Gastro L.E.

Dressing für 30€ gefällig?

Daniel Bäzol — Thu, 16 Feb 2012 21:06:19 +0000

Der Preis für das teuerste Dressing geht an Blattgold – Superior Dressing mit 22 Karat Blattgold.
Es geht aber auch preiswerter. Insgesamt gibt es 4 Sorten Dressing aus der Berliner Feinkostschmiede “Blattgold - Haus der feinen Kost”. Zur Auswahl stehen: Balsamico-Basilikum, Balsamico-Vanille und Honig-Senf. Der Preis für die selbstgemachten Dressings liegt bei €3,79 für 150ml was laut Hersteller Adam Mikusch für 6 bis 9 Portionen reichen soll.
Wer in Berlin unterwegs ist kann im Laden in der Kameruner Strasse 14 vorbeischlendern oder Samstags auf dem Markt auf dem Boxhagener Platz in Friedrichshain. Alle anderen können sich die Dressings oder Würzmischungen “Reibgold Trans-Asia-Curry” N°43 und N°77 nach Hause schicken lassen. Dem Onlineshop sei Dank.

Noch ein Promi, noch ein Restaurant

Daniel Bäzol — Thu, 16 Feb 2012 19:50:45 +0000

Nach dem schon einige Stars sich in der Gastronomie versuch(t)en, kürzlich erst Dolly Buster, eröffnet diese Woche auch Comedian Miriam Boes ein eigenes Restaurant. Dies berichtet unter anderem der “Gastronomieguide” und “der Westen“.

Villa Vue – so der der neue Name des ehemaligen Ausflugsrestaurants “Zur Platte” in Essen.
In ihrem Restaurant geht es vor allem darum, sich wohl zufühlen und gut zu Speisen. Natürlich sei gute Laune ein wichtiger Teil des Konzepts, die bereits am Eingang auf den Gast übergehen soll. Dort gibt es täglich eine “gute Nachricht des Tages” zu lesen.
Serviert wird gutbürgerliche deutsche Küche, Kaffee und Kuchen gibt es natürlich weiterhin. Das Restaurant “Zur Platte” hat Ende 2011 nach fast 50 Jahren Familienbetrieb geschlossen, Mirja erfüllt sich mit der Übernahme den lange gehegten Traum vom eigenen Restaurant.

Neu-Restaurant-Besitzerin Mirja Boes möchte so oft in der “Villa Vue” Laden sein, wie es ihr möglich ist. Ob es Auftritte im «Villa Vue» geben wird, lässt Boes offen. Jedoch gäbe es ein monatliches Bingo-Buffet mit der 40-jährigen Kölnerin, dessen Arbeitstitel bereits feststeht: “Bingo mit Likörchen”.

Ich wünsche Mirja auf diesem Weg viel Erfolg mit ihrem Restaurant.

Einfach satt sehen …

Daniel Bäzol — Mon, 13 Feb 2012 16:52:12 +0000

… satt sehen kann man sich auf dieser Seite die ich gerade auf bei @Gastrophil1 von www.gastrophil.de gefunden habe. Einfach nur lecker diese Burger, oder?

Screenshot von cheeseandburger.com/mammamia

Kalorien Massaker

Daniel Bäzol — Sun, 12 Feb 2012 17:49:58 +0000

Gestern waren wieder Freunde da und während wir die selbstgekochten Linsen verdauten unterhielten Marcus “Chaosblog” Schad und ich uns wieder über Essen, im speziellen um Essen mit richtig ordentlich Kalorien.

Ergebnis des Gespräches ist es, daß wir dieses Jahr endlich mal die Bacon Explosion nachbauen und auf den Grill bringen werden. Die Rolle aus ca. 1 Kilo Bacon und ca. 1 Kilo italienischer Wurst hat definitiv mehr Kalorien wie eine Frau im Monat freiwillig zu sich nehmen würde.

Foto by Bacon Explosion

Aufmerksam haben wir auch die Seite “Thisiswhyyourehugh.com” ehemals “This is why youre fat“.
Dort geht es um Speisen, wenn man die noch so nennen kann, die mindestens 100.000 Kalorien in sich haben.

Vorsicht: Einigen könnte beim Anblick dieser Tripple-Burger und anderer frittierter und in Käse schwimmenden Köstlichkeiten schlecht werden. Anderen tropft da der Zahn.

Beispiel: Ein Truthahn, gefüllt mit einem Hähnchen, gefüllt mit einer Ente und Mett als Füllmasse.

Foto by thisiswhyyourehuge.com

Eigentlich könnte man das ganze noch in einen Strauß stecken. Allerdings reicht dann ein normaler Backofen nicht mehr aus.

Dolly Buster macht nun Nudeln

Daniel Bäzol — Sun, 05 Feb 2012 19:15:47 +0000

Ex-Pornodarstellerin Dolly Buster hat ein neues Geschäftsfeld ins Auge gefasst.

Wie Restaurant-News auf Facebook berichtet, hat Dolly Buster einem Bericht des Hamburger Abendblatt zufolge ein Restaurant
in Frankfurt am Main eröffnet. Allein der Name gibt einen Hinweis wer Betreiber des italienischen Restaurants sein kann.

„Ich habe bewusst darauf verzichtet, ein Foto von mir aufzuhängen“, sagt sie. Auch erotische Anspielungen sucht man vergebens. Nur der Name des Restaurants weist auf die prominente Besitzerin hin: „Buster Pasta.“

“Buster Pasta” lautet der Name des Restaurants auf der Frankfurter Zeil. Um sich von anderen Restaurants dieser Art hervorzuheben, setzt Dolly Buster neben eigenen Kreationen für die Küche auch auf ungewöhnliche Drinks wie Litschisaftschorle und Minzlimonade.

Heute Fasching im Restaurant am Wasserfall

Daniel Bäzol — Sat, 04 Feb 2012 09:18:37 +0000

Für alle die noch nichts geplant haben an diesem winterlichen Samstag.

Im Restaurant “Am Wasserfall” startet heute 20 Uhr eine Faschingsparty mit DJ und Kostümpremierung.
Motto “Berufsbekleidung”

Am Wasserfall
Restaurant & Biergarten
Am Sportforum 10
04105 Leipzig

Tel.: 034125397730

Größere Kartenansicht

Schliessung: Kap West

Daniel Bäzol — Wed, 01 Feb 2012 07:50:13 +0000

Das Cafe Kap West in der Weißenfelser Strasse 25 hat zum 29.01.2012 seine Pforten für immer geschlossen.

Auf Facebook konnte man nur lesen “geschlossen“, sagt nicht viel aus. Aber auf der Webseite steht es deutlicher:

…unser Konzept ist zwar gut angekommen, war aber wirtschaftlich nicht tragbar.

Vielen Dank für schöne Stunden!

Schade ums Kap West, denn das Konzept wurde gut angenommen.

Fundstück: Extrem Bacon Cheese Burger

Daniel Bäzol — Tue, 31 Jan 2012 18:03:01 +0000

Über diese bebilderte Bauanleitung für einen lecker aussehenden Bacon Cheese Burger bin ich im Facebookstream von Max “Necro” Weißbach gestolpert. Gefunden hat er diese Anleitung bei 9Gag.com.

Für meinen Geschmack ein wenig zu dick und die grüne Soße würde ich auch durch eine rote ersetzen.
Wenn jemand Ahnung hat wo ich so eine Burgerform herbekomme, lasst es mich wissen.

E.T.

Daniel Bäzol — Sun, 15 Jan 2012 19:36:04 +0000

Via: http://imgur.com/gallery/IgVDE

Gratis Sandwiches von Subway

Daniel Bäzol — Thu, 12 Jan 2012 11:54:27 +0000

Am Freitag eröffnet Subway das 10. Subway Store auf der Karli.
Bereits am Donnerstag gibt es eine “Preopening Party” bei der es gratis Subs gibt.

Damit ihr euch vorab bereits ein Bild des Stores in der KarLi 8 machen könnt und unsere neuen Sandwich Artists schon mal am “lebenden” Objekt üben können:-D, findet einen Tag vorher, also am Donnerstag, 12.01., von 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr ein großes Preopening statt!!!
In dieser Zeit sind die Türen für euch geöffnet und alle Subs gibt es gratis!!!

Quelle: Facebook Fanseite Subway Leipzig