Ferias de Vinos

Cata con el equipo técnico de Bodegas Enate

2009-12-20T00:00:00.000+01:00

La bodega oscense va a promocionar sus vinos con una Cata dirigida por su propio equipo técnico en sus instalaciones el próximo 9 de enero de 2010. La jornada consta de una visita guiada a la bodega, la cata de cinco de sus vinos (Chardonnay, Gewürztraminer, Cabernet - Merlot, Crianza y Reserva) y, para el que así lo desee, comida en las instalaciones de la bodega con vino de la casa.

Curso de Iniciación a la Cata de Vinos

2009-12-19T00:00:00.001+01:00

La Escuela Española de Cata organiza este fin de semana (19 y 20 de diciembre) un curso de iniciación a la cata con un mínimo de veinte vinos diferentes. Si no os da tiempo, no os preocupéis que en enero repiten este curso con diferentes horarios.

VI Feria de Productos de Cantabria

2009-12-18T00:00:00.000+01:00

Haberlos, haylos, y podremos degustarlos el próximo fin de semana, los días 19 y 20 de diciembre. Hablamos de los vinos de la tierra de Cantabria, que estarán presentes en la VI Feria de Productos de esta Comunidad.

I Semana de los Vinos de Maceración Carbónica

2009-12-17T00:00:00.003+01:00

Si os ha pasado como a mí, y os habéis perdido el Primer 2009 XII Muestra de los Vinos de Maceración Carbónica, todavía estáis a tiempo de degustar los primeros vinos de la cosecha de este año, ya que desde el día 12 y hasta el próximo sábado 19 se celebra la I Semana de los Vinos de Maceración Carbónica a modo de secuela del Primer. En cualquiera de estos establecimientos podréis degustar los vinos participantes en el Primer:

- Bodega Trigo (San Pedro, nº 8 )
- Bodegas Rosell (General Lacy, 14)
- A Punto, Centro Cultural del Gusto (Pelayo, 60)
- El Quinto Vino (Hernani, 48)
- Restaurante Feito (San Antonio de Padua, 28)
- Restaurante La Taberna de Liria (Duque de Liria, 9),
- Vinarium (Capitán Haya, 22)
- Vinoteca Maestro Villa (Cava de San Miguel, 8, Arco de Cuchilleros)
- Vinoteca La Herradura (Paseo de Extremadura, 117)
- Mercado de San Miguel (Pza. de San Miguel, s/n)
- Starvinos (Guzmán el Bueno, 68)
- De Pura Cepa (Fuente del Berro, 31)

Jornadas de Análisis Sensorial y Cata en la Universidad Europea Miguel de Cervantes

2009-12-16T00:00:00.000+01:00

Viendo los productos que podemos catar, estoy seguro de que vamos a ser unos pocos los que nos arrepintamos de no haber podido ir. Por el lado de los dulces, Mantecados de Portillo, Ciegas, Amarguillos, Pastas surtidas y polvorones de la Confitería Garrote de Portillo (Valladolid), y Bollo de azúcar y mantecado de verdejo, de Repostería la Giralda de Castilla (Matapozuelos). En cuanto a los vinos, Iduna y Maimun, de Bodega y Viñedos Viñaguareña, de la DO Toro; y vino Pampano semidulce, de Agrícola Castellana SCL- Cuatro Rayas, de la DO Rueda.

Jornadas profesionales para la mejora de la calidad en las bodegas gallegas

2009-12-15T00:00:00.000+01:00

El día 15 se celebra en la sede del CRDO Rías Baixas una jornada para profesionales, que tendrá por objetivos:

* Presentar los resultados del proyecto cooperativo para la implantación de procedimientos de gestión y control con el objetivo de mejora la calidad de los vinos, siguiendo el referencial de la normativa ISO 9000
* Conocer las claves de la implantación en 10 bodegas de la D.O. Rías Baixas.

* Conocer la metodología de trabajo para el desarrollo y la implementación del proyecto.

Exposición "Sacacorchos del Mundo"

2009-12-14T00:00:00.000+01:00

Últimos días para visitar esta curiosa exposición de sacacorchos del mundo. La exposición se inauguró el 25 de septiembre, y acaba el próximo miércoles 23 de diciembre. Más información en la web del museo.

I Feria de la Gastronomía y la Artesanía en Sevilla

2009-12-13T00:00:00.000+01:00

Se está celebrando en Sevilla la I Feria de la Gastronomía y la Artesanía desde el día 11 hasta el próximo domingo 20. Además de conocer las tradiciones culinarias y artesanales de la zona, nos ofrecen una cata de los vinos de la Sierra Norte

Macro Cata de Vinos de la D. O. Cataluña

2009-12-12T00:00:00.004+01:00

La D.O. Cataluña ofrece una Macro Cata de vinos guiada el próximo sábado 12 de diciembre, dentro de la 36ª Fira Avícola de la Raça Prat. El acto estará dirigido por el enólogo Anton Castellà, secretario de la D.O., y por Xavier Pié, presidente. Esta macro cata es uno de los actos que la D.O. organiza con motivo de su décimo aniversario, y para celebrarlo sortearán entre los asistentes cinco lotes de vinos de la denominación.

Feria del Vino de Rioja Alavesa

2009-12-12T00:00:00.003+01:00

En el programa de la feria dedicada a Santa Lutzi en Urretxu-Zumarraga, nos encontramos con esta Feria del Vino de la Rioja Alavesa, que contará con la participación de 15 bodegas de la Rioja Alavesa. Dará comienzo el día 12 y finalizará el día siguiente, y durante estos dos días tendrá lugar el XVIII Concurso de vino de Rioja Alavesa, Cosecha 2009.

Cata de vinos de las Bodegas Mitarte

2009-12-11T00:00:00.008+01:00

La vinoteca Riojatienda de Vitoria organiza este viernes 11 de diciembre una Cata de vinos de las Bodegas Mitarte, de Labastida. La cata será impartida por la propia bodega, e incluye un pequeño curso de iniciación a la cata de vinos, fichas de cata y picoteo final.

Jornadas de puertas abiertas al Centro Lagar de Sosoaga de Interpretación del Txakoli

2009-12-11T00:00:00.006+01:00

Los visitantes que quieran aprovechar estas 2 jornadas de puertas abiertas, los días 11 y 16 de diciembre, podrán conocer el lagar más antiguo de Euskadi, un gigante de 4,5 metros de ancho por 1,80 de alto y 400 años de antigüedad. También conocerán la historia de este lagar y del txakoli a través de paneles explicativos y audiovisuales. Inscripción previa en la Oficina de Turismo de Lekeitio.

Primer 2009, los primeros vinos del año

2009-12-11T00:00:00.000+01:00

Ya están aquí los primeros vinos de la última cosecha, reunidos por OpusWine, con el patrocinio de las revistas Vinum y MiVino. Primer 2009, la feria de los vinos de maceración carbónica, abrirá las puertas del Palacio de Exposiciones y Congresos del Paseo de la Castellana Madrid, los días 12 y 13 de diciembre. Una buena ocasión para empezar a adivinar cómo ha sido esta cosecha 09.

Design & Wine

2009-12-10T00:00:00.002+01:00

Un simpático mercadillo que une a sommeliers y diseñadores en el que podremos encontrar talleres de introducción a la cata, degustación de los mejores vinos, decoración de copas, y firmas originales del mundo del diseño ofreciendo sus últimas colecciones. Un buen lugar para disfrutar el vino y comprar los regalitos que nos falten

I Cata Monográfica de Vinos de La Mancha

2009-12-09T00:00:00.002+01:00

La Asociación Cultural La Carrasca de la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola, organiza la primera Cata Monográfica de Vinos de La Mancha. Una estupenda manera de conocer los vinos de la zona. Enhorabuena por la iniciativa.

La calle de Baco

2009-12-08T00:00:00.002+01:00

Bonito nombre para esta iniciativa de la Sociedad Mixta de Turismo de Gijón. Durante día y medio tendrá lugar una muestra-degustación de vinos elegidos por su excelente relación calidad / precio.

El listado de bodegas promete: Abadia Retuerta, AV+, Bodegas Beronia, Bodegas Chivite, Clos Mogador, Condado de Haza, CVNE, Cyan, Dehesa la Granja, Dominio de Tares, Dominio dos Tares, El Vínculo, Emina, Enrique Mendoza, Estancia Piedra, Fariña, Fernando Remírez de Ganuza, Fillaboa, Finca Allende, Finca Constancia, Finca Coronado, Finca Moncloa, Finca Nueva, Herederos del Marqués de Riscal, Hermanos Sastre, Huerta de Albalá, Izadi, Juan Alcorta, Juvé & Camps, Leda, Luberri, Manyetes, Matarromera, Miguel Torres, Muga, Murua, Obanca, Orben, Pagos de Araiz, Pesquera, Rento, Valdelosfrailes, Valdemar, Vetus, Vilarnau, Vinícola de Castilla, Viña Real, Viñas del Vero, Viñedos del Contino.

Más información en la web de gijon.info

Curso de Iniciación a la Cata de Vinos

2009-12-07T00:00:00.018+01:00

La Universidad de Alicante, en colaboración con el Consejo Regulador de los Vinos de Alicante, la Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de Villena, y la bodega Francisco Gómez, organiza un Curso de Iniciación a la Cata de Vinos, impartido por Omar Amorós, técnico en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de los Vinos de Alicante. Una de las actividades del curso, programada para el día 12, será la visita a la bodega Francisco Gómez.

Las plazas son limitadas (30) y el precio es más que asequible, 20€.

Feria VinoGourmet 2009

2009-12-06T00:00:00.013+01:00

Hasta 22 bodegas de la Rioja Alavesa estarán presentes en esta Feria VinoGourmet 2009, con la posibilidad de hacer un cursito de cata. Del 6 al 8 de diciembre, la convocatoria, por facebook.

XI Feria Agroalimentaria del Turismo y la Artesanía del Valle de Lecrín

2009-12-05T00:00:00.005+01:00

Las actividades de la feria se realizarán en Padul, del 5 al 8 de diciembre, con jornadas gastronómicas, concurso de cata de vinos de la comarca, y una charla el día 7 sobre vinificación y cata de vinos blancos y tintos.

Feria de la Alimentacion de Fuentepelayo

2009-12-04T00:00:00.001+01:00

En Fuentepelayo, los días 5 y 6 de diciembre, se reunen los 54 participantes de esta Feria de la Alimentación, donde habrá una cata de Vinos de Calidad de Valtiendas y otra muy interesante de vinos de "Cuatro Rayas", de la D.O. Rueda, bodega que acaba de ser noticia por el lanzamiento al mercado de un verdejo 100% a 2€ la botella. ¿Lo darán a catar?

El enlace al programa, esta vez vía www.segoviaudaz.es.

Manifiesto ‘En defensa de los derechos fundamentales en Internet’

2009-12-03T00:00:00.000+01:00

Ante la inclusión en el Anteproyecto de Ley de Economía sostenible de modificaciones legislativas que afectan al libre ejercicio de las libertades de expresión, información y el derecho de acceso a la cultura a través de Internet, los periodistas, bloggers, usuarios, profesionales y creadores de internet manifestamos nuestra firme oposición al proyecto, y declaramos que…

1.- Los derechos de autor no pueden situarse por encima de los derechos fundamentales de los ciudadanos, como el derecho a la privacidad, a la seguridad, a la presunción de inocencia, a la tutela judicial efectiva y a la libertad de expresión.

2.- La suspensión de derechos fundamentales es y debe seguir siendo competencia exclusiva del poder judicial. Ni un cierre sin sentencia. Este anteproyecto, en contra de lo establecido en el artículo 20.5 de la Constitución, pone en manos de un órgano no judicial -un organismo dependiente del ministerio de Cultura-, la potestad de impedir a los ciudadanos españoles el acceso a cualquier página web.

3.- La nueva legislación creará inseguridad jurídica en todo el sector tecnológico español, perjudicando uno de los pocos campos de desarrollo y futuro de nuestra economía, entorpeciendo la creación de empresas, introduciendo trabas a la libre competencia y ralentizando su proyección internacional.

4.- La nueva legislación propuesta amenaza a los nuevos creadores y entorpece la creación cultural. Con Internet y los sucesivos avances tecnológicos se ha democratizado extraordinariamente la creación y emisión de contenidos de todo tipo, que ya no provienen prevalentemente de las industrias culturales tradicionales, sino de multitud de fuentes diferentes.

5.- Los autores, como todos los trabajadores, tienen derecho a vivir de su trabajo con nuevas ideas creativas, modelos de negocio y actividades asociadas a sus creaciones. Intentar sostener con cambios legislativos a una industria obsoleta que no sabe adaptarse a este nuevo entorno no es ni justo ni realista. Si su modelo de negocio se basaba en el control de las copias de las obras y en Internet no es posible sin vulnerar derechos fundamentales, deberían buscar otro modelo.

6.- Consideramos que las industrias culturales necesitan para sobrevivir alternativas modernas, eficaces, creíbles y asequibles y que se adecuen a los nuevos usos sociales, en lugar de limitaciones tan desproporcionadas como ineficaces para el fin que dicen perseguir.

7.- Internet debe funcionar de forma libre y sin interferencias políticas auspiciadas por sectores que pretenden perpetuar obsoletos modelos de negocio e imposibilitar que el saber humano siga siendo libre.

8.- Exigimos que el Gobierno garantice por ley la neutralidad de la Red en España, ante cualquier presión que pueda producirse, como marco para el desarrollo de una economía sostenible y realista de cara al futuro.

9.- Proponemos una verdadera reforma del derecho de propiedad intelectual orientada a su fin: devolver a la sociedad el conocimiento, promover el dominio público y limitar los abusos de las entidades gestoras.

10.- En democracia las leyes y sus modificaciones deben aprobarse tras el oportuno debate público y habiendo consultado previamente a todas las partes implicadas. No es de recibo que se realicen cambios legislativos que afectan a derechos fundamentales en una ley no orgánica y que versa sobre otra materia.

Este texto se publica multitud de sitios web. Si estás de acuerdo, publícalo también en tu blog, twittéalo, facebookéalo.

V Feria del Vino Ecológico en Estella-Lizarra

2009-12-02T00:00:00.006+01:00

En el marco de las ferias de San Andrés, se celebra el día 5 la Feria del Vino Ecológico, en el que se podrá participar en alguno de los tres cursos de cata, asistir a una cata comentada de maridaje queso-vino (¡que no os la den con queso!) y se entregará el premio "Barrica Popular 2009", como actividades más destacadas del programa.

I Feria Gastronómica de Productos Artesanales en Chiclana de la Frontera

2009-12-01T00:00:00.004+01:00

Si queréis probar los vinos de Chiclana, sólo tenéis que dejaros caer por la I Feria Gastronómica de Productos Artesanales que se celebra en la localidad gaditana entre el 5 y el 8 de diciembre.

FIVIPAL 2009

2009-11-30T00:00:00.031+01:00

El CRDO "La Palma" celebra los días 4 y 5 de diciembre la II edición de la Feria Insular del Vino Palmero "FIVIPAL 2009". Esta segunda edición estaba programada para agosto de este año, pero tuvo que aplazarse por culpa del incendio que tuvo lugar en la isla, que afecto a cerca de 3.000 hectáreas.

Entre las actividades programadas encontramos un taller de pintura con vino, Cursos de Cata Express, catas de vinos y quesos palmeros o una exhibición de molienda de gofio con degustación, además de los stands de las bodegas participantes. También estará presente el Consejo Regulador de la Denominación de Origen "Queso Palmero".

Si vais a estar por allí, no estaría mal que le echarais un vistazo al programa completo.

El Ribeiro se muestra en Barcelona

2009-11-29T00:00:00.004+01:00

Diecisiete bodegas de la D. O. Ribeiro presentan el próximo martes sus vinos en el Hotel Condes de Barcelona. La muestra, dirigida a profesionales del sector, será presentada por el presidente del Consello Regulador, Luis Anxo Rodríguez, para pasar a la cata de los vinos.

Las bodegas presentes en esta muestra son:

Adega Manuel Formigo.
Adega Manuel Rojo.
Adegas Parente García.
Adegas Valdavia.
Antonio Cajide Gulín.
Arco da Vella. A Adega de Eladio.
Casal de Armán.
Casal de Paula.
Coto de Gomariz.
Docampo.
Eloi Lorenzo.
Francisco Fernández Sousa.
Lagar do Meréns.
Sanclodio.
San Roque.
Vitivinícola do Ribeiro.
Viña Mein.