がびのテラス

再び、学校を去る日

がび — Sat, 19 Dec 2020 03:15:39 +0000

15年間教えていた私立女子校を退職した。正式には退職「させられた」わけだが、それは日本語コースが今年いっぱいをもって消滅したからだ。「再び」と言うにはわけがある。わたしは以前にも某公立校を退職している ...

がび — Sun, 30 Sep 2018 08:18:30 +0000

日本に一時帰国すると、神保町に出かける用事があるのが嬉しい。あそこはわたしの「遊園地」なので、古本屋を冷やかしながら最後に書泉で新刊本も数冊買う。で、戦利品を「ラドリオ」か「さぼうる」で開けて珈琲を飲みながらパラパラとペ ...

がび — Thu, 12 Jul 2018 11:30:52 +0000

88歳の母は昔旧富士銀行で「ミス富士銀行」と呼ばれた美人だ。いや正確に言えば「だった」。出向していた国鉄で父と出会い恋に落ちたが、その時代は結婚したら寿退職が当たり前。周りに隠してひっそりとデートに出かけ、と言ってもそ ...

がび — Fri, 08 Jun 2018 10:16:44 +0000

問題はこちらのひき肉の1パックの量だ。500グラムが標準サイズ。先日の餃子パーティーのときにそれを2パックも買ってしまい、ひとつはそのまま250グラムずつにして冷凍し、餃子にした残りの200グラムは冷凍するまでもないの ...

がび — Sun, 03 Jun 2018 14:04:52 +0000

餃子は昔はよく作ったのだが、なぜかこのごろあまり自分では作らないことに気づいた。ふむ。それはもしかしてパースでは飲茶ランチが多いせいではないか。友達と飲茶に行けば、鍋貼餃子（中国餃子は少々皮が厚いけど）があるし小籠包もあ ...

がび — Sun, 06 May 2018 04:14:42 +0000

お昼のギリシャ風サラダ。 …などと書いているが、実は冷蔵庫の残り物だけで作れる。材料は、焼いた残りを冷凍しておいた自家製塩鮭、フェタチーズ、キュウリ、トマト、赤パプリカ、サラダ菜。普通は玉ねぎも入れるが、わたしはあの生の ...

がび — Sun, 15 Apr 2018 14:08:33 +0000

学校があるときと違ってぐっすり眠れた朝は、お腹がすいて目覚めた。さっそく近くのカフェKate’s Placeで朝食を注文。カップかマグかと訊かれたので「マグで」と答えたら、カップの量の倍ぐらいあるフラットホワイト（オー ...

がび — Sat, 14 Apr 2018 14:00:15 +0000

諸事情あって、今回の学期休みはバンコク行きをキャンセルした。となると、やはりまとまった自由時間があるならば小さな旅がしたい。5日ぐらいなら何とかなるので、オーストラリア南西部、つまり西オーストラリア州南下の旅に出発する ...

がび — Sat, 10 Mar 2018 02:48:54 +0000

妹が母の介護のため正社員の職を辞した。フルタイムの夕方からの仕事をしながら、昼間は母の病院へ付き添い、毎晩夕食をつくってから出社し、週末は母を風呂に入れ、ケアマネージャーと話し合い、様々な手続きと書類を提出し、睡眠時間 ...

がび — Mon, 05 Mar 2018 11:13:20 +0000

日曜日は恒例となった近くのファーマーズ・マーケットへ。ここは以前はしなびた露店が10軒もあればいいほうだったマーケットだが、市が「これじゃいけねぇ」と思ったらしく、今年から規模を大きくして新鮮な野菜や果物などの店を増やし ...