut sudah didukung perangkat mobile dan sudah memenuhi algoritma mobile geddon. dan tidak mobile friendly jika sebaliknya.
Tampilan blog atau situs yang didukung mobile friendly akan bisa menyesuaikan dengan lebar layar perangkat smart phone yang digunakan, sehingga kalian tidak perlu scroll secara horizontal kekiri dan kekanan.
Ukuran text bisa dibaca tanpa harus memperbesar halaman, kemudian ukuran gambar dan menu dapat menyesuaikan dengan lebar layar dari perangkat yang digunakan.
Jika di cek menggukanan tool google mobile friendly, didapat informasi "Bahwa blog yang kalian gunakan support mobile friendly"

Bagaimanakah cara membuat template blog kalian agar mobile friendly dan SEO ?

Bagaimana cara yang kalian lakukan untuk mengetahui template blog kalian apakah mobile friendly atau belum, dan kemudian kalian mendapatkan informasi bahwa template blog yang kalian gunakan kebetulan tidak mobile friendly maka cara berikut bisa kalian lakukan untuk membuat agar template blog kalian mobile friendly dan lebih seo, caranya sebagai berikut :

Cara Pertama. Dengan Mengaktifkan laman versi seluler yang disediakan oleh blogger. Cara ini merupakan cara termudah membuat blog menjadi mobile friendly, caranya yaitu adalah dengan mengaktifkan fasilitas laman seluler default yang sudah disediakan oleh blogger itu sendiri, cara ini sangat cocok untuk kalian yang menggunakan template blog yang tidak responsive, dengan cara ini kalian tidak perlu repot-repot harus memodifikasi template blog kalian menjadi responsive, cukup dengan mengaktifkan versi seluler bawaan blogger maka template blog kalian akan menjadi mobile friendly, untuk mengkatifkan template blog mobile friendly bawaan blogger langkah-langkahnya adalah sebagai berikut :

Silahkan kalian masuk ke akun blogger kalian.
Pilih blog kalian, kemudian pada bilah menu samping kiri, pilih menu tampilan atau template.
Pada tampilan template silahkan kalian klik tombol bergambar roda gigi yang terletak dibawah tampilan pratinjau seluler.
Lalu silahkan kalian pilih "Ya, Tampilan template seluler di perangkat seluler", kemudian pada pilihan Template seluler, kalian bisa memilih template yang tersedia, awas jangan memilih Khusus karena pilihan itu hanya untuk template yang sudah responsive, jika sudah jangan lupa tekan tombol "Simpan".

Sampai tahap diatas berarti kalian sudah berhasil mengaktifkan template seluler bawaan blogger untuk blog kalian, dengan cara ini sekali lagi kalian tidak perlu memiliki template blog responsive, karena semuanya sudah diataur oleh blog itu sendiri.

Cara Kedua. Dengan menggunakan template blog responsive. Sebelumnya mungkin kalian pernah mendengar atau bahkan sudah mengenal mengenai template blog responsive, Ya template blog responsive adalah template blog dimana tampilannya bisa menyesuaikan dengan lebar layar perangkat yang menggunakannya, template blog responsive merupakan template blog seo friendly, namun tetap ketika kalian menggunakan template blog responsive maka kalian harus mengaktifkan template blog tersebut agar bisa diakses dan aktif ketika blog di akses menggunakan perangkat mobile, untuk mengaktifkan template blog responsive pada blog kalian langkah-langkahnya adalah sebagai berikut :

Silahkan kalian masuk ke akun blogger kalian.
Pilih blog kalian, kemudian pada bilah menu samping kiri, pilih menu tampilan atau template.
Pada tampilan template silahkan kalian klik tombol bergambar roda gigi yang terletak dibawah tampilan pratinjau seluler.
Setelah itu silahkan kalian pilih "Ya, Tampilan template seluler di perangkat seluler", kemudian pada pilihan Template seluler, silahkan kalian pilih khusus kemudian simpan.

Sampai tahap diatas berarti kalian sudah berhasil mengaktifkan template blog responsive pada blog kalian. Untuk cara ini ada beberapa blogger yang menyarankan untuk memilih "Tidak, tampilkan template seluler pada perangkat seluler", jika kalian memilih cara tersebut saya kira kurang efektif karena akan menyebabkan perintah-perintah yang berkaitan dengan kode template untuk seluler pada blog yang kalian gunakan yang mungkin diperlukan untuk kemudian hari akan menjadi tidak aktif.

Oleh karena itu maka pilihlah pilihan "Ya tampilkan template blog seluler pada perangkat seluler" kemudian pada pilihan "Pilih template seluler" silahkan kalian pilih "Khusus", dengan cara ini template blog responsive yang kalian gunakan akan semakin dinamis, artinya template blog kalian akan mengenal perintah-perintah kode template untuk seluler sehingga akan lebih mudah untuk memodifikasinya.

Demikian artikel sederhana tentang Belajar Membuat Blog Menjadi Mobile Friendly dan lebih SEO, dengan cara tersebut akan membuat blog kalian yang tadinya tidak mobile friendly akan menjadi mobile friendly sehingga akan tampil bagus di layar ponsel dan selain tampilan blog kalian semakin menarik, bagus dan keren, juga akan semakin SEO.

Cara Membuat Blog Gratis Khusus Pemula

noreply@blogger.com (Unknown) — Sat, 15 Oct 2016 08:30:00 +0700

Belajar Blogspot—Langkah Pertama Membuat Blog. Sebelum memulai pembahasan, ada baiknya Idea Mas Broh memberikan penjelasan singkat tentang apa itu blogger atau blog ?

Belajar Membuat Blog Bagi Para Pemula

Blog adalah versi lain dari web, sifatnya lebih personal akan tetapi tidak terbatas oleh ruang lingkup tertentu. Dalam artian blog itu bisa membahas apa saja, bersifat fleksibel dan menjadi tempat non formal untuk berbagi informasi. Membuat blog juga tidak mahal, alias gratis hanya perlu paket data atau jaringan wifi untuk pembuatannya.

Bagi kalian yang ingin membuat blog gratisan dari Blogger[dot]com, berikut ini Idea Mas Broh akan share tentang cara membuatnya.

Langkah pertama silahkan kalian buka halaman web blogger[dot]com, Dan nantinya kalian akan menemukan halaman dengan tampilan seperti gambar di link ini. Lihat gambar.
Jika kalian sudah memiliki akun Google, silahkan langsung login dengan memasukkan alamat email dan kata sandi di kotak yang sudah disediakan. Jika belum, silahkan klik Create an Account terlebih dahulu.
Lalu isi data dan informasi yang diminta dan setelah itu klik tombol Next Step, lakukan konfirmasi sesuai yang diminta, verifikasi biasanya meminta nomor ponsel kalian, ikuti saja langkah-langkahnya hingga selesai. Lihat gambar.
Selanjutnya kembali ke blogger[dot]com dan login dengan akun yang baru saja kalian buat.
Saat berhasil masuk ke blogger[dot]com temukan menu Blog Baru dan klik. Langkah ini sudah memasuki tahap pembuatan blog. Lihat gambar.
Isi judul dengan judul apapun sesuai dengan konsep blog yang ingin kalian buat, kemudian masukkan alamat blog yang nantinya menjadi tujuan para pengunjung. Pilihlah nama yang mudah diingat dan semenarik mungkin. Lalu pilih template yang tersedia di dalam kolom tersebut, dan tutup dengan mengklik Buat Blog Baru. Lihat gambar.
Selesai. Blog kalian sudah berhasil dibuat, klik judul blog kalian untuk mengakses dashboard secara terpisah. Lihat gambar.
Sekarang blog baru kalian perlu sebuah artikel, bisa apa saja, mungkin satu dua patah kata untuk menyambut pengunjung yang datang ke blog pertama kalian. Caranya klik tombol Entri baru. Lihat gambar.
Di halaman ini kalian bisa mengisi blog dengan konten apapun selama dalam aturan yang sudah ditentukan. Pernah membuat pesan email atau Facebook, hampir sama tetapi di Blogger[dot]com konten kalian akan terbuka dan dapat dibaca oleh jutaan orang di seluruh dunia, jadi pastikan konten atau artikel yang kalian tulis bermanfaat bagi pengunjung.
Buat artikel yang menarik, kalian juga bisa menambahkan gambar di dalam artikel agar lebih hidup. Coba perhatikan sejumlah menu di atas kotak artikel di halaman tersebut, saya yakin kalian dapat memahami dengan mudah apa kegunaan dari setiap tombol tersebut. Jadi, silahkan menjejalah dengan menghabiskan waktu beberapa lama di dashboard blog kalian agar lebih cepat paham. Lihat gambar.
Jika sudah selesai klik tombol Publikasikan dan kalian akan dihantarkan ke halaman daftar konten.

Belajar Blogger belum sampai di postingan ini, masih banyak tool dan opsi yang belum kita bahas. tunggu artikel selanjutnya hanya di Idea Mas Broh.

Idea Mas Broh

Pantai-pantai Indah Di Bali

Berikut ini informasi mengenai nama-nama pantai yang terdapat di Wilayah Bali yang layak untuk masuk ke Bucket List kalian dalam menentukan pilihan saat liburan bersama orang-orang terdekat kalian, diantaranya adalah sebagai berikut :

Related Artikel Kumpulan Wisata Pantai Di Indonesia. Kumpulan Wisata Kita. Kumpulan Wisata Dunia.

Manfaat Kacang Buncis

Manfaat Gizi

Manfaat Kacang Hijau

Manfaat Kacang Panjang

Manfaat Kacang Tanah

Manfaat Dan Kandungan Beras Merah

Manfaat Kacang Kedelai

Manfaat Kandungan Gandum

Manfaat Pada Talas Dan Kentang

Manfaat Ubi Dan Singkong

Manfaat Beras Putih

Manfaat Beras Hitam

Manfaat Beras Ketan

Hutan Mangrove Di Indonesia

Tumbuhan Laut Di Indonesia

Terumbu Karang Indonesia

Perairan Indonesia

31 Jenis Kuliner Enak Di Depok

Indonesia Negara Kepulauan

Membuat Iklan Banner Di Blog Sendiri

Cara Mudah Membuat Iklan Teks Di Blog

8 Widget Yang Mempengaruhi SEO Blog

Belajar Membuat Blog Menjadi Mobile Friendly

Cara Membuat Blog Gratis Khusus Pemula

Related Artikel

Kumpulan Wisata Pantai Di Indonesia.

Kumpulan Wisata Kita.

Kumpulan Wisata Dunia.