A proporlo è una esponente del PDL, ma anche ex PSI, che giustifca l’iniziativa con queste parole:  “L’immunità, che esiste in molti ordinamenti europei, nonché al Parlamento europeo, rappresentava uno dei pilastri della Costituzione italiana. Fu cancellata con un incredibile atto di vigliaccheria dall’Assemblea di Palazzo Madama nell’ottobre del 1993 in un clima di pesante intimidazione”.

Dico, ma davvero? Ci fate o ci siete?

Il Vostro, che apprezza questo tipo di molluschi commestibili ed è capace di mangiarne ingenti quantitativi, si è preso la briga, durante alcuni viaggetti del week end fatti durante gli ultimi due anni, di provare le cozze di diversi paesi al fine (esclusivo) di valutarne bontà e preparazione.

Ecco a voi una lista con giudizi:

Scozia: ho mangiato le cozze al Mussel Inn di Edinburgo a giugno, in compagnia di Graziella, Angelo e Santo. Abbiamo preso le cozze “al naturale”, cioè semplicemente stufate. Gli scozzesi usano prepararle, in questa versione semplice, con un pò d’olio. Si tratta appunto della versione meno elaborata (ne esistono con diverse creme e sughetti).  Giudizio: rivelazione;  le cozze scozzesi di Edinburgo al naturale sono spettacolari, piene al punto giusto e saporite. Prezzo: 9,50 sterline al Kg.  Promosse a pieni voti.

Irlanda: dopo diverse delusioni legate al fatto di non riuscire a trovare granché in termini di pesce e frutti di mare in giro, soprattutto sulla costa est, a fine ottobre sono andato con Emanuele e Alex ad Howth, un paesino di mare a nord di Dublino, e abbiamo mangiato da Ivans . Le cozze vengono dalla baia di Dublino, e nella loro versione più semplice sono cucinate con una cremina al sapore di aglio, cipolla, olio e prezzemolo. Servite con chips (eccellenti) come contorno, le cozze di Howth sono state una bella sorpresa; piene ma non grandissime, sono molto gustose e se accompagnate da un buon vino possono dare belle soddisfazioni. Prezzo onestissimo: 10 euro per una pentola (una porzione).

Belgio: le ho mangiate giusto pochi gironi fa a Bruges, da “De evende Hemel” (non trovo il sito), dove sono andato con Lucrezia. Le cozze al naturale sono cotte nella loro acqua con sedano e un pò di prezzemolo. Sono piuttosto piene, buone ma non clamorose. Prezzo altino, 19 euro una pentola da una porzione.  Delusione pressoché totale erano state invece, l’anno scorso, le cozze di Chez Leon : piene di pomodoro, parmigiano, facevano di tutto per renderle saporite, col solo effetto di far perdere il gusto della cozza stessa.

Veniamo ora alle cozze regine, quelle che non temono rivali. Campanilismo d’obbligo qui (e spero i lettori non me ne vorrano per questo), il premio va’ alle cozze siciliane che ogni estate prepariamo con un manipolo di coraggiosi, in quantitativi industriali, per eventi come “Scarti Fish” o la Masculata; serate preziose, che vedono la cozza assumere un ruolo di reginetta. Preparata con olio e prezzemolo, la pepata (o impepata) è un trionfo di cozze ben piene (quasi sempre, a meno di fregature al mercato) e piene di sughetto. Uno dei nostri fornitori al mercato, oltretutto, ha tirato fuori la genialata della Tessera delle Cozze: ogni 50 kg, uno è gratis. Viva la cozzola.

Poi uno vede i video del servizio delle Iene, e a parte il grande coraggio della ragazza che lo ha incastrato, a sorprendere sono i modi del professore. Rilassato, molto gentile, gioca a fare il simpatico; usa parole eleganti, un tono di voce da persona garbata e colta. Quando viene scoperto e il giornalista lo tempesta di domande non si scompone, la sua voce resta calma, quasi che nulla potesse metterlo in difficoltà. Sperabilmente lo è, soprattutto quando la ragazza lo accusa alla fine del video.

I lupi di oggi sono  così. Sono persone  a modo, con la laurea giusta e una bella carriera. Gli agnelli sono invece ricattabili, deboli, spesso isolati. Per fortuna ogni tanto affilano i denti e si vendicano.

I video sono delle chicche, e l’idea è carina.

Il primo ottobre, in seguito alla frana che ha investito Giampilieri e Scaletta Zanclea, sono morte 35 persone

Consiglio questo libro di Marco Preve e Ferruccio Sansa.

Come segnala Cirello a dicembre 2009 dovrebbero partire i lavori del Ponte di Messina.

Questa classe politica non ha più bisogno di gettare fumo negli occhi della gente: basta ricoprirli di cemento.

Il papello esiste.  Magari qualcuno aveva ancora dei dubbi?

I Massive Attack portano in giro uno spettacolo molto potente, con 10 elementi che si alternano sul palco, una strumentazione ricchissima, ed effetti video coivolgenti. I primi brani del concerto sono estratti dagli album piu’ recenti, ma la band non disdegna i vecchi classici, a partire da Teardrop (forse il meno riuscito di tutto il concerto). Quando pero’ i padri del trip-hop elettronico europeo passano a Dissolved Girl e Inertia Creeps il concerto si trasforma: roba serissima, musicisti fomentati e un muro di suono impressionante.

Cosi il concerto propone quasi tutto il repertorio dei primi anni, con brani di Protection, Blue Lines e Mezzazine. Saranno anche passati dieci e forse piu’ anni dall’epoca d’oro del genere, ma i Massive Attack sono ancora dei re.

Lodo, bocciato. E’ bello crederci ancora.

Cerco sempre di contare le case nuove, i palazzi in mezzo ai limoneti, le fondamenta appena gettate a ridosso della riserva naturale.  E mi accorgo del terreno che scompare, inghiottito dal cemento, che si porta via pure la sensazione di benessere reale che le piante danno. Non vedo nessun piano, nessuna idea né progettazione ma solo la voglia di spargere cemento, di mummificare un territorio e sterilizzare quello attorno alla nuova casa in attesa dell’arrivo del prossimo palazzinaro.  Poi arriva un nubifragio, e gli esempi più selvaggi della febbre del cemento vengo travolti insieme alle vite degli abitanti.

Ai palazzinari selvaggi di quest’epoca io auguro solo una cosa: che l’interno dei vostri salotti di cafoni arricchiti possa ospitare il momento in cui vi ritroverete soli a contemplare, magari all’improvviso, il vostro squallore.