tag:blogger.com,1999:blog-61778779686493419862024-10-25T08:17:15.791+02:00Ricette perfette per ogni occasione Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03843722043892599580noreply@blogger.comBlogger327125tag:blogger.com,1999:blog-6177877968649341986.post-62451900095873998582014-10-20T07:47:00.000+02:002014-10-20T07:47:58.686+02:00

Brioches Zucche di Halloween - La ricetta Brioches Zucche di Halloween Bentornati. Halloween si avvicina e ormai, volenti o no, lo si festeggia anche in Italia, soprattutto se in famiglia ci sono dei bambini, per cui sempre più spesso si organizzano feste a tema. E allora ho voluto preparare queste  briochine dalla inequivocabile forma di zucca, il must

Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03843722043892599580noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6177877968649341986.post-51662221215951377722014-10-16T09:30:00.000+02:002014-10-16T09:30:58.682+02:00

Lasagne vegetariane - la ricetta #Lasagne #vegetariane La scorsa domenica avevamo ospiti e ho voluto preparare queste lasagne vegetariane... Niente ragù di carne quindi, ma risultato dal sapore raffinato e goloso. Ideali per il pranzo domenicale, morbide e vellutate al palato vi faranno assicurare "applausi a scena aperta". Ingredienti per 8/10 persone (dipende da quanto grandi

Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03843722043892599580noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6177877968649341986.post-86008481479453975582014-10-15T08:17:00.000+02:002014-10-15T08:17:41.443+02:00

#Filetto di #merluzzo croccante con #chips di #patate al #timo e #guacamole - la ricetta #Filetto di #merluzzo croccante con #chips di #patate al #timo e #guacamole Per un pasto divertente e diverso dal solito oggi vi propongo questo piatto dal sapore unico che vi invito a provare. Ho pensato di abbinare un pesce povero come il merluzzo alla salsa ricca di guacamole che, vi posso

Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03843722043892599580noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6177877968649341986.post-1720944485127120912014-10-12T13:17:00.000+02:002014-10-12T13:17:46.747+02:00

Brioches Dita di strega - La ricetta Brioches Dita di strega Bentornati. Halloween si avvicina e ormai, volenti o no, lo si festeggia anche in Italia, soprattutto se in famiglia ci sono dei bambini, per cui sempre più spesso si organizzano feste a tema. E allora ho voluto preparare queste "orribili" briochine dalla inequivocabile forma di dito mozzato.. bbbrrrr... Nonostante l'aspetto

Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03843722043892599580noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6177877968649341986.post-78067729051206621512014-10-10T08:56:00.000+02:002014-10-10T15:30:54.210+02:00

Rigatoni gratinati con salmone e crema di cavolfiore - 'E Sarracin Rigatoni gratinati con salmone alla griglia e crema di cavolfiore - 'E Sarracin Bentrovati su Fulvia's Kitchen. Prosegue a gonfie vele la mia collaborazione con l'azienda 'E Sarracin, eccellente produttrice di pasta di grano duro, essiccata a bassa temperatura e trafilata al bronzo. Mio marito è ormai 'E Sarracin

Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03843722043892599580noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6177877968649341986.post-55192784951286799722014-10-08T18:02:00.000+02:002014-10-08T18:02:33.397+02:00

#Pancakes #salati alle #verdure - La Ricetta #Pancakes #salati alle #verdure Benvenuti. Quella di oggi è una ricetta versatile, leggera e di veloce preparazione. Potete pensare questi pancakes come un secondo piatto completo e allora li farete piuttosto grandicelli, altrimenti possono diventare un fingerfood da aperitivo, quindi sarà bene farli piccini, da mangiare in un sol boccone.

Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03843722043892599580noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6177877968649341986.post-64103972725633185302014-10-07T15:55:00.003+02:002014-10-07T15:55:44.587+02:00

#Petto d'#anatra all'#aceto #balsamico su #purea di #verdure - la ricetta  #Petto d'#anatra all'#aceto #balsamico su #purea di #verdure Premetto che era la prima volta che cucinavo questo tipo di carne (in passato ho fatto la Coscia al forno ma per il petto è tutta un'altra musica). Devo dire che il risultato finale è stato delizioso, soprattutto l'idea di accompagnarlo ad

Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03843722043892599580noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6177877968649341986.post-2816465980843796522014-10-05T09:27:00.000+02:002014-10-05T09:27:12.871+02:00

#Girelle di #brioche - la ricetta #Girelle di #brioche Benvenuti. La scorsa domenica avevo proprio le mani che "prudevano" e avevano voglia di impastare e cuocere in forno... Ho trovato questa ricetta facile su un libro acquistato questa estate e ho deciso di provare queste girelle di Brioches. Si preparano facilmente e sono morbide e non troppo dolci... a metà strada fra dei panini e

Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03843722043892599580noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6177877968649341986.post-91735163049908734872014-10-03T14:18:00.000+02:002014-10-03T14:18:29.522+02:00

#Fiori di #pasta con #taccole saporite - 'E Sarracin #Fiori di #pasta con #taccole saporite - 'E Sarracin #Fiori di #pasta con #taccole saporite - 'E Sarracin: la pasta prima della cottura Bentornati nella mia cucina. La scorsa settimana sono stata piacevolmente stupita dall'arrivo di uno scatolone contenente tantissima pasta, gentilmente inviatomi da 'E Sarracin, una azienda

Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03843722043892599580noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6177877968649341986.post-1255049968699492002014-10-02T09:15:00.000+02:002014-10-02T09:15:45.105+02:00

#Pagnotte #fantastiche con #pasta #madre - La ricetta #Pagnotte #fantastiche con #pasta #madre Ciao a tutti. Ok, so già che vi state chiedendo il perchè di quel "fantastiche".... Ebbene, credo di aver fatto il pane più buono che io abbia mai mangiato: crosta croccante e gustosa, interno leggero e ben lievitato (che di solito con la pasta madre resta molto "compatto") e un sapore che... gnam

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#Frolle #montate ai #marron #glacès - la ricetta #Frolle #montate ai #marron #glacès Ogni occasione per me è buona per creare nuovi abbinamenti di sapori in cucina. Come nascono queste frolle? Al supermercato stanno arrivando i primi Marron Glacés (al supermercato infatti si trovano solo durante il periodo autunno-inverno) quindi mi sono detta: forza, iniziamo a produrre qualcosa di buono

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#Tagliatelle #homemade al #pesto di #zucchine, #gorgonzola e #granella di #pistacchi - la ricetta #Tagliatelle #homemade al #pesto di #zucchine, #gorgonzola e #granella di #pistacchi Come anticipato, lo scorso weekend ho avuto ospiti a cui ho preparato tutto un pranzo vegetariano. Ed ecco qui il primo piatto di cui vi ho parlato: cremoso, con un retrogusto di gorgonzola che culla

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#Crostata alla #marmellata di #limoni - la ricetta #Crostata alla #marmellata di #limoni Nei giorni scorsi è passato a prendere un po' della mia pasta madre (sapete che spaccio ;-) ), Luigi, un aspirante panificatore. Dato che, come credo facciano tutti, io il lievito madre lo regalo, Luigi ha voluto gentilmente omaggiarmi con due meravigliosi, giganteschi barattoli di marmellate: al

Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03843722043892599580noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6177877968649341986.post-25795596455740363152014-09-25T09:40:00.001+02:002014-09-25T09:40:10.768+02:00

#Chutney di #peperoni verdi e #cipolle - La ricetta #Chutney di #peperoni verdi e #cipolle Nei giorni scorsi il mio papà ci ha invaso con un sacchettone di peperoni verdi provenienti dal suo orto che, purtroppo, visto il cattivo tempo di questa pazza estate, ha prodotto molto meno del solito :-( Comunque, di peperoni ne ha raccolti tanti e allora ho pensato di farne una conserva, ma non

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#Cheesecake salata ai #porri con #pasta #brisée al #timo  - la ricetta #Cheesecake salata ai #porri con #pasta #brisèe al #timo  La scorsa domenica avevo ospiti degli amici ai quali ho comunicato la mia intenzione, pian piano, di passare ad una alimentazione vegeariana (siete stupiti??? Preoccupati??? Tranquilli, per i carnivori continuerò a pubblicare ricette a base di carne e

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#Plumcake con #pesche agli #yogurt - la ricetta #Plumcake con #pesche agli #yogurt Avete letto bene... Agli yogurt! Questa è la tipica ricetta "svuota frigo". L'altro giorno mi sono accorta di avere 3 yogurt alla frutta che erano lì lì per scadere e davvero non mi andava di mangiarli...  Ho allora optato per questa torta, inventata di sana pianta, giusto per farli fuori... salvo poi

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#Confettura di #prugne alla #vaniglia con le #noci - La ricetta #Confettura di #prugne alla #vaniglia con le #noci  Benvenuti sul mio blog. Oggi vi presento questa confettura deliziosa. Lo scorso sabato si è presentato un mio gentile vicino con una cassetta di prugne: tutte belle mature!!! Quante prugne si possono mangiare prima di esplodere??? E allora via, confettura

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#Filetto di #persico in crosta di #verdure al profumo di #menta - #Insolia di #BagliodiPianetto - La ricetta #Filetto di #persico in crosta di #verdure al profumo di #menta - #Insolia di #BagliodiPianetto Eccovi nuovamente su Fulvia's Kitchen. La ricetta di oggi è davvero facile da preparare (certo, tocca accendere il forno ma oggi, qui da noi ci sono ancora 16 gradi, quindi la cosa non è

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#Girelle di #brioche alla  #Nutella - la ricetta #Girelle di #brioches alla #Nutella Oggi vi presento una brioche di facile realizzazione che allieterà non poco le vostre colazioni :-) Queste girelle, morbide e peccaminose, vi entreranno nel cuore... Provatele e mi saprete dire. Ingredienti per 14 girelle 250 gr farina 00 50 gr zucchero 50 gr burro fuso 1 uovo 2

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#Insalata di #pescespada con #avocado, #piselli e #scorzette di #limone - la ricetta #Insalata di #pescespada con #avocado, #piselli e #scorzette di #limone Spettacolo!!! Si, uno spettacolo di gusto e di colori per questa insalata da assaporare sia fredda che tiepida, ottima come secondo piatto ma ideale anche come antipasto, servita in coppette monoporzione come quelle presentate nella

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#Cupcakes al #limone - La ricetta #Cupcakes al #limone Buongiorno e benritrovati sul mio blog. Oggi vi propongo questi bellissimi e tanto buoni cupcakes al limone. Una vera chicca per gli amanti di questo agrume e, a parere di chi li ha assaggiati, addirittura digestivi! Sono davvero golosi ♥ e veloci da preparare.. Figurone assicurato :-D Ingredienti per 10/12 cupcakes  (

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#Pane #irlandese con #farina di #farro e #grano #saraceno - la ricetta #Pane #irlandese con #farina di #farro e #grano #saraceno Era da un po' di tempo che meditavo di fare questo pane dal sapore antico e dalla preparazione velocissima. Ma rimandavo, alla ricerca di una farina che mi ispirasse. L'altro giorno, al supermercato, ho trovato in vendita una farina di farro e grano saraceno (

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#Insalata #fredda di #couscous di #farro - la ricetta #Insalata #fredda di #couscous di #farro Ciao e benvenuti sul mio blog. Oggi vi presento questo piatto freddo, ideale per le giornate calde d'estate. Io preferisco il cous cous a pasta oppure riso perchè, quando fa davvero caldo, la voglia di trascorrere del tempo ai fornelli è davvero minima: quindi cuocere pasta o riso potrebbero

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#Linguine con #verdure croccanti e #pancetta affumicata - la ricetta  #Linguine con #verdure croccanti e #pancetta affumicata Benvenuti. Ieri a pranzo desideravo preparare un primo veloce ma al contempo invitante. Ispirandomi alla pasta alla Norma ho rivisitato la ricetta, come d'altronde faccio spessissimo, creando questa ricetta colorata, estiva e gradevole. Al marito è piaciuta

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#Krapfen alla #crema #pasticcera - la ricetta #Krapfen alla #crema #pasticcera #Krapfen alla #crema #pasticcera Benvenuti sul mio blog. Lo scorso weekend ho voluto coccolare mio marito (più del solito, aggiungerei) e allora gli ho fatto una vera sorpresa: ho preparato le sue brioches preferite, i Krapfen alla crema pasticcera. Ragazzi, una favola!!!!! La ricetta l'ho ereditata dalla

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