Conoscere la Sicilia attraverso la sua cucina tradizionale e i suoi prodotti tipici. www.firriando.itTumblr (3.0; @firriando)https://firriando.tumblr.com/“In Italian it is not just Love at first sight, it is a Colpo di Fulmine, which basically means being hit by a thunder. To me it makes much more sense…”<br/><br/> - <em>(via <a href="http://la-sicilienne.tumblr.com/" class="tumblr_blog">la-sicilienne</a>)</em>https://firriando.tumblr.com/post/140582630806https://firriando.tumblr.com/post/140582630806Sun, 06 Mar 2016 20:53:32 +0100<figure class="tmblr-full" data-orig-height="1398" data-orig-width="2274"><img src="https://64.media.tumblr.com/eadfc46d2fc5c93a214cce1113086c80/tumblr_inline_nmbqopPW9K1t5n1ti_540.jpg" data-orig-height="1398" data-orig-width="2274"/></figure><p>Firriando vi augura Buona Pasqua: “Gioia! Gioia! Gioia!” <a href="http://www.firriando.it/festa_pasqua_sicilia.html">http://www.firriando.it/festa_pasqua_sicilia.html</a></p>https://firriando.tumblr.com/post/115555232531https://firriando.tumblr.com/post/115555232531Sun, 05 Apr 2015 10:11:47 +0200buona pasquaFirriando<figure data-orig-height="356" data-orig-width="600"><img src="https://64.media.tumblr.com/52043287ba533dce6e7dae4b34e15772/tumblr_inline_nlu5wuKkRx1t5n1ti_500.jpg" data-orig-height="356" data-orig-width="600"/></figure><p>Ispirandomi alla extreme programming che prevede aggiornamenti continui del software ho deciso di aggiornare quasi quotidianamente il sito con quello che riesco a fare, indipendentemente dalla compiutezza che una singola pagina ha raggiunto. Sembra funzionare ho, di fatto chiuso la sezione relativa alle gastronomie rituali: ora basta ricontrollare la sezione dedicata alla Pasqua</p>https://firriando.tumblr.com/post/114693683961https://firriando.tumblr.com/post/114693683961Thu, 26 Mar 2015 21:24:48 +0100FirriandoPasquagastronomia rituale<img src="https://64.media.tumblr.com/3b05d9982a05d6cd08a4b064a4109207/tumblr_nlmfxyV6as1u40erzo1_500.jpg"/><br/><br/><p>Chiesa di San Nicola</p>https://firriando.tumblr.com/post/114320173821https://firriando.tumblr.com/post/114320173821Sun, 22 Mar 2015 17:17:58 +0100FirriandoGiornateFaiPianadegliAlbanesiSantaCristinaGela<figure data-orig-height="375" data-orig-width="500"><img src="https://64.media.tumblr.com/298d1badf9173974b8a5ff15f4ac34ff/tumblr_inline_nlgbcrU3Yk1t5n1ti_500.jpg" data-orig-height="375" data-orig-width="500"/></figure><p>Che dire? Serve pure una descrizione? <a href="http://www.firriando.it/sfinci_san_giuseppe.html">http://www.firriando.it/sfinci_san_giuseppe.html</a></p>https://firriando.tumblr.com/post/114044344070https://firriando.tumblr.com/post/114044344070Thu, 19 Mar 2015 14:50:39 +0100sangiuseppesfince di san giuseppefirriandoricette siciliane<figure data-orig-height="480" data-orig-width="640"><img src="https://64.media.tumblr.com/1155f6b2b7bcd8e68e26b453176d0ff2/tumblr_inline_nlgb7vCIBV1t5n1ti_500.jpg" data-orig-height="480" data-orig-width="640"/></figure><p>Da non confondersi con le sfinci o le zeppole, le crespelle sono deliziosi dolci a base di riso <a href="http://www.firriando.it/crespelle_san_giuseppe.html">http://www.firriando.it/crespelle_san_giuseppe.html</a></p>https://firriando.tumblr.com/post/114041187732https://firriando.tumblr.com/post/114041187732Thu, 19 Mar 2015 13:40:51 +0100sangiuseppefirriandocrespelledisangiuseppericette siciliane<figure data-orig-height="240" data-orig-width="320"><img src="https://64.media.tumblr.com/0b5c402f739e3b85aa52075abe55726f/tumblr_inline_nlgb34gvKG1t5n1ti_500.jpg" data-orig-height="240" data-orig-width="320"/></figure><p>Deliziosa frolla dolce che racchiude ortaggi pregiati, pesce e primizie. Scopri la ricetta <a href="http://www.firriando.it/pasticcio_scammaro_san_giuseppe.html">http://www.firriando.it/pasticcio_scammaro_san_giuseppe.html</a><br/></p>https://firriando.tumblr.com/post/114038427149https://firriando.tumblr.com/post/114038427149Thu, 19 Mar 2015 12:30:27 +0100SanGiuseppepasticciodiscammarofirriandoricette siciliane<figure data-orig-height="375" data-orig-width="500"><img src="https://64.media.tumblr.com/7d674d1187969ce67339ebc15fb1fc20/tumblr_inline_nlgartAWCY1t5n1ti_500.jpg" data-orig-height="375" data-orig-width="500"/></figure><p>Per San Giuseppe classicamente si cucinano le vope (boops boops) <a href="http://www.firriando.it/vope_con_nepitella.html">http://www.firriando.it/vope_con_nepitella.html</a></p>https://firriando.tumblr.com/post/114036016572https://firriando.tumblr.com/post/114036016572Thu, 19 Mar 2015 11:20:52 +0100SanGiuseppevopefirriandoricette siciliane<figure data-orig-height="1504" data-orig-width="2256"><img src="https://64.media.tumblr.com/fddbc46b21b65e7dd5597b172600ffcc/tumblr_inline_nlgakbGlLH1t5n1ti_500.jpg" data-orig-height="1504" data-orig-width="2256"/></figure><p>Essendo il 19 marzo quasi sempre di Quaresima, il piatto principe dei festeggiamenti di San Giuseppe era il pesce, in particolare la pasta con le sarde <a href="http://www.firriando.it/pasta_sarde_muddica_atturrata.html">http://www.firriando.it/pasta_sarde_muddica_atturrata.html</a></p>https://firriando.tumblr.com/post/114033989675https://firriando.tumblr.com/post/114033989675Thu, 19 Mar 2015 10:10:25 +0100san giuseppepasta con le sardefirriandoricette siciliane<figure data-orig-height="1280" data-orig-width="768"><img src="https://64.media.tumblr.com/434c2634b0fc04931b7647f8a27c8270/tumblr_inline_nlgacjl43O1t5n1ti_500.jpg" data-orig-height="1280" data-orig-width="768"/></figure><p>La festa di San Giuseppe in Sicilia: tra vampe e tavulati, aspettando la primavera <a href="http://www.firriando.it/festa_san_giuseppe.html">http://www.firriando.it/festa_san_giuseppe.html</a> <br/></p>https://firriando.tumblr.com/post/114032930071https://firriando.tumblr.com/post/114032930071Thu, 19 Mar 2015 09:33:14 +0100sangiuseppefirriandoricette siciliane<figure data-orig-width="483" data-orig-height="322"><img src="https://64.media.tumblr.com/0720743aa42bf376fc525ed685455356/tumblr_inline_nlektczEYb1t5n1ti.jpg" alt="image" data-orig-width="483" data-orig-height="322"/></figure><p>Aspettando San Giuseppe, qualche altra correzione e i primi articoli su come la festa di San Giuseppe è celebrata in Sicilia: sapete perchè si fanno gli altari di pane? </p>https://firriando.tumblr.com/post/113949758221https://firriando.tumblr.com/post/113949758221Wed, 18 Mar 2015 11:29:56 +0100Firriandosan giuseppericette sicilianefolclore sicilianosicily<figure data-orig-height="90" data-orig-width="300"><img src="https://64.media.tumblr.com/cefd7de4f6b2947933c06a45b14bf546/tumblr_inline_nl7mttMsO91t5n1ti.gif" data-orig-height="90" data-orig-width="300"/></figure><p>Nuovo logo, per una nuova veste grafica</p>https://firriando.tumblr.com/post/113606448246https://firriando.tumblr.com/post/113606448246Sat, 14 Mar 2015 17:23:28 +0100Firriando<p>Rivisto il sito nella sua interezza. Modifiche grafiche, adesso un po’ di controlli per non vedere che ci siano errori poi nuovi contenuti (San Giuseppe è alle porte!)</p>https://firriando.tumblr.com/post/113604842756https://firriando.tumblr.com/post/113604842756Sat, 14 Mar 2015 17:01:47 +0100Firriando“Augurarsi e augurare che l'anno nuovo risulti migliore del precedente è consuetudine antica. E significativa. Ci dice come in tutta la storia dell'umanità non ci sia mai stato un anno così ben riuscito da chiedergli il bis.”<br/><br/> - <em>Pino Caruso</em>https://firriando.tumblr.com/post/106889439166https://firriando.tumblr.com/post/106889439166Fri, 02 Jan 2015 09:58:40 +0100Firriandobuon anno2015<img src="https://64.media.tumblr.com/1ea0bde197ff03429f4537819ec00958/tumblr_nh4rhrjDEx1u40erzo1_500.jpg"/><br/><br/><p>Buon Natale da Firriando http://www.firriando.it</p>https://firriando.tumblr.com/post/106130295596https://firriando.tumblr.com/post/106130295596Thu, 25 Dec 2014 09:56:15 +0100FirriandoFirriando per tumblrbuonnatalemerry christmas<img src="https://64.media.tumblr.com/cf913441b26f0f9d34631ee441770fad/tumblr_ngifm980WG1u40erzo1_500.jpg"/><br/><br/><p>La cuccìa dolce di Santa Lucia (cuccia maritata) <a href="http://www.firriando.it/cuccia.html">http://www.firriando.it/cuccia_dolce.html</a></p>https://firriando.tumblr.com/post/105078315641https://firriando.tumblr.com/post/105078315641Sat, 13 Dec 2014 11:15:45 +0100cucciacuccia dolcesanta luciaricette sicilianeprodotti tipici siciliani<img src="https://64.media.tumblr.com/8a71257d446a156eabf74927e4df6f87/tumblr_ngifiwLOO81u40erzo1_500.jpg"/><br/><br/><p>La cuccìa di Santa Lucia <a href="http://www.firriando.it/cuccia.html">http://www.firriando.it/cuccia.html</a></p>https://firriando.tumblr.com/post/105076791883https://firriando.tumblr.com/post/105076791883Sat, 13 Dec 2014 10:30:49 +0100cucciasanta luciaricette sicilianeprodotti tipici siciliani<img src="https://64.media.tumblr.com/1d8e5a5c06337020641acb22054973cc/tumblr_ngifh1yYGE1u40erzo1_500.jpg"/><br/><br/><p>Arancina (con la A) al ragù: perché l'arancina è femmina <a href="http://www.firriando.it/arancina_alla_carne.html">http://www.firriando.it/arancina_alla_carne.html</a></p>https://firriando.tumblr.com/post/105075162802https://firriando.tumblr.com/post/105075162802Sat, 13 Dec 2014 09:45:45 +0100arancinaarancinosanta luciaricette sicilianeprodotti tipici siciliani<img src="https://64.media.tumblr.com/98b02f50d0d96fee2f87de4cf228624f/tumblr_nggoeyVHN31u40erzo1_500.jpg"/><br/><br/><p>Santa Lucia in Sicilia: processioni, cuccìa e arancine <a href="http://www.firriando.it/festa_santa_lucia.html">http://www.firriando.it/festa_santa_lucia.html</a></p>https://firriando.tumblr.com/post/104995965586https://firriando.tumblr.com/post/104995965586Fri, 12 Dec 2014 09:47:22 +0100Firriandoricette sicilianecuccìaarancinaarancinopanellesanta lucia<img src="https://64.media.tumblr.com/eeceea1827dc46d2fa47517a94992348/tumblr_nges2dv5Pi1u40erzo1_500.jpg"/><br/><br/><p>Arriva il Megamenù su Firriando! E nuove pagine sui prodotti alimentari siciliani.</p>https://firriando.tumblr.com/post/104912976601https://firriando.tumblr.com/post/104912976601Thu, 11 Dec 2014 09:11:01 +0100Firriandoprodotti tipici siciliani