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	<title>Foodkomm</title>
	
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	<description>Texte, die schmecken</description>
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		<title>Heilwasser bei Bild der Frau</title>
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		<pubDate>Tue, 18 May 2010 07:32:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Corinna Dürr</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allerlei Kommunikation]]></category>

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		<description><![CDATA[Sorry, dass mein Blog so lange verwaist war. Habe mehr als reichlich zu tun – von Krise keine Spur :-)
Die Heilwasser-PR macht richtig Spaß: Die Zusammenarbeit funktioniert prima, das Produkt hat Potential und bietet auch ernährungswissenschaftlich anspruchsvolle Themen. Hoffentlich auch hier im Blog bald mehr zu Themen wie Säure-Basen-Haushalt, Diabetes und Magnesium, Kieselsäure usw.
In der [...]]]></description>
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		<title>Tee kreativ: Origami-Beutel und Tea-shirts</title>
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		<pubDate>Tue, 19 Jan 2010 16:28:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Corinna Dürr</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allerlei Ernährung]]></category>
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		<description><![CDATA[Was man aus Tee alles machen kann: Zwei originelle Varianten des ordinären Teebeutels.
Gefunden habe ich die Tea-shirts und Origami-Teebeutel bei Frubiz – daily dose of inspiration. Vielen Dank an Fiona Amann, die mich bei Twitter auf diese bezaubernden Ideen aufmerksam gemacht hat.
]]></description>
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		<title>EatSmarter: Gesundes Essen schmackhaft machen</title>
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		<pubDate>Mon, 18 Jan 2010 09:15:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Corinna Dürr</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allerlei Ernährung]]></category>
		<category><![CDATA[Ernährung]]></category>
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		<category><![CDATA[Rezepte]]></category>

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		<description><![CDATA[Kochen ist en vogue (zumindest theoretisch) und Gesundheit auch. Jetzt finden diese beiden Trends in einem neuen Portal zusammen bei EatSmarter. Das Portal will jedoch nicht nur eine Kombination von Rezepten und Ernährungsinfos sein, sondern gar ein Ernährungskonzept. Der hehre Anspruch erzeugte zunächst skeptisches Stirnrunzeln bei der Ernährungswissenschaftlerin.
Am Wochenende habe ich mich mal auf der [...]]]></description>
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		<title>Das könnte dir so schmecken! Mehr Würze in Marketing und PR</title>
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		<pubDate>Thu, 24 Dec 2009 12:19:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Corinna Dürr</dc:creator>
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		<description><![CDATA[&#8220;Mehr Würze ins Marketing&#8221; fordert die Blogparade von Heide Liebmann. Mein Beitrag zum vielgängigen Menüs aus raffiniert gewählten Themen ist quasi das Dessert zum Heiligabend. Thema: &#8220;Das könnte dir so schmecken!&#8221;
Kundennutzen servieren
Aufgabe von Marketing und PR ist es, den Kunden Produkte und Dienstleistungen schmackhaft zu machen. Doch was schmeckt unseren Kunden? Dazu müssen wir uns [...]]]></description>
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		<title>Zum Schenken, Kochen und Schmökern: Culinaria China</title>
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		<pubDate>Mon, 21 Dec 2009 13:50:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Corinna Dürr</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Für alle, die noch ein Geschenk suchen (oder sich selbst beschenken möchten), habe ich einen heißen Tipp: Culinaria China ist eine wahre Fundgrube für China-Fans und Liebhaber der asiatischen Küche. In diesem großartigen Buch wird keine verklärte China-Romantik aufgetischt, sondern kenntnisreich und unterhaltsam über das heutige Leben im &#8220;Reich der Mitte&#8221; geschrieben.
Die Sinologinnen Katrin Schlotter [...]]]></description>
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		<title>Was die Ernährungswissenschaftlerin im Büro isst</title>
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		<pubDate>Fri, 18 Dec 2009 08:00:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Corinna Dürr</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allerlei Ernährung]]></category>
		<category><![CDATA[Blogküche]]></category>

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		<description><![CDATA[Dieses Blog war knapp einen Monat alt, schon kam das erste Blogstöckchen angeflogen. Meine neugierigen Text-Kolleginnen wollen den Inhalt meiner Handtasche sehen. Wie bitte? &#8220;Komm zum Essen&#8221; ist doch ein Blog zum Thema Ernährung und Kommunikation. Stöckchenwerferin Elke Hesse von  Wort-gestalten hat mir eine goldene Brücke gebaut: Ich könnte ja auch meine Einkaufstüten öffnen. Elke, [...]]]></description>
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		<title>Gemüse macht Musik: Vienna Vegetable Orchestra</title>
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		<pubDate>Tue, 08 Dec 2009 21:39:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Corinna Dürr</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allerlei Ernährung]]></category>
		<category><![CDATA[Allerlei Kommunikation]]></category>
		<category><![CDATA[Gemüse]]></category>
		<category><![CDATA[Musik]]></category>

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		<description><![CDATA[Gemüse ist der Hit für eine gesunde Ernährung, das wusste ich ja. Aber, dass man mit Karottenflöte, Lauchgeige und Gurkophon auch Musik machen kann &#8230; Das Vienna Vegetable Orchestra bringt frisches Grünzeug zum Klingen.
Was für eine geniale Idee!
x

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		<title>Foodpairing: ideale Aroma-Kombinationen</title>
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		<pubDate>Thu, 26 Nov 2009 21:14:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Corinna Dürr</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allerlei Ernährung]]></category>
		<category><![CDATA[Aroma]]></category>
		<category><![CDATA[Foodpairing]]></category>

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		<description><![CDATA[Lachs und Milchschokolade aus Costa Rica, passt das zusammen? Kann man Balsamico-Essig durch Mandeln ersetzen? Laut Foodpairing-Theorie ja.
Foodpairing vertritt die These, dass Lebens- und Genussmittel gut miteinander harmonieren, wenn sie mindestens ein wesentliches Aroma gemeinsam haben.
Ein spannender Ansatz, der auf chemischer Analyse beruht. Ob&#8217;s wirklich schmeckt, muss letztlich der Gaumen bzw. die Zunge entscheiden.
Auf www.foodpairing.be [...]]]></description>
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		<title>Quellfrisch: PR für Heilwasser</title>
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		<pubDate>Thu, 26 Nov 2009 07:42:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Corinna Dürr</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Allerlei Kommunikation]]></category>
		<category><![CDATA[Blogküche]]></category>
		<category><![CDATA[Functional Food]]></category>
		<category><![CDATA[Health Claims]]></category>
		<category><![CDATA[Heilwasser]]></category>
		<category><![CDATA[PR]]></category>

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		<description><![CDATA[Die prickelnde Neuigkeit frisch von der Quelle: Foodkomm macht jetzt PR für die Deutschen Heilbrunnen im Verband Deutscher Mineralbrunnen e.V. Als Kooperationspartnerin habe ich Anke Gebhardt-Pielen ins Boot geholt, eine Fachfrau für Getränke-PR.
Freue mich schon auf die Zusammenarbeit mit dem netten Kunden. Vor allem finde ich das Produkt sehr spannend. Heilwasser ist als Arzneimittel zugelassen. [...]]]></description>
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		<title>Viraler Werbespot für rotes Fleisch</title>
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		<pubDate>Sun, 22 Nov 2009 18:21:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Corinna Dürr</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allerlei Kommunikation]]></category>
		<category><![CDATA[Amüsiergäule]]></category>

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		<description><![CDATA[Zum Kreischen komisch: So lässt sich sogar Werbung für rotes Fleisch viral verbreiten. Sollte man vielleicht mal für gesunde Ernährung im Allgemeinen oder gesunde Lebensmittel im Besonderen versuchen.

]]></description>
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