Food day gt - Benninger typical food 2020

What cooking today help me

2018-08-01T15:37:00.000-07:00

Hi gays, this post is only for give me ideas because I not prepare for the dinner, lunch or maybe special moment.

Please give ideas, but I need to cook to my son, its his birthday. Thanks for ideas.

Stuffed eggs with mayo

2017-04-10T20:07:00.003-07:00

In this occasion we will learn this rich food which does not require greater investment, and is the classic stuffed eggs recipe with mayonnaise. We begin, and remember other delicius baked tuna pie.

Classic stuffed eggs recipe with mayonnaise

Ingredients (2-3 people)
5 eggs
3 cans of tuna in oil half onion
Fried tomato
Mayonnaise
1 bag of various lettuces
3 or 4 cooked prawns (to garnish)

The eggs are cooked and set and the eggs are allowed to cool. When they are cold we peel them, that is to say we remove the shell of them. In a fountain is put a large leaf of lettuce washed and dry, then, split the eggs in half, remove the yolks in a bowl apart.

Place the egg halves carefully on top of the lettuce leaf. In a separate bowl we put the tuna cans, half the yolks, half a pot of fried tomatoes and the onion that we chopped into small pieces and which we have fried in a frying pan. And this is how we are ending our Classic stuffed eggs recipe with mayonnaise

Later, we mix everything well, that the yolks are well crushed and with this we have the filling prepared. With a soup spoon we began to fill the halves of the eggs, so generously. When we have all the stuffed eggs we return to grab the soup spoon and we are placing spoons of mayonnaise on each egg. When we have all the eggs covered in mayonnaise we take the other half of yolks that we have reserved and carefully scratch them, we throw it over all the eggs, and the dish is ready to serve.

Until next time, to continue cooking and experimenting with Classic stuffed eggs recipe with mayonnaise, that’s how we learn and have fun in the kitchen, and remember that you put your personal touch on the recipe, you are the secret ingredient.

Easy Baked Tuna Pie Recipe Love this

2017-04-03T21:25:00.002-07:00

Love this !! Easy Baked Tuna Pie Recipe

In fooddaygt we have variety to cook as Casado typical food of Costa Rica, and today we will continue to learn how to cook any food.

We will learn today to cook and bake a tuna pie, it will be easy and simple and very delicious. We will make healthy food with few ingredients, Let's Begin with the Easy Baked Tuna Pie Recipe.

Ingredients, Easy Baked Tuna Pie Recipe (for 4 persons)

2 or 3 boiled eggs

3 Natural tuna boxes

1 Home-style fried tomato package

1 Pack of 16 wafers of your favorite brand

As you see, only these ingredients will be needed to prepare and to eat this rich meal, remember this is the Easy Baked Tuna Cake Recipe.

Preparation Baked Tuna Pie

First, cut the hard-boiled eggs into very small pieces and mixed with shredded tuna and tomato sauce. Then, put some of the mixture in the wafers so that they can be closed in two. Is Easy Baked Tuna Cake Recipe, let's continue.

When we have done the above, we press the edges well with the tip of a fork and then we will place the pie a tray inside the oven.

Bake for about 20 minutes at 150º and remove when golden brown. They are very rich made fresh but will be for the next day.

This is a simple but very rich recipe with which you can surprise your neighbors, family and friends, delicious, witty and quickly to prepare. Easy Baked Tuna Cake Recipe Is a low-cost and healthy recipe.

Visit always fooddaygt your blog of fast and healthy foods.

Los más ricos platillos tipicos de México

2014-06-04T20:06:00.000-07:00

Frijoles refritos

Los frijoles refritos, es uno de los platillos tipicos de México el cual contienen un plato de frijoles cocidos con puré, siendo un alimento básico y tradicional de la cocina mexicana, aunque cabe resaltar que cada quien le da su sazon al plato.

En el norte de México, los frijoles refritos son generalmente preparados con frijoles pintos, pero existen otras variedades de frijol que también se pueden utilizar como lo son: los frijoles negros o rojos. Los granos crudos se pueden cocinar cuando está seco o empapar durante la noche, y luego estofado, drenado de la mayor parte del líquido que queda, y se convierte en una pasta con un machacador (como un machacador de papas, o se presiona a través de un tamiz de malla fina ( para quitar las pieles ), o simplemente con un tenedor (o la parte posterior de una cuchara grande plana). Algunos de los líquidos o de pollo o de verduras escurridas , se añade si la consistencia es demasiado seco. La pasta se cuece con manteca o aceite vegetal y sazonado al gusto con sal y especias, estos platillos tipicos de México, en caso tienes problemas con la manteca de cerdo ya sea porque no encuentres, te hace daño, etc., la puedes sustituir con aceite .Estos platillos tipicos de México, son una comida casera; los frijoles refritos normalmente se sirven como alimento principal, acompañado de platos más pequeños con más fuerza con sabor, pero también pueden ser servidos como guarnición acompañando una comida más grande, o enrollado en una tortilla para formar un burrito de frijoles .

Guacamole

El guacamole es otro de los platillos tipicos de México, el cual con una salsa a base de aguacate que su origen fue también en México, hace que sea un acompañamiento exquisito en las comidas. Se hace tradicionalmente por maceración aguacates maduros con un molcajete (mortero) con sal. Algunas recetas piden tomates, jugo de limón, el cilantro, el ajo y los condimentos.

Quieres saber más de los platillos tipicos de México, pronto te hablare más de ellos.

Las ensaladas dentro de los platillos preferidos de Estados Unidos

2014-06-04T19:36:00.000-07:00

En Estados Unidos hay muchos platillos de los que podemos degustar. Una de estas comidas se derivan las ensaladas que contienen una pechuga de pollo a la parrilla, con aceitunas Kalamata, aguacate, pepino y tocino ahumado, junto con las verduras mixtas típicas y tomates Roma. Es tipico comer esta ensalada con un aderezo de vinagre de balsámico bien mezclado. El sabor será dulce, suculento y carnoso, que provoca que tengas una deliciosa comida. Quedas con ganas de más .

Siempre hablando de ensaladas, existe otra que convina siempre el aderezo de vinagre con el chile jalapeño. Simplemente la ensalada es algo excepcional en términos de sabor. A lo anterior en este platillo hay que aregar que el tocino ahumado da un toque unico al mismo, sin menos preciar a los démas ingredientes como lo son el aguacate, los pepinos y el tomate. Estos tipos de ensaladas las encuentras en el centro de Memphis. Con estas ensaladas que son platillos preferidos de las personas en Estados Unidos, te comeras hasta los dedos.

Otra ensalada es la que convina el queso de cabra de Lauren, una ensalada sin carne que los vegetarianos pueden apreciar. La ensalada viene con queso de cabra, arándanos , nueces, tomates Roma , cebollas rojas , vinagreta de balsámico y una mezcla de primavera de la lechuga. Para quienes gustan de una comida sin carne, con la ensalada que te comento quedarás satisfecho.

Estas son algunas comidas muy comunes y saludables en el país del norte, las ensaladas conforman ya un lugar especial dentro de los platillos preferidos en los Estados Unidos, cabe mencionar, que las hamburgesas, las pizzas, los sándwiches y sobre todo las ensaladas, son las comidas más consumidas en este país.

El Jocon un platillo de la cocina guatemalteca

2014-06-03T19:54:00.001-07:00

El Jocon un platillo de la cocina guatemalteca

El Jocon es uno de los platillos tipicos de la cocina guatemalteca, muy consumido y rico en la gastronomía chapina. Por su historia, se sabe que este recado es propio y representativo de Huehuetenango, un departamento del occidente de Guatemala, pero no solo en este departamento ya que es consumido en casi todo el país por lo cual se ha convertido en una comida tipica de Guatemala

El jocón es un vocablo originado del quiche “jok om” el cual tiene el significado de recado verde o bien cinco verdes, su última denominación es dado a sus ingredientes los cuales incluyen: miltomate, tomate verde, cebolla con tallo, cilantro y chile pimiento, todos estos verdes. Al licuar estos ingredientes dan un sabor ligeramente ácido, pero agradable al paladar.
Para perparar este rico platillo tipico de Guatemala, se necesitan los ingredientes siguientes:

6 tallos de cebolla que esten verdes
1 manojo de culantro
1/2 libra de tomate (verde)
1/2 libra de miltomate
6 chiles pimientos verdes
1 pan francés remojado
Aceite
Masa de maíz
Agua
Sal al gusto

Para poder cocinarlo, estas son las instrucciones:

Primero debes de cocer el pollo, el cual debes de cortar en piezas, para cocinarlo lo debes de colocar en 1 1/2 litros de agua con sal y, a tu gusto, alguna especia que sea de tu agrado. Mientras en otro recipiente, pon a cocinar en poca agua los tallos de cebolla, el culantro, el tomate verde, el miltomate y los chiles pimientos. Cuando estos ya los tengas listos, agregas el pan francés y debes de batirlos, licuarlos, pasarles el procesador de alimentos, etc.

Cuando ya este cocido el pollo, o semi-cocido, esto porque lo tienes que dejar hervir dentro del recado posteriormente, lo retiras del caldo y guardas dos tazas de ese caldo para usarlo como preparación del Jocón. Despúes, debes de poner a freír la mezcla que realizastes de los vegetales verdes en 3 cucharadas de aceite.

Cuando ya este listo y frito, agregar las dos tazas de caldo que tenías guardadas. Un tip es que no te debe de quedar el recado muy espeso. Posterior a esto, le agregas los pedazos de pollo y dejas hervir unos 10 minutos y retirar del fuego.
Ahora solo disfruta el Jocon, uno de los platillos tipicos de la cocina guatemalteca

El Casado el platillo tipico de Costa Rica

2014-06-02T20:11:00.001-07:00

El Casado el platillo tipico de Costa Rica

Dentro de los platillos tipicos y las delicias propias de los diferentes países podemos encontrar el casado que es el platillo tipico de Costa Rica. Es una comida deliciosa que contiene arroz hervido, ricos frijoles y un plátano dulce frito, acompañada de carne de res, de cerdo o de pollo. También se incluye dentro del mismo plato una guarnición de ensalada.

El nombre del platillo tipico se deriva de la diversidad de sus ingredientes que estan casados con el arroz.

Así se cuenta que el plato lleva ese nombre por ser el alimento cuando se casa una persona, otras personas dicen, que es la primera comida en un matrimonio, ( comer arroz y frijoles), lo colocado en parentesis es lo más común que comeras en el matrimonio, pero el platillo contiene ademas de todo esto pequeñas porciones de varios platillos y su objetivo en si es saber de los gustos de los recien casados desde el primer día. El casado no solo es delicioso por la variedad de comidas en una sola, sino también, es siempre una opción económica y un platillo tipico para un costaricense.

Si vas a Costa Rica recuerda no dejar de degustar el Casado el platillo tipico de Costa Rica, no te vas a arrepentir de esto!!!